Dijeta biljnih proteina. Proteinsko-biljna dijeta (kefir, prsa, svježi sir, jaja)

Kruh od banane, slatkiši od zobenih pahuljica i preljev za salatu od jagoda namirnice su koje čak i onima koji nisu na dijeti izazivaju sline. Birajte između 12 biljnih dijeta i smršavite do 8 kg u 10 dana!

Ova vrsta hrane nije samo obogaćena i raznolika, već se od većine razlikuje i po tome što je odlična za ljude koji se pridržavaju vegetarijanske prehrane. Nevjerojatni su i rezultati koji se mogu postići biljnom prehranom: u samo 3 dana možete se riješiti 5 kg.

Biljna prehrana vrlo je bliska prehrani sirovom hranom, ali je manje kruta verzija te dopušta povremenu konzumaciju jela kuhanih na pari ili kuhana. Neke vrste takve tehnike čak dopuštaju minimalnu konzumaciju mesa, ali samo mršavo, uz prethodno uklanjanje kože i masnoće.

Prisutnost velikog broja elemenata u tragovima i vitamina čini ovu dijetu za mršavljenje lako podnošljivom, ne tjerajući vas da budete depresivni i osjećate slom.

Ova tehnika se aktivno koristi ne samo za oblikovanje tijela, već i za stabilizaciju tjelesne težine tijekom trudnoće, za dubinsko čišćenje gastrointestinalnog trakta, za normalizaciju crijevne mikroflore itd.

Ova vrsta mršavljenja je dizajnirana za 10 dana, tijekom kojih se težina lako smanjuje za 6-8 kg, a ponovljena uporaba tečaja dopuštena je nakon 1,5 mjeseca.

Prednosti ove vrste hrane

Mnogi nutricionisti već desetljećima raspravljaju o dobrobitima prehrane temeljene na voću, povrću i bilju. Međutim, kod nas ova vrsta hrane još uvijek nije općeprihvaćena, iako ima dosta argumenata u njenu korist:

Takva prehrana je bogata organskim vlaknima, što vam omogućuje da aktivirate probavu u kratkom vremenu.
Vitamini povrća, voća, bilja i korijenja jačaju imunološki sustav i jačaju zaštitne rezerve organizma.
Elementi u tragovima jačaju kosu i nokte, daju svježinu i sjaj koži, a to pomaže ne samo u ispravljanju figure, već iu izgledu privlačnijem.
Metabolizam je optimiziran.
Nizak sadržaj kalorija uz dovoljnu količinu porcija sprječava jaku glad između obroka.
Sastav proizvoda svojstven ovoj dijeti pomaže riješiti se toksina, smanjuje razinu fosfata u urinu, normalizira razinu inzulina i osigurava dobro zdravlje.
U vezi s prelaskom na prehranu bogatu vlaknima, stavka troškova se ne povećava, a ponekad se smanjuje, osobito ako je gubitak težine tempiran za ljetno-jesensku sezonu.
Ovaj pristup savršeno odgovara osobama s kardiovaskularnim problemima jer ograničava unos purina i kolesterola.

minusi

Popis nedostataka biljne prehrane je izuzetno mali, što ukazuje na sigurnost korištenja:

Budući da se hrana od povrća i voća vrlo brzo apsorbira, osjećaj sitosti nakon jela nestaje brže nego kod proteinske prehrane.
U prehrani nedostaje potrebna količina aminokiselina životinjskog podrijetla. Uz dugotrajno vegetarijanstvo, njihove rezerve pomažu obnoviti specifične mikroorganizme koji se nasele u crijevima. Za kratke tečajeve preduvjet je korištenje kompletnog seta multivitamina koji sadrže elemente u tragovima.
U hladnoj sezoni potreba za energijom je posebno velika, a biljke nisu najbolji njezini opskrbljivači. Stoga zimi ishrana na biljkama može biti teže podnošljiva nego u toplijim mjesecima.

Značajke prehrane

Unatoč nazivu, sastav komponenti ovog sustava ne uključuje nužno samo biljne darove prirode - oni čine otprilike 70% ukupne prehrane. Ostalo je nemasno meso, riba, jaja i mliječni proizvodi. Glavnu ulogu u procesima mršavljenja kod ovakvog načina prehrane imaju vlakna koja se u dovoljnim količinama nalaze u voću i povrću.

Glavna pravila tehnike za mršavljenje su sljedeća:

Najbolja je sirova hrana, jer je poznato da se termičkom obradom smanjuje sadržaj hranjivih tvari. U iznimnim slučajevima mogu se kuhati u dvostrukom kotlu ili kuhati.
Kuhana riba, nemasna govedina ili pileći file idealni su za obnavljanje proteinskih rezervi.
Slatkiši, masno, dimljeno i slano moraju se ukloniti iz prehrane.
Tehnika ne pozdravlja međuobroke, puno je bolje organizirati guste glavne obroke s ovim sustavom prehrane.
Svaki dan trebate piti od 1,5 do 2 litre pročišćene vode bez ugljičnog dioksida (negazirane).

Priprema za dijetu

Pripremna faza trebala bi uključivati jedan dan posta za istovar: to će omogućiti brži i lakši gubitak težine. Istovar se može obaviti na vodi ili možete koristiti 1 kg zelenih jabuka.

Čak iu tom razdoblju potrebna je konzultacija s liječnikom. Ova se stavka ne smije preskočiti, osobito ako se koristi terapija lijekovima za bilo koju bolest. Prilikom uzimanja inzulina liječnik može preispitati učestalost ili dozu. Isto vrijedi i za lijekove za snižavanje krvnog tlaka. Ali strogo je zabranjeno samostalno mijenjati režim uzimanja lijekova.

Kontraindikacije

Ljekovita svojstva dijete su nesumnjiva i prikladna su za sve kategorije ljudi, ali pod uvjetom njihovog apsolutnog zdravlja. Ako osoba ima kronične bolesti probavnog trakta, uporaba sirovog voća i povrća može izazvati oštro pogoršanje, pa ih treba pirjati, kuhati ili kuhati na pari.

Ali neka stanja su apsolutne kontraindikacije za takvu tehniku:

povećani tlak intrakranijalne cerebrospinalne tekućine;
sindrom iritabilnog crijeva, čir na želucu, gastritis s visokom kiselošću;
pankreatitis;
alergični na ono povrće i voće koje je potrebno za tečaj mršavljenja.

Jelovnik

Jelovnik je dizajniran za 10 dana, nakon čega morate uzeti obaveznu pauzu u trajanju od 1,5 mjeseca.

Jelovnik ne sadrži grickalice, ali ako glad postane jako jaka, možete si priuštiti mali krastavac ili jabuku, to je bolje nego prekinuti dijetu.

Okvirni dnevni meni:

Doručak: trebao bi biti najkaloričniji obrok u danu, jer mu je svrha osigurati energiju za cijeli dan. Salata od povrća i kriška kruha od raženog brašna s mekinjama će se nositi s tim. Za one koji se ne mogu u potpunosti odreći proteina, možete si dopustiti mali komad ribe.
Ručak: kao prvo, prikladna je juha od povrća ili juha, za drugo - salata od sirovog povrća s lanenim sjemenkama ili maslinovim uljem.
Večera: treba biti lagana. Da biste to učinili, možete pripremiti voćnu salatu, a kao piće - biljni čaj, čašu mlijeka ili svježeg soka. Krumpir za večeru kategorički nije prikladan, a banane ne mogu biti više od 1 kom.

Kako bi se vlakna uspješno kretala kroz crijeva, morate piti dovoljno vode.

Uz dobro zdravlje, dijeta se može produžiti za još 2-4 dana.

Izlazak iz dijete

Nakon završetka tečaja korekcije figure može se osjetiti jaka glad, stoga tijekom prvog dana ne biste trebali oslabiti kontrolu nad onim što jedete.

Tijekom prva dva dana u prehranu treba dodati neke fermentirane mliječne proizvode, poput nemasnih jogurta ili svježeg jogurta. Od drugog dana možete dodati komad raženog kruha.

Do kraja tjedna možete postupno dodavati nemasno meso i juhe s krekerima. Nekoliko dana kasnije uvodi se kašica.

Ako zanemarite ove zahtjeve, tada će rezultat dobiven tijekom mršavljenja vrlo brzo nestati. Konzumiranje brze hrane i slatkih gaziranih pića dodatno će ubrzati ovaj proces.

Tijekom izlaska iz dijete, posjet teretani ili teretani bit će razumna odluka - to će popraviti rezultat gubitka težine i pomoći stabilizirati metabolizam na odgovarajućoj razini.

Ostale opcije prehrane biljnog porijekla

Mnogo je načina za mršavljenje biljnom prehranom. Imaju različite namjene i stoga se široko koriste ne samo u prehrani, već iu medicinskoj i zdravstvenoj sferi.

Mlijeko i povrće

Ima nekoliko opcija, ali sve su prilično stroge i karakterizirane su niskim dnevnim sadržajem kalorija. Stoga se mogu koristiti ne dulje od tjedan dana, a neke opcije traju i kraće.

Biljna i mliječna hrana ne sumnjaju u njihovu korist za tijelo, obje ove komponente često se koriste za smanjenje težine.

Tijekom cijelog tečaja sljedeći su proizvodi isključeni iz jelovnika:

šećer;
sol;
konzervirana hrana;
dimljeno meso;
brašno i peciva;
alkohol.

Cijeli dnevni volumen treba podijeliti na 5 ili 6 obroka. Dijeta se nadopunjuje s dvije litre čiste mineralne vode.

U slučaju netolerancije na laktozu, ova opcija prehrane je neprihvatljiva.

opcija 1

Ova dijeta je dizajnirana za smanjenje razine glukoze u krvi. Ovu opciju propisuje isključivo liječnik, usredotočujući se na zdravstveno stanje pacijenta.

Naveden je dnevni set proizvoda od kojih možete pripremiti jela po svom ukusu:

2 porcije mlijeka, 250 ml;
50 g niskokaloričnog svježeg sira;
šalica prirodne kave;
Čaj s limunom;
juha ili kompot bez šećera;
100 g crnog kruha s mekinjama;
juha od povrća bez soli;
200 g povrća;
250 g voća;
15 g biljnog ulja.

Ako osjetite vrtoglavicu ili naglo pogoršanje vašeg stanja, odmah se obratite liječniku.

opcija 2

Trajanje - 1 tjedan, tijekom kojeg možete postati 3-4 kg lakši.

Dnevni meni:

Doručak: salata od krastavaca, zelene salate i tikvica, kriška sušenog crnog kruha.
Ručak: 250 ml jogurta.
Ručak: salata od kupusa i krastavaca, 1 dvopek, 250 ml mlijeka.
Međuobrok: 1 grejp i 250 ml mlijeka.
Večera: salata od kivija, jabuke i banane.
Prije spavanja: 250 ml jogurta.

Ako je dijeta teško tolerirati zbog gladi, tada možete dodati 1 žlicu u prvi dnevni obrok. l. zobene pahuljice na vodi

Opcija 3

Tjedno izmjenjivanje ispuštanja voća, povrća i mliječnih proizvoda.

Ponedjeljak: 0,6 kg niskokaloričnog svježeg sira i 250 ml biokefira.
Utorak: 1,5 jabuke pečene u pećnici.
Srijeda: 0,4 kg niskokaloričnog svježeg sira i 0,5 l biokefira.
Četvrtak: 1,5 kg povrća u obliku variva.
Petak: 1,5 litara kefira i 0,3 kg niskokaloričnog svježeg sira.
Subota: 300 ml biokefira, 0,5 kg voća i 0,5 kg povrća.
Nedjelja: 0,3 kg niskokaloričnog svježeg sira, 0,2 kg jabuka, 0,5 kg rajčice, tikvica i paprike, 300 ml kefira.

Opcija 4

Osnovni princip je odvojeno uzimanje mliječnih i biljnih namirnica, ne mogu se kombinirati u jednom obroku. Tečaj je dizajniran za razdoblje od najviše 3 dana i daje rezultat od 1-3 kg.

Dnevna prehrana sastoji se od 500 g voća (osim banana) i 1-1,5 litara mliječnih proizvoda.

Opcija 5

Trajanje - 1 tjedan, gubitak težine, kao u prethodnoj verziji, je 3-4 kg.

Dopušteni dnevni proizvodi:

mliječni proizvodi - 1 l;
voće ili povrće - 0,8 kg;
tvrdi sir - 30 g (2 kriške);
niskokalorični svježi sir - 150 g.

Okvirni jelovnik za dan:

Doručak: čaj s 10 ml mlijeka, 2 kriške sira.
Ručak: bilo koje voće.
Ručak: juha od povrća s lisnatim povrćem.
Popodnevni snack: voćna plata.
Večera: 150 ml jogurta i 150 g niskokaloričnog svježeg sira.
Prije spavanja: 300 ml obranog toplog mlijeka.

uživo

Dugotrajna metoda, dizajnirana za mjesec dana (30 dana), nakon čega mnogi stalno dolaze na takvu dijetu. Namirnice koje nudi ova dijeta jedu se sirove, tako da živa prehrana može biti prvi korak prema sirovoj prehrani.

Prednosti

Ako osigurate raznovrsno voće, povrće, orašaste plodove, žitarice i bobičasto voće, tada glad neće pratiti gubitak težine. U tom slučaju, učestalost obroka može se povećati.
Do drugog ili trećeg tjedna, u većini slučajeva, dolazi do primjetnog povećanja radne sposobnosti i aktivnosti. To se izražava ne samo u fizičkom resursu, već iu poboljšanju pamćenja, želji za kreativnošću i izražavanju unutarnjeg potencijala. Ovo stanje najčešće traje još nekoliko mjeseci, uz zdravu prehranu.
Trajanje noćnog sna smanjuje se zbog njegovog poboljšanja.
Za mjesec dana probava se poboljšava, tijelo se čisti i oslobađa od nakupina troske.

Dopuštene komponente:

voće i povrće;
orasi;
sjemenke;
žitarice (proklijale ili natopljene i zgnječene);
biljna nerafinirana ulja;
sušeno voće;
prirodni jabučni ocat ili vinski ocat;
čaj (zeleni i biljni);
morska sol.

Zabranjeni sastojci:

riba, meso, plodovi mora;
mlijeko i mliječni proizvodi;
brašno;
šećer;
konzervirani sokovi i pića, kava, crni čaj;
rafinirana hrana;
alkohol.

Što se tiče vode, mora se piti u strukturiranom obliku: otopljena voda ili izvorska voda, od 2 do 3 litre dnevno.

Svakodnevno treba provoditi gimnastiku koja će ojačati mišiće i tonirati mršavo tijelo.

Okvirni jelovnik za dan:

Odmah nakon buđenja 400 ml čiste vode.
Doručak: dio voća ili bobičastog voća iste sorte, moguće je u obliku svježeg soka.
Nakon sat vremena: 400 ml čiste vode.
Ručak: čaj s 1 žličicom. med, orasi.
30 minuta prije ručka: 400 ml vode.
Ručak: velika porcija nasjeckanog bijelog kupusa, mrkve i krastavaca s maslacem i limunovim sokom.
Popodnevni međuobrok: 400 ml vode, 1 breskva, orasi.
Sat vremena nakon popodnevnog čaja: biljni čaj s mentom i đumbirom.
Večera: salata od celera, zelene salate, rajčice, krastavca, paprike s nerafiniranim uljem i 1 žlica. l. vinskog octa, 400 ml vode.
Prije spavanja: orasi s medom - 2 žličice, biljni čaj.

Za mjesec dana ovim pristupom možete izgubiti do 6-7 kg, što je uključeno u norme zdravog mršavljenja. Ponovna primjena žive dijete se savjetuje svakih 5 mjeseci.

Protein-povrće

Još jedan primjer tehnike koja je u djelovanju bliska "sušenju" koje koriste sportaši. Posebnost je da se gubitak težine događa zbog tjelesne masti, dok se mišićno tkivo ne troši. Dijeta traje 10 dana, tijekom ovog desetljeća možete postati mršaviji 4,5-6 kg.

Tijekom takvog tečaja treba napustiti mnoge uobičajene komponente, tako da morate ispravno procijeniti svoje snage i sposobnost da izdržite takav sustav.

Cijela dijeta sastoji se od tri različita jelovnika po danu.

1., 2. i 7. dan: kefir.
Br. 3, 6 i 8: proteini.
Br. 4, 5, 9 i 10: povrće.

Jelovnik dana na kefiru: 250 ml bifidusa ili niskokaloričnog kefira 6 puta dnevno.

Jelovnik za proteinske dane

Doručci

Opcija 1: 2 kriške tvrdog sira, 1 tost od cjelovitog zrna, prirodna nezaslađena kava.
Opcija 2: 250 ml prirodnog jogurta, tost od mekinja, zeleni čaj.

Opcija 1: 200 g kuhane ili kuhane piletine, 250 ml pileće juhe.
Varijanta 2: 200 g kuhane ili parene mlade junetine, porcija kuhanih mahuna.

Opcija 1: 150 g nemasnog svježeg sira.
Varijanta 2: 2 jaja i 250 ml jogurta.
Opcija 3: 200 g pečene ribe.

Jelovnik dana biljaka

Doručci

Opcija 1: pola grejpa, prirodna nezaslađena kava.
Opcija 2: voćna plata od kivija i naranče, zeleni čaj.

Opcija 1: varivo od povrća s 1 žlicom. l. nerafinirano biljno ulje, 1 raženi tost, 250 ml soka od rajčice.
Opcija 2: miks zelene salate, zelja, krastavaca i rajčice s dresingom od limunovog soka i maslinovog ulja, šakom bobičastog voća i 1 čašom svježe iscijeđenog soka od naranče.

Opcija 1: brokula i cvjetača kuhani na pari, 2 sočne jabuke.
Opcija 2: 2 tvrde kruške, 1 čaša soka od jabuke.

U prva 2 dana osjećaj gladi često se pojačava, ali s početkom trećeg dana taj osjećaj nestaje, ustupajući mjesto osjećaju lakoće.

Za čišćenje organizma

Ova biljna dijeta najprikladnija je za čišćenje crijeva od toksina koji ometaju normalnu probavu, a ujedno vam omogućuje da se riješite viška 3-4 kg u 4 dana.

Jelovnik karakterizira značajno smanjenje udjela kalorija, što može uzrokovati osjećaj slabosti i umora. Ali za osobe koje imaju kožne osipe, podočnjake, probleme s pražnjenjem crijeva i druge simptome koji upućuju na hitno čišćenje organizma, jasne dobrobiti ove tehnike postat će vidljive već u prvim danima.

Vrlo je važno osigurati da u ovom trenutku na stolu bude visokokvalitetno voće i povrće, uzgojeno bez upotrebe pesticida i herbicida, koji se mogu akumulirati u stanicama tijela. Ove namirnice možete uzgojiti sami ili kupiti u trgovinama organske hrane.

Nemoguće je riješiti se svih toksina u 4 dana, pa takvo čišćenje treba provoditi povremeno, jednom svaka 3-4 mjeseca.

Glavne uloge u takvom tečaju imaju biljni sastojci i biljni čajevi, koji izvrsno obavljaju posao čišćenja. Prije nego počnete mršavjeti, trebali biste kupiti barem neke od ovih biljaka i korijena biljaka za čišćenje:

paprena metvica, korijen čička i neven - pomažu u čišćenju jetre;
kopriva i ehinacea - čiste krv;
korijen kiselice, korijen sladića i listovi aloe vere - čiste crijeva;
đumbir i neven – čiste limfu.

Ovisno o vašim ciljevima, trebate odabrati biljne čajeve i infuzije na korijenima.

Približan jelovnik

Doručak: 100 ml jogurta s dodatkom 200 g svježih bobica, čaj ili infuziju.
Ručak: 30 g oraha ili lanenih sjemenki, poparenih u kipućoj vodi.
Ručak: juha od povrća ili gulaš s biljnim uljem, 150 g kuhane ribe.
Popodnevni međuobrok: čaša bobičastog voća i čaj za čišćenje.
Večera: varivo od povrća, češnjaka i začinskog bilja s 1 žlicom. l. nerafinirano maslinovo ulje i čaj za čišćenje.

Tijekom cijelog ciklusa čišćenja potrebno je obilno piti u količini od 2-3 litre otopljene ili stolne vode.

Izbjegavajte alkohol i pića s kofeinom. Sol i začine u jelima trebaju biti minimalizirani ili potpuno odsutni.

Za trudnice

Prekomjerna težina trudnice može postati prepreka normalnom nošenju fetusa, razvoju djeteta u maternici i zdravom procesu poroda. Iz tog razloga liječnik tijekom svakog posjeta antenatalnoj klinici tijekom trudnoće kontrolira povećanje tjelesne težine.

Ako je tijekom proteklog razdoblja povećanje tjelesne težine premašilo kritične vrijednosti, trudnici se preporučuje dijeta na povrću, voću i proteinima, koja je sigurna i istovremeno osigurava glatko smanjenje tjelesne težine na normalu.

Biljno-proteinska dijeta za trudnice ne uključuje gladovanje, ona jednostavno ograničava unos štetne i visokokalorične hrane i uči vas kontrolirati veličinu porcija.

Pod zabranom su:

slatkiši i slastice;
svježi kruh;
voće s visokim sadržajem šećera (grožđe, dinje, banane);
pržena hrana.

Jednokratne količine obroka treba smanjiti, a povećati njihovu učestalost. Razdoblja proteinske i biljne hrane izmjenjuju se u razmacima od 2 dana. Ukupno trajanje tečaja je 8 dana. Za to vrijeme težina se smanjuje za 3-5 kg.

Samostalno imenovanje takve dijete može dovesti do negativnih posljedica, kako za zdravlje buduće majke tako i za dijete, tako da morate uzeti tečaj samo prema uputama i pod nadzorom liječnika.

Jelovnik po danima

Prvi i drugi dan: kuhana riba i meso, 2-4 čaše negazirane mineralne vode.
Treći i četvrti dan: raznovrsno povrće (može kuhano na pari ili pirjano) i voće.
Peti i šesti dan: kuhana riba i meso, 2-4 čaše negazirane mineralne vode.
Sedmi i osmi dan: raznovrsno povrće (može kuhano na pari ili pirjano) i voće.

Veličine porcija propisuje liječnik, kao i učestalost ponavljanja, ako je potrebno.

Kiselo-mliječno-vegetarijanska

Trajanje dijete je 5 tjedana. Za to vrijeme, visak može biti do 20 kg.

Temelj ove metode bile su biljne i kiselo-mliječne komponente s bifidobakterijama sadržanim u njima. Uobičajena pogreška je djelomična zamjena fermentiranih mliječnih proizvoda punomasnim mlijekom: to ne biste trebali učiniti jer je tempo mršavljenja poremećen.

Za one koji su imali poteškoća s probavljanjem mliječnih bjelančevina ili šećera, sustav neće raditi jer će uzrokovati plinove i ključanje u crijevima.

Prednosti tehnike

Veličine porcija nisu jasno ograničene, što psihološki olakšava proces mršavljenja.
Za 5 tjedana dolazi do odvikavanja od slatkiša, poboljšava se rad gušterače, što olakšava održavanje zdrave prehrane nakon završenog ciklusa.
Prisutnost korisnih proteina omogućuje ne samo učinkovito suočavanje s prekomjernom težinom, već i izgradnju mišićnog korzeta za one koji prate proces mršavljenja s nastavom u teretani.
Zbog velikog udjela sirovog povrća poboljšavaju se probavni procesi i normalizira se mehanizam crijevne evakuacije.

Jelovnik po tjednu:

1. i 2. tjedan: sirovo povrće bez ograničenja i 5% fermentirani mliječni proizvodi: biokefir, jogurt, 10% sir, kefir.
3., 4. i 5. tjedan: potrebno je smanjiti udio mliječnih proizvoda i dodati 300 g životinjskih bjelančevina - perad, meso ili riba u kuhanom obliku. Biljna hrana se i dalje konzumira neograničeno dugo.

Vrhunac gladi dolazi do kraja prvog tjedna, a težina u tom razdoblju ne nestaje onoliko brzo koliko bismo željeli, jer metabolički procesi tek počinju mijenjati svoj tempo. Ali do sredine drugog tjedna apetit obično slabi, a početkom trećeg tjedna počinje aktivno sagorijevanje masti, koje se nastavlja do kraja vremena.

Prilikom odabira tvrdih sireva morate obratiti pozornost na minimalni sadržaj soli - to neće dopustiti zadržavanje tekućine u tijelu, što može spriječiti aktivno mršavljenje.

Ne zaboravite da tijekom cijelog tečaja morate piti otprilike 2 litre tekućine svaki dan: čaj, čaj, kava ili samo čista voda. Sva pića moraju se piti bez šećera.

Ponovljena uporaba dijete dopuštena je ne više od 1-2 puta godišnje.

boja

Mjesečni tijek takve prehrane obećava gubitak težine do 10 kg.

Princip ove varijante biljne prehrane temelji se na svakodnevnoj upotrebi namirnica iste boje. S prehrambenog gledišta, to je zbog prisutnosti specifičnih pigmenata koji voću daju raznoliku boju: melanin, antocijanin, antoklor, antofein, karotenoidi, klorofil, feofitin itd. Sve su te tvari dobre za zdravlje i treba ih pod uvjetom u prehrani, tako da boja raznolikost hrane u prehrani omogućuje ne samo da biste dobili osloboditi od viška kilograma, ali i značajno poboljšati dobrobit i izgled.

Glavna pravila ove metode su

Redoslijed dana može se promijeniti: to uopće neće utjecati na brzinu gubitka težine.
Svaki sedmi dan mora biti istovar.
Iz prehrane se uklanjaju sol, šećer, masti, pržena hrana, krumpir.
Ponekad vam dopuštaju izmjenu 2 tjedna obojene dijete s tjednom na kefiru.
Ne postoji ograničenje veličine posluživanja. Međutim, nemojte gubiti glavu: unatoč nedostatku jasnih pokazatelja volumena, bolje je ne rastezati želudac.
Iz predloženog asortimana proizvoda trebate odabrati jedan ili dva i jesti ih tijekom dana.

Tehnika boja nije sredstvo za drastično mršavljenje, ali je čini zdravijom i omogućuje vam da je koristite bez opasnosti po zdravlje.

Jelovnik po danima

Ponedjeljak (bijela boja): riža, kokos, luk, cvjetača, bijeli čaj, korijen celera, bijeli grah. Možete dodati suluguni ili mozzarellu, bjelanjak, pileće bijelo meso ili bijelu ribu.
Utorak (crveno): šipak, rajčica, paprika, crveno bobičasto voće i sokovi. Možete dodati čašu crnog vina, malu porciju crvenog mesa.
Srijeda (zelena): zelena salata, perje luka, korabica, brokula, lisnati celer, kivi, alge, zelene jabuke, krastavci, špinat, portulak, kopar, peršin, zeleni grašak, estragon, mahune, avokado, grožđe sa zelenim bojama bobica, pistacije.
Četvrtak (narančasto): bundeva, mango, mrkva, narančasta paprika, krkavina, naranče, suhe marelice, možete narezati losos.
Petak (ljubičasta): kupine, grožđe, borovnice, ljubičasti bosiljak, patlidžan, suhe šljive i šljive, crni ribiz, velebilje. Dopuštena je jetra i janjetina.
Subota (žuta): breskve, žute paprike, zlatne tikvice, kukuruz, med, ananas, žute trešnje, limun, žuti sokovi, zreli sirevi kao što su Maasdam, Edam itd.
Nedjelja (bezbojna): ovo je dan potpunog posta, kada možete piti samo vodu srednje tvrdoće, kako ne biste dodatno opterećivali bubrege.

Stručnjaci preporučuju da napravite razmak od najmanje dva tjedna između tečajeva obojene prehrane.

Sustavi ishrane biljaka za mršavljenje

Takvi se sustavi koriste kontinuirano kroz dulje vrijeme ili tijekom cijelog života i ne samo da dovode do gubitka tjelesne težine, već služe i poboljšanju cjelokupnog zdravlja svih tjelesnih sustava. Sve se one temelje na pretežnoj uporabi hrane biljnog podrijetla i podrazumijevaju neograničenu uporabu.

Cijela biljna dijeta (VD)

Ova vrsta prehrane temelji se na cjelovitim namirnicama biljnog podrijetla uz potpuno odbacivanje životinjskih bjelančevina. Ovaj sustav ne podudara se u potpunosti s vegetarijanstvom ili prehranom sirovom hranom.

Cjelovita hrana je hrana koja nije prethodno obrađena. Odnosno, koriste se u obliku u kojem rastu u prirodi, bez ekstrakcije ili dodavanja drugih komponenti. Primjerice, jabuka u izvornom obliku, umjesto soka, ili smeđa riža koja nije polirana, nakon čega je pobijelila.

Prema znanstvenicima, cjelovita prehrana sprječava razvoj mnogih bolesti kojima je podložna civilizacija. Neki od njih su neizlječivi, poput raka, multiple skleroze ili dijabetesa. Takva prehrana je prevencija od nastanka mnogih bolesti i služi održavanju zdravlja i aktivnosti dugi niz godina.

Prednosti CRD-a:

prilagođava težinu normalnim vrijednostima bez osjećaja gladi;
normalizira kolesterol u krvi;
služi kao prevencija, a ponekad i liječenje dijabetesa II i Í stupnja;
smanjuje rizik od bolesti kardiovaskularnog sustava;
olakšava procese probave;
usporava razvoj autoimunih bolesti;
otklanja kožne probleme (psorijaza, akne, ekcemi);
pokazuje aktivnost protiv raka;
jača imunološki sustav;
ublažava astmu.

Prehrana uz pomoć CRD-a ne znači monoton i dosadan jelovnik. Popis proizvoda koji su prihvatljivi za jelo omogućuje vam pripremu ukusnih jela s različitim okusima.

Osnovna načela CRD-a

Hrana koja padne na stol mora biti u obliku u kojem je prezentirana u prirodnom okruženju.
Najraznovrsnija prehrana za primanje cjelovitog popisa potrebnih tvari.
Korištenje proizvoda koji se uzgajaju u vašoj regiji ili u obližnjim područjima.
Potpuna zabrana proizvoda uzgojenih uz korištenje hormona rasta, antibiotika, pesticida, anorganskih gnojiva.
Glavni naglasak ne treba biti na energetskoj vrijednosti, već na kvaliteti i dostupnosti vitamina i minerala u hrani.
Zabrana uporabe proizvoda životinjskog podrijetla.

Dopušteni proizvodi:

voće;
cvatovi;
voće;
korijenje;
stabljike i lišće;
mahune (grah, leća, soja, kikiriki, slanutak itd.);
orasi;
gljive;
cjelovite žitarice.

Povremena upotreba:

rafinirani ugljikohidrati (bijeli kruh, šećer, peciva, tjestenina, osim onih od brašna cjelovitih žitarica);
biljna ulja;
riba.

Potpuno eliminirati:

mliječni proizvodi;
meso;
riba;
ptica.

Pri korištenju CRD-a težina se smanjuje na optimalne vrijednosti, poboljšava se dobrobit i izgled, stoga svake godine sve više ljudi dolazi na takav sustav prehrane.

Biljna prehrana Lindsey Nixon

Autorica ove tehnike je Lindsey Nixon, koja je svoju težinu uspjela promijeniti uvođenjem cjelovite biljne hrane u prehranu i izbjegavanjem životinjskih proizvoda. Napisala je knjigu o svom iskustvu Biljna prehrana. Reci "Da" svom zdravlju", u kojoj je opisala sve nijanse povezane s primjenom metode koju je preporučila.

U knjizi možete pronaći:

Opravdanost potrebe za ovakvim načinom ishrane.
Promjene koje se događaju s tijelom tijekom prijelaza na ovaj sustav.
Mogućnost korištenja za ljude različitih kategorija (muškarci, žene, djeca, trudnice, sportaši itd.).
Mogući problemi s kojima se ljudi susreću pri prelasku na prehranu po Nixonovoj metodi.
Kako učinkovito smanjiti težinu pomoću Nixonove metode.
Recepti za ukusna zdrava jela.

Nixon detaljno opisuje prijelaz na novu vrstu prehrane, daje preporuke o dopuštenoj i zabranjenoj hrani, nudi moguće mogućnosti zamjene zabranjenih sastojaka onima koji se mogu koristiti za oporavak.

Za dijetu se odabiru ne samo cjelovite namirnice, već su dopuštena i višekomponentna jela, čije mogućnosti recepata također navodi autor metodologije.

Sljedbenici prehrane prema Nixonu bilježe brzi gubitak težine i stabilizaciju njegovih pokazatelja na konstantnoj razini.

Vegetarijanstvo

Ovaj sustav uključuje svjesno odbacivanje mesa.

Dopušteni proizvodi ove vrste hrane su:

sve biljke i njihovi proizvodi;
mliječni proizvodi;
jaja;
gljive.

Popis zabranjenih uključuje:

životinjsko meso;
ptica;
riba;
plodovi mora;
hrana koja sadrži želatinu i glicerin.

Tijekom skrupulozne pripreme prehrane, osoba nužno počinje pratiti količinu i kvalitetu jela, stoga, najčešće, s početkom vegetarijanstva, prestaje prejedanje. Tome pridonosi niska kalorijska vrijednost odabrane namirnice u usporedbi s hranom životinjskog podrijetla, koja uz jednak volumen porcija daje znatno nižu energetsku vrijednost.

Gubitak težine uz pomoć običnog vegetarijanstva neće ići vrlo brzo, ali proces će biti lagan, bez gladi, slabosti i lošeg raspoloženja, a rezultati gubitka težine postat će stalna vrijednost.

Prednosti mršavljenja uz vegetarijansku prehranu

Oslobađanje od toksina i kolesterola na stijenkama arterija.
Uspostava probave i odsutnost zatvora.
Zasićenost prehrane vitaminima, mikronutrijentima i aminokiselinama.
Svestranost - pogodna za odrasle, djecu, starije osobe, sportaše, trudnice.
Stabilizacija krvnog tlaka.

Međutim, ovaj sustav za mršavljenje ima neke nedostatke.

Nisu sve esencijalne aminokiseline prisutne u ovoj dijeti, pa je potrebno organizirati njihovu nadoknadu.
Biljni protein se lošije probavlja, pa može doći do njegovog nedostatka.
Uz vegetarijanstvo, nakon 5-7 godina korištenja, ponekad se smanjuje imunitet.
Vegetarijanska prehrana je ekonomski skupa, budući da je popis proizvoda vrlo raznolik, a cijena ovih komponenti visoka.

Velika većina ljudi koji koriste vegetarijansku metodu gube na težini unutar prve godine i održavaju taj rezultat. Od pristaša takve prehrane izuzetno se rijetko tko vraća klasičnoj prehrani, što je rječit dokaz da se biljna prehrana lako podnosi i postaje jedina prihvatljiva za svoje sljedbenike.

dijeta sirovom hranom

U prehrani sirovom hranom za hranu se koriste samo namirnice koje nisu prošle preliminarnu industrijsku ili toplinsku obradu. U posljednje vrijeme sve češće se ova vrsta prehrane odabire za trajnu upotrebu, ne samo u smislu zdrave prehrane, već i kao metoda za korekciju tjelesne težine.

Prednosti tehnike

Nema potrebe za stalnim brojanjem kalorija, jer ih sirovo voće i povrće ne sadrži dovoljno da ometa stjecanje vitke figure.
Prejedanje na takvoj dijeti neće uspjeti, tako da učestalost obroka nije regulirana.
Dopuštena hrana je dobro zasićena tekućinom, tako da ne možete pratiti količinu vode koju pijete dnevno.
Ovom dijetom, paralelno s mršavljenjem, možete ojačati svoje zdravlje.

Metoda ne uključuje meso, kruh ili mliječne proizvode.

Kod sirove prehrane brzina mršavljenja ovisi o početnoj tjelesnoj težini, dobi, aktivnosti, zdravstvenom stanju i drugim čimbenicima, pa je teško predvidjeti vrijeme za koje će se postići željeni rezultat. Empirijski su određeni prosječni pokazatelji: 3–7 kg mjesečno, dok će glavni proces započeti do kraja prvog mjeseca.

U prvim tjednima tijelo će se prilagoditi na preradu velike količine voća, povrća, orašastih plodova, sjemenki, sjemenki, a nedostatak energije nadoknadit će se iz masnih zaliha. Najčešće, prije svega, salo napušta ruke i prsa, zatim - sa strane i stražnjice, a nakon toga - sa trbuha. Mršavljenje sirovom prehranom je lagano i nježno, bez osjećaja nelagode. Osim toga, na početku se obično primijeti značajno poboljšanje izgleda: koža postaje čišća i glatkija, a nokti i kosa ojačani.

Recepti

kruh od banane

Ovaj recept pomoći će vam da napravite kruh bez upotrebe maslaca.

Sastojci:

1,25 dio čaše cjelovitog pšeničnog brašna;
1 šalica ječmenog ili pirinog brašna;
1 žličica prašak za pecivo;
1 žličica soda;
1 žličica mljeveni cimet;
0,2 l dječje kašice od šljiva ili jabuka bez šećera;
2-3 zrele meke banane;
1 sv. l. sjemenke lana;
0,5 šalice smeđih grožđica;
2 žličice ekstrakt vanilije;
0,25 šalice badema;
15 ml soka od limuna.

Napunite lanene sjemenke vodom do vrha i ostavite da se kuhaju najmanje sat vremena.

U prvoj posudi pomiješajte prašak za pecivo, sodu, brašno i cimet.

U drugom vilicom napravite pire od banane. U to dodajte sve preostale sastojke, osim suhih u prvoj posudi.

Pomiješajte sadržaj obiju posuda i dobro promiješajte.

Zagrijte pećnicu na 180°C, smjesu izlijte u kalup i stavite peći 70 minuta. Nakon isteka tog vremena provjerite spremnost kruha drvenim štapićem ili čačkalicom, po potrebi produžite vrijeme pečenja za još 10-15 minuta.

Salata s tjesteninom

Ovo jelo može zamijeniti i glavno jelo i predjelo.

Sastojci:

450 g pšenične ili rižine tjestenine;
2 rajčice;
1 paprika zelena ili crvena;
0,5 žarulje;
1 brokula;
limenka konzerviranog graha;
limenka konzerviranog slanutka;
0,5 šalice maslina;
1 čaša jogurta;
sol papar.

Rajčice, papriku i luk narezati na kockice; podijelite brokulu u zasebne cvatove i prokuhajte; narežite masline na kolutove.

Skuhajte tjesteninu, isperite i stavite u zdjelu. Dodajte sve sastojke od povrća.

Začinite jogurtom, solju i paprom po ukusu.

Masline u ovom receptu nisu obavezne, mogu se isključiti iz sastava jela.

Vinaigrette od jagoda

Koristi se za preljev svih salata, koje su pogodne za slatko-kiselu notu s dodirom paprenog okusa.

Sastojci:

čaša jagoda;
0,25 šalice vode;
1 sv. l. prirodni jabučni ocat;
1 sv. l. sitno sjeckani luk;
2 datulje bez koštica;
prstohvat mljevenog crnog papra.

Prethodno oprane sastojke izmiksajte mikserom do homogene mase. Ljubitelji ljutih začina crni papar mogu zamijeniti crvenim.

Desert od kore mandarine

Desert je pripremljen od jeftinih sastojaka, ali ima visoku nutritivnu vrijednost i vrlo je ukusan.

Sastojci:

kora od 7 mandarina;
kriške 1 mandarine;
30 g đumbira;
1 žličica cimet u prahu;
50 g šećera;
1 klinčić;
200 ml vode;
1,5 oraha.

Koru mandarine narežite na uzdužne tanke komade, đumbir sitno nasjeckajte ili naribajte na sitno ribež.

U lonac stavite nasjeckane kore, cimet, đumbir, šećer, klinčiće i cijele kriške mandarine. Pomiješajte sve sastojke i prelijte prokuhanom vodom. Kuhajte na laganoj vatri pola sata.

Nakon hlađenja umutiti masu u blenderu i dodati nasjeckane orahe.

Zobeni bomboni

Ovaj recept se vrlo brzo priprema, ne zahtijeva skupe sastojke i svidjet će se onima koji vole slatko.

Sastojci:

50 g zobenih pahuljica "Extra";
50 g šećera;
50 g jezgri oraha;
1 sv. l. kakao u prahu;
50 g maslaca;
200 ml vode.

Samljeti 40 g orašastih plodova do stanja mrvica.

Pomiješajte žitarice, kakao, šećer i orahe. Dodajte omekšali maslac, izmiksajte. Ulijte vodu i ponovno dobro promiješajte.

Oblikujte male loptice i uvaljajte ih u mrvice od oraha. Stavite sve kuglice na lim ili lim za pečenje i ostavite u hladnjaku 2-3 sata.

Salata od naranče i cikle

Sastojci:

1 kuhana repa;
1 naranča;
3 oraha;
1 sv. l. sezam;
40 ml jogurta;
peršin;
sol.

Cveklu narežite na kockice. Naranču sitno narezati, oba sastojka pomiješati.

Dodati orahe, peršin i sezam, začiniti jogurtom i soli po ukusu.

Po želji možete dodati 0,5 limenke konzerviranog graška.

Dogodilo se da kada ljudi čuju riječ dijeta, odmah im padne na pamet da je ta riječ svojstvena samo ženama koje žele smršavjeti. Ali u stvarnosti sve izgleda drugačije, a danas i muškarci žele izgledati mlađe, a figura postaje ravnodušna prema jačem spolu. Danas mnogi muškarci, baš kao i žene, važu prednosti i nedostatke te za sebe biraju sigurnu i učinkovitu metodu za mršavljenje. Takva tehnika je proteinsko-biljna dijeta. Ova tehnika mršavljenja pomogla je više nego jednoj osobi. U razvoju ove tehnike stručnjaci su uzeli u obzir sve najsitnije detalje. Kao i kod svake dijete, morate se strogo pridržavati svih preporuka kako bi rezultat bio impresivan. Proteinsko-biljna dijeta namijenjena je osobama jake volje. Osoba koja se odluči na ovu tehniku trebala bi se nekoliko dana odreći svoje omiljene hrane, a po završetku tehnike trebala bi početi voditi zdrav način života kako se izgubljeni kilogrami s vremenom ne bi vratili. Zapravo, samo će prva dva dana biti teška, jer će se u to vrijeme tijelo očistiti, a preostalih dana osjećaj gladi više neće toliko smetati.

Jelovnik proteinsko-biljna dijeta

1-2 dana: litra i pol kefira dnevno, podijeliti na 6 porcija (ne nužno jednakih)
Trećeg dana slijedi proteinska dijeta: za šest obroka morate jesti 300 grama mesa i 400 grama ribe - sve se to kuha. Potrebno je piti 2-4 čaše vode dnevno.
4-5 dana uključuje biljnu prehranu: voće i povrće
6-8 dana opet proteinska dijeta. Ima istu prehranu kao i treći dan.
9-10 dana također je posvećeno biljnoj prehrani, odnosno voću i povrću

Proteinsko-biljna dijeta za 10 dana omogućuje vam da izgubite 4 kg. Budući da je ograničenje prehrane veliki stres, dijetu možete ponoviti tek nakon nekoliko mjeseci.

Biljno-proteinska dijeta za mjesec dana

Ovu tehniku možemo nazvati drugom varijantom načina na koji možete izgubiti težinu na biljnim i proteinskim proizvodima. Dijeta se promatra cijeli mjesec, pa je nije lako održavati. Situaciju uvelike olakšava činjenica da osoba sama sastavlja dijetu, ali za to morate uzeti u obzir dopuštenu i zabranjenu hranu. Bez obzira na to kako je dijeta sastavljena, nemasnu hranu životinjskog podrijetla treba svakodnevno uključiti u prehranu. To vrijedi i za biljnu hranu, odnosno voće i povrće.

Trebalo bi napustiti kobasice i alkoholna pića, ali ako osoba ne može zamisliti svoj život mjesec dana bez svega toga, onda morate barem smanjiti njihovu konzumaciju na minimum, jer rezultat ovisi o tome.

Općenito, biljno-proteinska dijeta ne tjera vas na gladovanje, a rezultat se postiže zahvaljujući trajanju tehnike. Jedina stvar koja će zahtijevati snagu volje je odbijanje hrane nakon 18:00. Ali sokovi, nemasno mlijeko i kefir mogu se piti i nakon tog vremena. Kako bi se tijelo sigurnije prebacilo na suzdržanu vrstu prehrane, prvih dana dijete treba razmišljati o uzimanju vitamina. Ako se strogo pridržavate svih preporuka, na kraju mjeseca možete uživati u izgubljenih 6-8 kilograma.

Metoda prehrane

Osnova tehnike je prehrana bogata proteinima. Dnevni unos proteina trebao bi biti 65 grama. Da biste imali predodžbu o tome koliko je to u određenim proizvodima, vrijedi reći da je to 100 grama kuhanog mesa, 100 grama svježeg sira i jaje, ili je to malo ribe i jaje. Zalihe masti počet će sagorijevati čak i iz razloga što je potrebna energija za probavu proteina.

Dnevni unos tekućine smanjuje se na jednu i pol litru. Ograničenje se odnosi i na masnoće, osobito ako su životinjske. Drugim riječima, treba isključiti kobasice, kiselo vrhnje, dimljeno meso i maslac. Zamijenite ove proizvode biljnom hranom. Sva kuhana jela ne smiju se obilno soliti. Treba isključiti krumpir, slatkiše i tjesteninu.

Na popisu zabranjenih namirnica nalaze se i: žitarice i pahuljice, kuhana ili pržena cikla i mrkva, peciva, češnjak i sirovi luk, grožđe, sušeno voće, gazirana pića, kiseli krastavci, šećer, banane, orasi i kiseli kupus.

Kako vas osjećaj gladi ne bi pratio, trebate jesti često, ali ne puno. Ako je željeni rezultat postignut prije završetka dijete, tada ne biste trebali prekidati dijetu. Samo u ovom slučaju, možete se malo počastiti zabranjenom hranom. Općenito, sva jela treba kuhati na pari. Ako stvarno želite slatko jednostavno nepodnošljivo, onda je bolje počastiti se voćnim sufleom ili želeom.

Proteinsko-biljna dijeta ne postavlja stroge uvjete. Stoga ga možete koristiti tako dugo.

Proteinsko-povrtna dijeta još je jedan plan prehrane koji uključuje minimalan unos ugljikohidrata. Sportaši često "suše" na ovoj dijeti. Traje deset dana i temelji se na izmjeni dana na proteinskoj i biljnoj hrani. Tijekom cijelog tog razdoblja možete izgubiti do šest kilograma. To je gubitak masti, a ne mišićne mase.

Tijekom dijete zabranjeno je jesti muffine, slatkiše, šećer, dimljeno meso, konzerviranu hranu, grožđe, banane, krumpir, ciklu i kuhanu mrkvu. Alkoholna pića i sok su također zabranjeni. Nezaslađenu kavu možete piti jednom dnevno, zeleni čaj, vodu i biljne pripravke – koliko želite.

Shema proteinsko-povrće dijete

prva dva dana na kefiru;

treći dan na proteinima;

četvrti i peti dan - hrana od povrća;

od šestog do osmog dana - na proteinima;

deveti i deseti dan - hrana od povrća.

Proteinsko-biljna dijeta, jelovnik

Dani kefira:

jednu i pol litru kefira s niskim postotkom.

Proteinski dani:

Mogućnosti doručka:

60 g sira, tost, nezaslađena kava;

jogurt, kruh s mekinjama, zeleni čaj.

Opcije za ručak:

200 g kuhane piletine, pileća juha;

200 g govedine na pari, mahune.

Mogućnosti večere:

140 g nemasnog svježeg sira;

dva jaja, jogurt;

200 g svježe ribe.

Dani biljaka:

Mogućnosti doručka:

pola grejpa, nezaslađena kava;

naranča, zeleni čaj.

Opcije za ručak:

povrtno varivo od luka, patlidžana, tikvica i paprike, kruh, sok od rajčice;

salata od rajčice, krastavaca i začinskog bilja s maslacem, bobičastim voćem, sokom od naranče.

Mogućnosti večere:

brokula, dvije jabuke;

salata od povrća, kruška, sok od jabuke.

Prva dva dana su najteža, ali su potrebna za istovar ili čišćenje tijela. Glavna prednost dijete je postupno mršavljenje bez mučne gladi. U kombinaciji s vježbanjem, mršavljenje će se odvijati mnogo brže. Dakle, u deset dana možete vidljivo poboljšati reljef mišića. Prije nego što započnete dijetu, trebate se posavjetovati s liječnikom za savjet o odabiru kompleksa vitamina.

Poteškoća je u činjenici da ćete morati biti strpljivi cijeli mjesec i napraviti svoj jelovnik za svaki dan s popisa dopuštenih proizvoda. Ali to ima svoje prednosti - sami birate što vam se sviđa. Preporuča se uključiti proizvode životinjskog podrijetla s niskim udjelom masti u dnevnu prehranu.

Također vam je potrebna snaga volje da odbijete uzeti hranu nakon 18.00. Navečer je dopušteno piti sokove, mlijeko s niskim udjelom masti i kefir. Kada se tijelo prebaci na neuobičajenu prehranu, uzmite vitamine kako biste izbjegli stres.

Strogo pridržavanje dijete mjesec dana jamči gubitak težine za 6-8 kg.

Popis zabranjenih proizvoda:žitarice i žitarice; čisti šećer i proizvodi koji ga sadrže; pekarski proizvodi; dimljeno meso (kobasice, kuhana svinjetina, itd.); krumpir u bilo kojem obliku; kukuruz; kuhana ili pržena mrkva i repa; kiseli krastavci, uključujući kiseli kupus; sušeno voće; orasi; grožđe; banane; sirovi luk i češnjak; alkohol; gazirana pića.

Popis proizvoda za dijetalnu prehranu: saharoza i slatkiši sa zamjenom za šećer (možete ih kupiti u odjelima za dijabetičare); prirodni sokovi; svježe voće, osim zabranjenih, i bobičasto voće; sirovo povrće, kuhano ili prženo, ali ne ukiseljeno, osim krumpira; nemasno meso i riba bez kože; gljive; mahunarke; nezaslađeni kefir, jogurt - 1%, svježi sir - 0%; mlijeko - 0,5%; nemasna majoneza ili kiselo vrhnje - žličica dnevno; sirevi ne više od 30% masti - 100 gr. u tjednu; jaja - 2 komada tjedno; mekinje, koje se prodaju u ljekarnama.

Ogledni jelovnik za dan. 07.00-09.00: nemasni svježi sir - 100 gr.; šalica nemasnog jogurta, bilo koje voće; kava s mlijekom sa saharozom; opcije: kuhano ili pirjano povrće - 250 gr.; šalica kave ili čaja sa saharozom; kuhano meso - 100 gr., šalica kave ili čaja bez šećera. 12.00-14.00: kuhano nemasno meso ili riba pržena u vlastitom soku - 150 gr.; za ukras, svježe povrće siromašno ugljikohidratima - 150 gr .; Šalica čaja; kao opcija - voće ili bobice - 200 gr.; nemasni svježi sir - 100 gr. 17.00-18.00: povrće i (ili) voće - 250 gr.

Dijeta s tajnom

Dijeta s tajnom. Ovo je lako podnošljiva, au isto vrijeme vrlo učinkovita dijeta, koja vam, za razliku od mnogih drugih, omogućuje da ... jedete sve! (Osjetite razliku: jedite, ali ne prejedite se!). U čemu je tajna, pitate se? Činjenica da se u ovoj dijeti izmjenjuju obični, svejedi dani s gladnim danima. Zato ga je lako nositi. Znate da danas nećete moći guštati, ali sutra ... oh, sutra je sve moguće! I ova činjenica godi i grije dušu.

Gladan dan. Možete odabrati jednu od predloženih opcija: kefir - 2 litre; ili: nemasni mliječni jogurt - 4 pakiranja; ili: svježi sir, također bez masnoće - 500 gr.; ili: voće - bilo koje, osim vrlo hranjivog, poput banana ili grožđa.

Tipičan dan. Obavezno pravilo je znati svoje razumne granice i ostati unutar njih! Hranu jedemo u malim količinama. Večera - najkasnije do sedam sati navečer.

Plan prehrane bit će: 1. dan - gladan; 2. dan - normalno; 3. - gladan; 4. dan - opet normalno itd. Svaki dan možete piti koliko god želite vode.

Tako ćete polako smanjivati količinu hrane, ali će u isto vrijeme vaše omiljene poslastice ostati na vašem stolu. Postavlja se pitanje: što ako neki praznik padne na gladan dan? Pa sjediti za stolom kao bukva, gledati goste kako se bave raznim delicijama? Nećemo kvariti raspoloženje ni sebi ni ljudima. Ali odmah nakon gozbe, provest ćemo ne jedan, već dva gladna dana prema gornjoj shemi, i tako ćemo nadoknaditi.

Tatjana Popova

Povezani članci

Dijeta Sybarit: gubitak težine do 2 kg tjedno

Često se događa da uspješan rezultat bilo koje dijete vrlo brzo dođe do nule, pa su potrebni dodatni napori da se vrate naglo izgubljene forme...

Prema popularnom mišljenju, želja da se riješe viška kilograma svojstvena je samo ženama. Međutim, to nije sasvim točno. Danas je ovaj problem također relevantan za muškarce. I sve je više tehnika koje su primjerene jačem spolu. Uostalom, i muškarci žele izgledati seksipilnije i mlađe. Mnoge od njih nimalo nisu ravnodušne prema svojoj figuri. I nakon vaganja svih prednosti i nedostataka, odabiru najučinkovitiji i najsigurniji način za mršavljenje. Jedan takav sustav je prehrana biljnim proteinima.

Naravno, svatko od nas je jedinstven. A ako je dijeta prikladna za jednoga, uopće nije nužno da će biti učinkovita i za drugoga. U ovom slučaju, najbolje je povjeriti se profesionalcima. Koji je razvio metode uzimajući u obzir individualne karakteristike ljudskog tijela. Predložena metoda mršavljenja je upravo takva.

Ovo je prilično uobičajena tehnika koja je već pomogla mnogima. U ovoj metodi skidanja suvišnih kilograma stručnjaci su razradili doslovno svaki detalj. Glavna stvar je strogo slijediti sve preporuke. Učinkovitost metode izravno ovisi o tome!

Proteinsko-povrtna dijeta prikladna je uglavnom za ljude jake volje koji mogu nekoliko dana prevladati želju za omiljenom hranom, a i nakon njenog završetka voditi zdrav način života kako se višak kilograma ne bi vratio tako brzo kao što je otišao. Međutim, to je zapravo učinkovit način za mršavljenje. Strogo govoreći, bit će vam teško samo prva dva dana, tijekom kojih će se odvijati čišćenje organizma. Nakon toga vas osjećaj gladi više neće toliko mučiti.

Jelovnik proteinsko-biljna dijeta

1-2 dana - 1-1,5 litara kefira dnevno. Podijelite u 6 doza.
2-3 dan (proteinska dijeta) - 300 g kuhanog mesa ili 400 g kuhane ribe. 2-4 čaše vode. Podijelite sve u 6 prijema.
Dan 4-5 (vegetarijanska prehrana) - Voće i povrće.
6-8 dan (proteinska dijeta) - 300 g kuhanog mesa ili 400 g kuhane ribe. 2-4 čaše vode. Podijelite sve u 6 prijema.
Dan 9-10 (vegetarijanska prehrana) - Voće i povrće.

Zahvaljujući ovoj tehnici, u samo 10 dana možete izgubiti 4 kg.

Ovoj metodi mršavljenja možete se vratiti tek nakon nekoliko mjeseci. Uostalom, ovo je veliki stres za tijelo.

Biljno-proteinska dijeta za mjesec dana

Još jedna metoda gubitka težine temelji se na korištenju proteina i biljnih proizvoda. Traje cijeli mjesec i stoga je također dosta komplicirano. Istodobno ćete izraditi vlastiti jelovnik, uzimajući u obzir dopuštene i zabranjene proizvode. Međutim, tu ima i pozitivnih strana, jer će u ovom slučaju vaša prehrana biti raznolika. Uvijek možete jesti samo ono što volite. No, svaki dan preporuča se konzumiranje nemasnih proizvoda životinjskog podrijetla. Osim toga, svakako uključite voće i povrće svaki dan u svoj jelovnik. Pa makar i u maloj količini.

Također je poželjno suzdržati se od konzumacije kobasica i alkoholnih pića ili ih barem maksimalno ograničiti.

Dok slijedite ovu dijetu, praktički nećete osjetiti glad. I višak kilograma će nestati, kao da ih nema.

Potrebna vam je samo snaga volje da odbijete hranu nakon 18 sati. Nakon tog vremena možete piti samo sokove, kefir i mlijeko s niskim udjelom masti. I na samom početku biljno-proteinske dijete uzimajte vitamine, kako biste olakšali prijelaz vašeg tijela na suzdržanu, neuobičajenu prehranu.

Ako se strogo pridržavate ovih preporuka, u roku od mjesec dana izgubit ćete težinu za 6-8 kg.

Metoda prehrane

Osnova ovog sustava mršavljenja je prehrana bogata proteinima.

Dnevna norma je oko 65 g biljnih ili životinjskih bjelančevina (na primjer, 100 g kuhanog mesa, ili 1 jaje i mali komad ribe, ili 100 g svježeg sira i 1 jaje). Rezerve masti smanjit će se samo zbog utroška energije za probavu proteinske hrane. Maksimalna količina popijene tekućine dnevno je 1,5 litara. Ograničite i potrošnju masti (osobito životinjskih). To jest, ne biste trebali koristiti maslac, kobasice, dimljeno meso, kiselo vrhnje. Zamijenite ih biljnim. I nemojte soliti obilno kuhana jela.

Osim toga, morat će se isključiti slatkiši, drugorazredna tjestenina i krumpir.

Na popisu zabranjenih namirnica nalaze se i: žitarice i pahuljice, pekarski proizvodi, kuhana ili pržena mrkva i cikla, sušeno voće, grožđe, sirovi luk i češnjak, gazirana pića, šećer, kiseli krastavci, kiseli kupus, orasi, banane.

Također biste trebali jesti male obroke. Time se smanjuje osjećaj gladi. A kada postignete željenu težinu, možete se malo razmaziti zabranjenom hranom. Ali ne zaboravite da je ovo ipak dijeta. Kuhajte obroke s malo masnoće, po mogućnosti na pari. A ako se želite počastiti nečim slatkim, bolje je napraviti voćni žele ili soufflé.

Kao što vidite, ova metoda mršavljenja zapravo praktički ne predstavlja nikakve teške ili teške uvjete. Zato se proteinsko-biljna dijeta može tako dugo provoditi.