아침에는 커피와 오트밀. 오트밀 거품을 곁들인 에스프레소와 완벽한 모닝 커피의 비밀

오트밀은 단지 건강한 시리얼이 아닙니다. 그것으로 만든 죽은 요리를 올바르게 준비하고 섭취하면 진짜 약이 될 수 있습니다. 많은 요리법이 있습니다. 숙련된 손길을 거치면 죽은 가장 맛있고 좋아하는 요리가 됩니다. 오트밀에는 금기 사항이 거의 없으며 신체가 긍정적으로 반응하고 장이 정화되어 피부가 건강해지고 윤기를 얻습니다.

소화 기관의 기능에 유익한 효과가 있습니다. 외과 적 개입, 단식 다이어트 또는 장기간 음식 금단 후에 식단에 처음 도입되는 것은 오트밀입니다.
거친 섬유질이 함유되어 있습니다. 건조 시리얼 3/4컵에는 식이섬유의 일일 요구량(성인 기준)이 포함되어 있습니다. 따라서 오트밀을 정기적으로 섭취하면 막힌 장, 변비 및 그에 따른 모든 문제를 잊을 수 있습니다.
오트밀 단백질은 근육량을 늘리는 데 도움이 됩니다.
혈전의 위험을 줄입니다. 이 요리는 심혈관 질환으로 고통받는 사람들에게 유용합니다.
느린 탄수화물은 올바른 아침 식사로 점심까지 포만감을 유지해줍니다.
학생, 학생 및 기타 정신적 작업에 종사하는 사람들을 위해이 시리얼로 만든 요리를 먹는 것이 좋습니다. 죽은 졸음을 완화하고 기분을 좋게 하며 집중력을 높이는 데 도움이 됩니다.
오트밀은 종종 다이어트와 단식일의 요소입니다. 물에 삶은 죽은 칼로리 함량이 낮고 영양가가 높아 체중 감량에 사용할 수 있습니다.

오트밀이 신체에 미치는 이점은 분명합니다. 이 제품은식이 및 치료 영양에 적극적으로 사용됩니다. 죽 맛도 좋고 가격도 저렴해요. 첨가물을 사용하면 요리에 다양한 맛을 더할 수 있습니다.

오트밀 : 건강한 제품을 선택하는 방법

상점 선반은 다양한 종류의 오트밀 패키지로 가득 차 있습니다. 시리얼은 모양, 플레이크 및 곡물의 크기, 조리 방법 및 시간이 다릅니다. 주요 유형:

인스턴트 귀리 플레이크는 열처리가 필요하지 않거나 요리 시간이 2분을 넘지 않습니다.
압착 귀리 - 가장 두껍고 큰 플레이크이며 10-15분 동안 조리해야 합니다.
귀리 가루는 보통 30~35분 정도 소요되는 긴 조리 시간이 필요한 납작한 통곡물입니다.

인스턴트 귀리 플레이크에는 최소한의 영양소와 귀중한 물질이 포함되어 있습니다. 가장 건강한 시리얼은 통곡물과 압착 귀리입니다. 그들은 최대량의 섬유질, 귀중한 비타민 및 미량 원소를 유지합니다.

건강한 죽 요리하는 법

오트밀로 만든 요리는 항상 점성이 있고 끈적끈적합니다. 냉각되면 요리 후보다 농도가 훨씬 더 진해집니다. 건강한 죽을 준비하기 위한 기본 규칙:

죽은 물이나 우유로 조리됩니다. 시리얼은 항상 끓는 액체에 부어집니다.
점성이 있는 요리의 경우 시리얼 50g당 최소 150ml의 물을 추가하세요.
접시가 체중 감량이나 클렌징을위한 것이 아니라면 맛을 향상시키기 위해 소금을 첨가합니다.
정제된 설탕은 말린 과일, 꿀, 베리, 신선한 과일로 대체될 수 있습니다.
기름은 요리의 칼로리 함량을 급격히 증가시키므로 지방을 적당량 추가해야 합니다.
요리를 미리 준비하면 시리얼 양이 1/3로 줄어 듭니다.

접시의 이점을 최대한 유지하려면 시리얼을 열처리 할 수 없습니다. 보온병에 오트밀을 붓고 끓는 물이나 우유를 넣고 3시간 동안 그대로 두세요. 이 방법을 사용하기 전날 아침 식사를 준비합니다.

체중 감량을 위한 오트밀

오트밀에 함유된 복합탄수화물은 천천히 소화되어 혈당 수치가 급격하게 상승하는 것을 막아줍니다. 요리 1인분은 3~4시간 동안 몸을 가득 채울 수 있습니다. 동시에 물이나 탈지유로 조리한 시리얼의 에너지 가치는 88-100kcal에 불과합니다.

오트밀의 주요 이점과 특성:

과자에 대한 갈망을 억제합니다.
제품이 널리 보급되고 접근 가능하며 저렴합니다.
다양한 첨가물과 잘 어울리므로 식단을 다양하고 건강하게 만들 수 있습니다.
조리 시간이 긴 죽이라도 준비하는 데 많은 시간이 필요하지 않습니다.
체중 감량시 매우 중요한 피부 탄력을 증가시킵니다.

오트밀의 체중 감량을 위해 모노 다이어트를 사용하고 단식일을 수행하며 적절한 영양 시스템에 포함시킵니다. 모노 다이어트는 메뉴를 생각할 필요가 없으며 여러 가지 요리를 준비할 필요가 없으며 제품 세트는 오트밀과 물과 같이 최소화됩니다. 죽에 계피, 후추, 생강을 넣어 맛을 냅니다. 그러한 식단의 중요한 단점은 유지가 어렵다는 것입니다. 모든 사람이 일주일 동안 같은 음식을 먹을 수는 없습니다. 다른 모노 다이어트와 마찬가지로 체중 감량은 종종 빠르게 회복됩니다.

적절한 영양 시스템으로 매일 아침 식사로 죽을 만드는 것이 훨씬 더 건강합니다. 요리에는 과일, 씨앗, 꿀이 추가됩니다. 오트밀을 사용한 단식일은 효과적이고 건강합니다. 몸을 정화하고 과도한 수분을 제거하며 400-800g의 체중을 제거하는 데 도움이됩니다.

오트밀 단식의 날

단식일을 지키기 위해 소금과 설탕을 첨가하지 않고 물에 죽을 준비합니다. 다양성을 위해 향신료를 추가하는 것이 허용됩니다. 생강, 후추, 파프리카 등 무염 향신료를 추가할 수도 있습니다.

죽 조리법

후레이크 1컵에 물 3컵을 부어서 보통의 점성이 있는 죽을 준비합니다. 식사 횟수에 따라 결과 접시를 5등분으로 나눕니다. 3시간마다 사용하는 것이 좋습니다. 마지막 복용은 취침 3시간 전입니다. 식사 사이에는 반드시 깨끗한 물을 마셔야 합니다. 하루에 최소 2리터를 마셔야 합니다.

조언!단식일 저녁까지 배가 매우 고프거나 배가 활발하게 끓기 시작하면 케피르 한 잔을 마시거나 녹색 사과 한 개를 먹을 수 있습니다. 이 제품은 칼로리가 낮기 때문에 느슨해지거나 해로운 음식을 먹는 것을 허용하지 않습니다.

비디오: 오트밀로 다이어트하는 방법

결장 정화를 위한 오트밀(오트밀 스크럽)

섬유질이 풍부한 오트밀은 장을 부드럽게 정화하고 대변을 정상화하는 데 도움이 됩니다. 이로 인해 배가 편평해지고 안색과 피부 상태가 좋아지며 면역력이 높아집니다. 얼굴과 몸에 여드름이 나고 지성피부로 고민이신 분들은 클렌징을 추천드립니다. 오트밀 스크럽을 위해 삶은 죽을 사용할 수 있지만 생 플레이크가 훨씬 더 효과적으로 작동합니다.

결장 클렌징을 위한 스크럽 레시피

화합물:
오트밀 - 2-3 큰술. 엘.
물 - 50ml
우유 - 1 큰술. 엘.

애플리케이션:
장 세척제는 전날 준비해야 합니다. 오트밀에 차가운 끓인 물이나 정제수를 붓고 한 숟가락의 우유를 넣으십시오. 우유는 크림으로 대체 가능합니다. 혼합물을 잘 섞은 후 냉장고에 넣으세요.

아침 공복에 물 한 잔을 마시고 15분 후에 준비된 스크럽을 먹습니다. 죽에 꿀이나 견과류 한 티스푼을 더할 수 있지만 한 가지만 더할 수 있습니다. 소금과 정제된 설탕은 금지됩니다. 오트밀을 먹은 후 3시간 후에 정식 아침 식사를 하는 것이 좋습니다. 스크럽 클렌징 코스 - 30일.

기억해야 할 사항:클렌징 절차는 오전 6시부터 8시까지 수행하는 것이 좋습니다. 이때 위장관 작업이 시작되고 밤에 잠을 자면 몸이 깨어납니다.

변비에 좋은 오트밀

변비는 엄청난 해를 끼칩니다. 소화 시스템의 기능을 방해하고 독소로 신체를 중독시키며 정상적인 혈액 공급을 방해합니다. 정체는 모든 연령대에 해롭습니다. 변비를 퇴치하기 위한 많은 약물과 민간 요법이 있습니다. 오트밀은 가장 저렴하고 안전한 것 중 하나입니다. 글루텐이나 요리의 다른 성분에 대한 알레르기 반응이 없다면 7개월 이상의 어린이가 사용할 수 있습니다.

변비 죽 조리법

화합물:
오트밀 - 0.3컵
물 - 1 잔
식물성 기름 - 1 작은 술.
자두 - 3 개

준비:스토브 위의 냄비에 일반 점성 시리얼 죽을 준비합니다. 자두를 씻고 작은 입방체로 자르고 요리가 끝나기 3분 전에 추가하십시오. 완성된 요리에 식물성 기름(해바라기유, 아마씨유, 올리브유)을 넣어 맛을 냅니다. 제품이 정제되지 않은 것이 중요합니다. 소금과 설탕을 넣을 수 있지만 소량입니다. 메인 아침식사로는 아침 공복에 죽을 섭취하는 것이 좋습니다.

아름다움을 위한 오트밀

귀리 플레이크에는 비타민 B, K, E가 포함되어 있습니다. 이 시리얼로 만든 요리를 먹으면 피부 상태와 색이 좋아지고 탄력이 증가하며 소화 기관과 장의 문제로 인한 여드름이 사라집니다. 손톱과 머리카락이 더 강해지고 더 잘 자랍니다.

오트밀은 내부적으로 섭취할 수도 있고 외부적으로 사용할 수도 있습니다. 화장품에서는 최대량의 유용한 물질을 포함하는 천연 플레이크 만 오랫동안 사용됩니다. 이 경우 시리얼을 열처리할 필요가 없습니다. 일반적으로 죽은 끓는 물로 양조하고 주입 한 다음 스크럽으로 사용하거나 자체적으로 마스크로 사용하거나 꿀, 커피, 유제품, 화장품 오일과 같은 다른 성분을 추가하여 사용합니다.

비디오 : "가장 중요한 것에 대하여"프로그램의 아름다움을위한 오트밀

오트밀의 해로움 : 누가 먹어서는 안됩니까?

오트밀은 몸에 유익하지만 식단의 기초로 삼아서는 안됩니다. 제품을 다량으로 장기간 섭취하면 비타민 D와 칼슘의 흡수가 저하됩니다. 이는 피틴산의 축적으로 인해 발생합니다. 이로 인해 골격계가 약화됩니다.

주요 금기 사항은 글루텐 불내증(셀리악병)입니다. 그러나 요리하지 않은 즉석 오트밀과 봉지에서 맛을 낸 요리는 아무런 이점도 제공하지 않으며 알레르기, 소화 불량을 유발하여 신체에 해를 끼칠 수 있다는 점을 잊지 마십시오.

아침 식사에 대해 생각할 때 가장 먼저 떠오르는 것은 건강하고 영양가 있는 음식이 아니라 커피 한 잔과 샌드위치입니다. 이제 "성인"아침 음식에 대한 고정 관념을 깨고 유치원에서 우리에게 무엇을 먹였는지 기억할 때입니다. 오트밀은 아침 식사에 가장 좋은 요리입니다. 이 음식이 반드시 다이어트에 도움이 되거나 크림처럼 달콤하다고 생각하지 마십시오. 시리얼을 완전히 다른 방식으로 준비할 수 있음을 확신합니다.

자세히 살펴보면 여러 나라의 고대 민족이 오트밀 죽을 "헤라클레스"라고 부르지 않고 다른 모든 시리얼 요리와 구별하고 가장 건강하다고 생각한 것으로 나타났습니다. 최초의 보완적 수유는 그것으로 시작되었고, 일반 강화제로 회복기 환자에게 의무적으로 제공되었습니다. 그리고 오늘날 오트밀이 풍성한 아침 식사뿐만 아니라 치료 목적으로도 표시되지 않는 사람들의 범주는 없습니다.

귀리의 미네랄 성분은 많은 질병을 치료합니다. 철분은 헤모글로빈을 증가시키고 빈혈의 위험을 감소시키며, 황은 신경계에 진정 효과가 있고, 칼륨, 나트륨 및 마그네슘은 신진대사를 정상화하고 신체에서 과도한 체액을 제거하는 데 도움을 줍니다. 인은 시력을 향상시킵니다.

비타민 A, E, B6, B12는 면역 체계를 강화하고 신체의 보호 기능을 향상시키며, 귀리에 함유된 베타글루칸은 항염증 효과가 있습니다. 엽산은 조혈을 촉진하고 필수 아미노산인 리보플라빈, 티아민, 니아신은 무엇보다도 피부와 머리카락의 모양과 질을 개선하는 데 도움이 됩니다.

오트밀은 압착된 곡물의 두께에 따라 여러 종류가 있습니다. 가장 밀도가 높은 으깬 귀리는 요리하는 데 가장 오랜 시간이 걸리며 전체적으로 납작한 귀리 곡물입니다. 가장 많은 양의 미네랄과 비타민을 함유 한 껍질이 보존되기 때문에 이들로 만든 죽은 가장 건강합니다.

품종 "Extra - 1" 및 "Extra - 2"

이러한 품종은 조리해야 하지만 10분을 넘지 않아야 합니다. 플레이크는 다진 시리얼로 만들어지며 위장 문제가 있는 사람들과 어린 아이들에게 가장 유용합니다. 그들의 죽은 부드럽고 통풍이 잘됩니다.

인스턴트 오트밀

가방에 담아 파는 가장 쓸모없는 인스턴트 오트밀. 끓는 물이나 우유를 붓고 3~5분 정도 그대로 놓아두세요. 그러나 껍질이 전혀없는 이미 분쇄 된 곡물이 열처리를 거쳐 그러한 오트밀의식이 가치를 파괴하고 혈당 지수를 크게 증가시키기 때문에 더 이상 아미노산과 미네랄을 찾을 수 없습니다.

그러한 죽은 남용해서는 안되는 진미로만 간주 될 수 있습니다.

다이어트에 오트밀

위와 십이지장의 소화성 궤양으로 고통받는 사람들에게는 아침 식사로 건강한 오트밀이 거의 필수입니다. 귀리는 원칙적으로 소화를 정상화하고 대장염, 변비 및 소화 불량을 완화하며, 아침 식사로 요리한 죽 형태로 위벽을 감싸는 항염증 효과가 있습니다.

아침 식사로 오트밀 1인분을 요리하려면 오트밀 ½컵과 물 한 컵이 필요합니다. 우리는 혼합 시리얼과 물을 작은 국자에 넣고 끓여서 약간의 소금을 넣고 기다리고 7 분 동안 저어줍니다. 준비가되었습니다!

아침 식사로 정기적으로 먹는 오트밀은 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다. 혈관벽을 깨끗하게 하여 죽상동맥경화증, 심장마비, 고혈압을 예방합니다. 갑상선과 신장의 기능을 정상화합니다.

오트밀에는 지방, 단백질, 탄수화물, 섬유질의 탁월한 균형이 있어 모든 피트니스 다이어트에 없어서는 안될 구성 요소입니다. 소금은 체내에 과도한 수분을 유지하기 때문에 가장 중요한 것은 무염 섭취입니다.

우리의 목표가 체중 감량이라면, 위의 조리법에 따라 소금과 설탕을 넣지 않고 준비한 식이 오트밀 한 접시로 매일 아침을 시작하는 것으로 충분할 것입니다. 맛을 향상시키기 위해 다진 자두 또는 말린 살구 2-3개를 추가할 수 있습니다. 그러한 아침 식사는 오랫동안 에너지를 충전하고 말린 과일 덕분에 "맛있는" 것을 빼앗겼다는 불쾌한 느낌을 남기지 않을 것입니다.

죽에 과일이나 열매를 추가할 수 있습니다. 우리는 신선하고 너무 달지 않은 과일에 대해서만 이야기하고 있다는 점을 기억해야합니다. 배, 바나나 또는 통조림 복숭아와 파인애플은 확실히 받아 들일 수 없습니다. 엄청난 양으로 포함 된 단순 탄수화물은 모든 노력을 무효화합니다.

귀하의 라이프 스타일이 활동적이고 주요 목표가 체중 감량이 아니라 반대로 근육량을 늘리거나 결과를 강화하는 것이라면 이 아침 식사용 오트밀이 확실히 귀하에게 적합할 것입니다. 이 요리는 강렬한 운동 중에 필요한 단백질과 천천히 연소되는 탄수화물을 몸에 공급합니다. 오직 이것들만이 우리에게 오랫동안 포만감을 줄 수 있습니다.

재료

오트밀 – ½ 큰술.
저지방 코티지 치즈 – 2 큰술.
견과류(호두 또는 캐슈) – 30g
바나나 링 두 개
물 - 1 큰술.

준비

오트밀 위에 물을 붓고 너무 익히지 않도록 7분 이상 끓인 후 불에 올려 놓아주세요.
죽이 끓는 동안 견과류를 자르십시오. 칼로자를 수 있습니다.
준비된 오트밀에 약간의 소금을 넣고 견과류를 넣고 섞은 다음 코티지 치즈를 넣습니다. 채소나 다진 피망을 추가할 수 있습니다. 준비가 된!

아침 식사를 "빠르게 거르는" 느낌을 담당하는 것은 자당이기 때문에 요리가 정말 만족스러울 수 있도록 이 죽을 달게 하지 않는 것이 좋습니다. 단 것을 좋아한다면 바나나 조각 몇 개를 드셔보세요.

무가당 죽 후에 포만감은 달콤한 죽 이후보다 3-4배 더 오래 지속됩니다. 이때 혈당 수치가 급격히 떨어지고 점심 식사 훨씬 전에 "위 구덩이를 빨아들이기" 시작합니다. 무가당 오트밀을 한 번이라도 먹어보고 그 차이를 직접 확인해 보세요! 그러나 오늘 우리의 계획에 실제 배를 축하하는 것이 포함되어 있다면 우리는 "오트밀"이라고 잘못 알려진 절묘한 디저트를 먹을 수 있습니다.

이 조리법에 따라 아침 식사로 준비한 오트밀은 진정한 항우울제입니다. 귀리에 함유된 비타민 H(비오틴)는 허약함과 졸음을 완화하고 초콜릿은 행복 호르몬인 엔돌핀 생성을 촉진합니다. 게다가, 이 요리의 향기만으로도 진정한 행복을 느끼고 기분이 바로 좋아질 수 있습니다.

재료

오트밀 – ½ 큰술.
피칸 – 10g
호두 또는 아몬드 – 20g
쓴맛, 우유 또는 화이트 초콜릿 - 30g
흑설탕 – 1 – 1 ½ 티스푼
바닐린 또는 바닐라 설탕
우유 3.5% – 1큰술

준비

오트밀 위에 우유를 붓고 스토브에 올려주세요. 끓으면 불을 낮추세요.
견과류를 갈아서 끓인 후 5분 후에 죽에 붓습니다. 5~6분 더 끓이세요.
죽이 끓는 동안 각종 초콜릿을 칼로 작은 조각으로 자릅니다.
접시에 죽을 담고 초콜릿을 부어 섞습니다. 모두 준비되었습니다! 진짜 미식가의 아침식사가 준비되었습니다!

이 레시피는 직장에서 건강하고 영양가 있으며 맛있는 간식을 제공하는 방법을 모르는 사람뿐만 아니라 새로운 것을 시도하고 싶은 사람에게도 진정한 발견입니다. 그리고 그것은 단지 오트밀 애호가들을 기쁘게 할 것입니다!

재료

오트밀 - ¼ 큰술.
우유 – 1/3 큰술.
첨가물이 없는 요구르트 - ¼ 큰술.
꿀, 메이플 시럽 또는 설탕 - ½테이블스푼

준비

저녁에는 뚜껑이 있는 유리병에 오트밀, 설탕, 꿀(시럽)을 붓습니다. 거기에 우유와 요구르트를 부어주세요.
뚜껑을 닫고 여러 번 잘 흔들어 재료가 잘 섞이도록 하세요.
밤새 냉장고에 넣어두세요. 아침에는 상점에서 구입한 봉지 시리얼보다 훨씬 더 맛있고 확실히 건강한 멋진 기적의 아침 식사가 우리를 기다리고 있습니다.

물론 이 오트밀에는 견과류와 코코넛 플레이크부터 딸기, 과일(바나나 포함), 감귤류(예: 감귤), 심지어 코코아나 커피까지 원하는 재료를 추가할 수 있습니다! 창의력을 발휘할 수 있는 전체 범위.

복용량에 주의하세요!

안타깝게도 오트밀과 같은 건강에 좋은 제품을 아침 식사로 섭취하더라도 언제 중단해야 하는지 알아야 합니다. 사실 최근에는 체내에 고농도로 뼈에 문제를 일으키고 단순히 칼슘 함량을 감소시켜 정상적으로 흡수되지 않는 피틴산에 대한 이야기가 점점 더 많아지고 있습니다.

영양사는 주간 메뉴에서 이 죽이 최적으로 존재하는 비율이 약 3-4배이며 더 자주는 아니라고 생각합니다.

보시다시피 아침 식사로 오트밀을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 목표에 따라 이 죽은 지방 연소부터 근육량 유지, 소화성 궤양 치료, 맛있는 간식까지 모든 요구 사항을 충족할 수 있습니다. 준비하고 즐기세요!

이상적인 아침 식사라고 하면 커피와 오트밀이 자주 언급됩니다. 이는 놀라운 일이 아닙니다. 커피는 잠에서 깨어나도록 돕고 활력을 주며 추가 조치를 취하도록 자극합니다. 오트밀은 몇 시간 동안 에너지를 채워주는 맛있고 포만감을 주는 건강 식품입니다. 첨가물 덕분에 오트밀을 다양한 방법으로 준비할 수 있다는 점을 고려하면 이 죽은 결코 지루하지 않습니다.

내 레시피에서는 커피와 오트밀이 맛있고 향기로운 아침 스무디 "Good Morning"의 기초가 되었습니다. 그들의 듀엣은 음료를 더욱 맛있게 만드는 몇 가지 재료로 보완됩니다. 스무디에서는 코코아의 기분 좋은 벨벳 느낌과 아이스크림의 섬세한 단맛을 느낄 수 있습니다. 후자 덕분에 칵테일이 시원해 지므로 특히 따뜻한 계절에 당신을 기쁘게 할 것입니다.

영양가 있는 음료를 만드는 것은 오트밀을 요리하는 것보다 훨씬 빠릅니다. 모든 재료를 믹서기에 넣으면 몇 분 안에 스무디가 완성되어 기분 좋은 아침을 만들어줄 것입니다!

요리 시간: 10-15분 / 분량: 1인분

재료

우유 200ml
바닐라(또는 초콜릿) 아이스크림 40-50g
작은 귀리 플레이크 2 큰술. 슬라이드가 없는 숟가락
슬라이드가 포함된 천연 분쇄 커피 1티스푼
코코아 가루 1티스푼
설탕 맛.

준비

큰 사진 작은 사진

먼저 작은 국자에 커피, 코코아, 설탕을 넣습니다. 재료 위에 우유의 절반을 붓고 불을 켭니다.

저으면서 음료를 끓입니다.

불에서 초콜릿 커피를 제거하고 고운 체에 걸러서 커피 찌꺼기를 제거합니다.

남은 우유를 오트밀과 섞으세요.

믹서기를 사용하여 시리얼과 우유를 섞습니다. 이 스무디를 만드는 데 가장 적합한 것은 작은 귀리 플레이크입니다. 더 빠르고 쉽게 분해됩니다.

그런 다음 귀리 혼합물에 커피를 붓고 모든 것을 다시 휘젓습니다.

마지막에 아이스크림을 넣고 고속으로 빠르게 휘핑해 푹신한 거품을 만들어주세요.

"Good Morning" 스무디를 잔에 붓고 음료를 즐기며 요리를 빠르게 준비하여 얻은 몇 분의 자유 시간을 즐겨보세요.

모든 영양학자들은 아침에 죽을 먹는 것이 매우 유익하다고 말합니다. 아마도 가장 건강한 것 중 하나는 오트밀일 것입니다. 오트밀을 좋아하지 않나요? 그것은 당신이 그것을 요리하는 방법을 모른다는 것을 의미합니다!

오트밀은 고대부터 그 품질로 유명했습니다. 오트밀에서 다량으로 발견되는 신체에 필요한 물질은 신체에 엄청난 이점을 제공합니다.

아침 식사용 오트밀은 다이어트 중인 사람들과 풍성한 음식을 좋아하는 사람들이 섭취하는 보편적인 제품입니다. 시리얼, 지방, 비타민 및 단백질 화합물에 포함된 유익한 화합물은 몸을 포화시켜 결과적으로 사람이 오랫동안 포만감을 느끼게 됩니다.

이 죽에는 다음이 포함됩니다.

철;
마그네슘;
인;
플루오르;
칼슘;
니켈 등

이러한 구성 요소는 유익한 효과를 가지며 모든 기관과 시스템의 정상적인 기능을 보장합니다.

아침 식사로 오트밀을 먹으면 좋은 점

필수 미량원소와 비타민의 함량이 높은 것 외에도 오트밀에는 여러 가지 다른 이점이 있습니다. 체내에 들어가면 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈전 형성을 방지하며 근육량의 성장을 보장하고 신체에서 폐기물과 독소를 제거하는 "작용"합니다.

아침 식사로 오트밀을 먹는 사람들은 하루 종일 에너지와 활력, 기분이 좋아집니다. 동시에 사람은 점심까지 배고프지 않습니다.

대장염, 변비, 소화 불량으로 고통받고 있다면 아침 식사로 오트밀이 필요합니다! 이 건강한 죽을 먹으면 곧 불쾌한 장애가 사라지고 기억력과 신체의 전반적인 상태가 개선되는 것을 느낄 수 있습니다. 이 제품은 모든 연령대의 사람들이 사용하는 것이 좋습니다.

오트밀의 해로움. 당신은 이것을 알아야합니다!

오트밀이 해를 끼칠 수 있습니까? 그렇습니다. 부인할 수 없는 이점에도 불구하고 이 죽은 어떤 사람들에게는 해로울 수 있습니다. 무슨 일이 일어나고 있는지 알아 봅시다.

오트밀을 먹으면 체강 질병(체강 질병)으로 고통받는 사람들의 건강에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 오트밀을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 셀리악병은 귀리, 보리, 밀, 호밀 등에 함유된 아베닌, 호르데인, 글루텐(글루텐) 등의 단백질이 소장의 융모에 손상을 주어 소화기 계통에 장애를 일으키는 유전병이다. .

셀리악병을 앓고 있는 환자의 경우, 글루텐의 일부인 글리아딘은 소장에 부정적인 영향을 미치는 독소로, 그 결과 영양실조 및 구루병 유사 증후군이 발생할 수 있습니다. 이러한 장애는 음식 알레르기(예: 우유에 포함된 단백질에 대한 불내증)의 발생을 유발할 수 있습니다.

오트밀을 지속적으로 섭취하면 칼슘이 신체에서 집중적으로 제거되어 골다공증 및 뼈 변형이 발생할 수 있습니다. 글리아딘 함유 제품, 즉 오트밀과 양질의 거친 밀가루가 어린이의 식단에 도입되기 시작하면 유아에게서 비슷한 문제가 나타날 수 있습니다.

4~6개월 된 아기에게 이런 음식을 자주 먹일 경우, 6~8개월까지 소아 지방변증이 발생할 위험이 높아집니다. 이 경우 질병은 장 감염 및 급성 호흡기 바이러스 감염 중에 악화 단계에 들어갈 수 있을 뿐만 아니라 정신 운동 발달, 무관심 및 기타 장애의 과정을 늦출 수 있습니다. 그러한 경우는 드물게 발생하므로 죽의 유익한 특성이 자신있게 중요합니다.

오트밀 아침 식사 요리법

우리 모두는 오트밀이식이 및 의약품이라는 것을 알고 있으므로 위에서 논의한 유전병이 없는 경우 체중 감량, 의료 및 이유식 다이어트 메뉴에 포함됩니다.

미스 퍼펙트 오트밀 브렉퍼스트

이 죽의 이름은 그 자체로 말합니다. 날씬하고 탄탄한 몸매와 아름다운 몸매를 원하는 모든 공정한 섹스를 위한 아침 식사 오트밀입니다.

죽을 준비하려면 다음이 필요합니다.

오트밀 - 50g;
우유 또는 물 - 50 ml;
천연 요구르트 - 1 큰술;
맛볼 꿀;
소금 맛.

요리 과정:

바닥이 두꺼운 냄비에 오트밀을 넣고 물이나 우유를 붓고 (동일한 비율로 섞을 수도 있음) 소금 한 꼬집을 사용하여 소금을 넣고 끓입니다. 그런 다음 불을 줄이고 계속 저으면서 죽을 4-5분 동안 요리합니다.
전자레인지를 사용하여 죽을 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 전자 레인지에서 요리하기 위해 깊은 그릇을 가져다가 그 안에 모든 재료를 섞으십시오. 그릇을 오븐에 넣고 온도를 높게 설정하세요. 3~5분 후에 죽이 완성되며, 먹기 전에 2분 동안 "휴식"할 수 있습니다.
오트밀에 추가로 꿀이나 요구르트를 사용할 수 있습니다.
죽을 먹을 준비가되었습니다!

말린 살구, 건포도, 쿠키와 함께 아침 식사로 오트밀

어린이나 성인을 위한 맛있는 아침 식사를 준비하려면 다음이 필요합니다.

오트밀 150g 유리;
말린 살구 100g;
건포도 50g;
우유 600ml;
1.5 티스푼 사하라;
2개 좋아하는 쿠키;
소금(맛에 따라).

요리 과정:

먼저 말린 살구와 건포도를 담가야합니다
우리는 냄비에 죽을 준비하고 우유를 부어 끓입니다. 오트밀을 넣고 우유를 세게 저어주고 불을 줄이고 죽을 4-5 분 동안 계속 저어줍니다.
말린 과일의 물기를 빼고 말린 살구를 작은 조각으로 자릅니다. 잘게 부숴야 할 말린 살구, 건포도, 설탕, 쿠키를 준비된 죽과 함께 접시에 담습니다.

아이가 즐겨 먹을 수 있는 정말 맛있고 건강한 디저트입니다!

아침 식사로 항아리에 오트밀

5가지 재료로 5분만에 만드는 아침식사용 오트밀을 병에 담아 간편하게 준비해보세요!

따라서 다음이 필요합니다.

바나나 1개(기타 과일, 베리류),
우유 반 컵 (요구르트 또는 견과류 우유),
전체 오트밀 30g,
단맛을 위한 꿀이나 메이플 시럽
땅콩버터 1큰술,
치아 씨앗 선택 사항

요리 과정:

병이나 유리잔에 오트밀과 요구르트를 첨가하세요.
뚜껑을 닫고 모든 재료가 섞일 때까지 잘 흔들어주세요.
다진 과일 조각을 넣고 가볍게 저어줍니다.
뚜껑을 덮고 냉장고에 6시간 또는 밤새 보관합니다. 아침에는 아침 식사가 준비됩니다.

오트밀 피트니스

활동적인 생활 방식을 이끌고 근육량을 늘리고 싶다면 이 죽은 아침 식사에 이상적입니다.

재료:

0.5 스택. 오트밀;
견과류 30g;
저지방 코티지 치즈 2테이블스푼;
여러 개의 바나나 링;
1스택 물.

요리법:

플레이크에 물을 붓고 7 분 이상 끓을 때까지 불을 붙입니다.
죽이 끓는 동안 견과류가 준비됩니다 (껍질을 벗기고 으깬 것).
완성된 죽에 살짝 소금을 뿌리고 견과류를 넣고 저어줍니다. 그런 다음 코티지 치즈가 추가됩니다.

이상적으로는 설탕 없이 죽을 먹는 것이 좋습니다.

말린 과일을 넣은 느린 밥솥의 죽

재료:

우유 250g;
오트밀 100g;
버터 25g;
자두를 곁들인 말린 살구 70g;
설탕 100g;
장식용 열매 50g;
물 250g;
소금.

요리법:

멀티 쿠커 그릇에 시리얼과 설탕 ½ 컵을 붓습니다. 그런 다음 다진 말린 과일을 넣고 약간의 소금을 넣으십시오.
그릇에 우유와 물을 붓고 버터를 넣습니다.
장치가 "죽"모드로 켜집니다. 일반적으로 준비하는 데는 한 시간이 소요됩니다.

아침 식사로 오트밀에 다양성을 추가하는 방법은 무엇입니까?

많은 사람들은 매일 아침 식사로 먹는 오트밀이 단조로운 맛 때문에 금방 지루해지고 '목이 아프다'고 생각하는 경향이 있습니다. 실제로 이것은 사실이 아닙니다! 새로운 맛으로 당신을 기쁘게 할 수많은 요리법이 있습니다. 약간의 상상력을 발휘하면 매일 맛있는 아침 식사가 식탁 위에 올려질 것입니다!

오트밀에는 다양한 야채, 과일, 견과류, 심지어 버섯까지 보충할 수 있습니다. 동시에 취향에 따라 다양한 향신료를 추가할 수도 있습니다.

죽은 물과 우유뿐만 아니라 버섯이나 야채 국물로도 요리할 수 있습니다. 그리고 이것은 완전히 다른 맛입니다!

모든 아이들은 단 것을 좋아하기 때문에 아이가 확실히 좋아할 맛있는 디저트 형태로 아이를위한 아침 식사 죽을 준비 할 수 있습니다.

다양한 변형과 다양한 첨가물로 조리된 오트밀은 결코 질리지 않을 것입니다. 완벽함과 건강을 향한 길에서 최대의 이익을 가져올 것입니다!

아침 식사용 오트밀 - 아이디어, 사진

올리야 리카체바

아름다움은 보석과도 같습니다. 단순할수록 더욱 소중합니다 :)

3월 28일 2016년

콘텐츠

병에 담긴 여름 오트밀은 아침 식사를 준비하는 트렌디한 새로운 방법입니다. 이 요리의 특징은 차갑게 먹어야 한다는 것입니다. 이렇게 하면 더 많은 영양분이 유지됩니다. 오트밀로 체중 감량이 가능합니까? 오트밀과 같은 제품은 체중 감량에 없어서는 안될 제품입니다. 아침에는 활력을 주고 오랫동안 지속되는 포만감을 줍니다. 복합 탄수화물은 천천히 소화되어 점차 몸에 에너지를 방출합니다.

아침에 오트밀의 장점과 해로움

오트밀에는 건강한 탄수화물이 포함되어 있으며 지방은 없습니다. 그 자체로는 체중 증가의 원인이 될 수 없습니다. 그 안에 포함된 섬유질과 단백질은 신체의 주요 "연료"가 되어 근육 조직을 강화하고 형성하는 데 사용됩니다. 오트밀의 이러한 특징은 운동선수와 하루 종일 과중한 작업량을 경험하는 사람들에게 훌륭한 음식이 됩니다. 아침에 오트밀을 먹으면 다음과 같은 이점이 있습니다.

여기에는 치아, 뼈, 손톱을 구성하는 요소인 칼슘과 인이 포함되어 있습니다.
이 제품은 습진 및 알레르기 질환으로 고통받는 사람들에게 유용합니다. 위장관 문제를 치료하고 고창을 줄이며 대변을 정상화하는 데 도움이 됩니다.
아침 식사로 올바른 죽을 섭취하면 심혈관 질환으로 고통받는 환자에게 도움이 됩니다.
귀리에는 적절한 뇌 기능에 필수적인 요오드가 많이 함유되어 있습니다.

오트밀의 해로움 :

버터, 설탕, 고기와 같은 첨가물에 너무 열중하면 제품의 칼로리 함량이 높아지고 무게가 증가할 수 있습니다.
체강 질병 환자는 신체가 곡물을 소화할 수 없는 경우 오트밀을 섭취해서는 안 됩니다.
귀리죽은 매일 먹지 않는 것이 좋습니다. 이는 곡물에 칼슘을 제거하는 성질이 있는 피틴산이 포함되어 있어 골다공증을 유발하기 때문입니다.

체중 감량을 위해 항아리에 게으른 오트밀 요리법

가장 건강한 죽은 헤라클레스입니다. 이 요리에는 엄청난 양의 거칠고 부드러운 식이섬유가 포함되어 있어 작은 부분이라도 충분히 섭취할 수 있습니다. 체중 감량을 위해 유리병에 담긴 게으른 오트밀은 초콜릿 칩, 견과류, 말린 과일 등 다양한 재료로 준비할 수 있습니다. 계피, 바닐린, 커피를 사용할 수 있습니다. 체중 감량을 위한 아침 식사용 게으른 오트밀은 휴대하기 쉬운 친숙한 플라스틱 용기에 준비할 수 있습니다.

요구르트와 탈지유를 사용한 클래식 레시피

재료:

신선한 탈지유 한 잔;
천연 요구르트 250g;
3 큰술. 엘. 오트밀;
원하는 딸기나 과일;
1 큰술. 꿀

뚜껑이 있는 유리병에 고전 조리법에 따라 "여름" 오트밀 요리하기:

항아리 바닥에 플레이크를 부을 필요가 있습니다.
다음으로 꿀, 우유, 요구르트를 첨가하세요. 뚜껑을 닫고 모든 재료가 섞일 때까지 저어줍니다.
원하는 경우 위에 과일이나 열매를 추가하고 모든 것을 다시 섞습니다.
항아리를 단단히 닫고 밤새 냉장고에 넣으십시오. 다음날 아침 죽이 준비됩니다.

케 피어로 우유와 요구르트없이 요리하는 법

재료:

저지방 케 피어 350g;
3 큰술. 엘. 오트밀;
모든 과일;
1티스푼 설탕 (선택 사항).

케 피어를 사용한 체중 감량을위한 오트밀 죽은 칼로리가 가장 낮은 것으로 간주됩니다. 그것을 준비하려면 뚜껑이 있는 0.5리터 유리병이 필요합니다.

귀리를 항아리 바닥에 붓습니다. 원하는 경우 설탕을 추가하고 위에 케피어를 붓습니다.
다음으로 용기를 뚜껑으로 닫고 잘 흔들어 주세요. 과일 조각을 추가하면 죽이 더 맛있어집니다.
개봉하지 않은 게으른 오트밀 병을 밤새 냉장고에 넣어두세요. 아침에는 건강한 요리가 준비됩니다.

사과와 계피로 만드는 법

재료:

신선한 우유 1/3컵;
1티스푼 꿀;
요구르트 ¼컵;
½ 티스푼. 시나몬;
신선한 사과 3개;
오트밀 ¼컵.

준비:

먼저 플레이크를 병 바닥에 놓고 꿀을 첨가하세요. 다음으로 우유와 요구르트로 모든 것을 채우고 계피를 넣으십시오.
뚜껑을 닫고 가볍게 섞어주세요.
사과를 미리 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 사과 준비를 항아리에 옮기고 다시 저어줍니다.
뚜껑을 닫고 병을 냉장고에 12시간 동안 넣어두세요. 아침에는 맛있는 요리를 즐깁니다.

체리와 초콜릿 칩으로

재료:

1 큰술. 엘. 강판 다크 초콜릿;
½ 티스푼. 바닐린;
1티스푼 꿀;
신선한 우유 1/3컵;
오트밀 ¼컵;
요구르트 ¼컵;
냉동 체리 한 잔(신선한 체리를 사용해도 됩니다).

체중 감량을 위해 항아리에 체리를 넣은 게으른 오트밀은 어린이도 좋아할 영양가 있고 맛있는 요리입니다. 이 오트밀을 준비하려면 다음이 필요합니다.

시리얼을 병 바닥에 붓습니다. 다음으로 꿀과 바닐린을 첨가하십시오.
모든 재료 위에 요구르트와 우유를 붓습니다.
뚜껑을 덮고 잘 흔들어 주세요.
병을 열고 초콜릿, 체리를 넣고 다시 잘 섞으세요.
병을 닫고 냉장고 선반에 12시간 동안 놓아두세요.

오렌지와 꿀이 들어간

요리가 필요없는 멋진 오트밀은 독특한 맛으로 온 가족을 기쁘게 할 것입니다. 재료:

요구르트 ¼컵;
1 큰술. 엘. 오렌지 잼;
오트밀 ¼컵;
1티스푼 꿀;
우유 1/3컵;
잘게 썬 말린 감귤 1/4컵.

그것을 준비하려면:

병 바닥에 플레이크를 추가해야 합니다. 다음으로 우유와 요구르트를 추가합니다.
그런 다음 결과물에 꿀과 잼을 추가하십시오.
뚜껑을 닫고 저어주세요. 열어서 덩어리 위에 감귤 조각을 놓고 다시 부드럽게 섞습니다.
뚜껑을 덮고 냉장고 선반에 밤새 놓아두세요.

바나나와 코코아로

재료:

잘 익은 바나나 3개;
우유 1/3컵;
오트밀 ¼컵;
1 큰술. 엘. 코코아 가루;
요구르트 ¼컵;
1티스푼 꿀

준비:

시리얼을 병 바닥에 놓습니다. 꿀, 우유, 요구르트, 코코아를 첨가하십시오.
뚜껑을 덮고 잘 섞으세요.
바나나를 미리 작은 조각으로 자릅니다. 바나나 블랭크를 병에 넣고 저어줍니다.
닫힌 병을 냉장고에 넣으세요. 죽은 이틀 동안 보관할 수 있습니다. 차갑게 먹는 것이 더 좋습니다.

커피 필링과 견과류가 들어있는

재료:

으깬 견과류 200g;
우유 1/3컵;
1 큰술. 엘. 코코아 가루;
오트밀 ¼컵;
½ 티스푼. 커피;
요구르트 ¼컵;
1티스푼 꿀

너트 커피 충전으로 오트밀 준비 :

뚜껑이 있는 병이 필요합니다. 먼저 시리얼을 넣고 꿀과 코코아를 넣습니다. 그 위에 우유와 요구르트를 붓습니다.
그런 다음 끓인 물 한 스푼에 커피를 희석하고 혼합물이 담긴 병에 붓습니다.
뚜껑을 닫고 잘 섞어주세요. 병을 열고 견과류를 넣고 잘 섞으세요.
닫힌 병을 냉장고 선반에 밤새 놓아두세요. 죽은 3일 동안 보관할 수 있습니다.

접시의 칼로리 함량


시리얼


천연요거트







오렌지잼
견과류(호두)

예를 들어, 우유, 사과, 요구르트, 꿀, 계피가 들어있는 항아리에 게으른 죽을 제공하면 382kcal, 100g-115.8입니다. 요리의 칼로리 함량은 주로 추가 구성 요소에 따라 달라집니다. 조절하기 쉽습니다. 단 음식과 지방이 많은 음식을 덜 추가할수록 요리의 식단이 더 좋아집니다. 영양이 풍부한 버전은 견과류, 우유, 버터를 추가하여 얻고, 저지방 버전은 물로 만듭니다.

자주 묻는 질문에 대한 답변:

나중에 사용하기 위해 오트밀 병을 얼려도 되나요? 한 달 동안 죽을 얼릴 수 있습니다. 가장 중요한 것은 병을 너무 많이 채우지 않는 것입니다. 왜냐하면... 얼면 폭발할 수 있습니다. 전체 부피의 3/4로 항아리를 채우는 것이 좋습니다. 제품을 섭취하기 전에 냉동 용기를 냉동고에서 냉장고로 옮겨야 합니다. 죽은 스스로 해동되어 쉽게 먹을 수 있습니다.

항아리에 오트밀을 다시 데우는 방법은 무엇입니까? 게으른 오트밀 요리법은 일반적으로 차갑게 먹는 것이 목적이지만 죽을 데워 먹어도 됩니다. 따뜻한 음식을 먹고 싶다면 전자레인지를 이용해 데워보세요. 이렇게 하려면 덮개를 제거하기만 하면 됩니다. 몸을 따뜻하게 하려면 죽 한 병을 전자레인지에 1분 동안 돌리세요. 뜨겁게 드시고 싶으시면 오트밀을 더 오래 데워주세요.

어떤 병을 사용해야 하나요? 유리병뿐만 아니라 게으른 죽을 요리할 수 있습니다. 또한 식품 용 냄비, 플라스틱 용기 또는 용기가 여기에 적합합니다. 용기 크기는 0.5리터인 것이 더 좋으므로 훈련이나 직장에 가지고 다니기 편리할 것입니다. 액체 한 잔을 쉽게 담을 수 있는 모든 용기가 적합합니다.