Ertalab qahva bilan jo'xori uni. Yulaf ko'pikli espresso va mukammal ertalabki qahvaning boshqa sirlari

Yulaf yormasi nafaqat sog'lom don. Undan tayyorlangan bo'tqa, agar idish to'g'ri tayyorlansa va iste'mol qilinsa, haqiqiy dori bo'lishi mumkin. Ko'p retseptlar mavjud. Mohir qo'llarda bo'tqa eng mazali va sevimli taomga aylanadi. Yulaf pyuresi deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas, organizm unga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ichaklar tozalanadi, buning natijasida teri sog'lom bo'ladi va porlaydi.

Ovqat hazm qilish organlarining ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Jarrohlik aralashuvi, ochlik dietasi yoki oziq-ovqatdan uzoq muddatli voz kechishdan keyin birinchi marta ratsionga kiritilgan jo'xori uni.
Qo'pol tolani o'z ichiga oladi. ¾ stakan quruq don tarkibida kunlik tolaga bo'lgan ehtiyoj (kattalar uchun) mavjud. Shuning uchun, jo'xori uni muntazam ravishda iste'mol qilish bilan siz tiqilib qolgan ichaklar, ich qotishi va yuzaga keladigan barcha muammolarni unutishingiz mumkin.
Yulaf oqsillari mushak massasini qurishga yordam beradi.
Qon pıhtılarının paydo bo'lish xavfini kamaytiradi. Taom yurak-qon tomir kasalliklari bilan og'rigan odamlar uchun foydalidir.
Sekin uglevodlar - to'g'ri nonushta, bu sizni tushlikgacha to'ydiradi.
Maktab o'quvchilari, talabalar va aqliy mehnat bilan shug'ullanadigan boshqa odamlar uchun ushbu dondan tayyorlangan idishlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Porridge uyquchanlikni engillashtiradi, kayfiyatni ko'taradi va diqqatni jamlashga yordam beradi.
Yulaf ezib ko'pincha dietalar va ro'za kunlarining elementi hisoblanadi. Suvda pishirilgan bo'tqa past kaloriyali va yuqori ozuqaviy xususiyatlarga ega, shuning uchun uni vazn yo'qotish uchun ishlatish mumkin.

Tana uchun jo'xori unining foydalari aniq. Mahsulot parhez va terapevtik ovqatlanishda faol qo'llaniladi. Bo'tqa ta'mi yaxshi va narxi hamyonbop. Qo'shimchalardan foydalanib, idishga turli xil lazzatlar qo'shishingiz mumkin.

Yulaf ezib: sog'lom mahsulotni qanday tanlash kerak

Do'kon javonlari har xil turdagi jo'xori uni paketlari bilan to'ldirilgan. Yormalar tashqi ko'rinishi, bo'laklari va donalarining kattaligi, pishirish usuli va vaqti bilan farqlanadi. Asosiy turlari:

tezkor jo'xori donalari issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi yoki pishirish 2 daqiqadan ko'proq davom etadi;
dudlangan jo'xori - eng qalin va eng katta bo'laklar, 10-15 daqiqa davomida pishirishni talab qiladi;
jo'xori yormalari - bu odatda taxminan 30-35 daqiqa davom etadigan uzoq pishirish vaqtini talab qiladigan tekislangan butun donalar.

Tezkor jo'xori donalari eng kam miqdorda ozuqa moddalari va qimmatli moddalarni o'z ichiga oladi. Eng sog'lom donlar butun donalar va o'ralgan jo'xori hisoblanadi. Ular maksimal miqdorda tolalar, qimmatli vitaminlar va mikroelementlarni saqlaydi.

Sog'lom bo'tqa qanday tayyorlanadi

Yulaf go'shtidan tayyorlangan idishlar har doim yopishqoq va shilimshiq bo'lib chiqadi. Sovutganda, mustahkamlik pishirgandan keyin ancha qalinroq bo'ladi. Sog'lom bo'tqa tayyorlashning asosiy qoidalari:

Porridge suvda yoki sutda pishiriladi. Don har doim qaynoq suyuqlikka quyiladi.
Yopishqoq idish uchun 50 g don uchun kamida 150 ml suv qo'shing.
Agar idish vazn yo'qotish yoki tozalash uchun mo'ljallanmagan bo'lsa, unda ta'mni yaxshilash uchun tuz qo'shiladi.
Qayta shakar quritilgan mevalar, asal, rezavorlar va yangi mevalar bilan almashtirilishi mumkin.
Yog 'taomning kaloriya miqdorini keskin oshiradi, siz dozalarda yog' qo'shishingiz kerak.
Agar idish oldindan tayyorlangan bo'lsa, don miqdori uchdan bir qismga kamayadi.

Idishdagi maksimal foyda miqdorini saqlab qolish uchun siz donni issiqlik bilan ishlov berishingiz mumkin emas. Faqat jo'xori uni termosga quying, qaynoq suv yoki sut qo'shing va 3 soatga qoldiring. Nonushta bu usulni qo'llashdan bir kun oldin tayyorlanadi.

Kilo yo'qotish uchun jo'xori uni

Yulaf yormasi tarkibidagi murakkab uglevodlar sekin hazm qilinadi va qondagi qand miqdorining keskin ko'tarilishiga yo'l qo'ymaydi. Idishning bir porsiyasi tanani 3-4 soat davomida to'liq saqlaydi. Shu bilan birga, suvda yoki yog'siz sutda pishirilgan yormalarning energiya qiymati atigi 88-100 kkal.

Yulaf ezibining asosiy afzalliklari va xususiyatlari:

shirinliklarga bo'lgan ishtiyoqni bostiradi;
mahsulot keng tarqalgan, foydalanish mumkin, arzon;
turli qo'shimchalar bilan yaxshi ketadi, bu sizning dietangizni xilma-xil va sog'lom qilish imkonini beradi;
hatto uzoq pishirish vaqtiga ega bo'tqa ham tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilmaydi;
terining elastikligini oshiradi, bu vazn yo'qotishda juda muhimdir.

Yulaf ezib tashlash uchun vazn yo'qotish uchun mono-dietalar qo'llaniladi, ro'za kunlari o'tkaziladi va to'g'ri ovqatlanish tizimiga kiritiladi. Mono-dietalar menyu orqali o'ylashni talab qilmaydi, siz bir nechta turli xil idishlarni tayyorlashingiz shart emas, mahsulotlar to'plami minimal: jo'xori uni va suv. Bo‘tqaga tatib ko‘rish uchun dolchin, qalampir va zanjabil qo‘shiladi. Bunday parhezning muhim kamchiliklari uni saqlashning qiyinligi hisoblanadi. Bir hafta davomida hamma ham bir xil ovqat eyishi mumkin emas. Boshqa mono-dietlarda bo'lgani kabi, yo'qolgan vazn tez-tez qaytib keladi.

To'g'ri ovqatlanish tizimida kundalik nonushta uchun bo'tqa tayyorlash juda foydali. Taom mevalar, urug'lar va asal bilan to'ldiriladi. Yulaf ezib bilan ro'za tutish kuni samarali va sog'lom. Bu tanani tozalash, ortiqcha suvni olib tashlash va 400-800 g vaznni yo'qotishga yordam beradi.

Yulaf ezilgan ro'za kuni

Ro'za kunini o'tkazish uchun pyuresi tuz va shakar qo'shmasdan suvda tayyorlanadi. Turli xillik uchun ziravorlar qo'shishga ruxsat beriladi. Bundan tashqari, tuzsiz ziravorlar qo'shishingiz mumkin: zanjabil, qora qalampir yoki paprika.

Porridge retsepti

1 stakan bo'lakni 3 stakan suv bilan to'kib tashlang va oddiy yopishqoq bo'tqa tayyorlang. Olingan taomni ovqatlar soniga qarab 5 ta teng qismga bo'ling. Har 3 soatda foydalanish tavsiya etiladi. Oxirgi doz - yotishdan 3 soat oldin. Ovqatlar orasida toza suv ichishni unutmang. Siz kuniga kamida 2 litr ichishingiz kerak.

Maslahat! Agar ro'za kuni kechqurun siz juda ochlikni his qilsangiz yoki oshqozoningiz faol qaynay boshlasa, siz bir stakan kefir ichishingiz yoki bitta yashil olma yeyishingiz mumkin. Ushbu mahsulotlar kaloriyalarda past, ular sizni bo'shashmaslik va zararli narsalarni eyishga imkon bermaydi.

Video: jo'xori uni bilan qanday ovqatlanish kerak

Yo'g'on ichakni tozalash uchun jo'xori uni (jo'xori uni skrab)

Tolaga boy jo'xori uni ichaklarni yumshoq tozalashga va axlatni normallashtirishga yordam beradi. Shu tufayli oshqozon tekislanadi, rang va terining holati yaxshilanadi, immunitet kuchayadi. Yuz va tanada akne paydo bo'lgan va yog'li teridan aziyat chekadigan odamlar uchun tozalash tavsiya etiladi. Siz jo'xori uni skrab uchun qaynatilgan bo'tqadan foydalanishingiz mumkin, ammo xom bo'laklar ancha samarali ishlaydi.

Yo'g'on ichakni tozalash uchun skrab retsepti

Murakkab:
jo'xori uni - 2-3 osh qoshiq. l.
Suv - 50 ml
Sut - 1 osh qoshiq. l.

Ilova:
Ichak skrabini bir kun oldin tayyorlash kerak. Sovuq qaynatilgan yoki tozalangan suv bilan jo'xori uni to'kib tashlang, qaymoq bilan almashtirilishi mumkin bo'lgan bir qoshiq sut qo'shing. Aralashmani yaxshilab aralashtiring va muzlatgichga qo'ying.

Ertalab och qoringa bir stakan suv iching, 15 daqiqadan so'ng tayyorlangan skrabni iste'mol qiling. Porridgega bir choy qoshiq asal yoki yong'oq qo'shishingiz mumkin, lekin faqat bitta narsa. Tuz va tozalangan shakar taqiqlanadi. Yulaf ezilganidan 3 soat o'tgach, to'liq nonushta qilish tavsiya etiladi. Skrabni tozalash kursi - 30 kun.

Esda tutish kerak bo'lgan narsalar: Tozalash protseduralarini ertalab soat 6 dan 8 gacha o'tkazish tavsiya etiladi. Aynan shu vaqtda oshqozon-ichak traktining ishi boshlanadi, tana tungi uyqudan keyin uyg'onadi.

Kabızlık uchun jo'xori uni

Kabızlık juda katta zarar keltiradi: ovqat hazm qilish tizimining ishini buzadi, tanani toksinlar bilan zaharlaydi va normal qon ta'minotiga xalaqit beradi. Har qanday yoshda turg'unlik zararli. Kabızlık bilan kurashish uchun ko'plab dori-darmonlar va xalq usullari mavjud. Yulaf ezib, eng arzon va xavfsiz hisoblanadi. Kleykovina yoki idishning boshqa tarkibiy qismlariga allergik reaktsiya bo'lmasa, 7 oylikdan boshlab bolalar tomonidan foydalanishga ruxsat beriladi.

Kabızlık pyuresi retsepti

Murakkab:
jo'xori uni - 0,3 stakan
Suv - 1 stakan
O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.
olxo'ri - 3 dona.

Tayyorlanishi: Pechka ustidagi yirtqichlardan oddiy viskoz donli pyuresi tayyorlang. O'riklarni yuving, kichik kubiklarga bo'ling, pishirish tugashidan 3 daqiqa oldin qo'shing. Tayyor taomni o'simlik moyi bilan tuzlang: kungaboqar, zig'ir yoki zaytun. Mahsulot qayta ishlanmagan bo'lishi muhimdir. Siz tuz va shakar qo'shishingiz mumkin, lekin oz miqdorda. Ertalab och qoringa bo'tqani asosiy nonushta sifatida iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Go'zallik uchun jo'xori uni

Yulaf donalari B, K va E vitaminlarini o'z ichiga oladi. Bu dondan idishlarni iste'mol qilganda terining holati va rangi yaxshilanadi, elastiklik oshadi, ovqat hazm qilish tizimi va ichaklar bilan bog'liq muammolardan kelib chiqqan akne yo'qoladi. Tirnoqlar va sochlar kuchliroq bo'lib, yaxshi o'sadi.

Yulaf yormasi ichkaridan olinishi va tashqaridan ishlatilishi mumkin. Kosmetologiyada uzoq vaqt davomida foydali moddalarning maksimal miqdorini o'z ichiga olgan faqat tabiiy yoriqlar qo'llaniladi. Bunday holda, donni issiqlik bilan ishlov berishning hojati yo'q. Odatda bo'tqa qaynoq suv bilan pishiriladi, infuz qilinadi, so'ngra o'z-o'zidan yoki boshqa ingredientlar qo'shilishi bilan skrab, niqob sifatida ishlatiladi: asal, qahva, sut mahsulotlari, kosmetik moylar.

Video: "Eng muhim narsa haqida" dasturida go'zallik uchun jo'xori uni

Yulaf ezib tashlashning zarari: uni kim iste'mol qilmasligi kerak

Yulaf go'shti tanaga foydalidir, lekin siz uni dietangizning asosiga aylantirmasligingiz kerak. Mahsulotni ko'p miqdorda va uzoq vaqt davomida iste'mol qilganda D vitamini va kaltsiyning so'rilishi buziladi. Bu fitik kislotaning to'planishi natijasida yuzaga keladi. Bu skelet tizimining zaiflashishiga olib keladi.

Asosiy kontrendikatsiya - bu kleykovina intoleransi (çölyak kasalligi). Ammo shuni ham unutmangki, pishirilmagan lahzali jo'xori uni va sumkalardagi xushbo'y idishlar hech qanday foyda keltirmaydi va allergiya, oshqozon buzilishi va shu bilan tanaga zarar etkazishi mumkin.

Nonushta haqida o'ylaganimizda, aqlga birinchi bo'lib bir chashka qahva va sendvich keladi, ammo sog'lom va to'yimli ovqat emas. Ertalabki "kattalar" ning stereotiplarini buzish va ular bizni bolalar bog'chasida nima uchun ovqatlantirganini eslash vaqti keldi: jo'xori uni nonushta uchun eng yaxshi taomdir. Bu oziq-ovqat dietali yoki qaymoqli-shirin bo'lishi shart deb o'ylamang - sizni ishontirib aytamizki, donni butunlay boshqa usullar bilan tayyorlash mumkin.

Agar siz diqqat bilan qarasangiz va uni o'rgansangiz, turli mamlakatlarning qadimgi xalqlari jo'xori uni "Gerkules" deb bejiz atamagan, uni boshqa donli taomlardan ajratib, uni eng foydali deb bilishgan. Birinchi qo'shimcha oziqlantirish u bilan boshlandi va umumiy mustahkamlovchi vosita sifatida rekonvalescentlarga majburiy ravishda berildi. Va bugungi kunda jo'xori uni nafaqat to'yimli nonushta sifatida, balki terapevtik maqsadlarda ham ko'rsatmaydigan odamlarning toifasi yo'q.

Yulafning mineral tarkibi uni ko'plab kasalliklarga davo qiladi: temir gemoglobinni ko'paytirishga yordam beradi va kamqonlik xavfini kamaytiradi, oltingugurt asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, kaliy, natriy va magniy metabolizmni normallantiradi va tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlashga yordam beradi, fosfor ko'rishni yaxshilaydi.

A, E, B6 va B 12 vitaminlari immunitet tizimini mustahkamlaydi va tananing himoya funktsiyalarini kuchaytiradi va jo'xori tarkibidagi beta-glyukanlar yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Folik kislota gematopoezni rag'batlantiradi va muhim aminokislotalar riboflavin, tiamin, niatsin boshqa narsalar qatorida terining va sochning ko'rinishini va sifatini yaxshilashga yordam beradi.

Bosilgan donning qalinligiga qarab, jo'xori unining bir necha turlari mavjud. Eng zich o'ralgan jo'xori eng uzoq vaqt pishiriladi va jo'xori donasi butun, tekislangan. Ulardan tayyorlangan bo'tqa eng foydali hisoblanadi, chunki ko'p miqdorda minerallar va vitaminlarni o'z ichiga olgan qobiqlar saqlanib qoladi.

"Extra - 1" va "Extra - 2" navlari

Bu navlarni pishirish kerak, lekin 10 daqiqadan oshmasligi kerak. Yoriqlar tug'ralgan donlardan tayyorlanadi va oshqozon-ichak tizimi bilan bog'liq muammolari bo'lgan odamlar va yosh bolalar uchun eng foydalidir. Ulardan pyuresi yumshoq va havodor bo'lib chiqadi.

Tezkor jo'xori uni

Qoplarda sotiladigan eng foydasiz tezkor jo'xori uni. Faqat ustiga qaynoq suv yoki sut quying va 3-5 daqiqa turing. Biroq, biz endi unda hech qanday aminokislotalar va minerallarni topa olmaymiz, chunki allaqachon chig'anoqlari yo'q bo'lgan ezilgan donalar issiqlik bilan ishlov berishdan o'tdi, bu hatto bunday jo'xori unining parhez qiymatini yo'q qildi va ularning glisemik indeksini sezilarli darajada oshirdi.

Bunday pyuresi faqat suiiste'mol qilinmasligi kerak bo'lgan noziklik sifatida qaralishi mumkin.

Ratsiondagi jo'xori uni

Nonushta uchun sog'lom jo'xori uni oshqozon va o'n ikki barmoqli ichakning oshqozon yarasi bilan og'rigan odamlar uchun deyarli majburiydir. Yulaf, qoida tariqasida, ovqat hazm qilishni normallashtiradi, kolit, ich qotishi va hazmsizlikni engillashtiradi va nonushta uchun pishirilgan bo'tqa shaklida oshqozon devorlariga yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatadi, ularni o'rab oladi.

Nonushta uchun bir porsiya jo'xori uni pishirish uchun bizga ½ stakan jo'xori uni va bir stakan suv kerak bo'ladi. Biz aralashtirilgan don va suvni kichik idishga pishirish uchun qo'yamiz, uni qaynatamiz, ozgina tuz qo'shamiz, kutamiz, 7 daqiqa aralashtiramiz - tayyor!

Muntazam ravishda nonushta uchun iste'mol qilinadigan jo'xori uni qonda xolesterinni kamaytirishga yordam beradi. Qon tomirlarining devorlarini tozalab, ateroskleroz, yurak xuruji va gipertenziyaning oldini oladi. Qalqonsimon bez va buyraklar faoliyatini normallantiradi.

Yulaf unida biz yog'lar, oqsillar, uglevodlar va tolaning ajoyib muvozanatini topamiz, bu uni har qanday fitnes dietasining ajralmas qismiga aylantiradi. Asosiysi, tuzsiz iste'mol qilish, chunki tuz tanadagi ortiqcha suyuqlikni saqlaydi.

Agar bizning maqsadimiz vazn yo'qotish bo'lsa, unda har kuni ertalab tuz va shakarsiz yuqoridagi retsept bo'yicha tayyorlangan bir plastinka parhez jo'xori unidan boshlash kifoya. Ta'mni yaxshilash uchun siz 2-3 tug'ralgan o'rik yoki quritilgan o'rik qo'shishingiz mumkin. Bunday nonushta sizni uzoq vaqt davomida energiya bilan to'ldiradi va quritilgan mevalar tufayli siz o'zingizni "mazali" narsadan mahrum qilganingizdek yoqimsiz tuyg'uni qoldirmaydi.

Porridgega har qanday meva yoki reza qo'shishingiz mumkin. Shuni esda tutish kerakki, biz faqat yangi, juda shirin bo'lmagan mevalar haqida gapiramiz - nok, banan yoki konservalangan shaftoli va ananaslar, albatta, qabul qilinishi mumkin emas - ularda juda ko'p miqdordagi oddiy uglevodlar sizning barcha harakatlaringizni bekor qiladi.

Agar sizning turmush tarzingiz faol bo'lsa va asosiy maqsad vazn yo'qotish emas, aksincha, mushak massasini oshirish yoki natijani mustahkamlash bo'lsa, nonushta uchun bu jo'xori uni albatta sizga mos keladi. Ushbu taom tanani intensiv mashg'ulotlar paytida zarur bo'lgan oqsillar va sekin yonadigan uglevodlar bilan ta'minlaydi - faqat ular bizga uzoq vaqt davomida to'liqlik tuyg'usini berishi mumkin.

Ingredientlar

jo'xori uni - ½ osh qoshiq.
Kam yog'li tvorog - 2 osh qoshiq.
Yong'oq (yong'oq yoki kaju) - 30 g
Bir nechta banan halqalari
Suv - 1 osh qoshiq.

Tayyorgarlik

Yulaf yormasi ustiga suv quying va qaynab ketmaslik uchun uni 7 daqiqadan ko'proq vaqt davomida qaynatgandan keyin olovda saqlang.
Bo'tqa qaynayotganda, yong'oqlarni maydalang - siz ularni pichoq bilan kesishingiz mumkin.
Tayyorlangan jo'xori uniga ozgina tuz soling, yong'oq qo'shing, aralashtiring va keyin tvorog qo'shing. Siz ko'katlar yoki tug'ralgan bolgar qalampirini qo'shishingiz mumkin. Tayyor!

Taom chinakam qoniqarli bo'lib chiqishi uchun bu bo'tqani shirin qilmaslikni qat'iy tavsiya qilamiz, chunki bu saxaroza nonushtani "tez o'tkazib yuborish" hissi uchun javobgardir. Agar sizda shirinlik bo'lsa, o'zingizni bir nechta banan tilimlari bilan siylang.

Shakarsiz bo'tqadan so'ng, qondagi qand miqdori tez pasayib, tushlikdan ancha oldin "oshqozon chuquriga so'rila" boshlaganda, to'yinganlik hissi shirin bo'tqaga qaraganda 3-4 baravar ko'proq davom etadi. Hech bo'lmaganda bir marta shakarsiz jo'xori uni tatib ko'ring va farqni o'zingiz ko'ring! Ammo agar bugungi kunda bizning rejalarimiz chinakam qorin bayramini o'z ichiga olsa, biz o'zimizni "jo'xori uni" deb atash mumkin bo'lgan ajoyib desert bilan davolay olamiz.

Ushbu retsept bo'yicha nonushta uchun tayyorlangan jo'xori uni haqiqiy antidepressant hisoblanadi - suli tarkibidagi H vitamini (biotin) zaiflik va uyquchanlikni engillashtiradi, shokolad esa endorfinlar, baxt gormonlarini ishlab chiqarishga yordam beradi. Bundan tashqari, bu taomning faqat xushbo'y hidi haqiqiy baxt keltirishi va darhol kayfiyatingizni ko'tarishi mumkin.

Ingredientlar

jo'xori uni - ½ osh qoshiq.
Pekanlar - 10 g
Yong'oq yoki bodom - 20 g
Achchiq, sutli yoki oq shokolad - 30 g
Jigarrang shakar - 1-1 ½ osh qoshiq
Vanillin yoki vanil shakar
Sut 3,5% - 1 osh qoshiq.

Tayyorgarlik

Yulaf yormasi ustiga sut quyib, pechka ustiga qo'ying. U qaynayotganda, olovni pasaytiring.
Yong'oqlarni maydalang va qaynatilgandan keyin 5 daqiqadan so'ng ularni bo'tqa ichiga quying. Yana 5-6 daqiqa qaynatib turing.
Porridge pishirilayotganda, turli xil shokoladni pichoq bilan mayda bo'laklarga bo'ling.
Porridgeni plastinka ustiga qo'ying, shokoladni quying va aralashtiring. Hammasi tayyor! Haqiqiy gurmening nonushtasi tayyor!

Ushbu retsept ishda o'zini qanday qilib sog'lom, to'yimli va mazali gazak bilan ta'minlashni bilmagan har bir kishi uchun, shuningdek, yangi narsalarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radiganlar uchun haqiqiy topilmadir. Va bu faqat jo'xori uni sevuvchilarni xursand qiladi!

Ingredientlar

Yulaf ezib - ¼ osh qoshiq.
Sut - 1/3 osh qoshiq.
Qo'shimchalarsiz yogurt - ¼ osh qoshiq.
Asal, chinor siropi yoki shakar - ½ osh qoshiq

Tayyorgarlik

Kechqurun, jo'xori uni, shakar yoki asalni (sirop) qopqoqli shisha idishga quying. U erda sut va yogurt quying.
Qopqoqni yoping va ingredientlarni aralashtirish uchun bir necha marta yaxshilab silkiting.
Bir kechada muzlatgichga qo'ying. Ertalab bizni ajoyib mo''jizaviy nonushta kutmoqda, u do'konda sotib olingan sumkalardan ko'ra ancha mazali va shubhasiz sog'lomroq.

Albatta, siz ushbu jo'xori uniga o'zingiz yoqtirgan har qanday ingredientlarni qo'shishingiz mumkin - yong'oq va hindiston yong'og'i parchalari, rezavorlar, mevalar (shu jumladan banan), tsitrus mevalari (masalan, mandarinlar) va hatto kakao yoki qahva! Ijodkorlik uchun to'liq imkoniyat.

Dozalarga e'tibor bering!

Afsuski, nonushta uchun iste'mol qilingan jo'xori uni kabi foydali mahsulot bilan ham, qachon to'xtash kerakligini bilishingiz kerak. Gap shundaki, so'nggi paytlarda uning tarkibidagi fitik kislota haqida ko'proq gapirilmoqda, bu organizmdagi yuqori konsentratsiyalarda suyaklar bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqaradi, ulardagi kaltsiy miqdorini kamaytiradi - u normal so'rilishni to'xtatadi.

Parhezshunoslarning fikriga ko'ra, haftalik menyuda bu bo'tqaning optimal mavjudligi tez-tez emas, taxminan 3-4 marta.

Ko'rib turganingizdek, nonushta uchun jo'xori uni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Maqsadga qarab, bu bo'tqa har qanday talabni bajarishi mumkin - yog 'yoqish, mushak massasini saqlash, oshqozon yarasini davolashdan tortib to mazali taomgacha. Tayyorlang va zavqlaning!

Ideal nonushta haqida gap ketganda, ko'pincha qahva va jo'xori uni eslatib turadi. Buning ajablanarli joyi yo'q: kofe sizni uyg'onishga yordam beradi, energiya beradi va keyingi harakatlarga undaydi. Yulaf ezib, bir necha soat davomida sizni energiya bilan to'ldiradigan mazali, to'yimli va sog'lom taomdir. Qo'shimchalar tufayli jo'xori uni turli yo'llar bilan tayyorlash mumkinligini hisobga olsak, bu pyuresi hech qachon zerikmaydi.

Mening retseptimda qahva va jo'xori uni "Xayrli tong" mazali va aromatik ertalab smeti uchun asos bo'ldi. Ularning dueti ichimlikni yanada mazali qiladigan bir nechta ingredientlar bilan to'ldiriladi. Smoothieda siz kakaoning yoqimli baxmalini va muzqaymoqning nozik shirinligini his qilasiz. Ikkinchisi tufayli kokteyl salqin bo'lib chiqadi, shuning uchun u sizni ayniqsa issiq mavsumda xursand qiladi.

Oziqlantiruvchi ichimlikni tayyorlash jo'xori uni pishirishdan ko'ra tezroq. Siz shunchaki barcha masalliqlarni blenderga solib qo'yasiz va bir necha daqiqadan so'ng smeti tongingizni yaxshi qilishga tayyor bo'ladi!

Pishirish vaqti: 10-15 daqiqa / Hosil: 1 ta porsiya

Ingredientlar

sut 200 ml
vanil (yoki shokoladli) muzqaymoq 40-50 gramm
kichik jo'xori donalari 2 osh qoshiq. slaydsiz qoshiqlar
tabiiy maydalangan qahva 1 choy qoshiq slayd bilan
kakao kukuni 1 to'plangan choy qoshiq
tatib ko'rish uchun shakar.

Tayyorgarlik

Katta fotosuratlar Kichik rasmlar

Birinchidan, qahva, kakao va shakarni kichik idishga soling. Ingredientlarga sutning yarmini to'kib tashlang va olovga qo'ying.

Aralashtirganda ichimlikni qaynatib oling.

Shokoladli qahvani issiqdan olib tashlang va mayda elakdan o'tkazing, bu erda tuproqni olib tashlang.

Qolgan sutni jo'xori uni bilan aralashtiring.

Blenderdan foydalanib, sutni don bilan uring. Bu smeti tayyorlash uchun eng yaxshi ishlatiladigan mayda jo'xori parchalari: ular tezroq va osonroq parchalanadi.

Keyin jo'xori aralashmasiga qahva quying va yana hamma narsani ko'pirtiring.

Oxirida muzqaymoq qo'shing va yumshoq ko'pik olish uchun tezda yuqori tezlikda uring.

"Xayrli tong" smetini stakanga quying va ichimlikdan ham, taomning tez tayyorlanishi tufayli olingan bir necha daqiqa bo'sh vaqtdan ham zavqlaning.

Barcha dietologlarning aytishicha, ertalab bo'tqa yeyish juda foydali. Ehtimol, eng foydalilaridan biri jo'xori uni. Sizga jo'xori uni yoqmaydimi? Bu shuni anglatadiki, siz uni qanday pishirishni bilmaysiz!

Yulaf go'shti qadim zamonlardan beri o'zining fazilatlari bilan mashhur. Ko'p miqdorda jo'xori unida mavjud bo'lgan organizm uchun zarur bo'lgan moddalar tanaga juda katta foyda keltiradi.

Nonushta uchun jo'xori uni dietada bo'lgan odamlar, shuningdek, mazali taomlarni sevuvchilar tomonidan iste'mol qilinadigan universal mahsulotdir. Yorma tarkibidagi foydali birikmalar, yog'lar, vitaminlar va oqsil birikmalari tanani to'ydiradi, buning natijasida odam uzoq vaqt davomida to'liq his qiladi.

Bu pyuresi o'z ichiga oladi:

temir;
magniy;
fosfor;
ftor;
kaltsiy;
nikel va boshqalar.

Ushbu komponentlar foydali ta'sirga ega va barcha organlar va tizimlarning normal ishlashini ta'minlaydi.

Nonushta uchun jo'xori unining foydalari

Muhim mikroelementlar va vitaminlarning yuqori miqdoridan tashqari, jo'xori uni boshqa bir qator afzalliklarga ega. Vujudga kirgandan so'ng, xolesterin darajasini pasaytirish, qon pıhtılarının shakllanishiga yo'l qo'ymaslik, mushak massasining o'sishini ta'minlash, tanadan chiqindilar va toksinlarni olib tashlash uchun "ishlaydi".

Nonushta uchun jo'xori uni iste'mol qiladigan odamlar kun bo'yi energiya, kuch va yaxshi kayfiyat bilan ta'minlanadi. Shu bilan birga, tushlikgacha odam ochlikni his qilmaydi.

Agar siz kolit, ich qotishi, hazmsizlikdan aziyat cheksangiz, unda nonushta uchun jo'xori uni sizga kerak! Ushbu sog'lom bo'tqani iste'mol qilish orqali siz tez orada yoqimsiz kasalliklardan xalos bo'lasiz va xotirangiz va tananing umumiy holati yaxshilanganini his qilasiz. Mahsulot har qanday yoshdagi odamlar tomonidan foydalanish uchun tavsiya etiladi.

Yulaf ezib tashlashning zarari. Buni bilishingiz kerak!

Yulaf ezib tashlash zarar etkazishi mumkinmi? Ha, inkor etilmaydigan foydalarga qaramay, bu pyuresi ba'zi odamlar uchun zararli bo'lishi mumkin. Keling, nima bo'layotganini aniqlaylik.

Yulaf ezib tashlash çölyak kasalligi (çölyak kasalligi) bilan og'rigan odamlarning farovonligiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ularga jo'xori uni iste'mol qilish qat'iyan man etiladi. Çölyak kasalligi - irsiy kasallik bo'lib, unda jo'xori, arpa, bug'doy va javdar tarkibidagi avenin, hordein, kleykovina (kleykovina) kabi oqsillar ingichka ichakning villi shikastlanishiga olib keladi va bu ovqat hazm qilish tizimida buzilishlarning rivojlanishiga olib keladi. .

Çölyak kasalligi bilan og'rigan bemorlar uchun glyutenning bir qismi bo'lgan gliadin ingichka ichakka salbiy ta'sir ko'rsatadigan toksin bo'lib, buning natijasida to'yib ovqatlanmaslik va raxitga o'xshash sindrom rivojlanishi mumkin. Bunday buzilishlar oziq-ovqat allergiyasining rivojlanishini qo'zg'atishi mumkin, masalan, sigir suti tarkibidagi oqsillarga nisbatan murosasizlik.

Yulaf ezib doimiy iste'mol qilish fonida kaltsiy tanadan intensiv ravishda olib tashlanishi mumkin, bu esa osteoporoz va suyak deformatsiyasining rivojlanishiga olib kelishi mumkin. Shunga o'xshash muammolarning paydo bo'lishi chaqaloqlarda, gliadin o'z ichiga olgan mahsulotlar, ya'ni jo'xori uni va irmik bolaning ratsioniga kiritila boshlaganida kuzatilishi mumkin.

Agar 4-6 oylik chaqaloq tez-tez bunday ovqatlar bilan oziqlantirilsa, 6-8 oyligida çölyak kasalligini rivojlanish xavfi ortadi. Bunday holda, kasallik ichak infektsiyalari va o'tkir respirator virusli infektsiyalar paytida alevlenme bosqichiga o'tishi mumkin, shuningdek, psixomotor rivojlanish, apatiya va boshqa buzilishlar jarayonini sekinlashtirishi mumkin. E'tibor bering, bunday holatlar kamdan-kam uchraydi, shuning uchun bo'tqaning foydali xususiyatlari ishonchli tarzda ustun turadi.

Yulaf ezib nonushta qilish retseptlari

Biz hammamiz bilamizki, jo'xori uni parhez va dorivor mahsulotdir, shuning uchun u vazn yo'qotish, tibbiy va bolalar ovqatlari uchun dietalar menyusiga kiritilgan, agar odamlarda yuqorida muhokama qilingan irsiy kasallik bo'lmasa.

Miss Perfect jo'xori unili nonushta

Bu pyuresi nomi o'zi uchun gapiradi. Bu nozik, ohangdor tanaga va chiroyli qomatga ega bo'lishni xohlaydigan barcha adolatli jinsiy aloqa vakillari uchun nonushta jo'xori uni.

Bo'tqa tayyorlash uchun biz olishimiz kerak:

jo'xori uni - 50 g;
sut yoki suv - 50 ml;
tabiiy yogurt - 1 osh qoshiq;
tatib ko'rish uchun asal;
tatib ko'rish uchun tuz.

Pishirish jarayoni:

Qalin taglikli yirtqichlardan oling, jo'xori uni qo'ying, ichiga suv yoki sut quying (siz uni teng nisbatda ham aralashtirishingiz mumkin), bir chimdik tuz yordamida tuz qo'shing va qaynatib oling. Keyin olovni kamaytiring va doimo aralashtirib, pyuresi 4-5 daqiqa davomida pishiring.
Mikroto'lqinli pech yordamida pyuresi tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun mikroto'lqinli pechda pishirish uchun chuqur idishni oling va undagi barcha ingredientlarni aralashtiring. Idishni pechga qo'ying va haroratni yuqori darajaga qo'ying. 3-5 daqiqadan so'ng bo'tqa tayyor bo'ladi, shundan so'ng uni ovqatdan oldin 2 daqiqa davomida "dam olish" mumkin.
Siz jo'xori uniga qo'shimcha sifatida asal yoki yogurtdan foydalanishingiz mumkin.
Bo'tqa eyishga tayyor!

Quritilgan o'rik, mayiz va pechene bilan nonushta uchun jo'xori uni

Bola yoki kattalar uchun mazali nonushta tayyorlash uchun biz quyidagilarni qabul qilishimiz kerak:

150 gramm stakan jo'xori uni;
100 g quritilgan o'rik;
50 g mayiz;
600 ml sut;
1,5 osh qoshiq. Sahara;
2 dona. sevimli kukilar;
tuz (ta'mga qarab).

Pishirish jarayoni:

Avval siz quritilgan o'rik va mayizni ho'llashingiz kerak
Biz bo'tqani yirtqichlardan tayyorlaymiz, unga sut quyamiz va qaynatamiz. Sutni kuchli aralashtirib, jo'xori uni qo'shing, olovni kamaytiring va doimo aralashtirib, 4-5 daqiqa davomida bo'tqa pishiring.
Quritilgan mevalardan suvni to'kib tashlang va quritilgan o'riklarni mayda bo'laklarga bo'ling. Tayyor bo'tqa bilan plastinka ichiga bo'laklarga bo'linishi kerak bo'lgan quritilgan o'rik, mayiz, shakar va pechene joylashtiring.

Bu chinakam mazali va sog'lom desert bo'lib, uni farzandingiz zavq bilan yeydi!

Nonushta uchun idishdagi jo'xori uni

Nonushta uchun bankada jo'xori uni tayyorlash oson, 5 ta ingredientdan 5 daqiqada tayyorlanadi!

Shunday qilib, bizga kerak bo'ladi:

1 banan (boshqa mevalar, rezavorlar),
yarim stakan sut (yogurt yoki yong'oq suti),
30 g butun jo'xori uni,
shirinlik uchun asal yoki chinor siropi
yeryong'oq yog'i 1 osh qoshiq,
chia urug'lari ixtiyoriy

Pishirish jarayoni:

Kavanoz yoki stakanga jo'xori uni va yogurt qo'shing.
Qopqoqni yoping va hamma narsa aralashguncha yaxshilab silkiting.
Tug'ralgan meva bo'laklarini qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring.
Qopqoq bilan yoping va muzlatgichga 6 soat yoki bir kechada qo'ying. Ertalab nonushta tayyor.

Yulaf ezmesi fitnes

Agar siz faol hayot tarzi bilan shug'ullansangiz va mushak massasini qurmoqchi bo'lsangiz, bu pyuresi nonushta uchun ideal bo'ladi.

Tarkibi:

0,5 to'plam. jo'xori uni;
30 g yong'oq;
2 osh qoshiq kam yog'li tvorog;
bir nechta banan halqalari;
1 ta to'plam suv.

Qanday pishirish kerak:

Yoriqlar suv bilan quyiladi va 7 daqiqadan ko'p bo'lmagan qaynatilguncha olovda saqlanadi.
Porridge qaynayotganda, yong'oqlar tayyorlanadi (tozalangan, ezilgan).
Tayyor bo'tqani ozgina tuzlang, yong'oq qo'shing va aralashtiring. Keyin tvorog qo'shiladi.

Ideal holda, shakarsiz bo'tqa iste'mol qiling.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan bo'tqa

Tarkibi:

250 g sut;
100 g jo'xori uni;
25 g sariyog ';
o'rik bilan 70 g quritilgan o'rik;
100 g shakar;
Bezatish uchun 50 g rezavorlar;
250 g suv;
tuz.

Qanday pishirish kerak:

Ko'p pishirgichli idishga yorma va ½ stakan shakar tushiring. Keyin tug'ralgan quritilgan mevalarni qo'shing va ozgina tuz qo'shing.
Idishga sut va suv quyiladi va sariyog 'qo'shiladi.
Qurilma "porridge" rejimiga yoqilgan. Odatda bir soatlik tayyorgarlikni o'z ichiga oladi.

Nonushta uchun jo'xori uni qanday qo'shish kerak?

Ko'p odamlar, har kuni nonushta qilish uchun jo'xori uni tezda zerikib ketadi va monoton ta'mi tufayli "tomoq og'rig'i" ga aylanadi deb o'ylashadi. Aslida bu haqiqat emas! Sizni yangi ta'm bilan quvontiradigan juda ko'p retseptlar mavjud. Bir oz tasavvurni ko'rsating va mazali nonushta har kuni stolingizda bo'ladi!

Yulaf ezib har xil sabzavotlar, mevalar, yong'oqlar va hatto qo'ziqorinlar bilan to'ldirilishi mumkin. Shu bilan birga, ta'mingizga turli xil ziravorlar qo'shishingiz mumkin.

Porridge nafaqat suv va sut bilan, balki qo'ziqorin yoki sabzavotli bulon bilan ham pishirilishi mumkin. Va bu butunlay boshqacha ta'mdir!

Barcha bolalarda shirin tish borligi sababli, bola uchun nonushta uchun bo'tqa bolangizga albatta yoqadigan mazali desert shaklida tayyorlanishi mumkin.

Turli xil variantlarda va turli qo'shimchalar bilan pishirilgan jo'xori unidan hech qachon charchamaysiz. Bu mukammallik va salomatlik yo'lida maksimal foyda keltiradi!

Nonushta uchun jo'xori uni - g'oyalar, fotosuratlar

Olya Lixacheva

Go'zallik qimmatbaho toshga o'xshaydi: u qanchalik sodda bo'lsa, shunchalik qimmatli bo'ladi :)

28 mart 2016 yil

Tarkib

Kavanozdagi yozgi jo'xori uni nonushta tayyorlashning zamonaviy yangi usuli hisoblanadi. Taomning o'ziga xos xususiyati shundaki, uni sovuq holda iste'mol qilish kerak. Shu tarzda u ko'proq ozuqa moddalarini saqlaydi. Yulaf ezib tashlash mumkinmi? Yulaf ezib tashlash kabi mahsulot vazn yo'qotish uchun ajralmas hisoblanadi. Ertalab u sizni quvvatlantiradi va uzoq vaqt davom etadigan to'yinganlik tuyg'usini beradi: murakkab uglevodlar asta-sekin hazm qilinadi, asta-sekin tanaga energiya chiqaradi.

Ertalab jo'xori unining foydalari va zarari

Yulaf ezib sog'lom uglevodlarni o'z ichiga oladi va yog' yo'q. O'z-o'zidan, u kilogramm olish manbai bo'la olmaydi. Undagi tolalar va oqsillar mushak to'qimasini mustahkamlash va qurish uchun ishlatiladigan tananing asosiy "yoqilg'i" ga aylanadi. Yulaf yormasining bu xususiyatlari uni sportchilar va kun davomida og'ir ish yukini boshdan kechiradigan odamlar uchun ajoyib taomga aylantiradi. Ertalab jo'xori unining foydalari:

U tarkibida kaltsiy va fosfor mavjud - tishlar, suyaklar va tirnoqlarning qurilish elementlari.
Mahsulot ekzema va allergik kasalliklardan aziyat chekadigan odamlar uchun foydalidir. Bu oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolarni davolashga yordam beradi, meteorizmni kamaytiradi va axlatni normallantiradi.
Nonushta uchun to'g'ri bo'tqa iste'mol qilish yurak-qon tomir kasalliklari bilan og'rigan bemorlarga foyda keltiradi.
Yulaf tarkibida miyaning to'g'ri ishlashi uchun juda muhim bo'lgan juda ko'p yod mavjud.

Yulaf ezib tashlashning zarari:

Agar siz qo'shimchalar - sariyog ', shakar, go'sht bilan o'zingizni juda qiziqtirsangiz, bu holda mahsulotning kaloriya miqdori yuqori bo'ladi va vazn ortishi mumkin.
Yulaf ezib, çölyak kasalligi bilan og'rigan bemorlar tomonidan iste'mol qilinmasligi kerak - agar tana donni hazm qila olmasa.
Har kuni jo'xori bo'tqasini iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir. Buning sababi, don tarkibida kaltsiyni olib tashlash xususiyatiga ega bo'lgan fitik kislota mavjud bo'lib, bu osteoporozga olib keladi.

Kilo yo'qotish uchun kavanozda dangasa jo'xori uni tayyorlash uchun retseptlar

Eng sog'lom bo'tqa - Gerkules. Ushbu taom juda ko'p miqdorda qo'pol va yumshoq xun tolasini o'z ichiga oladi, buning natijasida odam hatto kichik bir qismini ham etarli darajada olishi mumkin. Kilo yo'qotish uchun shisha idishdagi dangasa jo'xori uni turli ingredientlar bilan tayyorlash mumkin: shokolad chiplari, yong'oqlar, quritilgan mevalar. Siz doljin, vanillin, qahva ishlatishingiz mumkin. Kilo yo'qotish uchun nonushta uchun dangasa jo'xori uni siz bilan olib yurish oson bo'lgan tanish plastik idishlarda tayyorlash mumkin.

Yogurt va yog'siz sut bilan klassik retsept

Tarkibi:

bir stakan yangi yog'siz sut;
250 g tabiiy yogurt;
3 osh qoshiq. l. jo'xori uni;
istalgan rezavorlar yoki mevalar;
1 osh qoshiq. asal

Klassik retsept bo'yicha "yoz" jo'xori uni qopqoqli shisha idishda pishirish:

Idishning pastki qismiga bo'laklarni quyish kerak.
Keyin ularga asal, sut va yogurt qo'shing. Qopqoqni yoping va barcha ingredientlar birlashtirilguncha aralashtiring.
Agar so'ralsa, ustiga meva yoki rezavorlar qo'shing, yana hamma narsani aralashtiring.
Idishni mahkam yoping va bir kechada muzlatgichga qo'ying. Ertasi kuni ertalab bo'tqa tayyor bo'ladi.

Kefir bilan sut va yogurtsiz qanday pishirish mumkin

Tarkibi:

350 g kam yog'li kefir;
3 osh qoshiq. l. jo'xori uni;
har qanday meva;
1 osh qoshiq shakar (ixtiyoriy).

Kefir bilan vazn yo'qotish uchun jo'xori pyuresi eng past kaloriya hisoblanadi. Uni tayyorlash uchun sizga qopqoqli 0,5 litrli shisha idish kerak bo'ladi:

Idishning pastki qismiga jo'xori tushiring. Agar xohlasangiz shakar qo'shing va ustiga kefir quying.
Keyin idishni qopqoq bilan yoping va yaxshilab silkiting. Bundan tashqari, har qanday meva bo'laklarini qo'shishingiz mumkin, shuning uchun pyuresi yanada mazali bo'ladi.
Ochilmagan idishdagi dangasa jo'xori uni bir kechada muzlatgichga qo'ying. Ertalab sog'lom taom tayyor bo'ladi.

Olma va doljin bilan qanday tayyorlanadi

Tarkibi:

1/3 chashka yangi sut;
1 osh qoshiq asal;
¼ stakan yogurt;
½ osh qoshiq. doljin;
3 ta yangi olma;
¼ stakan jo'xori uni.

Tayyorlanishi:

Avval bo'laklarni bankaning pastki qismiga qo'ying va asal qo'shing. Keyin hamma narsani sut va yogurt bilan to'ldiring, doljin qo'shing.
Qopqoqni yoping va muloyimlik bilan aralashtiring.
Olmani oldindan mayda bo'laklarga kesib tashlang. Keyin olma preparatlarini kavanozga o'tkazamiz va yana aralashtiramiz.
Qopqoqni yoping va idishni 12 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Ertalab biz mazali taomdan bahramand bo'lamiz.

Gilos va shokolad chiplari bilan

Tarkibi:

1 osh qoshiq. l. maydalangan qora shokolad;
½ osh qoshiq. vanillin;
1 osh qoshiq asal;
1/3 chashka yangi sut;
¼ stakan jo'xori uni;
¼ stakan yogurt;
bir stakan muzlatilgan gilos (siz yangilaridan foydalanishingiz mumkin).

Kilo yo'qotish uchun idishdagi gilos bilan dangasa jo'xori uni hatto bolalarga ham yoqadigan to'yimli, mazali taomdir. Ushbu jo'xori uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Kavanozning pastki qismiga donni to'kib tashlang. Keyin asal va vanillin qo'shing.
Barcha masalliqlarga yogurt va sut quying.
Qopqoq bilan yoping va yaxshilab silkiting.
Idishni oching, shokolad, gilos qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.
Idishni yoping va 12 soat davomida muzlatgich tokchasiga qo'ying.

Apelsin va asal bilan

Ovqat pishirishni talab qilmaydigan ajoyib jo'xori uni o'ziga xos ta'mi bilan butun oilani quvontiradi. Tarkibi:

¼ stakan yogurt;
1 osh qoshiq. l. apelsin murabbo;
¼ stakan jo'xori uni;
1 osh qoshiq asal;
1/3 chashka sut;
1/4 chashka tug'ralgan quritilgan mandarinlar.

Uni tayyorlash uchun:

Kavanozning pastki qismiga bo'laklarni qo'shishingiz kerak. Keyin sut va yogurt qo'shing.
Keyin olingan massaga asal va murabbo qo'shing.
Qopqoqni yoping va aralashtiring. Oching, mandarin bo'laklarini massa ustiga qo'ying va yana muloyimlik bilan aralashtiring.
Qopqoq bilan yoping va bir kechada muzlatgich javoniga qo'ying.

Banan va kakao bilan

Tarkibi:

3 ta pishgan banan;
1/3 chashka sut;
¼ stakan jo'xori uni;
1 osh qoshiq. l. kakao kukuni;
¼ stakan yogurt;
1 osh qoshiq asal

Tayyorlanishi:

Donni kavanozning pastki qismiga qo'ying. Unga asal, sut, yogurt, kakao qo'shing.
Qopqoq bilan yoping va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
Bananlarni oldindan mayda bo'laklarga kesib tashlang. Banan blankalarini bankaga o'tkazing va aralashtiring.
Yopiq idishni muzlatgichga qo'ying. Bo'tqa ikki kun davomida saqlanishi mumkin. Uni sovuq holda iste'mol qilish yaxshiroqdir.

Qahva to'ldirish va yong'oq bilan

Tarkibi:

200 g har qanday maydalangan yong'oq;
1/3 chashka sut;
1 osh qoshiq. l. kakao kukuni;
¼ stakan jo'xori uni;
½ osh qoshiq. kofe;
¼ stakan yogurt;
1 osh qoshiq asal

Yong'oq-kofe to'ldirish bilan jo'xori uni tayyorlash:

Sizga qopqoqli har qanday kavanoz kerak bo'ladi. Avvaliga donni qo'yamiz, unga asal va kakao qo'shamiz. Ustiga sut va qatiq quying.
Keyinchalik, qahvani bir osh qoshiq qaynatilgan suvda suyultiring va aralashmasi bilan idishga quying.
Qopqoqni yoping va yaxshilab aralashtiring. Kavanozni oching, yong'oq qo'shing va hamma narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
Yopiq kavanozni bir kechada muzlatgich tokchasiga qo'ying. Siz pyuresi uch kun davomida saqlashingiz mumkin.

Taomning kaloriya tarkibi


Yormalar


Tabiiy yogurt







Apelsin murabbo
Yong'oq (yong'oq)

Shunday qilib, masalan, sut, olma, yogurt, asal, doljin qo'shilgan bankada dangasa bo'tqa porsiyasi 382 kkal, 100 g esa 115,8 ga teng bo'ladi. Idishning kaloriya tarkibi ko'p jihatdan qo'shimcha komponentlarga bog'liq. Buni tartibga solish oson: shirinliklar va yog'li ovqatlarni qancha kam qo'shsangiz, taom shunchalik parhezli bo'ladi. Oziqlantiruvchi versiya yong'oq, sut, sariyog 'qo'shib olinadi va yog'siz versiyasi suv bilan tayyorlanadi.

Tez-tez beriladigan savollarga javoblar:

Kelajakda foydalanish uchun jo'xori uni idishlarini muzlatish mumkinmi? Siz bo'tqani bir oy davomida muzlatib qo'yishingiz mumkin. Asosiysi, bankalarni ko'p to'ldirmaslik, chunki... ular muzlaganda portlashi mumkin. Kavanozni umumiy hajmning 3/4 qismi bilan to'ldirish yaxshiroqdir. Mahsulotni iste'mol qilishdan oldin, muzlatilgan kavanoz muzlatgichdan muzlatgichga o'tkazilishi kerak. Bo'tqa o'z-o'zidan muzdan tushadi va uni osongina yeyish mumkin.

Kavanozda jo'xori uni qanday isitish mumkin? Dangasa jo'xori uchun retseptlar odatda sovuq holda iste'mol qilish uchun mo'ljallangan, ammo siz bo'tqani isitishga harakat qilishingiz mumkin. Agar siz iliq taomni xohlasangiz, uni mikroto'lqinli pechda qizdiring. Buning uchun siz faqat qopqoqni olib tashlashingiz kerak. Isitish uchun siz mikroto'lqinli idishdagi bo'tqani bir daqiqaga qo'yishingiz mumkin. Agar siz issiq bo'lishini istasangiz, jo'xori uni uzoqroq qizdiring.

Qaysi bankalardan foydalanishim kerak? Siz dangasa pyuresini nafaqat shisha idishlarda pishirishingiz mumkin. Shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlari uchun mo'ljallangan har qanday kostryulkalar, plastik idishlar yoki idishlar bu erda mos keladi. Idishning hajmi 0,5 litr bo'lishi yaxshiroqdir, shuning uchun ularni mashg'ulotlarga yoki ishlashga o'zingiz bilan olib ketish sizga qulay bo'ladi. Bir stakan suyuqlikni osongina ushlab turadigan har qanday idish mos keladi.