Qo'shimcha ovqatlar haqida zamonaviy g'oyalar. Qo'shimcha ovqatlarni kiritish usullari va muddatlari

Hozirgi vaqtda qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini joriy etishning bir qancha asosiy tendentsiyalari mavjud. Biz 4 ta asosiy yo'nalishni sanab o'tamiz.

  1. Klassik "Sovet taomlari"

    Qo'shimcha oziq-ovqatlarga bunday yondashuvning bir qismi sifatida qarindoshlarimiz, shuningdek, ba'zi shifokorlar odatda maslahat berishadi: qo'shimcha ovqatlarni erta, 6 oygacha (vaqt haqida ko'proq), ko'p miqdorda - ya'ni qo'shimcha oziq-ovqat miqdori tezda oshadi. bolaning oddiygina ovqatlanishi kerak bo'lgan "norma" ga; emizish almashtiriladi ovqatlar (ya'ni emizish O'RNIGA ovqat beriladi). Bolaga turli xil sut mahsulotlari - tvorog, kefirlar kiradi; sharbatlar (sharbatlar haqida qarang) va boshqalar. Qo'shimcha ovqatlar faqat pyuresi yarim suyuq ovqat bilan kiritiladi, onasi har doim qoshiq bilan ovqatlantiradi, chaqaloq esa baland stulda o'tiradi. Agar bola xohlamasa - onasi uni boqishga majburdir, shuning uchun u yoki bolani chalg'itadi - ko'rsatadi qo'g'irchoq teatri, multfilmlar, va hokazo, yoki ishontiradi yoki hatto ovqatni og'ziga itarib yuboradi.

    Bolani eyish - bu kattalar katta e'tibor va kuch sarflaydigan eng muhim voqea. Bu butun bir marosim. Bola uchun ovqat har doim alohida tayyorlanadi.

    Kamchiliklar. Shunday bo'ladiki, bolalar normal rivojlanadi va bu turdagi qo'shimcha ovqatlarni iste'mol qiladilar, lekin ko'pincha shunday bo'ladiki, bolalar juda erta qo'shimcha ovqat iste'mol qilishdan bosh tortadilar, stulda o'tirishdan bosh tortadilar, ota-onalaridan farqli ovqat eyishni rad etadilar (nega ular menga bittasini bering, lekin ular o'zlari boshqasini yeyishadi? tartibsizlik!) va umumiy stoldan ovqat, bo'laklar va hokazolarni talab qilishadi. Bunday qo'shimcha ovqatlar kiritilgandan so'ng, bolalar juda uzoq vaqt chaynay olmaydilar va faqat kartoshka pyuresini iste'mol qila olmaydilar, ular faqat o'yin-kulgi-chalg'itish uchun ovqatlanishadi. Asosiy xavf - bu bolada ovqatdan nafratlanish va ishtahani yo'qotishdir.

    Ba'zi sabablarga ko'ra ko'pchiligimiz bolalar doimo yomon ovqatlanishiga ishonamiz, lekin bu qoida emas, balki istisno bo'lishi kerak deb o'ylamaysizmi? Axir, normal ochlik hissi, normal tuyadi, bu jarayonlarning o'zini o'zi boshqarishi bolaning tabiatiga xosdir. Bizning "kichik birodarlarimiz" bolalari - sog'lom bo'lib, ovqat eyishni xohlamasalar, muammolar bilan tanish emaslar.

    To'g'ridan-to'g'ri bog'liq muammolar emizish - eng tez-tez uchraydigan ikkitasi: 1) bola qo'shimcha ovqatlarni juda yomon iste'mol qiladi, chunki. u ovqatlanish jarayoni bilan salbiy munosabatda bo'ladi va ko'kragiga "osilib qoladi", 2) bola, aksincha, olti oyligida qo'shimcha ovqatlarning katta qismini zavq bilan iste'mol qiladi va onaning suti to'satdan tez pasaya boshlaydi va bola bir yoshga to'lmasdan ham IV ga o'tadi.

    Shunday qilib, qo'shimcha oziq-ovqatlarni kiritishning ushbu usuli ko'pincha muammolarga olib keladi, shuning uchun uni emizish bo'yicha maslahatchilar, zamonaviy pediatrlar va psixologlar TAVSIYA ETMAYDI.

  2. Zamonaviy bolalar ovqatlari. Agar siz chaqalog'ingizni alohida pishirilgan ovqat bilan boqishni yaxshi ko'rsangiz, "me'yorlar" va naqshlarga rioya qiling, ko'plab zamonaviy pediatrlar tavsiya qiladigan qo'shimcha ovqatlanish tartibi sizga yoqadi. Bu erda aniq sxema ham saqlanib qolgan - mahsulotlar qanday tartibda kiritiladi, qanday qo'shimcha ovqatlar birinchi, ikkinchi, uchinchi, bola ovqatni boshqa oila a'zolaridan (sxema bo'yicha belgilangan) alohida iste'mol qiladi, shu bilan birga hamma narsa oqilona. - ular emizishni to'satdan almashtirmaydilar, lekin oziqlantirishdan keyin birinchi navbatda emizadilar; 6 oydan boshlab qo'shimcha oziq-ovqatlarni joriy etish (vaqt haqida ko'proq), ular sizga ma'lum bir yoshdan boshlab nafaqat kartoshka pyuresini tatib ko'rishga imkon beradi. Bola ovqat bilan qiziqmaydi va ovqat eyishga majburlanmaydi.
  3. U yerda pediatrik qo'shimcha ovqatlarning yumshatilgan versiyasi, unda kamroq cheklovlar va tavsiyalar mavjud. Bu JSST () va La Leche League () tomonidan tavsiya etilgan qo'shimcha ovqatlarga yaqin. Bolaga taxminan butun oila iste'mol qiladigan ovqatlar beriladi, lekin, masalan, tuzsiz va oila iste'mol qiladigan hamma narsa emas, balki tanlab olingan narsa (masalan, agar onam kolbasa bilan guruch iste'mol qilsa, faqat guruch beriladi). Juda ko'p maxsus harakatlar qo'llanilmaydi - ovqat pyuresi yoki aralashtirilmaydi, lekin yoğurulabilir. Mahsulotlar juda tez kiritilmaydi, bir vaqtning o'zida kichik dozalardan boshlab. Kuniga bir marta kerak bo'lgan hech qanday cheklov yo'q, lekin siz kuniga bir necha marta qila olmaysiz katta miqdorda(agar allergiyaga moyillik bo'lmasa) - go'yo oziq-ovqat bilan tanishish. Bola "norma" ni iste'mol qilishi shart emas, lekin u kichkina bo'lsa-da, u ko'kragi bilan ichishi shart. Ovqatlanishning tug'ma istagini xush kelibsiz. Bolaga erta ovqatning kichik qismlari (juda kichik) beriladi.
  4. Va umumiy yo'nalish bor " pedagogik qo'shimcha oziq-ovqat". "Pedagogik" deganda biz birinchi navbatda bolani o'rgatamiz - biz ovqatlanishni, dasturxonda to'g'ri xatti-harakatni o'rgatamiz, biz ovqat quvonch va zavq ekanligini o'rgatamiz, biz yangi lazzatlarni ko'rsatamiz. Bu erda gap bolaning ovqatlanishi haqida ketmoqda. "mikrodozalar" (oziq-ovqat donalari) bilan boshlanadi, hech narsa pyuresi yoki aralashtirilmaydi, hatto qizdirilmaydi.Bolaning ovqatlanishi - oila bilan birga, qancha ovqat iste'mol qiladi, shuncha ovqatlanadi.Hech narsa maxsus tayyorlanmagan. , oilani sog'lom ovqatlanishga o'tish taklif etiladi."Rozhana" () bu yo'nalishni ona va bolaning barcha xatti-harakatlarini tartibga soluvchi metodologiyaga aylantirdi, bu ovqatlanish xulq-atvori bilan bog'liq muammolar bo'lmasligi uchun qat'iy rioya qilinishi kerak, bu “bitta to'g'ri yo'l” tarafdorlari uchun ko'proq qiziq. Boshqa tashkilotlar ko'proq narsani taklif qilishadi yumshoq variantlar pedagogik ovqatlanish, bu erda juda ko'p qat'iy cheklovlar mavjud emas.

Ko'pgina maslahatchilar "pediatrik" va "pedagogik" qo'shimcha ovqatlar o'rtasida biror narsani tavsiya qiladilar. Ko'pgina oilalar yondashuvlarni birlashtiradi, shuning uchun bir nechta variantlar bilan tanishish juda foydali (pastga qarang). va shuningdek, tajriba almashish bilan ()!

Lure 2 (zamonaviy pediatriya)

Qo'shimcha ovqatlar 3 (yumshatilgan)

Qo'shimcha ovqatlar 4 ("pedagogik"). Ayniqsa, suyuq va pyuresi ovqatni iste'mol qilishdan bosh tortadigan yoki oddiygina ovqatlanmaydigan bolalar uchun javob beradi.

Bugungi kunda qo'shimcha ovqatlar bir-biridan tubdan farq qiladigan ikkita texnikadan biriga ko'ra joriy etiladi. Ularning har biri o'z tushunchasiga ega.

  • Pediatrik ovqat. Uning asosi 4-6 oydan katta bo'lgan bolada ona suti yoki formulasining energiya qiymati etishmasligi boshlanadi, degan ishonch. Kerakli elementlarning etishmasligini qoplash uchun chaqaloqning ratsioniga yangi mahsulotlarni kiritish chaqiriladi.
  • Pedagogik qo'shimcha ovqatlar - bu texnikaning ikkinchi turi bo'lib, u bir yilgacha yoki undan ko'proq vaqt davomida laktatsiyani davom ettirishni o'z ichiga oladi. Yangi mahsulotlar bilan tanishish ma'lumot olish uchun mo'ljallangan va energiya etishmasligini to'ldirish uchun mo'ljallanmagan. Bola, ushbu oziqlantirish texnikasiga ko'ra, ota-onalar iste'mol qiladigan hamma narsani sinab ko'radi, oziq-ovqat ezilgan yoki maydalangan pyuresi emas.

Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti bu borada qanday pozitsiyada? U neytral pozitsiyani egallaydi, biz bu haqda keyinroq gaplashamiz.

Bolalar uchun qo'shimcha oziq-ovqatlar dietaga chaqaloq o'sib ulg'aygan sari ona sutining etishmayotgan ozuqaviy qiymatini to'ldiradigan mahsulotlarni kiritishni o'z ichiga oladi.

Tadqiqotlar va ilmiy faktlar 2 yoshgacha bo'lgan bolalarning ovqatlanishining asosiy qoidalarini shakllantirishga imkon berdi. Bolalar uchun ovqatlanish konsepsiyasini ishlab chiqish masalasi keng yoritildi erta yosh JSST va UNICEF ekspertlari ishtirok etgan global konferentsiyada ko'rib chiqilgan qo'shimcha oziq-ovqatlar, shu jumladan. Bir qator qoidalar qabul qilindi.

Qo'shimcha ovqatlarni kiritish qoidalari

  • Eng yaxshi ovqat - bu ona suti. Oziqlantirishning tabiiy va sun'iy turlari o'rtasida tanlovga ega bo'lgan holda, birinchisiga ustunlik berish kerak. Emizish bolaning uyg'un rivojlanishi uchun ideal sharoitlarni yaratadi.
  • Tibbiy ko'rsatmalarga muvofiq qo'shimcha ovqatlar. Hayotning dastlabki olti oyi davomida bola faqat ona suti bilan oziqlanadi. Boshqa tibbiy ko'rsatkichlarning yo'qligi 6 oydan keyin qo'shimcha ovqatlarni kiritishni nazarda tutadi. Ushbu davrgacha bolaga qo'shimcha ichimlik va oziq-ovqat kerak emas. Laktatsiyani 2 yilgacha yoki undan ko'proq saqlash tavsiya etiladi.
  • Balansli ovqatlanish. Kichkintoy uchun oziq-ovqat foydali minerallar va vitaminlarga boy bo'lishi kerak, shuningdek, bolaning tanasining imkoniyatlariga mos kelishi kerak. Oziq-ovqat miqdori yosh normalari bilan taqqoslanishi kerak. Ratsionga yangi ovqatlar asta-sekin, kichik dozalarda kiritilishi kerak. Bolaning o'sishi iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdorini ko'paytirishni nazarda tutadi.
  • Turli xil ta'mlar. JSST tomonidan tasdiqlangan qo'shimcha ovqatlanish sxemasiga ko'ra, bolaning ovqatlanishi turli xil bo'lishi kerak. Bolalar ratsionida sabzavot, don, parranda go'shti, go'sht, tuxum va baliq bo'lishi kerak. ona suti etishmasligi mineral va bilan to'ldirilishi mumkin vitamin komplekslari, bu kundalik ratsionga ozuqaviy qiymat qo'shishi mumkin.
  • Ovqatni yoshga qarab moslashtirish. 6 oyligida bola maydalangan, pyuresi yoki yarim qattiq ovqat eyishni boshlaydi. 8 oylikdan boshlab qo'lingiz bilan eyishingiz mumkin bo'lgan taomlarni iste'mol qilishga o'tish mumkin (o'qishni tavsiya qilamiz :). Bir yil o'tgach, bola oilaning qolgan a'zolari iste'mol qiladigan ovqatni boqishni boshlashi mumkin.
  • Davomli laktatsiya. Asosiy oziq-ovqat hali ham ona sutidir. JSST ma'lumotlariga ko'ra, qo'shimcha oziq-ovqatlar ortib borayotgan energiya ehtiyojlarini qondirish uchun kiritiladi, chunki yoshi bilan bola faolroq bo'ladi. Ona suti chaqaloq kerakli miqdorda olinishi kerak. Ona-chaqaloq tandemi va talab bo'yicha ovqatlanish bir yilgacha yoki hatto ikki yilgacha davom etadi.

Barcha yoshdagilar itoatkor bo'ladimi?

Qoidalar va harakatlarning tavsifi yuqorida butun mutaxassislar kengashining fikrlariga muvofiq keltirilgan. Boshqa narsalar qatorida, ota-onalar ham e'tiborga olishlari kerak individual xususiyatlar va bolangizning qo'shimcha ovqatlarni kiritishga tayyorligi. Kilogramm olishda orqada qolgan chaqaloq qo'shimcha ovqatlarni boshlash uchun erta sanalarni talab qiladi - bu holda 4 oylik yosh oqlanadi. Yana bir bola o'zini juda yaxshi his qiladi va to'liq rivojlanadi, faqat ona sutini iste'mol qiladi. Ehtimol, bu holda, qo'shimcha ovqatlarni kiritish 8 oyga yaqinroq boshlanishi kerak.

JSST tavsiyalariga ko'ra, barcha sog'lom chaqaloqlar 6 oydan oldin qo'shimcha ovqatlarni sinab ko'rishlari kerak. Ko'proq erta sanalar Qo'shimcha ovqatlar laktatsiyani kamaytirishga yordam beradi, bu oxir-oqibatda Rossiyadagi asosiy pediatriya tomonidan tavsiya etilganidek, bir yarim yilgacha yoki Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti ma'lumotlariga ko'ra, 2 yilgacha imkonsiz bo'ladi.

AKEV mutaxassisi Yakov Yakovlevning ta'kidlashicha, 6 oylik bu qandaydir majburiy raqam emas, balki qo'shimcha ovqatlarni boshlash uchun o'rtacha vaqt. Birozdan keyin yangi mahsulotlarni joriy qilishni boshlash ma'qul. Sun'iy yoki ko'krak suti bilan oziqlanadigan, bolalari yaxshi semirib ketayotgan bolalarning onalari yaxshi tinglashlari mumkin. bu kengash(batafsil maqolada :). Qo'shimcha oziq-ovqatlarni erta boshlashning yagona ko'rsatkichi - bu vaznning etishmasligi (o'qishni tavsiya qilamiz :).

Oziqlantirish stoli

Yangi mahsulotlarni joriy etish boshlanganda emizish imkon qadar ko'proq saqlanadi. IV bo'lgan chaqaloqlar 8 oylikdan boshlab 1-2 stakan sigir sutini olishlari kerak. Ko'proq batafsil diagramma ovqatlanishni pediatriya sohasidagi mutaxassislar tomonidan tuzilgan jadvallarda topish mumkin.

Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti quyidagi fikrlarning muhimligini ta'kidlaydi:

  • Yangi mahsulotlarga o'tishda muvozanatni saqlash qiyin. Bolaning tanasi nafaqat yangi turdagi oziq-ovqatlarni o'zlashtirishi qiyin, balki oziq-ovqatning o'zi ham etarli darajada to'yimli bo'lmasligi mumkin. Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti ekspertlarining ta'kidlashicha, 5 yoshgacha bo'lgan ko'plab bolalar kerakli miqdordagi ozuqaviy va energiya mahsulotlarini olmaydilar. Bolaning ovqatlanishi muvozanatli va to'liq bo'lishi kerak, shuningdek, etarli miqdorda taklif qilinishi kerak.
  • Mahsulot xavfsizligi. Ovqat tayyorlashda uni chaqaloq uchun imkon qadar xavfsiz qilish kerak. To'g'ri pishirilgan ovqat ichak infektsiyalari xavfini kamaytiradi.
  • Yangi narsalarga qiziqish rag'batlantiriladi. Kichkintoyingizning yangi oziq-ovqatlarga bo'lgan qiziqishini qo'llab-quvvatlash va uni yangi ovqatlar bilan tanishishga yordam berish orqali rivojlantirish kerak.


Agar bola taqiqlanmagan mahsulotga qiziqsa, uni rejadan tashqari berishga harakat qilishingiz mumkin

Qo'shimcha oziqlantirish algoritmi

JSSTning onalar uchun bosqichma-bosqich ko'rsatmalari quyidagilardan iborat:

  • Sabr. Qo'shimcha ovqatlarni kiritish onadan maksimal sezuvchanlikni talab qiladi. Siz pishirgan hamma narsa chaqaloq tomonidan qadrlanmasligiga tayyor bo'ling. Sabr qiling, qichqirmang va ularni ovqat eyishga majburlamang. Ovqatlanayotganda yumshoq ovoz bilan gapiring va ko'z bilan aloqa qiling. Oziqlantirish asta-sekin, shoshilmasdan amalga oshirilishi kerak.
  • Tozalik. Pichoqlar va plitalarning gigienasi, shuningdek, ovqatni yaxshilab yuvish haqida unutmang. Farzandingizga toza ovqatlanishni o'rgating. Buning uchun har doim iflos stolni artib oling va bolaning yuzi va qo'llaridan oziq-ovqat izlarini olib tashlashni unutmang.
  • Mahsulotlarni bosqichma-bosqich joriy etish. Yangi ovqatlarni kiritish kichik qismlardan boshlanishi kerak. Tananing ijobiy reaktsiyasi bilan asta-sekin hajmni oshiring.
  • Ovqatingizni moslashtiring. Idishlarning mustahkamligi yosh normalariga mos kelishi kerak. Kattaroq chaqaloq ham mahsulotlarning yanada xilma-xil mustahkamligini oladi.
  • Yosh bo'yicha ovqatlanish soni. Bolalarni ovqatlantirish uchun yosh tavsiyalarini ko'rib chiqing. 6 oylik chaqaloq uchun qo'shimcha ovqatlar kuniga 2-3 marta kiritiladi (batafsil ma'lumot maqolada :). Kichkintoy biroz o'sib ulg'ayganida bu raqam 4 ga ko'tariladi. Ovqatlanish orasida tuyadi paydo bo'lsa, qo'shimcha 1 yoki 2 ta gazak kiritilishi mumkin.
  • Farzandingizning afzalliklarini hisobga oling. Bolaga siz taklif qilayotgan taomni yoqtirishga harakat qiling. Muayyan taomga qiziqishning etishmasligi ovqatlarning kombinatsiyasi yoki mustahkamligi bilan tajriba o'tkazish orqali o'zgartirilishi mumkin.
  • Ichimlik miqdorini oshiring. Bir yil o'tgach, ona suti kamroq iste'mol qilinganda, bolaga tez-tez turli xil kompotlar, shakarsiz chaqaloq sharbatlari yoki chaqaloq choylari berilishi kerak.

Sabr-toqat va sevgi yaxshi ishtaha kalitidir

Bolani ovqat eyishga majburlash qat'iyan man etiladi. Qo'shimcha ovqatlarni kiritish ixtiyoriy bo'lishi kerak. Shu munosabat bilan zo'ravonlik bolaning har qanday oziq-ovqatdan voz kechishiga olib keladi. Bola bu jarayondan zavq olishi uchun yangi taomlarni sinab ko'rish uchun qulay muhit yarating. Ota-onalarning ijobiy munosabati, mehr va e'tibor - bu yangi faoliyat boshlanishining asosiy hamrohlari.

Qo'shimcha ovqatlarni joriy etish muhim bosqich bolaning hayoti va rivojlanishida. To'g'ri motivatsiya va uning oson rivojlanishi sizni o'jar va kichkina bola emas, balki yaxshi ovqatlanadigan chaqaloqqa ega bo'lishingizga yordam beradi. JSSTning barcha tavsiyalari ovqatlanishni imkon qadar xavfsiz va qulay tarzda tashkil etishga qaratilgan. Mutaxassislarning tavsiyalarini inobatga olgan holda, siz bolangizga sog'lom va muvozanatli ovqatlanish asosida uyg'un rivojlanishini kafolatlaysiz.

Ko'rishlar: 16 276

Bugungi kunga kelib, chaqaloqlarga birinchi qo'shimcha ovqatlarni kiritish uchun ikkita tizim mavjud. Ushbu tizimlar o'ziga xos xususiyatlarga ega, shuning uchun ota-onalar ularni farqlashlari kerak.

- Bolalar qo'shimcha oziq-ovqatlarining mohiyati bir qator oziq-ovqat mahsulotlarini qo'llash orqali bola organizmiga kerakli oziq moddalarni kiritishdir. Pediatrlar 4-6 oydan boshlab chaqaloqning ona suti yoki formulasida etarli kaloriya yo'qligiga ishonishadi.

- Pedagogik oziqlantirishda mahsulotlardan foydalanish oziq-ovqat bilan tanishish bilan bog'liq. Qo'shimcha ovqatlar emizishga ta'sir qilmaydi va dietali kaloriyalarni almashtirish bilan bog'liq emas. Bola asta-sekin ota-onasi bilan umumiy stoldan ovqatlanadi. Pedagogik qo'shimcha ovqatlar bilan oziq-ovqat pyuresi ezilgan emas.

Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti birinchi qo'shimcha oziq-ovqat kontseptsiyasini tavsiya qilishda neytraldir.

Bolalar uchun qo'shimcha ovqatlar dietani ozuqaviy moddalar bilan to'ldirish uchun mahsulotlardan foydalanishga qaratilgan, chunki ona suti yoki formulasi chaqaloq uchun endi etarli emas.

Ikki yoshgacha bo'lgan bolalarni rivojlantirish sohasidagi ilmiy tadqiqotlar ovqatlanishning asosiy qoidalarini va birinchi qo'shimcha ovqatlar normalarini aniqladi. Chaqaloqlarning oziqlanishi bo'yicha global konferentsiyada UNICEF va JSST vakillari muhim bayonotlar qabul qildilar.

Birinchi taomning tartibi

- Kichkintoylar uchun ideal ovqat ona sutidir. Ona uchun emizish ustuvor hisoblanadi. Yaxshi ovqatlanishdan tashqari, chaqaloq qulay sharoitda ham uyg'un rivojlanadi.

- Erta qo'shimcha ovqatlar joriy etiladi tibbiy ko'rsatkichlar- chaqaloqlarni erta oziqlantirish uchun asos. Tug'ilgandan keyingi dastlabki 6 oy davomida chaqaloq ko'krak suti bilan oziqlanadi. Agar tibbiy ko'rsatmalar bo'lmasa, birinchi qo'shimcha ovqatlar olti oydan keyin kiritilishi kerak. Qoida tariqasida, bu yoshga qadar chaqaloq boshqa ovqatga muhtoj emas. Laktatsiyani kamida 2 yil yoki undan ko'proq davom ettirish idealdir.

- Balansli oziq-ovqat. Bolaning ovqatlanishi to'yimli, chaqaloqning yoshiga mos keladigan, vitaminlar va minerallar bilan boyitilgan bo'lishi kerak. Yangi mahsulot yoshga qarab, asta-sekin, kichik qismlarda kiritilishi kerak. Uning o'sishi bilan oziq-ovqat hajmi ham oshadi.

- Turli xil ovqatlar. Bolaning ratsionida meva, sabzavot, tuxum, go'sht, parranda go'shti, baliq, don mahsulotlari bo'lishi kerak. Minerallar va vitaminlar komplekslari emizish davrida oziq-ovqatning energiya qiymatini to'ldirishga yordam beradi.

- oziq-ovqatning yosh normalariga muvofiqligi. Olti oydan boshlab chaqaloq pyuresi, yarim qattiq va pyuresi ovqatni sinab ko'rishi mumkin. 8-9 oylikdan boshlab bola qo'llari bilan ovqat eyishi mumkin. 12 oyligida ona bolaga umumiy stoldan ovqat taklif qilishi mumkin.

- Uzoq muddatli laktatsiya. Asosiy oziq-ovqat ona sutidir. Farzandingizni 2-3 yoshgacha bo'lgan talab bo'yicha ovqatlantirishga harakat qiling. Bola o'sib ulg'aygan sayin u faol bo'ladi, u ko'proq kaloriyalarga muhtoj va shuning uchun yangi ovqatlar kiritiladi.

Qaysi yoshda kirish kerak?

Erta yoshdagi bolalarning ovqatlanish bo'yicha bir qator mutaxassislarining xulosalarini kuzatish bilan bir qatorda, ota-onalar rivojlanish xususiyatlarini va yangi ovqatlar uchun maydalanganlarning tayyorligini hisobga olishlari kerak. Kam vazn bo'lsa, bolaga 6 oydan oldin qo'shimcha ovqatlar kiritilishi kerak. Agar chaqaloq vazni yaxshi, faol, quvnoq bo'lsa, unda siz qo'shimcha ovqatlar bilan biroz kutishingiz va 7-8 oydan boshlashingiz mumkin.

JSST ta'kidlashicha, chaqaloq uchun qo'shimcha ovqatlar o'rtacha 6 oydan oldin boshlanishi kerak. Agar biron bir sababsiz, siz avvalroq ovqatlanishni boshlasangiz, unda siz laktatsiya davrini buzishingiz mumkin, JSST imkon qadar uzoqroq saqlashni tavsiya qiladi.

Taniqli AKEV mutaxassisi Yakov Yakovlevning fikricha, yarim yil qo'shimcha ovqatlarni boshlash uchun aniq sana emas, balki faqat o'rtacha hisoblanadi. Chaqaloqqa yangi ovqatlar kiritishga shoshilmang, u juda yaxshi ovqat eydi va vazn ortib bormoqda. Faqat vaznning etarli emasligi erta oziqlantirish uchun asosdir.


YouTube'da chaqalog'ingizni ovqatlantirish uchun obuna bo'ling!

Jadvalga qo'shimcha ovqatlarni kiritish normalari

Jadvalda JSST ma'lumotlariga ko'ra, yosh bolalar uchun birinchi qo'shimcha ovqatlarni joriy etish bo'yicha amaliy ko'rsatmalar mavjud. Tavsiyalar 90 kun uchun hisoblanadi:

kun Yangi mahsulot Gram Choy qoshiq Taqdim etilgan mahsulot Gram Choy qoshiq
Ertalab qovoqni tanishtiring. Keyin odatdagidek nonushta qiling (ko'krak suti, formulalar) chaqaloq to'yguncha.
1 Qovoq pyuresi 2-3 0,5
2 Qovoq pyuresi 6-8 1
3 Qovoq pyuresi 18-21 2-3
4 Qovoq pyuresi 35-42 6-8
5 Qovoq pyuresi 65-72 11-13
6 115-122 19-21
7 Qovoq pyuresi, 1 osh qoshiq rast. yog'lar 165-167 26-28
Gulkaramni boqish. 2 ta pyuresi tayyorlang. Avval gulkaramdan, keyin qovoqdan kiring. Tushlik vaqti ona suti/formulasi
8 Gulkaram pyuresi 2-3 0,5 Qovoq pyuresi, 1 osh qoshiq rast. yog'lar 165-167 26-28
9 Gulkaram pyuresi 6-8 1 Qovoq pyuresi, 1 osh qoshiq rast. yog'lar 161-163 25-27
10 Gulkaram pyuresi 18-21 2-3 Qovoq pyuresi, 1 osh qoshiq rast. yog'lar 148-150 23-25
11 Gulkaram pyuresi 35-42 6-8 Qovoq pyuresi, 1 osh qoshiq rast. yog'lar 128-131 20-22
12 Gulkaram pyuresi 65-72 11-13 Qovoq pyuresi, 1 osh qoshiq rast. yog'lar 98-101 15-17
13 115-122 19-21 Qovoq pyuresi, 1 osh qoshiq rast. yog'lar 48-52 7,0-8,1
14 Gulkaram pyuresi, 1 osh qoshiq. yog'lar 165-167 26-28
Brokkoli kiriting. 2 ta pyuresi tayyorlang. Avval brokkoli pyuresi, keyin gulkaram yoki qovoq pyuresi bilan tanishtiring. Tushlikda, ona suti / formulasi.
15 Brokkoli pyuresi 2-3 0,5 Gulkaram pyuresi, 1 osh qoshiq. yog'lar 165-167 26-28
16 Brokkoli pyuresi 6-8 1 Qovoq pyuresi, 1 osh qoshiq rast. yog'lar 161-163 25-27
17 Brokkoli pyuresi 18-21 2-3 Gulkaram pyuresi, 1 osh qoshiq. yog'lar 148-150 23-25
18 Brokkoli pyuresi 35-42 6-8 Qovoq pyuresi, 1 osh qoshiq rast. yog'lar 128-131 20-22
19 Brokkoli pyuresi 65-72 11-13 Gulkaram pyuresi, 1 osh qoshiq. yog'lar 98-101 15-17
20 115-122 19-21 Qovoq pyuresi 48-52 7,0-8,1
21 Brokkoli pyuresi, 1 osh qoshiq. yog'lar 165-167 26-28 165-167 26-28
Nonushta uchun karabuğday pyuresini boqish. Keyin odatdagidek nonushta qiling (ko'krak suti, formulalar) chaqaloq to'yguncha. Allaqachon sinovdan o'tgan sabzavotlar tushlik uchun beriladi - 165-167 gr
22 Karabuğday 2-3 0,5
23 Karabuğday 6-8 1
24 Karabuğday 18-21 2-3
25 35-42 6-8
26 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 65-72 11-13
27 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 115-122 19-21
28 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
Nonushta uchun guruch bo'tqasini iste'mol qilish. 2 donni pishiring. Birinchidan, guruch pyuresi, keyin grechka bilan tanishtiring. Allaqachon sinovdan o'tgan sabzavotlar tushlik uchun beriladi - 165-167 gr
29 Guruch pyuresi 2-3 0,5 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
30 Guruch pyuresi 6-8 1 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 161-163 25-27
31 Guruch pyuresi 18-21 2-3 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 148-150 23-25
32 Guruch pyuresi 35-42 6-8 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 128-131 20-22
33 Guruch pyuresi 65-72 11-13 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 98-101 15-17
34 115-122 19-21 Karabuğday 48-52 7,0-8,1
35 Guruch pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
Nonushta uchun qo'shimcha makkajo'xori pyuresi. 2 donni pishiring. Birinchidan, makkajo'xori pyuresi, keyin grechka yoki guruch bilan tanishtiring. Allaqachon sinovdan o'tgan sabzavotlar tushlik uchun beriladi - 165-167 gr
36 Makkajo'xori pyuresi 2-3 0,5 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
37 Makkajo'xori pyuresi 6-8 1 Guruch pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 161-163 25-27
38 Makkajo'xori pyuresi 18-21 2-3 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 148-150 23-25
39 Makkajo'xori pyuresi 35-42 6-8 Guruch pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 128-131 20-22
40 Makkajo'xori pyuresi 65-72 11-13 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 98-101 15-17
41 115-122 19-21 Guruch pyuresi 48-52 7,0-8,1
42 Makkajo'xori pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
Qovoq yeyish. Nonushta uchun siz allaqachon sinovdan o'tgan donni berasiz - 165-167 gr
43 qovoq pyuresi 2-3 0,5 Gulkaram pyuresi, 1 osh qoshiq. yog'lar 165-167 26-28
44 qovoq pyuresi 6-8 1 Qovoq pyuresi, 1 osh qoshiq rast. yog'lar 161-163 25-27
45 qovoq pyuresi 18-21 2-3 Brokkoli pyuresi, 1 osh qoshiq. yog'lar 148-150 23-25
46 qovoq pyuresi 35-42 6-8 Gulkaram pyuresi, 1 osh qoshiq. yog'lar 128-131 20-22
47 qovoq pyuresi 65-72 11-13 Qovoq pyuresi, 1 osh qoshiq rast. yog'lar 98-101 15-17
48 115-122 19-21 Brokkoli pyuresi, 1 osh qoshiq. yog'lar 48-52 7,0-8,1
49 Qovoq pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
Nonushta uchun olma iste'mol qiling. Allaqachon sinovdan o'tgan sabzavotlar tushlik uchun beriladi - 165-167 gr
50 Olma sosu 2-3 0,5 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
51 Olma sosu 6-8 1 Guruch pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
52 Olma sosu 14-18 2-4 Makkajo'xori pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
53 Olma sosu 24-26 3-5 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
54 Olma sosu 33-36 5-7 Guruch pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
55 Olma sosu 44-50 7-9 Makkajo'xori pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
56 Olma sosu 55-65 9-11 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
Nonushta uchun tariq bo'tqasini boqish. Allaqachon sinovdan o'tgan sabzavotlar tushlik uchun beriladi - 165-167 gr
57 Tariq pyuresi 2-3 0,5 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
58 Tariq pyuresi 6-8 1 Guruch pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 161-163 25-27
59 Tariq pyuresi 18-21 2-3 Makkajo'xori pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 148-150 23-25
60 Tariq pyuresi 35-42 6-8 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 128-131 20-22
61 Tariq pyuresi 65-72 11-13 Guruch pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 98-101 15-17
62 115-122 19-21 Makkajo'xori pyuresi 48-52 7,0-8,1
63 Tariq pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
Go'sht (quyon), pyuresi. Allaqachon sinovdan o'tgan sabzavotlar tushlik uchun beriladi - 165-167 gr, olma 55-65 gr.
64 quyon go'shti 2-4 0,5 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
65 quyon go'shti 7-9 0,5-1,5 Guruch pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
66 quyon go'shti 15-17 2-4 Makkajo'xori pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
67 quyon go'shti 21-23 3-5 Tariq pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
68 quyon go'shti 27-33 4-6 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
69 quyon go'shti 36-42 6-8 Guruch pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
70 quyon go'shti 45-53 7-9 Makkajo'xori pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
Nonushta uchun o'rik o'riklari, bo'tqa. Allaqachon sinovdan o'tgan sabzavotlar tushlik uchun beriladi - 165-167 gr, olma 55-65 gr.
71 Olxo'ri bilan meva pyuresi 2-3 0,5 Tariq pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
72 Olxo'ri bilan meva pyuresi 6-8 1 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
73 Olxo'ri bilan meva pyuresi 14-18 2-4 Guruch pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
74 Olxo'ri bilan meva pyuresi 24-26 3-5 Makkajo'xori pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
75 Olxo'ri bilan meva pyuresi 33-36 5-7 Tariq pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
76 Olxo'ri bilan meva pyuresi 44-50 7-9 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
77 Olxo'ri bilan meva pyuresi 55-65 9-11 Guruch pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. 165-167 26-28
Go'shtni boqish (kurka), bo'tqa. Sinovdan o'tgan sabzavotlar tushlik uchun beriladi - 165-167 gr, olma yoki o'rik pyuresi 55-65 gr.
78 Turkiya go'shti 2-4 0,5 Makkajo'xori pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
79 Turkiya go'shti 7-9 0,5-1,5 Tariq pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
80 Turkiya go'shti 15-17 2-4 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
81 Turkiya go'shti 21-23 3-5 Guruch pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. 165-167 26-28
82 Turkiya go'shti 27-33 4-6 Makkajo'xori pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
83 Turkiya go'shti 36-42 6-8 Tariq pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
84 Turkiya go'shti 45-53 7-9 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
Nonushta uchun nok yeyish. Allaqachon sinovdan o'tgan sabzavotlar tushlik uchun beriladi - 165-167 gr
85 nok pyuresi 2-3 0,5 Guruch pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. 165-167 26-28
86 nok pyuresi 6-8 1 Makkajo'xori pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
87 nok pyuresi 14-18 2-4 Tariq pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
88 nok pyuresi 24-26 3-5 Karabuğday pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
89 nok pyuresi 33-36 5-7 Guruch pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. 165-167 26-28
90 nok pyuresi 44-50 7-9 Makkajo'xori pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28
91 nok pyuresi 55-65 9-11 Tariq pyuresi, 1 osh qoshiq drenaj. yog'lar 165-167 26-28

Birinchi qo'shimcha oziq-ovqatlarni kiritish bilan onalar uchun laktatsiyani saqlab qolish maqbuldir. Formulalar bilan oziqlanadigan chaqaloqlarga 8 oylikdan boshlab kuniga 2 stakangacha sigir suti berilishi mumkin. Batafsil ovqatlanish rejalari uchun pediatringizdan so'rang.

JSST yosh bolalarning ovqatlanishida muhim jihatlarni qayd etadi:

- Chaqaloq tanasi uchun yangi oziq-ovqatlarni hazm qilish va assimilyatsiya qilish bilan kurashish juda oson emas. Bundan tashqari, oziq-ovqatning o'zi ham to'yimli bo'lmasligi mumkin. Qo'shimcha ovqatlarning boshidan oziqlanish muvozanatiga rioya qilish kerak. JSST vakillari besh yoshgacha bo'lgan ko'p sonli bolalar kerakli miqdordagi ozuqa moddasini olmaydilar. Balansli, murakkab dieta bolani barcha oziq moddalar bilan ta'minlaydi.

- Oziq-ovqat chaqaloq uchun xavfsizdir. Yuqumli kasalliklarning paydo bo'lishini minimallashtirish uchun ovqat tayyorlash qoidalariga rioya qiling.

- Kırıntıların g'ayrioddiy ovqatga bo'lgan istagini rag'batlantiring. Agar chaqalog'ingiz yangi taomlarni sinab ko'rishga qiziqsa, intilishlarini rag'batlantirishni unutmang.

Ob'ektiv sabablarga ko'ra taqiqlanganlar bundan mustasno, chaqaloq haqiqatan ham xohlasa, yangi mahsulotni sxemadan tashqarida davolang.

Sutdan ajratishni qanday boshlash kerak?

JSSTning onalar uchun ketma-ket algoritmi:

- Tinchlik. Shoshmang, chaqaloqning rivojlanish xususiyatlariga e'tibor bering. Ehtimol, chaqaloq onasi unga tayyorlagan hamma narsani yoqtirmaydi. Qasamyod qilmang, qichqirmang va chaqaloqni majburlamang. Ovqatlanayotganda, chaqaloq bilan sabr-toqat va mehr bilan gaplashing, ko'z bilan aloqa qilishni hisobga oling. Farzandingizni qulay va osoyishta muhitda ovqatlantiring.

- Tozalik. Pichoqlar va plastinkalar toza ekanligiga ishonch hosil qiling. Barcha sabzavotlar va mevalarni yuving. Darhol stoldan qolgan ovqatni olib tashlang, chaqaloqni yuving.

- Oziqlantirishda izchillik. Kichkina qismlardan chaqaloqni yangi ovqat bilan tanishtirish kerak. Hech qanday reaktsiya bo'lmasa, porsiya sonini oshiring.

- To'g'ri ovqatlanish. Oziq-ovqat chaqaloqning yoshiga moslashtirilishi kerak. Bola o'sib ulg'ayganida, u turli xil ovqatlarni oladi.

- Yoshga qarab ovqatlanish. Bolani yoshiga qarab ovqatlantiring. Birinchi qo'shimcha ovqatlar olti oylik chaqaloq uchun kuniga 1-3 marta beriladi. Keyin bolaning o'sishi bilan 4 martagacha oshiring. Agar bolaning asosiy ovqatga qo'shimcha ravishda tuyadi bo'lsa, unda 1-2 ta gazakni kiritish tavsiya etiladi.

- Bolaning didiga qarab pishiring. Farzandingiz yoqtiradigan ovqatlarni ko'rib chiqing. Agar ma'lum bir oziq-ovqatga bo'lgan xohish bo'lmasa, unda retseptni, pishirish jarayonini birlashtirishga va o'zgartirishga harakat qiling.

- Yetarli ichish. 12 oylikdan boshlab onaning suti etarli emas, shuning uchun chaqaloqni ichishni unutmang. Tegishli suv, kompot, zaif choy, sharbat (shakarsiz).

Ishtahaning asosi sevgi va sabrdir

Hech qanday holatda siz chaqaloqni ovqat eyishga majburlamasligingiz kerak. Agar chaqaloq o'zi yangi ovqatga erishsa, qo'shimcha ovqatlarni boshlashga arziydi. Har qanday zo'ravon harakatlar, keyinchalik ovqat eyishni rad etish bilan psixologik travma keltirib chiqarishi mumkin. Bolani ovqatlanishga undaydigan qulay va do'stona muhit yarating.

Bugungi kunda qo'shimcha ovqatlar atrofida ko'plab munozarali fikrlar mavjud. Bir necha o'n yillar oldin, sutdan ajratish uch haftalik yoshda boshlangan va hozirda qattiq oziq-ovqat mahsulotlarini kiritish tobora kuchayib bormoqda.

Onalar va ayniqsa, buvilar qiyinchilikka duch kelishadi va ba'zi shifokorlar bilimlarini yangilashga vaqtlari yo'q ... zamonaviy g'oyalar oziq-ovqat haqida?

Qo'shimcha oziq-ovqat nima?
Qo'shimcha ovqatlarga yondashuvlar ko'p atamalarni tushuntirishga harakat qiladi. Internetda faol muloqot qiladigan onalar, ehtimol, pedagogik va pediatrik qo'shimcha ovqatlar deb ataladigan narsalar haqida eshitgan bo'lib, ularning amaliyotchilari ushbu tizimlar orasidagi farqlarni faol ravishda tushuntiradilar ... Aslida, hamma narsa oddiyroq. Jahon tashkiloti Sog'liqni saqlash xizmati butun dunyo bo'ylab chaqaloqlarning ovqatlanishi bo'yicha bir nechta yirik tadqiqotlardan so'ng, ko'pchilik tajribali onalarning fikriga mos keladigan qo'shimcha ovqatlar bo'yicha tavsiyalar berdi.

JSST ma'lumotlariga ko'ra, qo'shimcha oziqlantirish - bu chaqaloqlarga ona suti yoki moslashtirilgan formuladan tashqari oziq-ovqat va suyuqliklarni berishdir. Birinchidan, bolalar maxsus ehtiyojlarni qondirish uchun maxsus ishlab chiqilgan qo'shimcha ovqatlar bo'lgan o'tish davri oziq-ovqatlarini olishadi. chaqaloq; va keyin oilaviy dasturxondan ovqatlanish vaqti keldi. Bolalar jismonan bir yoshga to'lgunga qadar oilaviy dasturxondan oziq-ovqat iste'mol qila oladilar, shundan keyin bu oziq-ovqatlarni ularning ehtiyojlarini qondirish uchun o'zgartirish kerak emas.
chaqaloqning alohida ehtiyojlari.

Qachon?
Ajablanarlisi shundaki, o'tgan asrning 30-40-yillarida pediatrlar olti oyni qo'shimcha ovqatlarni boshlash uchun optimal vaqt deb atashgan. 1950-1960-yillarda qo'shimcha oziq-ovqatlarning erta boshlanishi to'g'ridan-to'g'ri keng tarqalganligi bilan bog'liq edi. sun'iy oziqlantirish va onalar juda erta ishga ketgani va o'sha davrdagi formulalar bolaning vitaminlarga bo'lgan ehtiyojini qondirmagan.

Vaqt o'tishi bilan, formulalar tarkibi yaxshilandi va erta qo'shimcha oziq-ovqat bilan bolalarning salomatligi haqida ko'proq yangi tadqiqot natijalari paydo bo'ldi, qo'shimcha oziq-ovqat vaqtlari tobora ko'proq surildi. Uch haftadan bir yarim oygacha, keyin uch, to'rt va nihoyat oltitagacha. Vaqt sinovi shuni ko'rsatdiki, urushdan oldingi pediatrlar to'g'ri edi.

Erta ovqatlantirish qanday xavf tug'diradi? Ma'lum bo'lishicha, u qanchalik erta joriy etilsa, bolalarning ichaklari yetilmaganligi sababli dispeptik kasalliklar va oziq-ovqat allergiyalari xavfi shunchalik yuqori bo'ladi. Bu fonda, to'yib ovqatlanmaslik xavfi ortadi, chunki balog'atga etmagan bolalar tanasi hali "kattalar" oziq-ovqatlarini o'zlashtirishga yordam beradigan etarli fermentlarni ishlab chiqarmaydi. JSST tomonidan olib borilayotgan tadqiqotlar (yaqinda 2002 yilda dunyoning ettita davlatida) olti oylikdan oldin qo'shimcha oziq-ovqatlarni kiritish chaqaloqlarda umumiy tananing qarshiligining pasayishi tufayli pnevmoniya va takroriy otitlar xavfini oshirishini tasdiqladi. Hayotining birinchi olti oyida faqat ona suti bilan oziqlangan chaqaloqlar to'rt oylikdan keyin qo'shimcha oziq-ovqat olgan bolalarga qaraganda tezroq emaklashdi va yurishdi. Shu sabablarga ko'ra, olti oyda qo'shimcha oziq-ovqatlarni boshlash dunyoning aksariyat mamlakatlarida, shu jumladan AQSh va Rossiyada sog'liqni saqlash vazirliklarining rasmiy tavsiyasi hisoblanadi.

Shu bilan birga, qo'shimcha oziq-ovqatlarni kiritish, agar chaqaloqning kamolotga yetishi kechiktirilsa yoki chaqaloq kasal bo'lsa, aslida biroz keyinroq boshlanishi mumkin. Shunday bo'ladiki, ona tashvishlanadi: bola allaqachon etti oylik, lekin u qo'shimcha ovqatlarga qiziqish bildirmaydi va qo'shimcha ovqatlarni olishga tayyor bo'lgan barcha belgilar hali paydo bo'lmagan - bu haqiqatan ham majburan oziqlantirishmi? Albatta kerak emas! JSST o'z tavsiyalarida shuni ko'rsatadiki, agar ona to'liq oziqlangan bo'lsa, bola taxminan 8 oygacha ona sutining barcha oziq moddalari va iz elementlarini etarli darajada olish kafolatlanadi. 6 oydan boshlab qo'shimcha ovqatlarni boshlash bo'yicha global tavsiya bugungi kunda hamma onalar, ayniqsa, uchinchi dunyo mamlakatlarida yashovchi ayollar odatdagidek ovqatlanmasligini hisobga olgan holda amalga oshiriladi!

Qanday?
Qo'shimcha ovqatlarning maqsadi chaqaloqni qo'shimcha energiya bilan ta'minlashdir. Va uning qorinchasi hali ham juda kichik bo'lganligi sababli, energiya qiymati ona sutidan past bo'lsa, bola, aksincha, energiya va ozuqa moddalarini yo'qotadi. Shuning uchun qo'shimcha ovqatlar yuqori energiya va mikroelementlar zichligiga ega bo'lishi kerak va ularni oz miqdorda va tez-tez berish kerak. Juda suyuq (10%, avvalroq tavsiya etilgan) bo'tqa, bulon va shunga o'xshash mahsulotlar qo'shimcha ovqat sifatida ishlamaydi - chaqaloq uchun bu oziq-ovqat sifatini jiddiy yo'qotishdir!

Olti oydan keyin bola birinchi marta sog'inishni boshlaydigan moddalar temir va sinkdir. Shuning uchun, temir va sink juda oson hazm bo'ladigan shaklda bo'lgan bola uchun birinchi qo'shimcha ovqat sifatida porridge yoki sabzavotlar tavsiya etiladi. Agar bolaning vazni yaxshi bo'lmasa yoki bo'shashgan axlatga ega bo'lsa, don bilan boshlash yaxshidir, lekin agar chaqaloq tez-tez kuchayib ketsa, unda sabzavotlardan boshlash kerak. Ikkinchi qo'shimcha ovqatlar, mos ravishda, sabzavot yoki pyuresi, uchinchisi - go'sht, va shundan keyingina hamma narsa.

Ikkinchi qo'shimcha ovqatlar bir oydan keyin birinchisiga parallel ravishda kiritiladi. Bu ekzotik qochib, birinchi navbatda, sabzavot va mavsumiy davr va bizning kenglikdagi mevalarga e'tibor qaratish lozim. Qoida tariqasida, dietada birinchi sabzavotlar qovoq, gulkaram, sabzi hisoblanadi. Kimdir zavodda tayyorlangan kartoshka pyuresidan foydalanish uchun qulayroqdir, garchi ona juda uzoq vaqt davomida idishni deyarli butunlay yeyishiga tayyor bo'lish kerak. Kimdir oddiygina sabzavotlarni butun oilaning ratsioniga qo'shadi, bu holda
sabzavotlarni tayyorlash uchun ikki qavatli qozondan foydalanish yaxshidir: ovqat tez pishiriladi va vitaminlar ko'proq miqdorda saqlanadi. Tayyor sabzavotlarni blender bilan maydalash mumkin.

Qo'shimcha ovqatlar boshlanadigan don mahsulotlari hipoalerjenik bo'lishi kerak: bular guruch, grechka va makkajo'xori bo'lib, ular tarkibida kleykovina yo'q - ko'pincha allergik reaktsiyaga sabab bo'lgan o'simlik oqsili. Va shuni yodda tutish kerakki, hech qanday mahsulot tanani barcha oziq moddalar bilan ta'minlay olmaydi. Misol uchun, kartoshka C vitamini beradi, lekin temir yo'q, non va loviya temir bilan ta'minlaydi, ammo S vitamini emas. Ona suti va hatto moslashtirilgan formulaning qiymati birinchi yil davomida boshqa har qanday mahsulotdan sezilarli darajada yuqori bo'lib qoladi, shuning uchun almashtirishga shoshilmang. sabzi yoki olma uchun ona sutining bir qismi!

Ichimlikka kelsak, unga bo'lgan ehtiyoj chaqaloq qo'shimcha ovqatlarning allaqachon muhim qismini olganida paydo bo'ladi. Ko'pgina hollarda, bu 8-10 oydan keyin yoki hatto keyinroq sodir bo'ladi. Qo'shimcha ovqatlarni kiritish bilan parallel ravishda, ona chaqaloqqa kompot yoki stakandan suv ichishni taklif qilishi mumkin, ammo agar chaqaloq rad etsa, turib olishning hojati yo'q.

Qanday?
Va shunga qaramay, amalda qo'shimcha ovqatlarning asosiy muammosi chaqaloqni ba'zi maxsus oziq-ovqatlar bilan boqish emas, balki uni umuman oziqlantirishdir. Nima uchun ko'p bolalar qo'shimcha ovqatlardan bosh tortishadi? Bu, agar ona qo'shimcha ovqatlar chaqaloqning ona sutidan yoki moslashtirilgan formuladan kattalar ovqatiga o'tishdagi o'tish bosqichi ekanligini unutib qo'ysa sodir bo'ladi. Va uning ma'nosi - bola bir yildan katta oila stolidan ovqat iste'mol qilish istagi va qobiliyati bor edi!

Qo'shimcha ovqatlar berishda onalar buni doimo yodda tutishlari kerak yaxshi ovqatlangan bola- bu bir lahzalik maqsad bo'lib, asosiy maqsad - maydalanganlarning ishtahasi va ovqatga qiziqishi. Shuning uchun, bola istamasa, har qanday narxda ovqatlanmasligi kerak! Agar ona chaqaloqni intensiv va jiddiy ovqatlantirishni boshlasa, u oziq-ovqat kuch bilan qo'yilgan, qiymati kichik bo'lgan narsa degan taassurotga ega bo'ladi va ovqatlantirishga urinishlardan qochishga kirishadi.

Oziq-ovqatga qiziqishni qanday oshirish mumkin? Odatda, taxminan 5-6 oylik chaqaloqlar ovqatga qiziqish bildira boshlaydilar, ya'ni ota-onalari nima yeyishini talab qiladilar. Shu bilan birga, chaqaloqlar juda shubhali va konservativ, ular odatda o'zlariga mutlaqo notanish narsalarni qo'ymaslikni afzal ko'rishadi. Shuning uchun, bolada ona sutidan boshqa narsa iste'mol qilish istagini uyg'otish uchun uni siz bilan dasturxonga qo'yish kerak (alohida ovqatlanish o'rniga). Bolaning oila a'zolari ovqatni qanday qabul qilishlarini ko'rishlari kerak va ular ishtaha bilan nima yeyishsa, ular ovqatlanishni yaxshi ko'radilar. Ko'pincha chaqaloq bir muncha vaqt tomosha qiladi (uning iltimosisiz unga hech narsa taklif qilishingiz shart emas) va keyin - ba'zida bir-ikki ovqatdan keyin, ba'zan bir necha kundan keyin - u albatta so'ray boshlaydi. unga ham bering. Shuni yodda tutgan holda, onam chaqaloq uchun toza qoshiqni yonida ushlab turadi va qo'shimcha ovqat sifatida berishni rejalashtirgan ovqatni plastinkasiga qo'yadi (agar uy ovqati bo'lsa, unda, albatta, pishirish bosqichida bir chetga surib qo'ying). u ziravorlarsiz, sutsiz va hokazo.), va chaqaloq so'rashni boshlaganda - hatto birinchi marta emas, balki yorqin tashabbus ko'rsatganda - u bolaga mo'ljallangan ozgina ovqat, bir yoki ikki choy qoshiq beradi. Agar bola ko'proq narsani so'rasa - dastlab berishning hojati yo'q, bu ovqat hazm qilish uchun keraksiz yuk bo'lib chiqishi mumkin. Agar bola, aksincha, qoshlarini chimirib, tupursa, turib olishning hojati yo'q va undan ham ko'proq ta'na qilish, bu oziq-ovqatga salbiy munosabatni shakllantirishga yordam beradi. Faqat boshqa vaqt boshqa taom taklif qiling, va bir muncha vaqt o'tgach, siz ham xuddi shunday narsani taklif qilishingiz mumkin. Qizig'i shundaki, bolaning biron bir taomga ishtahasi bo'lishi uchun uni 8-10 marta sinab ko'rishi kerak va 12-15 martadan keyin ovqatni ijobiy idrok etishning aniq o'sishi sodir bo'ladi. Shuning uchun, bola dastlab rad etgan mahsulotlar ko'pincha keyinroq qabul qilinadi.

Ko'pincha chaqaloqlar keyinchalik oilaviy dasturxondan oziq-ovqatga qiziqish bildira boshlaydilar, qo'shimcha ovqatlarni to'g'ri kiritish noto'g'ri bo'lib chiqadi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, qo'shimcha ovqatlarni to'g'ri va ehtiyotkorlik bilan joriy qilish bilan, ko'krak suti bilan boqiladigan chaqaloqlar tezda qiziqish bildira boshlaydilar va oilaviy dasturxondan faol ovqatlanishadi! Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, bu bir xil ta'mga ega bo'lgan sanoat ishlab chiqarishidagi "sun'iy" oziqlangan ovqatdan farqli o'laroq, chaqaloqlar ona sutidan o'tadigan turli xil ta'm va hidlarga o'rganib qolgan.

Agar chaqaloq allaqachon bir yoshga to'lgan bo'lsa va u qo'shimcha ovqatlarni minimal miqdorda iste'mol qilsa, bu emizishni bekor qilish yoki moslashtirilgan aralashmalardan voz kechish uchun sabab bo'lmasligi kerak. Kichkintoylar juda uzoq vaqt davomida to'yinganlik jarayonini ota-ona stoli bilan bog'lamaydilar! Uning uchun qattiq ovqatni tatib ko'rishni rag'batlantirish - bu qiziqish va o'zini "kattalar kabi" tutish istagi, ammo to'yish istagi emas. Va odatiy to'yinganlik manbasini bekor qilish juda tez-tez chaqaloq qattiq ovqatni ko'p miqdorda eyishni boshlamasligiga olib keladi - agar ona "kattalar" ovqatiga qiziqish uyg'otishga yordam bermasa, u noldan paydo bo'lmaydi. To'g'ri yo'l - bolani ko'p miqdorda oziq-ovqat bilan boqish istagidan darhol voz kechish va qo'shimcha oziqlantirishning barcha bosqichlarini qaytadan o'tish, garchi voyaga etgan bola uchun har bir bosqich bir yoki ikki oy emas, balki bir oy davom etadi. hafta yoki ikki. Xo'sh, chaqaloqning oila dasturxonidan oziq-ovqatga bo'lgan qiziqishi qanday bosqichlardan o'tishi kerak?

Qo'shimcha oziqlantirishning taxminiy bosqichlari.

Birinchi bosqich: 6-7 oy.

Ushbu bosqichda chaqaloq boshqa ovqatlarning ta'mini tatib ko'rishi va qoshiqdan qanday ovqatlanishni o'rganishi asosiy maqsaddir. Bu vaqtda chaqaloqqa juda oz miqdorda qo'shimcha ovqatlar taklif etiladi, bir vaqtning o'zida faqat bir yoki ikki choy qoshiq va kuniga bir yoki ikki marta. Shu bilan birga, chaqaloq qoshiqdan ovqatni lablari bilan olib tashlash va uni og'iz ichida harakatlantirishni o'rganish uchun vaqt kerak, shuning uchun ovqatning bir qismi og'izdan tushishi mumkin - bu bolaga yoqmaydi degani emas. ovqat. Energiyaning asosiy manbai - ona suti va "rassomlar" uchun - moslashtirilgan aralash. Emizish talabga ko'ra davom ettiriladi va aralashma avvalgidek bir xil miqdorda va bir xil oraliqda beriladi!

Ushbu bosqichda chaqaloq qabul qiladigan oziq-ovqat shakar, tuz yoki issiq ziravorlar qo'shilmagan, yumshoq tuzilishdan iborat bo'lgan pyure ovqatlardir. Bu monokomponentli kartoshka pyuresi yoki fabrikada tayyorlangan bo'tqa yoki uyda pishirilgan ovqat bo'lishi mumkin: guruch pyuresi, yumshoq qalin bo'tqa, sabzavotli pyuresi. Yumshoqroq ta'm va yaxshiroq so'rilishi uchun siz chaqaloqning ovqatiga ona suti yoki formulasini qo'shishingiz mumkin.

Ikkinchi bosqich: 7-8 oy.

Agar chaqaloq nafaqat qo'llab-quvvatlanmasdan o'tira olmasa, balki narsalarni (masalan, qoshiq) bir qo'ldan boshqasiga o'tkazsa, siz qalinroq ovqat berib, yangi lazzatlar qo'shishingiz mumkin. Emizish talab bo'yicha bir vaqtning o'zida davom etadi, lekin shuni yodda tutishimiz kerakki, ko'pincha bu vaqtda bolalar ko'krakni kamroq so'ra boshlaydilar. Kichkintoyingizga kerak bo'lgan sut miqdori kamaymasligini ta'minlash uchun erta bolalarni oziqlantirish bo'yicha mutaxassislar faqat emizishdan keyin qo'shimcha ovqatlarni taklif qilishni maslahat berishadi.

Ushbu bosqichning oziq-ovqatlari yaxshi pishirilgan go'sht pyuresi (ayniqsa, jigar), dukkaklilar, sabzavotlar, mevalar va turli xil don mahsulotlari. Shakar va tuz hali ham qabul qilinmaydi! Onam kuniga ikki yoki uch marta ovqat taklif qiladi, chaqaloq hali ham ozgina ovqat eydi, lekin kengroq ovqatlardan.

Uchinchi bosqich: 8-10 oy.

Oziq-ovqatning kichik bo'laklari bilan qanday kurashishni o'rganish vaqti keldi. Onam nafaqat qoshiqdan ovqatlanadi, balki barmoqlari bilan olishi mumkin bo'lgan maydalangan ovqatni ham taklif qiladi: meva bo'laklari, shakarsiz pechene, pishloq yoki sabzi bo'laklari. Emizish talabga ko'ra davom etadi, lekin ovqatlanish bilan parallel ravishda, ona ham chaqaloqqa chashka ichishni taklif qiladi: bu suv, kompot yoki fermentlangan sut mahsulotlari bo'lishi mumkin. Chaqaloqlar qo'shimcha ichishni rad etishlari mumkin, ammo bu haqda tashvishlanmaslik kerak: ona suti hali ham bolaning ehtiyojlarini qondiradi, agar u talab bo'yicha oziqlansa, onaning tanlovini ta'minlashi kerak. Formula bilan oziqlanadigan yoki asosan sun'iy oziqlantiruvchi chaqaloqlar 9 oydan keyin o'zgartirilmagan sigir suti bilan oziqlanishi mumkin.

Oziq-ovqat turli xil bo'lishi kerak va meva va sabzavotlar, dukkaklilar va o'z ichiga olishi kerak kichik miqdorlar baliq, kefir, go'sht, jigar, tuxum yoki pishloq. Chaqaloqlarga kuniga uch-to'rt marta ovqat taklif etiladi va emizmaydigan bolalar kuniga kamida besh marta ovqatlanishlari kerak.

To'rtinchi bosqich: 10-12 oy.

Bu qo'shimcha oziqlantirishning so'nggi oylari bo'lib, kattalar hali ham bolaga moslashtirilgan ovqatni berishadi va chaqaloq juda ko'p yoki juda oz ovqatlanmasligi uchun uning miqdorini kuzatib boradi. Ona suti dietaning muhim qismini tashkil etishda davom etmoqda va hayotning ikkinchi yilida va undan keyingi davrda asosiy suyuqlik bo'lishi kerak.

Ushbu bosqichdagi mahsulotlar tug'ralgan yoki pyuresi bo'lishi kerak, go'sht esa go'sht maydalagichda aylantirilishi kerak. Har bir taom barmoq ovqatini o'z ichiga oladi: meva, sabzavot, kartoshka, pishloq va yumshoq go'shtning kichik kublari chaqalog'ingizni mustaqil ravishda ovqatlanishga o'rgatish va ovqatlarning mustahkamligini aniqlash. Bu vaqtda chaqaloqlarda uchta asosiy ovqat ikkita engil gazak bilan almashtiriladi.

Taxminan bir yoshga kelib, bolalar oilaviy stoldan muntazam ovqat eyishi mumkin va maxsus tayyorlangan taomlarni talab qilmaydi. Tuz qo'shish hali ham tavsiya etilmaydi va tuzni cheklash butun oilaga foyda keltiradi. Bolalar asta-sekin ovqatlanadilar, shuning uchun ularga qo'shimcha vaqt va e'tibor berish uchun alohida e'tibor berish kerak. Agar chaqaloq biror narsaga dosh bermasa yoki biror narsadan bosh tortsa, uni qoralash mumkin emas, ovqat ijobiy his-tuyg'ular manbai bo'lishi kerak!

Qo'shimcha ovqatlarni kiritishda keng tarqalgan xatolar

  • oziqlantirish o'z-o'zidan maqsad emas. Kichkintoyiga qo'shimcha ovqat beradigan ona qo'shimcha oziq-ovqat asosiy emas, balki qo'shimcha ovqatlanish ekanligini qat'iy tushunishi kerak. Har qanday holatda ham bolaga ma'lum miqdorda qo'shimcha ovqat berishga harakat qilishning hojati yo'q! Vaziyatlarni har doim hisobga olish kerak. Erta tug'ilgan chaqaloqlar va allergiyaga chalingan chaqaloqlarga qo'shimcha ovqatlar keyinroq kiritiladi. Kasallik paytida va emlashdan keyin qo'shimcha ovqatlarning yangi turlari kiritilmaydi! Kasallik yoki tishlash paytida chaqaloqning ishtahasi keskin pasayadi va bu tabiiydir - qo'shimcha ovqatlarni kechiktirish kerak, chunki tiklanish uchun zarur bo'lgan energiya tana uchun odatiy bo'lmagan ovqatni hazm qilishga sarflanadi.
  • sharbat birinchi qo'shimcha ovqatlarning mahsuloti emas. Ikkinchi yoki uchinchi qo'shimcha ovqatlar uchun ham mos emas. Chaqaloq juda ko'p energiyaga muhtoj va jismonan u juda oz ovqat iste'mol qila oladi. Shuning uchun u qabul qiladigan ovqatlar ma'lum energiya zichligiga ega bo'lishi kerak, aks holda to'yib ovqatlanmaslik xavfi mavjud. Bundan tashqari, eski sovet kitoblarida yarim asr oldin ishlab chiqarilgan aralashmalarda vitaminlar etishmasligini tuzatib, qo'shimchalar sifatida sharbatlar tavsiya etilgan. Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, qo'shimcha oziq-ovqatlarni sharbatlar bilan boshlash tavsiya etilgan, chunki onaning endi emizmasligi (juda erta ish norma deb hisoblangan) va aralashmalar bolani to'g'ri miqdorda vitaminlar bilan ta'minlamaganligi taxmin qilingan. Bugungi kunda onalar ko'pincha bir yilgacha yoki undan ko'proq vaqt davomida emizadilar va moslashtirilgan formulalar ularning tarkibini sezilarli darajada yaxshiladi! Sharbatlarni erta kiritish mantiqqa to'g'ri kelmaydi, chunki bu sharbatlar tarkibidagi bola uchun foydaliroq oziq-ovqatning to'g'ridan-to'g'ri siljishidir. mevali kislotalar meva tarkibidagi tolaning yumshatuvchi ta'sirisiz ular juda agressivdir. O'rtacha har uchinchi bolada 9 oydan oldin sharbatlarni kiritish allergik reaktsiyalar va oshqozon buzilishiga olib keladi. Bundan tashqari, yuqori kislotalilik va shakarning kombinatsiyasi tufayli faol iste'mol qilingan meva sharbatlari ko'pincha erta bolalik kariyesini keltirib chiqaradi. Shuning uchun sharbatlar bilan kutish yaxshiroqdir - bir muncha vaqt o'tgach, ular chaqaloq bilan do'st bo'lishlari mumkin, ammo keyinroq bo'lsin.
  • Bir yilgacha bo'lgan qo'shimcha ovqatlar ona suti yoki moslashtirilgan formulani almashtirmasligi kerak. Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti va undan keyin Rossiya Sog'liqni saqlash va ijtimoiy rivojlanish vazirligining so'nggi tavsiyalari qo'shimcha oziq-ovqatlar ovqatlanish o'rnini bosuvchi emas, balki bir-birini to'ldiruvchi ekanligini alohida va qayta-qayta ta'kidlaydi. Afsuski, ko'plab pediatrlar hali ham eskirgan ovqatlanish bo'yicha tavsiyalardan kelib chiqadilar, ular yil davomida emizish tugaydi va bola butunlay "kattalar" ovqatiga o'tadi. Bugungi tavsiyalar, aksincha, bir yildan keyin emizishni davom ettirish juda foydali, shuning uchun emizish o'rniga emas, balki emizish bilan birga qo'shimcha ovqatlar berish foydalidir. Aks holda, haqiqatan ham bir yil yoki undan oldin onaning suti tugashi aniq bo'ladi.
Agar qo'shimcha ovqatlar ona suti bilan boqish o'rnini bosa boshlasa, bu laktatsiyaning pasayishiga olib keladi va shunga mos ravishda bola tomonidan energiya va ozuqa moddalarini etarli darajada iste'mol qilmaslik xavfi mavjud. O'z qiymati bo'yicha hech qanday mahsulotni ona suti qiymati bilan taqqoslab bo'lmaydi, shuning uchun qo'shimcha ovqatlarning ko'payishi tufayli chaqaloq oladigan sut miqdori kamayishiga yo'l qo'ymaslik kerak! Aksincha, chaqaloq o'sib ulg'aygan sayin, ko'proq energiya kerak bo'ladi va qo'shimcha ovqatlar bu etishmayotgan energiyani avvalgidek ona suti yoki moslashtirilgan formulalar bilan to'ldirishi kerak. Va qo'shimcha oziq-ovqatlarni kiritish bilan parallel ravishda, ona talabga ko'ra emizishni davom ettiradi.

Xuddi shu narsa sun'iy bolalar uchun ham amal qiladi. Ko'pgina onalar 8-9 oygacha aralashmalardan butunlay voz kechib, qo'shimcha ovqatlarga o'tishni juda xohlashadi. Bundan tashqari, bu iqtisodiy jihatdan foydaliroq, ayniqsa qo'shimcha ovqatlarni o'zingiz tayyorlasangiz. Ammo arzonroq bola uchun yaxshiroq degani emas! Bir yilgacha bo'lgan bola uchun eng munosib oziq-ovqat, albatta, ona suti, keyin esa moslashtirilgan aralash. Boshqa barcha mahsulotlar bioavailability va ozuqaviy qiymati bo'yicha hatto moslashtirilgan aralashmadan ancha orqada qoladi. Masalan, shifokorlar bolalarga bo'lgan ehtiyoj haqida juda ko'p gapiradigan xuddi shu temirni olaylik: ona suti uning chaqaloq uchun mavjudligi darajasi taxminan 50% ni, chaqaloq formulasida esa allaqachon 15-20% ni tashkil qiladi. Ko'rinishidan, katta farq bor, ammo qizil go'shtdan temir taxminan 10% ga, sabzavot va temir bilan maxsus boyitilgan don mahsulotlaridan esa atigi 4-5% ga so'riladi! Shunday qilib, hunarmandlar uchun bir yilgacha qo'shimcha oziq-ovqat aniq qo'shimcha ovqatlanish bo'lib qolishi kerak va ular uchun zarur bo'lgan asosiy energiya yoshga qarab moslashtirilgan aralashmadan olinishi kerak.

1-ilova: bolalarga uzoq vaqt berilmasligi kerak bo'lgan ovqatlar

  • qahva, qora va yashil choy temirning so'rilishini oldini olish, ular ikki yilgacha oldini olish kerak. Bu yosh boshlanganidan keyin, temirning so'rilishiga xalaqit bermaslik uchun bolalarga ovqat bilan choy bermaslik tavsiya etiladi.
  • o'simlik choylari: JSST tananing kichik hajmi va tez sur'ati tufayli ogohlantiradi jismoniy rivojlanish Chaqaloqlar o'simlik choylarida mavjud bo'lgan ba'zi kimyoviy moddalarning farmakologik ta'siridan kattalarga qaraganda kamroq himoyalangan. Har xil o'tlar va o'simlik choylarining chaqaloqlar uchun xavfsizligini tasdiqlash uchun hali etarli ilmiy dalillar yo'q, lekin ko'pchilik o'simlik choylari, xususan, mashhur romashka choyi - oddiy choy kabi temirning so'rilishiga bir xil salbiy ta'sir ko'rsatishi allaqachon isbotlangan. va shu bilan anemiya rivojlanishiga hissa qo'shadi.
  • kam yog'li sut taxminan ikki yoshga to'lgunga qadar tavsiya etilmaydi: past ozuqaviy qiymati tufayli chaqaloq etarli energiya olmaydi.
  • asalda ko'pincha botulizmga olib keladigan klostridium mavjud. Ularning soni juda oz va kattalar oshqozon-ichak traktida mavjud bo'lgan kislota klostridiyani yo'q qiladi. Ammo uch yoshgacha bo'lgan bolalarda buning uchun kislota etarli emas, shuning uchun botulizm rivojlanishi mumkin.
  • Qo'ziqorinlar hatto ba'zi kattalar uchun ham hazm qilish qiyin bo'lgan oziq-ovqat hisoblanadi. Bolalarga uch yoshgacha bo'lgan qo'ziqorinlarni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi: hazm qilish qiyin bo'lgan protein ko'pincha ovqat hazm qilish kasalliklarini keltirib chiqaradi.

2-ilova: Qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini kiritishga tayyorlik belgilari

Bugungi kunda mutaxassislar quyidagi belgilarni ham hisobga olishni taklif qilishadi:

  • itarish refleksining so'nishi - agar chaqaloqning og'ziga biror narsa tushsa, u darhol uni tili bilan itarib yuborishga harakat qilmaydi;
  • tug'ilish vaznini ikki baravar oshirish (va erta tug'ilgan chaqaloqlar uchun uch baravar ko'paytirish haqida gapirish tavsiya etiladi);
  • agar taklif qilingan mahsulot yoqmasa, chaqaloq ongli ravishda qoshiqdan yuz o'girishi mumkin;
  • bola emizish chastotasini oshiradi yoki aralashmaning odatiy qismi bilan ovqatlanmaydi;
  • nihoyat, chaqaloq oziq-ovqatga qiziqish bildiradi: u ota-onasi u erda nima yeyayotganiga faol qiziqish bildiradi.

Biz ota-onalarning e'tiborini ushbu ro'yxatdagi bir yoki ikkita belgi qo'shimcha oziq-ovqatlarni joriy qilish uchun hali ham etarli emasligiga qaratamiz: ularning aksariyati paydo bo'lishi kerak va yaxshisi hammasi. Ko'pgina hollarda, bu taxminan olti oylik yoshda sodir bo'ladi, garchi ba'zida biroz oldinroq yoki keyinroq bo'lsa ham.

Loyiha koordinatori "Yangi bosqich"