Από τι παράγεται το φαρμακευτικό ιώδιο; Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε ιώδιο και πώς να τις καταναλώνουμε σωστά; Έτσι, τροφές πλούσιες σε ιώδιο

Το ιώδιο είναι ένα χημικό στοιχείο με πραγματικά καθολικές ιδιότητες.

Το ιώδιο ανακαλύφθηκε ως στοιχείο στη Γαλλία στις αρχές του 19ου αιώνα. Λίγο αργότερα, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το ιώδιο υπάρχει σε μικρές ποσότητες σχεδόν παντού: βρίσκεται στο νερό και το έδαφος, τα φυτά και τα μέταλλα. Το ιώδιο είναι πρακτικά αδιάλυτο στο νερό· σε συνηθισμένες θερμοκρασίες μπορεί να μεταβεί σε αέρια κατάσταση.

Στο ανθρώπινο σώμα ιώδιοσυνοδεύεται από τροφή και νερό, σε μικρές ποσότητες μέσω του δέρματος και του εισπνεόμενου αέρα. Τα αποθέματα ιωδίου συσσωρεύονται στον θυρεοειδή αδένα.

Στο σώμα, το ιώδιο συμμετέχει στο σχηματισμό των ορμονών θυροξίνη και τριιωδοθυρονίνη. Αυτές οι ορμόνες είναι πολύ σημαντικές για τη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Τα κύτταρα ενός θυρεοειδούς αδένα που λειτουργεί κανονικά είναι σε θέση να απορροφούν ιώδιο από το αίμα, ενώ ο μεταβολισμός προχωρά επίσης κανονικά.

Οι ορμόνες θυροξίνη και τριιωδοθυρονίνη είναι πολύ σημαντικές για όλα τα συστήματα και ολόκληρο το σώμα ως σύνολο, επομένως οποιαδήποτε δυσλειτουργία του θυρεοειδούς αδένα προκαλεί επιδείνωση της υγείας.

Μεταξύ άλλων, το ιώδιο προάγει τον σχηματισμό φαγοκυττάρων - «τακτών κυττάρων», τα οποία συλλαμβάνουν και καταστρέφουν κατεστραμμένα κύτταρα και ξένους οργανισμούς.

Το ιώδιο είναι πολύ σημαντικό για τη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη των εφήβων και των παιδιών, καθώς συμμετέχει στη σύνθεση πρωτεϊνών, στο σχηματισμό οστεοχόνδριου ιστού, βελτιώνει την απόδοση και μειώνει την κόπωση. Το ιώδιο δεν είναι λιγότερο σημαντικό για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος, την ψυχική κατάσταση και τον μεταβολισμό των λιπιδίων.

  • έφηβοι και ενήλικες (από 12 ετών) – 150 mcg
  • παιδιά του πρώτου έτους της ζωής - 50 mcg
  • παιδιά πρωτοβάθμιας προσχολικής ηλικίας (2-6 ετών) – 90 mcg
  • παιδιά σχολικής ηλικίας (7-12 ετών) – 120 mcg
  • ηλικιωμένοι - 100 mcg
  • έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες - 200 mcg.

Πηγές ιωδίου

Οι φυσικές πηγές ιωδίου περιλαμβάνουν το νερό και ορισμένα τρόφιμα.

Φυτικές πηγές ιωδίου: κρεμμύδια, φύκια και άλλα φύκια, φασόλια, φαγόπυρο και κεχρί.

Ζωικά προϊόντα: γάλα, κρέας, αυγά, θαλασσινά ψάρια.

Ανεπάρκεια και περίσσεια ιωδίου

Η έλλειψη ιωδίου στο σώμα μπορεί να υποδηλώνεται από αύξηση βάρους, αδυναμία, λήθαργο, κόπωση και αργές ψυχικές διεργασίες. Η έλλειψη ιωδίου προκαλεί απώλεια μνήμης, ευερεθιστότητα, τριχόπτωση, ξηροδερμία, διαταραχές της περιόδου και αυξημένη ευαισθησία στο κρύο.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η έλλειψη ιωδίου μπορεί να οδηγήσει σε αυθόρμητη αποβολή, θνησιγένεια, εμβρυϊκές ανωμαλίες, καθώς και στειρότητα και ανικανότητα.

Το φυσικό ιώδιο είναι μη τοξικό. Μπορεί να προκαλέσει βλάβη στον οργανισμό μόνο εάν λαμβάνεται εσφαλμένα με τη μορφή φαρμάκου. Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να εμφανιστεί υπερθυρεοειδισμός ή θυρεοτοξίκωση.

Σπουδαίος! Η μακροχρόνια αποθήκευση και η θερμική επεξεργασία οδηγεί σε απώλεια ιωδίου κατά 20-60%.

Το ιώδιο είναι ένα «καθολικό» μικροστοιχείο απαραίτητο για την πλήρη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, την ανάπτυξη και ανάπτυξη του σώματος του παιδιού, τη σωστή συσταλτικότητα του καρδιακού μυός και τη διατήρηση της υγείας του νευρικού και ανοσοποιητικού συστήματος.

Η έλλειψη μετάλλων στο καθημερινό μενού προκαλεί ορμονική ανισορροπία, η οποία οδηγεί σε δυσλειτουργία των ενδοκρινών αδένων, συμπεριλαμβανομένων των οργάνων του ενδοκρινικού δακτυλίου.

Το σώμα των υγιών ανθρώπων περιέχει περίπου 25 χιλιοστόγραμμα ιωδίου: 15 χιλιοστόγραμμα συγκεντρώνονται στον θυρεοειδή αδένα και 10 χιλιοστόγραμμα στο ήπαρ, το δέρμα, τα νεφρά, τα νύχια, τα μαλλιά, τις ωοθήκες και τον προστάτη αδένα.

Αυτό το στοιχείο είναι ευρέως διαδεδομένο στη φύση με τη μορφή οργανικών και ανόργανων ενώσεων· λαμβάνεται από φύκια, νερά γεωτρήσεων πετρελαίου και άλας.

Επίδραση στο ανθρώπινο σώμα

Ο κύριος βιολογικός ρόλος του ιωδίου είναι η σύνθεση των θυρεοειδικών ορμονών (τριιωδοθυρονίνη και θυροξίνη), οι οποίες εκτελούν τις ακόλουθες λειτουργίες:

  • διεγείρει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του σώματος, όντας υπεύθυνος για τις διαδικασίες αναγέννησης των κυττάρων των ιστών.
  • ρυθμίζει την ανταλλαγή βιταμινών, ορμονών και
  • αύξηση της παραγωγής νέων ερυθρών αιμοσφαιρίων στο μυελό των οστών (ερυθροποίηση).
  • ενεργοποίηση του καρδιαγγειακού συστήματος (αύξηση της αρτηριακής πίεσης, αύξηση της συχνότητας και της δύναμης των καρδιακών συσπάσεων, ρύθμιση του αγγειακού τόνου).
  • Ενίσχυση της κατανάλωσης οξυγόνου από τους ιστούς.
  • έλεγχος της μεταφοράς νατρίου και ουσιών που μοιάζουν με ορμόνες μέσω της κυτταρικής μεμβράνης.
  • αύξηση του ρυθμού των βιοχημικών αντιδράσεων στον ενδοκρινικό δακτύλιο.
  • ρυθμίζει το μεταβολισμό της θερμότητας, της ενέργειας, του νερού και των ηλεκτρολυτών.
  • ενίσχυση της οξείδωσης των λιπιδίων και?
  • ενισχύουν το σχηματισμό φαγοκυττάρων (κύτταρα αίματος που καταστρέφουν επιβλαβείς μικροοργανισμούς).
  • συμμετέχουν στη ρύθμιση του συναισθηματικού τόνου ενός ατόμου (αύξηση των γνωστικών ικανοτήτων, ομαλοποίηση της ψυχικής δραστηριότητας).
  • ενισχύουν την απομάκρυνση της περίσσειας υγρού από το σώμα.
  • βελτίωση της λειτουργικής κατάστασης του ήπατος, του εγκεφάλου, της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων.
  • ρυθμίζουν τις διαδικασίες της εφηβείας.
  • ομαλοποίηση του εμμηνορροϊκού κύκλου.
  • αυξάνουν τη δραστηριότητα των ορμονών του φύλου, αποκαθιστώντας την αναπαραγωγική λειτουργία της γυναίκας (την ικανότητα σύλληψης και γέννησης εμβρύου).

Λόγω των πολύπλευρων επιδράσεών του στον ανθρώπινο οργανισμό, το ιώδιο ταξινομείται ως βιο- και ανοσοδιεγερτική ουσία.

Καθημερινός κανόνας

Η καθημερινή ανάγκη για ιώδιο εξαρτάται άμεσα από την ηλικία του ατόμου, τη φυσική κατάσταση και τα ατομικά χαρακτηριστικά του σώματος. Λαμβάνοντας υπόψη ότι το μικροστοιχείο δεν συντίθεται από την εντερική μικροχλωρίδα, πρέπει να παρέχεται τακτικά με τρόφιμα ή συμπληρώματα διατροφής.

Ο μέσος ημερήσιος κανόνας για άτομα διαφορετικών ηλικιακών κατηγοριών είναι:

  • για βρέφη κάτω των 2 ετών – 50 μικρογραμμάρια.
  • για παιδιά από 2 έως 6 ετών – 90 μικρογραμμάρια.
  • για παιδιά από 7 έως 12 ετών – 120 μικρογραμμάρια.
  • για ενήλικες - 150 μικρογραμμάρια.
  • για γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού – 200 – 300 μικρογραμμάρια.
  • για άτομα που εργάζονται με ενώσεις που καταστέλλουν τον θυρεοειδή αδένα - 200 - 300 μικρογραμμάρια.

Η ακριβής ημερήσια δόση ιωδίου υπολογίζεται με βάση τον υπολογισμό των 2 - 4 μικρογραμμαρίων της ουσίας ανά κιλό σωματικού βάρους.

Το ανώτερο επιτρεπτό επίπεδο πρόσληψης μετάλλων είναι 600 μικρογραμμάρια την ημέρα. Η υπέρβαση αυτού του δείκτη προκαλεί δηλητηρίαση και δηλητηρίαση του σώματος.

Εάν το ενδοκρινικό σύστημα δυσλειτουργεί, πριν καταναλώσετε το ορυκτό, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τη δοσολογία.

Έλλειψη και υπερβολή

Η συγκέντρωση του ιωδίου στο αίμα ποικίλλει ανάλογα με την εποχή: μειώνεται το φθινόπωρο και αυξάνεται την άνοιξη. Ωστόσο, ο θυρεοειδής αδένας απορροφά ακριβώς αρκετό από το στοιχείο για να σχηματίσει θυρεοειδικές ορμόνες. Ταυτόχρονα, η περίσσεια ορυκτών απομακρύνεται με ούρα και σάλιο.

Είναι ενδιαφέρον ότι τα τελευταία 20 χρόνια, η συγκέντρωση ιωδίου στο έδαφος έχει τριπλασιαστεί, με αποτέλεσμα κάθε τρίτο άτομο στον πλανήτη να μην λαμβάνει πρόσθετα μικροθρεπτικά συστατικά και κάθε έκτο άτομο κινδυνεύει από ανεπάρκεια ιωδίου. Η έλλειψη της ένωσης στο καθημερινό μενού είναι ένα επικίνδυνο φαινόμενο, καθώς η παρατεταμένη ανεπάρκεια προκαλεί «αναδιάρθρωση» της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα. Αυτή η διαδικασία συνοδεύεται από αύξηση της απορρόφησης του στοιχείου από το όργανο, με αποτέλεσμα να μειώνεται η απέκκρισή του μαζί με τα ούρα. Μετά από αυτό, ξεκινούν διαδικασίες προσαρμογής με στόχο την πιο οικονομική χρήση του ιωδίου. Τέτοιες αντιδράσεις αποτελούν τη βάση της μείωσης της λειτουργίας του θυρεοειδούς (υποθυρεοειδισμός), η οποία οδηγεί σε αντισταθμιστική αύξηση της «πεταλούδας» (ενδημική βρογχοκήλη). Αυτή η κατάσταση είναι το βέλτιστο «εφαλτήριο» για την ανάπτυξη σοβαρών παθολογιών του θυρεοειδούς, συμπεριλαμβανομένων των οζιδίων και του καρκίνου.

Συμπτώματα υποθυρεοειδισμού:

  • κόπωση, αδυναμία?
  • εξασθένηση της μνήμης, της όρασης, της ακοής.
  • μειωμένη απόδοση και συγκέντρωση.
  • απάθεια, υπνηλία, εναλλαγές της διάθεσης.
  • δακρύρροια?
  • μειωμένη αρτηριακή πίεση?
  • επιβράδυνση του καρδιακού ρυθμού (έως 45 – 60 παλμούς ανά λεπτό).
  • δυσκοιλιότητα, μειωμένη κινητικότητα του πεπτικού σωλήνα.
  • ιδρώνοντας;
  • αύξηση βάρους;
  • πρήξιμο;
  • ευερέθιστο;
  • παραβίαση της θερμορύθμισης, ρίγη.
  • διαταραχές εμμήνου ρύσεως?
  • ξηρό δέρμα και βλεννογόνους.
  • απώλεια μαλλιών;
  • υπογονιμότητα, αποβολές, θνησιγένεια.

Οι πιο σοβαρές συνέπειες της ανεπάρκειας ιωδίου στα νεογνά είναι ο κρετινισμός, η σκελετική παραμόρφωση, η παράλυση και η κωφάλαλη. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, οι γυναίκες όταν σχεδιάζουν εγκυμοσύνη, φέρουν έμβρυο και θηλάζουν πρέπει να ελέγχουν προσεκτικά το επίπεδο πρόσληψης μετάλλων στο σώμα.

Αιτίες έλλειψης ιωδίου:

  • ζώντας σε ενδημικές περιοχές όπου το έδαφος είναι «εξαντλημένο» από μέταλλα ή υπάρχει αυξημένη ακτινοβολία υποβάθρου.
  • ανεπαρκής κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν ιώδιο.
  • λήψη τροφών ή φαρμάκων που περιέχουν βρογχογόνους παράγοντες (θειουρία, θειουρακίλη, θειοκυανικό, παράγωγα πολυφαινολών, ανιλίνη και υπερχλωρικό) που παρεμβαίνουν στην απορρόφηση και τη χρήση του μικροστοιχείου.
  • χρήση φαρμάκων που περιέχουν ανταγωνιστές ιωδίου (φθόριο, μαγγάνιο, κοβάλτιο, βρώμιο, μόλυβδος, χλώριο).
  • η παρουσία εστιών χρόνιων λοιμώξεων (αμυγδαλίτιδα, ρινοκολπίτιδα, φαρυγγίτιδα, ιγμορίτιδα).
  • εξασθενημένη απορρόφηση του στοιχείου λόγω ανεπάρκειας ψευδαργύρου, σεληνίου, φολικού οξέος και στον οργανισμό.

Για την πρόληψη και την εξάλειψη της ανεπάρκειας, η καθημερινή διατροφή εμπλουτίζεται με προϊόντα που περιέχουν ιώδιο ή σύνθετα συμπληρώματα διατροφής. Είναι ενδιαφέρον ότι το μικροστοιχείο από τα φύκια απορροφάται καλύτερα από ότι από τα φαρμακευτικά ανάλογα.

Θυμηθείτε, για την ανακούφιση του υποθυρεοειδισμού, τα παρασκευάσματα ιωδίου λαμβάνονται με προσοχή, μόνο όπως συνταγογραφείται από γιατρό, καθώς η υπερβολική δόση του στοιχείου είναι γεμάτη με την ανάπτυξη ιωδισμού (άσηπτη φλεγμονή των βλεννογόνων σε περιοχές έκκρισης ορυκτών), ιωδόδερμα (τοξικό -αλλεργικές δερματικές βλάβες) και υπερλειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.

Άλλα σημάδια υπερβολής:

  • ταχυκαρδία;
  • αυξημένη σιελόρροια?
  • πονοκεφάλους, κόπωση?
  • μούδιασμα και μυρμήγκιασμα του δέρματος?
  • ακμή, δερματικά εξανθήματα, συμπεριλαμβανομένων των αλλεργικών.
  • ανάπτυξη θυρεοτοξίκωσης.
  • δυσπεπτικές διαταραχές, μερικές φορές με αίμα.
  • μείωση του σωματικού βάρους και της σκελετικής δύναμης.
  • σχηματισμός βρογχοκήλη?
  • νευρικότητα;
  • αυπνία;
  • δακρύρροια?
  • παράλυση, μυϊκή αδυναμία.

Μια εφάπαξ δόση ιωδίου που υπερβαίνει τα 500 χιλιοστόγραμμα μπορεί να οδηγήσει σε άμεση δηλητηρίαση. Τα πρώτα συμπτώματα μέθης είναι έμετος, καφέ αποχρωματισμός του δέρματος, διαταραχές κοπράνων, έντονο κοιλιακό άλγος, αυξημένη θερμοκρασία σώματος και εμφάνιση μεταλλικής γεύσης στο στόμα. Εάν αυτή η κατάσταση δεν σταματήσει, μπορεί να συμβεί θάνατος λόγω ερεθισμού των νευρικών απολήξεων.

Αντενδείξεις για τη λήψη συμπληρωμάτων ιωδίου:

  • αυξημένη λειτουργία του θυρεοειδούς (υπερθυρεοειδισμός).
  • υποψία καρκίνου του θυρεοειδούς?
  • Δερματίτιδα Dühring;
  • τοξική βρογχοκήλη?
  • θεραπεία με ραδιενεργό ιώδιο.
  • τοξικό αδένωμα του θυρεοειδούς?
  • ατομική δυσανεξία στο ορυκτό.

Θυμηθείτε, η αυξημένη πρόσληψη ιωδίου λόγω αυτοάνοσων νοσημάτων μπορεί να επιδεινώσει τον υποθυρεοειδισμό και να μειώσει τις φαρμακολογικές ιδιότητες των θυρεοειδικών φαρμάκων.

Φυσικές πηγές

Η καθημερινή ανάγκη σε ιώδιο καλύπτεται μέσω προϊόντων φυτικής και ζωικής προέλευσης. Επιπλέον, κάποιο μέρος του στοιχείου (έως και 25% της ημερήσιας αξίας), ανάλογα με τον τόπο διαμονής, εισέρχεται στο σώμα με αέρα και νερό.

Πίνακας Νο. 1 «Φυσικές πηγές ιωδίου»
Ονομασία προϊόντος Περιεκτικότητα σε ιώδιο σε 100 γραμμάρια προϊόντος, μικρογραμμάρια
Αποξηραμένα φύκια (φύκια) 2500 – 3000
Μαγειρεμένα φύκια 300
Καλαμάρι 290
Feijoa 70 – 250
Σολομός, γύρη 200
Μερλούκος, πόλοκ, μπακαλιάρος 150 – 160
Προσφυγάκι, μπακαλιάρος, κρέας με πτερύγια 130
Γαρίδες, στρείδια, καβούρια 90 -100
Πέρκα 65
Πίτουρο σίκαλης 60
Ροζ σολομός, πέρκα, γατόψαρο, τόνος, γατόψαρο, καπελάνο, λούτσος, κυπρίνος, αλατισμένη ρέγγα, πέρκα, λούτσος 50
Σκουμπρί, γαύρος 45
Αλατισμένη ρέγγα 40 – 60
Κρόκος αυγού 35
Champignon 18
Γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση 8 – 18
Χόρτα, όσπρια, λαχανικά 6 – 15
Δημητριακά, φρούτα, μούρα 2 – 10

Επιπλέον, καλές πηγές του στοιχείου είναι οι σπόροι μήλου, το ιωδιούχο και τα μεταλλικά νερά ιωδιούχου βρωμίου. Σε μικρές συγκεντρώσεις (έως 10 μικρογραμμάρια ανά 100 γραμμάρια προϊόντος), το μέταλλο υπάρχει σε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, σκόρδο, feijoa, λωτούς, ραπανάκια, μελιτζάνες, πατάτες, σπανάκι, οξαλίδα, σπαράγγια, σταφύλια, φράουλες, κρεμμύδια και πράσινο κρεμμύδια.

Κατά τη μαγειρική επεξεργασία ή τη μακροχρόνια αποθήκευση, η περιεκτικότητα σε ιώδιο στα προϊόντα μειώνεται σημαντικά. Έτσι, κατά το μαγείρεμα ψαριών, κρέατος, δημητριακών, οσπρίων χάνεται το 45–65% του μικροστοιχείου, κατά το ψήσιμο του ψωμιού – 70–80%, όταν βράζεις γάλα – 20–25%, όταν βράζεις πατάτες και άλλα λαχανικά «στο μπουφάν τους. ” – 30–40 %, και σε θρυμματισμένη μορφή - 45 - 50%.

συμπέρασμα

Το ιώδιο είναι ένα βιογενές μικροστοιχείο «υπεύθυνο» για τη σύνθεση των θυρεοειδικών ορμονών και, κατά συνέπεια, για την πλήρη λειτουργία ολόκληρου του σώματος.

Είναι ενδιαφέρον ότι κατά τη διάρκεια μιας ζωής ένα άτομο λαμβάνει περίπου 3-5 γραμμάρια αυτού του ορυκτού. Επιπλέον, για την πλήρη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων, αυτός ο όγκος δεν είναι απαραίτητος άμεσα, αλλά σε μερίδες των 100 - 200 μικρογραμμαρίων την ημέρα.

Σήμερα, ως αποτέλεσμα των χαμηλών συγκεντρώσεων του στοιχείου στο έδαφος και το νερό, 153 χώρες σε όλο τον κόσμο αντιμετωπίζουν έλλειψη ιωδίου. Το πρόβλημα αυτό έχει χαρακτήρα «παγκόσμιας πανδημίας», αφού η ανεπάρκεια ιωδίου οδηγεί σε παθολογίες του θυρεοειδούς αδένα, με αποτέλεσμα ορμονικές δυσλειτουργίες, ψυχικές διαταραχές, παθήσεις εσωτερικών οργάνων και στις έγκυες γυναίκες πρόωρους τοκετούς ή θνησιγένεια.

Για την αναπλήρωση των αποθεμάτων και την πρόληψη της ανεπάρκειας μετάλλων στο σώμα, συνιστάται η εισαγωγή στη διατροφή: θαλασσινά, feijoa, αλάτι Ιμαλαΐων.

Από τι παράγεται το ιώδιο;

  1. Το ιώδιο είναι ένα χημικό στοιχείο της ομάδας VII του περιοδικού πίνακα του D. I. Mendeleev, που ανήκει στα αλογόνα. Αριθμός σειράς 53, ατομικό βάρος 126,9; πυκνότητα 4,94, σημείο τήξης 113,5 C, σημείο βρασμού 184,35 C, μαύρο-γκρι κρύσταλλα με μεταλλική λάμψη. Είναι πτητικό σε θερμοκρασία δωματίου και εξαχνώνεται όταν θερμαίνεται, παράγοντας βιολετί ατμούς.
    Το ιώδιο στην καθαρή του μορφή πρακτικά δεν χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς. Χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή διαφόρων μορφών δοσολογίας. Συμμετέχει ενεργά στο μεταβολισμό πρωτεϊνών, λιπών, ορμονών και άλλων μετάλλων στο σώμα του ανθρώπου και των ζώων.
    Ως εκ τούτου, από φαρμακευτική άποψη, το ιώδιο είναι μια μοναδική φαρμακευτική ουσία. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική και την κτηνιατρική. Καθορίζει την υψηλή βιολογική δραστηριότητα και την ευέλικτη φαρμακολογική δράση των φαρμάκων.
    - Το ιώδιο έχει ένα ευρύ φάσμα αντιμικροβιακών, μυκητοκτόνων, ανθελμινθικών, αντιικών και αντιαρωτοζωικών δράσεων.
    - Τα ιωδιούχα σκευάσματα χρησιμοποιούνται ως αντισηπτικά, αιμοστατικά, ερεθιστικά, αποσπώντας την προσοχή, αντιφλεγμονώδη και επουλωτικά των πληγών.
    - Τα σκευάσματα ιωδίου ενδείκνυνται στη γυναικολογία για φλεγμονώδεις διεργασίες, μια σειρά από δερματικές παθήσεις και γαστρεντερικές παθολογίες.
    - Χρησιμοποιείται ευρέως ως απολυμαντικό για χώρους, πισίνες και εξοπλισμό.
    - Το ιώδιο επιδεικνύει αντιτοξική δράση σε περιπτώσεις δηλητηρίασης από βαρέα μέταλλα και προάγει την απομάκρυνση του ραδιενεργού ιωδίου από τον οργανισμό.
    - Με βάση το ιώδιο, έχει συντεθεί μεγάλος αριθμός φαρμάκων που έχουν επίσης αντικαρκινική, αντιική και καύση λίπους δράση.
    - Το ιωδοβρώμιο νερό, η πρώτη ύλη για την απόκτηση ιωδίου, είναι από μόνο του θεραπευτικό. Η ευεργετική θεραπευτική δράση των ιωδοβρώμιων νερών εξηγείται από τη γενική τους ανοργανοποίηση και την περιεκτικότητα σε ιόντα ιωδίου και βρωμίου.
    Η επίδραση του ιωδοβρώμιου νερού στον μεταβολισμό, ιδιαίτερα στις πρωτεΐνες και τα λίπη, μας επιτρέπει να τα προτείνουμε στη θεραπεία διαφόρων μορφών παχυσαρκίας.
    - Οι χρόνιες φλεγμονώδεις δερματικές παθήσεις αποτελούν επίσης ένδειξη για θεραπεία με ιωδοβρώμιο νερό. Το νερό ιωδίου-βρωμίου έχει μια ομαλοποιητική επίδραση στη λειτουργική κατάσταση του νευρικού συστήματος
  2. Το ιώδιο μπορεί να είναι οργανικό και ανόργανο. Το βιολογικό εξάγεται από πατάτες. Χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς με τη μορφή του φαρμάκου Iodinol. Χρησιμοποιείται για άρδευση πυωδών πληγών, γαργάρες και ως ελαφρύ αντισηπτικό. Και το ανόργανο λαμβάνεται χημικά. Χρησιμοποιείται στην ιατρική σε μικρές συγκεντρώσεις διαλύματος αλκοόλης 5% και 10%. Λαμβάνεται από το στόμα για ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα, η ένωση είναι ιωδιούχο κάλιο. Το διάλυμα αλκοόλης λαμβάνεται σε σταγόνες με γάλα για τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης.
  3. Η MULYA ΕΧΕΙ ΚΑΝΕΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΜΕΝΑ - ΚΑΙ ΤΟ ΣΗΜΕΙΟ ΕΙΝΑΙ «ΜΗΔΕΝ»!
    ΛΟΙΠΟΝ ΘΑ ΒΟΗΘΗΣΩ 😉
    Το ιώδιο, όπως και άλλα πολύτιμα στοιχεία, εξορύσσεται σε βιομηχανική κλίμακα. Το ιώδιο πρακτικά δεν βρίσκεται ποτέ με τη μορφή απλής ουσίας· εξάγεται κυρίως από χημικές ενώσεις. Υπάρχουν οι ακόλουθες μέθοδοι για την εξαγωγή ιωδίου:
    1. Επεξεργασία φυσικών δεξαμενών ιωδίου – φυκιών και λήψη ιωδίου από την τέφρα τους.
    Ένας τόνος αποξηραμένων φυκιών (φύκια) περιέχει έως και 5 κιλά ιωδίου, ενώ ένας τόνος θαλασσινού νερού περιέχει μόνο 20-30 mg. Μέχρι τη δεκαετία του 60 του 19ου αιώνα, τα φύκια ήταν η μόνη πηγή βιομηχανικής παραγωγής ιωδίου. Μέχρι το 1915, η Ρωσία δεν είχε δικό της ιώδιο· εισήχθη από το εξωτερικό. Το πρώτο εργοστάσιο ιωδίου κατασκευάστηκε ακριβώς το 1915 στο Yekaterinoslav (τώρα Dnepropetrovsk). Το ιώδιο ελήφθη από τα φύκια της Μαύρης Θάλασσας Phyllophora. Κατά τη διάρκεια του Πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου, σε αυτό το εργοστάσιο παρήχθησαν περίπου 200 κιλά ιωδίου.
    2. Λήψη ιωδίου από απόβλητα παραγωγής άλατος - μητρικά υγρά από νιτρικό (νάτριο) Χιλής που περιέχουν έως 0,4% ιώδιο σε μορφή ιωδικού και ιωδιούχου νατρίου.
    Αυτή η μέθοδος άρχισε να χρησιμοποιείται το 1868 και, λόγω του χαμηλού κόστους των πρώτων υλών και της ευκολίας απόκτησης μικροστοιχείων, έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη σε όλο τον κόσμο.
    3. Λήψη ιωδίου από φυσικά διαλύματα που περιέχουν ιώδιο, για παράδειγμα, το νερό ορισμένων αλμυρών λιμνών ή συναφών υδάτων πετρελαίου (γεώτρησης), που συνήθως περιέχουν 20-40 mg/l ιωδίου σε μορφή ιωδίου (σε ορισμένα σημεία, 1 λίτρο από αυτά τα νερά περιέχει πάνω από 100 mg ιωδίου).
    Στη χώρα μας, ήδη από τα χρόνια της σοβιετικής εξουσίας, το ιώδιο άρχισε να λαμβάνεται από υπόγεια και πετρελαϊκά νερά του Κουμπάν, όπου ανακαλύφθηκε από τον Ρώσο χημικό A. L. Potylitsyn το 1882. Αργότερα, παρόμοια νερά ανακαλύφθηκαν στο Τουρκμενιστάν και το Αζερμπαϊτζάν. Επί του παρόντος, τα νερά γεώτρησης πετρελαίου χρησιμεύουν ως η κύρια πρώτη ύλη για τη βιομηχανική παραγωγή ιωδίου στη Ρωσία.
    Αλλά υπάρχει πολύ λίγο ιώδιο στα υπόγεια ύδατα και τα σχετικά ύδατα από την παραγωγή πετρελαίου. Αυτή ήταν η κύρια δυσκολία στη δημιουργία οικονομικά βιώσιμων βιομηχανικών μεθόδων για την παραγωγή του. Ήταν απαραίτητο να βρεθεί ένα «χημικό δόλωμα» που θα σχημάτιζε μια αρκετά ισχυρή ένωση με το ιώδιο και θα το συσσώρευε. Αρχικά, αυτό το «δόλωμα» αποδείχθηκε ότι ήταν άμυλο, στη συνέχεια άλατα χαλκού και αργύρου, τα οποία συνέδεαν το ιώδιο σε αδιάλυτες ενώσεις. Στη συνέχεια χρησιμοποίησαν κηροζίνη - το ιώδιο διαλύεται καλά σε αυτό. Αλλά όλες αυτές οι μέθοδοι αποδείχθηκαν ακριβές και μερικές φορές εύφλεκτες.
    Το 1930, ο Σοβιετικός μηχανικός V.P. Denisovich ανέπτυξε μια μέθοδο άνθρακα για την εξαγωγή ιωδίου από πετρελαϊκά νερά και αυτή η μέθοδος ήταν η βάση της σοβιετικής παραγωγής ιωδίου για αρκετό καιρό. Έως 40 g ιωδίου συσσωρεύεται σε 1 kg άνθρακα το μήνα.
    4. Μέθοδος ανταλλαγής ιόντων, που βασίζεται στην επιλεκτική απορρόφηση ιωδίου από ειδικές χημικές ενώσεις - ιοντοανταλλακτική ρητίνη υψηλού μοριακού βάρους.
    Αυτή η μέθοδος αναπτύχθηκε σχετικά πρόσφατα, τις τελευταίες δεκαετίες, και χρησιμοποιείται με επιτυχία στην ιαπωνική βιομηχανία ιωδίου. Χρησιμοποιήθηκε επίσης στη Ρωσία, αλλά η χαμηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο στα φυσικά νερά δεν επιτρέπει την εξαγωγή όλου του ιωδίου από αυτά. Χρειαζόμαστε περισσότερους επιλεκτικούς ιωδίου και πιο «χωρητικούς» εναλλάκτες ιόντων και τότε θα εμφανιστούν νέες εγκαταστάσεις παραγωγής, τις οποίες μπορούμε μόνο να ονειρευόμαστε προς το παρόν.
    Ελπίζω να βοήθησε :)
    Γειά σου!
  4. Το ιώδιο είναι ένα χημικό στοιχείο, ένας κρύσταλλος. Δεν έχει υγρή κατάσταση, όταν θερμαίνεται μετατρέπεται σε ατμό. Ένα διάλυμα ιωδίου παρασκευάζεται με διάλυσή του σε αιθυλική αλκοόλη.
  5. Περίπου το ίδιο με όλα τα χημικά στοιχεία που περιλαμβάνονται στον περιοδικό πίνακα...
  6. Προηγουμένως ήταν φύκια, αλλά τώρα είναι συνθετικά, Και από τι... τώρα... Δεν ξέρω, παρακαλώ - στείλτε μου την απάντηση προσωπικά... Ενδιαφέρων...
  7. από υπερμαγγανικό κάλιο
  8. Υπάρχει πολύ ιώδιο στα φύκια - είναι λογικό ότι ένας από τους τρόπους για να το αποκτήσετε είναι τα φύκια
  9. Πιθανότατα από πράσινα καρύδια.
  10. Προσθέστε κάτι στο ιατρικό ιώδιο και παίρνετε χημικό ιώδιο
  11. Από αναλωθέν πυρηνικό καύσιμο. Επομένως, είναι ραδιενεργό, το οποίο μπορεί εύκολα να επαληθευτεί χρησιμοποιώντας έναν μετρητή Geiger.

Δεν υπάρχει καμία συζήτηση για τα οφέλη του ιωδίου για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αυτό το σημαντικό στοιχείο χρησιμοποιείται για τη σύνθεση των θυρεοειδικών ορμονών. Με την ανεπάρκεια ιωδίου, εμφανίζεται μια ορμονική ανισορροπία, η οποία συνεπάγεται τις πιο αρνητικές συνέπειες για την υγεία: νοητική υστέρηση, δυσλειτουργία του θυρεοειδούς, διαταραχές του αναπαραγωγικού συστήματος, στειρότητα, αποβολές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αυξημένη κόπωση, κατάθλιψη κ.λπ.

Ποιες είναι οι ημερήσιες ανάγκες σε ιώδιο;

  • για βρέφη - 50 mcg
  • για παιδιά ηλικίας 2-6 ετών - 90 mcg
  • για παιδιά 7-12 ετών - 120 mcg
  • για έναν ενήλικα - 150 mcg
  • για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες - 200 mcg

Ποιες τροφές περιέχουν φυσικό ιώδιο;

Πλούσιο σε ιώδιο θαλασσινά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το θαλασσινό νερό περιέχει ιώδιο, το οποίο εισέρχεται στους οργανισμούς των ζωντανών πλασμάτων και των φυτών που ζουν στη θάλασσα. Μετά τα θαλασσινά έρχονται τα ζωικά και μετά τα φυτικά.

Μια αναντικατάστατη πηγή φυσικού ιωδίου είναι φύκι: φύκια, nori, hiyashi wakame, φύκια. 100 γραμμάρια φυκιών περιέχουν τις ημερήσιες ανάγκες σε ιώδιο.

Μεγάλη ποσότητα αυτού του στοιχείου περιέχεται σε φαιοφύκη. Πρόκειται για ένα είδος φυκιών, το ένα τέταρτο του φλιτζανιού του οποίου περιέχει σχεδόν τη διπλάσια ημερήσια αξία ιωδίου. Αυτά τα φύκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική είτε στην καθαρή τους μορφή είτε ως μέρος πικάντικων μιγμάτων και αλατιού. Για παράδειγμα, TM "Salute di Mare"προσφορές θαλασσινό αλάτι με φύκια. Τα θρυμματισμένα φύλλα φύκια εμπλουτίζουν το θαλασσινό αλάτι με οργανικό ιώδιο.

Η φυσική μέθοδος λήψης αλατιού σάς επιτρέπει να διατηρήσετε όλα τα μικρο- και μακροστοιχεία σε αυτό, θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα και στον κορεσμό του σώματος με χρήσιμες ουσίες.

Το αλάτι Laminaria περιέχει τη βέλτιστη ποσότητα ιωδίου που χρειάζεται ένα άτομο την ημέρα. Στην περίπτωση αυτή, το ιώδιο απορροφάται ακριβώς στην ποσότητα που χρειάζεται ο οργανισμός, εάν υπάρχει έλλειψη ιωδίου, είναι σε μεγάλες ποσότητες, εάν υπάρχει περίσσεια, αποβάλλεται από το σώμα άθικτο. Έτσι, ένα άτομο δεν αντιμετωπίζει υπερβολική δόση ιωδίου όταν καταναλώνει αλάτι με φύκια.

Σε σύγκριση με το τεχνητά ιωδιούχο αλάτι, οι οργανικές μορφές ιωδίου είναι πιο σταθερές ενώσεις· δεν καταστρέφονται για μεγάλο χρονικό διάστημα υπό την επίδραση του φωτός και της θερμοκρασίας, καθώς και κατά το μαγείρεμα.

Θαλασσινό αλάτι με φύκιαΈχει ήπια γεύση, φρέσκο ​​άρωμα και ενισχύει απαλά τη γεύση των παρασκευασμένων πιάτων. Είναι κατάλληλο για την προετοιμασία κυρίως πιάτων, θαλασσινών, σαλατών και για χρήση απευθείας στο τραπέζι.

Άλλοι κάτοικοι της βαθιάς θάλασσας είναι επίσης πλούσιοι σε ιώδιο: θαλάσσιο ψάρι, όπως μπακαλιάρος, τόνος, συκώτι μπακαλιάρου? καθώς και χαβιάρι, γαρίδες, στρείδια, μύδια. Είναι σε θέση να φιλτράρουν το ιώδιο από το θαλασσινό νερό. Για παράδειγμα, 100 γραμμάρια μπακαλιάρου παρέχουν σχεδόν τα 2/3 της ημερήσιας ανάγκης σε ιώδιο για τους ενήλικες.

Πλούσιο σε ιώδιο και γαλακτοκομείο. Το γάλα είναι το πιο πολύτιμο από αυτή την άποψη. Ένα ποτήρι γάλα είναι το 37% της ημερήσιας ανάγκης σε ιώδιο για έναν ενήλικα. Ακολουθούν ως προς την περιεκτικότητα σε ιώδιο το κεφίρ, η κρέμα γάλακτος και η κρέμα. Τα γιαούρτια και τα φυσικά τυριά παρέχουν επίσης στον οργανισμό ιώδιο, αν και σε μικρότερες ποσότητες.

Περιέχει ιώδιο και φρούτα και λαχανικά.Οι φράουλες, οι μπανάνες, οι λωτούς, τα πράσινα φασόλια, οι πατάτες, το φαγόπυρο μπορούν να αναπληρώσουν το σώμα με αυτό το στοιχείο. Αξίζει να πούμε ότι οι πατάτες που μαγειρεύονται με τη φλούδα τους περιέχουν περισσότερο ιώδιο από τις καθαρισμένες. Περισσότερο ιώδιο βρίσκεται στα ωμά φρούτα και λαχανικά παρά στα μαγειρεμένα.

ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ:Η ποσότητα ιωδίου στα χερσαία φυτά και ζώα εξαρτάται από το έδαφος στο οποίο ζουν. Εάν η περιοχή βρίσκεται κοντά στη θάλασσα, τότε το έδαφος είναι κορεσμένο με ιώδιο και τα φυτά θα περιέχουν αρκετό από αυτό το στοιχείο. Τα ζώα που τρώνε αυτά τα φυτά θα έχουν επίσης πολύ ιώδιο.

Εάν η περιοχή βρίσκεται μακριά από τη θάλασσα (βουνά, μεγάλες πεδιάδες κ.λπ.), τότε τα προϊόντα εκεί θα είναι φτωχά σε ιώδιο.

Επομένως, εάν μιλάμε για φρούτα, ζωικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, καλό είναι να τρώτε αυτά που καλλιεργήθηκαν σε κοντινή απόσταση από τη θάλασσα.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να παράγει ιώδιο από μόνο του. Γι' αυτό είναι σημαντικό να συμπληρώνετε τη διατροφή σας με τροφές πλούσιες σε φυσικό ιώδιο. Μείνε υγιείς!

Όταν αναφέρουμε το ιώδιο, οι περισσότεροι από εμάς σκεφτόμαστε ένα μικρό μπουκάλι και βαμβάκι. Έτσι ακριβώς αντιμετώπιζαν οι μητέρες μας τις γρατζουνιές και τις εκδορές στην παιδική ηλικία. Και σήμερα μπορείς να βρεις τέτοιο ιώδιο, η τιμή στο φαρμακείο είναι ελάχιστη.

Πολλοί ενήλικες γνωρίζουν ότι το ιώδιο είναι ένα πολύ σημαντικό ιχνοστοιχείο. Επηρεάζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και εμπλέκεται στη μεταβολική διαδικασία.Τα φάρμακα που περιέχουν ιώδιο θα έχουν μια τάξη μεγέθους υψηλότερη τιμή από ένα μπουκάλι για τη θεραπεία τραυμάτων. Από τι παράγεται το ιώδιο; Και γιατί είναι τόσο διαφορετική η τιμή;

Τι είναι το ιώδιο;

Το ιώδιο είναι ένα ορυκτό που βρίσκεται σε ανόργανες ενώσεις: νερό, έδαφος και μετά τη βροχή μπορεί να βρεθεί στον αέρα. Υπάρχει επίσης σε πολλά τρόφιμα φυτικής και ζωικής προέλευσης. Έτσι, είναι γνωστό ότι υπάρχει πολύ ιώδιο στα φύκια, καθώς και σε άλλα θαλασσινά: ψάρια, οστρακοειδή, καρκινοειδή.

Το ιώδιο βρίσκεται επίσης σε κοινά προϊόντα διατροφής που είναι καλά γνωστά σε εμάς: αυγά, βοδινό κρέας, γάλα, βούτυρο, κανονικό λάχανο, άλλα λαχανικά και δημητριακά. Το όλο πρόβλημα είναι ότι δεν υπάρχει αρκετό από αυτό σε αυτά. Έτσι, για παράδειγμα, το συκώτι μπακαλιάρου (πιστεύεται ότι περιέχει πολύ ιώδιο) περιέχει 800 mcg του ορυκτού και για να καλύψετε τις ημερήσιες ανάγκες, πρέπει να τρώτε 180 g αυτού του προϊόντος καθημερινά.

Όταν αποφασίζουμε ποιο είναι καλύτερο - λαμπερό πράσινο ή ιώδιο, δεν σκεφτόμαστε πόσο σημαντικό είναι το ιώδιο στην καθημερινή ζωή ενός ατόμου.

Ένας ενήλικας χρειάζεται 150 mcg ιωδίου την ημέρα και οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται 200 ​​mcg. Ο κανόνας για τα βρέφη είναι 50 mcg και για ένα μαθητή - 120 mcg.

Ένα άλλο πρόβλημα που σχετίζεται με την παράδοση αυτής της ουσίας στο ανθρώπινο σώμα θα είναι η καταστροφή της κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Έτσι, κατά το μαγείρεμα, χάνεται περίπου το 50% αυτής της χρήσιμης ουσίας. Και σε ένα μήνα η συσκευασία θα περιέχει μόνο το 50% της δηλωμένης ποσότητας.

Η καλλιέργεια φυτών σε εδάφη φτωχά σε ορυκτά θα μειώσει σημαντικά την ποσότητα του στα αντίστοιχα προϊόντα διατροφής.

Εδώ η λύση στο πρόβλημα μπορεί να ονομαστεί ιατρικές τιμές για αυτά στο φαρμακείο, αλλά συχνά δεν είναι διαθέσιμες στο κοινό.

Ιατρικές χρήσεις του ιωδίου

Γιατί αυτό το ορυκτό, που βρίσκεται σε πολύ μικρές ποσότητες στο ανθρώπινο σώμα, είναι τόσο σημαντικό για εμάς;

Είναι μόνο περίπου 25 χιλιοστόγραμμα, αλλά παίζει πολύ σημαντικό ρόλο για τις μεταβολικές διεργασίες. Έτσι, περίπου 15 mg ιωδίου βρίσκονται στον θυρεοειδή αδένα και είναι μέρος των ορμονών τριιωδοθυρονίνη και θυροξίνη που παράγει. Αυτές οι ορμόνες είναι υπεύθυνες για πολλές λειτουργίες:

  • έχουν διεγερτική επίδραση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του σώματος στο σύνολό του.
  • ρυθμίζει την ανταλλαγή ενέργειας και θερμότητας.
  • συμμετέχουν στην οξείδωση υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών.
  • επιταχύνει τη διαδικασία διάσπασης της χοληστερόλης.
  • η ρύθμιση της καρδιακής δραστηριότητας είναι απαραίτητη χωρίς αυτά.
  • παρεμβαίνουν στη διαδικασία της πήξης του αίματος και στο σχηματισμό θρόμβων αίματος.
  • είναι πολύ σημαντικά για την ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Τα υπόλοιπα 10 mg βρίσκονται στα αναπαραγωγικά όργανα - στις ωοθήκες (στις γυναίκες) και στον προστάτη (στους άνδρες), στα νεφρά, στο συκώτι, στα μαλλιά και στα νύχια.

Η έλλειψη αυτής της ουσίας στο σώμα ενός παιδιού μπορεί να προκαλέσει καθυστέρηση στη σωματική και πνευματική του ανάπτυξη και η περίσσεια της θα οδηγήσει σε δηλητηρίαση που ονομάζεται «ιωδισμός», πιθανώς σε διαταραχή του θυρεοειδούς αδένα, μια τρομερή ασθένεια που ονομάζεται «υπερθυρεοειδισμός».

Η φαρμακευτική βιομηχανία παράγει διαφορετικά φάρμακα για διαφορετικούς σκοπούς. Σήμερα, τα φάρμακα που περιέχουν εύπεπτο ιώδιο είναι ακριβά. Και αυτό συνδέεται όχι μόνο με την τεχνολογική διαδικασία παρασκευής του φαρμάκου, αλλά και με το γεγονός ότι η ίδια η εξαγωγή ιωδίου είναι τεχνολογικά πολύπλοκη και οικονομικά δαπανηρή.

Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το απλό ερώτημα τι είναι καλύτερο - λαμπρό πράσινο ή ιώδιο κατά τη θεραπεία φρέσκων πληγών; Θα πρέπει να θυμόμαστε εδώ ότι το ιώδιο όχι μόνο θα εμποδίσει την ανάπτυξη του μύκητα και θα καταστρέψει τη μόλυνση, αλλά και το λαμπρό πράσινο αντιμετωπίζει καλά αυτό. Θα προωθήσει την ταχύτερη επούλωση της πληγής - και σε αυτή την περίπτωση, το ιώδιο είναι πιο προτιμότερο.

Βιομηχανικές χρήσεις του ορυκτού

Το ιώδιο είναι σημαντικό όχι μόνο για τη διασφάλιση του κανονικού κύκλου ζωής του ανθρώπου, αλλά χρησιμοποιείται σε πολλές βιομηχανίες και είναι απαραίτητο για την παραγωγή μεγάλου αριθμού προϊόντων.

Έτσι, με τη συμμετοχή αυτής της ουσίας, λαμβάνονται ακτίνες Χ, λαμβάνονται φωτογραφίες, προστίθενται σε λάδι ρουλεμάν, γυαλί για προβολείς και λαμπτήρες με ειδικά εφέ παράγονται με τη συμμετοχή της, απαιτείται για τη λήψη μετάλλων υψηλής καθαρότητας.

Σήμερα, μια νέα κατεύθυνση αναπτύσσεται στην παραγωγή λαμπτήρων πυρακτώσεως, όπου το ιώδιο παίζει σημαντικό ρόλο. Η χρήση του θα παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των συμβατικών λαμπτήρων πυρακτώσεως με νήμα βολφραμίου.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, το 99% των γνωστών αποθεμάτων ιωδίου βρίσκεται στην Ιαπωνία και τη Χιλή, και είναι οι κύριοι προμηθευτές του στην παγκόσμια αγορά. Έτσι, οι εταιρείες της Χιλής παράγουν πάνω από 720 τόνους ιωδίου ετησίως.

Η παραγωγική ικανότητα της Ρωσίας της επιτρέπει να παράγει έως και 200 ​​τόνους ακατέργαστου ορυκτού ετησίως, δηλαδή 6 φορές λιγότερο από τις ανάγκες της χώρας.

Εκχύλιση ιωδίου από φύκια

Το ζήτημα της ανάγκης για βιομηχανική παραγωγή αυτής της ουσίας προέκυψε τον 18ο αιώνα. Ακόμη και τότε, παρατηρήθηκε ότι τα θαλάσσια φυτά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αυτό το σημαντικό ορυκτό. Η πρώτη βιομηχανική παραγωγή ήταν η εξαγωγή ιωδίου από φύκια. Στη Ρωσία, ένα τέτοιο εργοστάσιο κατασκευάστηκε στο Αικατερινούπολη (1915)· παρήγαγε το ορυκτό από φυλλοχλωρίδα (φύκια της Μαύρης Θάλασσας).

Σήμερα, η εξόρυξη αυτού του ακατέργαστου ορυκτού από φύκια είναι η πιο κοινή μέθοδος για τη λήψη ιωδίου σε βιομηχανική κλίμακα. Η παραγωγή χτίζεται κοντά στη θάλασσα, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εξάγεται από την τέφρα ενός φυτού αποξηραμένης θάλασσας. Οι μεγαλύτερες επιχειρήσεις εξάγουν έως και 300 τόνους κρυσταλλικού ορυκτού ετησίως.

Η θαλάσσια φύκια θεωρείται η κύρια πηγή βιομηχανικής παραγωγής ιωδίου. Περιέχει 0,8-0,16% ιώδιο (σε ξηρή ουσία).

Απομόνωση ορυκτών από νιτρικά απόβλητα

Η απομόνωση ιωδίου από μητρικές άλμης παραγωγής άλατος είναι μια από τις φθηνότερες βιομηχανικές μεθόδους. Εδώ, στο ερώτημα από τι παράγεται το ιώδιο, η απάντηση θα είναι απλή - από τα απόβλητα.

Διαπιστώθηκε ότι κατά την παραγωγή ή το νάτριο) παραμένουν έως και 4 g ιωδιούχου και ιωδιούχου νατρίου για κάθε 1 kg άλμης (αυτό είναι 0,4%). Η μέθοδος χρησιμοποιείται για περισσότερα από 200 χρόνια σε όλο τον κόσμο, το κύριο πλεονέκτημά της είναι το χαμηλό κόστος της.

Λήψη ιωδίου από άλμη

Μια άλλη απάντηση στο ερώτημα από τι κατασκευάζεται το ιώδιο θα ήταν η εξαγωγή του ορυκτού από φυσικές ανόργανες πρώτες ύλες - φυσικές άλμη.

Το γεγονός είναι ότι κατά τη γεώτρηση πετρελαιοπηγών στα συνοδευτικά ύδατα, ανακαλύφθηκε σημαντική ποσότητα ιωδίου, μερικές φορές πάνω από 100 mcg ανά 1 λίτρο, αλλά γενικά όχι μεγαλύτερη από 40. Αυτό το χαρακτηριστικό των βαθέων υδάτων ανακαλύφθηκε από τον Potylitsyn A.L (Ρώσος χημικός) το 1882, ωστόσο, η εξόρυξη του ορυκτού από άλμη ήταν δαπανηρή και οικονομικά ασύμφορη.

Η βιομηχανική παραγωγή ξεκίνησε μόνο στη σοβιετική εποχή μετά την εφεύρεση της μεθόδου συσσώρευσης ιωδίου με άνθρακα (1930). Ο άνθρακας μπορεί να συσσωρεύει έως και 40 g ιωδίου ανά 1 kg ανά μήνα. Τώρα αυτή είναι μια από τις κύριες μεθόδους εξαγωγής ακατέργαστων κρυστάλλων στη Ρωσία.

Εξόρυξη Ιωνίτη

Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται πολύ ευρέως στην Ιαπωνία. Η μέθοδος είναι νέα και χρησιμοποιείται ευρέως μόνο τις τελευταίες δεκαετίες. Εδώ, χρησιμοποιούνται ρητίνες ανταλλαγής ιόντων υψηλού μοριακού βάρους για την εξαγωγή πρώτων υλών.

Ωστόσο, στη Ρωσία δεν χρησιμοποιείται, καθώς δεν καθιστά δυνατή την εξαγωγή όλου του ιωδίου από την πρώτη ύλη και αφήνει σημαντική ποσότητα του στα απόβλητα.

Καινοτόμες τεχνικές του V. Ganyaev

Πρόσφατα, ο καθηγητής V. Ganyaev ανέπτυξε μια μοναδική τεχνολογία εξαγωγής ιωδίου από μεταλλικό νερό. Το καλοκαίρι του 2016 δημιουργήθηκε μια ειδική εγκατάσταση και σήμερα δοκιμάζεται με επιτυχία.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η νέα τεχνολογία δεν είναι μόνο περιβαλλοντικά καθαρότερη, αλλά και πιο κερδοφόρα από οικονομική άποψη· δεν χρησιμοποιεί ενώσεις χλωρίου και άλμη θειικού οξέος. Κατά τη χρήση του, η ποσότητα του ακατέργαστου ορυκτού που εξορύσσεται θα είναι 24 g ανά 1 λίτρο συμπυκνώματος.

Έτσι, στο ερώτημα από τι κατασκευάζεται το ιώδιο, μπορεί κανείς επίσης να απαντήσει ότι στη Ρωσία είναι από μεταλλικό νερό. Αν και οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτή η τεχνολογία θα καταστήσει δυνατή τη χρήση άλμης που συνοδεύει την παραγωγή λαδιού πολύ πιο αποτελεσματικά.

Πώς παράγεται το ιατρικό ιώδιο;

Σήμερα, ένα γνωστό αντισηπτικό - οινόπνευμα 5% ιώδιο - χρησιμοποιείται όλο και λιγότερο. Έχει αντικατασταθεί από φάρμακα όπου χρησιμοποιείται ιώδιο σε συνδυασμό με άμυλο.

Εάν εξετάσουμε το ερώτημα εάν υπάρχει διαφορά στην παραγωγή τεχνικού ιωδίου και ιατρικού ιωδίου, τότε θα πρέπει να προσέξουμε τα ακόλουθα.

  1. Κατά την παραγωγή πρώτης ύλης σε βιομηχανική κλίμακα, παράγεται με τη μορφή κρυσταλλικού ορυκτού με ορισμένη περιεκτικότητα σε καθαρό ιώδιο (σύμφωνα με τον περιοδικό πίνακα).
  2. Το ιατρικό ιώδιο γίνεται τέτοιο μετά από συνδυασμό ακατέργαστων κρυστάλλων με άλλες ουσίες: νερό, αλκοόλες, αιθέρες.

Εξ ου και το συμπέρασμα: αρχικά, οι κρύσταλλοι ιωδίου δεν χωρίζονται σε ιατρικούς και τεχνικούς - λαμβάνουν αυτό το καθεστώς στη διαδικασία περαιτέρω επεξεργασίας.

Η τιμή των παρασκευασμάτων ιωδίου στα φαρμακεία δεν εξαρτάται από το κύριο συστατικό, αλλά από εκείνα τα πρόσθετα συστατικά που θα συμπεριληφθούν στο φάρμακο. Το γνωστό μπουκάλι αντισηπτικού περιέχει μόνο ιώδιο και αιθυλική αλκοόλη, ενώ, για παράδειγμα, τα φάρμακα για τη θεραπεία του υπερθυρεοειδισμού θα είναι 2 τάξεις ακριβότερα. Περιέχουν πολλά άλλα συστατικά.