Saqich qanday va nimadan tayyorlanadi? Saqich nimadan yasaladi, saqich nimadan tayyorlanadi?

Saqich ko'pchilik tomonidan seviladigan oziq-ovqat mahsulotidir. Odamlar odatda ovqatdan keyin kuniga bir necha marta saqich chaynashadi. Bu og'iz va tishlarni oziq-ovqat qoldiqlaridan tozalashga yordam beradi. Saqichni uzoq vaqt davomida eritmasdan chaynash mumkin. Nima uchun bu sodir bo'ladi va bu mahsulotning tarkibi qanday?

Saqich tarkibi

Saqichdagi asosiy komponent chaynash asosidir. Ilgari, 20-asrning boshlarida ideal kompozitsiya quyidagicha edi: 60% shakar, taxminan 20% kauchuk, 19% makkajo'xori siropi va 1% turli xil lazzatlar.

Endi ushbu mahsulotni ishlab chiqarish uchun ular taxminan bir xil kompozitsiyadan foydalanadilar, lekin faqat kauchuk sintetik kauchuk bilan almashtirildi va ko'plab quyuqlashtiruvchi va xushbo'y moddalar qo'shildi. Barcha ingredientlar aralashtiriladi va isitiladi, shuning uchun saqich uchun asos olinadi.

Keling, saqich tarkibidagi xavfli moddalar ro'yxatini ko'rib chiqaylik:

  • Aspartam- Bu juda xavfli tatlandırıcı; u tanaga kirganda, aminokislotalar va metanol kabi elementlarga parchalanadi. Ikkinchisi asab tizimiga jiddiy zarar etkazishi mumkin bo'lgan xavfli zahardir. Aspartam nafaqat saqichda, balki deyarli barcha shirin gazlangan ichimliklarda ham mavjud.
  • Asesülfam kaliy yoki E950 - bu komponent saratonga olib kelishi mumkin. Ushbu moddadan kiritilgan o'nta eksperimental kalamushdan to'rttasida saraton paydo bo'ldi.
  • Butillangan gidroksitoluol yoki E321. Ushbu oziq-ovqat qo'shimchasi nafaqat saqich tayyorlash uchun, balki reaktiv yoqilg'ida va elektr transformatorlari uchun moy sifatida ham qo'llaniladi.

Yuqorida tavsiflangan ingredientlarga qo'shimcha ravishda, saqich mavjud sorbidol, lesitin, glitserin, xushbo'y moddalar, titan dioksidi va boshqa ingredientlar.

Saqich ancha murakkab kimyoviy tarkibga ega. Barcha komponentlar xavfsiz emas, ko'pchilik sog'likka jiddiy zarar etkazadi.

Saqich tayyorlanadigan zavod shahar chekkasida joylashgan, biroq u yerga Novgorod Kremlidan besh daqiqada borishingiz mumkin. Hidi o'simlikning butun hududiga tarqaladi - kuchli emas, shirin va juda yoqimli. Men buni aniqroq his qilish uchun darhol ichkariga kirmoqchiman.

Yurish hozirda xom ashyo qabul qilinadigan ombordan boshlanadi. Zavod, agar kerak bo'lsa, kompleksni uzaytirish yoki kengaytirish imkoniyatiga ega bo'lish uchun bir qatorda qurilgan.

Xom ashyo har kuni tushirish maydoniga keladi va deyarli barcha materiallar Evropa va Amerikadan, mahalliy - faqat asal, talk va maltitol siropi (melassa) etkazib beriladi.

Saqich nimadan yasalgan?
Saqich kauchuk asos, tatlandırıcılar va xushbo'y moddalardan iborat. Ilgari saqich tabiiy kauchuk asosida ishlab chiqarilgan, ammo bu murakkab va qimmat jarayon edi - hozir deyarli hech kim buni qilmaydi. Sintetik asos Irlandiya va Polshada ishlab chiqariladi, katta sumkalarda keladi va kichik do'llarga o'xshaydi. Aynan shu narsa saqichga elastiklik, egiluvchanlik va uzoq muddatli ta'm beradi. Bazalarning o'nga yaqin turi mavjud - qattiqroq va yumshoqroq; ikkita turdagi kombinatsiyani bitta saqichda ishlatish mumkin.

Paketdagi barcha qo'rqinchli nomlar - izomalt, sorbitol, maltitol, aspartam va asesulfam - shakar o'rnini bosadigan chang tatlandırıcılar. Tatlandırıcılar shakarning o'zidan ancha qimmat va Rossiyadan tashqarida ishlab chiqariladi.

Tatlar suyuq va quruq (ular ikki xil xonada saqlanadi), shuningdek, sintetik va tabiiy bo'linadi. Shunday qilib, barcha meva lazzatlari sintetik, yalpiz ta'mi esa o'simliklardan olinadi. Tarvuz kabi o'ziga xos ta'mni etkazadigan yagona lazzat yo'q. Har bir lazzat turli ingredientlarni aralashtirish orqali erishiladi - ma'lum bir lazzatga erishish uchun 30 tagacha ingredientlardan foydalanish mumkin. Dirol va Stimorol saqichlarida 300 dan ortiq turli xil ta'mli komponentlar mavjud bo'lib, saqlash muddati uch oydan besh yilgacha.

Barcha lazzatlar Bojxona ittifoqi talablariga muvofiqligini tasdiqlash tartibidan o'tadi. Bundan tashqari, saqichdagi lazzatlarning nisbati juda kichik. Tabiiy va bir xil tabiiy lazzatlar o'rtasidagi farq faqat ishlab chiqarish usulida: ular tarkibi va tuzilishida mutlaqo bir xil. Oziq-ovqat ranglari ham sertifikatlangan va oziq-ovqat mahsulotlarida foydalanish uchun tasdiqlangan.

Biroq, saqich tarkibida shakar mavjud emas, chunki u karies shakllanishi bilan bog'liq. Shirinlashtiruvchi moddalar bir vaqtning o'zida ortiqcha iste'mol qilinsa, laksatif ta'sirga olib kelishi mumkin, ammo bunday ta'sir paydo bo'lishi uchun bir vaqtning o'zida ko'p miqdorda saqichni iste'mol qilish kerak. Acesulfame kuniga bir grammdan ortiq iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, ammo bu miqdorni saqichdan olish uchun kuniga taxminan bir kilogramm saqich (70 dan ortiq paket) iste'mol qilish kerak.

Oshqozon shirasining ko'payishini oldini olish uchun saqichni 15 daqiqadan ko'proq va och qoringa chaynash tavsiya etilmaydi. Shuni ham unutmaslik kerakki, saqich tish cho‘tkasi o‘rnini bosa olmaydi. Uning maqsadi nafasingizni yangilash, yoqimli ta'm va hissiyot olishdir.

Pirog kabi saqich chaynash
Saqich ishlab chiqarish pirog ishlab chiqarishga o'xshaydi. Birinchidan, masalliqlar aralashtiriladi, xamir yoyiladi, bir muddat dam oladi, duxovkaga yuboriladi va oxirida tashqariga chiqariladi va qadoqlanadi.

Kerakli kukunlar ishlab chiqarishga kelgan paytdan boshlab, saqich supermarketga yetib borgunga qadar kamida bir hafta o'tadi. Saqich ishlab chiqarish texnologik jihatdan murakkab va chiziqli bo'lmagan jarayon bo'lib, deyarli har bir bosqichda uzilishlar mavjud. Bu yerda jami 15 ta qayta ishlash va qadoqlash liniyalari ishlab turibdi.

Birinchi xonada suyuq lazzatlar aralashtiriladi - bu qo'lda sodir bo'ladi: operator metall teg yordamida idishni topadi va kerakli miqdordagi tarkibni katta tankga qo'shadi.

Barcha ishchilar nafas olish maskalarini kiyishadi, operator kerakli miqdordagi kukunni o'lchaydi, retseptni tekshiradi, uni tortadi va plastik chelaklarga qo'shadi. Bu ikki-oltita ingredientdan iborat aralashmani hosil qiladi, keyin esa katta mikserga yuboriladi.

Mikserdan konveyergacha

Mikserlarda (xamirga o'xshash asos), aromatizatorlar va tatlandırıcılar aralashmasi 40 daqiqagacha ushlab turiladi va ma'lum bir haroratgacha qizdiriladi.

Xamir maxsus idishga tushiriladi, u oldinga ketadi - oldingi ekstruder va ekstruderga. Ushbu mashinalar massani yana aralashtirib, so'ngra qatlamlarni mexanik prokladka kabi siljitadi. Muayyan qalinlikka erishilgandan so'ng, xamir uzunlamasına va ko'ndalang rulolar bilan kesiladi. Chiqish - yostiqlarga osongina bo'linadigan plitalar. Zavodda ular odatda "yadro" yoki "qobiq" deb ataladi. Xamirning yuzalarga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun yog 'yoki talk ishlatiladi.

Usta shkala va elektron kaliper yordamida tasodifiy namunadagi prokladkalarning uzunligi va kengligini o'lchaydi. Bitta yostiqning o'lchamlari taxminan 19,5 mm dan 11,8 mm gacha. Millimetrning qo'shimcha yuzdan bir qismi - va butun partiya qayta ishlashga yuboriladi.

Parametrlar tekshirilsa, yadro sovuq omborga yuboriladi. U erda qobiq taxminan uch kun davomida saqlanadi va qattiqlashadi. Shundan so'ng, u "Rumble" nomli mashinaga yuboriladi, u tebranish orqali varaqlarni alohida planshetlarga ajratadi. Keyinchalik ular panorama jarayonidan o'tishlari kerak.

Qoplama mashinasi kir yuvish mashinasiga o'xshaydi. Siz barabanga qaraysiz va unga suspenziya qanday kiritilishini ko'rishingiz mumkin - suv, tatlandırıcı va xushbo'y moddalar. Quruq havoning kuchli oqimi suvni olib tashlaydi va suspenziya yadroni taxminan 40 qatlamda qoplaydi. Shunday qilib, saqich o'zining yakuniy ko'rinishi va mustahkamligiga ega bo'ladi.

Qadoqlash ustaxonasi avtomatlashtirilgan. Konveyerda o'tirgan operator soatiga bir yoki ikki marta prokladkalar parametrlarini, metall detektorlarning ishlashini tekshirishi va tegishli eslatmalarni bajarishi kerak. Xodimlarga ishlab chiqarishda saqich chaynash taqiqlanadi, ammo bu qadoqlash xonasida o'tirganlarga taalluqli emas. Bu erda operatorlarning majburiyatlari saqichni ta'mga qarab sinab ko'rishni o'z ichiga oladi. Xodimlar saqich ta'mining barcha turlarini bilishlari kerak, buning uchun ular maxsus trening va sensorli testlardan o'tadilar. Saqich suv o'tkazmaydigan va havo o'tkazmaydigan folga, blisterlarda va ikkita prokladkali paketlarda, so'ngra qutilarga qadoqlanadi.

Saqich lazzatlari qanday ixtiro qilingan?
Odatda yangi ta'mni rivojlantirish uchun bir yildan bir yarim yilgacha vaqt ketadi. Har bir mamlakatning o'ziga xos afzalliklari bor. Turkiyada ular lazzatsiz va deyarli tatlandırıcılarsiz saqichni yaxshi ko'radilar - ular deyarli bir xil asosni chaynashadi. Ilgari qizilmiya saqichlari Fransiyaga yetkazilar edi. Ammo bu ta'm Rossiyada yaxshi chiqmadi. Ba'zi Afrika mamlakatlarida ular shirinliklar bilan emas, balki shakar bilan saqichni afzal ko'rishadi.

Zavodda kuniga qariyb 20 million dona saqich ishlab chiqariladi, tayyor mahsulotlar omborda uzoq qolmaydi. Saqich Rossiyadagi tarqatish omborlariga yetkazib beriladi, shuningdek, MDH mamlakatlari, Boltiqbo'yi davlatlari, Marokash, Livan, Gretsiya va Turkiyaga yuboriladi.

Saqich (inglizcha: bubble gum) — kattalar va bolalar orasida mashhur boʻlgan qandolat mahsuloti boʻlib, yeb boʻlmaydigan elastik asos, aromatik va taʼm beruvchi toʻldirgichlardan iborat. Odamlar uzoq vaqtdan beri biror narsani chaynashdan zavqlanishgan, shuning uchun ham zamonaviy saqichlarning ajdodlarini dunyoning barcha burchaklarida uchratish mumkin.

Ma'lum bo'lgan birinchi saqich Finlyandiyada 5000 yildan ortiqroq yashagan neolit ​​shaharchasida olib borilgan qazishmalar paytida topilgan. Keyin u faqat chaynash mumkin bo'lgan rezavorlar, asal va boshqa lazzatlar qo'shilgan shirin o'simlik qatroniga o'xshardi. Bugun siz undan pufakchalarni puflashingiz, cho'zishingiz va uning kelib chiqishi va tarkibini bilmasdan ham sirtlarga yopishtirishingiz mumkin. Xo'sh, saqich qanday tayyorlanadi?

Saqich nimadan tayyorlanadi?


Saqichni tayyorlash uchun ovqatlanmaydigan asos va xushbo'y plomba moddalari ishlatiladi. Ilgari, taglik daraxt qatronidan iborat edi, ammo endi u maxsus plastmassa va kauchuk aralashmasidan tayyorlanadi. Hid va rang uchun aromatizatorlar va oziq-ovqat bo'yoqlari ishlatiladi. Barcha ingredientlar shunday tanlanganki, hatto saqich to'liq iste'mol qilinsa ham, inson tanasiga hech qanday zarar yetkazilmaydi. U ovqat hazm qilish sharbatlariga ta'sir qilmaydi, shuning uchun oshqozon-ichak traktidan to'liq o'tib ketganda ham, saqich asl shaklida qoladi.

Qiziqarli fakt: Zamonaviy saqich birinchi marta 1869 yilda AQShda stomatolog tomonidan patentlangan. U ovqatdan keyin tishlarni blyashkadan tozalashni qulayroq qilish uchun yaratilgan. Har qanday rang va o'lchamdagi to'plar ko'rinishidagi bolalar uchun shirin shishiriladigan saqich 1928 yilda amerikalik Uolter Deymer tomonidan patentlangan.

Saqich ishlab chiqarish


Baza saqich zavodiga diametri 15 - 20 mm bo'lgan sharlar shaklida keltiriladi. U mustahkam tuzilishga ega, shuning uchun u bir-biriga yopishmaydi va maydalanib qoladi. Ishlab chiqarish quvvatiga qarab 100 kg dan 10 tonnagacha taglik katta aralashtirgichga quyiladi va kukunli aromatizatorlar va bo'yoqlar qo'shiladi. Mikser to'la va ishlagandan so'ng, saqichni shirin qilish va elastik, yumshoq to'qimalarni berish uchun aralashmaga glyukoza siropi quyiladi. Kerakli shirinlikni olish uchun aralashmaga qo'shimcha ravishda dekstroz qo'shiladi.


Aralash taxminan 20 daqiqa davomida aylanadigan pichoqlar bilan aralashtiriladi, saqich asta-sekin qiziydi, xamirga aylanadi va mustahkamlik bir xil bo'ladi. Tayyor massa aravaga tushiriladi va dastlabki ekstruziya uchun pressga yetkaziladi. Bosim ostida katta hajmli bo'lak bir nechta kichik teshiklardan o'tadi va uzun lenta olinadi. Dar chiziqlar zudlik bilan asosiy matbuotga yuboriladi, u erda ular oxirgi shaklini oladi.

Tayyor mahsulotning xususiyatlariga qarab, pressga turli xil qo'shimchalar o'rnatiladi, bu esa saqichning kerakli qalinligi va shaklini olish imkonini beradi. Lentaning o'ramga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun u muzlatgichdan 2 daqiqa davomida o'tkaziladi va konveyer bo'ylab kesish bosqichiga yuboriladi. O'tkir pichoqlar lentani bir xil bo'laklarga kesib tashlaydi va maxsus mexanizm ularni darhol o'rashga joylashtiradi.


Tayyor mahsulotlar robotlashtirilgan qadoqlash mashinasiga yetkaziladi. Sifatni nazorat qilish bo'limi xodimlari kamar bo'ylab harakatlanayotgan tayyor saqichga qarashadi va standartlarga mos kelmaydiganini tanlashadi. Katta ishlab chiqarish ob'ektlarida qo'shimcha nazorat qilish uchun avtomatik kompyuterlashtirilgan qurilmalar qo'llaniladi, ular lazer va pnevmatik qurol yordamida harakatlanuvchi konveyerdan mos kelmaydigan mahsulotlarni olib tashlaydi. Tayyor saqich plastik qoplarga yoki karton qutilarga qadoqlanadi va supermarketlarning javonlariga yuboriladi.

Zamonaviy texnologiyalar tufayli chaynash asosi va xushbo'y qo'shimchalar kundalik hayotni quvonch va o'yin-kulgining kichik bayramiga aylantiradigan noyob qandolat mahsulotini yaratish uchun ishlatiladi. Shirin saqich kattalar va har qanday yoshdagi bolalarni ta'mi va katta pufakchalari bilan quvontiradi.

Agar xato topsangiz, matn qismini tanlang va ustiga bosing Ctrl+Enter.

Har yili Rossiyada bir necha o'n minglab tonna saqich iste'mol qilinadi va bozor hajmi yuzlab million dollarga etadi. Ushbu sonimizda ushbu mahsulot nimadan tayyorlangani va uning tanangiz uchun qanchalik foydali ekanligini aytib beramiz.

Ilgari, saqich yoki unga o'xshash analoglar daraxt qatronidan qilingan. Birinchi sanoat ishlab chiqarishi aka-uka Kertislarga tegishli bo'lib, ular qatronga xushbo'y qo'shimchalar qo'shish g'oyasini ilgari surganlar, ammo, afsuski, sifati pastligi sababli, talaş yoki hatto qarag'ay ignalari ta'sir qilishi mumkinligi bilan ifodalangan. saqichda topilgan bo'lsa, kompaniya vayron bo'ldi. 19-asrda shakar va turg'un lazzat qo'shimchalarini qo'shish texnologiyasi paydo bo'ldi, keyinchalik u dunyodagi eng yirik saqich ishlab chiqaruvchi Wrigley tomonidan patentlangan. Muhim sanalar qatorida, mashhur Orbit bozorga kirgan 1944 yil va ayni paytda Rossiya saqich bozorining aksariyat qismini egallagan mashhur Dirol brendi paydo bo'lgan 1968 yilni ham ta'kidlash kerak.

Hozirgi vaqtda ishlab chiqaruvchilar sintetik plastmassa va kauchukdan asos sifatida, saqichning ta'mini berish uchun kimyoviy tatlandırıcılar va xushbo'y moddalardan foydalanadilar. Bundan tashqari, bakteriyalarning ko'payishiga yo'l qo'ymaydigan konservantlar va ftorid mavjudligini ta'kidlash kerak, bu ma'lum darajada tish sog'lig'iga yordam beradi, ammo tish pastasida bo'lgani kabi, kariesdan qochishga yordam bermaydi.

Albatta, siz saqichni iste'mol qilish xavfsizmi yoki yo'qmi, deb o'ylab ko'rgansiz. Avvaliga shuni ta'kidlashni istardimki, siz chaynaganingizda so'lak ajraladi, bu sizning tishlaringizni tozalash va ularni remineralizatsiya qilishga yordam beradi va agar sizda kuyish bo'lsa, uning belgilari kamayadi. Oshqozon bo'sh bo'lsa, tupurikning ko'p ishlab chiqarilishi me'da shirasining sekretsiyasini oshiradi, natijada gastrit yoki oshqozon yarasi paydo bo'lishiga olib keladi. Bundan tashqari, ko'plab saqichlarda mavjud bo'lgan tatlandırıcı sorbitol haqida unutmang. Ko'p miqdorda u juda kuchli diareyaga olib kelishi mumkin.

Va nihoyat, bizning sonlarimizdan birida aytilgan narsalarni eslatib o'tamiz. Ko'pchilik, agar siz saqichni yutib yuborsangiz, u bir necha oy yoki hatto yillar davomida oshqozonda qoladi, shuningdek, ichak devorlariga yopishib qoladi va u erda abadiy qolishi mumkin deb o'ylaydi. Albatta, bu bayonot haqiqatdan uzoqdir. Oshqozon-ichak traktiga kiradigan har qanday mahsulot singari, saqich kislotalar va fermentlar ta'sirida hazm qilinadi. Saqichning hazm bo'lishini oddiy ovqat hazm qilishdan ajratib turadigan yagona narsa - bu qoldiqlarni tanadan olib tashlash uchun ketadigan vaqt. Bu muddat bir necha kunga yetishi mumkin, ammo bu kauchuk massasining bir necha kilogrammini iste'mol qilmasangiz, bu sizning farovonligingizga hech qanday ta'sir qilmaydi.


Saqich - bu yeb bo'lmaydigan elastik asos va turli xil xushbo'y va aromatik qo'shimchalardan tashkil topgan pazandalik mahsulotidir.


Foydalanish vaqtida saqich deyarli hajmi kamaymaydi, lekin barcha plomba moddalari asta-sekin eriydi, shundan so'ng asos ta'msiz bo'ladi va odatda tashlanadi. Ko'p turdagi saqichlardan pufakchalarni puflash orqali o'yin-kulgi uchun foydalanish mumkin, bu ingliz tilida so'zlashadigan mamlakatlarda unga boshqa nom bergan: Bubble Gum (ya'ni, "qabariqli saqich" kabi).



Fon


Zamonaviy saqich prototiplarini dunyoning istalgan burchagida uchratish mumkin. Ma'lumki, hatto qadimgi yunonlar ham nafasni yangilash va tishlarini oziq-ovqat qoldiqlaridan tozalash uchun mastik daraxtining qatronini chaynashgan. Buning uchun asal mumi ham ishlatilgan. Mayya qabilalari saqich sifatida Hevea daraxtining qotib qolgan sharbati - kauchukdan foydalanganlar. Shimoliy Amerikada hindular olovda bug'langan ignabargli daraxtlarning qatronini chaynashdi. Sibirda nafaqat tishlarni tozalash, balki milklarni mustahkamlash, shuningdek, turli kasalliklarni davolovchi Sibir saqichidan foydalanilgan.Hindiston va Janubi-Sharqiy Osiyoda zamonaviy saqichning prototipi qizil qalampir barglari, areka aralashmasi edi. palma urug'lari va ohak (batafsilroq ma'lumot Baytil maqolasida). Ushbu kompozitsiya nafaqat og'iz bo'shlig'ini dezinfektsiya qildi, balki afrodizyak deb ham hisoblangan. Ayrim Osiyo mamlakatlarida u haligacha chaynalgan.Yevropada saqichdan foydalanishning dastlabki shartlari 16-asrda dengizchilar Hindistondan tamaki olib kelganlarida paydo boʻlgan. Asta-sekin bu odat Qo'shma Shtatlarga tarqaldi. Bu uch yuz yil davom etdi, chunki chaynash tamakini mum, kerosin yoki boshqa moddalar bilan almashtirishga urinishlar muvaffaqiyatsiz tugadi. Dunyodagi birinchi saqich zavodi Bangorda (Meyn, AQSh) tashkil etilgan. Shu paytdan boshlab saqichning tarixi tez sur'atlar bilan rivojlanadi. Bu vaqtga qadar saqich ishlab chiqarish mustaqil sanoat emas, saqichning o'zi esa iste'mol tovarlarining tijorat asosida taqsimlangan qismi emas edi. Konveyer ishlab chiqarish tufayli saqich tovarga aylandi va saqich chaynash modasi butun dunyoga Amerikadan tarqaldi.


Birinchi tajribalar.



1848 yil Jon Kertis saqichni sanoat ishlab chiqarishini yo'lga qo'ydi. Uning zavodida bor-yo‘g‘i to‘rtta qozon bor. Qarag'ay qatronlaridan birida aralashmalar bug'langan, qolganlarida engil lazzatlar qo'shilgan mahsulotlar uchun massa tayyorlangan. Birinchi saqichlar Oq tog', shakar qaymoq va Lulu qizilmiya deb nomlangan.



1850-yillar. Ishlab chiqarish kengaymoqda. Endi Kertisga akasi yordam beradi. Saqich kub shaklida kesiladi. Birinchi qog'oz o'rami paydo bo'ladi. Saqich ikki dona uchun bir sentga sotiladi. Aka-ukalarning Curtis saqich kompaniyasi Portlendda yangi zavod qurmoqda. Ishlab chiqarishga 200 dan ortiq kishi jalb etilgan. Mahsulotlar assortimenti kengaymoqda. “Four to Hand”, “Amerika bayrog‘i”, “Qarag‘ay yo‘li”, “Yanki qarag‘ay” va boshqalar saqichlar paydo bo‘ldi.1860-yillar. Aka-uka Kertislarning mahsuloti Meynni tark etmadi. Noqulay ko'rinish va yomon tozalash (saqqizda hatto qarag'ay ignalari ham bor edi) xaridorlarni qo'rqitdi. Fuqarolar urushining boshlanishi ishlab chiqarishni butunlay qisqartirishga majbur qildi. 1869 yil Nyu-Yorklik mashhur fotograf Tomas Adams meksikalik general Antonio de Santa Annadan katta partiya kauchuk sotib oladi. Vulkanizatsiya bo'yicha muvaffaqiyatsiz tajribalardan so'ng, hunarmandchilik sharoitida u Meksika chiclesiga o'xshash saqich ishlab chiqaradi. Saqich yorqin, rang-barang konfet o‘ramlariga o‘raladi va bir nechta do‘konlarda sotiladi.



Patentlangan saqich

1870-yillar. Tomas Adams saqich zavodi quradi. Sotish yiliga 100 ming donaga ko'tariladi. Birinchi qizilmiya aromali saqich paydo bo'ladi, uning o'z nomi bor - Black Jack.



1871 yil Tomas Adams saqichni sanoat ishlab chiqarish uchun mashina uchun birinchi patentni oladi. Adamsning Nyu-Yorkdagi saqichining har biri 5 sentdan sotiladi (bir quti uchun bir dollar). Adams ko'plab farmatsevtlarga namunalarni derazalarida ko'rsatish sharti bilan birinchi partiyalarni bepul beradi. 1880-yillar. P. T. Barnum nomi bilan ham tanilgan Uilyam J. Uayt (ingliz omboridan - don omboridan) kauchukni don siropi bilan aralashtirib, yalpiz qo'shish orqali Yukatan saqichini yaratadi.Jon Kolgan uni kauchuk massasi bilan birlashtirishdan oldin birinchi navbatda lazzat va shakar qo'shadi. Bu tayyor saqichning ta'mi va xushbo'yligini ancha uzoqroq saqlashga imkon beradi. Ushbu ixtiro uchun patent keyinchalik Wrigley kompaniyasi asoschisi Uilyam Wrigley tomonidan sotib olindi. Qizlar orasida saqichni ommalashtirgan tadbirkor Jonatan Primli "Kiss me"ni yaratadi! 1888 yil Adams zavodida Amerikada juda mashhur bo'lgan "Tutti-Frutti" mevali xushbo'y saqich ixtiro qilingan.



1871 yil AQShning Luisvil shahrida yashovchi farmatsevt Jon Kolgan o‘zi buyurgan 100 funt (45,36 kg) o‘rniga xatolik tufayli 1500 funt (680,39 kg) kauchuk olgan. U Colgan's Taffy Tolu Chewing Gum saqich kompaniyasiga asos solgan.


1888 yil Birinchi saqich sotuvchi avtomatlar paydo bo'ldi. Ular Adams Tutti-Frutti kompaniyasiga tegishli bo'lib, Nyu-Yorkdagi vokzallarda joylashgan edi



Tokioda bir ayol ko'chada saqich sotib olmoqda.



1891 yil Bozorga yangi o'yinchi kiradi - qisqa vaqt ichida Adams zavodini siqib chiqarishga muvaffaq bo'lgan Wrigley kompaniyasi. Sovun ishlab chiqaruvchi Uilyam Rrigli amerikaliklar o‘zining asosiy mahsulotidan ko‘ra bonus sifatida taklif qilingan Lotta va Vassar saqichlarini afzal ko‘rishini payqagan. Iqtidorli tadbirkor tezda ishlab chiqarishni qayta yo'naltiradi.



1893 yil Wrigley zavodida


yalpiz ishlab chiqarishni boshlaydilar


saqich chaynash


Yalpiz va mevali





1899 yil Nyu-Yorkdagi dorixona menejeri Franklin U.Kenning bozorga birinchi marta, reklamaga ko'ra, "tishlarning parchalanishini oldini oladigan va nafasni yangilaydigan" maxsus saqichni taqdim etadi. U Dentyne nomini oladi. Uning o'ziga xos xususiyati - o'ziga xos pushti rang.




Adams Gum (T. Adams Jr.), Yukatan Gum (V. Uayt), Beeman's Gum (E. Beeman), Kiss-Me Gum (J. Primpey) va S. T. Britten (S. Britten)ning birlashishi Amerika Chiklini yaratadi. Zamonaviy saqich



1914 yil Wrigley Doublemint brendining paydo bo'lishi



1919 yil Uilyam Wrigley Jr. noan'anaviy tarzda o'z biznesida astronomik o'sishga erishdi - u Amerikadagi manzillari telefon kitobida bo'lgan har bir kishiga bir parcha saqich yubordi.


Nyu-Yorkdagi Manxettendagi Times Square Times Square, Xalqaro kazino binosiga kiring.



Chikagodagi Wrigley binosi.





Ikki qiz Piccadilly Circusdagi belgilarga qaraydi, ularda Wrigley saqichining reklamasi bor.



1928 yil Yigirma uch yoshli hisobchi Valter Dimer


20% kauchuk, 60% shakar (yoki shakar o'rnini bosuvchi moddalar), 19% makkajo'xori siropi va 1% aromatizator: bugungi kungacha amalda bo'lgan saqich uchun ideal formulani ishlab chiqdi. Ushbu saqichning o'ziga xos xususiyati uning ancha elastikligidir. Dimer o'zining saqichini Dubble Bubble deb nomladi, chunki u pufakchalarni puflash uchun ishlatilishi mumkin edi. Saqich rangini pushti rangga o'zgartirdi, bu ayniqsa bolalar uchun jozibali edi.



1996 yilda Valter Dimer bilan suhbatdan: Bu butunlay tasodifan sodir bo'ldi. Men tushunarsiz ish qilardim va pufakchalar bilan tushunarsiz ish qildim ... O'sha yili Thomas Brothers Candy Company tashkil etildi, uning o'ziga xosligi uning g'ayrioddiy joylashuvi edi: Memfis shahridagi eski zahar zavodida ( Tennessi). 1930-yillar. Uilyam Wrigley yangi marketing hiylasi bilan chiqadi. Ilgari sigaretalar bilan sotilgan beysbol chempionlari va komikslar qahramonlari tasvirlari tushirilgan qo‘shimchalar saqich bilan sotila boshlandi. Rasmlar cheklangan nashrlarda ishlab chiqarilgan, shuning uchun ular kollektsion buyumlarga aylandi.


Turbo saqich qo'shimchalari



1930-yillar. Uilyam Wrigley yangi marketing hiylasi bilan chiqadi. Ilgari sigaretalar bilan sotilgan beysbol chempionlari va komikslar qahramonlari tasvirlari tushirilgan qo‘shimchalar saqich bilan sotila boshlandi. Rasmlar cheklangan nashrlarda ishlab chiqarilgan, shuning uchun ular mavzuga aylandi


yig'ish.



Bubblegum rasmlari mashhurlikka erisha boshladi. 30-yillarning oxiri - 40-yillarning boshidagi eng mashhur seriallar: G-Men, Urush dahshatlari, Mikki Maus, Yovvoyi biz>

Kolumbiya universiteti professori Xollingvort “Chaynashning psixodinamikasi” nomli ilmiy ishini nashr etadi, unda u chaynash mushaklarning kuchlanishini pasaytirib, dam olishga, stressni bartaraf etishga yordam berishini isbotlaydi. Saqich askarlar ratsioniga kiritilgan (bir dona saqich kunlik ratsionga kiritilgan).


1933 yil Saqich uchun qo'shimchalar qalin kartonda ishlab chiqariladi.


Mounds va Piter Polning boshqa konfetlari qadoqlarida reklama qilingan g'ayrioddiy "ko'mir chaynash saqichlari" sotuvda paydo bo'ladi.


1939 yil Oziqlanish, farmatsevtika va kosmetika komissiyasining qarori bilan saqich oziq-ovqat mahsulotlari tasnifiga kiritilgan. Ishlab chiqaruvchilar qadoqdagi barcha ingredientlarni belgilash zaruratidan ozod qilindi. Wrigley Yangi Zelandiyada zavod ochadi.


1944 yil Wrigley kompaniyasining Orbit brendi bozorga kiradi. Saqich amerikalik askarlar uchun maxsus ishlab chiqariladi. Dubble Bubble kompaniyasi ikkita yangi ta'mga ega saqichni chiqaradi - uzum va olma



va vaqt o'tishi bilan bu bilan ham:]



1954 yil Dubble Bubble kompaniyasi birinchi televizion saqich puflash musobaqasini tashkil qilmoqda.



1956 yil Bowman kompaniyasi Topps saqich bilan birlashadi. murol Confections kompaniyasi Blammo shakarsiz yumshoq saqich ishlab chiqaradi. Coolmint Gum bozorga Lotte kompaniyasidan qadoqdagi pingvin bilan keladi. Kent Gida saqich ishlab chiqarishni boshlaydi. Prezidentlik kampaniyasi saqichdan reklama va siyosiy maqsadlarda foydalanmoqda. U sigaret shaklida keladi va saylovchilarni muayyan nomzodlar uchun ovoz berishga undaydi. 1962 yil Ginnesning rekordlar kitobi dunyodagi eng keksa “saqich chaynauvchi” nomini berdi. U o'sha paytda 106 yoshda bo'lgan Meri Frensis Stubsga aylandi. 1964 yil Tijuana Brass Teaberry Gum reklama kampaniyasi uchun musiqa yozmoqda. Kompozitsiya orkestrni mashhur qiladi. Wrigley kompaniyasining birinchi Freedent saqich mahsulotlari bozorga chiqdi.



1962 yil Ginnesning rekordlar kitobi dunyodagi eng keksa “saqich chaynauvchi” nomini berdi. U o'sha paytda 106 yoshda bo'lgan Meri Frensis Stubsga aylandi.


1964 yil Tijuana Brass Teaberry Gum reklama kampaniyasi uchun musiqa yozmoqda. Kompozitsiya orkestrni mashhur qiladi.


Wrigley kompaniyasining birinchi Freedent saqich mahsulotlari bozorga chiqdi.



Zamonaviy saqich birinchi navbatda chaynash bazasidan (asosan sintetik polimerlardan) iborat bo'lib, unga ba'zan Sapodilla daraxtining sharbatidan yoki ignabargli daraxtlarning qatronidan olingan komponentlar qo'shiladi.



Mutaxassislar saqichni faqat ovqatdan so'ng darhol va kuniga besh daqiqadan ko'proq vaqt davomida ishlatishni tavsiya qiladi. Aks holda, oshqozon yarasi va gastrit rivojlanishiga hissa qo'shishi mumkin bo'lgan bo'sh oshqozonga me'da shirasining chiqishiga yordam beradi. Biroq, ovqatdan so'ng, oshqozon yonishi bilan og'rigan odamlarda saqich chaynash uning alomatlarini engillashtirishga yordam beradi. Ishqoriy reaktsiyaga ega bo'lgan bo'shatilgan tupurik yutiladi. Qizilo'ngachning pastki uchdan bir qismining kislotali tarkibi neytrallanadi. Shu bilan birga, tupurikning doimiy ta'minlanishi qizilo'ngachning pastki uchdan bir qismini tozalashni ta'minlaydi.



Saqichning ba'zi eriydigan komponentlari, agar ular ko'p miqdorda kirsa, tanaga zararli. Masalan,


sorbitol, keng qo'llaniladigan shakar o'rnini bosuvchi


saqich, laksatif ta'sirga ega


harakat, ishlab chiqaruvchilar qadoqda ogohlantiradigan narsadir



Tish ligamentining zaifligi bilan, periodontal kasallik bilan


saqich tishlarning yo'qolishiga hissa qo'shishi mumkin.


Saqich chaynash haqidagi yana bir afsona shundaki, saqich chaynash plombaning tushishiga olib kelishi mumkin. To'g'ri o'rnatilgan plombalar saqich tufayli tushmaydi. Agar plomba tushib qolsa, bu yomon o'rnatilgan plomba yoki davom etayotgan kariesni ko'rsatadi


yoki tishlarning parchalanishi. Biroq, jag'ning bo'g'imlari uchun xavf mavjud.



Qiziq faktlar


Eng katta saqich pufakchasi edi


1994 yil iyul oyida Nyu-Yorkdagi ABC telestudiyasida yozilgan. Uni amerikalik Syuzan Montgomeri shishirdi, pufakning diametri 58,5 santimetrni tashkil etdi (bu o'rtacha tanadagi katta yoshli erkakning yelkasidagi o'lchamdan kattaroqdir).



Saqichning trotuarlar, uy devorlari, skameykalar va boshqalarga tushganda tashqi muhitga etkazilgan zarariga gumfitti deyiladi. Butun dunyo olimlari atrof-muhitga zarar yetkazmasdan saqichni erituvchi kimyoviy moddalar yaratish uchun ko‘p yillardan buyon kurash olib borishdi. Zararsiz yo'q qilish uchun ular juda noodatiy usullarni taklif qilishadi. Shunday qilib, San-Luis-Obispo (Kaliforniya) shahrida qirq yildan beri har kim o'z saqichini yopishtirishi mumkin bo'lgan devor mavjud. Bu mahalliy diqqatga sazovor joy. Devor bir necha qatlamli elastik qatlam bilan yopilgan. Germaniyaning Boscholt shahrida xuddi shu maqsadlarda daraxt shoxlari ishlatiladi.


Men ko'proq qo'shaman


Qatronlar va qarag'ay ignalaridan tayyorlangan saqich


Saqichning kelib chiqishi uzoq tarixga ega. Hatto qadimgi yunonlar va mayyalar ham meditatsiyaga moslashish uchun daraxtlarning qatroni va yopishqoq sharbatini chaynashgan. Keyinchalik, Evropadan kelgan ko'chmanchilar hindulardan bu an'anani qabul qilib, qarag'ay qatroni va asal mumini, shu jumladan tomoq kasalliklarining oldini olish uchun chaynashni boshladilar.


Qarag'ay qatronidan zamonaviy saqich prototipini sanoat ishlab chiqarishini tashkil etishga birinchi urinish Meyn shtatidan Jon B. Kertisning kichik biznesi deb hisoblanishi mumkin. U 1848 yilda tashkil etilgan. Qatronlar saqichlari juda mashhur emas edi, chunki o'sha paytda qarag'ay qatronidan kiruvchi aralashmalarni olib tashlash qiyin edi va ko'pchilik yangi mahsulot mavjudligi haqida bilmas edi.


Qatronlar saqichlari juda mashhur emas edi, chunki o'sha paytda qarag'ay qatronidan kiruvchi aralashmalarni olib tashlash qiyin edi.


Zamonaviy saqichning tug'ilgan kuni 1869 yil 28 dekabr deb hisoblanadi. Ogayo shtatidan tish shifokori Uilyam F. Sample saqich uchun patent oldi. Patentda "kauchukning boshqa moddalar bilan ma'lum bir birikmasi, turli nisbatlarda, saqich tayyorlash uchun mos" yaratish haqida noaniq edi.


Namuna sotish uchun saqich tayyorlamadi. Uni ixtiro va takomillashtirish jarayoni ko'proq qiziqtirardi. U, ehtimol, bozorda o'z ixtirosining muvaffaqiyati ehtimoliga ishonmagan - o'zidan oldingilarning muvaffaqiyatsiz tajribasi ilhomlantirmagan.


Velosiped shinalari o'rniga saqich chaynash


Xuddi shu 1869 yilda Nyu-Yorklik ixtirochi va fotograf - Tomas Adams kauchuk ishlab chiqarish uchun Meksikaning sobiq prezidenti va generali Antonio Lopes de Santa Annadan bir tonna Meksika kauchukini sotib oldi.


U o'yinchoqlar, velosiped shinalari va poyabzal ishlab chiqarishni rejalashtirgan, biroq ba'zi meksikaliklar kauchuk manba materialini, chicleni chaynashayotganini payqadi. Adams oshxonasida rezina saqichning kichik qismini tayyorlashga qaror qildi. Olingan modda juda chaynash mumkin edi.


Ikki xil odamning ikkita o'xshash ixtirosi. Birinchisi o'ylab topdi va unutdi, ikkinchisi o'z omadini sinab ko'rishga qaror qildi.


Tomas Adams bir nechta mahalliy do'konlarda yangi mahsulotning sinov partiyasini namoyish etdi. Xaridorlar mahsulotni qadrlashdi va tez orada Tomas Adamsning biznesi yo'lga chiqdi. 1871 yilda Adams avtomatik ravishda saqich ishlab chiqarish uchun mashinani loyihalashtirdi va patentladi. Bundan tashqari, u ta'mi va hidini yaxshilash va natijada savdoni oshirish uchun bazaga qizilmiya ekstrakti qo'shdi.


Tomas Adams dunyodagi birinchi xushbo'y saqichni "Black Jack" deb atadi. U tekis cho'zinchoq tayoq shakliga ega edi. Adamsning Nyu-Yorkdagi saqichining har biri 5 sentdan (bir quti uchun bir dollar) sotildi. Adams birinchi partiyalarni ko'plab farmatsevtlarga namunalarni derazalarida ko'rsatish sharti bilan bepul berdi.


1888 yilda AQShda Adamsning Tutti-Frutti saqichini sotuvchi avtomatlar paydo bo'ldi. Ular gavjum Nyu-Yorkdagi elektr poyezd stantsiyalariga joylashtirildi.


Sovun ishlab chiqaruvchi saqich ishlab chiqaradi


Bir muncha vaqt Adams saqich ishlab chiqarishda monopoliyaga ega edi. Ammo taraqqiyot hali ham to'xtamaydi va talabga ega bo'lgan muvaffaqiyatli mahsulotni bir qo'lda ushlab turish qiyin. Yigirmanchi asrning boshlarida bozorga juda ko'p miqdordagi saqich ishlab chiqaruvchilari kirib, iste'molchilar e'tiborini qozonish uchun raqobatlasha boshladilar. Ishlab chiqarish kompaniyalari orasida bugungi kungacha ma'lum bo'lgan Wrigley's alohida o'rin egalladi.


Ushbu transmilliy korporatsiya 1891 yilda juda kutilmagan sharoitda tashkil etilgan. Muvaffaqiyatli sovun sotuvchisi Uilyam Wrigli bir kuni xaridorlar uning do'koniga nafaqat sovun, balki xaridlari bilan birga kelgan ikki tayoq Lotta va Vassar saqichlari uchun kelganini payqadi.


Wrigley bu holat biznes sohalarini kengaytirish uchun ishlatilishi mumkinligini tushundi. Shunday qilib, u sovun sotuvchisidan saqich ishlab chiqaruvchisi - Wrigleyga qayta o'qidi.


Hamma uchun bepul saqich chaynash va hech kimni xafa qilmasin


1893 yilda zavod yalpiz va Juicy Fruit saqichlarini ishlab chiqarishni boshladi. Uilyam Wrigley saqich bozorida haqiqiy innovatorga aylandi. U an'anaviy shaklni o'zgartirdi, odatiy bloklarni beshta alohida plastinkaga bo'ldi. Plitalar bir-biriga yopishib qolmaslik uchun mum qog'ozga o'ralgan.


Wrigley mahsulotlarining reklamalari tramvay va omnibuslarning yon tomonlarida paydo bo'la boshladi. Qizlar (zamonaviy promouterlarning prototiplari) xaridorlar e'tiborini jalb qilish va yangi mahsulotni tatib ko'rish uchun yirik shaharlar ko'chalarida saqichlarni bepul tarqatishdi.


Ellis oroli orqali AQShga kirgan har bir muhojirga bir tayoq saqich berildi.


Wrigley korporatsiyasi Qo'shma Shtatlarda tez sur'atlar bilan rivojlandi va tez orada jahon bozoriga chiqdi. 1910 yilda kompaniya Kanadada shtatdan tashqarida joylashgan birinchi zavodini qurdi. 1915 yilda Avstraliyada zavod qurildi. Wrigley birin-ketin kelgan reklama kampaniyalarini ayamadi.


Bolalar o‘rtasida saqichni ommalashtirish maqsadida she’rlar va rang-barang rasmlar bilan “Ona g‘oz” kitobi nashr etildi. Reklama maqsadida saqich chiziqlari shahar telefon ma'lumotnomasida nomlari ko'rsatilgan barcha Nyu-Yorkliklarga yuborilgan.


Keyinchalik Ellis oroli orqali AQShga kirgan har bir muhojirga bir parcha saqich berildi. Natijada Uilyam Rriglining saqichlari Amerika ramziga aylandi.


Bugungi kunga qadar Wrigley 180 dan ortiq mamlakatlar bozorlariga kirdi. Korporatsiya tarkibiga dunyo boʻylab 15 ta zavod kiradi. Wrigley dunyodagi eng yirik qandolat ishlab chiqaruvchilardan biridir.


va saqich - Amerikaning timsollaridan biri va sovet bolasining orzusi - bundan roppa-rosa 140 yil oldin patentlangan. Saqichga mualliflik huquqini qo'lga kiritgan stomatologning ta'kidlashicha, uning bo'r va ko'mir qo'shilgan kauchuk aralashmasi tishlarning holatiga foydali ta'sir ko'rsatgan va uning bir bo'lagi haftalar va oylar davomida ishlatilishi mumkin. Endi shifokorlar saqichning foydalari haqida unchalik aniq emas.


Saqich (saqich) - bu yeyilmaydigan elastik asos va turli xil lazzat va aromatik qo'shimchalardan tashkil topgan maxsus pazandalik mahsuloti. Foydalanish vaqtida saqich deyarli hajmi kamaymaydi, lekin barcha plomba moddalari asta-sekin eriydi, shundan so'ng asos ta'msiz bo'ladi va odatda tashlanadi. Ko'p turdagi saqichlarni pufakchalarni puflash orqali o'yin-kulgi uchun ishlatish mumkin, bu ingliz tilida so'zlashadigan mamlakatlarda unga boshqa nom berdi: Bubble Gum (ya'ni "pufakchalar uchun kauchuk" kabi).


Chaynash odamning ajdodlari


Saqichning tarixi asrlarga borib taqaladi. Birinchi saqich tosh davriga, miloddan avvalgi VII-II ming yilliklarga to'g'ri keladi. 2007 yilda Finlyandiyada olib borilgan qazishmalar paytida inson tishlari izlari bo'lgan 5000 yillik qatron bo'lagi topilgan.


Ma'lumki, qadimgi yunonlar nafasni yangilash uchun mastik daraxtining qatronini chaynashgan. Mayyaliklar tishlarini tozalash va nafas olish uchun sapodilla daraxtining muzlatilgan sharbatidan foydalanganlar. Ular bu chaynash aralashmasini "chicle" deb atashdi. Keyinchalik, u saqichni sanoat ishlab chiqarish uchun asos bo'lib xizmat qildi.



F avlodi


Dunyoda saqich chaynash modasi Ikkinchi jahon urushidan keyin paydo bo'lgan. Ratsionida saqich bo'lgan amerikalik harbiy xizmatchilar ushbu mahsulotni Osiyo, Afrika va Evropa aholisiga tanishtirdilar. Yaponiya, Germaniya, Buyuk Britaniya, Fransiya va boshqa mamlakatlarda saqich ishlab chiqarila boshlandi.


Sovet Ittifoqida uzoq vaqt davomida saqich ishlab chiqarilmadi va 1970-yillarda paydo bo'lgan sovet analoglari elastiklik va qadoqlash dizayni bo'yicha xorijiy analoglardan kam edi.


"Import qilingan saqich" sovet bolalari va o'smirlari orasida o'ziga xos diniy narsa edi. Ular undan konfetlar va qo'shimchalar yig'ishdi, ularni turli xil mayda narsalarga almashtirishdi, o'ynashdi yoki pul tikishdi.


Shubhasiz foyda ...


Saqichning foydasi va zarari haqida juda ko'p bahs-munozaralar mavjud. Saqich ishlab chiqaruvchilari o'z mahsulotining foydaliligini isbotlaydilar. Avvalo, bu ovqatdan keyin tish va og'iz bo'shlig'ini oziq-ovqat qoldiqlaridan tozalash va yangi nafas olish imkoniyatidir.


Xitoylik astronavtlar hatto kosmosda oddiy tish cho'tkasidan foydalana olmagan holda, tishlarini cho'tkalash uchun maxsus saqichdan foydalanadilar. Qo'shma Shtatlardagi taqiq yillarida spirtli ichimliklarni noqonuniy sotadigan barlarda spirtli ichimliklar hidini bostirish uchun tashrif buyuruvchilarga saqich tarqatishgan.


Og'iz bo'shlig'ini mexanik tozalashdan tashqari, zamonaviy saqich tarkibidagi tatlandırıcılar (sorbitol, ksilitol) tufayli kislota-baz muvozanati tiklanadi.


Qiziqarli


Saqichning oqartiruvchi xususiyatlari juda abartılı; saqich blyashka olib tashlashga mutlaqo qodir emas: u juda qattiq. Kichkina istisno, uning tarkibida qattiq granulalar bo'lgan saqich bo'lishi mumkin, bu tish yuzasini biroz "suvlash" mumkin. Biroq, hech qanday o'chirgich tish pastasi bilan yaxshilab cho'tkaning o'rnini bosa olmaydi.


Bundan tashqari, samolyot yo'lovchilari quloqlari bilan bog'liq muammolarni oldini olish uchun saqichdan foydalanadilar. Va yaqinda olimlar shakarsiz saqichni chaynash kilogrammni "kuyishini" ta'kidladilar.


... va shubhasiz zarar


Bu va boshqa dalillar quyidagi faktlar bilan muvozanatlanadi: juda tez-tez chaynalganida, saqich tish emaliga salbiy ta'sir qiladi. Bundan tashqari, ortiqcha chaynash gastritning rivojlanishiga yordam beradi, chunki chaynash paytida odam me'da shirasini chiqaradi, bu esa oshqozon shilliq qavatini bezovta qiladi.


O‘tgan yili britaniyalik shifokorlar saqichni me’yoridan ortiq chaynash hatto oshqozonni bezovta qilishi va bu og‘ir oqibatlarga olib kelishini aytishgan edi.


Doimiy chaynash temporomandibular bo'g'imga zarar etkazishi mumkin - temporal suyak va pastki jag'ni bog'laydigan. Agar bu qo'shma yallig'langan bo'lsa, chaynash tavsiya etilmaydi.


Yopishqoq axlat


Ishlatilgan saqichning eng shubhasiz zarari shahar ko'chalari, jamoat transporti va boshqalardir. Shunday qilib, Nyu-Yorkning markaziy temir yo'l vokzalida har kuni taxminan 3 kg eski saqich yig'iladi. Ingliz tilida hatto devor va yo'laklarni saqich bilan ifloslantirish uchun maxsus atama mavjud - gumfitti.


Masalan, Singapurda saqich chaynash qonun bilan taqiqlangani ajablanarli emas.


"Bubble Gum Alley" "Bubble Gum Alley"



Noqonuniy


Lekin saqich, markasi yoki ta'midan qat'i nazar, hech qachon hammaga yoqadigan mahsulot bo'lmagan. 1970-yillarda ba'zi amerikalik shifokorlar buni zararli deb hisoblashgan, chunki ularning fikriga ko'ra, u "tuprik bezlarini yo'q qilgan va ichki organlarning bir-biriga yopishib qolishiga olib kelishi mumkin". 1950 va 1960-yillarda ortodontistlar uni tish cho'tkasi bilan tozalash mumkin emas deb hisoblanganligi sababli, braketli bemorlarga taqiqlashdi. Saqich chaynashni taqiqlash Amerika maktablariga ham taalluqli edi. Ammo saqichni noqonuniy qilishning eng mashhur hodisasi 1992 yilda Bosh vazir Go Chok Tong tomonidan kiritilgan Singapurda uni olib kirish va sotishni taqiqlashdir. Noqonuniy tarqatish uchun jazo katta jarima va hatto ikki yilgacha ozodlikdan mahrum qilishdir. Shu tariqa o‘zining beg‘ubor tozaligi bilan tanilgan janubi-sharqiy shtat rasmiylari piyodalar yo‘laklari, binolar va jamoat transportida saqichdan qolgan qora dog‘lardan xalos bo‘lmoqchi bo‘ldi. Biroq, pul va poklik o'rtasidagi kurashda birinchisi g'alaba qozondi. 2004 yilda Qo'shma Shtatlar va Singapur o'rtasidagi erkin savdo kelishuvi tufayli taqiq bekor qilindi. Biroq hozirda Singapurda faqat shifobaxsh xususiyatiga ega (nikotinga qarshi) saqichni sotishga ruxsat berilgan va uni sotib olayotganda ham ID-karta talab qilinadi.


Yevropani toza ko‘chalarning iqtisodiy tomoni ham tashvishga solmoqda. Barselonada jamoat joyiga saqich uloqtirgani uchun joriy qilingan 450 yevro miqdoridagi jarima yordam bermayapti: undan 1800 ga yaqin dog‘lar har kuni shahar xizmatlari tomonidan tozalanadi va buning uchun yiliga 100 ming yevro sarflanadi. 2010 yil noyabr oyida Ispaniya hukumati mahalliy saqichni juda yopishqoq deb topdi va uning tarkibini o'zgartirishga qaror qildi - plastmassa yaratishda va kosmetika sanoatida qo'llaniladigan polimerdan foydalanish masalasi ko'rib chiqilmoqda. Buyuk Britaniyada shunga o'xshash xususiyatlarga ega saqich 2010 yil mart oyida paydo bo'lgan. Meksikadan inglizlar tomonidan olib kelingan Chicza nafaqat polga yopishib qolmaydi, balki biologik parchalanadi.


Ishlatilgan sayt materiallari: http://liveinukraine.livejournal.com