Biljna proteinska dijeta. Proteinsko-biljna dijeta (kefir, prsa, svježi sir, jaja)

Hleb od banane, slatkiši od zobenih pahuljica i preliv za salatu od jagoda su sve namirnice koje izazivaju sline čak i kod onih koji nisu na dijeti. Odaberite neku od 12 biljnih dijeta i izgubite do 8 kg za 10 dana!

Ova vrsta hrane nije samo obogaćena i raznovrsna, već se razlikuje od većine i po tome što je odlična za ljude koji se pridržavaju vegetarijanske prehrane. Nevjerovatni su i rezultati koji se mogu postići uz pomoć biljne prehrane: za samo 3 dana možete se riješiti 5 kg.

Biljna dijeta je vrlo bliska prehrani sirovom hranom, ali je njena manje kruta verzija, dozvoljavajući povremeno konzumiranje jela kuhanih na pari ili kuhanih jela. Neke vrste takve tehnike dopuštaju čak i minimalnu konzumaciju mesa, ali samo nemasnog, uz prethodno uklanjanje kože i masnoće.

Prisustvo velikog broja elemenata u tragovima i vitamina čini ovu dijetu za mršavljenje lako podnošljivom, ne tjerajući vas da budete depresivni i osjećate slom.

Ova tehnika se aktivno koristi ne samo za oblikovanje tijela, već i za stabilizaciju tjelesne težine tokom trudnoće, za dubinsko čišćenje gastrointestinalnog trakta, za normalizaciju crijevne mikroflore itd.

Ova vrsta mršavljenja je dizajnirana za 10 dana, tokom kojih se težina lako smanjuje za 6-8 kg, a ponovljena upotreba tečaja je dozvoljena nakon 1,5 mjeseca.

Prednosti ove vrste hrane

Mnogi nutricionisti decenijama raspravljaju o prednostima ishrane zasnovane na voću, povrću i bilju. Međutim, u našoj zemlji ova vrsta hrane još nije opšteprihvaćena, iako postoji mnogo argumenata u njenu korist:

Takva prehrana bogata je organskim vlaknima, što vam omogućava da za kratko vrijeme aktivirate probavu.
Vitamini povrća, voća, začinskog bilja i korijena jačaju imunološki sistem i jačaju zaštitne rezerve organizma.
Elementi u tragovima jačaju kosu i nokte, daju svježinu i blistavost koži, a to pomaže ne samo da ispravi figuru, već i da postane privlačniji izgled.
Metabolizam je optimizovan.
Nizak sadržaj kalorija uz dovoljnu količinu porcija sprječava jaku glad između obroka.
Sastav proizvoda svojstvenih ovoj prehrani pomaže da se riješite toksina, snižavaju razinu fosfata u urinu, normaliziraju razinu inzulina i osiguravaju dobro zdravlje.
U vezi s prelaskom na prehranu bogatu vlaknima, stavka rashoda se ne povećava, a ponekad i smanjuje, posebno ako je gubitak težine tempiran na ljetno-jesensku sezonu.
Ovaj pristup savršeno odgovara osobama sa kardiovaskularnim problemima, jer ograničava unos purina i kolesterola.

Minusi

Lista nedostataka biljne prehrane je izuzetno mala, što ukazuje na sigurnost upotrebe:

Budući da se povrće i voćna hrana vrlo brzo apsorbuju, osjećaj sitosti nakon jela nestaje brže nego uz proteinsku ishranu.
U ishrani nedostaje potrebna količina aminokiselina životinjskog porijekla. Uz dugotrajno vegetarijanstvo, njihove rezerve pomažu u obnavljanju specifičnih mikroorganizama koji se naseljavaju u crijevima. Za kratke tečajeve, preduvjet je korištenje kompletnog seta multivitamina, koji sadrži elemente u tragovima.
Tokom hladne sezone, potreba za energijom je posebno velika, a biljke nisu najbolji snabdevači njom. Zbog toga zimi, ishrana biljaka može biti teže podnošljiva nego u toplijim mjesecima.

Karakteristike ishrane

Unatoč nazivu, sastav komponenti ovog sistema ne uključuje nužno samo biljne darove prirode – one čine otprilike 70% ukupne prehrane. Ostalo je nemasno meso, riba, jaja i mliječni proizvodi. Glavnu ulogu u procesima mršavljenja ovom vrstom ishrane igraju vlakna koja se u dovoljnim količinama nalaze u voću i povrću.

Glavna pravila tehnike za gubitak težine su sljedeća:

Sirova hrana je najbolja, jer je poznato da se tokom termičke obrade sadržaj nutrijenata smanjuje. U izuzetnim slučajevima mogu se kuhati u parnom kotlu ili prokuhati.
Kuvana riba, nemasna govedina ili pileći file idealni su za popunjavanje rezervi proteina.
Slatko, masno, dimljeno i slano treba izbaciti iz prehrane.
Tehnika ne pozdravlja grickalice, mnogo je bolje organizovati guste glavne obroke sa ovim sistemom ishrane.
Svaki dan trebate popiti od 1,5 do 2 litre pročišćene vode bez ugljičnog dioksida (negazirane).

Priprema za dijetu

Pripremna faza bi trebala uključivati jedan dan rasterećenog posta: to će omogućiti brže i lakše mršavljenje. Istovar se može obaviti na vodi, ili možete koristiti 1 kg zelenih jabuka.

I tokom ovog perioda neophodna je konsultacija sa lekarom. Ovu stavku ne treba preskočiti, posebno ako se terapija lijekovima koristi za bilo koje bolesti. Kada uzimate inzulin, lekar može preispitati učestalost ili dozu. Isto važi i za lekove za snižavanje krvnog pritiska. Ali strogo je zabranjeno samostalno mijenjati režim liječenja.

Kontraindikacije

Ljekovita svojstva dijete su nesumnjiva i pogodna su za sve kategorije ljudi, ali podložna njihovom apsolutnom zdravlju. Ako osoba ima kronične bolesti gastrointestinalnog trakta, upotreba sirovog voća i povrća može izazvati oštro pogoršanje, pa ih treba dinstati, kuhati ili kuhati na pari.

Ali neki uvjeti su apsolutne kontraindikacije za takvu tehniku:

povećan pritisak intrakranijalne cerebrospinalne tečnosti;
sindrom iritabilnog crijeva, čir na želucu, gastritis s visokom kiselošću;
pankreatitis;
alergični na ono povrće i voće koje je potrebno za kurs mršavljenja.

Meni

Jelovnik je osmišljen za 10 dana, nakon čega morate napraviti obaveznu pauzu u trajanju od 1,5 mjeseca.

Na jelovniku nema grickalica, ali ako glad postane jako jaka, možete si priuštiti mali krastavac ili jabuku, to je bolje nego prekinuti dijetu.

Indikativni dnevni meni:

Doručak: treba da bude najkaloričniji obrok u danu, jer je njegova svrha da obezbedi energiju za ceo dan. Salata od povrća i kriška hljeba od raženog brašna s mekinjama će se nositi s tim. Za one koji se ne mogu potpuno odreći proteina, možete sebi dozvoliti mali komad ribe.
Ručak: kao prvi prikladan je bujon ili supa od povrća, za drugi - salata od sirovog povrća sa lanenim ili maslinovim uljem.
Večera: treba da bude lagana. Da biste to učinili, možete pripremiti voćnu salatu, a kao piće - biljni čaj, čašu mlijeka ili svježi sok. Krompir za večeru kategorički nije prikladan, a banane ne mogu biti više od 1 kom.

Da bi se vlakna uspješno kretala kroz crijeva potrebno je piti dovoljno vode.

Uz dobro zdravstveno stanje, dijetu se može produžiti za još 2-4 dana.

Izlazak iz dijete

Nakon završetka kursa oblikovanja tijela možete osjetiti jaku glad, tako da tokom prvog dana ne smijete oslabiti kontrolu nad onim što jedete.

Tokom prva dva dana u ishranu treba dodati neke fermentisane mlečne proizvode, kao što su nemasni jogurti ili svež jogurt. Od drugog dana možete dodati komad raženog hljeba.

Do kraja sedmice možete postepeno dodavati nemasno meso i čorbe sa krekerima. Nekoliko dana kasnije uvodi se kaša.

Ako zanemarite ove zahtjeve, tada će rezultat dobiven tokom mršavljenja nestati izuzetno brzo. Konzumacija brze hrane i slatkih gaziranih pića dodatno će ubrzati ovaj proces.

Prilikom izlaska iz dijete, posjet teretani ili teretani bit će razumna odluka - to će popraviti rezultat gubitka težine i pomoći stabilizaciji metabolizma na odgovarajućem nivou.

Druge opcije biljne ishrane

Postoji mnogo načina da smršate uz pomoć biljne prehrane. Imaju različite svrhe i stoga se široko koriste ne samo u ishrani, već iu medicinskoj i zdravstvenoj sferi.

Mlijeko i povrće

Ima nekoliko opcija, ali sve su prilično stroge i karakterizira ih nizak dnevni sadržaj kalorija. Stoga se mogu koristiti ne duže od tjedan dana, a neke opcije su i kraće.

Biljne i mliječne namirnice ne sumnjaju u njihovu dobrobit za tijelo, obje ove komponente se često koriste u cilju smanjenja težine.

Tokom kursa, sledeći proizvodi su isključeni iz menija:

šećer;
sol;
konzerviranu hranu;
dimljeno meso;
brašno i peciva;
alkohol.

Čitav dnevni volumen treba podijeliti na 5 ili 6 porcija. Dijeta je dopunjena sa dvije litre čiste mineralne vode.

U slučaju intolerancije na laktozu, ova opcija prehrane je neprihvatljiva.

Opcija 1

Ova dijeta je dizajnirana da smanji nivo glukoze u krvi. Ovu opciju propisuje isključivo liječnik, fokusirajući se na zdravstveno stanje pacijenta.

Naveden je dnevni set proizvoda od kojih možete pripremiti jela po svom ukusu:

2 porcije mlijeka, 250 ml;
50 g niskokalorijskog svježeg sira;
šolja prirodne kafe;
Čaj s limunom;
juha ili kompot bez šećera;
100 g crnog kruha sa mekinjama;
juha od povrća bez soli;
200 g povrća;
250 g voća;
15 g biljnog ulja.

Ako osjetite vrtoglavicu ili naglo pogoršanje vašeg stanja, odmah se obratite ljekaru.

Opcija 2

Trajanje - 1 sedmica, tokom koje možete postati lakši za 3-4 kg.

Dnevni meni:

Doručak: salata od krastavca, zelene salate i tikvica, kriška sušenog crnog hleba.
Ručak: 250 ml jogurta.
Ručak: salata od kupusa i krastavca, 1 tost, 250 ml mlijeka.
Užina: 1 grejpfrut i 250 ml mlijeka.
Večera: salata od kivija, jabuke i banane.
Prije spavanja: 250 ml jogurta.

Ako se dijeta teško podnosi zbog gladi, onda možete dodati 1 žlicu prvom dnevnom obroku. l. ovsene pahuljice na vodi

Opcija 3

Sedmična izmjena ispuštanja voća, povrća i mliječnih proizvoda.

Ponedjeljak: 0,6 kg niskokalorične svježeg sira i 250 ml biokefira.
Utorak: 1,5 pečene jabuke.
Srijeda: 0,4 kg niskokalorične svježeg sira i 0,5 l biokefira.
Četvrtak: 1,5 kg povrća u obliku čorbe.
Petak: 1,5 litara kefira i 0,3 kg niskokalorične svježeg sira.
Subota: 300 ml biokefira, 0,5 kg voća i 0,5 kg povrća.
Nedjelja: 0,3 kg niskokalorijskog svježeg sira, 0,2 kg jabuka, 0,5 kg paradajza, tikvica i paprika, 300 ml kefira.

Opcija 4

Osnovni princip je odvojeni unos mlečne i biljne hrane, ne mogu se kombinovati u jednom obroku. Kurs je predviđen za period od najviše 3 dana i daje rezultat od 1-3 kg.

Dnevna prehrana sastoji se od 500 g voća (osim banana) i 1-1,5 litara mliječnih proizvoda.

Opcija 5

Trajanje - 1 tjedan, gubitak težine, kao iu prethodnoj verziji, je 3-4 kg.

Dozvoljeni dnevni proizvodi:

mliječni proizvodi - 1 l;
voće ili povrće - 0,8 kg;
tvrdi sir - 30 g (2 kriške);
niskokalorični svježi sir - 150 g.

Indikativni meni za dan:

Doručak: čaj sa 10 ml mlijeka, 2 kriške sira.
Ručak: bilo koje voće.
Ručak: supa od povrća sa lisnatim povrćem.
Popodnevna užina: voćni poslužavnik.
Večera: 150 ml jogurta i 150 g niskokalorijskog svježeg sira.
Pre spavanja: 300 ml obranog toplog mleka.

live

Dugotrajna metoda, dizajnirana za mjesec dana (30 dana), nakon čega mnogi stalno dolaze na takvu dijetu. Namirnice koje nudi ova dijeta se jedu sirove, tako da živa prehrana može biti prvi korak ka prehrani sirovom hranom.

Prednosti

Ako dajete raznovrsno voće, povrće, orašaste plodove, žitarice i bobičasto voće, onda glad neće pratiti gubitak težine. U tom slučaju može se povećati učestalost obroka.
Već do druge ili treće sedmice, u većini slučajeva, primjetan je porast radne sposobnosti i aktivnosti. To se ne izražava samo u fizičkom resursu, već iu poboljšanju pamćenja, želji za kreativnošću i izražavanju unutrašnjeg potencijala. Ovo stanje najčešće traje još nekoliko mjeseci, uz zdravu ishranu.
Trajanje noćnog sna se smanjuje zbog njegovog poboljšanja.
Za mjesec dana probava se poboljšava, tijelo se čisti i oslobađa od nakupina šljake.

Dozvoljene komponente:

voce i povrce;
orasi;
sjemenke;
žitarice (proklijale ili natopljene i zdrobljene);
biljna nerafinirana ulja;
sušeno voće;
prirodno jabukovo sirće ili vinsko sirće;
čaj (zeleni i biljni);
morska so.

Zabranjeni sastojci:

riba, meso, plodovi mora;
mliječni proizvodi i mliječni proizvodi;
brašno;
šećer;
konzervirani sokovi i pića, kafa, crni čaj;
Rafinirana hrana;
alkohol.

Što se tiče vode, ona se mora piti u strukturiranom obliku: otopljena voda ili izvorska voda, od 2 do 3 litre dnevno.

Gimnastiku treba izvoditi svakodnevno, što će ojačati mišiće i tonirati mršavo tijelo.

Indikativni meni za dan:

Odmah nakon buđenja 400 ml čiste vode.
Doručak: porcija voća ili bobičastog voća iste sorte, moguće u obliku svježeg soka.
Nakon sat vremena: 400 ml čiste vode.
Ručak: čaj sa 1 žličicom. med, orasi.
30 minuta prije ručka: 400 ml vode.
Ručak: velika porcija seckanog belog kupusa, šargarepe i krastavca sa puterom i limunovim sokom.
Popodnevna užina: 400 ml vode, 1 breskva, orasi.
Sat posle popodnevnog čaja: biljni čaj sa mentom i đumbirom.
Večera: salata od celera, zelene salate, paradajza, krastavca, paprike sa nerafinisanim uljem i 1 kašika. l. vinskog sirćeta, 400 ml vode.
Pre spavanja: orasi sa medom - 2 kašičice, biljni čaj.

Za mjesec dana s ovim pristupom možete izgubiti do 6-7 kg, što je uključeno u norme zdravog mršavljenja. Ponovna primjena žive dijete se savjetuje svakih 5 mjeseci.

Protein-povrće

Još jedan primjer tehnike koja je po djelovanju bliska “sušenju” koju koriste sportaši. Posebnost je da gubitak težine nastaje zbog tjelesne masti, dok se mišićno tkivo ne troši. Dijeta traje 10 dana, tokom ove decenije možete postati mršaviji za 4,5-6 kg.

Tokom takvog kursa, mnoge od uobičajenih komponenti treba napustiti, tako da morate ispravno procijeniti svoje snage i sposobnost da izdržite takav sistem.

Cijela dijeta se sastoji od tri različita menija po danu.

1., 2. i 7. dan: kefir.
Br. 3, 6 i 8: protein.
Br. 4, 5, 9 i 10: povrće.

Jelovnik dana kefira: 250 ml bifidusa ili niskokalorijskog kefira 6 puta dnevno.

Proteinski dani meni

Doručci

Opcija 1: 2 kriške tvrdog sira, 1 tost od celog zrna, prirodna nezaslađena kafa.
Opcija 2: 250 ml prirodnog jogurta, tost od mekinje, zeleni čaj.

Opcija 1: 200 g kuvane piletine ili na pari, 250 ml pilećeg bujona.
Opcija 2: 200 g kuvane ili parene mlade junetine, porcija kuvanog boranije.

Opcija 1: 150 g nemasnog svježeg sira.
Opcija 2: 2 jaja i 250 ml jogurta.
Opcija 3: 200 g pečene ribe.

Jelovnik dana biljke

Doručci

Opcija 1: pola grejpfruta, prirodna nezaslađena kafa.
Opcija 2: voćni tanjir kivija i narandže, zeleni čaj.

Opcija 1: varivo od povrća sa 1 kašikom. l. nerafinirano biljno ulje, 1 raženi tost, 250 ml soka od paradajza.
Opcija 2: zelena salata, zelje, krastavac i paradajz pomiješati s limunovim sokom i prelivom od maslinovog ulja, šakom bobičastog voća i 1 čašom svježe iscijeđenog soka od pomorandže.

Opcija 1: pareni brokoli i karfiol, 2 sočne jabuke.
Opcija 2: 2 tvrde kruške, 1 čaša soka od jabuke.

U prva 2 dana osjećaj gladi se često pojačava, ali s početkom trećeg dana ovaj osjećaj nestaje, ustupajući mjesto osjećaju lakoće.

Za čišćenje organizma

Ova biljna dijeta najprikladnija je za čišćenje crijeva od toksina koji ometaju normalnu probavu, a ujedno vam omogućava da se riješite viška od 3-4 kg za 4 dana.

Jelovnik karakterizira značajno smanjenje kalorijskog sadržaja, što može uzrokovati osjećaj slabosti i umora. Ali za osobe koje imaju osip na koži, krugove oko očiju, probleme s defekacijom i druge simptome koji ukazuju na potrebu za hitnim čišćenjem organizma, jasne prednosti ove tehnike će postati vidljive već prvih dana.

Veoma je važno osigurati da se u ovom trenutku na stolu nađe kvalitetno voće i povrće, uzgojeno bez upotrebe pesticida i herbicida, koje se može akumulirati u ćelijama organizma. Ove namirnice možete uzgajati sami ili kupiti u prodavnicama organske hrane.

Nemoguće je riješiti se svih toksina za 4 dana, pa takvo čišćenje treba provoditi periodično, jednom u 3-4 mjeseca.

Glavne uloge ovakvog kursa imaju biljni sastojci i biljni čajevi, koji odlično rade na čišćenju. Prije nego počnete mršaviti, trebali biste kupiti barem neke od ovih biljaka i korijena biljaka za čišćenje:

paprena metvica, korijen čička i neven - pomažu u čišćenju jetre;
kopriva i ehinacea - čiste krv;
korijen kiselice, korijen sladića i listovi aloe vere - čiste crijeva;
đumbir i neven - čiste limfu.

Ovisno o vašim ciljevima, trebate odabrati biljne čajeve i infuzije na korijenu.

Približan meni

Doručak: 100 ml jogurta sa dodatkom 200 g svježeg bobičastog voća, čaj ili infuzija.
Ručak: 30 g oraha ili lanenih sjemenki kuhanih na pari u kipućoj vodi.
Ručak: supa od povrća ili gulaš sa biljnim uljem, 150 g kuvane ribe.
Popodnevna užina: čaša bobičastog voća i čaj za čišćenje.
Večera: gulaš od povrća, belog luka i začinskog bilja sa 1 kašikom. l. nerafinirano maslinovo ulje i čaj za čišćenje.

Tokom čitavog ciklusa čišćenja treba puno piti u količini od 2-3 litre otopljene ili stolne vode.

Izbjegavajte alkohol i pića koja sadrže kofein. Sol i začine u jelima treba minimizirati ili ih potpuno izostati.

Za trudnice

Višak težine trudnice može postati prepreka normalnom držanju fetusa, razvoju bebe u maternici i zdravom procesu porođaja. Iz tog razloga, tokom svake posete antenatalnoj ambulanti tokom trudnoće, lekar kontroliše debljanje.

Ako je u proteklom periodu povećanje tjelesne težine premašilo kritične vrijednosti, budućoj majci se preporučuje dijeta na povrću, voću i proteinima, koja je sigurna i istovremeno osigurava nesmetano smanjenje tjelesne težine na normalu.

Biljno-proteinska dijeta za trudnice ne uključuje gladovanje, ona jednostavno ograničava unos štetnih i visokokaloričnih namirnica i uči vas da kontrolišete veličinu porcija.

Pod zabranom su:

slatkiši i slatkiši;
svježi kruh;
voće sa visokim sadržajem šećera (grožđe, dinje, banane);
pržena hrana.

Jednokratne količine obroka treba smanjiti, uz povećanje njihove učestalosti. Periodi proteinske i biljne hrane se smjenjuju u razmacima od 2 dana. Ukupno trajanje kursa je 8 dana. Za to vrijeme težina se smanjuje za 3-5 kg.

Samostalno imenovanje takve prehrane može dovesti do negativnih posljedica, kako za zdravlje buduće majke, tako i za dijete, tako da morate pohađati tečaj samo prema uputama i pod nadzorom liječnika.

Jelovnik po danu

Prvi i drugi dan: kuvana riba i meso, 2-4 čaše negazirane mineralne vode.
Treći i četvrti dan: raznovrsno povrće (može se kuvati na pari ili dinstati) i voće.
Peti i šesti dan: kuvana riba i meso, 2-4 čaše negazirane mineralne vode.
Sedmi i osmi dan: raznovrsno povrće (može se kuvati na pari ili dinstati) i voće.

Veličine porcija propisuje ljekar, kao i učestalost ponavljanja, ako je potrebno.

Kiselo-mleko-vegetarijansko

Trajanje dijete je 5 sedmica. Za to vrijeme, visak može biti do 20 kg.

Osnova ove metode bile su biljne i kiselo-mliječne komponente sa sadržanim bifidobakterijama. Česta greška je djelimična zamjena fermentiranih mliječnih proizvoda punomasnim mlijekom: to ne biste trebali činiti, jer je poremećen tempo mršavljenja.

Za one koji imaju poteškoće u varenju mliječnih proteina ili šećera, sistem neće raditi, jer će to uzrokovati plinove i ključanje u crijevima.

Prednosti tehnike

Veličina porcija nije jasno ograničena, što psihološki olakšava proces mršavljenja.
Za 5 nedelja dolazi do odvikavanja od slatkog, rad pankreasa je sve bolji, što olakšava održavanje zdravog tipa ishrane nakon završenog ciklusa.
Prisutnost korisnih proteina omogućava ne samo efikasno suočavanje s viškom kilograma, već i izgradnju mišićnog korzeta za one koji prate proces mršavljenja sa časovima u teretani.
Zbog velikog udjela sirovog povrća poboljšavaju se probavni procesi i normalizira se crijevni mehanizam evakuacije.

Meni po sedmicama:

1. i 2. nedelja: sirovo povrće bez ograničenja i 5% fermentisanih mlečnih proizvoda: biokefir, jogurt, 10% sir, kefir.
3., 4. i 5. sedmica: potrebno je smanjiti udio mliječnih proizvoda i dodati 300 g životinjskih proteina - peradi, mesa ili ribe u kuhanom obliku. Biljna hrana se i dalje konzumira neograničeno.

Vrhunac gladi dolazi krajem prve sedmice, a težina u tom periodu ne nestaje onoliko brzo koliko bismo željeli, jer metabolički procesi tek počinju mijenjati svoj tempo. No, sredinom druge sedmice apetit obično slabi, a početkom treće sedmice počinje aktivno sagorijevanje masti, koje se nastavlja do kraja vremena.

Prilikom odabira tvrdih sireva, morate obratiti pažnju na minimalni sadržaj soli - to neće dozvoliti da se tekućina zadrži u tijelu, što može spriječiti aktivni gubitak težine.

Ne zaboravite da tokom kursa treba da pijete otprilike 2 litre tečnosti svaki dan: čaj, čaj, kafu ili samo čistu vodu. Sva pića se moraju konzumirati bez šećera.

Ponovljena upotreba dijete je dozvoljena ne više od 1-2 puta godišnje.

boja

Mjesečni kurs takve prehrane obećava gubitak težine do 10 kg.

Princip ove varijante biljne ishrane zasniva se na svakodnevnoj upotrebi namirnica iste boje. Sa aspekta ishrane, to je zbog prisustva specifičnih pigmenata koji voću daju različite boje: melanin, antocijanin, antoklor, antofein, karotenoidi, hlorofil, feofitin, itd. Sve ove supstance su dobre za zdravlje i treba ih koji se nalaze u prehrani, tako da raznolikost boja hrane u prehrani omogućava ne samo da se riješite viška kilograma, već i značajno poboljšate dobrobit i izgled.

Osnovna pravila ove metode su

Redoslijed dana se može promijeniti: to uopće neće utjecati na brzinu gubitka težine.
Svaki sedmi dan mora biti istovar.
Iz ishrane se uklanjaju so, šećer, masti, pržena hrana, krompir.
Ponekad vam dozvoljavaju da izmjenjujete 2 sedmice obojene dijete sa sedmicom na kefiru.
Ne postoji ograničenje veličine serviranja. Međutim, nemojte gubiti glavu: uprkos nedostatku jasnih naznaka volumena, bolje je ne istezati stomak.
Iz predloženog asortimana, potrebno je odabrati jedan ili dva i jesti ih tijekom dana.

Tehnika boje nije sredstvo za drastično mršavljenje, ali je čini zdravijom i omogućava da je koristite bez rizika po zdravlje.

Jelovnik po danu

Ponedeljak (bela boja): pirinač, kokos, luk, karfiol, beli čaj, koren celera, beli pasulj. Možete dodati suluguni ili mozzarellu, bjelanjak, pileće bijelo meso ili bijelu ribu.
Utorak (crveno): šipak, paradajz, paprika, crveno bobice i sokovi. Možete dodati čašu crnog vina, malu porciju crvenog mesa.
srijeda (zeleno): zelena salata, perje luka, keleraba, brokula, celer, kivi, alge, zelene jabuke, krastavci, spanać, portulak, kopar, peršun, zeleni grašak, estragon, mahunar, avokado, grožđe sa zelenim bobicama, pistacije.
Četvrtak (narandžasta): bundeva, mango, šargarepa, narandžasta paprika, morski trn, pomorandže, suve kajsije, kriška lososa.
Petak (ljubičasta): kupine, grožđe, borovnice, ljubičasti bosiljak, patlidžan, suve šljive i šljive, ribizla, velebilje. Jetra i jagnjetina su dozvoljeni.
Subota (žuta): breskve, žute paprike, zlatne tikvice, kukuruz, med, ananas, žute trešnje, limun, žuti sokovi, zreli sirevi kao što su Maasdam, Edam itd.
Nedjelja (bez boje): ovo je dan potpunog posta, kada možete piti samo vodu srednje tvrdoće, kako ne bi stvarali dodatni stres za bubrege.

Stručnjaci preporučuju da napravite razmak od najmanje dvije sedmice između kurseva ishrane boja.

Sistemi ishrane biljaka za gubitak težine

Takvi sistemi se koriste kontinuirano dugo vremena ili tokom života i ne samo da dovode do gubitka težine, već služe i za poboljšanje ukupnog zdravlja svih tjelesnih sistema. Svi se baziraju na pretežnoj upotrebi hrane biljnog porijekla i podrazumijevaju neograničenu upotrebu.

Dijeta od cjelovitih biljaka (VD)

Ova vrsta prehrane bazira se na cjelovitoj hrani biljnog porijekla uz potpuno odbacivanje životinjskih proteina. Ovaj sistem se ne poklapa u potpunosti sa vegetarijanstvom ili ishranom sirovom hranom.

Cjelovita hrana je hrana koja nije prethodno obrađena. Odnosno, koriste se u obliku u kojem rastu u prirodi, bez ekstrakcije ili dodavanja drugih komponenti. Na primjer, jabuka u izvornom obliku, umjesto soka, ili smeđa riža koja nije polirana, nakon čega je pobijelila.

Prema naučnicima, cjelovita prehrana sprječava razvoj mnogih bolesti kojima je civilizacija podložna. Neki od njih su neizlječivi, poput raka, multiple skleroze ili dijabetesa. Takva ishrana je prevencija nastanka mnogih bolesti i služi za održavanje zdravlja i aktivnosti dugi niz godina.

Prednosti CRD-a:

prilagođava težinu normalnim vrijednostima bez osjećaja gladi;
normalizuje holesterol u krvi;
služi kao prevencija, a ponekad i liječenje dijabetesa ІІ i I stepena;
smanjuje rizik od bolesti kardiovaskularnog sistema;
olakšava procese probave;
usporava razvoj autoimunih bolesti;
otklanja probleme kože (psorijaza, akne, ekcem);
pokazuje aktivnost protiv raka;
jača imuni sistem;
ublažava astmu.

Jelo uz pomoć CRD-a ne znači monoton i dosadan jelovnik. Lista proizvoda koji su prihvatljivi za jelo vam omogućava da pripremite ukusna jela različitih ukusa.

Osnovni principi CRD-a

Hrana koja pada na trpezu mora biti u obliku u kojem je predstavljena u prirodnom okruženju.
Najraznovrsnija dijeta za primanje kompletne liste potrebnih supstanci.
Upotreba proizvoda koji se uzgajaju u vašoj regiji ili u obližnjim područjima.
Potpuna zabrana proizvoda uzgojenih uz upotrebu hormona rasta, antibiotika, pesticida, neorganskih gnojiva.
Glavni naglasak ne treba biti na energetskoj vrijednosti, već na kvaliteti i dostupnosti vitamina i minerala u hrani.
Zabrana upotrebe proizvoda životinjskog porijekla.

Dozvoljeni proizvodi:

voće;
cvatovi;
voće;
korijenje;
stabljike i listovi;
mahune (pasulj, sočivo, soja, kikiriki, slanutak, itd.);
orasi;
gljive;
integralne žitarice.

Povremena upotreba:

rafinirani ugljikohidrati (bijeli hljeb, šećer, peciva, tjestenine, osim onih od brašna od cjelovitog zrna);
biljna ulja;
riba.

U potpunosti eliminisati:

mliječni proizvodi;
meso;
riba;
ptica.

Korištenjem CRD-a težina se svodi na optimalne vrijednosti, poboljšava se dobrobit i izgled, stoga se svake godine sve više ljudi obraća na takav sistem ishrane.

Biljna dijeta Lindsey Nixon

Autor ove tehnike je Lindzi Nikson, koja je uspela da promeni svoju težinu uvođenjem cele biljne hrane u prehranu i izbegavanjem životinjskih proizvoda. Napisala je knjigu o svom iskustvu, Dijeta na biljnoj bazi. Reci "Da" svom zdravlju", u kojem je opisala sve nijanse povezane s primjenom metode koju je preporučila.

U knjizi možete pronaći:

Opravdanost potrebe za ovom vrstom ishrane.
Promene koje se dešavaju u telu tokom prelaska na ovaj sistem.
Mogućnost njegove upotrebe za ljude različitih kategorija (muškarci, žene, djeca, trudnice, sportisti itd.).
Mogući problemi sa kojima se ljudi susreću prilikom prelaska na ishranu po Nixonovoj metodi.
Kako efikasno smanjiti težinu koristeći Nixonov metod.
Recepti za ukusna zdrava jela.

Nixon detaljno opisuje prelazak na novu vrstu prehrane, daje preporuke o dozvoljenim i zabranjenim namirnicama, nudi moguće opcije zamjene sastojaka koji su zabranjeni onima koji se mogu koristiti za oporavak.

Za prehranu se ne biraju samo cjelovite namirnice, već su dopuštena i višekomponentna jela, čije recepture također navodi autor metodologije.

Sljedbenici prehrane prema Nixonu bilježe brz gubitak težine i stabilizaciju njegovih pokazatelja na konstantnoj razini.

Vegetarijanstvo

Ovaj sistem uključuje svjesno odbacivanje mesa.

Dozvoljeni proizvodi ove vrste hrane su:

sve biljke i njihovi proizvodi;
mliječni proizvodi;
jaja;
pečurke.

Lista zabranjenih uključuje:

životinjsko meso;
ptica;
riba;
morski plodovi;
namirnice koje sadrže želatinu i glicerin.

Tokom skrupulozne pripreme prehrane, osoba nužno počinje pratiti količinu i kvalitetu jela, stoga, najčešće, s početkom vegetarijanstva, prejedanje prestaje. Tome doprinosi niska kalorijska vrijednost odabrane hrane, u odnosu na hranu životinjskog porijekla, koja uz jednaku količinu porcija daje znatno nižu energetsku vrijednost.

Gubitak kilograma uz pomoć običnog vegetarijanstva neće ići vrlo brzo, ali će proces biti lak, bez gladi, slabosti i lošeg raspoloženja, a rezultati mršavljenja postat će stalna vrijednost.

Prednosti gubitka kilograma vegetarijanskom ishranom

Oslobađanje od toksina i holesterola na zidovima arterija.
Uspostavljanje probave i odsustvo zatvora.
Zasićenost prehrane vitaminima, mikronutrijentima i aminokiselinama.
Svestranost - pogodno za odrasle, djecu, starije osobe, sportiste, trudnice.
Stabilizacija krvnog pritiska.

Međutim, ovaj sistem za mršavljenje ima neke nedostatke.

U ovoj prehrani nisu prisutne sve esencijalne aminokiseline, pa je potrebno organizirati njihovu suplementaciju.
Biljni proteini se lošije probavljaju, pa može doći do njegovog nedostatka.
Kod vegetarijanstva, nakon 5-7 godina upotrebe, imunitet ponekad opada.
Vegetarijanska prehrana je ekonomski skupa, jer je lista proizvoda vrlo raznolika, a cijena ovih komponenti visoka.

Velika većina ljudi koji koriste vegetarijansku metodu gube na težini unutar prve godine i održavaju ovaj rezultat. Od pristalica takve prehrane izuzetno se rijetko ko vraća klasičnoj ishrani, što je elokventan dokaz da se ishrana na biljnoj bazi lako podnosi i postaje jedina prihvatljiva za njene sljedbenike.

ishrana sirovom hranom

U ishrani sirovom hranom za ishranu se koriste samo namirnice koje nisu prošle preliminarnu industrijsku ili termičku obradu. U posljednje vrijeme sve češće se ova vrsta ishrane bira za trajnu upotrebu, ne samo u smislu zdrave prehrane, već i kao metoda korekcije tjelesne težine.

Prednosti tehnike

Nema potrebe stalno brojati kalorije, jer ih sirovo voće i povrće ne sadrži dovoljno da ometa sticanje vitke figure.
Prejedanje na takvoj dijeti neće uspjeti, pa učestalost obroka nije regulirana.
Dozvoljene namirnice su dobro zasićene tečnošću, tako da ne možete pratiti količinu vode koju pijete dnevno.
Ovom dijetom, paralelno sa gubitkom kilograma, možete ojačati svoje zdravlje.

Metoda ne predviđa meso, kruh ili mliječne proizvode.

Kod prehrane sirovom hranom brzina mršavljenja ovisi o početnoj tjelesnoj težini, dobi, aktivnosti, zdravstvenom stanju i drugim faktorima, pa je teško predvidjeti vrijeme za koje će se postići željeni rezultat. Empirijski su utvrđeni prosječni pokazatelji: 3–7 kg mjesečno, dok će glavni proces početi do kraja prvog mjeseca.

U prvih nekoliko sedmica organizam će se prilagoditi preradi velike količine voća, povrća, orašastih plodova, sjemenki, sjemenki, a nedostatak energije će se nadoknaditi iz masnih rezervi. Najčešće, prije svega, masnoća napušta ruke i prsa, zatim - sa strane i stražnjice, a nakon toga - sa trbuha. Gubitak težine uz ishranu sirovom hranom je lak i nežan, bez lošeg osećaja. Osim toga, u početku se obično primjećuje značajno poboljšanje izgleda: koža postaje čišća i glatkija, a nokti i kosa jačaju.

Recepti

banana bread

Ovaj recept će vam pomoći da napravite kruh bez upotrebe putera.

Sastojci:

1,25 dio čaše integralnog pšeničnog brašna;
1 šolja brašna od ječma ili pira;
1 tsp brašno;
1 tsp soda;
1 tsp mljeveni cimet;
0,2 l bebi pirea od šljiva ili jabuka bez šećera;
2-3 zrele meke banane;
1 st. l. laneno sjeme;
0,5 šolje smeđih grožđica;
2 tsp ekstrakt vanilije;
0,25 šolje badema;
15 ml limunovog soka.

Napunite lanene sjemenke vodom do vrha i ostavite da se kuhaju najmanje sat vremena.

U prvoj posudi pomiješajte prašak za pecivo, sodu, brašno i cimet.

U drugom viljuškom napravite pire od banane. Dodajte mu sve preostale sastojke, osim suhih u prvoj posudi.

Pomiješajte sadržaj obje posude i dobro promiješajte.

Zagrijte rernu na 180°C, sipajte smesu u kalup i stavite u rernu na 70 minuta. Nakon ovog vremena provjerite spremnost kruha drvenim ražnjićem ili čačkalicom, po potrebi povećajte vrijeme pečenja za još 10-15 minuta.

Salata sa testeninom

Ovo jelo može zamijeniti i glavno jelo i predjelo.

Sastojci:

450 g tjestenine od pšenice ili riže;
2 paradajza;
1 paprika zelena ili crvena;
0,5 sijalice;
1 brokula;
konzerva graha iz konzerve;
konzerva slanutka iz konzerve;
0,5 šolje maslina;
1 čaša jogurta;
soli biber.

Paradajz, paprika i luk narezan na kockice; brokulu podijeliti na zasebne cvatove i prokuhati; masline narežite na kolutiće.

Skuvajte testeninu, isperite i stavite u činiju. Dodajte sve biljne sastojke.

Začinite jogurtom, solju i biberom po ukusu.

Masline u ovom receptu nisu obavezne, mogu se isključiti iz sastava jela.

Vinegret od jagoda

Koristi se za preljev bilo koje salate, koje su pogodne za slatko-kiselu notu s primjesom bibera.

Sastojci:

čaša jagoda;
0,25 šolje vode;
1 st. l. prirodno jabukovo sirće;
1 st. l. sitno nasjeckani luk;
2 hurme sa uklonjenim košticama;
prstohvat mljevenog crnog bibera.

Prethodno oprane sastojke umutiti blenderom do homogene mase. Ljubitelji ljutih začina crni biber mogu zamijeniti crvenim.

Desert od kore mandarina

Desert se priprema od jeftinih sastojaka, ali ima visoku nutritivnu vrijednost i veoma je ukusan.

Sastojci:

kora od 7 mandarina;
kriške 1 mandarine;
30 g đumbira;
1 tsp cimet u prahu;
50 g šećera;
1 karanfilić;
200 ml vode;
1,5 oraha.

Kore mandarina narežite na uzdužne tanke komade, sitno nasjeckajte ili naribajte đumbir na sitno rende.

U šerpu stavite seckane kore, cimet, đumbir, šećer, karanfilić i cele kriške mandarine. Pomiješajte sve sastojke i prelijte kuhanom vodom. Kuvajte na laganoj vatri pola sata.

Nakon hlađenja, umutiti masu u blenderu i dodati seckane orahe.

Oatmeal bomboni

Ovaj recept se vrlo brzo priprema, ne zahtijeva skupe sastojke i svidjet će se onima koji vole slatko.

Sastojci:

50 g zobenih pahuljica "Extra";
50 g šećera;
50 g jezgri oraha;
1 st. l. kakao u prahu;
50 g putera;
200 ml vode.

Sameljite 40 g orašastih plodova do stanja mrvica.

Pomiješajte žitarice, kakao, šećer i orašaste plodove. Dodati omekšali puter, promešati. Ulijte vodu i ponovo dobro promiješajte.

Oblikujte male loptice i uvaljajte ih u mrvice orašastih plodova. Sve loptice stavite na tanjir ili pleh i ostavite u frižideru 2-3 sata.

Salata od narandže i cvekle

Sastojci:

1 kuvana cvekla;
1 narandža;
3 oraha;
1 st. l. sjemenke susama;
40 ml jogurta;
peršun;
sol.

Cveklu narežite na kockice. Narandžu narežite na male komadiće, pomiješajte oba sastojka.

Dodajte orahe, peršun i susam, začinite jogurtom i posolite po ukusu.

Po želji možete dodati 0,5 konzerve graška iz konzerve.

Dogodilo se da kada ljudi čuju riječ dijeta, odmah im padne na pamet da je ova riječ svojstvena samo ženama koje žele smršaviti. Ali u stvarnosti, sve izgleda drugačije, a danas i muškarci žele izgledati mlađe, a figura postaje ravnodušna prema jačem spolu. Danas mnogi muškarci, baš kao i žene, vagaju za i protiv i biraju za sebe sigurnu i efikasnu metodu za mršavljenje. Takva tehnika je proteinsko-biljna dijeta. Ova tehnika za mršavljenje je pomogla više od jedne osobe. U razvoju ove tehnike stručnjaci su uzeli u obzir sve najsitnije detalje. Kao i kod svake dijete, morate se striktno pridržavati svih preporuka kako bi rezultat bio impresivan. Proteinsko-povrtna dijeta je dizajnirana za osobe sa jakom voljom. Osoba koja se odluči na ovu tehniku treba nekoliko dana da se odrekne omiljene hrane, a na kraju tehnike treba da počne da vodi zdrav način života kako se izgubljeni kilogrami ne bi vratili vremenom. Zapravo, samo prva dva dana će biti teška, jer će u to vrijeme tijelo biti pročišćeno, a preostalih dana osjećaj gladi više neće toliko smetati.

Jelovnik proteinsko-biljna dijeta

1-2 dana: litar i po kefira dnevno, podijeljeno na 6 porcija (ne nužno jednakih)
Trećeg dana slijedi proteinska dijeta: za šest obroka treba pojesti 300 grama mesa i 400 grama ribe - sve se to kuha. Potrebno je popiti 2-4 čaše vode dnevno.
4-5 dana uključuje biljnu ishranu: voće i povrće
6-8 dana ponovo proteinska dijeta. Ima istu ishranu kao i treći dan.
9-10 dana je takođe posvećeno biljnoj ishrani, odnosno voću i povrću

Proteinsko-povrtna dijeta za 10 dana omogućava vam da izgubite 4 kg. Budući da je ograničenje u ishrani veliki stres, dijetu možete ponoviti tek nakon par mjeseci.

Biljno-proteinska dijeta za mesec dana

Ova tehnika se može nazvati drugom varijacijom načina na koji možete izgubiti težinu na biljnim i proteinskim proizvodima. Dijeta se poštuje cijeli mjesec, pa je stoga nije lako održavati. Situaciju uvelike olakšava činjenica da osoba sama sastavlja dijetu, ali za to morate uzeti u obzir dozvoljenu i zabranjenu hranu. Bez obzira na način na koji je dijeta napravljena, u ishranu treba svakodnevno unositi hranu životinjskog porekla sa niskim sadržajem masti. To se odnosi i na biljnu hranu, odnosno voće i povrće.

Kobasice i alkoholna pića treba napustiti, ali ako čovjek mjesec dana ne može zamisliti svoj život bez svega toga, onda trebate barem smanjiti njihovu potrošnju na minimum, jer rezultat ovisi o tome.

Općenito, biljno-proteinska dijeta ne tjera da gladujete, a rezultat se postiže zahvaljujući trajanju tehnike. Jedina stvar koja će zahtijevati snagu volje je odbiti hranu nakon 18:00. Ali sokovi, nemasno mlijeko i kefir mogu se piti i nakon ovog vremena. Kako bi se tijelo sigurnije prebacilo na suzdržanu vrstu prehrane, prvih dana dijete treba razmišljati o uzimanju vitamina. Ako se striktno pridržavate svih preporuka, na kraju mjeseca možete uživati u 6-8 spuštenih kilograma.

Način ishrane

Osnova tehnike je dijeta bogata proteinima. Dnevni unos proteina treba da bude 65 grama. Da biste imali predstavu koliko ga ima u pojedinim proizvodima, vrijedi reći da je to 100 grama kuhanog mesa, 100 grama svježeg sira i jaje, ili malo ribe i jaje. Zalihe masti će početi sagorijevati čak i iz razloga što je energija potrebna za varenje proteina.

Dnevni unos tekućine smanjen je na jedan i po litar. Ograničenje se odnosi i na masti, posebno ako su životinjske. Drugim riječima, treba isključiti kobasice, pavlaku, dimljeno meso i puter. Zamijenite ove proizvode biljnom hranom. Sva kuvana jela ne treba obilno soliti. Krompir, slatkiše i testenine treba isključiti.

Na listi zabranjenih namirnica su i: žitarice i žitarice, kuvana ili pržena cvekla i šargarepa, peciva, beli i sirovi luk, grožđe, sušeno voće, gazirana pića, kiseli krastavci, šećer, banane, orasi i kiseli kupus.

Da ne bi došlo do osjećaja gladi, morate jesti često, ali ne mnogo. Ako je željeni rezultat postignut prije kraja dijete, onda ne biste trebali prekidati dijetu. Samo u ovom slučaju možete se malo počastiti zabranjenom hranom. Općenito, sva jela treba kuhati na pari. Ako zaista želite slatko nepodnošljivo, onda je bolje da se počastite voćnim sufleom ili želeom.

Dijeta proteina i povrća ne nameće stroge uslove. Stoga ga možete koristiti tako dugo.

Dijeta proteina i povrća je još jedan plan prehrane koji uključuje minimalan unos ugljikohidrata. Sportisti se na ovoj dijeti često "sušiju". Traje deset dana i zasniva se na izmjeni dana na proteinima i biljnoj hrani. Tokom čitavog ovog perioda možete izgubiti do šest kilograma. To je gubitak masti, a ne mišićne mase.

Tokom dijete zabranjeno je jesti mafine, slatkiše, šećer, dimljeno meso, konzerve, grožđe, banane, krompir, cveklu i kuvanu šargarepu. Alkoholna pića i gazirana pića također su zabranjeni. Jednom dnevno možete piti nezaslađenu kafu, zeleni čaj, vodu i biljne preparate – koliko želite.

Shema proteinsko-biljne dijete

prva dva dana na kefiru;

treći dan na proteinima;

četvrti i peti dan - biljna hrana;

od šestog do osmog dana - na proteinima;

deveti i deseti dan - biljna hrana.

Proteinsko-povrtna dijeta, jelovnik

Dani kefira:

jedan i po litar kefira niskog procenta.

Proteinski dani:

Opcije za doručak:

60 g sira, tosta, nezaslađene kafe;

jogurt, hleb sa mekinjama, zeleni čaj.

Opcije za ručak:

200 g kuvane piletine, pileća juha;

200 g junećeg mesa na pari, boranija.

Opcije za večeru:

140 g nemasnog svježeg sira;

dva jaja, jogurt;

200 g svježe ribe.

Dani biljke:

Opcije za doručak:

pola grejpfruta, nezaslađena kafa;

narandža, zeleni čaj.

Opcije za ručak:

paprikaš od povrća od luka, patlidžana, tikvica i bibera, hleb, sok od paradajza;

salata od paradajza, krastavca i začinskog bilja sa puterom, bobičastim voćem, sokom od pomorandže.

Opcije za večeru:

brokoli, dvije jabuke;

salata od povrća, sok od kruške, jabuke.

Prva dva dana su najteža, ali su potrebna za rasterećenje ili čišćenje organizma. Glavna prednost dijete je postepeno mršavljenje bez mučne gladi. U kombinaciji s vježbanjem, gubitak težine će se odvijati mnogo brže. Tako za deset dana možete vidljivo poboljšati mišićno reljef. Prije nego što započnete dijetu, trebate se posavjetovati s liječnikom za savjet u vezi s odabirom vitaminskog kompleksa.

Poteškoća je u tome što ćete morati biti strpljivi cijeli mjesec i napraviti svoj jelovnik za svaki dan sa liste dozvoljenih proizvoda. Ali ovo ima svoje prednosti - sami birate ono što vam se sviđa. Preporučljivo je u svakodnevnu prehranu uključiti nemasne proizvode životinjskog porijekla.

A potrebna vam je i snaga volje da odbijete hranu nakon 18.00. Uveče je dozvoljeno piti sokove, nemasno mleko i kefir. Kada tijelo pređe na neobičnu ishranu, uzimajte vitamine kako biste izbjegli stres.

Strogo pridržavanje dijete mjesec dana garantuje gubitak težine za 6-8 kg.

Lista zabranjenih proizvoda:žitarice i žitarice; čisti šećer i proizvodi koji ga sadrže; pekarski proizvodi; dimljeno meso (kobasice, kuvana svinjetina, itd.); krumpir u bilo kojem obliku; kukuruz; kuhana ili pržena mrkva i cvekla; kiseli krastavci, uključujući kiseli kupus; sušeno voće; orasi; grejp; banane; sirovi luk i beli luk; alkohol; gazirana pića.

Lista proizvoda za dijetnu hranu: saharoza i slatkiši sa zamjenom za šećer (možete ih kupiti u odjelima za dijabetičare); prirodni sokovi; svježe voće, osim zabranjenog, i bobičasto voće; sirovo povrće, kuhano ili prženo, ali ne kiselo, osim krumpira; nemasno meso i riba bez kože; gljive; mahunarke; nezaslađeni kefir, jogurt - 1%, svježi sir - 0%; mlijeko - 0,5%; nemasni majonez ili pavlaka - kašičica dnevno; sirevi ne više od 30% masti - 100 gr. u sedmici; jaja - 2 komada sedmično; mekinje koje se prodaju u apotekama.

Uzorak menija za dan. 07.00-09.00: nemasni svježi sir - 100 gr.; šolja nemasnog jogurta, bilo koje voće; kafa sa mlekom sa saharozom; opcije: kuvano ili dinstano povrće - 250 gr.; šolja kafe ili čaja sa saharozom; kuvano meso - 100 gr., šolja kafe ili čaja bez šećera. 12.00-14.00: kuhano nemasno meso ili riba pržena u vlastitom soku - 150 gr.; za ukras, svježe povrće siromašno ugljikohidratima - 150 gr.; Šolja čaja; kao opcija - voće ili bobice - 200 gr.; nemasni svježi sir - 100 gr. 17.00-18.00: povrće i (ili) voće - 250 gr.

Dijeta sa tajnom

Dijeta sa tajnom. Ovo je lako podnošljiva i ujedno vrlo efikasna dijeta, koja vam, za razliku od mnogih drugih, omogućava da... pojedete sve! (Osjetite razliku: jedite, ali nemojte se prejedati!). U čemu je tajna, pitate se? Činjenica da ova dijeta izmjenjuje obične, svejedne dane s danima gladi. Zato ga je lako nositi. Znate da danas nećete moći da pirujete, ali sutra... oh, sutra je sve moguće! I ta činjenica raduje i grije dušu.

Gladan dan. Možete odabrati jednu od predloženih opcija: kefir - 2 litre; ili: nemasni mlečni jogurt - 4 pakovanja; ili: svježi sir, također bez masti - 500 gr.; ili: voće - bilo koje, osim veoma hranljivih, kao što su banane ili grožđe.

Tipican dan. Obavezno pravilo je znati svoje razumne granice i ostati unutar njih! Hranu jedemo u malim količinama. Večera - najkasnije do sedam sati uveče.

Plan ishrane će biti: 1. dan - gladan; 2. dan - normalno; 3. - gladan; 4. dan - opet normalno itd. Možete piti vode koliko god želite svaki dan.

Tako ćete polako smanjivati količinu hrane, ali će istovremeno na vašem stolu ostati omiljene poslastice. Postavlja se pitanje: šta ako neki praznik padne na gladan dan? Pa sjedite za stolom kao bukva i gledate kako se gosti bave raznim dobrotama? Nećemo kvariti raspoloženje ni sebi ni ljudima. Ali odmah nakon gozbe, po gornjoj shemi ćemo provesti ne jedan, nego dva gladna dana i tako ćemo sustići.

Tatjana Popova

Povezani članci

Dijeta Sybarit: gubitak težine do 2 kg sedmično

Često se dešava da uspješan rezultat bilo koje dijete vrlo brzo padne na nulu, a potrebni su dodatni napori da se vrate naglo izgubljeni oblici...

Prema popularnom vjerovanju, želja da se riješe viška kilograma svojstvena je samo ženama. Međutim, to nije sasvim tačno. Danas je ovaj problem aktuelan i za muškarce. I pojavljuje se sve više tehnika koje su pogodne za jači spol. Uostalom, i muškarci žele da izgledaju seksipilnije i mlađe. Mnogi od njih nikako nisu ravnodušni prema svojoj figuri. I nakon što odvagaju sve prednosti i nedostatke, biraju najefikasniji i najsigurniji način za mršavljenje. Jedan takav sistem je proteinska dijeta na biljnoj bazi.

Naravno, svako od nas je jedinstven. A ako je dijeta prikladna za jednog, uopće nije nužno da će biti efikasna i za drugoga. U ovom slučaju, najbolje je osloniti se na profesionalce. Koji je razvio metode uzimajući u obzir individualne karakteristike ljudskog tijela. Predložena metoda mršavljenja je upravo to.

Ovo je prilično uobičajena tehnika koja je već pomogla mnogima. U ovoj metodi oslobađanja od viška kilograma stručnjaci su razradili doslovno svaki detalj. Glavna stvar je da se strogo pridržavate svih preporuka. Efikasnost metode direktno zavisi od toga!

Proteinsko-povrtna dijeta pogodna je uglavnom za osobe sa jakom voljom koje na nekoliko dana mogu savladati žudnju za omiljenom hranom, a i nakon što prestane voditi zdrav način života kako se ti višak kilograma ne bi vratio tako brzo kao što je otišao. Međutim, to je zapravo efikasan način za mršavljenje. Strogo govoreći, teško će vam biti samo prva dva dana, tokom kojih će doći do čišćenja organizma. Nakon toga, osjećaj gladi vas više neće toliko mučiti.

Jelovnik proteinsko-biljna dijeta

1-2 dana - 1-1,5 litara kefira dnevno. Podijelite u 6 doza.
2-3 dan (proteinska dijeta) - 300 g kuvanog mesa ili 400 g kuvane ribe. 2-4 čaše vode. Podijelite sve na 6 prijema.
Dan 4-5 (vegetarijanska ishrana) - Voće i povrće.
6-8 dan (proteinska dijeta) - 300 g kuvanog mesa ili 400 g kuvane ribe. 2-4 čaše vode. Podijelite sve na 6 prijema.
9-10 dan (vegetarijanska ishrana) - Voće i povrće.

Zahvaljujući ovoj tehnici, za samo 10 dana možete izgubiti 4 kg.

Na ovaj način mršavljenja možete se vratiti tek nakon nekoliko mjeseci. Na kraju krajeva, ovo je veliki stres za tijelo.

Biljno-proteinska dijeta za mesec dana

Još jedna metoda mršavljenja koja se temelji na upotrebi proteina i proizvoda od povrća. To traje cijeli mjesec i stoga je prilično komplikovano. Istovremeno ćete kreirati vlastiti jelovnik, uzimajući u obzir dozvoljene i zabranjene proizvode. Međutim, postoje pozitivni aspekti u tome, jer će u tom slučaju vaša prehrana biti raznolika. Uvek možete jesti samo ono što volite. Međutim, svaki dan se preporučuje konzumacija nemasnih proizvoda životinjskog porijekla. Osim toga, svaki dan obavezno uključite voće i povrće u svoj jelovnik. Čak iu maloj količini.

Također je preporučljivo suzdržati se od konzumiranja kobasica i alkoholnih pića, ili ih barem ograničiti koliko god je to moguće.

Dok se pridržavate ove dijete, praktički nećete osjetiti glad. I višak kilograma će nestati, kao da ih nema.

Potrebna vam je samo snaga volje da odbijete hranu nakon 18.00. Nakon tog vremena možete piti samo sokove, kefir i mlijeko s niskim udjelom masti. A na samom početku biljno-proteinske dijete uzmite vitamine, kako biste olakšali prelazak vašeg tijela na suzdržanu, neobičnu ishranu.

Ako se striktno pridržavate ovih preporuka, u roku od mjesec dana izgubit ćete na težini za 6-8 kg.

Način ishrane

Osnova ovog sistema mršavljenja je dijeta bogata proteinima.

Dnevna norma je oko 65 g biljnih ili životinjskih proteina (na primjer, 100 g kuhanog mesa, ili 1 jaje i mali komad ribe, ili 100 g svježeg sira i 1 jaje). Rezerve masti će se smanjiti samo zbog utroška energije za probavu proteinske hrane. Maksimalna količina tečnosti koja se konzumira dnevno je 1,5 litara. Ograničite i konzumaciju masti (posebno životinjskih). Odnosno, ne biste trebali koristiti puter, kobasice, dimljeno meso, pavlaku. Zamijenite ih biljnim. I ne solite obilno kuvana jela.

Osim toga, morat će se isključiti slatkiši, drugorazredna tjestenina i krompir.

Na listi zabranjenih namirnica su i: žitarice i žitarice, pekarski proizvodi, kuvana ili pržena šargarepa i cvekla, sušeno voće, grožđe, sirovi luk i beli luk, gazirana pića, šećer, kiseli krastavci, kiseli kupus, orasi, banane.

Takođe bi trebalo da jedete male obroke. Ovo smanjuje osjećaj gladi. A kada postignete željenu težinu, možete se malo razmaziti zabranjenom hranom. Ali ne zaboravite da je ovo još uvijek dijeta. Kuvajte jela sa malo masnoće, najbolje kuvana na pari. A ako želite da se počastite nečim slatkim, bolje je napraviti voćni žele ili sufle.

Kao što vidite, ova metoda mršavljenja zaista praktički ne predstavlja nikakve teške ili teške uvjete. Zato se proteinsko-povrtna dijeta može pratiti tako dugo.