Da li je moguće smršati jedući mesne supe. Trebam li jesti supu - mišljenje nutricioniste

Moda za dijetalne pire supe došla nam je sa Zapada.

Naučnici s te hemisfere izveli su neobičan eksperiment u kojem su dvije osobe iste konstitucije jele istu hranu na različite načine: prva je dobila tradicionalni ručak od pilećeg mesa, riže i povrća u "čvrstom" obliku, a druga je sve isto, ali u obliku supe.

Pogodite ko je najbrže izgubio te višak kilograma? Tako je, onaj koji je jeo tečnu hranu!

Supa dijeta, šta je to? Ovo je hrana na bazi pire supe. Prije nekoliko godina zapadni naučnici su dokazali da oni koji redovno jedu tečnu hranu imaju bolji metabolizam i kao rezultat toga brže gube na težini.

Izveli su i zanimljiv eksperiment, tokom kojeg su dvije osobe iste konstitucije jele istu hranu u različitim oblicima: prva je dobila tradicionalni ručak od pilećeg mesa, pirinča i povrća u “čvrstom” obliku, a druga je sve isto, ali u vidu supe. Šta mislite ko se brzo oprostio od viška kilograma? Naravno, čovek koji je jeo supe!

U čemu je tajna supe, istraživači ne mogu reći sa 100% sigurnošću. Pretpostavlja se da se tečna hrana u našem želucu ne apsorbira, ostavljajući tijelo u gotovo istom, nepromijenjenom obliku.

Istovremeno, ribani proizvodi aktiviraju rad crijeva, doprinose prirodnom čišćenju organizma i uklanjaju toksine iz tkiva.

Osim toga, tečna hrana bolje zasićuje, daje osjećaj sitosti na duži period, što znači da nas nakon jela glad ne tjera da trčimo po „grickalice“.

Pažnja!

Prema tvorcima supe dijeta, dijeta od pire supa za samo 3 dana pomaže da se izgubi tri do četiri kilograma, smanji obim struka, a ujedno se normalizira krvni tlak i poboljša boja.

Suština dijete se svodi na sljedeća pravila: 1) pire supu možete jesti bilo kada, čim se pojavi glad 2) Porcije nisu ograničene ni na šta.

3) Glavni zahtjev u ishrani supe je odbacivanje pržene, začinjene, slatke, slane hrane (oni smanjuju efikasnost ovog sistema ishrane). Peciva i hljeb također treba sačekati do kraja dijete.

4) Supe moraju biti prirodne, kuvane ili zagrejane pre serviranja. Instant supe iz vrećica, kao što možete pretpostaviti, nisu dozvoljene za stolom. Najveći efekat daju supe od povrća, posebno pire supe od rendanog povrća.

Danas se na policama prodavnica mogu naći instant supe u vrećicama, ali sve što ima oblik praha izaziva ozbiljne sumnje u efikasnost takvog proizvoda za mršavljenje.

U kuharicama i web stranicama možete pronaći stotine različitih recepata: hladna i topla jela, povrće, čorbe i supe sa mesom.

Supe od povrća su, kao što možete pretpostaviti, efikasnije u borbi protiv viška kilograma i centimetara.

Ako se spremate za važan događaj i želite da dođete u formu za par dana, isprobajte dijetu za supu koja sagorijeva masnoće: isjeckajte 400 grama celera, 300 grama bijelog ili karfiola, jedan luk, šargarepu, jednu papriku, dodajte nekoliko kašika graška, stavite sve sastojke u šerpu sa vodom i kuvajte dok ne omekšaju.

Izvor: https://www.kakprosto.ru/kak-826649-kak-pohudet-na-supah

Mršavljenje na supama - ako jedete samo supe, da li je moguće smršaviti? - 2 odgovora

U poglavlju Korekcija težine na pitanje ako jedete samo supe da li je moguće smršati? dao autor Nastya Lodirova najbolji odgovor je da! tečna hrana je veoma korisna u gubitku kilograma! Još uvijek možete jesti kašu i piti puno raznih jogurta! samo ne posle 6! Obično to radim) Samo ujutro pijem čaj sa čokoladom (malo)!

Odgovor od Liza Andreeva[guru] Vegetarijanac i ne noću.

Odgovor od Mikhail bukleshov[guru] da, postoji takva dijeta - supa, postoje samo supe ali kuvane bez mesnih čorbi i na povrću
Odgovor od Ol957[guru] Možete dobiti čir, a onda smršati, čirevi su obično mršavi ljudi.

Odgovor od Anastasia Gall[active]Da, u osnovi. Postoji i tečna dijeta u trajanju od 2 sedmice.
Odgovor od Koshechka[guru] Dijetalna supa od povrća Krompir oguliti i iseći na male kockice.

Operite svo povrće, narežite mahune na nekoliko komada, rastavite karfiol na male cvatove. Papriku narežite na trakice, sve povrće prelijte vodom i kuvajte dok ne omekša. Ogulite i nasjeckajte luk. Pržite na biljnom ulju dok ne porumeni. U supu dodajte prženi luk i kuvajte još 5 minuta.

Sipajte seckano zelje i možete poslužiti!Potrebni proizvodi karfiol - 50 gr mahune - 50 gr šargarepa (najbolje patuljasta) - 50 gr kukuruz - 50 gr zeleni grašak - 50 gr 1 kom paprika - 0,5 kom paradajz pasta - 1 kašika. krompir - 1 kom peršun ili cilantro - 4 grančice crnog bibera (mleveni) - po ukusu sol - po ukusu

biljno ulje - 2 kašike. l

Odgovor od ELENA [guru] Da, vrlo je moguće izgubiti 5-9 kg za 7 dana, ovako: Bon supa dijeta Da li praznični ekscesi ostavljaju traga na stomaku, butinama i zadnjici? Da li vam sama pomisao na dijetu truje život? Daleko od strahova. Ne morate gladovati. Čudotvorna supa od povrća će riješiti sve probleme. Ideja o laganim supama od povrća koje se koriste za mršavljenje već je reklamirana širom svijeta. Francuzi ne mogu zamisliti tako univerzalnu supu bez praziluka, istočni Evropljani bez karfiola i paprike, a Rusi bez autohtonog bijelog kupusa. Supa dijeta je dobra u ruskoj zimi, kada je svježe voće jako skupo i teško je dijeta od - jer izbor proizvoda nije prikladan za dijetnu prehranu. Supa od povrća je jeftina. Zbog svog sastava jednostavno je garant vašeg sklada. Njegov pažljivo osmišljen sastav uključuje povrće i začine koji će vam omogućiti da lako izgubite do 4 kg u roku od jedne sedmice. A tajna je prilično jednostavna. Tanjir ove supe, gotovo bezmasne, sadrži samo 35 kcal. Ali ono što je važno jeste da vitamini, balast i minerali u organizmu formiraju enzime uz pomoć kojih se primljene kalorije odmah sagorevaju. Istovremeno se poboljšava uklanjanje šljake i druge funkcije čišćenja. Prvo, vaše tijelo prestaje da prima masnu hranu. Osim toga, luk i začinsko bilje doprinose razgradnji masti. A zeleno povrće ima negativan sadržaj kalorija, odnosno organizam troši više energije na njihovu preradu nego što nosi u sebi.Za pripremu takve količine supe, koja je dovoljna za jednu osobu za 2-3 dana, potrebno je: crveno slatka paprika vezica celera svež kopar, peršun, biber, po želji možete dodati 1-2 kocke bujona. Nisam dodavala jer nije prirodan proizvod.. 3 glavice luka, 3 šargarepe oguliti, narezati na krupnije komade, staviti u šerpu. Tu dodajte stabljike celera, dodajte vodu i kuhajte juhu od povrća 10-15 minuta nakon ključanja. Zatim izvadite povrće, a preostalo povrće narežite, stavite u šerpu sa supom, prokuvajte i kuvajte 10 minuta. Zatim smanjite vatru i dinstajte dok ne omekša, začinite po ukusu graškom i lovorovim listom, ne solite.Šta još jesti Supa ne dodaje kalorije, pa je možete jesti koliko hoćete. Međutim, ne treba jesti isključivo ovu supu, već se ishrana mora dopuniti drugim sastojcima. Prvi dan Jedite supu i bilo koje voće osim banana. Pijte čaj ili kafu bez šećera i mlijeka, sok od brusnice i vodu. Drugi dan Jedite supu i sirovo, svježe ili konzervirano povrće i začinsko bilje. Izbjegavajte samo sušeni pasulj, zeleni grašak i kukuruz. Za vreme ručka možete jesti pečeni krompir sa puterom. Ne jedi voće. Pijte samo vodu. Treći dan Jedite supu, voće i povrće (osim pečenog krompira, banana i mahunarki), pijte vodu. Za tri dana trebalo bi da izgubite 2 do 3 kg. Četvrti dan Jedite supu, voće i povrće, uključujući banane (ne više od 3 komada), pijte obrano mlijeko i vodu. Peti dan Jedite supu, junetinu (300-600 g dnevno) i paradajz (svjež ili konzerviran). Popijte 6-8 čaša vode. Šesti dan Jedite govedinu, povrće (posebno lisnato) i supu, pijte vodu. Ne jedite pečeni krompir. Sedmi dan Jedite smeđi pirinač, nezaslađeni voćni sok, povrće i supu. U supu ili povrće možete dodati bilo koje začine. Pijte samo vodu.

Do kraja sedmog dana, ako se striktno pridržavate dijete, izgubićete 5 do 9 kg.

Odgovor od Solarno[guru] Smršati - od riječi loše!Vrlo je važno odabrati pravi cilj (niko ne treba da smrša!).Možete graditi! Ali privremeno.Ili ćeš cijeli život biti na supama?

I jedite više proteina i vrlo malo ugljikohidrata!

I supe 1-2 puta dnevno. ne sjedi na njima sam.

Odgovor od Oksana[guru] Lično sam smršavio. Nisam jeo brašno i masnu i prženu hranu. Posne supe (ne pržene) i neka vrsta kaše, kuvano meso ili riba. Plus fizička aktivnost (1 sat dnevno svaki dan). Rezultat 6-7 kg za 14 dana. Štetno je naglo i snažno mršaviti. Ali ovaj rezultat mi je bio normalan. A težina je dugo ostala nepromijenjena.
Odgovor od Olga Kuncova (Sidorova).[guru] Ako samo neko vrijeme, a onda ne zbog masti, nego zbog gubitka mišićne mase, što neće biti dovoljno proteina.
Odgovor od Daria Pauk[aktivan] Definitivno moguće! Za tri mjeseca smršavio sam 14 kg)) Dozvolio sam sebi čaj sa limunom, baš sladak. 2 kašičice šećera, po pravilu, obeshrabruju apetit.

Možete jesti voće, žitarice, ali po pravilu glavna dijeta su supe.

Odgovor od Andrey Bruevich[početnik] možete koristiti i mesni bujon, nemasno meso, manje porcije, nemojte jesti 4 sata prije spavanja... na primjer koristite princip četvrtine, podijelite sve što ste prije jeli sa četiri, ovo također radi, prijatno.
Odgovor od Yury Ponomarev[newbie] Da li želite da izgradite svoje telo, smršate ili jednostavno budete u dobroj formi, ali nemate vremena da idete u teretanu? Nudim Vam svoju uslugu - online trening sa profesionalnim trenerom! Više detalja na mom sajtu stroitelo. rf
Odgovor od Karolina Sergeenko[početnik] Smršavio sam 3-4 kg za nedelju dana na supi, nisam razumeo kako!!
Odgovor od Nastya Lettloys[novak] Imam problema sa želucem i jedem samo supe. Pa čak i nakon 6. Tako da sa sigurnošću mogu reći da ćete za par mjeseci primijetiti razliku. Dobro ćete smršati. sa:

Izvor: http://2oa.ru/pokhudenie-na-supakh/

supa dijeta

>Korisne informacije>Zanimljivi članci>Dijeta na supama

Možete smršaviti, ali pošto ovo nije uravnotežena ishrana (prvenstveno za proteine), bezbedno je držati se takve dijete samo 1-2 nedelje. Za to vrijeme možete izgubiti samo 2-4 kg. Većina kilograma izgubljenih ovom dijetom su mišići i voda.

2. Zašto ljudi ne vole supu?

Može se pretpostaviti jer u detinjstvu nisu jeli ukusne, dobro pripremljene supe koje bi voleli. A razlog može biti i nedostatak porodične tradicije konzumiranja supa.

3. Koje su prednosti vegetarijanskih i posnih supa? Da li se klasična supa od cvekle i posni boršč mogu smatrati dijetalnim?

Prednosti vegetarijanskih supa su u ograničavanju konzumiranja životinjskih masti i purina sadržanih u mesnim i ribljim čorbama, te u unosu povrća, koje Rusi obično nedovoljno konzumiraju, a uz povrće - minerala, vitamina, bioflavonoida, vlakana. Cvekla i boršč mogu biti dijetalni za ljude bez rizika od dijabetesa.

4. Da li je supa sa krompirom ili graškom zdrava (kao varinat - crna supa sa kajmakom)?
Postoje li kontraindikacije za njegovu upotrebu?

Svaka supa je korisna za apsolutno zdravu osobu. Nijanse koristi ili štete ovise o zdravstvenom stanju i sastavu juhe. Stoga je bolje da ova pitanja saznate pojedinačno od nutricionista.

Na primjer, ako je krumpir jako nasjeckan ili se radi o pire supi, onda je za osobe s dijabetesom ili rizikom od razvoja zbog lošeg naslijeđa bolje odbiti takvu juhu.

Grašak je odličan proizvod za zdrave ljude, izvor je proteina, ugljikohidrata, vlakana, ali može biti teško probavljiv kod osoba sa gastrointestinalnim oboljenjima. Kremasta juha od luka je odlična za osobe koje imaju manju težinu, ali može biti opasna za osobe s povišenim lipidima u krvi.

Izvor: https://www.welcomediet.ru/info/articles/dien-on-soup/

Supa za mršavljenje: kako i od čega kuhati supu za mršavljenje

Dobar i srećan dan i vama, dragi moji čitaoci! Zamislite da možete povećati vrijeme sitosti za 2-3 sata svaki dan, a da ne pojedete nijednu dodatnu kaloriju.

A možete povećati za 4-6 sati ako primijenite lukavu metodu pravljenja supe dva puta dnevno. Zašto ne? Neka ne svaki dan, ali ponekad možete probati krepku supu za večeru.

A za one koji imaju problema sa večernjim zhorom, takva supa je pravi spas.

Možda ima dovoljno intrige 🙂 Danas ćemo analizirati šta je prava supa za mršavljenje, KAKO i od čega je kuvati. Izvući ćemo i formulu za supu za mršavljenje, naučiti nekoliko trikova za supu koji pomažu u smanjenju težine. Sve ćemo to pobjedonosno završiti receptom za ukusnu supu koja ubrzava metabolizam (popularno se zove “sagorijeva mast”). Idi!

Kako kuhati i jesti supu da smršate?

Zamislite, glavna stvar u prvom jelu za mršavljenje je način pripreme, a ne sastav. Zdravo masno slano! Zbogom, dosadna čorba od kupusa i šargarepe! Naravno da preterujem, ali u izvesnom smislu to je tako.

Ako postoji obična supa, onda osjećaj sitosti traje 2-3 sata. A ako je supa pripremljena na poseban način, onda će sitost ostati s vama 4-5 sati. Skoro 2 puta više!

Jasno je da je uz takvu pomoć mršavljenje mnogo lakše.

Dakle, šta nije u redu sa uobičajenom supom?

Samo što njegova tečna komponenta brzo napušta želudac, a onda se naš radni organ „upušta“ u varenje čvrstog dijela supe. Ima li ga tamo puno? Malo, pa osjećaj sitosti nestaje prilično brzo.

Usput, nakon što juha napusti želudac, ona se smanjuje, a kao rezultat toga, osoba osjeća glad.

Ali ako jedemo pire supu, onda se voda u njoj pomeša sa ostalim sastojcima i ne nestaje brzo. Ova supa ostaje u želucu mnogo duže.

Zato je najjednostavnija, a ujedno i najvažnija stvar koju možete učiniti sa svojom uobičajenom supom za mršavljenje, proći kroz blender. Štaviše, kod kuće postupak traje 30 sekundi.

Pogledajte: u tanjiru čvrste mljavice, koja ima pravo da bude „šampion supe“ po sadržaju masti, može se sakriti do 450 kalorija.

Ali ako se možete zadovoljiti time sami u vrijeme ručka, a zatim biti siti 4-5 sati, onda vas mješavina neće spriječiti da smršate. Vjeruj mi.

A ako koristite pire supu od povrća ili nemasnih proteina, tada ćete biti počašćeni i pohvaljeni, a vaša figura će biti lagana i graciozna.

Tačan sastav

Tako smo glatko pristupili kompoziciji. U supama za mršavljenje...

Obavezno povrće

Pravi izbor je lagano niskokalorično povrće (kupus u svoj svojoj raznolikosti, bundeva, tikvice, paradajz, paprika, mahunar, korijen celera i peršina, luk, čak i patlidžan, a za ljetne supe - krastavci i rotkvice).

Dobre su i šargarepe i cvekla, ne treba ih se plašiti. Krompir se može ograničiti, ali bez fanatizma. Samo dodajte manje. To se odnosi i na žitarice: za promjenu možete kuhati zobene pahuljice i heljde, djelimično zamjenjujući krumpir žitaricama. Ali gore navedeno povrće je obavezno!

Poželjni proteini

Svi želimo da budemo ne samo vitki, već i puni. Stoga je preporučljivo dodati posne proteine ​​u supe - pileća prsa, nemasno meso i ribu, mahunarke. Možete i jaja - na primjer, izmrviti kuhana.

Ovi sastojci ne samo da će učiniti jelo zadovoljavajućim, već će i ubrzati metabolizam, tj. postaće efikasniji za mršavljenje (pročitajte o hrani koja smanjuje apetit).

O mesu. Čega se vrijedi riješiti? Od kože ptica, koja je gotovo 100% masnoća pomiješana sa toksinima, kao i vidljive masne inkluzije na komadima mesa. Inače, ne možete biti previše zahtjevni. Na primjer, ako ne želite dijetalna pileća prsa, već njen but - molim, ali bez kože.

Bilje i začini su dobrodošli

Bilo kakvo zelenilo - neću stati ovdje.

Začini - vaš izbor i ukus. Ali one ljute uvijek malo povise kurs (što se čini dobrim). Ali u isto vrijeme mogu previše iritirati želudac, koji na ovu iritaciju često reagira pojačanim apetitom. Stoga, s bolesnim želucem - ni u kom slučaju, ali sa zdravim - gledajte. Ako primijetite da tada brzo želite jesti, bolje je da ovaj začin uklonite od grijeha.

Gljive ću, možda, u ovom članku pripisati začinima. Obično se malo dodaju u prva jela, što gotovo ne utiče na kalorijski sadržaj, dok ukus gljiva čini supu remek-djelom. Enjoy!

Formula za savršenu supu za mršavljenje

Čini se da je formula očigledna: povrće + proteini + začini + blender. Ali dozvolite mi da ispravim.

Jeste li čuli za supu dijetu, onu gdje je minus 7 kg sedmično? Ona je, draga, izludila više od jedne dame mrskom napitkom od celera i kupusa.

"Ali, Bože moj, kakva je dosada kupus i dan i noć ..." Ima puno recenzija - kažu, gle, smršavio sam, ali ne mogu da gledam kupus bez mučnine. I usput ovih 5-7 kg se onda brzo vrate na svoje mjesto (ali to je druga priča).

Ovdje želim da istaknem važnost raznolikosti – kako vam supe ne bi dosadile, već bile dobrodošlo jelo na vašem stolu.

Sada je vrijeme da postanete pametni 🙂

Trikovi za supu za mršavljenje

Krompir

Svi ne možemo zamisliti supu bez krompira. Moje mišljenje: ne plašite se krompira u supi ako ne pojedete lonac dnevno. Ali nikad ne škodi „osvijetliti“ jelo, zar ne?

Stoga, ako volite ukus krompira, deo krompira zamenite tikvicama. Samo dio! Tada nećete primetiti nikakvu promenu u ukusu.

Više o tikvicama pretendentima na povrće pročitajte u članku "Tikvice za mršavljenje".

Trik sa branom 🙂

Veliki i moćan je ruski jezik 🙂 Trik sa mekinjama ili trik sa mekinjama? Ko zna?

A trik je u tome da u činiju supe dodate kašiku mekinja. Ovo je posebno tačno ako:

• nisu pasirali prvo jelo (uz pomoć mekinja postat će gušće i zadovoljavajuće, a okus se neznatno mijenja ili se uopće ne mijenja);
• koristi se za jelo supe sa hlebom (mekinje će delimično zameniti hleb).

Generalno, hleb nije štetan - štetna je njegova količina. Komad je u redu, pogotovo ako se radi o malom komadu hleba od celog zrna ili hleba sa istim mekinjama.

bujon

Ovo uopšte nije trik, već bomba! Želite li brzo smršati? Užina na čorbi od povrća.

Znate li da prilikom kuvanja mnogi vrijedni minerali iz povrća prelaze u čorbu? To nisu kalorije, to su minerali.

Juha od povrća u nutritivnom smislu je najkorisnija. Dobro utiče na funkcije gastrointestinalnog trakta i žučne kese (nije agresivan kao meso i piletina, jer ne sadrži životinjske masti). Čorba od povrća kao užina je savršena! Srdačne, sa zanemarivim sadržajem kalorija (uglavnom se mogu zanemariti), daje tijelu dodatnu vlagu.

A u jesen i zimi pijuckajte šolju vruće čorbe - pa, ko će odbiti?

Međutim, gdje ga nabaviti, ovaj bujon? Ja samo prokuvam razrjeđivač supe i odatle izvučem čorbu.

Kuvanje povrća za čorbu mi nekako nije po volji. Uzgajaš ih, zalijevaš, sadiš, brineš o njima, pa sve skuvaš u čorbu - a gdje je povrće?

Zato skuvajte supe od povrća sa tečnošću, pa od njih dobijajte čorbu 🙂

A sada obećani i dugo očekivani recept...

Supa od đumbira sagorevanja masti

Razočarati vas ili ostaviti u srećnom neznanju? Supe (kao i smutiji, kist salata, pa čak i jabukovo sirće) nisu u stanju da sagore masti.

Ali mogu sadržavati komponente koje ubrzavaju metabolizam - počinjete da trošite malo više energije i gubite na težini. A da bi ovo funkcioniralo, još uvijek morate stvoriti isti nutritivni nedostatak koji se loše stvara na kauču u društvu kolačića i lepinja.

Jednom riječju, ako prelazite od slučaja do slučaja, ali jedite u svakoj prilici, tada će magična goruća supa biti nemoćna. Ali ako ste aktivni, ne prejedate se, ne volite slatko, masno, slano, brašno i druge štetne stvari, onda će vam ova supa pomoći da brže smršate.

Sastojci:

• 750 g šargarepe;
• 1 tbsp maslinovo ulje;
• bulb;
• poriluk;
• krompir;
• češanj belog luka;
• 2 tsp narendani đumbir;
• 1 tsp curry;
• 1 lovorov list;
• 1 tbsp peršun.

Direktno u loncu na maslinovom ulju, lagano propržite luk, krompir i šargarepu (5-7 minuta).

Dodajte peršun, kari, đumbir, beli luk. Ulijte vodu ili juhu od povrća, kuhajte 5 minuta. Dodajte poriluk i peršun. Još 2 minute i gotovi ste.

Ova supa je neverovatno zdrava:

Ko gde ide, a ja u kuhinju - iseckajte đumbir i šargarepu. Vidimo se uskoro, dragi moji čitaoci! Ne zaboravite na prijatelja našeg blendera, neka vas bude sitost i sklad. I podijelite članak sa svojim prijateljima - javite im tajnu formulu supe za mršavljenje 🙂 Hvala vam!

Izvor: http://mygrace.ru/kak-poxudet/sup-dlya-poxudeniya.html

Da li je moguće jesti supu dok gubite kilograme

Da li je moguće jesti supe dok gubite kilograme, pitaju se svi oni koji žele da se otarase viška kilograma. Takvo interesovanje nije slučajno, jer nas od djetinjstva učili da bez prvog ne možemo, jer isključivanjem iz prehrane možete zaraditi gastritis i druge probavne probleme.

Da li je to zaista tako i da li je potrebno redovno jesti supu, pa čak i uključiti je u jelovnik ishrane.

Supa - prednosti i štete od gubitka kilograma

Prvi kursevi imaju niz prednosti, jer:

• brzo se apsorbiraju;
• stimulirati probavu;
• poboljšati apetit;
• normalizovati krvni pritisak;
• imaju efekat zagrevanja.

Naravno, supa supa je drugačija, a ima mnogo varijanti prvih jela. Ovo:

• hladne supe - okroška, ​​cvekla, botvinja;
• toplo, gde se svi sastojci kuvaju i supe jedu tople;
• kuvano u bujonu - meso, piletina ili riba;
• posne juhe - gljive i povrće;
• čorbe;
• pire juhe;
• bogato, kuvano sa prženjem;
• dijetetski, koji ne uključuje prženje.

Stoga, ako govorimo o prednostima i štetnostima svake od ovih vrsta juha, onda će one u mnogo čemu ovisiti i o sastojcima i o metodama pripreme prvih jela.

Ako uzmemo u obzir koje juhe se mogu konzumirati tokom dijete, onda će vegetarijanska juha, ili prva kuhana od mesa u drugoj juhi od svježih i kvalitetnih proizvoda, svakako biti od koristi i za zdravlje i za mršavljenje, jer:

• kuhane u čorbi od povrća ili laganoj mesnoj čorbi, vruće supe će potaknuti probavu, jer će zagrijati zidove želuca i doprinijeti proizvodnji želučanog soka;
• brzo se probavlja bez opterećenja gastrointestinalnog trakta;
• pomažu u održavanju ravnoteže vode i soli u tijelu;
• u hladnoj sezoni počet će akumulirati energiju u tijelu;
• oni će zadržati gotovo sve korisne tvari, jer je kuhanje jedan od najnježnijih toplinskih tretmana proizvoda.

Koje supe možete jesti kada gubite kilograme

Kao što smo rekli, supe su različite, pa nisu sve pogodne za mršavljenje. Na primjer, takva omiljena prva jela kao što su hodgepodge, kharcho, ukrajinski boršč sa slaninom, masni pileći rezanci i druge bogate visokokalorične juhe ne samo da vam neće pomoći da izgubite težinu, već će i značajno opteretiti probavne organe.

A ako u svoj dijetalni jelovnik uvedete lagane supe, one neće donijeti ništa osim koristi.

Među njima su i supe od povrća, koje pored glavnog sastojka uključuju razno povrće kuvano u čorbi od povrća:

• juha od luka za mršavljenje;
• juha od bundeve za mršavljenje;
• juha od kupusa za mršavljenje;
• supa od pečuraka sa pasuljem za mršavljenje.

Razne pasirane supe u kojima se povrće gnječi ili melje u blenderu, kao što su:

• krem juha od gljiva sa bosiljkom;
• krem juha od povrća;
• krem supa sa bundevom i spanaćem;
• Gazpacho je španska supa.

Kao i posebna grupa koju čine supe za sagorevanje masti:

• celersupa za mršavljenje i njena sorta - bonska supa;
• supa sa brokolijem, karfiolom i đumbirom;
• paradajz čorba.

Bilo koju od ovih supa možete unijeti u svoj dijetalni meni ili koristiti supa dijeta koji traje 7 dana.

Tokom nje dozvoljeno je jesti bilo koju od preporučenih supa 5-6 puta dnevno u gotovo neograničenim količinama, ili svaki dan kuhati drugo prvo jelo, a kako bi se lakše prenijela ovakva prehrana, dozvoljeno je dopunite ga voćem, povrćem, nemasnim kuvanim mesom ili pilećim prsima.

Izvor: http://mirime.ru/diets/mozhno-li-est-sup-pri-poxudenii.html

Supa za mršavljenje

Supa dijeta se smatra jednom od najštedljivijih i možda najlakših za mršavu osobu. Šta može biti lakše nego svaki dan pripremiti novu ukusnu supu za mršavljenje, a pritom tiho i bez štete za dio tijela sa viškom kilograma?

Supa za mršavljenje je najlakša opcija za one koji žele smršaviti. Izgubiti nekoliko kilograma u sedmici je sasvim izvodljiv zadatak ako se pravilno pridržavate prehrane supom i pridržavate se njenih glavnih pravila:

• Supa za mršavljenje ne bi trebala biti bogata i teška. Prije svega, ovo je lagana, zdrava supa koja može brzo utažiti glad i napuniti želudac.
• Ni u kom slučaju se ne preporučuje korištenje juhe za mršavljenje s izdašno isječenom kriškom kruha ili ukusnim krofnama, inače će želja za mršavljenjem ostati neispunjena.
• Supa dijeta je dizajnirana za nedelju dana. Samo jedan dan supa, kao i voda i nezaslađeni zeleni čaj. Preostale dane u sedmici, supu za mršavljenje možete dopuniti namirnicama koje dijeta dozvoljava.

Broj recepata za prva jela zadivljuje svojom raznolikošću, tako da vaš gubitak težine obećava da će biti potpuno dosadan. Uostalom, svaka supa koju skuhate za mršavljenje garantovano će postati vaše novo kulinarsko otkriće!

Supa od povrća za mršavljenje "Zemlja povrća"

Sastojci (za 2 litre vode): 200 g belog kupusa, 1 šargarepa, 1 cvekla, 2 glavice luka, 1 paprika, 2 paradajza, lovorov list, zelje koje volite - po ukusu, biljno ulje,

sol, crni mljeveni biber - po ukusu.

kuhanje:
Krompir i šargarepu oguliti, paradajz oljuštiti, papriku odstraniti sjemenke i pregrade. Pripremljeno povrće: krompir narežite na srednje kockice, papriku na sitne kockice, a šargarepu na kockice. Kupus sitno nasjeckajte, luk sitno nasjeckajte, a cveklu naribajte.

Zatim u šerpi prokuvajte vodu, u nju uronite krompir i kuvajte na srednjoj vatri 10 minuta, a zatim dodajte kupus. Na malo biljnog ulja lagano propržiti luk, dodati šargarepu, papriku i paradajz narezan na sitno.

Sve zajedno pržite 5 minuta, pa povrću dodajte cveklu, promešajte i dinstajte smesu od povrća još 2 minuta. Zatim u šerpu nalijte 1 šolju kipuće čorbe i nastavite dinstati povrće na laganoj vatri dok tečnost ne ispari. Do tada bi kupus, koji se kuva sa krompirom, trebao biti skoro gotov.

U šerpu prebacite pirjano povrće, posolite, pobiberite, lovorov list i kuvajte supu dok cvekla ne bude gotova. Seckano zelje možete dodati na samom kraju kuvanja, a najbolje neposredno pre serviranja.

Da bi se paradajzu uklonila kožica, potrebno ih je poprečno prerezati, popariti kipućom vodom i nakon par minuta spustiti u hladnu vodu.

Juha za mršavljenje heljda sa ribom "Niskokalorična"

Sastojci: 400 g fileta pola bakalara, 50 g heljde, 1 glavica luka, 1 šargarepa, 1-2 kriške limuna,

začinsko bilje, sol, začini - po ukusu.

kuhanje:
File narežite na komade i stavite da prokuva uz malo soli u vodi. 3 minute nakon ključanja u tiganj dodati sitno sjeckani luk, narendanu šargarepu i opranu heljdu. Prokuhajte supu dok ne omekša, a prilikom serviranja ukrasite svježim začinskim biljem i kriškom limuna za pikantnost.

Sljedeći recept će se sigurno svidjeti ljubiteljima ljutog. Ova vegetarijanska supa podsjeća na kharcho.

Supa za mršavljenje sa pirinčem i paradajzom "Wast"

Sastojci: 2 litre vode ili temeljca, 2 glavice luka, 1 šargarepa, 3 krompira, 1 paradajz, 3 kašike. l. pirinča, 3 čena belog luka, 1 čili papričica, 0,5 kašičice. mljevenog crnog bibera, 0,5 tsp. crvene mlevene paprike, 1,5 kašičice. mlevene paprike, 3 kašike. l. biljno ulje,

zelje, sol - po ukusu.

kuhanje:
Očišćenu šargarepu, luk i čili papričicu (bez sjemenki) narežite na ploške, posebno nasjeckajte. Krompir narežite na srednje kockice. U šerpu sa debelim dnom stavite luk i pržite ga, povremeno mešajući, na zagrejanom ulju dok ne postane proziran.

Zatim na luk dodati čili papričicu i beli luk propasirani kroz presu i sve zajedno kuvati oko 1 minut. Zatim sipajte sve začine u šerpu i zapalite 30 sekundi. To je neophodno kako bi začini dali ulju svu aromu.

U tiganj dodajte šargarepu, pržite 3-4 minute, zatim dodajte krompir i lagano zagrijte. Zatim sipajte opranu rižu u mješavinu povrća, stavite paradajz narezan na srednje komade. Promiješajte i pržite 2 minute dok ne pusti sok.

Pažnja!

U šerpu sipajte kipuću supu ili vodu, posolite i kuvajte na laganoj vatri dok se pirinač i krompir ne skuvaju, oko 20 minuta. Gotovu juhu sklonite s vatre, ostavite da se kuha 10 minuta pod poklopcem i, servirajući za stol, ukrasite svježim začinskim biljem.

Supa za mršavljenje sa karfiolom i celerom "Curly"

Sastojci (za 2 litre vode): 1 glavica karfiola, 3 paradajza, 4 glavice luka, 1 šargarepa, 1 koren celera, 1 veza celera,

sol, začini - po ukusu.

kuhanje:
Ogulite šargarepu i luk. Šargarepu narežite na sitne kockice, jednu glavicu luka nasjeckajte, ostale tri ostavite cijele. Sav luk i šargarepu stavite u kipuću vodu, dodajte začine po ukusu i kuvajte 10 minuta.

Izvadite cijeli luk iz juhe nakon navedenog vremena, više neće biti potreban. Zatim nasjeckajte korijen celera i zelje i stavite ih u čorbu. Nakon još 10 minuta u lonac za supu dodajte sitno seckani paradajz i ponovo kuvajte 10 minuta.

Zatim u čorbu dodajte karfiol rastavljen na cvatove i kuvajte čorbu dok ne skuva 20 minuta.

Da biserni ječam za sljedeći recept ne bi dao plavičastu nijansu supi, napunite je vodom i prokuhajte, ocijedite vodu, ulijte hladnu vodu natrag u šerpu i ponovo prokuhajte. Nakon toga, ispuštajući vodu, možete početi kuhati supu.

Supa od pečuraka sa bisernim ječmom "Boje jeseni"

Sastojci (za 2 vode): 100 g bilo kojih sušenih gljiva, 100 g bisernog ječma, 1 šargarepa, 1 krompir, 1 luk, lovorov list,

zelje, sol, crni mljeveni biber - po ukusu.

kuhanje:
Ječam obavezno prethodno potopite u hladnu vodu 2-3 sata. Osušene pečurke potopite u posebnu posudu. Krompir i šargarepu narežite na sitne kockice, a luk sitno nasjeckajte. Ocijedite vodu iz žitarica, prelijte sa 2 litre svježe vode i kuhajte 40 minuta.

Zatim dodajte pečurke, prvo ocijedite vodu i lagano stisnite. Sve zajedno kuvajte još 15 minuta. Zatim u šerpu stavite povrće i lovorov list, posolite, pobiberite po ukusu i kuvajte dok ne omekša.

Pred kraj kuhanja u gotovu supu sipajte nasjeckano zelje, pustite da prokuha i sklonite s vatre.

U bilo koju supu za mršavljenje (i u druga jela!) dodajte što manje soli. Manje soli - manje otoka - manje volumena!

Kombinujte supu za mršavljenje sa dozvoljenim povrćem i voćem kako biste pravilno uravnotežili svoj jelovnik. Ne zaboravite slijediti režim pijenja, više se kretati i uživati ​​u životu. Inače, ovo takođe igra veliku ulogu.

Dobar tek i nova kulinarska otkrića!

Larisa Shuftaykina

Supa dijeta će uvijek pomoći da se nosite s viškom kilograma ako su sve druge metode već isprobane, ali, nažalost, nemoguće je pohvaliti se rezultatom. To se događa prilično često, jer smo svi različiti, a ako je sestra ili djevojka smršavila na nekoj novoj dijeti, to uopće ne znači da svakog od nas čeka isti efekat.

Supa dijeta je univerzalni lijek, jer ima vrlo malo kontraindikacija. U stvari, čak i ljudi sa gastrointestinalnim problemima mogu koristiti jednu od supa dijeta, koristeći pire supe ili bogate supe bez gustoće. Dijetu za supu je lako prilagoditi vlastitim potrebama – samo skuhajte dijetnu supu po svom ukusu i konzumirajte je dok se ne postigne željeni efekat.

Još jedna važna prednost supe dijete je njena raznolikost. Ako slijedite proizvoljnu dijetu za supu, tada se prvo jelo može mijenjati svakodnevno. Glavna stvar je da se pridržavate općih pravila za sve dijete za supu:

• Pijte dosta tečnosti - najmanje 1,5 litara dnevno;
• Isključite pušenje i alkohol;
• Nemojte koristiti zabranjenu hranu;
• Nemojte nastaviti dijetu ako se ne osjećate dobro.

Dijeta za supu od celera 7 dana

Ovo je jedna od najčešćih supa dijeta, jer je glavna komponenta dijetalne supe celer, poznati neprijatelj tjelesne masti. U stvari, i listovi i korijen ove nevjerojatne biljke savršeno čiste tijelo, istovremeno se rješavajući viška kilograma.

Dijeta supa od celera ima zadivljujuća svojstva - nakon njene primjene koža postaje glatka i elastična, a cijelo tijelo se puni energijom i unutrašnjom snagom. Oslobođeno toksina, tijelo reagira nekom vrstom euforije, što potvrđuju i pregledi prehrane na supi od celera.

Supa dijetalni meni za 7 dana

Sve dane dijete na supi, supu od celera treba konzumirati najmanje 3 puta dnevno. Ovo je osnova ishrane u supi i morate je jesti. Osim supe od celera, na jelovnik se svakodnevno dodaju i određeni proizvodi:

Ponedeljak: voće, osim banana.

Utorak: povrće, možete jesti pečeni krompir sa puterom. Voće i mahunarke su zabranjene.

Srijeda: voće i povrće. Banane i krompir nisu dozvoljeni.

Četvrtak: voće, tri banane, čaša mleka uveče.

Petak: goveđi odrezak ili kotlet, svježi paradajz.

Subota: dva goveđa odreska, povrće (2 kg), osim krompira.

Nedelja: kuvani smeđi pirinač, povrće, voćni sok.

Svih 7 dana dijete sa supom potrebno je piti puno vode - 1,5 litara i šetati na svježem zraku.

Recept za supu od celera: glavicu kupusa sitno nasjeckajte, paradajz (5-6 kom.) narežite na kriške, luk (6 kom.) - na kockice, bugarsku slatku papriku (2 kom.) - na trakice, vezu celer (možete ukorijeniti) - nasjeckajte ne baš sitno. Stavite sve povrće u šerpu, kuvajte na jakoj vatri 10 minuta. Smanjite vatru i kuvajte još 20 minuta. Sol. Supu od celera možete jesti koliko god želite, neograničeno.

Dijetalna supa od kupusa, dijeta za mršavljenje 3 dana

Ova jedinstvena supa dijeta vam omogućava da se lako riješite 3 kilograma viška za tri dana. Možete ga koristiti 2 puta mjesečno bez štete po zdravlje.

Dakle, pripremamo dijetnu supu za mršavljenje:

• Glavica kupusa;
• 2-3 slatke paprike;
• Praziluk - 3 kom.;
• Zeleni grašak - 1 konzerva (0,5 l).

Povrće nasumično iseći, preliti hladnom vodom, dodati zeleni grašak. Zakuhajte supu, smanjite vatru i kuhajte dok kupus ne omekša. Sol je strogo zabranjena u ovoj dijeti sa supom.

Plan ishrane za supu od kupusa i graška:

• 1. dan: supa tri puta, voće neograničeno, zeleni čaj;
• 2. dan: supa tri puta, neograničeno povrće, zeleni čaj;
• 3. dan: tri puta supa, voće i povrće, zeleni čaj.

Nemoguće je jesti banane, kivi, grožđe uz dijetu na supi sa zelenim graškom. Krompir je zabranjen od povrća.

Recenzije o prehrani na juhi od kupusa s graškom su pozitivne - omogućava vam da izgubite težinu bez poteškoća, lako se toleriše. Jedina negativna stvar je nedostatak soli, ali tri dana je sasvim normalno vrijeme da se tolerira jelovnik bez soli.

Dijetalna supa od luka za mršavljenje

Još jedna efikasna supa dijeta za mršavljenje. Francuska se smatra rodnim mestom supe od luka - samo u zemlji gracioznosti i lepote mogla bi da se rodi jedna od najefikasnijih dijeta na planeti.

Dijeta za supu od luka predviđena je za sedam dana, a za to vrijeme možete smršaviti od 5 do 8 kg. Rezultat ovisi o individualnim karakteristikama tijela, ali, kako pokazuju recenzije, mnogi su zadovoljni dijetom juhe od luka: juha je prilično ukusna i hranjiva, tako da kilogrami nestaju gotovo neprimjetno.

Priprema supe od luka:

• Glavica kupusa;
• 6-7 sijalica;
• 2 šargarepe;
• ½ šolje pasulja;
• 2 slatke paprike;
• Zelenilo.

U tiganj stavite seckani kupus i slatku papriku. Dodajte pasulj. Zaliti hladnom vodom i staviti na vatru. Crni luk i šargarepu iseckati na krupno i pržiti na maslinovom ulju dok luk ne postane proziran. U kipuću supu dodajte pasivizaciju, smanjite vatru, posolite po ukusu. Kuvajte još 10-15 minuta, na kraju kuvanja dodajte zelje.

Dijetalna supa od luka za mršavljenje može se jesti bilo kada, ali najmanje tri puta dnevno. Osim supe, možete jesti samo sveže voće i sirovo povrće (krastavci, paradajz, paprika, kupus).

Najbolja supa dijeta je proizvoljna

Ova supa dijeta, odnosno supe, zasnovana je na jednostavnoj tvrdnji da kada koristite bilo koju količinu dijetalnih supa za mršavljenje, dolazi do gubitka težine. Odnosno, možete jesti više puta dnevno, ali to će biti samo supe i neka dozvoljena hrana.

Prema recenzijama, dijeta na supama može biti različitog trajanja - od sedmice do mjesec dana. Gubitak težine je također različit, ovisno o trajanju i vrsti konzumiranih supa, u prosjeku od 5 kg sedmično do 15 kg mjesečno.

Dozvoljene dijetetske namirnice na supama:

• Povrće osim krumpira;
• Voće osim banana i grožđa;
• Kuvano meso ili riba - 2 puta sedmično;
• Mahunarke u supi - jednom sedmično;
• Pečurke - u supi, jednom sedmično;
• Sušeno voće - ograničeno (5-6 komada dnevno);
• Zeleni i crni čaj, kafa;
• Krema sa malo masti ili kiselo vrhnje;
• Mlijeko i kefir.

Sve ostalo u ishrani sa supom je zabranjeno. Jela možete soliti, dijetalne supe za mršavljenje treba da budu ukusne i mirisne, sa mnogo prirodnih biljnih začina i svježeg začinskog bilja.

Recepti za dijetalne supe za mršavljenje

Supa od spanaća:

• 500 g svježeg spanaća;
• 500 g kupusa;
• 1 tikvica.

Sve sastojke prokuvajte dok ne omekšaju (15 minuta), umutite u blenderu i dodajte vrhnje ili pavlaku, začinsko bilje. Ukus možete pojačati četvrtinom limuna (iscijediti u činiju sa supom).

Supa od brokolija:

• 500 g brokule;
• 300 g karfiola;
• 1 šargarepa;
• Pola luka;

Kuvajte povrće dok ne omekša. Umutiti masu u blenderu, posoliti po ukusu. Možete dodati kremu i začinsko bilje.

Pire supa od povrća sa piletinom:

• Jedan pileći file;
• Karfiol;
• Mrkva;
• Bijeli kupus;

Prvo skuvajte pileći file, pa dodajte povrće i nastavite da kuvate još 10-15 minuta, umutite sve sastojke u blenderu, dodajte kremu.

Osim pire supa, možete kuhati i obične supe od povrća.

Popularni članci Pročitajte više članaka

02.12.2013

Svi mi puno hodamo tokom dana. Čak i ako imamo sjedilački način života, ipak hodamo - jer nemamo...

610685 65 Opširnije

Pozdrav dragi moji prijatelji i čitaoci bloga! Proljeće je došlo na svoje, raspoloženje je vedro, ptice lete kući, a i mi, ljudi, želimo da “očistimo perje”.

Nemam ništa protiv da skinem nekoliko kilograma viška koji su mi se nekako neprimjetno slegli na struk i bokove preko zime. Počeo sam tražiti na internetu prikladan način i odlučio se na supe od povrća za mršavljenje.

Supa od povrća za mršavljenje je recept za one koji ne žele da se zaglave u brojanju kalorija, traže neke egzotične sagorevače masti i ne vole baš teške fizičke treninge.

Šta mi se svidjelo u ovoj metodi? Njegova jednostavnost pripreme i, kako mnogi tvrde, visoka efikasnost. Stoga sam svoj recept nazvao - "minus 10 kg!". Ne znam da li ću izgubiti čak 10 kg, ali trudiću se.

Prednosti metode koja mi jako odgovara:

• Trajanje ishrane posnim supama je samo 7-10 dana. Ne možete protegnuti noge od gladi. Ali sigurno ćete smršaviti za 4-6 kg. A možda i svih 10!

• Bez superhranenih proizvoda: kupus, šargarepa, celer, tikvice, paprika, začinsko bilje, beli luk. Čak se mogu koristiti i alge, kurkuma, đumbir. Sve je to u supermarketu, a samim tim i u mom frižideru.

• Čorbu od povrća možete kuvati nekoliko dana unapred, zamrznuti u porcijama, a zatim na njoj kuvati sveže povrće. Pogodno - vrijeme se troši na minimum.

• Ne morate gladovati. Ako želite da jedete, uzmite supu i jedite koliko vam treba. Kalorije su minimalni.

• Sve supe od povrća su niskokalorične namirnice. Imaju samo 25-40 kcal. To znači da zadovoljavaju samo glad. Energija u njima nije dovoljna za ljudski život, pa se masne rezerve nehotice počinju topiti.

• Veliki izbor recepata: luk, kupus, celer i još mnogo toga. U najmanju ruku, monotonija se ne očekuje.

• Povrće sadrži puno vlakana, tako da možete riješiti ne samo problem mršavljenja, već i čišćenje crijeva. Obnova mikroflore. Poboljšanje rada jetre. Možete ukloniti zatvor, ako ga ima.

Nedostatak takve dijete je, da budemo iskreni, ograničenja ostatka hrane. Ne, pa, možete sebi priuštiti par kriški hljeba dnevno i malo soli. Ali! M i n i m kod m!!! U suprotnom, rezultat u gubitku težine neće raditi. Tokom dana možete jesti i sveže voće, osim banana, krušaka i sušenog voća. Bez orašastih plodova - samo supe od povrća!

Jedite ih kada ste gladni. Obično 3 do 5 puta dnevno. Između su voće. I pijte, kao i obično, više čiste vode, zelenog čaja, bujona od šipka. Bez meda i šećera.

Pa, koristi su očito mnogo veće od poteškoća, pa počnimo s opisom recepata. I vi, dragi prijatelji, pridružite mi se! Hajde da ne riječima, već djelima unesemo zdrave navike u naše živote. Uzmimo moto riječi - "Minus 10 kg viška kilograma za sljedeći odmor!".

Ko je spreman da se pridruži neka stavi pluseve u komentare! Recepti za supe od povrća - ogromna količina! Bilo bi mi drago da i svoju dodate u našu zajedničku kasicu prasicu.

Recepti supe od povrća za mršavljenje

Priprema čorbe od povrća

Ako ne želite da postanete rob dijeta, nemojte svaki put stajati u kuhinji i seći povrće, pripremite čorbu od povrća unapred tri dana unapred. A onda ćete na osnovu njega napraviti količinu koja vam je potrebna za jedan dan.

Da biste to učinili, prokuhajte 7 litara vode u velikom loncu. U prokuvanu vodu pošaljite kore od čisto opranih dva velika krompira (sam krompir nije dobar za mršavljenje, koristite ga za hranu kojom hranite ostale članove porodice. Ali u čišćenju ima najviše vitamina i hranljivih materija, nerazumno je bacati ih ).

Nakon krompira, dodajte 7 šargarepa, 3 male repe, četvrtinu korena celera. Za ukus i korist dodajte malo korijandera, nekoliko čena belog luka.

Povrće sitno narežite, čorbu kuhajte najmanje sat i po. Ohladiti i procijediti. Juha je gotova. Ispast će mirisno i ukusno. To će biti osnova za kuhanje dnevnih supa od povrća. Ove supe su veoma lepe za jelo. Juha se može čuvati u frižideru do tri dana.

ČORBA OD KUPUSA ZA MRŠAVANJE

Ovu supu od povrća je najlakše napraviti. Kupus je bogat vitaminima, mineralima i vlaknima. Savršeno čisti i tonizira crijeva, ublažava zatvor. Da ne kažem da je bilo jako zadovoljavajuće, ali kada ogladnite, možete ga odmah okusiti. Uostalom, sadržaj kalorija je samo 40 kcal.

Sastojci(na bazi cjelodnevnog po osobi)

• Bijeli kupus - 400 g;

• Šargarepa 3 kom;

• Slatka žuta ili crvena paprika - 1 veliki plod;

• Smrznuti grah - 300 g;

• Svježi paradajz - 3 kom;

Kako kuhati:

Svo povrće osim paradajza treba sitno iseckati. Uzeo sam 2 litre iz prethodno pripremljene čorbe, stavio povrće, prokuhao i kuvao 15 minuta.

Dodati pasiranu ili sitno iseckanu rajčicu i kuvati još 5 minuta. Supa treba da odstoji 30 minuta, a najviše sat vremena.

Prije jela pospite bilo koje sitno sjeckano začinsko bilje: peršun, kopar.

Preporučljivo je da supu ne solite ili dodajete kocku bujona za ukus. Imam crnu četvrtku so. Veoma je zdrava i nije toliko slana kao stona. Stavio sam ga u supu.

SUPA OD CELERA ZA MRŠAVANJE

Sastojci:

• Celer - 6 stabljika;

• Luk - 3 kom;

• Šargarepa - 3 kom;

• Bijeli kupus - 200 g;

• Svježi paradajz - 2 kom (ili iz konzerve)

Ako i dalje imate kupusa i boranije u frižideru „prazne“, dodajte malo ovog povrća. Zašto su supe od povrća dobre - prostor za maštu! Da bi juha bila ukusnija i privlačnijeg izgleda, dodajte 2 čena belog luka, seckani koren đumbira 20 g, sok od paradajza.

kuhanje:

Celer i šargarepu narežemo na krupnije kockice, a luk i kupus sitno nasjeckamo. Sipati do 2 litre čorbe, kuvati 15 minuta, na kraju dodati seckani paradajz. Juhu kuhamo još 10 minuta, sat vremena treba da odstoji i jede, dodajući peršun i kopar.

SUPA OD POVRĆA OD SMRZNUTOG POVRĆA

Sada se u supermarketima prodaje razno smrznuto povrće: zeleni grašak, karfiol ili brokula, kao i boranija.

Obično uzmem sitno nasjeckani luk i šargarepu narendam na krupno rende. Ja bukvalno dodam kašičicu maslinovog ulja. Pržim da povrće samo porumeni i umačem u kipuću čorbu. Zatim u supu dodam svoje smrznuto povrće i kuvam 5-10 minuta.

Šta tačno i u kojim razmerama dodati povrće je stvar vašeg ukusa. Probajte, izmislite svoje recepte. Uvek ispadne ukusno i veoma korisno.

SUPA OD BUNDEVE I tikvica za mršavljenje

Uzimamo proizvode:

• Pulpa bundeve - 200 g;

• Tikvice - 200 g;

• Svježi paradajz - 3 ploda;

• Slatka paprika (crvena, žuta) - 1 kom;

• Šargarepa - 3 korenasta usjeva;

• Luk - 2 glavice;

• Biljno maslinovo ulje - kašičica.;

• Kopar, peršun, perje zelenog luka - 30 gr;

• Sol - sasvim malo.

Bundevu, tikvice, šargarepu narežite na kockice i stavite u prethodno pripremljenu, prokuhanu čorbu od povrća. Kuvajte 10 minuta. Na maslinovom ulju u tiganju prodinstajte sitno seckani luk i takođe stavite u šerpu. Bugarski biber narezan na tanke trakice, paradajz - kockice. A sada sve to stavite u kipuću supu koja se kuva. Pustite da proključa, uklonite pjenu, smanjite vatru i kuhajte još 10 minuta. Pustite da prokuha i počnite jesti. Ne zaboravite nasjeckati zelje u supu.

Prijatelji! Šta još da kažem! Sada vrlo uobičajeni recepti za pire supe od povrća. Takođe se lako pripremaju. Jednostavno, kada se supa dovoljno ohladi, potrebno je sve povrće usitniti blenderom. Što se zove - obrišite. Ali ko šta voli! Ne volim baš takve supe, pogotovo ako se jedu bez hleba.

Ovako se hranite 10 dana i postepeno gubite 5 do 10 kg težine. Zašto toliki rast brojeva? Jer svi ljudi imaju karakteristične osobine

Supe za mršavljenje su legendarne. Skuhajte supu od luka, supu od celera - i riješite se viška kilograma. Ali nije sve tako jednostavno, smatra autorka knjige "Valcer hormona" Natalija Zubareva, jer se tečno toplo jelo uopšte ne vari kao ostala hrana. Šta trebate znati o supama s mesnim i povrtnim čorbama za one koji tek idu na supu - ili samo žele kuhati zdravu hranu?

Mit 1. Bez supe, stomak se "lepi za leđa"

Pa koga su mame i bake ovim plašile u djetinjstvu pokušavajući ih posjeći za sto i nahraniti obaveznim prvim jelom? Suze koje su djeca prolila uz boršč i supe mogle bi ponovo ispuniti isušeno Aralsko more!

Ali dosta emocija, pređimo na činjenice. Zašto se vekovima „tečnost“ smatra glavnim jelom za decu i odrasle, bolesne i zdrave sa raznim navikama i potrebama?

Čini se da je hrana u ovom obliku oduvijek bila prisutna u ljudskoj ishrani. Naravno, pećinski ljudi nisu pristojno sjedili za stolom postavljenim porculanom, jeli supu i tost. Ali određeni "pivo" ušao je u prehranu u isto vrijeme kada se pojavila prva sličnost kotlova.

Jasno je da je mnogo vekova kasnije situacija sa hranom na planeti ostala teška. Setite se samo ruskih bajki. Šta su jeli sirotinja u Rusiji? Uglavnom shchi i kaša. A neki car carević ili kralj Koroljevič u to vrijeme lomili su tetrijebe i jesetra.

Sada živimo u eri prekomjerne konzumacije, pa čak i relativno nedavno, ali barem u istom za mnoge zaista gladne kasnih 80-ih - ranih 90-ih, jedini način da se obilno i relativno ekonomično jede bilo je tečno jelo kuhano na bazi nekih vrsta pileće šape, kosti ili, ređe, na praznike, meso. Ili čak na hemijskoj kockici bujona.

Ali sada možete kupiti meso, birajući najbolje, nemasno ili sa kostima, govedinom ili rebrima - kakav plemeniti bujon dobijete!

Ali šta je u njemu? Topljivi proteini i masti (i čvrste, zasićene, kojih se obično plaši, i nezasićene, tečne), i vitamini B (topivi su u vodi i stoga se probavljaju), i peptidi sa aminokiselinama (proizvodi nepotpune razgradnje proteina), i nisko jedinjenja aroma molekularne težine, i toksini mikrobnog porijekla, te neurotropni otrovi (krezol, indol, skatol, merkaptan i drugi). Sviđa mi se? I tako ne znam uopšte.

Zamislite šta je u vašem tanjiru u obliku "korisne" tečnosti! Autolitičke promjene u životinjskom tkivu, odnosno reakcije razgradnje, hidrolize, enzimske transformacije počinju se javljati odmah nakon klanja životinje. Brzina direktno zavisi od temperature, ali čak ni uslovi skladištenja u frižideru (-18°C i niže) ne mogu sprečiti proces, osim ako ga ne uspore. Imate li garanciju da ovaj divni komad mesa ili ribe nije povremeno zamrznut-odmrznut...

Prilikom skladištenja u bilo kojoj hrani životinjskog porijekla, pod djelovanjem vlastitih enzima ili enzima mikroflore, dolazi do postepenog nakupljanja toksičnih proizvoda. Zato, ako niste sigurni u svježinu proizvoda, izlijte juhu! A ako je isto meso, na primjer, čuvano duže od dvije sedmice, ni u kom slučaju ga ne kuhajte na roštilju, parnom kotlu, roštilju i ražnjićima na otvorenoj vatri, inače će svi ovi otrovi otići na vaš stol kao začin.

Naravno, možete me posumnjati u tajno vegetarijanstvo, ali ne, ja sam jedem meso i druge životinjske proizvode i dajem ih svojoj djeci, i to redovno. Ali samo ako mi je zagarantovano da znam njihovo porijeklo i rok trajanja.

Što se tiče ishrane, ovde je supa drugačija: možete skuvati jednu tako da kašika stoji, ili možete skuhati tanki gulaš, u kojem još morate da pokušate da nešto uhvatite. Ovo, generalno govoreći, nije toliko važno: ne radi se samo o gustoći, već i o nutritivnoj vrijednosti upotrijebljenih proizvoda – mislim na količinu proteina, masti, ugljikohidrata, vlakana, kao i vitamina, makro- i mikroelemenata sadržanih u njima.

Kao što znamo, i u najbogatijoj supi, na prvom mestu - krompir, kupus, biserni ječam, testenina, plus hleb, uz koji je ovo jelo "obavezno". Čvrsti ugljeni hidrati, vrlo malo proteina i zdrave masti. Ovo nije dovoljno i za tijelo u rastu i za odraslu osobu koja radi, a starijim ljudima bi bilo bolje da jedu nešto hranljivije.

Vrijeme tokom kojeg se hrana zadržava i vari u želucu zavisi prvenstveno od njene konzistencije. Tako tečnosti o kojima je sada reč mogu da prođu u crevo bez ikakvih promena u želucu, a zagrejane tečnosti prolaze brže od hladnih.

Općenito, probava ugljikohidratne hrane, koja uključuje gotovo svaku supu, treba početi već u ustima, tokom procesa žvakanja, kada se luči pljuvačka koja sadrži enzim za razbijanje ugljikohidrata amilazu. Ali pljuvačka se praktički ne luči za tečnu hranu, a juha, "leteći" kao na toboganu kroz usta i želudac, praktički bez sudjelovanja enzima, odnosno poluprobavljena, pada u crijeva. Tamo još malo „zamuti“ i konačno se izbacuje iz organizma zahvaljujući vlaknima u kupusu, cvekli ili šargarepi.

Sada nekoliko riječi o vrućem. Svi enzimi koji razgrađuju proteine, masti i ugljikohidrate najbolje rade na 36-40°C, zapravo na tjelesnoj temperaturi. Po svojoj hemijskoj prirodi, ovi katalizatori reakcija u tijelu su proteini, odnosno, kao i svi proteini, kada se zagrijavaju iznad gore navedene temperature, denaturiraju, odnosno gube svoja prirodna svojstva i gube aktivnost. Zato, ako popijete supu s čajem, probava će se usporiti, pa čak i usporiti. Ako baš želite večerati u ovom nizu - barem zastanite!

Hrana koju stavite vruću u usta bukvalno uzrokuje opekotine ćelija jednjaka. Zamislite sada da opečenu ruku iznova sipate kipućom vodom! .. Pa zašto isto raditi s jednjakom? Jeste li sami sebi neprijatelj? Redovnom traumatizacijom stanica narušava se proces diobe i diferencijacije i počinje njihova maligna degeneracija.

Mit 2. Bez tečnog gastritisa je predviđeno

Još jedan mit o "supi". Zapravo, kod gastritisa je problem potpuno drugačiji. Prošle su tri decenije otkako su naučnici identifikovali bakteriju Helicobacter pylori (Helicobacter pylori), a 2005. godine Australijanci Robin Warren i Barry Marshall dobili su Nobelovu nagradu za otkriće da gastritis i čir mogu imati infektivno porijeklo.

Helicobacter pylori se prenosi kućnim putem: posuđem, sredstvima za ličnu higijenu, kao i ljubljenjem. Ova bakterija je otporna na kiseline, pa lako prodire u sluznicu želuca i uništava njegova tkiva. Sluzokoža se upali, razvija se gastritis, zatim čirevi. Zato je apsolutno nemoguće piti s nekim iz iste čaše ili lizati, na primjer, dječju kašiku, prenoseći svu svoju mikrofloru na krhko tijelo.

Drugi faktor u nastanku stomačnih tegoba je jedenje na brzinu i pod stresom. Koliko često jedemo razmišljajući o tome šta nam je na tanjiru umjesto da brinemo o odnosima, problemima na poslu ili globalnoj geopolitici? Kada osoba doživi stres dok jede, ćelije njegovog želuca luče nedovoljno zaštitnu polisaharidnu sluz, koja štiti zidove od samoprobavljanja. Sjetite se sada svojih školskih i studentskih večera i recite mi: da li se vaši problemi sa gastrointestinalnim traktom vuku od tada?

Mit 3. Supe za mršavljenje

Jao, mršavljenje uz supu neće uspjeti.

To je, naravno, ako se posebno prejedate, a zatim se odlučite ograničiti samo na juhe od povrća, u početku će biti vidljiv rezultat. Ali, naravno, pavlaka, pavlaka ili puter morat ćete isključiti pri dinstanju povrća, a kada jedete samo ugljikohidrate ili ugljikohidrate sa masnoćama u uvjetima nedostatka proteina, mišići će vam se topiti u društvu masti.

Štaviše, oni su na prvom mestu, a što manje viška kilograma zapravo imate, veća je opasnost za mišićni sistem. cure! Sve će objesiti! Videla sam rezultate ovakvog „mršavljenja“, a, verujte, nisu srećni ni njihovi vlasnici ni njihovi muževi. Vizuelno smanjene forme, odjevene u mlohavu kožu, još uvijek u odjeći naprijed-nazad, ali bez toga je potpuno tužno...

Ne gubite naglo i bez fizičkog napora, barem one najjednostavnije! Fizičke vježbe su redovne vježbe za prave mišićne grupe, možete to raditi kod kuće, možete raditi besplatne komplekse sa interneta, ali ne "čišćenje umjesto fitnesa"!

I pored svega navedenog, jedem tečnost u vidu krem ​​supe i pire supe, i to ne vruće, već tople. Blizu tjelesnoj temperaturi. A ja jednostavno obožavam Mamulin boršč bez mesa - a toliko je ukusan i bogat da niko nikada ne nagađa o odsustvu "glavne komponente" čorbe. Moj muž, koji je u porodici navikao na mesne čorbe, godinu dana je jeo prva jela na vodi i nije primetio "trik".

Borš po receptu moje majke

Kažem princip samog kuhanja, svaka domaćica će odrediti proporcije, na osnovu ukusa i prave količine jela. Luk, šargarepa, pastrnjak i cvekla pirjaju se na ulju sa vodom (50/50) na laganoj vatri u tiganju sa debelim dnom i poklopcem dok ne omekšaju. Ako je tepsija dobra, možete i bez ulja. Dodati oguljene sitno iseckane rajčice, promešati, dinstati još pet minuta. Krompir sitno isječemo, sipamo u šerpu, promiješamo, prelijemo jako vrućom vodom. Krompir skuvati do kuvanja, posoliti, dodati seckani kupus, papriku, ljutu papriku po ukusu i ostaviti da prokuva. Nakon još dva minuta dodajte zelje (kopar, peršun), začine (paprika, kurkuma, suneli hmelj) i protisnuti beli luk (manja glavica na lonac od tri litre). Zatvorite poklopac i ostavite da se boršč kuha jedan do dva sata. Yummy!

Komentirajte članak "Da li je moguće smršaviti na supi? 3 mita o supama za mršavljenje"

Više o temi "Koristi i štete supe":

izvještaj o gubitku težine. Mršavljenje i dijeta. Kako se riješiti viška kilograma, smršaviti nakon porođaja, odabrati pravu prehranu i komunicirati s mršavljenjem. Prvi rezultati mršavljenja - nakon 2 sedmice. Kako smršati na brzoj dijeti.

Zdravo drage devojke! Zaista mi treba vaš savjet o dijeti za mršavljenje. Sada imam 97 kg sa visinom od 165 cm.Razumijem da moram smršaviti i pokušavam to učiniti. Ali do sada to nije uspjelo.

Zapravo pitanje u predmetu. Pa šta vredi pravilna i dijetalna ishrana, ako je sve ovo neukusno???? Već nedelju dana pokušavam da se hranim zdravo. Ujutro ovsena kaša na vodi sa suvim voćem - 200 g, ručak salata + pirinač ili heljda, ili supa od povrća bez krompira, večernja salata od povrća i kefir. Do kraja sedmice nisam želio ništa drugo nego pobijediti ljude oko sebe.

Prednosti i štete od supa Birajte samo provjereno nemasno meso bez kostiju. Dajte prednost pilićima, zečevima ili barem skuvajte supe za svoje dijete. Pitanje: da li je u našim godinama moguće jesti supe sa mesnim bujonom? Ponekad kuvam supe od povrća i supe...

Glupo sam kupio sušeni paradajz, mislio sam da ih koristim u supama, sosovima, varivima itd. A one, infekcije, ispale su skuvane u šećernom sirupu... ukratko, jako slatke. Šta sad sa njima, ne mogu da zamislim, bar skuvam kompot od njih :) Molim za pomoć publike.

Zašto su supe štetne: 1) jer povrće kuvano u supi duže nego što bi trebalo da izgubi sve hranljive materije, na primer kupus ne treba kuvati duže od 5 minuta. Ne mogu da garantujem za tačnost vremena. ali video sam u jednom programu zaplet o kupusu ...

Koje supe odabrati? Postoji li supa/čorba dijeta? :) Da li je moguće dogovoriti istovar na supe? Postoji posebna dijeta na supi od celera. Celer, kupus, paradajz, slatka paprika, luk. Možete jesti koliko god želite tokom dana, u bilo koje vrijeme.

Sekcija: - druženja (jučerašnja supa je dobra). Jučerašnja supa za mog muža. Ako kuvam supu, onda u jednom trenutku. Imam mali lonac - oko 5 litara, pa u njemu kuvam supu. Dovoljno za tri male porcije.

generalno, štetno je za život.Ali moj deda od 94 godine neće jesti supu ako u njoj ne plivaju ogromni komadi mesa sa masnoćom. Da li je mesna čorba loša? Prednosti i štete od supa Birajte samo provjereno nemasno meso bez kostiju.

Travel Diet? izvještaj o gubitku težine. Mršavljenje i dijeta. Pokajaću se: jučer sam u Domodedovu pojeo ogromnu večeru u božićnim jelkama: grčku salatu, aspik, supu od pečuraka i 2 riblja kolača sa kuvanim povrćem.

Imamo skoro 3,5 godine i ne možemo odbiti instant žitarice. Odnosno, cijeli dan jede normalnu hranu u bašti, a vikendom kod kuće. Ujutro mu uvek kuvam kašu - heljda, griz, ovsena kaša itd. Ali pre spavanja uvek traži instant kašu iz kutija (kao za decu od 6 meseci) ili instant kašu "Dr Baner" .

Mršavljenje i dijeta. Kako se riješiti viška kilograma, smršaviti nakon porođaja, odabrati pravu prehranu i komunicirati s mršavljenjem. Prije tri godine imao sam 55 kg. Sa visinom od 170 cm i veličinom odjeće 44, nakon vjenčanja i početka aktivnog seksualnog života, dobila sam preko...

Smršavio sam. Nedavno sam pisao o ovome ovdje. Uradio sam ovo: jednu sedmicu mesecno na supi (plus sve sto prati ovu dijetu) 2. ne pokusavajte da smrsate brzinom munje (razumem da zelite, ali ovo je nezdravo) Morate da pravite dugorocno planova i potpuno realno.

Da li je mesna čorba loša? Prednosti i štete od supa Birajte samo provjereno nemasno meso bez kostiju.

Da li je mesna čorba loša? Prednosti i štete od supa Birajte samo provjereno nemasno meso bez kostiju. Koliko su bujon kocke štetne za djecu? Dijete od 1 do 3 godine. Odgajanje djeteta od jedne do tri godine: kaljenje i razvoj, ishrana i bolest, režim...

Hleb u zalogaju - koristi i šteta? ...malo će još manje jesti i prelaziti na kontinuiranu suvu hranu, biće više bakinih večera.Vjerovatno se svi sjećaju onih vremena kada se dijete deblja.Vjeruje se da je kaša bolja za želudac, a sendvič je štetna suha hrana.

Mršavljenje i dijeta. Kako se riješiti viška kilograma, smršaviti nakon porođaja, odabrati pravu prehranu i komunicirati s mršavljenjem. Smršavim za to vrijeme za 3-4 kg, težina se dobro drži, kasnije je praktično ne dobijam, ali ne jedem puno i puno.

Mršavljenje i dijeta. Kako se riješiti viška kilograma, smršaviti nakon porođaja, odabrati pravu prehranu i komunicirati s mršavljenjem. Pozdrav svima koji gube kilograme. Ali juče sam jeo shawarmu umjesto večere i grdio se...i onda sam pomislio koliko sam kalorija pojeo?

Želim čuti povratnu informaciju od osobe koja je i sama smršala oko 10 kg? Kako? Trudnoća mi je dala ovih 10 kg i ne znam gdje da ih sada stavim ... Opcije "proći će same od sebe" - ne rade ... ne prolaze !!!

Veliki nedostatak svih dijeta je akcenat na drugim jelima, jer mogu dati veću zasićenost i na duži period. No, po preporuci nutricionista, barem jednom dnevno treba pojesti činiju supe. To povoljno utiče na proces probave. Stoga su američki nutricionisti razvili dijetu na bazi supe, kako ne bi sjedili na nekim salatama tokom dijete.

Odnosno, ispostavilo se da juha nije samo korisna, već čak može postati i osnova prehrane. Supa ishrana je dosta raznolika, svaki dan možete kuvati različite supe po svom ukusu. Suština je da čorba treba da bude isključivo povrtna, osim toga, krompir ovde nije potreban. Luk, celer i paradajz će tijelu osigurati potrebne elemente u tragovima, štoviše, njegova konzumacija je neograničena, jer se uglavnom radi o povrću i odvaru od njega. Celer i luk će doprinijeti razgradnji masti, a rezultat će biti vidljiv čak i vizualno. I što je lijepo, supa se može konzumirati bez ograničenja u vremenu i količini.

Princip delovanja supe na organizam

Efikasnost ove dijete zasniva se na konceptu negativnog kalorijskog sadržaja, što znači da je potrošnja energije organizma za varenje hrane mnogo veća od količine sadržane u proizvodima. Odnosno, što će vaša ishrana više uključivati ​​hranu sa negativnim sadržajem kalorija, više ćete smršati. Najveći negativni kalorijski sadržaj ima povrće i voće koje sadrži veliku količinu vlakana, koja vezuju masti i dobro čiste crijeva. Pune su elemenata u tragovima i vitamina, ali imaju malo masti i proteina. Ono što je najvažnije, sve ove supe imaju jedno veoma važno svojstvo za mršavljenje - ubrzavaju metabolizam. Supa dijeta je korisna i za one koji boluju od stomačnih bolesti i kod kojih se ne može bez tople hrane.

Vrste supa za mršavljenje

• paradajz
• luk
• pire supa od šargarepe
• celer
• hladna supa od krastavaca

Ove supe su bazirane na povrću, koje se mogu podeliti u 3 grupe

• namirnice koje pomažu sagorijevanju masnih rezervi - sve vrste kupusa, avokado, začini za zagrijavanje, luk, paprika, bijeli luk, đumbir
• namirnice koje sprečavaju nakupljanje masnih rezervi u organizmu - šargarepa, grašak, pasulj, jabuke
• niskokalorično povrće - paradajz, krastavci, kupus

Trajanje dijete na supama od povrća je 7 dana. Dijeta se može ponoviti nakon 2-3 dana. Dijeta nema drastičnih ograničenja na ostale namirnice: možete jesti samo supe od povrća, ili supe u kombinaciji sa drugom hranom.

Osnovna pravila ishrane

• supe od povrća sadrže samo 700 do 1200 kalorija i nisu izbalansirane u mastima, proteinima i ugljikohidratima, tako da ih ne treba koristiti duže od jedne, maksimalno dvije sedmice
• tokom dijete je potrebno isključiti iz prehrane kafu, alkohol, slatkiše, mesne i pekarske proizvode, smanjiti unos soli
• pokušajte piti više vode dok ste na dijeti
• za veći efekat kombinujte dijetu sa fizičkom aktivnošću, ali nemojte preterano raditi
• najbolje je koristiti dijetu u sezoni masovnog zrenja povrća
• tokom dijete morate uzimati kompleks vitamina sa mineralima
• Supu dijetu možete ponavljati najviše jednom mjesečno

Kontraindikacije za supu dijetu

Kontraindikacije za dijetu na supama su čir na želucu i druge kronične bolesti gastrointestinalnog trakta. Prije dijete, potrebno je konsultovati se sa nutricionistom ili ljekarom.

Supa dijeta je niskokalorična dijeta. Ako se tokom dijete javi glavobolja ili neobična slabost, to služi kao signal za prekid dijete.

Dijetalni meni

Prvi dan

• neograničena supa
• svježe voće (osim banana i grožđa),
• svježi sokovi,
• kafa i čaj bez šećera.

Drugi dan

• vode (najmanje 1,5 litara),
• lisnato zelje,
• zeleno povrće u bilo kom obliku.

Treći dan

• voda,
• povrće (osim krompira),
• voće.

Četvrti dan

• povrće u bilo kom obliku
• voda,
• dozvoljena je čaša obranog mlijeka.

Peti dan

• kuvani pileći file bez kože ili nemasna kuvana riba,
• 5 svježih paradajza
• vode.

Šesti dan

• bilo koje povrće (osim krompira),
• kuvana govedina,
• vode.

Sedmi dan

• povrće,
• smeđi pirinač (kao deo supe ili zasebno),
• voda,
• svježi sok,
• voće (osim grožđa i banana).

Tokom dijete treba kuhati supe na povrću uz dodatak velike količine zelenila. U prvih 5 dana dijete supu treba konzumirati tri puta dnevno, zatim je dovoljno 1 put.

Recepti za supu

Recept za supu od luka (Bonska supa)

Sastojci:

• Bijeli kupus - 1 kg
• Luk - 5 kom.
• Paradajz (svježi ili konzervirani) - 5 kom.
• Šargarepa - 3 kom.
• Slatka zelena paprika - 3 kom.
• Celer (stabljika) - 3 kom.
• Peršun
• Začini, so

Način kuhanja:

Luk nasjeckajte i malo propržite u tiganju na maslinovom ulju. Preostalo povrće narezati na identične komade, prebaciti u šerpu, preliti hladnom vodom, posoliti, dodati začine. Umjesto vode možete koristiti juhu od povrća. Stavite šerpu na vatru, provri i kuvajte na jakoj vatri oko 10 minuta, a zatim smanjite vatru i kuvajte povrće dok ne omekša.

Poslužite sa seckanim zelenilom. Kao začine za supu možete koristiti kim, korijen celera, bijeli luk, curry, cilantro, lovorov list, đumbir, začinsko provansalsko bilje itd.

recept za krem ​​supu od celera

Sastojci:

• Praziluk - 1 stabljika
• Celer - 7 stabljika
• Žalfija seckana - 1 kašika. kašika
• Pileća juha bez masti - 600 ml
• Obrano mleko - 300 ml
• Maslinovo ulje - 2 kašike. kašike
• Biber, sol

Način kuhanja:

Na dno tepsije sipajte maslinovo ulje, premjestite poriluk, isjecite na krugove. Pirjajte dok ne omekša 15 minuta. U šerpu dodajte nasjeckanu žalfiju i stabljiku celera, dinstajte zajedno oko 5 minuta. U šerpu sipajte mleko i supu, posolite i pobiberite. Pokrijte lonac poklopcem i prokuhajte supu. Smanjite vatru i ostavite supu 10-15 minuta dok celer ne omekša.

Juhu malo ohladite, prebacite u blender i sameljite dok ne postane glatka. Zagrijte ako je potrebno. Poslužite sa listićima bosiljka.

italijanska minestrone supa recept

Sastojci:

• Svježi paradajz - 450 g
• Šargarepa - 2 kom.
• Srednje tikvice - 0,5 kom.
• Praziluk - 1 stabljika
• Celer - 3 stabljike
• Luk - 1 kom.
• Bijeli kupus - 0,5 kom.
• Maslinovo ulje - 1 kašika. kašika
• Juha od povrća - 750 ml
• Beli luk - 2 čena
• Ruzmarin (iseckan) - 1 kašika. kašika
• Sjeckani bosiljak - 3 žlice. kašike
• Lovorov list - 3 kom.
• Biber, sol

Način kuhanja:

Na dno veće šerpe sipajte maslinovo ulje, zagrejte ga i na njemu dinstajte seckani luk dok ne postane providan. U tiganj dodajte seckanu šargarepu, beli luk, praziluk, celer i lovorov list. Sve povrće i začinsko bilje dinstajte 5 minuta. U tiganj dodajte seckani paradajz i dinstajte još 2 minuta. Dodajte juhu, stavite seckani kupus i tikvice, prokuhajte povrće, smanjite vatru i ostavite da se kuva 5 minuta. U tom slučaju tava mora biti dobro zatvorena poklopcem. U supu dodati margarin i ostaviti na šporetu još 10 minuta. Izvadite lovorov list iz supe i dodajte mlevenu papriku i začine.

Poslužite u toplim činijama, ukrašeno listićima bosiljka.