Масленица (Провождане на зимата) - за историята и традициите. Традиции за празнуване на Масленица в Русия Игра „Дай кърпичка на съчувствие“

Урок на тема „Масленица (Масленица). Как те провокираха зимата и посрещнаха пролетта в Русия ”в 3 клас е урок за усвояване на нови знания. Децата се запознават с традициите на провождане на зимата и среща с пролетта в рамките на темата " Светът“, а също така активирайте лексикален материал по темите„ Времето “,„ Как се пекат палачинки “, развиват социокултурни умения в рамките на предмета“ Английски".

Изтегли:

Визуализация:

За да използвате визуализацията на презентации, създайте си профил в Google (акаунт) и влезте в него: https://accounts.google.com


Надписи на слайдове:

Визуализация:

МБОУ "Училище No 33", Енгелс, Саратовска област.

Интегрирано резюме на урока

Теми: Светът около нас + английски. 3 степен

Урок за усвояване на нови знания.

Учебници: 1. Поглазова О.Т., Шилин В.Д. Светът около нас според програмата Harmony 2. Verbitskaya M.V. НАПРЕД (английски)

Тема на урока: „Масленица (Масленица). Как те провокираха зимата и посрещнаха пролетта в Русия "

Цели и цели : 1. Да се ​​запознаят с древните обичаи да изпроводим зимата и да срещнем пролетта, народни знаци; развиват естетически вкус, наблюдателност, познавателен интерес; насърчаване на интереса към традициите на нашите предци, уважение към стари обичаи... 2. Да се ​​активира лексикалният материал по темите „Времето“, „Как се пекат палачинки“, да се формират уменията за монологична реч; развиват социокултурни умения.

Оборудване : представяне на урока, съобщения на учениците, илюстрация и раздаточни материали, S.I. Ожегова.

  1. Организиране на времето.

"Историята е фенер, който беше запален в миналото, запален в настоящето и осветява пътя към бъдещето."

В. Ключевски

Учител Н.К .: Днес в урока ще се докоснем до древните обичаи да изпроводим зимата и да посрещнем пролетта. Нека се запознаем с традициите на нашите предци.

Учител АЯ: Здравейте, момчета и момичета. Радвам се да ви видя. Нека поговорим за времето.

Отговори на учениците: Слънчево / Студено / Сняг / Вятър / Облачно / Хлъзгаво.

Учител АЯ: Какво време харесвате?

Отговори на ученика: - Харесва ми, когато е студено и слънчево.

Харесва ми, когато вали.

Обичам, когато вали сняг.

Обичам, когато е горещо и слънчево.

Учителят AY: Благодаря.Нека изпеем песен за времето.

Какво е времето днес?

Слънчево ли е?

Какво е времето днес?

Дъждовно ли е?

Какво е времето днес?

Облачно ли е? Топло ли е?

Не искаме буря.

II. Обяснение на темата на урока.

Учителят Н.К .: Днес в урока ще говорим за празника, който от древни времена символизира сбогуването със зимата и посрещането на пролетта. Как се казва този празник? (Седмица на палачинките)

Презентация.

Слайд 2.

Сред всички популярни забавления, Масленица беше наистина универсален, много весел, буен празник. Това е празник на изпращане на зимата и посрещане на пролетта.

Слайд 3

Забавлението продължи цяла седмица, която беше изпълнена с празнични задължения и подготовка. В седмицата на Масленица те не ядоха месо, поради което се нарича месоядство.

Слайд 4.

Всеки ден от Седмицата на палачинките има свое име и определя какво се прави на този ден и как се празнува.

Слайд 5.

Пригответе се, хора!
Пролетта е червена!
Трябва да се отървем от зимата,
Приятелска масленица!
Пригответе се, млади и стари,
Излезте от камерите.
Една седмица преди гладуването,
Там нямаме време за забавление.
Така че пейте, ходете, танцувайте
Седем дни от сърце!

Слайд 6.

Те облякоха сламено плюшено животно в тоалет на момиче и го разкараха по улиците. Отнасяха се с него любезно.
Нашият скъп гост Масленица,
Авдотюшка Изотиевна,
Дуня е бяла, Дуня е румена.
Плитката е дълга, триаршина,
Бял шал,
новомоден,
Черни вежди, заострени,
Синя шуба, червени петна,
Обувките с чела са чести, с голяма глава,
Бели подложки, неизбелени.

Слайд 7. Слайд 8.

Съберете се, хора
Идва седмицата на сиренето!
Идва вторият ден,
Всички изпълнени с игра!
Ела, побързай
Забавлявайте се с нас!

На този ден започнаха игри и празници, яхнаха тройни, построиха снежни крепости и ги защитиха.

Слайд 9.

Гледахме и куклени представления, карахме по ледените пързалки. Развлеченията бяха придружени от пакости ... и закачки ...

Слайд 10.

Днес Гурме е с нас!
Лакомства - този път!
Радостта е две!
Танцувайте направо на масата!
Ние се почерпяваме с палачинки
Хайде да хапнем баница!
Няма да оставим нито една трохичка
След като седна на масата!

Слайд 11.

От този ден нататък се печеха палачинки - жълти, кръгли, горещи като слънцето. Ядоха много палачинки. Руският народ се храни и се подиграва.

Кумата имаше сестра
Палачинките се пекат от майсторка.
Изпекох шест купчини от тях,
Седем не могат да ги ядат.
И четирима седнаха на масата,
Те дадоха място на любимата ми
Те се спогледаха
И ... всички ядоха палачинки!

Слайд 12.

Хора! Днес "Разгуляй"!
Три, вземи го!
Необходимо е да прогоните зимата
И извикайте пролетта.
Четвърти ден ще бъдем заедно
Пейте за маслени песни.

Слайд 13.

О, на Масленицата,
на петия ден,
Искам да те погледна
към светлината.
Ти обеща да ме почерпиш с палачинки,
Дори мила дума да дам.
Отвори вратата, свекърва!
Дойде и вашият ред
за зет да се притеснява.

Слайд 14.

Думата „събирания“ говори сама за себе си. Основното забавление тази вечер: игри, храна и песни

Слайд 15.

Днес е зимна слана
Отслабен. Това е,
Спомняйки си смеха, забравяйки за сълзите,
Трябва да прекараме зимата!
Чучулиги, елате
Посетете ни, крайно време е.
Донесете пролет червено,
Изгонваме зимата от двора.

Слайд 16.

В неделя те уредиха сбогуването с Масленица. Сламената кукла беше почетена, поканена да се върне през следващата година, а след това изнесена от покрайнините и изгорена на клада. И поръсиха пепел по земята за нова реколта.

Слайд 17.

Провождаме Масленицата
срещаме пролетно-червеното.
Гостът остана,
сбогувах се със зимата,

Капки от покрива
Граковете пристигнаха,

Врабчетата цвърчат
те поздравяват пролетта.

Учителят AY: А сега, момчета, нека поговорим как да се пекат палачинки.

Отговорете ми на въпросите, моля. Какво ни трябва, за да направим палачинки?

Отговори на учениците:

Имаме нужда от купа, лъжица, тиган за приготвяне на палачинки.

Нуждаем се от: малко брашно, едно яйце, малко мляко, малко масло, малко сол, малко захар.

Учител AY: Можете ли да готвите палачинки? Нека прочетем инструкцията и да поставим снимките в правилния ред.

  1. Сложете брашното в купата. Добавете малко сол.
  2. Добавете яйцето и млякото.
  3. Смесете го с лъжица.
  4. Загрейте малко масло в тиган.
  5. Сварете палачинката.
  6. Обърнете палачинката.

Разгледайте снимките и ги опишете, моля.

Какво прави Бен? - Той слага брашното в купата.

Какво прави Коди? - Смесва се с лъжица.

Какво прави Джил? - Тя готви палачинката.

Какво прави Том? - Той обръща палачинката.

Благодаря ти много. Сега знам, че можете да правите палачинки.

III. Въведение в темата.

Работа с книга (Учебник „Светът наоколо“, част II,с. 65-66.)

Както разбирате израза: „Пролетта затваря зимата със златен ключ, пуска копринена трева по ливадите, разпръсква перлена роса, събира малки потоци в бързи реки“

Защо първият пролетен месец беше наречен "проталник"?

Какво са правили нашите предци през пролетта?

Групова работа (2-3 минути):

(Работа с Обяснителния речник на руския език С. И. Ожегов)

Група 1 - намерете значението на думата "валове"

Група 2 - намерете значението на думата "брезова кора"

Група 3 - намерете значението на думата "чучулига"

Всяка група коментира заданието си.

IV. Обезопасяване на материала.

Отговор на въпросите на учебника стр. 66.

Опционални тестове ……, според „тетрадката с тестове“, степен 3.

V. Отражение.

На бюрата има карти с изображение на чучулига, на дъската има плакат с образа на къщичка за птици, ако учениците се интересуваха от урока и те разбраха материала, те прикачват картата към къщичката за птици;

Ако в урока беше интересно, но материалът беше неразбираем, те го прикрепят към клон на дърво;

Ако материалът беше неразбираем, но в урока не беше интересен, тогава прикрепете „чучулигата“ близо до дървото, без да го засаждате върху дървото и в къщичката за птици.

Ви. Домашна работа.

Светът около нас: стр.64-66 преразказ.

Английски език: стр. 75, упражнение. 7.

Приложение

Използвани материали:

news2000.com.ua

novostey.com

mosfoodnews.ru

Масленица е древен славянски празник, който сме наследили от езическата култура. Той се провежда седем седмици преди Великден и пада между края на февруари и началото на март. Това е весело сбогуване със зимата, озарено от радостното очакване на близка топлина, пролетно обновяване на природата. Дори палачинките, незаменим атрибут на Масленицата, имаха ритуално значение: кръгли, румени, горещи, те бяха символ на слънцето, което пламваше все по -ярко и удължаваше дните.

Може би палачинките също са били част от възпоменателния обред, тъй като Масленицата е предшествана от „родителски ден“, когато славяните се покланят на душите на своите заминали предци. Минаха векове, животът се промени, с приемането на християнството в Русия се появиха нови, църковни празници, но широката Масленица продължи да живее.

Тя беше посрещната и придружена със същата неудържима доблест като в езическите времена. В старите времена Масленица се е смятала за най -забавния и буен славянски празник, който поставя началото на селскостопанската работа. И въпреки че днес не сме толкова фатално привързани към селскостопанския цикъл, както нашите предци, Масленицата е добра причина да се забавляваме.

Ще живеем до понеделник

Самата дума „Масленица“ се появява през 16 век. Хората толкова много обичаха Масления ден, че освен много привързани имена за цялата седмица („каточка“, „захарна уста“, „целуваща се дама“), те измисляха имена за всеки от седемте дни. Дните бяха строго планирани: кой кого посещава, кой кого лекува.

Понеделник се наричаше среща: на този ден те се срещат с широка Масленица, обличат плюшена кукла, изграждат снежни планини, пеят контра контра. Има много песни, добри сто страници няма да са достатъчни, за да отпечатате всичко.

На този ден свекърът със свекървата изпращал снаха за целия ден, от най-ранната сутрин, при баща й и майка си. Който мисли - да остане, да си почине, греши. Снахата трябваше да помага в домакинската работа, тъй като в понеделник вечерта свекърът и свекървата отидоха на гости на сватовете. Над палачинките, без да бързат, те се договориха в кои дни да посетят кой от роднините, как да празнуват цялата тази седмица.

В старите времена цар Петър I лично открива празниците в столицата при Червената порта. От това място, където и да погледнеш, всичко пееше, танцуваше, люлееше се на люлка, хукваше от планините.

Който иска дори отдалечено да си представи как е било, може да отиде в Поклонная гора тази седмица на сиренето, особено в последните й дни. Разбира се, театралният спектакъл от 1998 г. няма да повтори напълно тези сепарета, тези глупости и клоуни, но ще ви зареди със забавление.

Палачинките бяха изпечени в понеделник. Изглежда - какво по -лесно! А, не. Свекървата дойде при младите хора, които за първи път се срещнаха сами с Масленица, рано сутринта, за да научат дъщерите си как да пекат хубави палачинки.

Уви, сега този обичай е изгубен. Но напразно. Бог да е с тях, с палачинки (въпреки че тъщата винаги ги прави по-вкусни по някаква причина), но в крайна сметка „простата радост от човешкото общуване“ не може да бъде заменена с нищо. Освен това допълнителната чест на тъста със свекървата няма да навреди.

Всеки знае поговорката „Първата палачинка е на бучки“. И всъщност, защо - това е просто неотоплен тиган? Първата палачинка е била предназначена за душите на починали родители. Сложиха го на перваза на прозореца и в същото време казаха: „Нашите честни родители! Ето една палачинка за душата ви! "

Добро правило е да запомните, да си спомните не само в дните, предвидени за това, но и преди забавлението: ако не бяха нашите родители, нямаше да се забавляваме. Традицията е закрепена в поговорката: „буца“ означава не за мен. По -скоро ще ми е грубо, ако забравя коя е първата палачинка.

Вторият ден на Масленицата, вторник, се нарича флирт. Започнаха бурни игри. Тук са известните снежни и ледени крепости (между другото, нищо друго, освен последното убежище на зимата), и забавленията на момичетата - люлки и баламани ...

Основното нещо във флирта е любовна тема. На младоженците дори беше позволено да се целуват публично; необвързаните момчета се грижеха за булки, а момичетата гледаха оценително сгодените си. За това бяха подредени ледени пързалки, изпратени бяха специални „обаждания“ до необходимите къщи, родителите изпекоха планини от мигания - за да могат момчетата и момичетата да бъдат заедно, да се забавляват, да се прегръщат, разбира се, под зоркото родителско око.

Третият ден на Масленица, сряда - гурме. На този ден зетя идват при свекърва за палачинки. За щастие, в съвременни семействаима малко зетьове-в най-добрия случай един или двама. И преди да нахрани половин дузина зетя, беше разрушителна афера. Оттук и поговорката „Масленица -обедуха - пари за парите“. Но нищо не може да се направи: "поне легни, но прекарай Масления!"

Палачинките на свекърва са според обичая цял празник. Той ще пече това, което не прави - и малки, и големи, и млечни продукти, и прежди, и с хайвер, и с херинга. И за питиета не става дума - само за да стоя на крака. Опитайте се да не угаждате на зет си, защото дъщерята е собствена кръв, след това я изслушайте.

Веднага след като всеки дойде на себе си след посещение на свекърва си, идва четвъртият ден-четвъртък. Точно тогава започва истинското веселие! Вземат плашило на колело, карат се, пеят песни, започват да коледуват. Особено децата. В Москва сега със сигурност няма да се приберете: никой няма да отвори вратата. Но в селата, не, не, и ще чуете детски гласове: „Трънци-бринци, печете палачинки! Намажете с масло, ще бъде по -вкусно! Tryn-tryntsa, сервирай палачинка! " Хостингът продължава - с подаръци, с хмел, защото не всичко за котката е Масленица, необходимо е да имате време да се разходите преди Великия пост.

Петият ден на Масленица се нарича експресивно-свекърва на вечерта. Сега зетят третира свекървата с палачинки. Да, не само ако тя влезе, но с предварителна покана. Колкото повече зетят подканяше свекървата, толкова повече той й показваше честта. Казват: „свекърва има зет-любим син“. Така той доказва, че е така. И за да стане по-приятно за свекървата, в същото време бяха поканени всички възможни роднини: нека видят как зетят поздравява свекървата.

Шестият ден от тази буйна седмица са събиранията на снахата (снахата е сестрата на съпруга): снахата дава подаръци на снахата. На този ден те изгориха изображение на Масленица - и накрая се сбогуваха със зимата. Пепелта беше разпръсната по полето, така че имаше добра реколта.

И сега последният ден - прошка неделя, сбогом, целувка. Всички имена са правилни, всички са ясни. Купонът свършва, няма повече лакомия, няма махмурлук. Последните плашила се изгарят, за да не завлекат зимата в пролетта. За същата цел се правят огньове по ледените пързалки - за разтопяване на леда, за унищожаване на студа.

Около масления огън винаги се събираха много хора, беше забавно, звучаха много песни. Те се сбогуваха с Масленицата и на шега, и сериозно. Хвърляйки слама в огъня, младежът се държеше по -бурно и викаше: - Излез, скъсана старице, мръсна! Излизай, докато съм в безопасност!

Хвърлиха палачинки в огъня - „Изгори, палачинки, изгори, Масленица!“; момчетата, намазани със сажди, се опитаха да цапат другите, на първо място, разбира се, момичетата, а с тях и свекървата-"Свекърва, Люли, пържи палачинки!"

Следобед те молят за прошка, вършат милостиви дела.

Това е денят на пречистването, денят на подготовката за пост. - Прости ми, ако съм виновен. - "И ти ми прости." - „Бог ще прости“. Прошката беше придружена от взаимни поклони и целувки. Първо, по -младите молят старейшините за прошка. Младоженците трябва да дойдат при свекъра със свекървата, при свекъра със свекървата, да донесат подаръци. Кумовиев също трябва да бъде надарен. Кръстниците посещават кумовете.

Неделята на прошката също е ден за възпоменание. Молят за прошка от мъртвите, за което отиват на гробището, оставят палачинки на гробовете.

В края на Масленица е обичайно да се отиде в банята. В понеделник няма да има време за забавления - Великият пост ще започне.

По принцип всички тези сладки забавления лесно се повтарят днес: цяла зима ходим на шейни, а палачинките са изключително апетитно ястие. Виждането на роднини на Масленицата също не е никак лошо. Не забравяйте обаче за тях и всички останали дни от годината.

Всяка домакиня имаше своя собствена рецепта за приготвяне на палачинки и я пазеше в тайна от съседите. Обикновено палачинките се печеха от елда или пшенично брашно, големи - в целия тиган, или с чинийка за чай, тънка и лека. Сервираха им различни подправки: заквасена сметана, яйца, хайвер, мирис и др.

Руската зима е поредица от забавни и красиви празници: Нова година, Коледа, Стара Нова година, ден на Татяна, Свети Валентин, Богоявление. Но зимата е към своя край и ние ще я изпращаме цели седем дни, подхранващи и весели празници- Масленица. Нека Масленото изобилие и просперитет не излиза от къщата висамо тази седмица, но през цялата година! И не забравяйте в неделя, нахранени, пияни и доволни, да поискате прошка от роднини и приятели. На този ден всичко ще ви бъде простено, дори това, за което изобщо не сте виновни. Нека всички лоши неща изгорят на този ден, както изгаря чукът на Зимата, който в Русия обикновено е бил изгарян на този ден. Сладко слънце, вкусни палачинки, мир и хармония във вашето семейство!

Масленица (Сирена седмица) заема специално място сред празниците в зависимост от датата на Великден. Защото съчетава традициите на народните празници с православна духовна същност. Наследихме този изконно руски празник от славянската езическа култура. За нашите предци това беше весело сбогуване със зимата, озарено от радостното очакване на близка топлина, пролетно обновяване на природата.

Дълго време Масленица беше и среща на новата година (до XIV век годината в Русия започва през март).

Историците смятат, че в древни времена Масленицата е била свързана с деня на пролетното слънцестоене. Но с приемането на християнството, то започва да предхожда Великия пост и зависи от неговите условия.

Великият пост за православните е време на покаяние преди Великден и те започват да се подготвят за него много предварително. Седмицата на Масленица също е подготовка за пост, нарича се още месоядна седмица, защото по време на нея вече не ядат нищо месо. Но те ядат изобилие от всичко останало - обилното и разнообразно пиршество е незаменим атрибут на празника, чието основно лакомство, разбира се, са палачинките. Цяла седмица хората неуморно ги консумират. ходи си на гости и се отдаде на зимни забавления с песни, танци, игри и каране на шейна. В края на краищата, след седем дълги седмици, няма да е възможно да се забавлявате, да танцувате и да се смеете, като сте се очистили от греховете чрез въздържание.

И въпреки че през последните векове се появиха много църковни и национални празници, Масленица продължи да живее. Тя беше посрещната и изпратена с дръзка веселост, хоровод, песни, танци и игри. Всичко това беше придружено от обилна и обилна храна, чийто основен атрибут бяха палачинките - кръгли, румени, горещи, те бяха символ на слънцето, което пламна по -ярко с наближаването на пролетта, удължавайки дните. Хората наричаха Масленица забавна, широка, буйна, тридесет братя сестра, четиридесет баби внучка, три майки дъщеря.

Празникът продължи цяла седмица и всеки ден имаше свое име и ритуали.

В понеделник - Маслена среща, във вторник - флирт. За гастрономите, тоест в сряда, свекървата покани зетя и съпругите на палачинки, вероятно от тук идва и изразът „на свекърва за палачинки“. В широкия четвъртък най-претъпканият се проведе спускане с шейна. В петък-вечеря на свекърва-зетите извикаха свекървата за почерпка. Събота беше запазена за събиранията на снахите. Масленицата завърши с "Простена неделя": на този ден, според древната традиция, всички православни християни се молят един за друг за петиция за започване на предстоящия Велик пост мила душаи с чисто сърце, отървете се от взаимното негодувание и враждебност.

Палачинките са основното лакомство в Маслената седмица. Всяка домакиня се опитваше да почерпи семейството си и гостите си на слава, а готвенето на палачинки беше истински обред - някои излизаха вечер, за да готвят тесто на реката, езерото или до кладенеца, други го готвеха в двора си от сняг на светлина от месеца.

Брашното беше взето много различно: елда, пшеница, овесени ядки, просо, ечемик и дори грах. Днес обикновено използваме пшенично брашно, докато истински руските палачинки се приготвят от елда. Смята се, че „пшеничните палачинки нямат тази плътност и ронливост, която дава брашното от елда. Освен това палачинките от елда имат много приятен, леко кисел вкус.

Във всяка къща палачинките на Масленица бяха постоянна украса на всяко ястие, където освен разнообразни палачинки, трябваше да се сервират всякакви сирена, мляко, заквасена сметана, мед, масло. Ядохме за бъдещето, за целия бъдещ пост! В същото време, според традицията, те никога не забравят да дадат първата палачинка на бедните.

Освен щедрия и изобилен празник, Масленица се отличаваше и с много забавления. Дървени пързалки с елегантни беседки бяха издигнати на леда или на площадите, където се осъществяваше оживена търговия с горещ сбит, сладкиши, ядки и палачинки. Публиката в големите сепарета се забавляваше от глупости. В селата особено обичана беше необичайна битка - превземането на снежен град. Но най -популярното забавление на Масленицата бяха разходките с шейни: боядисани шейни, които се впускаха в състезание с весело пеене, музика и смях. Седмичните празници завършиха с изгарянето на сламена фигурка, символизираща зимата.

През последното десетилетие много от най -много най -добрите традициии ритуалите на празника Масленица бяха възродени. А „Широка масленица“ не само придоби статута на основната и обединяваща Масленица в страната, но и официално бе включена в списъка на най -големите световни фестивали.

През цялата седмица на палачинките милиони хора участват празници, концерти на популярни изпълнители, празнични лакомства, многобройни атракции, викторини, конкурси и много, много други ги очакват.

Обичаят да се празнува Миналата неделя, в последния ден на Масленицата, също се върна. Навремето всички православни християни на този ден са посещавали роднини, приятели и познати, разменяли са си целувки и поклони, молили са се за прошка, ако някой е обиден от думи или дела.

В нашето забързано време, разбира се, рядко се стига до такива посещения, но много хора си разменят телефонни обаждания и SMS - съобщения с такова съдържание.

Но в църквите, както и преди, на вечерната служба се извършва „обредът на прошка“: игуменът иска прошка от духовенството и народа, а енориашите, покланяйки се, се обръщат един към друг с молба да простят всички доброволно и неволни престъпления.

В знак на прошка е обичайно да се отговори: „Бог ще прости“. Няма да е излишно да напомним, че ние самите трябва да простим на онези, които са ни обидили, така че всяко зло, недоволство и лоша воля към нашите ближни да изчезнат от дълбините на сърцата ни.

Нека добавим, че Седмицата на палачинките в Руската православна църква се предхожда от неделя, наречена „Страшен съд“. На църковната служба звучи напомняне, че рано или късно всеки от нас ще трябва да отговаря за своите земни дела и действия. В навечерието на предстоящото забавление това е полезно предупреждение, че Масленицата трябва да бъде не само забавна, но и най -вече достойна.

Произходът на празника: истории и легенди

Масленицата идва от старото езически празникжици през зимата, запазени в Русия след приемането на християнството през 10 век. Някои историци смятат, че в древни времена Масленица е била свързана с пролетното слънцестоене, но с приемането на християнството, тя започва да предхожда Великия пост и зависи от времето си.

Подобно на много други езически народи, древните славяни отбелязват празник, свързан с сбогуването със зимата и посрещането на пролетта. В онези далечни времена този празник се наричаше различно и се свързваше с името на бога на плодородието и говедовъдството Велес. Този празник олицетворява пробуждането на природата от зимния сън и открива началото на полевата работа. До ден днешен той живее като проява на надежда за плодотворна и наситена година, затова Масленицата беше и остава изобилна и много щедра.

В християнската епоха денят на Велес, който падна на 24 февруари според новия стил, се превърна в деня на Свети Власий. В народните поговорки се е запазил споменът за традициите на ритуални дарения на Велес-Власий: „Власий има брада в масло“.

Според една версия произходът на думата „карнавал“ се основава на традицията за печене на палачинки. Тази традиция е свързана с желанието на хората да привлекат благодатта на слънцето и с помощта на палачинки да го убедят да затопли замръзналата през зимата земя. Затова са сготвили палачинки, които са били символ на слънцето.

Освен това в руските села е обичайно да се извършват различни ритуали, свързани с кръга. Например, да обиколите селото няколко пъти на кон или да украсите колело от каруца и след това да го носите на стълб по улиците, както и да карате традиционни кръгли танци. Руснаците вярваха, че тези действия „уговарят“ и просят слънцето и по този начин го правят по -добро. Оттам идва и името на празника - "Масленица".

Друга версия гласи, че името "Масленица" е възникнало и защото според православната традиция тази седмица месото вече е изключено от храната и могат да се консумират млечни продукти. Тук, следвайки този обичай, се пекат палачинки с масло. По същата причина, като правило, Масленицата се нарича още Седмица на сиренето.

И ако вярвате на други легенди, тогава Масленицата е родена в далечния Север, а бащата на този празник беше Фрост.

Според легендата, в най -тежкото и тъжно време на годината - през зимата, един мъж забелязал Масленицата, която се криела зад огромни снежни преспи, и я извикал да помогне на хората с нейната топлина, да ги стопли и развесели. И Масленицата дойде на повикването на мъжа, но тя дойде не като крехко момиче, което се криеше от мъж в гората, а като здрава и красива жена с румени бузи, мазни от масло, но хитри очи. И със смях тя накара не един човек да забрави зимата за една седмица, с топлината си затопли кръвта във вените му, сграбчи ръцете му и започна да танцува. Според тази легенда в старите времена Масленица е била най -веселият празник.

Масленицата в Североизточна Русия се нарича в обикновените хора Честната масленица, а на Запад - Широката масленица.

Маслени традиции

Масленица е празник не само за славяните, но и за почти цяла Европа. Традицията за празнуване на пристигането на пролетта е запазена в различни градове и страни, от Сибир до Испания. В страните от Западна Европа Масленица плавно се превръща в общонационален карнавал, където кавгите и споровете престават по време на празника, навсякъде царят неограничени забавления, смях и хумор.

В Шотландия в старите времена на Масленицата беше обичайно да се пекат „постни сладкиши“. Шепа овесени ядки се изсипва в сгънатите длани, след това брашното се притиска здраво в дланите и се потапя в студена вода, а получената топка се пече в огнището точно в горещата пепел. Шотландците смятат печенето на палачинки за важен акт, в който всички членове на семейството се опитват да участват: един намазва тигана с масло, друг излива тесто върху него, третият обръща палачинката ...

В един от градовете на Англия от много години се провежда състезание за палачинки за жени. В 11.45 звъни „камбаната за палачинки“. Всяка жена тича с горещ тиган и палачинка. Правилата на състезанието повеляват състезателите да са навършили 18 години; всеки трябва да има престилка и кърпа; докато тичате, трябва да хвърлите палачинката в тигана поне три пъти и да я хванете. Първата жена, която подаде палачинка на звънаря става шампион по състезания с палачинки за една година и е възнаградена с ... целувката на звънаря.

Театрални представления и концерти се провеждат в училищата в Дания тези дни. Учениците обменят признаци на приятелство, изпращат комични писма до приятелите си чрез познати, без да посочват обратен адрес. Ако едно момче получи такова писмо от момиче и познае името й, то на Великден тя ще му даде шоколад.

Ако главните герои на руската Масленица бяха младоженци, то в Източна Европа те бяха ергени. Пазете се, ергени, Масленица. Особено, ако по това време се окажете в Полша. Гордите поляци, като приспаха бдителността ви с палачинки, понички, храсти и водка, със сигурност ще ви влачат за коса за десерт. В последния ден на Масленица можете да отидете в механа, където цигуларят ще „продава“ неомъжени момичета.

А в Чехия в тези весели дни млади момчета с лица, намазани със сажди, обикалят цялото село на музика, носейки боядисан дървен блок - „клатик“. Той е окачен на врата на всяко момиче или вързан за ръка или крак. Ако искате да се изплатите, плащайте.

В Югославия със сигурност ще бъдете поставени в корито за прасета и ще влачите из селото. А на покрива на собствената си къща можете да намерите фигурата на сламен дядо.

А в старите времена имахме свои обичаи да се срещаме и да изпращаме този празник. През 1722 г., по повод сключването на Нищатския мирен договор след почти двайсетгодишна война със Швеция, Петър I кани чуждестранни посланици на тържеството на Масленица. Императорът откри езда с безпрецедентен спектакъл. Петър яздеше през снежните преспи в кораб, впрегнат с шестнадесет коня. Зад него имаше гондола, в която седеше Царица Екатерина, облечена като проста селянка. Освен това се движеха други кораби и шейни, впрегнати от различни животни.

Екатерина II много обичаше ски от планината, въртележки, люлки. Те бяха подредени в Москва в двореца Покровски, където императрицата обичаше да ходи на Масленицата с целия двор. И по повод коронацията си, подражавайки на Петър I, тя организира грандиозно маскарадно шествие, наречено „Триумфална Минерва“ в Москва на седмицата Маслени. В продължение на три дни маскарадно шествие обикаляше града, което според плана на императрицата трябваше да представлява различни социални пороци - подкуп, присвояване, бюрократична бюрокрация и други, унищожени от благотворното управление на мъдрата Екатерина. Шествието се състоеше от четири хиляди знака и двеста колесници.

И когато Екатерина II изчака раждането на внука си Александър, на когото тайно възнамеряваше да прехвърли трона, заобикаляйки необичания си син Павел, императрицата с радост уреди истински „диамантен“ карнавал за обкръжението си. Тези, които бяха победители в игрите, започнали след вечеря, бяха подарени с диамант от императрицата. През вечерта тя подари на своите сътрудници около 150 диаманта, поразителни по цената си и рядка красота.

В традиционния живот винаги се е смятало, че човек, който е прекарал зле и с скука седмицата на Масленица, няма да има късмет през цялата година. Необузданата ласотия и забавлението се разглеждат като вълшебен предвестник на бъдещото благополучие, просперитет и успех във всички бизнес, домакински и икономически начинания.

Началото на Масления ден варира от 3 февруари (т.е. 21 януари, стар стил) до 14 март (1 март, стар стил).

Масленицата е едноседмичен празник, обреден празник с кръгли танци, песни, танци, игри и най-важното-с ритуала на възхвала, хранене и изгаряне на самоделното изображение на Зимата. Целият празник на Масленица е придружен от ритуални карнавални обаждания и песни, банали, шеги, шеги, смешни поздравления и пожелания.

Основното събитие на последния ден беше „сбогуването с Масленица“, които често бяха придружени от горящи огньове. В Русия за този ден правели препарирано животно от Зима от слама или парцали, обикновено го обличали в женски дрехи, пренасяли го през цялото село, понякога поставяли плюшеното животно на колело, залепено на върха на стълб; След като напусна селото, плашилото било удавено в ледена дупка или изгорено. Понякога вместо кукла из селото се разнасяше жива „Масленица“: умно облечено момиче или жена, възрастна жена или дори старец - пияница в парцали. След това сред писъци и викове, те бяха изведени от селото и там бяха засадени или изхвърлени в снега („Масленица беше държана“).

Любопитно е, че понятието „плашило Масленица“ е погрешно, всъщност плашилото „зимно“ е направено, то е търкаляно, ескортирано и изгорено, но тъй като това действие се е случило на Масленица (тоест празник) , много често плашилото погрешно се нарича Масленица ...

Там, където не са правени препарирани животни, церемонията по „изпращането на Масленица“ се състои главно от запалване на общински селски огньове на хълм отвъд селото или до реката. Освен дърва за огрев, те хвърляха всякакви боклуци в огъня - обувки от бас, брани, портмонета, метли, бъчви и други ненужни неща, събирани преди това от децата в цялото село, а понякога откраднати специално за това. Понякога в огън е изгаряло колело, символ на слънцето, свързано с наближаващата пролет; по -често се носеше на стълб, забит насред огън.

Сред западните и южните славяни руската "Масленица" съответства на Старт, Менсопуст, Пуст и някои други персонажи - плюшени животни, чиито "жици" завършиха седмицата на Масленица.






Маслената храна се превръща в най -важната форма на живот. Ето защо хората са казвали, че по това време човек трябва да яде толкова пъти, колкото кучето размахва опашка или колко пъти гарвана пее. Както знаете, основното ястие на Масленицата са палачинките, които се пекат всеки ден от понеделник, но особено много - от четвъртък до неделя. Масленица


Това време се нарича широка масленица... Палачинките се пекоха в Русия през цялата година, а от 19 -ти век те се превърнаха в основното лакомство през седмицата на Масленица, като почти напълно замениха прочутите руски медени и орехови меденки. Палачинките трябваше да се ядат само с ръце. И до ден днешен е обичайно да навивате палачинки в пликове и да ги навивате на епруветки.


Всеки ден от маслената седмица има свое име и обичаи. Понеделник - „Запознайте се“ На този ден се печеха палачинки, а първата палачинка не се яде. но дадени на бедните или поставени на прозореца. В понеделник направиха изображение на Масленица, сложиха го стари дрехии с пеене се разхождаха из селото, след което се качиха на снежна планина, където започнаха каране на шейни и ледено ровене. Смятало се е, че колкото по -далеч се търкаля шейната, толкова по -силен смяхи шумът, толкова по -продуктивна ще бъде годината.





Сряда - "Лакомка" Домакините поканиха гости в къщата: съседи, роднини, приятели и подредиха масата за "гурме". Те готвеха палачинки, пайове, медени сладкиши, сбитни и ядки в мед. Пекоха според просперитета си, някои с хайвер, червена риба, сирене, други с херинга, картофи и с лук. В сряда те се състезаваха в сила и сръчност, провеждаха юмручни битки, конни надбягвания.




Неделята за прошка е последният ден на Масленицата, наричат ​​я „Простена неделя“ или „целуване“. На този ден изпитахме зимата и посрещнахме пролетта. Те изгориха плашилото на зимата на кладата и се забавляваха. Последното забавление на този весел ден беше младежът, прескачащ огъня. И на този ден беше обичайно да си молим един за друг прошка за обидите, натрупани през цялата година. В отговор те казаха: „Бог ще прости“



Общинска бюджетна образователна институция

средно училище номер 11 на град Азов

Обобщение на урока

външния свят в 3 клас

по тази тема:

„Как провокираха зимата в Русия“

начален учител

Октомври 2018 г.

Цел: да се формира представа за заниманията и обичаите на нашите предци през зимата.

Задачи:

- разшири разбирането за народен празникСедмица за палачинки;

Да се ​​запознаят с древните обичаи да изпроводим зимата и да срещнем пролетта;

Да култивираме уважително отношение към древните обичаи на нашите предци;

Развивайте наблюдателност, естетически чувства, познавателен интерес.

Оборудване: презентация, рисувано плашило, слънце, лъчи, конфитюр, палачинки, мед, самовар, лъжици, чинии, пликове, музика.

По време на часовете

    Организационен момент (1 мин)

Звучи музика.

Децата влизат в класната стая. Поздравете гостите.

Здравейте скъпи гости! Днес ще си спомним стария руски празник, да се радваме, да се забавляваме, да се възхищаваме на смелия млад мъж.

Знаете този празник
Печем палачинки върху него.
Прогонваме ги от зимата,
Срещаме червената пролет.

За кой празник говоря, какъв празник сред славяните беше последната зима и първата пролет? ( ПАЛАКОВА СЕДМИЦА)

Каква е темата на нашия урок? (Как са провозили зимата в Русия.)

    Поставяне на целта и задачите на урока. Мотивация за учебна дейност на учениците (2 минути)

- „Метели и снежни бури дойдоха през февруари“, „През февруари зимата среща пролетта за първи път“ - така казаха руските хора, чувствайки, че през февруарските бури не, не, и слънцето ще надникне и няма да стопли като зимата . След дълга зима толкова чакаха пристигането на пролетта, че празнуваха цяла седмица.

В Русия те празнуваха дълго време

Сбогом на зимната ваканция.

Казваше се Масленица.

Ние също ще го изпълним!

- Защо този празник получи такова име? ( Името "Масленица" възникна, защото тази седмица не се яде месо, а масло и други все още могат да се консумират млечни продукти. Седмицата на палачинките продължава седем дни. А вкусни палачинки се пекат цяла седмица, защото са толкова подобни на слънцето, което на всички им липсваше през зимата.)

Как хората привързано наричаха Масленица? („Захарни устни“, „честен карнавал“, „весела“, „пепеплочка“, „преяждане“)

- Как разбирате израза „мазен“? ( За да уговориш някого или нещо).

- Кого трябваше да успокоиш? ( И през зимата, и през пролетта).

- Точно така! Зимата още не е отминала, а пролетта не е дошла.

Нека си представим, че на този празник сме в далечна Русия и живеем цяла седмица.

    Обобщение и систематизиране на знанията. Групова работа (25-30 минути)

ПОНЕДЕЛНИК - СРЕЩА

Утро ... ПОНЕДЕЛНИК ... "СРЕЩА" идва.

Ярки пързалки за шейни.

Целодневно забавление. Идва вечер ...

След като се търкулват, те изяждат всички палачинки.

На този ден те правеха от слама голяма куклаМасло, обличаха я Дамски дрехии ги заведоха на стара висока планина, „за да може Маслена да види откъде ще дойде изворът“.

Така ще имаме своя собствена кукла. Всяка група има свое парче в плика, трябва да го вземете и да го залепите на дъската. Тя ще живее с нас цяла седмица и ще я прекара в края на празника.

Съберете плюшеното животно.

Въртящите се въртели, дните от седмицата летяха. Това е вторник - "Флирт".

ВТОРНИК - „ИГРАЙТЕ“

„ИГРАЙТЕ“ небрежно - ВТОРНИК е възхитителен.

Всички излязоха на разходка, весели, като един!

Игри и забавления, а за тях наградата:

Сладка и румена палачинка!

На сутринта момчетата поканиха момичетата да се возят от планината. Отидоха си на гости, а по старшинство, младите към по -големите, се грижеха за булките. Основното забавление бяха игри и забавления.

Сега отборът ще играе играта. Слушайте внимателно, правете го усърдно!

Водещият провежда играта: „Палачинки“

1. Палачинките са в заквасена сметана - нека танцуваме заедно с вас.
2. Палачинките идват с гъби - чукай с петите!
3. Пълнене с картофи - пляскайте с длани заедно!
4. Палачинка с малини - хубава е, всички движения са много плавни.
5. Палачинка с месо и лук - всичко се завъртя.
6. Вкусни палачинки с хайвер - клатете глава!
7. Палачинка с мед, много вкусна - ще скочим, не сме тъжни!
8. И ето една палачинка с извара - сега всичко си е на мястото!
9. Намажете палачинките със сладко - и помахайте на приятелите си!
10. Много хубави палачинки, и ароматни и вкусни,
Играхме страхотно, изобщо не бяхме уморени,
Ще продължим празника, забавляваме се и танцуваме!

Сряда - "Лакомка"

ТукСРЕДАпасва -"ЛАКОМКОЙ"Наречен.
Всяка домакиня фокусира до печката.
Kulebyaki, syrniki - те успяват във всичко.
Баници и палачинки - всички мечове на масата!

Момчета, кого или какво можете да наречете гурме? ( отговори на децата). Това е, когато нещо вкусно. Харесвате ли вкусни неща? Можете да се наречете и гастрономи.

Екипът е приготвил вкусно лакомство за вас. Всеки екип е поканен да вкуси сладкото и да познае от какво е направено.

Те вкусват сладкото и познават вкуса.

ШИРОКА СТАЯ "

И в ЧЕТВЪРТЪК - идва свободолюбивата "ПРОХОДКА".
Ледени крепости, снежни битки ...
Тройки с камбани излизат на нивата.
Момчетата търсят момичета - сгодени.

От този ден започнаха истински празници в чест на Масленица: хората яздеха по пързалки и люлки, организираха забавни езда, състезания в сила и сръчност, битки с юмруци, конни надбягвания, снежни крепости, битки с петел, карнавали.

Ще проверим и кой от вас е силен и пъргав.

Борба с ръце (1-2 чифта)

ПЕТЪК - „КИТАЙСКИ ПАРТИ“

Идва ред на ПЕТЪК, който се нарича МАЙКА НА ВЕЧЕРТА.

ПЕТЪК дойде-"ВЕЧЕРИ в СВЕТА" ...
Свекърва кани зетя за палачинки!
Яжте с хайвер и сьомга, може да е малко по -просто,
Ядохме със заквасена сметана, мед и масло.

На този ден зетите почерпиха свекърва си с палачинки. А вечерта самият зет трябваше да покани свекървата на гости.

- А в петък свекървата храни палачинките не са кльощави!

Глаголен дидактическа игра"Какво представляват палачинките?"

Една обикновена палачинка може да се нарече разнообразие от необикновени думи. Слушайте внимателно. подканете усърдно:
Той е сам в чинията - ние просто го наричаме ... (по дяволите).
Изпекохме много от тях - после ще ги наречем ... (палачинки).
Печено за дъщери - нека го наречем ... (палачинка).
Синът им ще яде - нека го наречем тогава ... (палачинка).
Огромна като къща - нека я наречем ... (blini).

И продължаваме да празнуваме.

СЪБОТА - "ЗАСЕДЕНИЕТО НА ЗОЛОВКИН"

Наближава СЪБОТА - „ЗЛАТНО ЛЕЧЕНИЕ“.

Всички роднини се срещат, водят хоро.

Празникът продължава, общо забавление.

Славно проследяване на хората от Зимушка!

Младата снаха покани близките си на гости, а момчетата и момичетата построиха снежни градове с крепости и кули, а след това весело и на шега ги спечелиха един от друг.

В събота не дрънкулки -

Събирания на зетя.

Вие момчета не се прозявате

Пейте гадости!

Частушки:

Ние сме с всички честни хора
Ще пеем за вас гадости,
Зимна майка прекарваме
И ще започнем да срещаме пролетта.

Яжте! Пийте! Помогни си!
И се забавлявайте повече!
Масленица на портата!
Отворете устата си по -широко!

Масленица, Масленица,
Момата е красива.
Ако дойде при нас,
Ще изгорим зимата до основи.

Съставили сме ботуши
Опитахме се много.
Ние само ви молим
Те не ни обидиха.

ПРОЩЕНО ВЪЗКРЕСЕНЕ "

Въртящите се въртели, дните от седмицата летяха.Това е неделя - Ден на сбогом.

И го наричат ​​простено, защото на този ден всички искат прошка един от друг за стореното, за грешките, за всичко, което би могло да обиди човек.Много е важно да се научите не само да молите за прошка, но и да прощавате.Всички оплаквания са забравени и руският народ очаква с нетърпение идването на пролетта.

- Момчета, нека също се помолим един за друг за прошка.

(Момчетата се покланят на момичетата)

„Червени момичета! Простете ни за обиди, вие нямате злоба срещу нас! "

(Момичетата се отдръпват)

"Добри момчета, ние ви прощаваме и няма да ви обидим. И от своя страна, вие ни прощавате, не държите зло в душата си срещу нас."

Заедно:

Учители! Молим ви да ни простите, отсега нататък обещаваме да бъдем послушни, да държим на думата си и да не бием палци!

Традиционният обред на този ден и края на Масленица е изгарянето на сламена фигурка, която беше символ на настъпващата зима.

И ние няма да изгорим, нека нашият гост да срещне пролетта с нас и да донесе топлина, защото утре вече е март.

Така завърши шумната седмица на Масленица, на следващата сутрин започна Великият пост.Без празниците животът ни би бил скучен и безинтересен. Всичко в живота се променя, но празникът остава. И въпреки че го празнуваме, може би малко по -различно, остава най -важното - радостта, чувството за общност с хората и споменът за нашите корени.

    Обобщение на урока (3 минути)

- Празникът свърши, време е да завършим урока.Сега нека проверим колко внимателни сте били в урока:

Има меден гигант
А отдолу е празна чаша.
Парата бълбука, палачинките хрущят,
Всички искат да си налият чаша.
Ще настигнем жегата с ботуш.
Пред нас ...
самовар

Той е кръгъл и румен
Обичат го със заквасена сметана,
И със сладко и мед,
Всички знаем вкуса му.
Глупости

Не можете без него,
Ако започнете с тестото,
Без него, по дяволите, не по дяволите,
Този продукт е необходим!
Прилича на слънце
Ножът го реже за миг,
Съхранявайте в хладилник
Искат да го ядат с хляб!
Масло

Масленицата дойде при нас
И тя донесе палачинки като подарък.
Това означава, че ...
- Зима, време е да си тръгнеш.
Какво тя идва при нас
Дългоочакваният ...
Пролет

Зимният символ е зимата,
Трябва да го изгорим днес.
Ръцете, краката, главата,
Но ние не ви съжаляваме.
Изгаряйте бързо
Тогава пролетта ще дойде при нас.
пълнен карнавал

Палачинката в чинията се омазнява -
В края на краищата Масленият ден се провежда в наши дни.
Нека забавлението е в разгара си
Днес всичко е спокойно!
Утре ще скърбим
Пост в продължение на седем седмици.
Отговаряте на въпроса ми
Какво ни очаква?
Страхотен пост

    Отражение (2 минути)

Днес свършихте чудесна работа. На масата имате слънчеви лъчи в пликове. С помощта на тези лъчи можете да покажете: ако урок за васнаистина хареса - Поставете розово върху лъчите на изобразеното Слънце.Ако ви е харесало жълто... Какво акоНе ми хареса всичко - зелен цвят.

Какво ярко слънце получихме, готови да посрещнем пролетта.

    Маркиране домашна работа(1 минута)

    Начертайте картина за Масленицата.

    Учебник с.70-72

Благодаря за урока!