Πώς να ξεφλουδίσετε γρήγορα ένα ρόδι με διάφορους τρόπους. Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι: μερικές χρήσιμες συμβουλές Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι από σπόρους

Είναι δύσκολο να βρεις άτομο που να μην του αρέσει η γλυκιά γεύση του ροδιού ή να αντιμετωπίζει το φρούτο με αδιαφορία. Με όλα αυτά, οι άνθρωποι δεν βιάζονται να αγοράσουν ώριμα φρούτα, μη γνωρίζοντας πώς να ξεφλουδίσουν σωστά ένα ρόδι. Πολλοί άνθρωποι απλά δεν θέλουν να περάσουν μισή ώρα της ζωής τους παίρνοντας σφιχτά συσκευασμένα δημητριακά για να τα φάνε σε ένα λεπτό. Με τη σωστή προσέγγιση όλα είναι πολύ πιο απλά.

Υπάρχουν μέθοδοι με τις οποίες μπορείτε να φτάσετε στον γευστικό πυρήνα γρήγορα και χωρίς αρνητικές συνέπειες με τη μορφή λεκέδων στα ρούχα. Οι πραγματικοί δάσκαλοι μπορούν να ξεφλουδίσουν ένα φρούτο σε λίγα λεπτά ή ακόμα λιγότερο, ξοδεύοντας μόνο μερικές κινήσεις σε αυτό. Με λίγη εξάσκηση, ο καθένας μπορεί να κάνει αυτά τα κόλπα.

Όλα όμως ξεκινούν από την επιλογή του σωστού ροδιού. Ένα νόστιμο και ζουμερό φρούτο πρέπει να πληροί τις ακόλουθες προϋποθέσεις:

  1. Μπορεί να είναι μόνο άθικτο, χωρίς ρωγμές, αυλακώσεις ή λεκέδες.
  2. Δεν συνιστάται η επιφάνεια της φλούδας να είναι λεία και γυαλιστερή· αυτό είναι σημάδι άγουρου φρούτου. Είναι καλύτερα η φλούδα να είναι ελαφρώς στεγνή και να καλύπτει τους κόκκους τόσο σφιχτά που να φαίνονται ακόμη και από κάτω.
  3. Ένα φρέσκο ​​ρόδι δεν μπορεί να ζυγίζει λίγο· αν δεν είναι βαρύ για το μέγεθός του, τότε πιθανότατα είναι σχεδόν στεγνό μέσα.
  4. Μην κολλάτε πολύ στο έντονο κόκκινο δέρμα. Οι ποικιλίες ροδιού με ροζ φλούδα δεν είναι λιγότερο γλυκές και ζουμερές.
  5. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο τμήμα με την ταξιανθία. Είναι καλό αν είναι στεγνό, καφέ και κάπως ζαρωμένο.

Εάν το φρούτο που αγοράσατε ταιριάζει σε αυτήν την περιγραφή, τότε μπορεί να καθαριστεί γρήγορα και εύκολα, μόνο που θα πρέπει να το πλύνετε πρώτα και είναι καλύτερα να κρύψετε τα ρούχα σας κάτω από μια ποδιά για κάθε ενδεχόμενο.

Τρεις παραδοσιακές μέθοδοι καθαρισμού ροδιών, τα χαρακτηριστικά και τα μυστικά τους

Μπορείτε να ξεφλουδίσετε σωστά ένα ρόδι με τα χέρια σας, χωρίζοντας έναν έναν τους κόκκους. Αλλά για να διευκολύνετε τη διαδικασία, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε μία από τις ακόλουθες μεθόδους:

  • Κάνουμε τα πάντα γρήγορα. Παίρνουμε τα φρούτα, τα πλένουμε και τα στεγνώνουμε με μια πετσέτα και κόβουμε τη βάση με την ταξιανθία με ένα κοφτερό μαχαίρι ώστε να φαίνονται οι κόκκοι και οι λευκές φλέβες που χωρίζουν τις φέτες. Κάνουμε ρηχές τομές κατά μήκος αυτών των φυσικών ορίων, προσπαθώντας να μην διεισδύσουμε βαθύτερα από τη φλούδα. Παίρνουμε ένα βαθύ μπολ, σκεπάζουμε το πάνω μέρος των φρούτων με μια πλαστική σακούλα και γυρίζουμε την κομμένη πλευρά στο έτοιμο δοχείο. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας και αρχίστε να χτυπάτε απαλά αλλά σταθερά την επιφάνεια του φρούτου. Αν είναι ώριμο, οι κόκκοι θα χωριστούν εύκολα και θα γεμίσουν γρήγορα το μπολ. Μετά από αυτό, θα χρειαστεί μόνο να αφαιρέσετε τις λευκές μεμβράνες που μπορούν να επιτεθούν μαζί με τα βρώσιμα μέρη.

Συμβουλή: Οι κάτοικοι των ανατολικών χωρών μπερδεύονται από τη συνήθεια πολλών κατοίκων των πόλεων να διαχωρίζουν τα δημητριακά και μετά να τα τρώνε χωριστά. Είναι πιο σωστό απλά να χωρίσετε προσεκτικά τα φρούτα σε φέτες, να αφαιρέσετε τις διαχωριστικές μεμβράνες από αυτές και να αφαιρέσετε τους κόκκους απευθείας από τα κομμάτια του φρούτου με το στόμα σας.

  • Κάνουμε τα πάντα προσεκτικά. Το προπαρασκευαστικό στάδιο δεν διαφέρει από την προηγούμενη προσέγγιση - πλύνετε, στεγνώστε τα φρούτα, κόψτε το καπάκι και κάντε κοψίματα. Στη συνέχεια τοποθετούμε τα φρούτα σε ένα μπολ με νερό, βυθίζουμε τα χέρια μας στο υγρό και πιέζουμε ελαφρά τις φέτες του ροδιού ώστε να ανοίξει. Στη συνέχεια ξεφλουδίστε απαλά και γρήγορα τα φρούτα με τα δάχτυλά σας, χωρίς να πιέζετε τους κόκκους. Όλη η βρωμιά θα επιπλέει στην επιφάνεια, θα πρέπει να αφαιρεθεί και να αποστραγγιστεί το νερό. Πριν χρησιμοποιήσετε το σιτάρι, συνιστάται να το στεγνώσετε ελαφρά για να μην αραιωθεί η γεύση του.
  • Κάνουμε τα πάντα χωρίς καμία ταλαιπωρία. Εάν πρέπει να καθαρίσετε γρήγορα και εύκολα πολλά ρόδια ταυτόχρονα, μπορείτε να φτιάξετε έναν ειδικό μεταφορέα. Θα αποτελείται από ένα μπολ για κόκκους, έναν παρασκευαστή για ζυμαρικά, ένα καλούπι σιλικόνης και ένα κουτάλι. Παίρνουμε το ρόδι, το κόβουμε ως συνήθως, το αναποδογυρίζουμε από το μαγειρείο (τοποθετούμε ένα μπολ από κάτω), το σκεπάζουμε με σιλικόνη και αρχίζουμε να χτυπάμε στην επιφάνεια με ένα κουτάλι. Απλά πρέπει να αφαιρείτε τακτικά κομμάτια λευκής μεμβράνης και άλλες βρωμιές από το συγκεκριμένο κόσκινο.

Τέτοιες μέθοδοι είναι σίγουρα καλές, αλλά είναι και κατώτερες από την επαγγελματική προσέγγιση στον καθαρισμό των ροδιών.

Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι σε 30 δευτερόλεπτα χωρίς να καταστρέψετε τους κόκκους;

Ένας πραγματικός κύριος μπορεί να ξεφλουδίσει ένα ρόδι σε μόλις μισό λεπτό, χωρίς να καταστρέψει το περιεχόμενο και ο χυμός δεν θα πιτσιλίσει σε όλη την κουζίνα.

Για να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι σε 30 δευτερόλεπτα, πρέπει να κάνετε τα εξής:

  1. Στεγνώνουμε τα πλυμένα φρούτα, αυτή τη φορά κάνουμε μια τομή κατά μήκος της περιφέρειάς του, τραβώντας ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι αυστηρά κατά μήκος της κεντρικής γραμμής. Θα πρέπει να φτάνει στους κόκκους, αλλά να μην παραβιάζει την ακεραιότητά τους. Στην πράξη, αυτό δεν είναι τόσο δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι ότι η λεπίδα είναι καλά ακονισμένη.
  2. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να χωρίσετε τα φρούτα σε δύο ίσα μισά. Αυτό θα απαιτήσει κάποια δύναμη, αλλά εάν η κοπή γίνει σωστά, τα μισά θα χωριστούν εύκολα χωρίς να σπάσουν στα συστατικά μέρη τους.
  3. Στη συνέχεια τοποθετούμε την κομμένη πλευρά του φρούτου στο χέρι μας, την οποία τοποθετούμε πάνω από το μπολ και αρχίζουμε να χτυπάμε τη φλούδα με μια ξύλινη σπάτουλα. Χτυπάμε δυνατά, τότε χρειάζεστε μόνο μερικές κινήσεις. Αυτό δεν θα προκαλέσει το σκάσιμο των κόκκων, οπότε μην φοβάστε.
  4. Κάνουμε το ίδιο με το δεύτερο μισό, αφαιρούμε τις λευκές μεμβράνες και απολαμβάνουμε τα φρούτα.

Μετά από λίγη εξάσκηση και ακολουθώντας όλες τις συστάσεις σωστά, κάθε νοικοκυρά θα μπορέσει να αντιμετωπίσει φρούτα που οι περισσότεροι θεωρούν ιδιότροπα μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα. Ακόμα κι αν μετά τη διαδικασία υπάρχουν λεκέδες στην επιφάνεια του τραπεζιού ή των ρούχων, μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν με νερό και απορρυπαντικά.

Ο τεμαχισμός της παχιάς φλούδας τυχαία είναι μια άμεση διαδρομή προς μια άφθονη ροή χυμού, θρυμματισμένους και κομμένους κόκκους και επώδυνη εκχύλιση. Αυτό μπορεί εύκολα να αποφευχθεί αν γνωρίζετε πώς λειτουργεί ένα ρόδι.

Οι νευρώσεις που προστατεύουν το περιεχόμενο του καρπού από ζημιές είναι διατεταγμένες με μια συγκεκριμένη σειρά. Με την προσεκτική εξέταση και αίσθηση του καρπού, είναι εύκολο να προσδιοριστεί πού βρίσκονται οι φλέβες που χωρίζουν τα τμήματα με κόκκους μεταξύ τους.

Ακολουθώντας τις οδηγίες, θα κόψετε ένα ρόδι χωρίς κόπο., διατηρώντας όσο το δυνατόν περισσότερο την ακεραιότητα των πυρήνων.

Μέθοδος κρούσης

Δεν απαιτεί ειδική εκπαίδευση, ειδικές γνώσεις ή εργαλεία. Όλα θα πάνε καλά ακόμα κι αν έχετε ένα κουζινομάχαιρο και ένα βαθύ μπολ. Αυτή η επιλογή δεν συνεπάγεται μια όμορφη εμφάνιση των φρούτων μετά το κόψιμο, είναι καλή για τις περιπτώσεις που πρέπει να προστεθούν δημητριακά σε μια σαλάτα, να διακοσμηθούν με ένα επιδόρπιο ή απλά να σταλούν σε έναν αποχυμωτή. Κατά την προετοιμασία του χυμού, να θυμάστε ότι σε συμπυκνωμένη μορφή μπορεί να είναι επιβλαβής· η αραίωσή του με νερό είναι απαραίτητο μέτρο.

Η κορυφή του καρπού είναι κομμένη - το μέρος όπου ήταν κάποτε το λουλούδι, αλλά τώρα παραμένει ένα οδοντωτό "στεφάνι".

Το βάθος βύθισης της λεπίδας είναι τουλάχιστον ένα εκατοστό, καθώς οι φλέβες πρέπει να είναι καθαρά ορατές στην τομή.

  1. Έχοντας κόψει την κορυφή του κεφαλιού, αφήστε το στην άκρη, εξετάστε προσεκτικά το αποκαλυπτόμενο σχέδιο των πλευρών, προσδιορίζοντας τη θέση τους.
  2. Η φλούδα πρέπει να κοπεί από την κορυφή του καρπού από πάνω προς τα κάτω, ελαφρώς κοντά στη βάση, οι γραμμές κοπής τρέχουν ακριβώς κατά μήκος των φλεβών.
  3. Το βάθος διείσδυσης της λεπίδας σε αυτή την περίπτωση είναι περίπου ένα εκατοστό, έτσι ώστε οι άκρες του δέρματος να μπορούν εύκολα να απομακρυνθούν.
  4. Αφού περάσετε ένα μαχαίρι κατά μήκος όλων των πλευρών του φρούτου, γυρίστε το ανάποδα, ακριβώς πάνω από το έτοιμο μπολ και απομακρύνετε ελαφρά τις άκρες των κομματιών.
  5. Χρησιμοποιώντας τη λαβή ενός μαχαιριού ή ενός κουταλιού, αρχίστε να χτυπάτε το δέρμα ομοιόμορφα και ρυθμικά, φροντίζοντας οι κόκκοι στο εσωτερικό να μετακινηθούν από τη θέση τους και να αρχίσουν να ξεχύνονται.
  6. Μην φοβάστε να καταστρέψετε το περιεχόμενο - αυτό δεν είναι εύκολο να γίνει· η φύση έχει δημιουργήσει ένα σύστημα χωρισμάτων που προστατεύουν με μεγάλη επιτυχία τους κόκκους από την εξωτερική πίεση.
  7. Για βέλτιστα αποτελέσματα, πρέπει να «χτυπήσετε» μεθοδικά όλη την επιφάνεια του ροδιού, προσέχοντας να μην σηκώσετε τα φρούτα πολύ ψηλά, διαφορετικά οι κόκκοι θα περάσουν από το μπολ.

Με αυτόν τον τρόπο Η λήψη των πυρήνων ροδιού θα είναι γρήγορη- για λίγα λεπτά. Μερικές προσπάθειες είναι αρκετές για να το συνηθίσετε και να αντιμετωπίσετε με σιγουριά την εργασία.

Σας προσκαλούμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο για το πώς να καθαρίσετε ένα ρόδι χρησιμοποιώντας τη μέθοδο κρούσης:

Όμορφη παρουσίαση


Αυτή η μέθοδος δεν διαφέρει σχεδόν από την προηγούμενη. Αρχικά, κόψτε την κορυφή του κεφαλιού με τον ίδιο τρόπο που περιγράφηκε παραπάνω και προσδιορίστε τη θέση των πλευρών του εμβρύου. Οι ακόλουθες ενέργειες:

  1. Γίνονται τομές κατά μήκος των φλεβών από το στέμμα μέχρι τη βάση.
  2. Το βάθος πρέπει να είναι τέτοιο ώστε να μπορείτε να βλέπετε τους κόκκους μέσα.
  3. Προσεκτικά, προσπαθώντας να μην χαλάσετε την ακεραιότητα των τμημάτων με κόκκους, ανοίξτε το ρόδι με αργές κινήσεις.
  4. Διαδίδοντας ομοιόμορφα τα προκύπτοντα "πέταλα", αφαιρούνται οι φλέβες και τα χωρίσματα.

Για να διατηρήσετε την ομορφιά και την ακεραιότητα του περιεχομένου του εμβρύου, θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά και να περάσετε τουλάχιστον 5-7 λεπτά. Σε διακοσμητικές εφαρμογές - μπουκέτα φρούτων, σερβίρισμα γλυκού, οι άκρες του δέρματος διακοσμούνται με οδοντωτές τομές, δίνοντας ένα ενδιαφέρον σχήμα.

Σας προσκαλούμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο για το πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι:

Υποβρύχια καθαρότητα


Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για όσους έχουν ευαίσθητο δέρμα χεριών ή δεν θέλουν να καταστρέψουν το φρέσκο ​​μανικιούρ τους με χυμό ροδιού - δεν είναι εύκολο να σκουπιστεί. Η προετοιμασία είναι αρκετά απλή - το νερό λαμβάνεται σε ένα βαθύ μπολ, η θερμοκρασία του υγρού είναι ελαφρώς πιο κρύα από τη θερμοκρασία δωματίου. Διαδικασία:

  1. Κόψτε την κορυφή του φρούτου για να δείτε πώς βρίσκονται τα χωρίσματα.
  2. Τοποθετήστε το ρόδι στο νερό, πνίγοντάς το εντελώς.
  3. Αφαιρέστε μετά από μισή ώρα.
  4. Τοποθετήστε ένα άδειο βαθύ μπολ κάτω από τη βρύση.
  5. Ανοίξτε το νερό και ξεδιπλώστε προσεκτικά τα φρούτα σε φέτες κάτω από τρεχούμενο νερό.
  6. Ένα ρεύμα νερού θα σας βοηθήσει να ξεπλύνετε τους κόκκους απευθείας στο μπολ.
  7. Στραγγίστε το νερό και διαλέξτε τα κομμάτια της φλέβας.

Η επιλογή προϋποθέτει ότι έχετε ελεύθερο χρόνο - θα πρέπει να ασχοληθείτε αν δεν έχετε την ικανότητα. Αλλά η ελαφρότητα θα σας ευχαριστήσει - τα μαλακά χωρίσματα χωρίζονται ελεύθερα και δεν παρεμβαίνουν στην απελευθέρωση των κόκκων.

Εάν πρέπει να κόψετε γρήγορα τα φρούτα και δεν υπάρχει χρόνος για μούλιασμα, απλά ξεφλουδίστε τα φρούτα σε ένα βαθύ φλιτζάνι γεμάτο με νερό. Έχοντας βυθίσει τα χέρια με τα φρούτα στο υγρό, ξετυλίξτε τα προκομμένα φρούτα, επιτρέποντας στους φλοιούς να επιπλέουν προς τα πάνω και στους κόκκους να βυθίζονται στο κάτω μέρος. Στη συνέχεια, το νερό στραγγίζεται μαζί με τη φλούδα, και οι πυρήνες καθαρίζονται από τα υπολείμματα των χωρισμάτων. Ταυτόχρονα, τα χέρια σας δεν υποφέρουν από πιτσιλιές χυμού.

Σας προσκαλούμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο για το πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι σε νερό:

Φωτογραφία διατομής του καρπού






  • Εάν, κατά την εξαγωγή σπόρων ροδιού, μια επιφάνεια κουζίνας ή μια ξύλινη σανίδα κοπής λερωθεί με χυμό ροδιού, τα ίχνη μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα με μια μπατονέτα εμποτισμένη σε χυμό λεμονιού ή επιτραπέζιο ξύδι.
  • Όταν κόβετε τα φρούτα πάνω από το νεροχύτη, αποφύγετε να πέσουν τυχόν σταγόνες στο πάτωμα ή στους τοίχους.
  • Συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα κοφτερό μαχαίρι με στενή άκρη - αυτό θα διευκολύνει τη διαδικασία.
  • Όταν αφαιρείτε το στέμμα, κρατήστε το μαχαίρι υπό γωνία, προχωρώντας πιο βαθιά προς τη μέση του καρπού. Όταν γίνει σωστά, το κομμένο τμήμα μοιάζει με κώνο με την άκρη να δείχνει προς τα κάτω.
  • Για να επιτύχετε μια σταθερή θέση του ροδιού, αρκεί να κόψετε το δέρμα πάχους 5-6 mm από τη βάση, αποκτώντας ομοιόμορφο κόψιμο.
  • Για να διευκολύνετε τη διαδικασία, πρέπει να κάνετε τουλάχιστον 6 τομές κατά μήκος των πλευρών.

Χρησιμοποιώντας κρούστες

Τα λευκά μαλακά εσωτερικά χωρίσματα και οι φλέβες γρανάτης δεν έχουν καμία αξία, στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται μόνο η επιφανειακή σκληρή φλούδα. Αφού το μαζέψετε και το καθαρίσετε από το σαθρό πολτό, το πλύνετε με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε το σε καλά αεριζόμενο μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Ένα αφέψημα από ξηρές φλούδες παρασκευάζεται σε λουτρό νερού ρίχνοντας ένα ποτήρι βραστό νερό πάνω από μια κουταλιά της πρώτης ύλης. Μετά από 15 λεπτά σιγοβρασμού, το φάρμακο εγχέεται για περίπου 4 ώρες.

Είναι απαραίτητο να θυμάστε σχετικά με την περιεκτικότητα σε αλκαλοειδή στις κρούστες - οι τοξικές ενώσεις με απεριόριστη χρήση του αφεψήματος οδηγούν σε δηλητηρίαση.

Η φλούδα του ροδιού χρησιμοποιείται για τη θεραπεία:

  • διάρροια;
  • μόλυνση με σκουλήκια?
  • φλεγμονώδεις πληγές.

Σας προσκαλούμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τη χρήση φλοιών ροδιού:

Το καθάρισμα και το κόψιμο ενός ροδιού δεν είναι τόσο δύσκολη διαδικασία., πρέπει απλώς να ακολουθήσετε τις συστάσεις. Έχοντας μάθει πώς να κόβετε με μαεστρία τα φρούτα, παρακαλώ και εκπλήξτε τους αγαπημένους σας, περιποιηθείτε τους φίλους σας με ένα επιδόρπιο βιταμινών συχνά και με ευχαρίστηση.

Εάν βρείτε κάποιο σφάλμα, επισημάνετε ένα κομμάτι κειμένου και κάντε κλικ Ctrl+Enter.

Το ρόδι είναι ένα πολύ υγιεινό φρούτο που είναι νόστιμο όχι μόνο από μόνο του, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως εξαιρετικό διακοσμητικό για ένα πιάτο διακοπών. Οι κόκκοι του, καλυμμένοι με ζουμερό πολτό, περιέχουν μια ολόκληρη αποθήκη βιταμινών και μικροστοιχείων, μεταξύ των οποίων και ο σίδηρος, στοιχείο χωρίς το οποίο η καλή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού είναι αδύνατη.

Πώς να επιλέξετε ένα νόστιμο και ώριμο ρόδι

Για να απολαύσετε ένα πραγματικά νόστιμο φρούτο, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι ώριμο. Ένα άγουρο ρόδι θα είναι δύσκολο να ξεφλουδιστεί και η κατανάλωση του είναι απίθανο να φέρει μεγάλη ευχαρίστηση.

Μπορείτε εύκολα να μάθετε εάν ένα φρούτο που πωλείται σε ένα κατάστημα είναι ώριμο εάν αξιολογήσετε σωστά ορισμένες παραμέτρους:

  1. Ανά χρώμα δέρματος:
  • Το ώριμο ρόδι μπορεί να είναι μπορντό, κόκκινο, ροζ και ακόμη και λευκό.
  • το πράσινο χρώμα θα υποδηλώνει την ανωριμότητα του εμβρύου.
  1. Σύμφωνα με την εμφάνιση του εσωτερικού περιεχομένου:
  • η χυμότητα, η παρουσία λείων και γυαλιστερών κόκκων με λεπτές φλέβες, υποδηλώνει την ωριμότητα του καρπού.
  • Οι μαλακοί κόκκοι μιας καφέ απόχρωσης δείχνουν ότι το ρόδι έχει ήδη αρχίσει να φθείρεται.
  • οι στικτές κόκκοι με ίχνη βρύου είναι ένας λόγος για να πετάξετε τέτοιους καρπούς.
  1. Κατά μυρωδιά:
  • ένα έντονο άρωμα δείχνει ότι το ρόδι είναι υπερώριμο.
  • μια ουδέτερη μυρωδιά με μια ελαφριά νότα γλυκύτητας είναι σημάδι ενός ώριμου φρούτου.
  1. Ακουστικά:
  • Ένα ζουμερό και ώριμο φρούτο θα κάνει έναν ηχηρό ήχο χτυπήματος στο μέταλλο.
  • Τα άγουρα φρούτα θα ακούγονται πολύ ήσυχα, σαν από απόσταση.
  • Ένα υπερώριμο ρόδι σίγουρα θα διατηρήσει μώλωπες ή ρωγμές μετά την έκθεση.
  1. Στην αφή:
  • πρέπει να πιέσετε γρήγορα τα φρούτα, η απαλότητά του είναι σημάδι υπερωρίμανσης.
  • ένα πολύ σκληρό φρούτο δείχνει ότι δεν είναι ακόμη ώριμο.
  • ένα ελαστικό ρόδι που λυγίζει υπό πίεση και επανέρχεται αμέσως στο σχήμα του είναι ένα ώριμο φρούτο.

Μερικές φορές, για να επιλέξετε ένα υψηλής ποιότητας και ώριμο φρούτο, θα πρέπει να ακολουθήσετε τη συμβουλή ενός οικείου πωλητή.

Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι σε 30 δευτερόλεπτα

Υπάρχει ένα αρκετά δημοφιλές life hack στο Διαδίκτυο που μιλάει για έναν γρήγορο τρόπο καθαρισμού αυτού του φρούτου. Η μέθοδος είναι αρκετά απλή, δεν περιλαμβάνει ξεφλούδισμα, οπότε δεν υπάρχει λόγος να φοβάστε το ύπουλο ρίξιμο του χυμού ροδιού σε όλη την κουζίνα.

Τεχνολογία καθαρισμού ροδιού:

  • φορέστε λαστιχένια γάντια.
  • Πλένουμε το ρόδι και σκουπίζουμε.
  • Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι με μια λεπτή λεπίδα για να κόψετε τη φλούδα έτσι ώστε η λεπίδα να φτάσει στους κόκκους.
  • στη συνέχεια τραβήξτε μια γραμμή με ένα μαχαίρι χωρίζοντας τα φρούτα σε 2 μισά.
  • Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να διαχωρίσετε τα φρούτα κατά μήκος της γραμμής κοπής.
  • τα ώριμα φρούτα θα χωριστούν σε μέρη χωρίς δυσκολία, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε γρήγορα και να μην πιέζετε τους κόκκους με τα δάχτυλά σας για να μην σκάσουν.
  • Τώρα πρέπει να πάρετε το μισό στα χέρια σας, κρατήστε την τομή πάνω από το μπολ.
  • Χρησιμοποιήστε μια ξύλινη κουτάλα για να χτυπήσετε την επιφάνεια του ροδιού, με αποτέλεσμα να πέσουν όλοι οι κόκκοι από τη φλούδα.
  • επαναλάβετε τη διαδικασία με το άλλο μισό.
  • αφαιρέστε τις μεμβράνες.

Η μέθοδος είναι απίστευτα απλή και γρήγορη, ο καθένας μπορεί να τη χρησιμοποιήσει. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν απαιτείται συντήρηση σιτηρών. Αν σκοπεύετε να φάτε απλώς το ζουμερό φρούτο, μπορείτε να το κόψετε σε φέτες και να το φάτε.

Ξεφλουδίζουμε ένα ρόδι με 6 κινήσεις

Για να καθαρίσετε σωστά ένα ολόκληρο ρόδι σε λιγότερο από 1 λεπτό, πρέπει να προετοιμάσετε μια σειρά από βοηθητικά αντικείμενα εκ των προτέρων:

  • ένα μικρό μαχαίρι με αιχμηρή λεπίδα.
  • επιφάνεια κοπής;
  • δοχείο για σπόρους ροδιού.
  • μεγάλο κουτάλι?
  • ταψί σιλικόνης?
  • μια φόρμα που σας επιτρέπει να κάνετε ζυμαρικά.
  • μεγάλη σήτα για το αλεύρι.

Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να ξεφλουδίσετε γρήγορα ένα ρόδι χωρίς να χάσετε μια σταγόνα πολύτιμου και υγιεινού χυμού, χωρίς να λερώσετε ή να κάνετε χάος στην κουζίνα. Υπάρχουν πολλές επιλογές για τέτοιου είδους καθαρισμό, ας δούμε καθεμία από αυτές βήμα προς βήμα:

1 επιλογή

  • πλύνετε τα φρούτα?
  • τρίψτε το ρόδι με μια σκληρή βούρτσα.
  • ρίξτε βραστό νερό πάνω του.
  • Τοποθετήστε τα φρούτα στον πίνακα και κόψτε τα πάνω και κάτω μέρη του.
  • Κόψτε προσεκτικά τη φλούδα με ένα μαχαίρι, κάνοντας 4 έως 6 γραμμές που θα χωρίσουν τα φρούτα σε μερίδες.
  • ρίξτε περίπου 1 λίτρο καθαρού νερού στο προετοιμασμένο μπολ.
  • Τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα δοχείο και χωρίστε το ρόδι στον απαιτούμενο αριθμό μερίδων κάτω από το νερό.
  • αφαιρέστε τις μεμβράνες που τυλίγουν τους κόκκους.
  • αφαιρέστε τα υπολείμματα και τη φλούδα από την επιφάνεια του νερού, οι κόκκοι θα βυθιστούν στον πυθμένα.
  • Στραγγίζουμε τους κόκκους από ένα σουρωτήρι ώστε να παραμείνουν μέσα.

Επιλογή 2

  • Ξεπλύνετε τα φρούτα σε ζεστό τρεχούμενο νερό.
  • αφαιρέστε την κορυφή με ένα μαχαίρι.
  • Τοποθετήστε το ρόδι στον πίνακα.
  • κάντε 5 κοψίματα έτσι ώστε τα φρούτα να μην σπάσουν σε κομμάτια.
  • αφαιρέστε τη φλούδα στη βάση έτσι ώστε το ρόδι να μοιάζει με ανθισμένο λωτό.
  • Τοποθετήστε τα φρούτα πάνω από ένα μπολ με νερό.
  • χτυπώντας με ένα κουτάλι, αφαιρέστε όλους τους κόκκους από τη φλούδα.
  • Τώρα το μόνο που μένει είναι να αφαιρέσετε όλες τις μεμβράνες και να χρησιμοποιήσετε ένα κόσκινο για να ξεχωρίσετε τα υπολείμματα από τους κόκκους.

Επιλογή 3

  • Τοποθετήστε το πλυμένο ρόδι στον πίνακα.
  • κόψτε το σε 2 μέρη σε διατομή.
  • Τοποθετήστε μια φόρμα για ζυμαρικά σε ένα μπολ.
  • από πάνω βάζουμε 1 μισό ρόδι.
  • καλύψτε τα φρούτα με μια φόρμα σιλικόνης και χτυπήστε τα με ένα κουτάλι.
  • οι κόκκοι θα πέσουν στο τοποθετημένο κύπελλο.

Η τελευταία μέθοδος είναι καλή όταν σκοπεύετε να ετοιμάσετε το χυμό ροδιού, γιατί ορισμένοι κόκκοι μπορεί να χάσουν την ακεραιότητά τους και να πλακωθούν.

Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι ώστε να μείνει ανέπαφο

Μπορείτε να ξεφλουδίσετε τα φρούτα όχι μόνο με ένα μαχαίρι, αλλά και χωρίς αυτό. Κάποιος θα πει ότι σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να καταστραφεί ο πολτός, αλλά αυτό δεν είναι έτσι. Η όλη διαδικασία καθαρισμού μοιάζει με αυτό:

  • χρειάζεται ένα μαχαίρι στην αρχή για να κόψει την κορυφή ενός προπλυμένου φρούτου.
  • Ρίξτε 2-3 λίτρα νερό σε ένα αρκετά μεγάλο μπολ.
  • βυθίστε το ρόδι εντελώς στο δοχείο.
  • κρατώντας το από την κοπή, πιέζετε τη φλούδα με τα δάχτυλά σας ώστε να σπάσει στα 2 μισά. Η κύρια προϋπόθεση: μπείτε ανάμεσα στις λευκές μεμβράνες, έτσι ώστε τα φρούτα να σπάσουν χωρίς μεγάλη προσπάθεια.
  • κάτω από το νερό πρέπει να διαχωρίσετε τους σπόρους από τη φλούδα και τις μεμβράνες.
  • Τα δέρματα πρέπει να αφαιρούνται αμέσως από το νερό και να τα αφήνετε στην άκρη.
  • Στραγγίστε το νερό από ένα κόσκινο, ώστε οι κόκκοι να παραμείνουν σε αυτό.

Καθαρισμός του ροδιού με μια κουτάλα

Αυτή η οικιακή μέθοδος καθαρισμού των ροδιών είναι αρκετά μοναδική· πρέπει να ενεργήσετε προσεκτικά, ώστε να μην πετάξουν οι πιτσιλιές σε όλη την κουζίνα. Είναι επίσης σημαντικό να προστατεύετε τα χέρια σας με γάντια.

Δείτε πώς να εξαγάγετε τους σπόρους του ροδιού:

  • μετά από σχολαστικό πλύσιμο, πρέπει να κόψετε τη φλούδα από την κορυφή του φρούτου, αφαιρώντας όλες τις πλάκες κάτω από αυτό.
  • τώρα πρέπει να κόψετε το κάτω μέρος, περίπου στο επίπεδο των κόκκων.
  • κόβοντας μόνο τη φλούδα, πρέπει να χωρίσετε τα φρούτα στα δύο.
  • Έχοντας τοποθετήσει την πλάκα παρακάτω, πρέπει να απομακρύνετε και τα δύο μισά με τα χέρια σας έτσι ώστε τα οστά να αρχίσουν να πέφτουν.
  • Χρησιμοποιώντας μια κουτάλα, πρέπει να αφαιρέσετε τους υπόλοιπους κόκκους από τη φλούδα του ροδιού.

Αυτή η μέθοδος μπορεί να ονομαστεί σχετικά εύκολη, επιτρέποντάς σας να αφαιρέσετε όμορφα και χωρίς επιπλέον προσπάθεια τους σπόρους από τα βάθη του ροδιού.

Πώς να ξεφλουδίσετε όμορφα ένα ρόδι;

Για να φτιάξετε μια όμορφη διακόσμηση στο γιορτινό τραπέζι στο σπίτι χρησιμοποιώντας ένα ρόδι, πρέπει να το καθαρίσετε όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά και όμορφα. Μπορείτε να το κάνετε ως εξής:

  • πλύνετε καλά τα φρούτα κάτω από ζεστό νερό.
  • τοποθετώντας το σε μια σανίδα κοπής, κόψτε την κορυφή και αφαιρέστε τις λευκές μεμβράνες και τα σκληρά μέρη του ροδιού από κάτω.
  • τώρα κόψτε απαλά το ρόδι με ένα κοφτερό μαχαίρι από την επάνω γραμμή προς τα κάτω, μετακινώντας ολόκληρο το φρούτο (μπορεί να υπάρχουν από 4 έως 8 τέτοιες περικοπές).
  • Έχοντας τοποθετήσει τα φρούτα σε ένα πιάτο σερβιρίσματος, πρέπει να ξεδιπλώσετε προσεκτικά και αργά τα πέταλα της φλούδας στο κάτω μέρος, ενώ θα παραμείνουν ολόκληρα μούρα, τα οποία μπορούν εύκολα και απλά να αφαιρεθούν με τα δάχτυλά σας και να τα βάλετε στο στόμα σας.

Το ξεφλούδισμα ενός ροδιού και η εξαγωγή υγιεινών και ζουμερών μούρων δεν είναι τόσο δύσκολη υπόθεση όσο μπορεί να φαίνεται με την πρώτη ματιά. Αρκεί να οπλιστείς με λίγα εργαλεία, ευρηματικότητα και καλή διάθεση. Κυριολεκτικά 2-3 λεπτά και ζουμερά δημητριακά θα διακοσμήσουν ήδη το τραπέζι και θα ενθουσιάσουν το μάτι με την αφθονία τους.

Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να πάρετε τα πιο όμορφα φρούτα που δεν θα ντρέπεστε να σερβίρετε στους επισκέπτες.

Κόψτε προσεκτικά το πάνω μέρος της φλούδας, προσέχοντας να μην αγγίξετε τους κόκκους. Μπορείτε να κάνετε μια κυκλική τομή και να αφαιρέσετε το "καπάκι" ή να κόψετε το "στεφάνι" και στη συνέχεια να αφαιρέσετε την περίσσεια επικάλυψης με τα χέρια σας.

Καθαρισμένο με αυτόν τον τρόπο, είναι κατάλληλο για την κατασκευή ανθοδέσμων φρούτων. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει όχι μόνο να παρακολουθείτε τον βαθμό ανοίγματος των τμημάτων των φρούτων, αλλά και να σκεφτείτε τι να κάνετε με τη φλούδα για να την κάνετε όμορφη. Για παράδειγμα, μπορείτε να το κόψετε με δόντια.

2. Μέθοδος «σοκ».

Αυτή η μέθοδος δεν θα σας προστατεύσει εντελώς από τα πιτσιλίσματα, αλλά με την κατάλληλη δεξιοτεχνία μπορείτε να τα εντοπίσετε σε ένα μπολ. Χρησιμοποιώντας τη μέθοδο «κρούσης» μπορείτε να αποκτήσετε γρήγορα δημητριακά για σαλάτες, διακόσμηση πιάτων ή τρώγοντας με ένα κουτάλι.

Πάρτε ένα μέρος του, με την πλευρά του δέρματος προς τα πάνω. Κρατώντας τα φρούτα πάνω από ένα μπολ, χτυπήστε τα με ένα κουτάλι ή μια σπάτουλα μέχρι να βρεθούν όλοι οι κόκκοι στον πάτο του μπολ. Όσο πιο χαμηλά είναι το χέρι σας με το ρόδι, τόσο λιγότερο πιθανό είναι ο χυμός να καταλήξει στο τραπέζι.

3. Υποβρύχια μέθοδος

Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να πάρετε ολόκληρους σπόρους ροδιού και να μην λερώσετε την κουζίνα, αλλά θα χρειαστεί λίγο περισσότερο χρόνο από τους δύο προηγούμενους.

Αφαιρέστε το «στεφάνι» του ροδιού όπως στην πρώτη μέθοδο. Ρίξτε νερό σε ένα βαθύ μπολ. Βυθίστε τα φρούτα σε αυτό και σπάστε τα στη μέση ή σε πολλά μέρη. Για ευκολία, μπορείτε να κάνετε διαμήκεις τομές στη φλούδα. Στη συνέχεια, αποσυναρμολογήστε το ρόδι σε κόκκους κάτω από το νερό.

Υπάρχουν δύο τρόποι για να ολοκληρώσετε τη διαδικασία. Ή αφαιρέστε τυχόν κομμάτια μεμβρανών και φλούδας που έχουν πέσει από το νερό και, στη συνέχεια, στραγγίστε το υγρό. Εναλλακτικά, στραγγίστε το περιεχόμενο του μπολ μέσα από ένα σουρωτήρι και στη συνέχεια πετάξτε τυχόν υπολείμματα.

Εάν προσεγγίσετε το θέμα με φαντασία, αυτή η μέθοδος καθαρισμού ενός ροδιού μπορεί να γίνει πραγματική τέχνη.

Πώς καθαρίζετε το ρόδι;


Όταν έρχεται ο χειμώνας, το σώμα μας χρειάζεται χρήσιμα στοιχεία, τα οποία μπορούν να αναπληρωθούν τρώγοντας ένα εξωτικό φρούτο χωρίς στεφάνι. Για πολλούς, παραμένει μυστήριο πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι για να διατηρήσετε την ακεραιότητα κάθε σπόρου χωρίς να χάσετε ούτε μια σταγόνα χυμού. Άλλωστε, περιέχει μια αποθήκη βιταμινών, μικροστοιχείων, αμινοξέων, αλάτων και τανινών.

Οι ηλικιωμένοι εκτιμούν το φρούτο για την αξεπέραστη χυμότητα και την ευχάριστη γεύση του. Τα παιδιά λατρεύουν να τρώνε φωτεινούς, ασυνήθιστα χρωματισμένους σπόρους γεμάτους με ξινό υγρό. Πώς όμως να ξεφλουδίσετε σωστά ένα ρόδι και να το τακτοποιήσετε όμορφα σε ένα πιάτο για να το δοκιμάσουν όλοι; Υπάρχουν μερικές απλές συμβουλές και τεχνικές.

Κανόνες για την επιλογή ώριμων φρούτων

Τα ρόδια είναι μεγάλα, εξωτικά φρούτα, σε σχήμα οβάλ. Στην κορυφή έχουν μια πρωτότυπη «διακόσμηση» που θυμίζει στέμμα. Για αυτό κάποιοι αποκαλούν το ρόδι το βασιλικό φρούτο. Το εξωτερικό του καρπού καλύπτεται με σκληρή φλούδα, η οποία προστατεύει αξιόπιστα πολλούς ζουμερούς σπόρους. Βρίσκονται σε μαλακά "μαξιλάρια" και εφαρμόζουν σφιχτά μεταξύ τους.


Όταν ο καρπός είναι πλήρως ώριμος, κάθε σπόρος γεμίζει με ζωογόνο υγρασία και γίνεται ελαστικός και ζουμερός. Αν ο καρπός δεν μαζευτεί εγκαίρως, η φλούδα στεγνώνει και ραγίζει και αρχίζει να αλλοιώνεται. Πώς να καθαρίσετε ένα ρόδι σε αυτή τη μορφή χωρίς να λερωθεί; Αυτό είναι αρκετά δύσκολο να γίνει.

Υπάρχουν διάφοροι κανόνες για την επιλογή των ιδανικών φρούτων:


Τα ρόδια που έχουν πράσινο στέμμα με βλαστούς είναι πρακτικά άγουρα. Αυτά τα σημάδια δείχνουν ότι προσπάθησαν να ωριμάσουν τον καρπό σε τεχνητό περιβάλλον.

Όπως μπορείτε να δείτε, οι συμβουλές είναι αρκετά απλές. Το μόνο που μένει είναι να μάθετε πώς να ξεφλουδίσετε σωστά ένα ρόδι και να εφαρμόσετε τη μέθοδο στην πράξη.

Δημοφιλείς επιλογές για τον καθαρισμό του βασιλικού φρούτου

Για να φτάσετε με επιτυχία στους πολύτιμους σπόρους, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα εργαλεία:

  • κοφτερό μαχαίρι κουζίνας?
  • βαθύ δοχείο (μπολ ή κατσαρόλα).
  • κουτάλι της σούπας;
  • σφυρί για χτύπημα προϊόντων κρέατος.

Όταν όλα είναι έτοιμα, τα φρούτα πλένονται σε ζεστό νερό για να αφαιρεθεί η προστατευτική επίστρωση που εφαρμόζουν οι κατασκευαστές. Διαφορετικά, η ουσία θα καταλήξει πρώτα στα χέρια σας και μετά στο στόμα σας, κάτι που δεν είναι πολύ ευχάριστο. Τα πλυμένα φρούτα σκουπίζονται προσεκτικά με μια χαρτοπετσέτα ή μια καθαρή πετσέτα. Τώρα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν από τους τρόπους για να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι γρήγορα και χωρίς πιτσίλισμα και να απολαύσετε την αξεπέραστη γεύση του.

Ξεφλούδισμα σε δοχείο με νερό

Εάν θέλετε να καθαρίσετε το ρόδι χωρίς να λερώσετε τίποτα γύρω του, καλό είναι να χρησιμοποιήσετε αυτήν την επιλογή. Αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:

  • τα πλυμένα φρούτα κόβονται προσεκτικά με ένα κοφτερό μαχαίρι, χωρίς να αγγίζουν τους κόκκους.
  • βουτήξτε το σε ένα δοχείο με νερό και αφήστε το για 10 λεπτά.
  • Χωρίς να αφαιρέσετε τα φρούτα από το δοχείο, χωρίστε τα σε φέτες και με τα δύο χέρια.
  • Στη συνέχεια, ο καρπός καθαρίζεται από μεμβράνες, απελευθερώνοντας τους ζουμερούς σπόρους.
  • μια μικρή παύση ώστε όλα τα απόβλητα να ανεβαίνουν στην κορυφή και οι κόκκοι να βυθίζονται στο κάτω μέρος.
  • μαζέψτε τα σκουπίδια και μετά ρίξτε το περιεχόμενο του μπολ σε ένα σουρωτήρι για να μαζέψετε τους πολύτιμους ζουμερούς σπόρους.

Το βίντεο που παρέχεται δείχνει πώς να ξεφλουδίσετε σωστά ένα ρόδι με απλό τρόπο.


Θεαματικές φέτες ροδιού

Κάποιοι λάτρεις του βασιλικού φρούτου προτιμούν να το φάνε, κρατώντας στα χέρια τους μια εντυπωσιακή φέτα με αρωματικούς κόκκους.

Αυτό μπορεί να επιτευχθεί εκτελώντας τις ακόλουθες λειτουργίες:


Συνιστάται να αγοράζετε μόνο ώριμα ρόδια. Είναι σχεδόν αδύνατο να καθαριστούν οι άγουρες ποικιλίες με αυτόν τον τρόπο.

Ρόδι ολόκληρο χωρίς φλούδα

Το βασιλικό φρούτο φαίνεται πρωτότυπο αν αφαιρέσετε προσεκτικά όλη τη φλούδα του, αφήνοντας τους κόκκους στη θέση τους. Χάρη σε αυτή τη μέθοδο, η γέμιση φρούτων καταλήγει γρήγορα στα επιδέξια χέρια των θαυμαστών του εξωτικού φρούτου. Το κύριο πράγμα είναι να ξέρετε πώς να ξεφλουδίζετε ένα ρόδι χωρίς να καταστρέφετε την ακεραιότητά του.

Για να ξεκινήσετε, χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κάνετε πολλές τομές στο στέμμα του φρούτου. Ας είναι μια έκδοση σε σχήμα σταυρού. Στη συνέχεια, μόνο τα εύκαμπτα δάχτυλα σε έμπειρα χέρια θα είναι χρήσιμα. Με το ένα χέρι πρέπει να πιάσετε το κομμένο μέρος της κορώνας και να το τραβήξετε προσεκτικά προς το μέρος σας.

Για να αποφύγετε το σκίσιμο της κρούστας, μην κάνετε απότομες κινήσεις. Διαφορετικά, θα είναι δύσκολο να ολοκληρωθεί με επιτυχία η διαδικασία.

Όταν εμφανίζεται μια λευκή γραμμή κάτω από το στέμμα, σημαίνει ότι η κρούστα έχει απομακρυνθεί από τους σπόρους χωρίς κανένα πρόβλημα. Τώρα μπορείτε να συνεχίσετε με ασφάλεια να το αφαιρείτε μέχρι να είναι στα χέρια σας. Η τελευταία πινελιά είναι να αφαιρέσετε τις λευκές μεμβράνες. Το ρόδι είναι έτοιμο να το δοκιμάσετε και να το απολαύσετε πραγματικά.

Διακόσμηση για μπουκέτο φρούτων

Σε πολλούς αρέσει να δημιουργούν πρωτότυπα μπουκέτα από φρούτα. Όσον αφορά το βασιλικό φρούτο, το κύριο πράγμα είναι να καταλάβετε πώς να κόψετε σωστά το ρόδι ώστε να φαίνεται υπέροχο στο τραπέζι. Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε το κατάλληλο μέγεθος φρούτου. Προτίμηση δίνεται σε μικρά ή μεσαία δείγματα.

Το πρώτο βήμα είναι να κόψετε το στέμμα. Στη συνέχεια, γίνονται κοψίματα στην κρούστα που μιμούνται τα πέταλα ενός λουλουδιού. Στη συνέχεια, γυρίστε τα προσεκτικά προς την αντίθετη κατεύθυνση. Σε αυτή την περίπτωση, η φλούδα πρέπει να αφαιρεθεί μέχρι το μισό φρούτο. Ως αποτέλεσμα, θα καταλήξετε με ένα υπέροχο ζουμερό λουλούδι ροδιού στα χέρια σας.

Ξεφλούδισμα αποξηραμένου ροδιού

Μερικές φορές συμβαίνει το ρόδι να περίμενε πολύ καιρό την ώρα του, και η φλούδα του να έχει στεγνώσει λίγο. Μην πετάτε ένα τέτοιο «κόσμημα» στα σκουπίδια.

Αρχικά, πρέπει να πλυθεί και να στεγνώσει καλά. Στη συνέχεια, κόψτε τα φρούτα στη μέση, φέρτε τα στο μπολ και χτυπήστε δυνατά τη φλούδα με ένα κουτάλι. Με τον καιρό, οι σπόροι θα αρχίσουν να πέφτουν από τα μισά. Αυτά με λευκή μεμβράνη καθαρίζονται επιπλέον. Τώρα μπορείτε να δοκιμάσετε τους ζουμερούς κόκκους αυτού του πολύτιμου φρούτου.

Εκτός από τις μεθόδους που αναφέρονται παραπάνω, υπάρχουν και άλλες επιλογές για την εργασία με το βασιλικό φρούτο. Παραδείγματα για το πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι χωρίς μεγάλη προσπάθεια παρουσιάζονται στο βίντεο που παρέχεται. Δεν είναι τυχαίο που οι άνθρωποι λένε ότι είναι καλύτερο να δεις μια φορά παρά να ακούσεις 100 φορές. Δες το και μονος σου.

Βολικοί και γρήγοροι τρόποι για να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι - βίντεο