Ular qaerdan kelgan katta kızılcık. Sizning e'tiboringizga katta mevali kızılcık navlarini taqdim etamiz

Berry boy kimyoviy tarkibga ega. Vitaminlarning ajoyib manbai, tonik antioksidantdir. Yallig'lanishga qarshi va antiseptik xususiyatlarga ega, shamollash, tomoq og'rig'i, revmatizm va yurak kasalliklarini davolashda yordam beradi.

Ko'pgina navlarning mevalari kelgusi yilgacha yaxshi saqlanadi.

Madaniyat mevalarning kattaligi va o'sish joylari bilan ajralib turadi. Shimoliy Amerikada tug'ilgan yirik mevali navlar. Tarqatish maydoni juda katta. Ular Kanada, G'arbiy Evropa, Xitoy, Yaponiya, G'arbiy Sibir va Uzoq Sharqda etishtiriladi. Uzunligi bir yarim metrga yetadigan o'rmalovchi butalar, 20 sm balandlikda tik poyalari va katta rezavorlar.

Nam, torfli tuproqlarni yaxshi ko'radi. Buta 2 hafta o'tgach gullaydi va rezavorlar Evropa va Osiyoda keng tarqalgan botqoq o'simlikiga qaraganda kamroq askorbin kislotaga ega.
Botqoq klyukva barglari bilan sudraluvchi butalar bo'lib, ularning teskari tomoni oq rangga ega.
Tundrada, o'rmon zonalarida va shimoliy yarim sharning tog'li hududlarida mayda mevali kızılcıklar o'sadi, ularning mevalari botqoq butalaridan kichikroqdir. Bu tur tijoriy ahamiyatga ega emas.
Rossiyada o'sadigan klyukvalarning ikki turi mavjud: oddiy kızılcık va mayda mevali kızılcık. Bu turlar shimoliy va shimoli-g'arbiy mintaqalarning pasttekisliklari va botqoqli o'rmon hududlarida yashaydi. Ular Kamchatka, Saxalin va Sibirda o'sadi.

Katta kızılcık

Katta mevali navlar selektsionerlar va bog'bonlar uchun katta qiziqish uyg'otadi. Bu hosil kechroq gullashi va oddiy kızılcıkdan ko'ra sovuqqa chidamliligi kamroq bo'lgani uchun, asosan erta navlar etishtiriladi. Keling, ulardan ba'zilarining xususiyatlarini ko'rib chiqaylik:

Qizil yulduz. Yuqori sovuqqa chidamliligi. Sentyabr oyining o'rtalarida texnik etuklikka erishadi. Mumsimon qoplamali, shirin va nordon ta'mi bilan 2 sm gacha bo'lgan mevalar. O'zining oddiyligi va yuqori rentabelligi (1 kvadrat metr uchun 2 kg gacha) tufayli u jahon seleksiyasining eng yaxshi navlaridan biri hisoblanadi.

Bundan tashqari, manzarali ekin sifatida ishlatiladi.

Ben Lir. Mevalari katta, diametri 2 sm gacha, avgust oyining oxirida pishib etiladi. O'simlik ertapishar, o'rta bo'yli, 1 kvadrat metrdan 1,6 kg gacha hosil beradi. m. Mumsimon qoplamali, suvli, shirin va nordon ta'mga ega bordo mevalari.

Qisqa saqlash muddati (14 kun) tufayli u qayta ishlangan yoki muzlatilgan holda ishlatiladi.

Stivens. Mumsimon qoplamali cho'zinchoq qizil mevalar diametri 2,4 sm ga etadi.Sentyabr oyining oxiridan oktyabr oyining boshigacha pishib etiladi. Butalar baland, poyasi tik. Yangi yoki qayta ishlangan holda ishlatiladi. Yaroqlilik muddati bir yilgacha. O'rtacha hosildorlik 1 kvadrat metr uchun 1,3 kg gacha. m.

Oddiy kızılcık

Doimiy yashil o'rmalovchi butalar va sharsimon mevalar bilan sovuqqa chidamli turlar. Eng mashhur navlarga quyidagilar kiradi:

Alaya Zapovednaya. Kechiktirilgan nav. Mevalari och qizil, yumaloq shaklda, silliq sirtli va sentyabr oyining o'rtalarida pishib etiladi. Meva ekishdan 3 yil o'tgach boshlanadi. 1 kvadrat boshiga 1,5 kg gacha mahsuldorlik. m.. Turning afzalligi - rezavorlarning bir o'lchovliligi, uzoq umr ko'rishi va tashishga chidamliligi.

Kamchiliklari - kichik meva hajmi, qurg'oqchilikka chidamli emas.

Kostroma sovg'asi. Erta nav. Kurtaklar uzunligi 7,5 sm ga etadi.Yirik yumaloq mevalar avgust oyining oxirida pishib, nordon ta'mga ega. Rangi qizildan gilosgacha, ta'mi nordon. Hosildorlik 1 kvadrat metr uchun 1,6 kg ga etadi. m.. Xilma-xillikning afzalliklari erta pishishi va katta mevalarni o'z ichiga oladi. Ekin kasalliklarga yoki zararkunandalardan zarar ko'rmaydi.

Kamchilik - tuxumdonlarning kichik soni.

Shimol go'zalligi. Kechiktirilgan nav. Qizilning barcha soyalarining katta oval mevalarining pishishi sentyabrning ikkinchi o'n kunligida sodir bo'ladi. Shoot uzunligi 7 sm.Unumdorligi 1 kvadrat boshiga 1,6 kg. m.

Turning nochorligi - rezavorlar hajmining sug'orishga bevosita bog'liqligi.

Kichik mevali kızılcık

Bu turdagi o'simliklar kichikligi bilan boshqalardan farq qiladi.

Butaning uzunligi 50 sm gacha, barglari egri qirralari bilan o'tkir. Mevalar hajmi 1 sm dan oshmaydi va sentyabr oyida pishib etiladi. U botqoq turlari bilan bir joyda o'sadi va biroz shimolda. Tundrani, hijob botqoqlarini, botqoqli o'rmonlarni va shimoliy yarim sharning tog'li hududlarini yaxshi ko'radi.

Rossiyada mayda mevali kızılcık Qizil kitobga yo'qolib ketish xavfi ostida turgan tur sifatida kiritilgan. Mevalardan amaliy foydalanish yo'qligi sababli bu tur selektsionerlar uchun qiziq emas.

Bog'dagi kızılcık qayerda o'sadi?

Dacha uchastkalari odatda berry ekinlarining tabiiy o'sish sharoitlariga mos kelmaydi. Ammo o'simlik o'zining ajoyib foydali xususiyatlari bilan bog'bonlarga jozibador bo'lganligi sababli, u uchun sharoitlar sun'iy ravishda yaratilgan.

Buta yuqori namlikka muhtoj. Bu kamida 40 sm er osti suvlari darajasi yoki yaqin atrofdagi suv manbalarining mavjudligi bo'lishi mumkin.

Bog'ni etishtirish uchun hosilning jozibadorligi shundan iboratki, siz unga sayt tayyorlaganingizdan so'ng, uni 60 yilgacha bir joyda etishtirishingiz mumkin. Bundan tashqari, u dekorativ maqsadlar uchun juda mos keladi. U bog 'hovuzining qirg'oq chizig'ini yoki alp slaydni bezash uchun ishlatilishi mumkin.

Yaxshi meva berish uchun butalar yaxshi yoritishga muhtoj. Agar bu shart bajarilmasa, hosil kamayadi.

Tuproqqa qo'yiladigan talablar

Ekish uchun tuproqni tayyorlashning eng yaxshi varianti hijob bilan to'ldirilgan teshikni qazishdir. Torf 1: 5 nisbatda qo'pol daryo qumi bilan suyultiriladi, bir necha chelak qarag'ay ignalari va o'rmon chirindi qo'shiladi. Agar sayt tabiiy pasttekisliklarda, torf qazib olish, o'rmon bilan chegaradosh dalalarda joylashgan bo'lsa, unda tuproqni sozlash umuman talab qilinmaydi yoki ozgina.

Ekin doimiy ravishda sug'orilishi kerakligi sababli, sayt yaxshi drenajga ega bo'lishi kerak. Hududni shaklda ushlab turish uchun uni yon tomonlar bilan to'sib qo'yish tavsiya etiladi. Tuproq etarli darajada yumshoq, kislorod va namlik o'tkazuvchan bo'lishi kerak.

Tuproqning kislotaligiga katta ahamiyat beriladi. Katta mevali navlar uchun kislotaligi 3-5 pH bo'lgan tuproq mos keladi; botqoq va mayda mevali ekinlar 2,5 dan 6,5 pH gacha bo'lgan kislotalilik bilan tuproqda yaxshi o'sadi.

Tuproqning kislotaliligini aniqlash

Kızılcık etishtirish uchun maqbul sharoitlarni yaratish uchun siz ma'lum bir kislotali tuproqni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun siz uni qanday aniqlashni bilishingiz kerak.

Eng qulay usullar bu ko'rsatkich bo'lgan usullar:

Litmus qog'ozi. Kislotali muhitga botirilganda rangini o'zgartiradigan tabiiy bo'yoqlar bilan ishlangan qog'oz chiziqlari. Kichik miqdordagi er distillangan suv bilan idishga joylashtiriladi. Agar ko'k indikator qizil rangga aylansa, bu tuproq kislotali ekanligini anglatadi.
Sinov chiziqlari. Ishlash printsipi lakmus qog'ozi bilan bir xil, ammo aniqroq. Qadoqlash natijani taqqoslashingiz mumkin bo'lgan ko'rsatkichlar bilan ranglar shkalasini ko'rsatadi.
Sirka. Oddiy, keng tarqalgan usul. Tuproq shisha idishga joylashtiriladi va sirka bilan to'ldiriladi. Agar ko'pik paydo bo'lmasa, unda tuproq kislotali bo'ladi.
Yovvoyi o'tlar. Kislotali tuproqlarda otkuyrugʻi, qichitqi oʻt, qichitqi oʻt, beda, romashka, joʻxori gullari oʻsadi.
Tuproq parametrlarini o'lchash uchun qurilma. Kislotalikni aniqlash uchun qimmatroq, ammo ishonchli usul. To'plam reaktivlar to'plami, probirkalar va natijalarni tekshirish uchun shkaladan iborat. Qurilma qo'shimcha ravishda namlik va haroratni aniqlaydi.

Tuproqning kislotaligining eng ishonchli sinovi tuproq namunasining laboratoriya tahlilidir.

Ekish materialini qayerdan olish kerak

Hosilni sotib olish uchun eng yaxshi joylar - pitomniklar, kızılcık yetishtirishga ixtisoslashgan yirik fermer xo'jaliklari va bog'dorchilik uyushmalari.

Siz ekish materialining navli sifatlarga ega bo'lishiga va yaxshi ildiz otishiga amin bo'lishingiz mumkin. Zavodning yoshini bilish muhimdir. Ko'chatlar 2 yil ichida yaxshiroq ildiz otadi va 4 yoshli hosil tezroq meva beradi.

Ekish uchun siz tabiiy muhitda o'sadigan butalardan foydalanishingiz mumkin. Eng katta mevalari bo'lgan sog'lom o'simliklar tanlanadi. Ulardan taxminan 20 sm uzunlikdagi so'qmoqlar kesiladi, nam torfga qaziladi va bahorda doimiy joyga ko'chiriladi.

Uchish sanalari

Ekish uchun eng mos vaqt aprel oyining boshidan may oyining oxirigacha. Teshik qazish uchun tuproq kamida 10 sm erishi kerak.

Siz oktyabrdan noyabr oyining boshigacha kuzda so'qmoqlar va ko'chatlarni ekishingiz mumkin. Bunday holda, hosilning ildiz otishi uchun vaqt yo'qligi sababli muzlash ehtimoli mavjud. Ammo qishlash muvaffaqiyatli bo'lsa, kelgusi yil o'simlik bahorda ekilganlarga qaraganda tezroq rivojlanadi.

Yopiq ildiz tizimiga ega bo'lgan uch yoshli kattalar hosilini sotib olayotganda, uni yozda saytga ekish mumkin.

Bog 'klyukvalarini ekish qoidalari

O'simlik kuzda yaxshi yoritilgan, o'ralgan maydonda tayyorlangan tuproqqa ekilgan bo'lishi kerak.

Teshiklar 10 sm chuqurlikda qazilgan. Qatorlar orasidagi masofa 20 sm, ko'chatlar orasidagi qatorda 15-20 sm saqlanadi.Ekishdan oldin teshiklar iliq suv bilan namlanadi.

Agar ekish materiali so'qmoqlar bilan ifodalangan bo'lsa, ular o'sish nuqtasi bilan sirtda 3 sm gacha qoldirib, chuqurlashtirilishi kerak. 2-3 bo'lakni teshikka joylashtiring, tuproqni siqib, yana sug'orib oling. So'qmoqlar uzunligi 5 dan 20 sm gacha bo'lishi mumkin.

Ko'chat ekishdan oldin o'sgan chuqurlikka botiriladi. Agar u boshqa idishdan ko'chirilsa, ildiz tizimiga zarar bermaslik juda muhimdir. Buning uchun ildizlar tuproq bo'lagi bilan birga teshikka tushiriladi.

Urug'lar 5 mm chuqurlikda torf yoki moxga ekilgan. Suv va plyonka bilan yoping. Urug'lar faqat bir oy ichida paydo bo'ladi.

Bog'bonlar birinchi rezavorlarni ekishdan keyingi uchinchi yilda ko'rishadi. To'liq hosil faqat to'rtinchi yilda olinadi.

To'g'ri navlarni tanlash va yaxshi g'amxo'rlik bilan siz 1 kvadrat metrdan 3 kg gacha hosil olishingiz mumkin. m.

Cranberry parvarishi

Bahorda, may oyiga yaqinroq, butalar kesiladi. Meva boshlanishidan oldin, o'sishning dastlabki 3 yilida, hosilni yig'ish osonroq bo'lgan ixcham butalar hosil qilish tavsiya etiladi. Buning uchun yon kurtaklar qirqib oling. Agar siz vertikal poyalarni kessangiz, yoyilgan, sudraluvchi buta hosil bo'ladi. Ushbu turdagi Azizillo dekorativ maqsadlar uchun ko'proq mos keladi. Har qanday Azizillo usuli bilan zaif, kasal kurtaklar olib tashlanadi.

Tuproqni muntazam ravishda gevşetmek va begona o'tlarni olib tashlash kerak. Kurtaklarni o'rnatayotganda, o'rim-yig'imdan keyin kasalliklarning oldini olish uchun hosil fungitsidlar bilan davolanadi.

Qishga tayyorgarlik ko'rishda to'shak hijob bilan qoplanishi yoki qoraqarag'ay shoxlari bilan qoplanishi mumkin. Bosqichma-bosqich muzlatishning yana bir usuli qo'llaniladi. Noldan past haroratlarda ko'chatlarni sug'orib, muzlashini kuting. Bu butalar muz qatlami bilan qoplanmaguncha bir necha marta takrorlanadi. Bahorda ortiqcha namlik chiqariladi.

Sug'orish va o'g'itlash chastotasi

Ekinlarni parvarish qilishda asosiy agrotexnik ish sug'orish va mineral o'g'itlar bilan o'g'itlashdir.

Saytdagi tuproq doimo nam bo'lishi kerak. O'simlik qurg'oqchilikka toqat qilmaydi. Iloji bo'lsa, siz tomchilatib sug'orishni tashkil qilishingiz kerak. Ammo tuproqni botqoqlash mumkin emas, chunki chirish jarayonlari rivojlana boshlaydi va mevaning ta'mi yomonlashadi.

Qurg'oqchilik paytida har kuni sug'orish kerak. Agar har kuni yozgi uyingizga tashrif buyurish imkoni bo'lmasa, uni haftada bir marta yaxshilab sug'orib, tuproqni mulchalashingiz mumkin.

Ekishdan 3 hafta o'tgach, o'g'itlash 1 kvadrat metr uchun 20 g miqdorida murakkab mineral o'g'itlar (Universal, Kemira) bilan amalga oshiriladi. m Bunday o'g'itlash har 2 haftada iyul oyining oxirigacha amalga oshirilishi kerak. Avgust oyining oxirida va oktyabr oyining o'rtalarida butalar Osennee mineral kompleksi bilan urug'lantiriladi - 1 kvadrat metr uchun 10 g. m.

Tuproqning kislotaliligini saqlab qolish uchun ekishdan 2 yil o'tgach, sug'orish uchun suv kislotalanadi. Buning uchun bir choy qoshiq limon kislotasi va 3 litr suv eritmasini tayyorlang. Bir chelak suvga 100 g stol sirkasini quyib, nordon suvni tayyorlashingiz mumkin.

Xuddi shu maqsadlar uchun har yili ignabargli daraxtlardan torf va talaş aralashmasi bog 'to'shagiga qo'shiladi.

Go'ng, tovuq go'shti va kompost o'g'it sifatida mos kelmaydi.

Klyukvalarni so'qmoqlar va urug'lar bilan ko'paytirish

Ko'paytirishning eng samarali usullari ko'chatlar va so'qmoqlardir. Urug'lardan yetishtirilgan hosil navlilik xususiyatlarini yo'qotadi. Ko'pincha ular obodonlashtirish uchun ishlatiladi. Keling, har bir usulning xususiyatlarini batafsil ko'rib chiqaylik.

So'qmoqlar bilan ko'paytirish

Navli hosilni olish uchun o'simlikni so'qmoqlar bilan ko'paytirish yaxshidir. Ularni tayyorlash uchun aprel oyida o'tgan yilgi gorizontal kurtaklar 10-20 sm bo'laklarga bo'linadi.Ular ekish materialining uzunligi o'rtasiga suv bilan to'ldirilgan chelakka joylashtiriladi va kesilgan nam mato bilan qoplangan. .

Ular bir necha kun davomida shu tarzda saqlanishi mumkin. Agar uzoqroq saqlash kerak bo'lsa, so'qmoqlar nam moxga o'raladi va 0 ° C ga yaqin haroratda saqlanadi.

So'qmoqlarni ildiz qilish uchun issiqxona kerak emas, ular to'g'ridan-to'g'ri erga ekilgan. Ekish paytida uni kamida 2/3 ga chuqurlashtiring va o'sish nuqtasi erning yuqori qismida bo'lishi kerak. Bir teshikka 3 tagacha qalamchalar ekilishi mumkin. Ekish sxemasi ekish materialining xilma-xilligi va miqdoriga bog'liq. O'rtacha - har 20 sm ketma-ket va qatorlar orasida. Omon qolish darajasi kamida 95% ni tashkil qiladi. Ildiz 3 haftadan keyin sodir bo'ladi.

Siz hijob qozonlarida so'qmoqlarni ekishingiz mumkin. 1,5-2 oydan keyin ular doimiy joyga ko'chiriladi.

Urug'lar bilan ko'paytirish

Yig'ishdan keyin urug'lar yanada kuchli kurtaklar olish uchun bahorgacha 3-4 ° C haroratda muzlatgichda saqlanadi. Aprel oyida ular qozonlarda yoki konteynerlarda torf ustiga ekilgan. Yuqoridan 2 mm qum yoki mox seping, uni sug'orib, issiq joyga qo'ying.

Bir oy o'tgach, muntazam sug'orish bilan kurtaklar paydo bo'ladi. 4-5 barg hosil bo'lganda, o'simliklar sho'ng'iydi. Ular alohida qozonlarda yoki issiqxona tuprog'ida ekilgan. Yozning oxiriga kelib, issiqxonadan filmni olib tashlang va qish uchun ko'chatlarni yoping. Bahorda ular doimiy joyga ko'chiriladi. 5-yilda hosil olish mumkin bo'ladi.

O'rim-yig'im va saqlash

O'rim-yig'im turli vaqtlarda amalga oshirilishi mumkin. Bahorda tabiiy muhitda o'sadigan mevalar yig'iladi. Qishdan keyin ular shirinroq bo'ladi.

Agar kızılcık uzoq muddatli saqlash uchun kerak bo'lsa, ular to'liq pishganida olib tashlanadi. Texnik etuklik davri avgust oyining oxiridan noyabr oyining boshigacha davom etadi.

Pishmagan reza, yotgandan so'ng, pishgan meva rangiga ega bo'ladi.

O'rim-yig'im qo'lda yoki qirg'ichlar yordamida amalga oshirilishi mumkin. Ikkinchi usul osonroq, lekin u o'simlikka shikast etkazadi, bu esa istalmagan. Rezavorlar qayta ishlanmasdan uzoqroq turishi uchun quruq, quyoshli ob-havoda, ertalabki shudring quriganidan keyin yig'ib olish yaxshiroqdir.

Yirik fermer xo‘jaliklari o‘z hosilini boshqa usulda yig‘ib oladi. Cheklar suv bilan to'ldiriladi, mevalar yuzaga suzadi. Shundan so'ng ularni yig'ish juda oson.

Suvsiz, kızılcık 3 oygacha saqlanishi mumkin. Uyda, u plastik idishlarga joylashtiriladi va muzlatgichga joylashtiriladi yoki 0-8 ° S haroratda qabrlarga yog'och qutilarda saqlanadi.

Bahorda yig'ilgan mevalarni qayta ishlash yoki muzlatish yaxshiroqdir. Muzlatishdan oldin mevalar yuviladi va quritiladi.

Muzlatilganda, rezavorlar bir vaqtning o'zida foydalanishni hisobga olgan holda konteynerlarga yoki sumkalarga joylashtiriladi. Takroriy muzlatish sifatning pasayishiga va foydali xususiyatlarning yo'qolishiga olib keladi.

Muzlatilgan rezavorlar shirinliklar, kompotlar, jele tayyorlash uchun ishlatiladi va tuzlangan karamga qo'shiladi.

Jam yangi mevalardan tayyorlanadi va shakar bilan maydalanadi.

Kasalliklar va zararkunandalar

Yovvoyi o‘tlardan tozalash, ekinlarni suyultirish, qishloq xo‘jaligi qoidalariga rioya qilmaslik kabi profilaktika choralariga rioya qilmaslik kasalliklarga olib keladi. Kızılcıklar qo'ziqorin va virusli kasalliklarga moyil. Keling, eng keng tarqalganlarini ko'rib chiqaylik.

Qor mog'or. Kasallik mart oyida, o'simlik hali qor ostida bo'lganida rivojlana boshlaydi. Barglari jigarrang rangga aylanadi, yozga qadar kul rangga aylanadi va keyin o'ladi. Faqat barglar emas, balki o'simlikning kurtaklari ham ta'sir qiladi. Natijada, tuxumdon hosil bo'lmaydi va hosil kamayadi. Ular fondazol yoki qatlamlarda hosilni muzlatishning zararsiz usuli bilan püskürterek kasallik bilan kurashadilar.
Phomopsis. Kasallik issiq, quruq havoda o'zini namoyon qiladi. Poyalarda kulrang dog'lar va yaralar paydo bo'ladi, shuning uchun ular asta-sekin quriydi. Barglari avval sarg'ayadi, keyin to'q sariq rangga aylanadi, lekin tushmaydi. Mevalar chiriydi, rangi o'zgaradi va ularda shish paydo bo'ladi. Kasallikka qarshi kurash usuli - fungitsidlar bilan davolash va Bordo aralashmasi bilan püskürtme.
Monilial kuyish. Nam havoda poyalari sariq qoplama bilan qoplanadi, tepalari jigarrang va quriydi. Qo'ziqorinlar asta-sekin hosilning boshqa qismlariga tarqaladi. Rot vegetatsiya va saqlash davrida paydo bo'lishi mumkin. Infektsiyaning eng xavfli vaqti kurtaklarning sinishi va yangi kurtaklar o'sishi davri hisoblanadi. Fungitsidlar kasallikni engishga yordam beradi.
Terri. Virusli kasallik. Barglar va asirlarning deformatsiyasida o'zini namoyon qiladi. Buta supurgi kabi bo'ladi. Meva berish to'xtaydi. Davolash usullari yo'q. Kasal o'simlik saytdan olib tashlanadi va utilizatsiya qilinadi.

O'simlikning barcha qismlari, shu jumladan ildiz bilan oziqlanadigan eng xavfli hasharotlar zararkunandalariga quyidagi turlar kiradi:

lingonberry barglari rulosi;
karam qoshiq;
o't qurti;
xezer kuya.

Yovvoyi o'tlar zararkunandalarning ko'payish joyidir. Shuning uchun muntazam begona o'tlar ularga qarshi kurashishga yordam beradi. Shuningdek, qo'llaniladigan mineral o'g'itlar miqdorini, ayniqsa azotni kuzatish kerak.

Agar o'simlik qulay sharoitda o'ssa, u kuchliroq, chidamliroq bo'ladi va kasallik va zararkunandalarga nisbatan kamroq sezgir bo'ladi.

Tuproqni mulchalashda infektsiyaning manbai izolyatsiya qilinadi va u mulch qatlami ostida o'ladi.

Agar qishloq xo'jaligi usullari yordam bermasa, unda insektitsidlar qo'llaniladi.

Kızılcık xususiyatlari va ularning sog'liq uchun foydalari shunchaki bebahodir. Yozgi yozgi yoki bog 'uchastkasida o'sish hayajonli va qiziqarli. Bir oz harakat bilan siz dorivor rezavorlardan yaxshi hosil olishingiz mumkin.

Rossiyaning Evropa qismidagi tundra, o'rmon-tundra va o'rmon kamarida siz turli xil shakllarni topishingiz mumkin botqoq klyukva , shuningdek kichik kızılcık (Oxycoccus microcarpus).

Bu ikkala tur ham bir xil biologik faol moddalar to'plamini o'z ichiga oladi va bir xil shifobaxsh xususiyatlarga ega. Biroq, ikkinchisining hosildorligi past bo'lganligi sababli, deyarli hech kim uning mayda (og'irligi 0,2-0,3 g) mevalarini yig'maydi va tayyorlamaydi.

Biroq, biz ular haqida emas, balki haqida gapiramiz katta kızılcık (Oksikokkmakrokarpus), qaysi bog'bonlar yaqinda qiziqish ortdi. Va bu ajablanarli emas. Uning rezavorlari tarkibi biroz farq qiladi oddiy kızılcık : yirik mevalar shirinroq - tarkibida ko'proq suv va kamroq askorbin kislota mavjud (40 mg gacha - 100 g rezavorda, botqoqda - 70 mg gacha). U samaraliroq va uning rezavorlari kattaroq - diametri 2,5 sm gacha. U ko'proq pektin va uglevodlarni o'z ichiga oladi.

Katta mevali kızılcık Shimoliy Amerikada 180 yildan ortiq vaqt davomida etishtiriladi. 20-asrning oxiriga kelib, bu mamlakatda plantatsiyalar maydoni 15 ming gektardan oshdi va yillik yalpi berry hosili 250 ming tonnaga etdi. Bugungi kunda uning kamida 200 navlari ma'lum bo'lib, ular mevaning shakli, rangi va hajmi bilan sezilarli darajada farqlanadi.

Uzunligi 1 m dan oshiq uchlari ingichka yoki qip-qizil poyalari oʻrmalab turuvchi doimiy yashil buta boʻlib, oval yoki choʻzinchoq barglari bizning botqoqli klyukvanikidan kattaroqdir. Gullar to'q pushti, osilgan. Ildizlari yuzaki, ingichka, mikorizali. Kislotali, juda nam, torfli tuproqlarni afzal ko'radi. Quyoshli joylarni yoki qisman soyani yaxshi ko'radi.

Peyzajda katta mevali kızılcık zamin qoplamali o'simlik sifatida ishlatiladi.

SSSRning Evropa qismining ba'zi hududlarida ular o'tgan asrning 80-yillarida uni o'stirishga harakat qilishdi. Biroq, bu tajriba muvaffaqiyatsiz tugadi. Mutaxassislarning fikricha, asosiy sabablar “maydonlarni tanlash va tuproq tayyorlashdagi kamchiliklar, klyukva yetishtirishning texnologik va agrotexnik usullarini Amerikadan Rossiya sharoitiga tanqidiy o‘tkazmaslik, Amerika navlarining biologiyasi va ekologiyasini yaxshi bilishi, yetishtirilmaganligi edi. tajriba”.

Amerika klyukvasining o'rta va kech pishgan navlarining mevalari kuzgi sovuq ob-havo boshlanishidan oldin pishishiga vaqt topa olmadi; asirlari ko'pincha bahor va kuzgi sovuqlar, shuningdek qishki sovuqlar (ozgina qor davrida) tomonidan shikastlangan. .

Katta mevali mevalar bilan bir vaqtda, alohida plantatsiyalarga yovvoyi botqoqli kızılcıklar ekilgan. Bu tur sovuqqa chidamliroq bo'lib chiqdi, ammo uning mevalari Amerika navlariga qaraganda ancha past edi va shunga mos ravishda hosil past bo'lib chiqdi, bu esa uni etishtirishni foydasiz qildi.

So'nggi yillarda mahalliy selektsionerlar yirik mevali kızılcık etishtirishda ma'lum tajriba to'plashdi. Shuning uchun bugungi kunda uni nafaqat ilmiy muassasalar kollektsiyalarida, balki shaxsiy uchastkalarda ham topish mumkin.

19-asrning boshlarida Massachusets shtatidan Genri Xoll ismli tashabbuskor fermer o'z uchastkasida kızılcık etishtirishga harakat qildi. Bizga yaxshi ma'lum bo'lgan botqoq emas, balki Shimoliy Amerikada o'sadigan. Bu katta klyukva (Oxycoccus macrocarpus). Nomidan osongina taxmin qilganingizdek, uning rezavorlari kattaroq (diametri 20-25 mm gacha) va tashqi ko'rinishida gilosga o'xshaydi. U ko'proq termofil va kuchli o'sishga ega. Bir yil davomida sudraluvchi kurtaklar 150 sm gacha, vertikal - 18-20 sm gacha o'sadi va qalin yashil gilam hosil qiladi. Katta mevali kızılcıklar iyun oyining oxirida gullaydi - botqoqdan keyin kızılcık gullaydi. Mevalar sentyabr oyida pishib, oktyabrda esa o'simliklar uyqu davrini boshlaydi.

Katta mevali kızılcıklarni xonakilashtirishga urinish muvaffaqiyatli bo'ldi. Bog'bonlar botqoqlarda eng katta rezavorlar bilan o'simliklarni qidirib topdilar, ularni o'z uchastkalariga o'tkazdilar va ularni ko'paytirdilar. 19-asrning o'rtalariga kelib, shtatdagi plantatsiyalar maydoni allaqachon 1500 gektarni tashkil etdi va 130 dan ortiq navlar etishtirildi. 1936 yilda AQShda hatto maxsus jurnal ham nashr etila boshlandi Cranberries- "Klyukva". O‘tgan asrning oxirida 15 ming gektar maydonda yetishtirilib, hosildorligi o‘n barobar oshdi. katta kızılcık Kanada, Yangi Zelandiya va Yevropa mamlakatlarida yetishtiriladi.

Rossiyada Bog'dorchilik jamiyatining asoschisi Eduard Regel birinchi bo'lib bu o'simlikka qiziqish bildirgan - Sankt-Peterburg botanika bog'ida kichik plantatsiya yaratilgan. SSSRda ular bir qator hududlarda hosilni etishtirishga harakat qilishdi, ammo muvaffaqiyatga erisha olmadilar, ehtimol, navlarning noto'g'ri tanlanishi tufayli.

Mo'l-ko'l va muntazam sug'orishga muhtoj.

Kasalliklar va zararkunandalar: jigarrang chiriyotgan, o'tkir tırtıllar, qora boshli olov qurti.

Xususiy tomorqalarda yoki sanoat maqsadlarida etishtiriladigan kızılcıkning bog 'yirik mevali navlari tabiatda o'sadigan yovvoyi kızılcıklardan farq qiladi. Selektsionerlarning maqsadi nafaqat yopiq (issiqxona) yoki ochiq o'sish sharoitlariga maksimal darajada moslashgan navlarni olish, balki hosildorlikka sezilarli ta'sir ko'rsatish, uni sezilarli darajada oshirish va rezavorlarning ta'mi va hajmini yaxshilash edi. Aytishim kerakki, ular buni juda zo'r qildilar va bugungi kunda berilgan parametrlarga javob beradigan ko'plab yirik mevali kızılcık turlari mavjud.

Mamlakatda mashhur yirik mevali klyukva navlari

Bugun biz sizni klyukvaning eng yuqori mahsuldor va yirik mevali navlari bilan tanishtirmoqchimiz, xususan:

ziyoratchi;
Ben Lir;
Stivens.

Cranberry Pilgrim

Eng katta navlardan biri: har bir berryning og'irligi 2 g dan ortiq, diametri 27 mm gacha, chiroyli binafsha rang, engil porloq va suvli shirin va nordon pulpa, yoqimli qarsillab. Mevalar oktyabr oyidan oldin pishib, shuningdek, shakli jihatidan farq qiladi: kızılcık yumaloq emas, balki biroz cho'zilgan. Butalar o'zlari kichik, maksimal balandligi 25 sm, lekin juda tarvaqaylab ketgan va tez o'sadi.

Bitta katta yoshli o'simlik 3 kg gacha rezavor meva berishi mumkin.

Cranberry Ben Lir

Bundan tashqari, bu juda katta tur: berryning og'irligi 1,5 g dan ortiq, har bir diametri 20 mm. U yumaloq shakli va boy quyuq rangi bilan ajralib turadi: kızılcık bordo, soyada qora ko'rinadi. Terida barmog'ingiz bilan osongina o'chirilishi mumkin bo'lgan mat qoplama mavjud. Rezavorlar har doimgidek shirin va nordon, qattiq, ammo suvli ta'mga ega. Butalar past, 15 sm dan oshmaydi, lekin qalin quyuq yashil gilamda yoyilgan ko'plab gorizontal shoxlarni hosil qiladi. Erta pishadigan nav - hosilni yoz oxirida yig'ib olish mumkin, ammo u maksimal 2 hafta davomida saqlanadi.

Har bir o'simlikdan 1,5 kg hosil olinadi.

Cranberry Stivens

Xilma-xillik manzarali ekin sifatida ishlatilishi mumkin. Butalar juda chiroyli ko'rinadi, ayniqsa kuzda. Bu vaqtda, qizarib ketgan bargli gilam fonida, mumsimon qoplamali to'q qizil rezavorlar aniq ko'rinadi.

Bundan tashqari, Stivens sizni yaxshi hosil bilan xursand qiladi: har birining og'irligi 24 mm diametrli 1,5 g dan 2 g gacha. Pulpa zich, nordon bilan. Pishib etish sentyabr oyining oxirida sodir bo'ladi. Xilma-xillikning o'ziga xos xususiyati - vertikal ravishda o'sib borayotgan kurtaklar va asosiy ekin kasalliklariga yuqori qarshilik.

Kızılcık haqida gapirganda, darhol bu "shimoliy rezavor" tug'ilgan ignabargli o'rmonlar va torf botqoqlarining tasvirlari paydo bo'ladi. Agar siz ular uchun tabiiy sharoitlarga yaqin bo'lgan qulay sharoitlar yaratsangiz, yozgi uyingizda yovvoyi rezavor mevalarni etishtirish juda mumkin. Bog'ingizda kızılcık qanday etishtirish kerak - quyida o'qing.

Nafis doim yashil buta, klyukva lingonberry oilasining a'zosi bo'lib, uning umumiy nomi lotincha "Oxycoccus" so'zidan kelib chiqqan - o'tkir, nordon va sharsimon, so'zma-so'z "nordon shar" degan ma'noni anglatadi.

Antioksidant xususiyatlariga ko'ra "yoshartiruvchi rezavorlar" tarkibiga vitaminlar kiradi: A, C, B1, B2, C, K, PP, shuningdek, normalizatsiya qilishda ishtirok etadigan tiamin kabi moddalar. yurak, asab va ovqat hazm qilish tizimlari; xolesterinni kamaytirishga yordam beradigan niatsin va qalqonsimon bezning yaxshi ishlashiga yordam beruvchi riboflavin, shuningdek, qonda qizil qon tanachalari va antikorlarning shakllanishiga yordam beradi. Klyukva sharbati ajoyib energiya tonik deb hisoblanishi bejiz emas.

Katta mevali bog 'klyukvalari bizning dachalarimizda etishtirish uchun eng moslashtirilgan. Uning diametri 15 dan 25 mm gacha bo'lgan rezavorlar botqoqli kızılcıklardan 3 barobar kattaroqdir. Yirik mevali klyukva navlari uzunligi 50 dan 115 sm gacha, kichik doimiy yashil barglari bilan zich qoplangan, turli xilligiga qarab, gorizontal va sudraluvchi kurtaklar hosil qiladi. Bahorda, yosh kurtaklar standart tik o'sish shakliga ega bo'lib, yuqoriga o'qqa tutiladi va qishlashdan keyin ular erga yaqinroq tushadi va shu bilan zich va juda chiroyli qoplama hosil qiladi.

kızılcık gullari

Gullash davrida, iyundan iyulgacha, kızılcık juda chiroyli, o'rta bo'yli, och pushti gullarga ega. Shakli bilan ular uzun bo'yin ustidagi kranning boshiga o'xshaydi, ehtimol shuning uchun Ukrainada uni "kran" deb atashadi.

Cranberries ikkinchi yoki uchinchi yilda meva bera boshlaydi. Mevalar kuzga yaqinroq pishadi va naviga qarab, sentyabrdan oktyabrgacha yig'ib olinishi mumkin. Ammo klyukvalarni erta yig'ishda, ular yumshoq bo'lishi uchun pishishiga ruxsat berish kerak. Albatta, berry butada sovuqdan "ushlangandan" keyin ancha mazali bo'ladi, ammo, afsuski, vitamin tarkibi biroz yo'qolishi mumkin.

Yig'ilgan kızılcık muzlatilgan, namlangan, shakar bilan maydalangan yoki konservalangan bo'lishi mumkin. Ayozdan oldin kızılcık yig'ish tavsiya etiladi, chunki muzlatilgan rezavorlar faqat muzlatilgan holda saqlanishi mumkin. Olti oydan ko'proq vaqt davomida kızılcık salqin balkonda, lodjiyada, podvalda yoki isitilmaydigan oshxonada yangi holda saqlanishi mumkin. Kızılcıklar taxminan bir yil davomida namlangan holda saqlanishi mumkin, bochkalarda suv bilan qoplangan.

Turlar - sevimlilar

1 "Klyukvali gilam" - Ben Lir

Ben Lear klyukva yerdan maksimal 15 sm gacha ko'tarilgan toza zamin qoplamali maysazor shaklida o'sadi.Rezavorlar kattaligi katta, diametri 18-20 mm va og'irligi taxminan 1,7 gramm, yumaloq shaklga ega. Ular chuqur bordo rangga ega, joylarda deyarli qora rangga ega va mumsimon qoplama bilan qoplangan. Pulpa suvli, qattiq, shirin va nordondir. O'simlik o'rta bo'yli, katta quyuq yashil barglari bilan qoplangan ko'plab gorizontal yo'naltirilgan kurtaklar hosil qiladi. Bitta katta yoshli o'simlik 1,5-1,6 kg rezavor meva beradi, ular avgust oyining oxiri - sentyabr oyining boshlarida pishib etiladi.

2 "Hosil rekordchisi" - Stivens Cranberry

Stivens eng katta mevali nav hisoblanadi. Rezavorlar juda katta, diametri kamida 24 mm va og'irligi 1,5 grammdan, yumaloq cho'zinchoq shaklda, mumsimon qoplamali quyuq qizil rangda. Pulpa suvli, zich, shirin va nordondir. O'simlik kuchli, qalin, vertikal yo'naltirilgan uzun bo'yli kurtaklar rivojlanadi. Yetuk buta 2,5 kg dan ortiq rezavor meva beradi.

3 "Bog'ni bezash" - Pilgrim Cranberry

Hoji. Ko'pincha u nafaqat rezavorlar hosili sifatida, balki peyzaj dizaynida dekorativ sifatida ham qo'llaniladi. Rezavorlar juda katta, diametri 22-27 mm va og'irligi 2,1 grammgacha, cho'zinchoq, klyukva uchun standart emas, shakli, mumsimon qoplamali binafsha-qizil rangga ega. Pulpa suvli, yumshoq va tiniq, shirin va nordon. O'simlik kuchli va past o'sadi. O'sib chiqqan butalar balandligi 25 sm gacha bo'lgan zich gilam hosil qiladi.Bir kattalar buta, qoida tariqasida, faqat oktyabr oyining boshida pishib yetadigan taxminan 1,6 kg rezavor meva beradi.

Cranberries juda kislotali, nam, torfli tuproqlarni, shuningdek, quyoshli yoki qisman soyani afzal ko'radi. Kızılcık ekish uchun siz maxsus to'shak qilishingiz mumkin, shuning uchun tegishli sharoitlar yaratiladi.

Kızılcık uchun to'shak qurish:

Biz belkurakning nayiga 20-30 sm chuqurlikdagi xandaq qazamiz va u erdan erni olib tashlaymiz. Kızılcık ildiz tizimi yuzaki bo'lib, bu chuqurlik etarli bo'ladi. Va o'lchamlar sizning "ishtahalaringiz" bilan belgilanadi, lekin biz bitta to'shakning kengligini 1 metr va 3-4 metr uzunlikda tavsiya qilishimiz mumkin.

Biz darhol taxminan 30 sm kenglikdagi taxtalardan yasalgan "klyukva to'shagi" yon tomonlariga o'rnatishimiz mumkin, bu sug'orish paytida to'shakda suvni ushlab turishga yordam beradi va uni eroziyadan himoya qiladi.

Hududdagi tuproq qumli bo'lsa, pastki qismini qalin plyonka bilan yopish yaxshidir, aksincha, og'ir loy bo'lsa, xandaqni yana 5 sm chuqurlashtiring va drenaj qatlamini qo'shing.

Keyin xandaqning butun hajmi kislotali, oldindan tayyorlangan substrat bilan to'ldiriladi. Bu toza baland moor torf, qum bilan torf bo'lishi mumkin. Yoki qarag'ay o'rmonlari va kompostdan tayyorlangan qarag'ay talaşlari yoki o'rmon axlatlari bilan jigarrang baland torf aralashmasi. Bunday holda, aralashmaning yarmidan ko'pi kislotali hijobga tushishi kerak, qolgan 40% esa teng qismlarda talaş va kompost bo'ladi.

Bundan tashqari, substratga darhol 1 kvadrat metr to'shak uchun 2 tomchi superfosfat qo'shishingiz kerak.

Ekishdan bir kun yoki bir necha soat oldin, tuproqni mo'l-ko'l namlang.

O'simliklar 10x15 yoki 10x10 sm naqsh bo'yicha teshiklarga ekilgan.Ular qanchalik zichroq ekilgan bo'lsa, tezroq asirlari tuproq yuzasini to'liq qoplaydi va bir-biriga yopishadi. Kızılcık ekish paytida, ko'chatlar biroz ko'milishi kerak, bu kurtakning ko'milgan qismida yangi ildizlarning shakllanishini rag'batlantiradi.

G'amxo'rlik

Cranberries 90% suvdan iborat va bu o'simlik namlikni yaxshi ko'radi. Biroq, uning "botqoq" vatani bo'lishiga qaramay, siz tuproqdagi suvning turg'unligiga yo'l qo'ymasligingiz kerak. Tuproq doimo nam bo'lishi kerak, chunki ... Kızılcık quriganida, u tezda o'ladi. Bundan tashqari, yuqori namlikni yaratish uchun bog 'to'shagini hovuz yaqinida joylashtirish tavsiya etiladi..

Cranberries Ukraina sharoitida yaxshi qishlaydi va har qanday kasallik va zararkunandalarga shunday kuchli immunitetga egaki, ular bizga ekologik toza hosilni kafolatlaydi. Va kızılcık bir marta va umrbod ekilgan, chunki bu berry kamida 100 yil yashaydi va qayta ekish yoki yoshartirishni talab qilmaydi. Faqat har 3 yilda to'shak butun gilam bo'ylab 2-3 sm balandlikda yangi torf yoki qum bilan mo'l-ko'l mulchalanadi.

Va agar siz besh yil oldin bu "shimoliy rezavor" mening dachamda o'sishini aytgan bo'lsangiz, men bunga ishonmagan bo'lardim. Ammo bugungi kunda mening "klyukvali gilam" menga ikki yil ketma-ket 2-3 chelak sog'lom rezavor mevalarni berdi, men bundan juda xursandman, ayniqsa qishda kechki choy ichish paytida.

Har yili men o'z bog'imda yangi narsalarni o'stirishga harakat qilmoqchiman, men uzoq vaqt davomida katta mevali kızılcık haqida eshitganman, bu ekin bilan ishlab chiqarish darajasida shug'ullanadigan fermerlar bor, lekin hech bo'lmaganda havaskor sifatida Urunib ko'r. Katta mevali kızılcıklar butunlay boshqacha nav, bizning botqoqlarda o'sadiganlardan butunlay farq qiladi, asli Amerikadan, juda katta, gilosning o'lchami, ta'mi ham boshqacha, yirik mevali kızılcıklar shirinroq - ularda suv ko'p. va kamroq askorbin kislotasi (40 mg gacha - 100 g rezavorlar, botqoq mevalarida - 70 mg gacha). U samaraliroq va uning rezavorlari kattaroq - diametri 2,5 sm gacha. U ko'proq pektin va uglevodlarni o'z ichiga oladi.
Uzunligi 1 m dan oshiq uchlari ingichka yoki qip-qizil poyalari oʻrmalab turuvchi doimiy yashil buta boʻlib, oval yoki choʻzinchoq barglari bizning botqoqli klyukvanikidan kattaroqdir. Gullar to'q pushti, osilgan. Ildizlari yuzaki, ingichka, mikorizali. Kislotali, juda nam, torfli tuproqlarni afzal ko'radi. Quyoshli joylarni yoki qisman soyani yaxshi ko'radi. U ko'proq termofil va kuchli o'sishga ega. Bir yil davomida sudraluvchi kurtaklar 150 sm gacha, vertikal - 18-20 sm gacha o'sadi va qalin yashil gilam hosil qiladi. Katta mevali kızılcıklar iyun oyining oxirida gullaydi - botqoqdan keyin kızılcık gullaydi. Mevalar sentyabr oyida pishib, oktyabr oyida o'simliklar uyqu davrini boshlaydi.Klyukva kislotali, juda nam, torfli tuproqlarni afzal ko'radi. Quyoshli joylarni yoki qisman soyani yaxshi ko'radi.

Kislotalik darajasi 6 pH dan oshmaydigan sfagnum qizil torf, kızılcık etishtirish uchun eng mos keladi. Neytral tuproqlarda 3-4 m uzunlikdagi va taxminan 1 m kengligida maxsus to'shaklar, birinchi navbatda tuproqning yuqori qatlamidan 20-30 sm (kamroq 50-60) olib tashlangandan so'ng amalga oshiriladi. Xandaqning pastki qismi qalin plastik plyonka bilan qoplangan, so'ngra baland torf bilan qoplangan, qo'pol qum (5: 1), 2-3 chelak ignabargli axlat va 1 kvadrat metrga 2 hovuch superfosfat qo'shiladi. m.

To'shak saytning asosiy hududidan 25 sm balandlikdagi taxtalar bilan ajratilgan.Ba'zan tashqi tomondan rulon quyiladi, suvni tez etkazib berish va tushirish uchun drenaj va sug'orish tarmog'i yaratiladi. Cranberries, shuningdek, er osti suvlari sirtdan 20-30 sm chuqurlikda oqadigan joylarda o'sishi uchun yaxshi. Bunday holda, u kamroq sug'oriladi.

To'shak avgust-sentyabr oylarida bahorgi ekish uchun tayyorlanadi. Bundan oldin darhol namlangan tuproqqa 15 g ammoniy sulfat va 7,5 g kaliy sulfat sepiladi. Keyin o'simliklar ekilgan (30 x 30 sm naqsh bo'yicha). Keyin 3-5 sm qalinlikdagi qum qatlami bilan mulch.

Ekishdan keyingi dastlabki ikki hafta o'simliklar har kuni sug'oriladi. Bundan tashqari, suvga bo'lgan ehtiyoj biroz kamayadi. Faqat bitta qoida bor: substrat qurib ketmasligi kerak: teginish uchun nam, lekin nam emas.

Kızılcık muntazam ravishda sug'orilishi, oziqlanishi va o'sishiga to'sqinlik qiladigan begona o'tlardan tozalanishi kerak. Iyun oyining o'rtalarida 1 kv. m tuproqqa 30 g ammiakli selitra, 10 g superfosfat, 7,5 g kaliy tuzi, 2,5 g mis sulfat qo'shing. Iyul oyida norma ikki barobarga kamayadi. Meva davrida 15 g ammiakli selitra, 30 g superfosfat, 15 g kaliy tuzi qo'shing. Ammo klyukvalarni ortiqcha ovqatlantirmaslik muhim: azotli o'g'itlarning ko'pligi yomon qishlash, kasalliklar va hosildorlikning pasayishiga olib keladi.

Hayotning dastlabki uch yilida begona o'tlar kerak. Meva ekishdan keyingi ikkinchi yoki uchinchi yilda boshlanadi. To'rtinchi yilga kelib, hudud butunlay kızılcık kurtaklari bilan qoplangan. Bundan tashqari, "palto" 10-15 sm gacha qalinlashadi, changlatish, rezavorlarni yig'ish va zararkunandalar to'planishi bilan bog'liq qiyinchiliklar paydo bo'ladi. Ko'p rezavorlar o'sadigan vertikal gulli o'simliklarni sudraluvchi kurtaklar cho'kib ketishining oldini olish uchun har uch-to'rt yilda kızılcık plantatsiyasi 1,5-2 sm qatlamli qo'pol qum yoki torf chiplari bilan mulchalanadi.

Mevalar pishmagan holda - sentyabr-oktyabr oylarida yig'ib olinadi. Ular saqlash vaqtida allaqachon pishib etiladi. Erta bahorda yig'ilgan shirin "qor" berryasi ayniqsa mazali.

O'simliklarni bahorgi ayozlardan, qorsiz qishlardan, kasalliklardan va zararkunandalardan himoya qilish uchun tizmalar vaqti-vaqti bilan suv bilan to'ldiriladi: ayoz boshlanishi bilan suv asta-sekin kızılcıklara qo'shiladi, ko'chatlar muz ostida to'liq yashirilgunga qadar qatlam bilan muzlaydi. Cranberry asirlari bahor va kuzgi sovuqlardan, shuningdek, qishki sovuqlardan (ozgina qor davrida) aziyat chekishi mumkin.

O'simlikning kuzgi sovuqdan va qorsiz qishda quruq shamollardan aziyat chekishiga yo'l qo'ymaslik uchun o'rta zona sharoitida yotoqlarni muzli suv bilan to'ldirish kerak. Muzlatilgan klyukva kasalliklardan himoyalanadi, deb ishoniladi.

Qachonki doimiy sovuq (-5 °C gacha) va tuproq 2-3 sm chuqurlikda muzlab qolsa, to'shak 2 sm qalinlikdagi suv qatlami bilan to'ldiriladi.Suv muzlaganda, yana va hokazo. o'simliklar butunlay muzga muzlab qoladi. Bahorda, qor eriganidan so'ng, bog 'to'shagidan uni o'rab turgan taxtalarni vaqtincha olib tashlash orqali suv drenajlanadi.sourcehttp://www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1001126

Kostroma tajriba stansiyasi selektsionerlari tomonidan tanlangan botqoqlik klyukvaning mahalliy navlari ob-havo sharoitlariga eng chidamli: Alaya Zapovednaya, Dar Kostroma, Krasa Severa, Sazonovskaya, Severyanka, Sominskaya, Xotavetskaya. Rezavorlar hajmi va sifati bo‘yicha bu navlar yirik mevali klyukvaning Amerika navlaridan qolishmaydi.Klyukva ko‘ndalang changlanadigan o‘simlik bo‘lgani uchun 2-3 xil nav ekish kerak. Shu bilan birga, Amerikaning yirik mevali kızılcık navlari va rus botqoqli kızılcık navlari turli xil xromosomalar soni tufayli bir-biriga changlatuvchi bo'lib xizmat qila olmaydi. Amerika navlari ichida eng erta pishib, barqaror hosil beruvchi erta qora (Erta qora), ammo uning mevalari bizning botqoqlikdagi yovvoyi kızılcıknikidan unchalik katta emas. Belarusiyada va dastlabki hisob-kitoblarga ko'ra, Moskva viloyatida eng samarali nav o'rta erta va juda katta mevali Franklin hisoblanadi. Uyda bog'dorchilik uchun o'rta mavsumda Krouli va Bergmanning katta mevali navlari qiziqarli. Kech pishadigan navlar Hoves (o'rta mevali, ammo samarali) va Pilgrim (eng katta mevali) faqat Moskva janubida o'sishi mantiqiydir, chunki Moskva viloyatida ularning rezavorlari kamdan-kam hollarda to'liq pishadi.
Rossiyada, Belorussiya va Latviyadan farqli o'laroq, Amerikaning yirik mevali kızılcık navlari hamma joyda to'lamaydi. Evropa qismining shimoli-sharqiy hududlarida va butun Sibirda maxsus ichki assortimentga ehtiyoj bor. Uni yaratish A.F.Cherkasov va uning xodimlari tomonidan Kostroma o'rmon xo'jaligi tajriba stansiyasida boshlangan. U erda botqoqlik klyukvalarning dunyodagi birinchi ettita navi olingan.

Boshqa meva va rezavorlar ekinlarining katta qismi uchun yaroqsiz bo'lgan kuchli kislotali torf tuproqlari kızılcık uchun idealdir. Torf botqoqlarida, kızılcık uchun tuproqni tayyorlash plantatsiyalarni shudgorlash (yoki chuqur qazish) va ildizpoyali begona o'tlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlash bilan bog'liq. Mineral tuproqlarda siz belkurakli süngü chuqurligi va kengligi 50-100 sm (uzunligi o'zboshimchalik bilan) bo'lgan xandaq qazishingiz kerak. Xandaqning devorlari bo'ylab ikki qatlamli plastmassa plyonka, shifer, ruberoid yoki qatronli taxtalar yotqizilgan, shunda ildizga o'xshash begona o'tlar kızılcık uchastkasiga chiqmaydi. Shundan so'ng, xandaq baland torf bilan qoplangan. Torfning tepasida kichik qum qatlamini (3-5 sm) quyish tavsiya etiladi, lekin bu ko'pincha kızılcık ekishdan keyin amalga oshiriladi.

O'simliklar bahorda ham, kuzda ham ekilgan bo'lishi mumkin. 25 × 25 dan 50 × 50 sm gacha ekish namunasi.Klyukva juda tez o'sadi. Uning sudraluvchi (vegetativ) kurtaklari sudralib, ildiz otib, doimiy yashil gilam hosil qiladi, bu erda hatto alohida o'simliklarni ajratib bo'lmaydi.

O'simliklar ekishdan 3-4 yil o'tgach meva bera boshlaydi va uzoq vaqt davomida meva beradi - Amerika navlari 100 yildan ortiq hosil beradi, Rossiya navlari uchun hali bunday ma'lumotlar yo'q.

Cranberries faqat birinchi yillarda, uzluksiz gilam hosil bo'lguncha o'tlanadi. Keyin begona o'tlarni tozalash juda zararli, chunki o'simliklar begona o'tlar bilan birga osongina tortib olinadi. Shuning uchun, faqat kızılcık ustida ko'tarilgan begona o'tlarning tepalari chiqariladi. Mevali plantatsiyalarda begona o'tlarni nazorat qilishning eng samarali usuli - kuzda yoki erta bahorda 2-3 sm qatlamli torf yoki qum bilan yillik mulchalash. Har yili mulch bilan birga fosforli (15-20 g/m2 superfosfat) va kaliyli (10-15 g/m2 kaliy sulfat) o‘g‘itlar berilsa, hosil ortadi. Kızılcık yillik azot qo'llanilishini talab qiladimi yoki yo'qmi bahsli. Ba'zan vegetativ o'sish zaiflashganda, klyukvani azot bilan boqish tavsiya etiladi. Ko'rinib turibdiki, azotni karbamid eritmasi (1 g / l) shaklida may yoki iyun oyining boshida 1 kvadrat metr uchun 6-8 l miqdorida qo'llash yaxshidir. m maydon.

Quruq ob-havo sharoitida sug'orish er osti suvlari sirtdan 40-50 sm dan chuqurroq bo'lgan joyda kerak bo'ladi. Va qish uchun, kızılcık ko'chatlarini suv bosish yaxshiroqdir. Muzdagi o'simliklarni muzlatish qor bo'lmaganda ularni sovuqdan qutqaradi. Ammo bundan ham muhimi, xavfli qo'ziqorin kasalligidan - qor mog'oridan himoya qilishdir, bu suv toshqini bo'lmasa, har ikkala turdagi klyukvalarga ham ta'sir qilishi mumkin. Agar suv toshqini bo'lmasa, qish uchun katta mevali klyukvalarni tushgan barglar yoki archa shoxlari bilan qoplash foydali bo'ladi, botqoqli kızılcıklarni qoplashning hojati yo'q. http://gazeta.aif.ru/online/dacha/119/ 05_01