Σταματώντας την απώλεια βάρους ενώ χάνετε βάρος παρά. Ερώτηση προς έναν ειδικό: τι να κάνετε εάν το βάρος σταματήσει ενώ χάνετε βάρος και δεν εξαφανιστεί;Αν το βάρος σταματήσει να πέφτει, τι να κάνετε;

Πολλοί έχουν βάλει στόχο να χάσουν βάρος μέχρι το καλοκαίρι και εργάζονται για τον στόχο τους. Ασχολούνται με τον αθλητισμό και ακολουθούν σωστή διατροφή. Οι δείκτες στη ζυγαριά είναι ενθαρρυντικοί - ο αριθμός των κιλών γίνεται όλο και λιγότερος. Αλλά μετά συμβαίνει κάτι αναστατωμένο - για κάποιο λόγο το βάρος σταματά να φεύγει...

Ένας από τους χρήστες του Διαδικτύου μοιράστηκε ένα παρόμοιο πρόβλημα. Το κορίτσι έχασε 17 κιλά σε 8 μήνες, αλλά έχει ακόμα 2 κιλά που δεν θα φύγουν. Τροφολόγος Γιούλια Γκουρμπάνοβατο ονομάζει φαινόμενο οροπεδίου και εξηγεί: Πρόκειται για μια μελετημένη κατάσταση όπου η απώλεια βάρους επιβραδύνεται ή σταματά για λίγο.

Το οροπέδιο συνδέεται με:

• ένα υποχρεωτικό στάδιο σταθεροποίησης, όταν το σώμα σχηματίζει ένα νέο σημείο σταθερού βάρους.
• το γεγονός ότι η κατανάλωση θερμίδων είναι ίση με την ενεργειακή δαπάνη (ένα άτομο τρώει την ίδια ποσότητα που ξοδεύει σε μια μέρα).

Για να κατανοήσετε ποιος λόγος είναι κατάλληλος σε μια συγκεκριμένη περίπτωση, ο ειδικός συμβουλεύει να ελέγξετε πολλές υποθέσεις μία προς μία.

Ας δούμε τα δύο πρώτα.

Επιλογή 1.

Το βάρος έπεσε για 4-6 εβδομάδες, «σηκώθηκε» και αυτό διαρκεί μία ή δύο εβδομάδες.Η διαδικασία απώλειας βάρους δεν είναι γραμμική πτώση χωρίς διακοπή. Κάποια στιγμή, το πρόγραμμα απώλειας βάρους επιβραδύνεται και σταματά. Αυτό σίγουρα συμβαίνει σε όλους, και είναι απαραίτητο στάδιο σταθεροποίησης βάρους. Έτσι το σώμα συνηθίζει στη νέα κατάσταση, αναδομώντας τις βιοχημικές διεργασίες.

Τι να κάνω:

• Συνεχίστε να τρώτε με τον ίδιο τρόπο όπως όταν χάνετε βάρος, τότε το βάρος θα αρχίσει να μειώνεται ξανά.
• μην επιστρέψετε στις παλιές συνήθειες, τότε το βάρος δεν θα επιστρέψει

Επιλογή 2.

Το βάρος κοστίζει 4 εβδομάδες ή περισσότερο. Υπάρχουν περισσότερα σημεία προόδου που πρέπει να σημειωθούν εδώ από μόνο κιλά:

• πώς ταιριάζουν τα ρούχα?
• ποιότητα ύπνου?
• εναλλαγές διάθεσης (αυτό είναι σημαντικό επειδή εμπλέκονται ορμόνες που εξαρτώνται από τη διατροφή).

Πρέπει να παρακολουθείτε τουλάχιστον 3 διαφορετικούς δείκτες εβδομαδιαίως για να αξιολογήσετε επαρκώς την πρόοδο.

Τι να κάνω:

Ελέγξτε το ρυθμό προόδου. Κανόνας: 0,2-0,5 kg ή 0,5-1 cm την εβδομάδα. Τυπικές επιλογές:

• kg δεν αλλάζουν, αλλά cm - ναι.
• οι όγκοι δεν αλλάζουν, αλλά κιλά - ναι.
• κιλά και εκατοστά δεν αλλάζουν και τα ρούχα ταιριάζουν καλύτερα.
• κιλά, εκατοστά και τα ρούχα δεν αλλάζουν, αλλά υπάρχει περισσότερη ενέργεια, η διάθεση και ο ύπνος είναι καλύτεροι.

Εάν αλλάξει τουλάχιστον ένας δείκτης, δεν είναι πλατό. Γίνεται πρόοδος. Εάν κανένας από τους δείκτες δεν αλλάξει, πρέπει να ψάξετε περαιτέρω.

Ο ειδικός εξηγεί ότι η απώλεια βάρους κατά 0,2-0,5 κιλά την εβδομάδα θεωρείται φυσιολογικός ρυθμός.

Είστε εξοικειωμένοι με την κατάσταση όταν το βάρος σταμάτησε κατά την απώλεια βάρους; Πείτε μας για την εμπειρία σας.

Σε κάθε στάδιο της μάχης με τα περιττά κιλά, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να νιώθετε ότι βρίσκεστε στο σωστό δρόμο. Φανταστείτε την απογοήτευση ορισμένων όταν παρατηρούν ότι το βάρος δεν φεύγει με μια δίαιτα, αλλά αυξάνεται ή απλά παραμένει στον ίδιο αριθμό. Όλες οι προσπάθειες είναι μάταιες - είναι αδύνατο να μετακινηθείτε από το νεκρό σημείο. Γιατί το σώμα μας αρνείται να αποχωριστεί τις συσσωρευμένες θερμίδες και πώς να αποφύγει το φαινόμενο «πλατό»;

Δεν υπάρχει λόγος πανικού - είναι σημαντικό να κατανοήσουμε την προέλευση του προβλήματος και να βρούμε τους παράγοντες που επηρεάζουν το σώμα μας. Οι διακυμάνσεις βάρους ή η απώλεια βάρους μπορεί να προκληθούν από διάφορους λόγους, όπως:

ξαφνική απώλεια βάρους (για παράδειγμα, ως αποτέλεσμα νηστείας ή μονοφαγίας), ανεπαρκής και ακανόνιστη διατροφή.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι το σώμα αρχικά απαλλάσσεται από τα συσσωρευμένα υγρά και μόνο μετά από αυτό αντιμετωπίζεται ως εναποθέσεις λίπους. Επιπλέον, όταν αποχωριστούμε τα πρώτα κιλά, η επιθυμία για χαλάρωση είναι μεγάλη - ως αποτέλεσμα, ο κίνδυνος βλάβης αυξάνεται και η επιθυμία για αυτοέλεγχο εξασθενεί.

Το φαινόμενο «πλατό» στη δράση: γιατί το βάρος παραμένει το ίδιο κατά την απώλεια βάρους

Ο πρώτος λόγος για τον οποίο συμβαίνει περίεργη απώλεια βάρους μετά από πολλές προσπάθειες να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά είναι οι ορμονικές αλλαγές που συμβαίνουν στη δεύτερη φάση του κύκλου. Είναι αυτή τη στιγμή που τα επίπεδα προγεστερόνης αυξάνονται, συνοδευόμενα από κατακράτηση υγρών στο σώμα. Συχνά «συσσωρεύουμε» μέχρι και 3 λίτρα νερού μέσα μας.

Θα πρέπει να πανικοβληθείτε σε αυτή την περίπτωση; Όχι, γιατί μετά την ολοκλήρωση του κύκλου, το βάρος θα αρχίσει να μειώνεται - με την προϋπόθεση ότι τηρείτε τη σωστή μέθοδο, η οποία περιλαμβάνει τη συμβουλή ενός διατροφολόγου, τακτικά γεύματα, μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή. Διαφορετικά, τα περιττά κιλά δεν θα αργήσουν να επιστρέψουν - ωστόσο, ήδη σε διπλάσιο όγκο.

Γιατί δεν συμβαίνει απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια της νηστείας και της δίαιτας;

Για όσους αρνούνται τον εαυτό τους το πρωινό και το δείπνο και τρώνε επιλεκτικά, ξεχωρίζοντας υγιεινές τροφές μαζί με ασύμφορες, τα νέα είναι απογοητευτικά - η απώλεια βάρους δεν μπορεί να είναι αποτελεσματική όταν χρησιμοποιούνται περιορισμοί και απαγορεύσεις. Και για αυτο.

Φανταστείτε ότι θα τρώτε πολλά μήλα την ημέρα και θα τα ξεπλένετε με κεφίρ, θα περιορίζετε τις πρωινές μερίδες και, το πιο σημαντικό, θα αρνηθείτε εντελώς να φάτε μετά τις έξι. Πώς θα αντιδράσει το σώμα σε αυτό; Θα αντιληφθεί μια τέτοια «απεργία πείνας» ως άγχος και πρόκληση και θα αρχίσει να παράγει πολύ λιγότερη ενέργεια - επομένως, θα καίει θερμίδες πιο αργά. Και αυτό είναι γεμάτο με μεταβολικές διαταραχές.

Πότε το σώμα μας αρχίζει να επεξεργάζεται την εισερχόμενη τροφή σε ενέργεια; Αυτό είναι σωστό - τις πρώτες πρωινές ώρες. Αλίμονο, οι περισσότεροι από εμάς του λέμε «όχι» και ξεχνάμε το πρωινό. Ως αποτέλεσμα, παίρνει όλα όσα χρειάζεται και ακόμη περισσότερα στο μεσημεριανό γεύμα, και αυτή τη στιγμή οι υπερβολικές θερμίδες δεν καίγονται, αλλά εναποτίθενται κατευθείαν στην «αποθήκη λίπους».

Μάθετε περισσότερα για τα προγράμματα απώλειας βάρους μας:

Η έλλειψη σωστής και υγιεινής διατροφής και η μείωση της δίαιτας είναι επιζήμια για εμάς - ένας απότομος περιορισμός προκαλεί τη συσσώρευση της αχρησιμοποίητης ενέργειας στο απόθεμα. Έτσι το σώμα μας προσπαθεί να προστατευτεί από τα πειράματα στα οποία υποβάλλεται, να βρει μια πηγή δύναμης για να δουλεύει όλο το εικοσιτετράωρο. Δυστυχώς, συχνά το ξεχνάμε και πιστεύουμε ότι οι σκληρές μέθοδοι είναι οι πιο σωστές. Αλλά μπορούν να οδηγήσουν μόνο στο αντίθετο αποτέλεσμα - αυξημένο σωματικό βάρος και πεπτικές διαταραχές.

Γιατί η δίαιτα προκαλεί αύξηση βάρους;

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους τα περιττά κιλά δεν βιάζονται να μας αφήσουν παρά τις αυστηρές απαγορεύσεις και την πενιχρή διατροφή:

Ενεργοποίηση της λειτουργίας λιτότητας - όσο λιγότερα δίνετε στο σώμα, τόσο λιγότερα ξοδεύει και αποθηκεύει περισσότερα. Αισθάνεστε ζαλάδες, χάνετε δυνάμεις, το στομάχι σας είναι άδειο, αλλά το βάρος δεν μειώνεται - πράγμα που σημαίνει ότι είναι ώρα να αλλάξετε τακτική και να σταματήσετε να βασανίζεστε.

Βλάβες κάτω από αυστηρούς περιορισμούς - αν απαγορεύσετε κάτι στον εαυτό σας χωρίς να βρείτε έναν άξιο αντικαταστάτη, αργότερα αυτό το απαγορευμένο φρούτο θα το μαζέψετε με την πρώτη ευκαιρία - απλά θα κουραστείτε να στερείτε συστηματικά αυτό που έφερε χαρά και ευχαρίστηση.

Με την έλλειψη πρωτεϊνικών τροφών και πηγών ακόρεστων λιπαρών, η όρεξή σας αυξάνεται – το αίσθημα της πείνας θα σας τρελάνει μέχρι να το πνίξετε με κάτι γλυκό. Ωστόσο, η διέξοδος από αυτήν την κατάσταση είναι θεμελιωδώς διαφορετική - μια μετάβαση σε μια ισορροπημένη διατροφή, επέκταση της δίαιτας και συμπερίληψη σε αυτήν ό,τι είναι ζωτικής σημασίας για την καλή λειτουργία του σώματος και την ομαλοποίηση του μεταβολισμού.

Όσο λιγότερο τρέφουμε τον εαυτό μας, τόσο πιο αργός είναι ο μεταβολισμός μας. Αποδεικνύεται αδιέξοδο: αν φάω, παίρνω βάρος· αν δεν φάω, παίρνω επίσης γρήγορα περιττά κιλά. Γιατί ενώ κάνουμε δίαιτα παρακολουθούμε με απόγνωση το βάρος να μην φεύγει, αλλά να αυξάνεται; Το θέμα είναι η λάθος στρατηγική - δεν θα φτάσετε πολύ στη νηστεία. Και λιγότερες από 600 kcal την ημέρα για τις γυναίκες και 800 για τους άνδρες, η μονότονη, πενιχρή και ακανόνιστη διατροφή (για παράδειγμα, μία φορά την ημέρα) είναι σκόπιμη βλάβη στην υγεία κάποιου, απειλώντας τη νοσηλεία. Βγάλτε συμπεράσματα και μεταβείτε σε μια ισορροπημένη διατροφή και ασφαλείς μεθόδους - για το καλό σας.

Γιατί το βάρος παραμένει ίδιο όταν κάνετε δίαιτα και δεν μειώνεται: προπονηθείτε μέχρι να ιδρώσετε

Για κάποιους, η κατάσταση είναι λίγο διαφορετική - προσθέτουν στον μονοθρεπτισμό τους μια επίσκεψη σε ένα γυμναστήριο ή άλλη έντονη σωματική δραστηριότητα. Το λάθος όσων ελπίζουν να χάσουν τα περιττά κιλά μέσω της προπόνησης και των μεγάλων συνεδριών στο γυμναστήριο είναι η ανεπάρκεια των προσπαθειών που καταβάλλονται. Σκεφτείτε το: τα sweatshop σας επιτρέπουν μόνο να απαλλαγείτε από το νερό, αλλά όχι το βάρος των περιττά κιλών. Ακόμη και με εξαντλητικές ασκήσεις που εκτελούνται καθημερινά, η κατανάλωση θερμίδων ανά ημέρα δεν ξεπερνά τις 900 την ώρα. Και αυτό είναι μόνο 100 γραμμάρια λίπους.

Και η κατάσταση μετά από μια προπόνηση δεν συμβάλλει στην απώλεια βάρους - είστε κουρασμένοι, η σωματική δραστηριότητα επιβραδύνεται απότομα, αλλά η όρεξή σας αυξάνεται. Άρα δεν απέχει πολύ από την κατάρρευση.

Όλα είναι καλά με μέτρο. Θέλετε να διατηρήσετε τον εαυτό σας σε καλή φόρμα; Στη συνέχεια, επιλέξτε επιλογές που είναι ασφαλείς για την υγεία σας και ήπιες - κολύμπι ή γιόγκα. Εάν αποφασίσετε να πάτε μέχρι τέρμα και κάθε μέρα, μόλις αναπνέετε, επιστρέφετε από την προπόνηση στο γυμναστήριο, μην εκπλαγείτε που το βάρος δεν φεύγει - μένει ακίνητο ή μεγαλώνει αναπόφευκτα.

Αύξηση βάρους με στάσεις ή «πλατό» αντίθετα

Έτσι, έχουμε ήδη αντιμετωπίσει το πρόβλημα που δηλητηριάζει τις ζωές πολλών που χάνουν βάρος - όταν ο αριθμός στη ζυγαριά δεν αλλάζει και δεν σκέφτεται καν να μειωθεί. Ωστόσο, υπάρχει και ένα εντελώς αντίθετο φαινόμενο - τέτοιες στάσεις μπορούν να συμβούν όχι μόνο κατά την απαλλαγή από τα περιττά κιλά, αλλά και όταν τα κερδίζετε.

Πώς συμβαίνει αυτό; Γεγονός είναι ότι οι εναποθέσεις λίπους σχηματίζονται σταδιακά. Και το σχέδιο αύξησης είναι το εξής: αύξηση βάρους (έστω και ασήμαντη) – παύση – αύξηση ξανά.

Τι συμβαίνει κατά τις στάσεις; Το άτομο σιγά σιγά συνηθίζει το «νέο» του σώμα, το θεωρεί απολύτως φυσιολογικό και φυσικό για τον εαυτό του. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να κερδίσετε απαρατήρητα υπερβολικό βάρος και μόνο τότε να αισθανθείτε ότι η σιλουέτα σας απέχει πολύ από το ιδανικό και η υγεία σας έχει επιδεινωθεί.

Πώς να αποφύγετε μια τέτοια θεοφάνεια; Υπάρχουν πολλές απλές αλλά αποτελεσματικές συμβουλές:

Φροντίστε να ζυγιστείτε - πρέπει να το κάνετε αυτό τουλάχιστον μία φορά το μήνα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ακολουθήσετε αυτόν τον κανόνα εάν γνωρίζετε ότι είστε επιρρεπείς στην παχυσαρκία. Καλό είναι να βάλετε ένα όριο για τον εαυτό σας - ένα συγκεκριμένο αριθμό, η υπέρβαση του οποίου (προς την κατεύθυνση της αύξησης του σωματικού βάρους) θα θεωρηθεί κρίσιμη. Είναι ακόμη καλύτερο αν λάβετε βοήθεια από έναν διατροφολόγο που μπορεί να βρει έναν τρόπο να αλλάξετε τη διατροφή σας και να σας βοηθήσει να παραμείνετε σε καλό δρόμο για να αποφύγετε απογοητευτικές συνέπειες.

Δώστε προσοχή σε αυτά τα κουδούνια κινδύνου που δείχνουν ότι παίρνετε περιττά κιλά - ακούτε το σώμα σας πιο συχνά. Το πιο απλό είναι ότι αν τα ρούχα σου γίνουν πολύ μικρά, πρέπει να κάνεις κάτι. Μπορείτε να αγοράσετε ένα μπλουζάκι και ένα παντελόνι στο μέγεθος που θεωρείτε ιδανικό για τον εαυτό σας (χωρίς φανατισμό, φροντίστε να συζητήσετε τι θεωρείται φυσιολογικό με έναν επαγγελματία) και να ελέγχετε κάθε μήνα αν σας ταιριάζουν τέτοια νέα ρούχα.

Σας έχουμε δώσει 2 κανόνες που μπορούν να ακολουθήσουν όλοι. Είναι πραγματικά επικίνδυνο να σταματήσετε τη διαδικασία να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά; Ας μάθουμε περαιτέρω.

Πρέπει να φοβάστε ένα πλάτωμα;

Οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην πανικοβληθείτε: αποδεικνύεται ότι αυτό το φαινόμενο δεν είναι τόσο τρομακτικό όσο περιγράφεται. Έχει και τις θετικές του πλευρές. Για παράδειγμα, καταγραφή του επιτευχθέντος αποτελέσματος που προκύπτει κατά τη διάρκεια ενός ξαφνικού διαλείμματος στην απώλεια βάρους. Μπορεί να υπάρχουν πολλές τέτοιες παύσεις, αλλά θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με αυτές μόνο εάν προκλήθηκαν από λανθασμένη διατροφή, ανεπαρκή κατανάλωση νερού ή υπερβολικά ενεργή σωματική δραστηριότητα.

Μερικοί διατροφολόγοι λένε σοβαρά ότι μπορείτε και μάλιστα πρέπει να παραμείνετε σε μια τέτοια «παγωμένη» κατάσταση για μια ή δύο εβδομάδες. Ως επιχείρημα αναφέρουν την ακόλουθη δήλωση: όσο περισσότερο κρατάτε το βάρος σε ένα επίπεδο, τόσο πιο δύσκολο θα είναι να περάσετε αυτή τη γραμμή και να επιστρέψετε στο προηγούμενο σωματικό σας βάρος. Ακόμα κι αν αναρρώσετε, θα είναι πιο εύκολο να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά - για όσους ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, δεν τρώνε υπερβολικά, ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή και δεν εξαντλούνται με προπόνηση δύναμης.

Επομένως, εάν είστε βέβαιοι ότι ενεργείτε σύμφωνα με τις συμβουλές ενός ειδικού διατροφής, δεν πρέπει να στεναχωριέστε σε μια τέτοια στάση. Θα σας πούμε τι να κάνετε με τα υπόλοιπα.

Πώς να ξεπεράσετε το φαινόμενο «πλατό»;

Αν τα περιττά κιλά δεν σας αφήνουν, μην πανικοβληθείτε και μην δοκιμάσετε το σώμα σας με νηστεία ή έντονη σωματική δραστηριότητα. Ακούστε τις συμβουλές μας:

Φροντίστε να βρείτε τον λόγο για τον οποίο το βάρος δεν πέφτει πριν σκεφτείτε τι να κάνετε. Εάν αυτές είναι κρίσιμες ημέρες, απλώς περιμένετε - η διαδικασία της εντατικής καύσης θερμίδων θα ξεκινήσει μόλις τα ορμονικά επίπεδα επανέλθουν στο φυσιολογικό.

Μην χαλαρώνετε και μην επιτρέπετε στον εαυτό σας πάρα πολλά - επιμείνετε στον ημερήσιο κανόνα που σας έχει συνταγογραφήσει ένας ειδικός και δεν υπολογίζεται από έναν φίλο.

Ελέγξτε τη ζυγαριά σας και μάθετε πώς να ζυγίζεστε σωστά - αυτό πρέπει να γίνεται το πρωί με άδειο στομάχι, να βγάζετε τα ρούχα σας και να τοποθετείτε τη συσκευή σε μια επίπεδη, σκληρή επιφάνεια (το δάπεδο με πλακάκια είναι ιδανικό).

Μην χρησιμοποιείτε φάρμακα απώλειας βάρους, διάφορα συμπληρώματα διατροφής και άλλες «θαυματουργές» θεραπείες, οι κατασκευαστές των οποίων υπόσχονται γρήγορο αποτέλεσμα - η υγεία είναι πιο ακριβή από τα επικίνδυνα πειράματα στον εαυτό σας.

Συχνά αναρωτιόμαστε: γιατί δεν χάνεται το βάρος με τη σωστή διατροφή; Τώρα αναρωτηθείτε ξανά: Τρώω πραγματικά σωστά; Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή δεν πρέπει να περιέχει:

• γρήγορο φαγητό;
• λιπαρά κρέατα?
• πηγές γρήγορων υδατανθράκων (γλυκά, αρτοσκευάσματα, μάφιν, κέικ).
• ημικατεργασμένα προϊόντα?
• προϊόντα στιγμιαίας διατροφής.
• ισχυρό αλκοόλ?
• σόδα;
• καπνιστά κρέατα?
• υπεραλατισμένα ή υπερβολικά πικάντικα πιάτα.
• κέτσαπ, μαγιονέζα και άλλες σάλτσες με πολλές θερμίδες που μας ανοίγουν την όρεξη.

Η διατροφή των περισσότερων από εμάς δύσκολα μπορεί να ονομαστεί σωστή - είναι ακανόνιστη, βιαστική, πενιχρή, μονότονη και ακόμη και επιβλαβής. Τι να κάνετε εάν το βάρος δεν ξεκολλήσει; Υπάρχει μια καθολική απάντηση σε αυτό το ερώτημα: ξεκινήστε μια νέα ζωή με μια ισορροπημένη διατροφή, μια θετική στάση και προσοχή στην υγεία σας.

Μάθετε να τρώτε τακτικά, να κοιμάστε αρκετά, να αναπληρώνετε την έλλειψη υγρών στο σώμα σας κάθε μέρα, να τηρείτε τη συνταγογραφούμενη θερμιδική πρόσληψη και να μην υπερφορτώνεστε με έντονη σωματική δραστηριότητα που είναι άχρηστη για την απώλεια βάρους - καλύτερα να περπατάτε στο πάρκο ή μάθε να χορεύεις. Αλλάξτε τον τρόπο ζωής σας και η σιλουέτα σας θα πετύχει την επιθυμητή λεπτότητα.

Δείτε τις Ευχαριστίες και τις Ιστορίες Επιτυχίας των Πελατών μας - Προβολή

Ελάτε σε εμάς και θα σας πούμε τα μυστικά της σωστής διατροφής, θα σας βοηθήσουμε δημιουργώντας ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους και θα σας αποδείξουμε όχι με λόγια, αλλά με πράξεις ότι η αποτελεσματική απώλεια βάρους μπορεί να είναι ευχάριστη και, κυρίως, χρήσιμη. Με την αποκλειστική μας μέθοδο που στοχεύει στην εδραίωση των αποτελεσμάτων, θα παραμείνετε αδύνατοι για πολλά χρόνια!

Πηγή: slavklin.ru

Σβετλάνα Μάρκοβα

Η ομορφιά είναι σαν έναν πολύτιμο λίθο: όσο πιο απλό, τόσο πιο πολύτιμο είναι!

Περιεχόμενο

Κατά τη μακροχρόνια απώλεια βάρους, σχεδόν όλοι αντιμετωπίζουν το πρόβλημα του παγωμένου βάρους. Ποιοι είναι οι λόγοι που αυξήθηκε το βάρος - πώς να κάνετε το σώμα να χάσει ξανά βάρος, τι να κάνετε με τη διατροφή και το πρόγραμμα προπόνησης; Στη διαιτολογία, αυτό το φαινόμενο κατά την απώλεια βάρους θεωρείται απολύτως φυσιολογικό. Πόσο μπορεί να διαρκέσει αυτή η περίοδος, πώς μπορείς να μην χάσεις μια θετική στάση και πότε θα αρχίσει να πέφτει ξανά το βάρος;

Τι είναι το οροπέδιο απώλειας βάρους;

Όταν, κατά τη διάρκεια μιας εντατικής δίαιτας, η βελόνα της ζυγαριάς πάγωσε σε ένα σημείο για αρκετές ημέρες, αυτό είναι το φαινόμενο οροπέδιο κατά την απώλεια βάρους. Αυτό είναι ένα απολύτως φυσιολογικό αποτέλεσμα και θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για αυτό εκ των προτέρων. Η διακοπή της απώλειας βάρους οφείλεται στο γεγονός ότι το σώμα σας είναι συνηθισμένο σε μια νέα δίαιτα, άρα μειώνει τον ρυθμό των μεταβολικών διεργασιών και καταναλώνει την αντίστοιχη ποσότητα ενέργειας.

Γιατί το βάρος παραμένει το ίδιο κατά την απώλεια βάρους;

Σε απεγνωσμένες προσπάθειες να αναγκάσετε το σώμα σας να χάσει βάρος, αναρωτιέστε ξανά και ξανά στον εαυτό σας το ερώτημα γιατί το βάρος έχει αυξηθεί και δεν φεύγει; Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι ο κύριος λόγος που το βάρος έχει σταματήσει κατά την περίοδο της απώλειας βάρους είναι η επιβράδυνση των μεταβολικών διεργασιών. Λόγω της εξάντλησης του ημερήσιου μενού και της μείωσης του αριθμού των θερμίδων που καταναλώνονται, το σώμα υποσυνείδητα «χειμωνιάζει» και μεταβαίνει σε ένα τροποποιημένο καθεστώς κατανάλωσης θερμίδων.

Άλλοι λόγοι για τους οποίους το βάρος έχει αυξηθεί, οι ειδικοί περιλαμβάνουν:

• ορμονικές ανισορροπίες (συνήθης για γυναίκες με πολύ μεγάλο σωματικό βάρος).
• κατακράτηση υγρών στο σώμα, διαταραχές της ισορροπίας του νερού.
• αποτυχίες του μεταβολισμού των λιπιδίων λόγω κακής διατροφής πριν από τη δίαιτα.
• έλλειψη ή πλήρη απουσία σωματικής δραστηριότητας.

Γιατί δεν μειώνεται το βάρος κατά την άσκηση;

Συμβαίνει να συνεχίσετε έντονη σωματική προπόνηση και ακόμη και να αυξήσετε το φορτίο, αλλά το βάρος έχει ανέβει σφιχτά. Μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους το βάρος δεν μειώνεται όταν παίζετε αθλήματα:

• Χάνεις λίπος, αλλά αποκτάς μυϊκή μάζα.
• Οι κλάσεις είναι δομημένες εσφαλμένα: το φορτίο είναι είτε υπερβολικό είτε όχι αρκετό.
• οι ασκήσεις εκτελούνται με σφάλματα.
• δεν δίνετε προσοχή στον καρδιακό σας ρυθμό και γι' αυτό, οι προπονήσεις σας είναι αναποτελεσματικές όσον αφορά την καύση λίπους.

Πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε είδος προπόνησης, βεβαιωθείτε ότι έχετε υπολογίσει τη ζώνη του καρδιακού παλμού σας που καίει λίπος και παρακολουθείτε προσεκτικά τον καρδιακό σας ρυθμό κατά τη διάρκεια της άσκησης. Η βασανιστική υπερφόρτωση δεν παράγει αποτελέσματα όσον αφορά την απώλεια βάρους, γιατί όταν ο παλμός υπερβαίνει τους 160 παλμούς το λεπτό, το σώμα σταματά να παρέχει οξυγόνο στους ιστούς και οι διαδικασίες καύσης λίπους σταματούν. Φροντίστε να παρακολουθείτε τον καρδιακό σας ρυθμό και να βεβαιωθείτε ότι δεν φεύγει από τη ζώνη καύσης λίπους.

Γιατί το βάρος σας παραμένει ίδιο όταν κάνετε δίαιτα;

Διάλεξες μια δίαιτα, σχεδίασες τη δίαιτά σου και όλα έδειχναν να πηγαίνουν καλά, τα κιλά έπεφταν κάθε μέρα και ξαφνικά έγινε ένα πλατό στη δίαιτα. Γιατί πήρα βάρος ενώ έχανα βάρος; Οι λόγοι μπορεί να είναι οι εξής:

• πολύ αργή απομάκρυνση του νερού από το σώμα.
• πολύ αυστηρή δίαιτα?
• λειτουργική αναδιάρθρωση του σώματος.
• επιβράδυνση των μεταβολικών διεργασιών.

Εάν οι λόγοι για την αύξηση του βάρους σας σχετίζονται με την κατακράτηση υγρών, τότε σταματήστε να καταναλώνετε αλάτι για να αναγκάσετε το σώμα σας να χάσει ξανά βάρος. Να θυμάστε ότι αν πίνετε λίγο, αυτό δεν οδηγεί στην απομάκρυνση των υγρών, αλλά στη συσσώρευσή τους. Εάν η ποσότητα των θερμίδων που προέρχεται από τα τρόφιμα είναι πολύ μικρή και δεν καλύπτει την καθημερινή κατανάλωσή τους, θα πρέπει να επανεξετάσετε το θερμιδικό περιεχόμενο της διατροφής για να επιταχύνετε τις μεταβολικές διεργασίες.

Γιατί το βάρος δεν χάνεται με τη σωστή διατροφή

Έχετε περάσει στις αρχές της σωστής διατροφής, αλλά δεν μπορείτε να αναγκάσετε το σώμα σας να χάσει ξανά βάρος. Γιατί δεν πέφτει το βάρος στο PP; Εάν ασχολείστε ενεργά με τον αθλητισμό και προηγουμένως τέτοιες δραστηριότητες δεν ήταν τακτικές, τότε ο λόγος για την επίδραση του οροπεδίου στη σωστή διατροφή μπορεί να είναι ότι αρχίσατε να αποκτάτε μυϊκή μάζα ενώ ταυτόχρονα χάνετε λίπος. Η διαδικασία δημιουργίας μυϊκής μάζας μπορεί να συνοδεύεται από κατακράτηση νερού, η οποία επίσης δεν συμβάλλει στην απώλεια βάρους.

Γιατί οι όγκοι φεύγουν, αλλά το βάρος παραμένει

Μην εστιάζετε στο να χάσετε γρήγορα τα περιττά κιλά. Εάν το βάρος παραμένει σταθερό, ο όγκος μειώνεται - η διαδικασία απώλειας βάρους συνεχίζεται και δεν υπάρχει λόγος πανικού. Ένα οροπέδιο μπορεί να οφείλεται σε έναν τεράστιο αριθμό λόγων, μέχρι τη φάση του εμμηνορροϊκού κύκλου μιας γυναίκας. Το σώμα είναι ένα πολύ περίπλοκο σύστημα και ένα λεπτό σώμα δεν είναι το μόνο αποτέλεσμα που θα πετύχεις με τη βοήθεια μιας δίαιτας. Κάντε μια προσπάθεια και αναγκάστε τον εαυτό σας να έχει μια θετική στάση αν θέλετε το βάρος να αρχίσει να πέφτει ξανά.

Μερικές φορές ένας τεράστιος ρόλος στο γεγονός ότι το βάρος έχει αυξηθεί είναι απλώς μια ψυχολογική έγχυση. Μην βασανίζετε τον εαυτό σας με νηστεία και άλλες εξαντλητικές μεθόδους, απλώς μεταβείτε σε μια δίαιτα χωρισμένη με επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης και αργούς υδατάνθρακες. Προσθέστε περισσότερα νόστιμα και υγιεινά προϊόντα στο μενού σας. Για να διατηρήσετε τον εαυτό σας σε φόρμα και να έχετε εξαιρετική κατάσταση δέρματος, χρειάζεται απλώς να περπατάτε για μιάμιση ώρα ή μιάμιση ώρα την ημέρα στον καθαρό αέρα.

Πόσο διαρκεί το φαινόμενο του οροπεδίου;

Όταν το βάρος έχει σταματήσει λόγω του φαινομένου του οροπεδίου, μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να διατηρήσετε τη διάθεση να συνεχίσετε να εργάζεστε με τον εαυτό σας. Αυτό το στάδιο της απώλειας βάρους, ανάλογα με τους λόγους για την έναρξή του, μπορεί να διαρκέσει από τρεις εβδομάδες έως τρεις μήνες. Το πιο σημαντικό πράγμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι να συνεχίσετε να τηρείτε τη σωστή δίαιτα (ή να μεταβείτε σε αυτήν από μια αυστηρή δίαιτα εάν προκάλεσε πλατό), να συνεχίσετε να προπονείστε και τελικά να διασφαλίσετε ότι τα περιττά κιλά αρχίσουν να εξαφανίζονται ξανά.

Πώς να βγάλετε το βάρος σας από το έδαφος

Συνεχίζετε τη δίαιτα και την προπόνησή σας, αλλά έχετε κολλήσει στο φαινόμενο του πλατό. Πώς να κάνετε το σώμα σας να χάσει ξανά βάρος; Πρώτα απ 'όλα, αναθεωρήστε τη διατροφή σας. Εάν το μενού είναι πολύ πενιχρό και λαμβάνετε λιγότερες θερμίδες από όσες καίτε, τότε ο μεταβολισμός σας πρέπει να επιταχυνθεί τεχνητά. Αυτό μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους, οι οποίοι θα περιγραφούν λεπτομερέστερα στην επόμενη ενότητα του άρθρου.

Αλλάξτε το προπονητικό σας πρόγραμμα. Προσθέστε το τζόκινγκ ή τις καθημερινές βόλτες σε εξωτερικούς χώρους στη ρουτίνα του γυμναστηρίου σας. Κάντε πρωινές ασκήσεις - η μακροχρόνια βαριά άσκηση δεν είναι απαραίτητη· 6-10 απλές ασκήσεις ή στάσεις γιόγκα αμέσως μετά το ξύπνημα βοηθούν πολύ στην επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών. Προσθέστε ασυνήθιστη σωματική δραστηριότητα: τη ζεστή εποχή, μπορείτε να οδηγήσετε ένα ποδήλατο στη δουλειά, για παράδειγμα. Επίσης, η επίσκεψη σε λουτρό, σάουνα ή σπα είναι εξαιρετική για την επιτάχυνση του μεταβολισμού σας.

Αλλάζοντας τη διατροφή σας

Εάν δεν μπορείτε να αναγκάσετε το σώμα σας να χάσει ξανά βάρος, τότε πρέπει να αναθεωρήσετε τη διατροφή σας. Όταν η αιτία του παγώματος βάρους σε ένα σημείο είναι μια υπερβολικά αυστηρή δίαιτα, οι θερμίδες ζιγκ-ζαγκ για απώλεια βάρους μπορούν να βοηθήσουν στην επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών. Υπάρχουν πολλές επιλογές εδώ:

• «λαίμαργη» ή νηστεία - αλλάξτε απότομα τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονται προς τα πάνω ή προς τα κάτω για να ξεκινήσετε την επιτάχυνση του μεταβολισμού.
• "Καταστροφή τροφής" - υπολογίστε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σας και αποκλίνετε από αυτήν κατά 200-300 kcal, είτε προς τα πάνω είτε προς τα κάτω.
• μετάβαση σε χωριστά γεύματα - συχνά γεύματα, σνακ κάθε τρεις ώρες.
• ευχαριστήστε το σώμα σας με κάτι απαγορευμένο - μία φορά την εβδομάδα, προγραμματισμένο, επιτρέψτε στον εαυτό σας να τρώει οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας ανθυγιεινά τρόφιμα - ένα κομμάτι κέικ, μια μερίδα τηγανητές πατάτες, ό,τι θέλετε.

Παρακολουθήστε προσεκτικά όχι μόνο τον αριθμό των θερμίδων, αλλά και το ποσοστό πρωτεΐνης, λίπους, υδατανθράκων και την ποσότητα ζάχαρης. Η κατανάλωση αλκοόλ και ζαχαρούχων ποτών απαγορεύεται αυστηρά. Ο αριθμός των θερμίδων που καταναλώνετε πρέπει πάντα να επαναξιολογείται σύμφωνα με το στάδιο της δίαιτας και της καθημερινής άσκησης, γιατί καθώς χάνετε βάρος και μέγεθος σώματος, αρχίζετε να χρειάζεστε λιγότερες θερμίδες για να διατηρήσετε τη ζωτικότητα.

Αποκατάσταση της υδατικής ισορροπίας του σώματος

Η διατήρηση της ισορροπίας του νερού στο σώμα είναι εξίσου σημαντική. Μην ξεχνάτε ότι ο περιορισμός της κατανάλωσης νερού οδηγεί σε στασιμότητα και όχι στην αποβολή υγρών στον οργανισμό. Επομένως, ο ημερήσιος κανόνας των τουλάχιστον δύο λίτρων πρέπει να τηρείται από εσάς και μιλάμε μόνο για νερό, εξαιρουμένου του τσαγιού, του καφέ και άλλων υγρών. Περιορίστε σοβαρά ή αποβάλετε εντελώς το αλάτι από τη διατροφή σας, γιατί συγκρατεί νερό στο σώμα.

Αλλαγή προπονητικού προγράμματος

Για να συνεχίσετε να χάνετε βάρος, αλλάξτε το συνηθισμένο πρόγραμμα άσκησης. Εναλλακτικές αερόβιες ασκήσεις και ασκήσεις ενδυνάμωσης ή αλλάξτε εντελώς το είδος της άσκησης. Εναλλάξτε τον διάδρομο με κολύμπι, περπάτημα με ποδήλατο, αερόμπικ με γιόγκα. Το κύριο πράγμα είναι να συνεχίσετε την ενεργό προπόνηση, γιατί διαφορετικά δεν θα μπορέσετε να βγείτε από την περίοδο διακοπής της απώλειας κιλών και να αναγκάσετε το σώμα σας να αρχίσει να χάνει ξανά βάρος.

Ποιες μεθόδους επινοούν οι όμορφες κυρίες για να αφαιρέσουν τα μισητά περιττά κιλά από τη μέση και τους γοφούς; Τρώνε μόνο λαχανικά ή, αντίθετα, αρκούνται σε ένα στήθος κοτόπουλου την ημέρα! Και τι είδους μαρτύριο κοστίζει σε κάποιους «χοντρούς» να αθλούνται είναι γνωστό σε ορισμένους εθελοντές πάσχοντες. Ωστόσο, η επίδραση των τακτικών εξαντλητικών μαθημάτων γυμναστικής και των περιορισμών στα τρόφιμα δεν διαρκεί πάντα πολύ. Μια συνηθισμένη κατάσταση: πολεμήσατε σκληρά ενάντια στις επιθυμίες σας, αλλάξατε ψωμί και νερό, αλλά η ζυγαριά δείχνει πεισματικά τον ίδιο αριθμό. Γιατί σταμάτησε το βάρος κατά την απώλεια βάρους;

Αυτό το κοινό φαινόμενο έχει ακόμη και το δικό του όνομα: το «φαινόμενο οροπέδιο». Το σώμα φαίνεται να παγώνει και δεν θέλει να μας ευχαριστήσει με καμία αλλαγή. Αυτή η στάση είναι άλλη μια αιτία ανησυχίας. Και ποιος θέλει να απογοητευτεί μετά από τόσο κόπο;

Γιατί αυξήθηκε το βάρος κατά την απώλεια βάρους;

Ο πρώτος λόγος, που τις περισσότερες φορές ορίζεται ως φανταστικός, είναι οι αλλαγές στα ορμονικά επίπεδα. Παρατηρούνται κατά τη δεύτερη φάση του κύκλου. Ο μηχανισμός διακοπής είναι εύκολο να εξηγηθεί: έως και 2-3 λίτρα νερού δεν φεύγουν από το σώμα μας, αλλά συγκρατούνται σε αυτό. Γιατί δεν πρέπει να πανικοβάλλεστε και να ανησυχείτε; Το γεγονός είναι ότι αυτό το φαινόμενο παρατηρείται μόνο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Μετά, το βάρος θα αρχίσει να πέφτει και μπορείτε να είστε ξανά περήφανοι για τον εαυτό σας. Κάποιοι συμβουλεύουν να συνεχίσετε να είστε δραστήριοι και ακόμη και να αυξάνετε τον αντίκτυπο στο σώμα: λένε ότι περιορίζοντας τον εαυτό σας ακόμα περισσότερο, θα επιτύχετε απίστευτη επιτυχία. Όχι και πάλι όχι! Αυτή η δήλωση μπορεί να γίνει αποδεκτή μόνο από εκείνους που εγκαταλείπουν μια ισορροπημένη διατροφή υπέρ αμφιβόλου μεθόδων. Σας συνιστούμε ανεπιφύλακτα να αποφύγετε να πειραματιστείτε με τον εαυτό σας και να κάνετε τη διατροφή σας υγιεινή και υγιεινή, γεμίζοντάς την με νόστιμα πιάτα με λίγες θερμίδες.

Κατά την απώλεια βάρους, το βάρος σταμάτησε. Τι να κάνω? Πρέπει να σκεφτούμε τι οδήγησε σε αυτό. Πολύ συχνά βλάπτουμε εσκεμμένα τον εαυτό μας, πιστεύοντας ότι οι καλύτερες μέθοδοι είναι εκείνες οι άκρες που μπορεί να γίνουν μοιραία λάθη για όλους όσους θέλουν να επαναφέρουν τη σιλουέτα τους στην παλιά της αρμονία. Συχνά, οι λάτρεις των ανθυγιεινών πειραμάτων όχι μόνο σταματούν να τρώνε σωστά, αλλά προσπαθούν με κάθε τρόπο να διώξουν το "επιπλέον" υγρό από το σώμα: επισκέπτονται ατμόλουτρα, δεν πίνουν την ημερήσια ποσότητα νερού. Ένα άλλο νέο κόλπο είναι τα περιτυλίγματα και οι ειδικές θερμικές ζώνες. Τυλίγεσαι από το κεφάλι μέχρι τα νύχια, ασφυκτιά από τη ζέστη, ακόμα κι αν τα αιμοφόρα αγγεία σου δεν αντέχουν την απότομη αύξηση της θερμοκρασίας και απομακρύνεις αποφασιστικά το ποτήρι με το νερό (το τσάι και ο χυμός είναι τροφή, όχι νερό). Τέτοιες ενέργειες μπορεί να είναι η αρχή σοβαρών προβλημάτων υγείας και η διακοπή της απώλειας βάρους είναι το πρώτο μήνυμα για βοήθεια που προκαλείται από την αφυδάτωση.

Οδηγήστε τον εαυτό σας σε αυστηρά όρια για να χάσετε βάρος σε χρόνο μηδέν! Είστε εξοικειωμένοι με αυτή την επιθυμία; Τότε το «φαινόμενο οροπέδιο» είναι ένα μοτίβο, όχι μια εξαίρεση στον κανόνα. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε πώς λειτουργεί το σώμα μας. Φανταστείτε ότι έχετε αποκλείσει τα μισά προϊόντα από το συνηθισμένο μενού σας, χωρίς να καταλαβαίνετε αν είναι υγιεινά ή επιβλαβή. Δεν είναι τόσο σημαντικό, γιατί πάντα θα βρίσκετε τρόπο να δικαιολογείτε τον εαυτό σας: αυτή η μέθοδος είναι η πιο αποτελεσματική, δείτε πόσους θαυμαστές έχει. Αλλά το σώμα μας δεν το καταλαβαίνει αυτό: μπαίνει σε λειτουργία εξοικονόμησης, η κατανάλωση θερμίδων συγκρίνεται με τον αριθμό των ενεργειακών μονάδων που εισέρχονται στο σώμα. Τα αποτελέσματα είναι τρομακτικά: η τριχοφυΐα σταματά, τα νύχια γίνονται εύθραυστα, η αναγέννηση του δέρματος και των εσωτερικών οργάνων επιβραδύνεται. Η ανοσία σου είναι μηδενική, το βάρος σου είναι στάσιμο και φταίνε οι αυστηροί περιορισμοί που τηρούσες.

Ένα άλλο λάθος είναι η επιθυμία να γίνεις αθλητής που αυξάνει εύκολα τη σωματική δραστηριότητα. Μετατρέπεις κάθε συνεδρία στο γυμναστήριο σε τεστ αντοχής και μετά από μια προπόνηση επιστρέφεις σπίτι, αναπνέοντας μετά βίας. Αυτή είναι πραγματική βία κατά του σώματός σας. Θα αντιδράσει αμέσως στην άσκηση: το επίπεδο των ευεργετικών αμινοξέων θα μειωθεί και θα προκύψει ενεργειακό έλλειμμα. Οι προσπάθειες και η ταλαιπωρία σας στον διάδρομο θα οδηγήσουν σε απώλεια μυών. Στη θέση του, σχηματίζεται συνδετικός ιστός - ένας πραγματικός παράδεισος για τα αποθηκευμένα λίπη. Η βελόνα της ζυγαριάς δεν κινείται πλέον προς τη σωστή κατεύθυνση και εμφανίζονται ραγάδες στο σώμα, το δέρμα γίνεται πλαδαρό και κρεμάει. Είστε τρομοκρατημένοι: ενώ χάνετε βάρος, το βάρος έχει σταματήσει, τι πρέπει να κάνετε; Δυστυχώς, μια τόσο δραστική αλλαγή είναι αποτέλεσμα της δικής σας επιμέλειας.

Μάθετε περισσότερα για τα προγράμματα απώλειας βάρους μας:

Όπως μπορείτε να δείτε, η επιθυμία για αυστηρούς περιορισμούς και η ανεξέλεγκτη προσκόλληση σε νέα χόμπι είναι ίσως ο κύριος λόγος για το «φαινόμενο οροπέδιο». Υπάρχει διέξοδος από αυτή τη δυσάρεστη κατάσταση; Υπάρχει και θα πρέπει να ξεκινήσετε παραδεχόμενοι τα δικά σας λάθη.

Το βάρος έχει αυξηθεί: πώς να κάνετε το σώμα να χάσει ξανά βάρος

Πιες το νερό που τόσο φανατικά αρνήθηκες. Καμία ποσότητα περιτυλίγματος ή εξαντλητικών δοκιμών της δύναμης του σώματός σας δεν μπορεί να οδηγήσει στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Θα επιδεινώσουν το πρόβλημα και θα σας οδηγήσουν κατευθείαν στο δωμάτιο του νοσοκομείου. Τρομακτικός? Στη συνέχεια, επανεξετάστε εντελώς τις απόψεις σας και επικοινωνήστε με τους γιατρούς που θα σας βοηθήσουν να γίνετε αδυνατισμένοι χωρίς επώδυνες διαδικασίες και αφυδάτωση.

Αποφύγετε εκείνες τις μεθόδους που περιλαμβάνουν τον αυστηρό περιορισμό της ημερήσιας πρόσληψης τροφής ή την πλήρη αποχή από αυτήν. Καταλάβετε ότι χρειάζεστε μια ισορροπημένη διατροφή, και όχι λίγα φύλλα μαρουλιού την ημέρα ή στήθος κοτόπουλου για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Συνεχίστε να μετράτε τις θερμίδες σε ένα ειδικό ημερολόγιο, ακολουθήστε τις συστάσεις των ειδικών και αδυνατίστε χωρίς να αρνηθείτε τον εαυτό σας. Μπορείτε να φάτε νόστιμα και να μην πάρετε βάρος, αλλά δεν καταλαβαίνουν όλοι αυτή την απλή αλήθεια.

Σταματήστε την έντονη άσκηση που σας κάνει να αισθάνεστε χειρότερα. Μην πιέζετε το σώμα σας: βρείτε μια προσέγγιση που θα σας επιτρέψει να πετύχετε χωρίς επίπονη προπόνηση. Για παράδειγμα, δώστε στον εαυτό σας θετική στάση. Η λέξη είναι υλική: μπορεί να ενεργοποιήσει τους μηχανισμούς που ευθύνονται για την απώλεια βάρους. Προσπαθήστε να αντικαταστήσετε την καθημερινή νηστεία και τον ιδρώτα με καλή διάθεση, νόστιμο και υγιεινό φαγητό και μια αλλαγή στον εαυτό σας που δεν συνεπάγεται εγκατάλειψη των χαρών της ζωής.

Πολλοί θα εκπλαγούν: είναι πραγματικά δυνατό να αντέξετε οικονομικά κάτι που ήταν προηγουμένως απαγορευμένο; Ας προσπαθήσουμε να εξηγήσουμε: δεν πρέπει να περιλαμβάνονται όλα τα τρόφιμα στη διατροφή σας. Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να καταναλώνετε με ενθουσιασμό γρήγορο φαγητό, πλένοντάς το με γλυκιά σόδα.

Είναι η αγαπημένη σας απόλαυση σοκολάτα; Γνωρίζατε ότι μπορείτε να το φάτε εάν πληρείτε δύο προϋποθέσεις: θα είναι πικρό και πρέπει να φάτε το μπαρ πριν τις 16:00 μ.μ.

Μην ξεχνάτε ότι οι απαγορεύσεις πρέπει να ισχύουν μόνο για εκείνα τα τρόφιμα των οποίων η περιεκτικότητα σε θερμίδες θα επηρεάσει άμεσα τη σιλουέτα σας.

Ξαφνική αύξηση βάρους κατά την απώλεια βάρους: τι να κάνετε

Αυτή η ερώτηση μπορεί να μην απασχολεί όσους επικοινωνούν με την κλινική μας. Δεν υπάρχουν αυστηροί περιορισμοί ή ριζοσπαστικές μέθοδοι που βλάπτουν μόνο τον οργανισμό: δεν απαγορεύουμε, αλλά χωρίζουμε όλα τα τρόφιμα σε κερδοφόρα και ασύμφορα. Τα πλεονεκτήματά μας είναι η μοναδική θεραπεία, η ατομική προσέγγιση σε κάθε πελάτη και η επιλογή ενός αποκλειστικού προγράμματος που καλύπτει τις ανάγκες του ασθενούς.

Δεν κάνουμε θαύματα, αλλά επαναφέρουμε την αυτοπεποίθηση και την αρμονία χωρίς πειράματα στο σώμα και καταστροφικούς περιορισμούς. Επιλέξτε τη σωστή διατροφή - επιτρέψτε στον εαυτό σας να απολαύσει τη ζωή εγκαταλείποντας την επώδυνη πείνα.

Η εφεύρεση σχετίζεται με την ιατρική, συγκεκριμένα τη θεραπεία και την ενδοκρινολογία, και προορίζεται για τη θεραπεία της παχυσαρκίας χρησιμοποιώντας μια παλμική υποθερμιδική δίαιτα με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η μέθοδος περιλαμβάνει τη διεξαγωγή διαιτοθεραπείας εναλλάσσοντας ημέρες νηστείας και ημέρες κανονικής κατανάλωσης τροφών. Τις ημέρες της νηστείας παρέχονται γεύματα με το μείγμα πρωτεϊνών-υδατανθράκων «Doctor-slim» και μικρή ποσότητα λαχανικών και φρούτων και χορηγείται ισολιπάνη 15 mg μία φορά το απόγευμα. Τις ημέρες που δεν νηστεύουν, οι ασθενείς τηρούν τη σύσταση για περιορισμό της πρόσληψης λίπους από το φαγητό στα 35-40 g την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας είναι 12 εβδομάδες. Η μέθοδος οδηγεί σε μέση απώλεια βάρους 12 κιλών, μείωση της αρτηριακής πίεσης, είναι καλά ανεκτή από τους ασθενείς και δεν υπάρχει μείωση στην απόδοση ή αλλαγές στον συνήθη τρόπο ζωής. 2 τραπέζια

Η εφεύρεση αναφέρεται στην ιατρική, συγκεκριμένα στη διαιτοθεραπεία και τη φαρμακοθεραπεία της παχυσαρκίας. Επί του παρόντος, οι υποθερμιδικές δίαιτες χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της παχυσαρκίας. Τις περισσότερες φορές στην οικιακή ιατρική χρησιμοποιείται η δίαιτα Νο. 8, βασισμένη στις ακόλουθες αρχές (V.A. Oleneva. Medical nutrition for obesity. Handbook of therapeutic nutrition. /Επιμέλεια M.A. Samsonov και A.A. Pokrovsky. M.: Medicine, 1992. P. 175-1780):

Περιορίστε τις ημερήσιες θερμίδες κατά 20-25%.

Ένας απότομος περιορισμός των υδατανθράκων στα 100-200 g την ημέρα, κυρίως λόγω των εύπεπτων υδατανθράκων. Αποκλεισμός από τη διατροφή ζάχαρης, ζαχαροπλαστικής, γλυκών ποτών, μελιού, γλυκών φρούτων και μούρων.

Μέτριος περιορισμός των λιπών στη διατροφή σε κατά μέσο όρο 65-75 g ημερησίως με την επιθυμία να καταναλωθεί περισσότερο από το ήμισυ αυτής της ποσότητας με τη μορφή φυτικών λιπών.

Φυσιολογικά φυσιολογική ποσότητα πρωτεΐνης (κατά μέσο όρο 70-90 g την ημέρα). Περιορισμός του ελεύθερου υγρού σε 1 - 1,2 λίτρα την ημέρα.

Για να ενισχυθεί το αποτέλεσμα, χρησιμοποιούνται ημέρες νηστείας, συνήθως μία φορά την εβδομάδα. Η δίαιτα, κατά κανόνα, εφαρμόζεται με μονότονο τρόπο, δηλαδή αυτή η μείωση της ενέργειας και αυτές οι διατροφικές αρχές ισχύουν για κάθε μέρα. Η δίαιτα συνταγογραφείται ως εξής. Ο ασθενής λαμβάνει εκτενείς οδηγίες σχετικά με τις αρχές της διατροφής. Στη συνέχεια, λαμβάνει ένα εγχειρίδιο, το οποίο περιγράφει ένα κατά προσέγγιση σύνολο προϊόντων για την ημέρα και την ποσότητα τους, καθώς και μια κατά προσέγγιση διάταξη μενού για 7 ημέρες που περιγράφει τον αριθμό των προϊόντων, των πιάτων και των ωρών γευμάτων. Αυτή η δίαιτα έχει μια σειρά από μειονεκτήματα που περιπλέκουν τη χρήση της και μειώνουν την αποτελεσματικότητα της θεραπείας. Μπορούν να σημειωθούν τα ακόλουθα μειονεκτήματα:

Κακή διατροφική ανοχή λόγω μονότονου, ήπιου και άγευστου φαγητού, με μεγάλο αριθμό απαγορεύσεων, καθώς και λόγω απότομου περιορισμού στην ποσότητα υδατανθράκων. Υπάρχουν σημαντικές τεχνικές δυσκολίες που σχετίζονται με τη συνταγογράφηση της δίαιτας. Η δίαιτα πρέπει να συνταγογραφείται από έμπειρο διατροφολόγο που έχει επαγγελματική γνώση της σύνθεσης ορισμένων προϊόντων και γνωρίζει τις αρχές της αντικατάστασης ορισμένων προϊόντων με άλλα. Η εμπειρία δείχνει ότι οι γενικοί γιατροί (θεραπευτές και ενδοκρινολόγοι) έχουν τις πιο γενικές ιδέες για αυτά τα θέματα. Ως αποτέλεσμα, σε όλους τους ασθενείς, χωρίς να λαμβάνονται υπόψη οι διατροφικές προτιμήσεις και τα χαρακτηριστικά τους, προσφέρεται μια κατά προσέγγιση διάταξη του μενού από ένα διατροφικό βιβλίο αναφοράς. Η μείωση της αναλογίας υδατανθράκων στη διατροφή, όπως συνιστάται από τη δίαιτα Νο. 8, οδηγεί αρκετά γρήγορα σε μείωση της ενεργειακής δαπάνης λόγω μείωσης της μεταγευματικής θερμογένεσης και του μεταβολισμού ηρεμίας (βασική απόσυρση), η οποία εκφράζεται σε επιβράδυνση του ρυθμού της απώλειας βάρους ή στη διακοπή της απώλειας βάρους. Η δίαιτα δεν οδηγεί στη διαμόρφωση ορθολογικών διατροφικών δεξιοτήτων, επομένως, μετά τη διακοπή της θεραπείας, παρατηρείται επανεμφάνιση του υπερβολικού βάρους με συχνότητα 90-95%. Παρά το γεγονός ότι στη ρωσική υγειονομική περίθαλψη αυτή η δίαιτα χρησιμοποιείται επί του παρόντος ως η κύρια για τη θεραπεία της παχυσαρκίας, στη διαθέσιμη βιβλιογραφία δεν μπορέσαμε να βρούμε τιμές που να χαρακτηρίζουν την αποτελεσματικότητά της. Με βάση τα δικά μας δεδομένα για τη χρήση της δίαιτας Νο 8 σε παχύσαρκους ασθενείς, επισημαίνουμε ότι είναι αποτελεσματική μόνο στο 70% των ασθενών και στο 70% αυτών μόνο κατά τον πρώτο μήνα της θεραπείας. Το μέσο αποτέλεσμα της απώλειας βάρους κατά τον πρώτο μήνα της θεραπείας είναι 3 - 4,5 κιλά. Επιπλέον, στις περισσότερες περιπτώσεις, παρά τη συνέχιση της δίαιτας, η απώλεια βάρους σταματά ή οι ασθενείς σταματούν τη θεραπεία ανίκανοι να αντέξουν τις σκληρές συνθήκες μιας μονότονης δίαιτας. Τα μειονεκτήματα της δίαιτας Νο. 8 είναι, κατά τη γνώμη μας, ότι δεν λαμβάνει υπόψη τις σύγχρονες ιδέες για τους μηχανισμούς ανάπτυξης του υπερβολικού σωματικού βάρους. Σύμφωνα με τις σύγχρονες αντιλήψεις, το λίπος εναποτίθεται μόνο εάν η ποσότητα του στην τροφή υπερβαίνει την ικανότητα του σώματος να το οξειδώσει (Flatt J-P. Importance of nutrient balance in body weight Regulation. Diabbetes. Metab. Rev. 1988 Vol.6. P.571 -581 ). Η αύξηση της ποσότητας λίπους στα τρόφιμα δεν ενισχύει την οξείδωσή του και δεν συνοδεύεται από αντισταθμιστική μείωση στην κατανάλωση άλλων θρεπτικών συστατικών (Schutz Y., Flatt J-P., Jeguier E. Αποτυχία πρόσληψης λίπους από τη διατροφή για την προώθηση της οξείδωσης του λίπους: ένας παράγοντας που ευνοεί την ανάπτυξη της παχυσαρκίας Am.J .Clin.Nutr. 1989. Τόμ.50. Σ. 307-314). Η μείωση του λίπους στα τρόφιμα δεν οδηγεί σε αντισταθμιστική αύξηση της κατανάλωσης άλλων θρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνες και υδατάνθρακες) και συνοδεύεται από ελαφρά μείωση της συνήθους περιεκτικότητας σε θερμίδες (Pi-Sunyer F.X.Επιδράσεις της σύνθεσης της δίαιτας στην ενεργειακή πρόσληψη Nutr.Rev.1990. Τόμος 48 Ρ 94-105). Είναι επίσης σημαντικό ο μονομερής περιορισμός του λίπους στα τρόφιμα να μην συνοδεύεται από αύξηση της όρεξης και της πείνας. Έχει διαπιστωθεί ότι οι υποθερμιδικές δίαιτες με απότομο περιορισμό λίπους και μέτριο περιορισμό των υδατανθράκων είναι εξίσου αποτελεσματικές με τις δίαιτες με αντίστροφη αναλογία θρεπτικών συστατικών, αλλά είναι πολύ πιο ανεκτή (Schlundt D.G., Hill J.O., Pope-Cordle J.et Τυχαιοποιημένη αξιολόγηση μιας δίαιτας με χαμηλά λιπαρά κατά βούληση υδατάνθρακες για μείωση βάρους, Int. J. Obes, 1993. Τόμος 17. Ρ. 623-629). Η διατήρηση του βάρους μετά από μια πορεία διαιτοθεραπείας στις περισσότερες περιπτώσεις μπορεί να επιτευχθεί με τον περιορισμό της ημερήσιας πρόσληψης λίπους στα 35-40 g, ακόμη και αν η πρόσληψη υδατανθράκων δεν είναι περιορισμένη (Schutz Y., Tremblay A., Weinsir R. L., Nelson K. M. Role of fat oxidation στη μακροπρόθεσμη σταθεροποίηση του σωματικού βάρους σε παχύσαρκες γυναίκες Am. J. Clin. Nutr. 1992. Vol. 55. P. 670-674). Κάποια από τα παραπάνω σχόλια λαμβάνονται υπόψη στο λεγόμενο. εκφράζεται από μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων, η οποία έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στις δυτικές χώρες τα τελευταία δέκα χρόνια (M. A. Kirschner et al. et An οκταετής εμπειρία με μια δίαιτα με φόρμουλα πολύ χαμηλών θερμίδων για τον έλεγχο της μείζονος παχυσαρκίας. Int. J. Obes. 1988 τόμος 12 σελ. 69-80., Henry R. R., Gumbiner B. Οφέλη και περιορισμοί της θεραπείας δίαιτας πολύ χαμηλών θερμίδων σε παχύσαρκους NIDDM. // Diabetes Care. 1991, 14, N 9. - P 802-823.). Η δίαιτα χαρακτηρίζεται από ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες 500-800 kcal. Οι ασθενείς συχνά τρέφονται με διατροφικά μείγματα που αποτελούνται κυρίως από πρωτεΐνες ή από πρωτεΐνες και υδατάνθρακες σε διάφορες αναλογίες (για παράδειγμα, το μείγμα Optifast-70, που παράγεται από την Sandoz Nutrition USA, η ημερήσια μερίδα του οποίου αποτελείται από 70 g πρωτεΐνης, 30 g υδατανθράκων και 2 g λίπους). Επιπλέον, οι ασθενείς λαμβάνουν πολυβιταμίνες, διαιτητικές ίνες και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Αυτή η δίαιτα είναι αποτελεσματική σχεδόν στο 100% των περιπτώσεων. Η απώλεια βάρους με τη χρήση του επιτυγχάνεται ακόμη και σε ασθενείς σε αυστηρή ανάπαυση στο κρεβάτι. Ο ρυθμός απώλειας βάρους ποικίλλει σημαντικά και κυμαίνεται από 1,5 έως 2 κιλά την εβδομάδα, αν και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να φτάσει και τα 3 - 3,5 κιλά την εβδομάδα. Αυτή η δίαιτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εξωτερική βάση. Τα μειονεκτήματα μιας δίαιτας με σαφώς χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες περιλαμβάνουν τα ακόλουθα (Henry R. R., Gumbiner B. Οφέλη και περιορισμοί της θεραπείας δίαιτας πολύ χαμηλών θερμίδων σε παχύσαρκους NIDDM.// Diabetes Care. 1991, 14, Ν 9. - Σ. 802-823.):

Κακή ανοχή λόγω μονότονης, μονότονης και χαμηλής θερμιδικής δίαιτας.

Προσαρμογή του σώματος σε μείωση της πρόσληψης θερμίδων, μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και, ως αποτέλεσμα, επιβράδυνση του ρυθμού απώλειας βάρους ή διακοπή της απώλειας βάρους.

Έχουν περιγραφεί επιπλοκές κατά τη χρήση της δίαιτας, και η πιο επικίνδυνη από αυτές είναι η κοιλιακή μαρμαρυγή με καρδιακή ανακοπή.

Η δίαιτα δεν οδηγεί στη διαμόρφωση ορθολογικών διατροφικών δεξιοτήτων, επομένως, μετά τη διακοπή της θεραπείας, παρατηρείται επανεμφάνιση του υπερβολικού βάρους με συχνότητα κοντά στο 100%. Προκειμένου να βελτιωθεί η ανεκτικότητα της διαιτοθεραπείας, χρησιμοποιούνται φάρμακα που μειώνουν την όρεξη και μειώνουν την ανάγκη για τροφή (ανορεκτικά και διαιτητικά ρυθμιστικά). Τα τελευταία 10 - 15 χρόνια, ένας νέος ρυθμιστής διατροφής έχει εμφανιστεί στην πρακτική της θεραπείας της παχυσαρκίας - ισολιπάνη (δεξφενφλουραμίνη) - που παράγεται από τη Servier, Γαλλία (M.M. Ginzburg, G.S. Kozupitsa. Izolipane (dexfenfluramine) και η θέση της στη θεραπεία της παχυσαρκίας Προβλήματα ενδοκρινολογίας 1996., τ. 42, Ν 3. - Σελ. 38-390. Αυτό το φάρμακο μειώνει ειδικά την κατανάλωση υδατανθράκων και λίπους, χωρίς να επηρεάζει σημαντικά την κατανάλωση πρωτεϊνών Κατά τη λήψη του φαρμάκου, παρατηρείται μείωση ημερήσια θερμιδική πρόσληψη κατά 20-40% ( Wurtman J., Wurtman R., Mark S et al. Η D-fenfluramine καταστέλλει επιλεκτικά το σνακ υδατανθράκων από τα παχύσαρκα άτομα. //Int. J.Eating.Dis.-1985. - Vol. 4, Νο. 1. - Σ. 88-99 .).Σύμφωνα με φαρμακοδυναμικές μελέτες, το φάρμακο απορροφάται ταχέως από το γαστρεντερικό σωλήνα Η μέγιστη συγκέντρωσή του στο αίμα επιτυγχάνεται 3-4 ώρες μετά την από του στόματος χορήγηση Ο χρόνος ημιζωής του ισολιπάνιο είναι 18 ώρες (Caccia S., Conforti I., Duchier J. et al. Φαρμακοκινητική της φενφλουραμίνης και της νορφενφλουραμίνης σε εθελοντές που έλαβαν d- και dl-φενφλουραμίνη για 15 ημέρες.// Eur.J. Pharm.- 1985. Τομ. 29, Ν 3. - Σ. 221-224). Μέχρι στιγμής, όλες οι κλινικές μελέτες έχουν πραγματοποιηθεί με δόση ισολιπάνης 15 mg δύο φορές την ημέρα το πρωί και το βράδυ. Ωστόσο, σε αυτές τις δόσεις, παρενέργειες παρατηρούνται σε τουλάχιστον 20% των περιπτώσεων, οι πιο συχνές από τις οποίες είναι αυξημένη κόπωση, υπνηλία, ξηροστομία, διάρροια (Guy-Grand B., Apfelbaum M., Crepardl G. et al. International trial of long-term dexfenfluramine in obesity // Lancet 1989. - τόμος 2 (8672), Ν 11. - Σ. 1142-1145.). Με βάση τη μέθοδο εφαρμογής και τα αποτελέσματα που προέκυψαν, το πρωτότυπο της προτεινόμενης μεθόδου θεραπείας θα πρέπει να οριστεί ως δίαιτα χαμηλών θερμίδων με τη χρήση διατροφικών μειγμάτων και φαρμάκων που μειώνουν την ανάγκη του ασθενούς για τροφή, για παράδειγμα ισολιπάνη. Σκοπός της εφεύρεσης είναι να βελτιώσει την ανεκτικότητα και την αποτελεσματικότητα της θεραπείας, να απλοποιήσει τη διαδικασία συνταγογράφησης και αναπαραγωγής της δίαιτας για τους ασθενείς, να μειώσει τη συχνότητα υποτροπών της παχυσαρκίας, καθώς και να μειώσει τη συχνότητα των ανεπιθύμητων ενεργειών που σχετίζονται με μια σαφώς χαμηλή θερμιδική δίαιτα και η χρήση ισολιπάνης. Η ουσία της προτεινόμενης μεθόδου θεραπείας έγκειται σε ένα θεραπευτικό σχήμα παλμικής δίαιτας, δηλαδή στην εναλλαγή των ημερών που δαπανώνται σε μια αυστηρά υποθερμιδική δίαιτα, στην οποία συνταγογραφείται ο διαιτητικός ρυθμιστής ισολιπάνη και η διατροφή πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας το Doctor-Slim διατροφικό μείγμα και ημέρες κατά τις οποίες επιτρέπεται στους ασθενείς να καταναλώνουν οποιοδήποτε προϊόν με συστάσεις για περιορισμό της κατανάλωσης προϊόντων που περιέχουν λίπος και λίπος. Η μέθοδος εκτελείται ως εξής. Την παραμονή της πρώτης ημέρας της θεραπείας, οι ασθενείς υποβάλλονται σε εξέταση. Συλλέγεται ένα λεπτομερές ιστορικό σχετικά με τα αίτια του υπερβολικού βάρους και τη δυναμική του, ταυτοποιούνται συνοδά νοσήματα και επιπλοκές της παχυσαρκίας, εάν υπάρχουν. Οι ασθενείς ερωτώνται για τις διατροφικές τους συνήθειες, τη στάση τους απέναντι σε ορισμένα τρόφιμα και την παρουσία τροφικών αλλεργιών. Στη συνέχεια, δίνονται στους ασθενείς λεπτομερείς οδηγίες για την τήρηση της δίαιτας. Επεξηγούνται οι αρχές και οι μηχανισμοί δράσης του. Εκτός από τις διατροφικές συμβουλές, οι ασθενείς λαμβάνουν γενικές συμβουλές για έναν πιο δραστήριο τρόπο ζωής. Την πρώτη ημέρα της θεραπείας, οι ασθενείς τρέφονται με το μείγμα Doctor-Slim, το οποίο αναπτύχθηκε από τους συγγραφείς της προτεινόμενης μεθόδου και αποτελείται από πρωτεΐνες σόγιας και γάλακτος, υδατάνθρακες (λακτόζη, σακχαρόζη), βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και μικρή ποσότητα λίπους γάλακτος (TU 9223-40996156- 97). Η σύνθεση του μείγματος Doctor-Slim δίνεται στον Πίνακα 1. Σε καθημερινή βάση, οι ασθενείς λαμβάνουν 100 g ξηρού μείγματος, το οποίο διαλύεται σε 1 λίτρο νερού σε θερμοκρασία 32-40 o C. Στη συνέχεια, το διάλυμα που προκύπτει αφήνεται να βράσει, ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου και αποθηκεύεται στο ψυγείο. Εκτός από την καθορισμένη διατροφή, οι ασθενείς λαμβάνουν λαχανικά (εκτός πατάτας) σε ποσότητα 400-500 g την ημέρα, ωμά ή μαγειρεμένα, αλλά χωρίς προσθήκη ελαίων και ζάχαρης, και φρούτα (εκτός από τις μπανάνες) σε ποσότητα 200 g. 15-16 ώρες της ημέρας νηστείας, οι ασθενείς έλαβαν ισολιπάνη σε δόση 15 mg. Την επόμενη μέρα, οι ασθενείς τρώνε σύμφωνα με τη δική τους επιλογή, ακολουθώντας δύο συστάσεις. Πρώτον, μην αυξάνετε την κατανάλωση αμυλούχων και γλυκών τροφίμων περισσότερο από τις συνηθισμένες ποσότητες και δεύτερον, περιορίστε την κατανάλωση λιπαρών και λιπαρών τροφών στα 35-40 g την ημέρα. Συνιστάται στους ασθενείς να περιορίζουν την κατανάλωση ζωικών λιπών πιο αυστηρά και λιγότερο περιοριστικά αυτών των φυτικών λιπών. Για τον καλύτερο έλεγχο του λίπους στα τρόφιμα, οι ασθενείς λαμβάνουν τροφές σύμφωνα με τον Πίνακα 2, ο οποίος δείχνει την περιεκτικότητα σε λιπαρά των τροφών που καταναλώνονται πιο συχνά. Ο χρόνος του τελευταίου γεύματος, τόσο τις ημέρες της νηστείας όσο και τις ημέρες τακτικής διατροφής, δεν είναι περιορισμένος. Η ποσότητα υγρού και επιτραπέζιου αλατιού που καταναλώνεται περιορίζεται μόνο εάν ο ασθενής έχει συνοδό παθολογία του καρδιαγγειακού συστήματος ή των νεφρών. Σε αυτή την περίπτωση, η κατανάλωση υγρού και επιτραπέζιου αλατιού αντιστοιχούσε σε αυτή που προτείνουν οι πίνακες Νο. 7 και 10 (Handbook of Dietetics. /Επιμέλεια M.A. Samsonov και A.A. Pokrovsky. M.: Medicine, 1992). Αυτή η δίαιτα ακολουθείται από τους ασθενείς μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό σωματικό βάρος, στη συνέχεια ο αριθμός των ημερών νηστείας μειώνεται σταδιακά σε δύο φορές την εβδομάδα για δύο εβδομάδες και στη συνέχεια σε μία φορά την εβδομάδα για ένα μήνα. Στη συνέχεια, οι ασθενείς ακολουθούν τις διατροφικές αρχές που αναπτύχθηκαν τις ημέρες χωρίς νηστεία, δηλαδή τρώνε κυρίως τροφές με χαμηλά λιπαρά. Δοκιμάσαμε αυτή την τεχνική σε 23 ασθενείς: 5 άνδρες και 18 γυναίκες με διάφορους βαθμούς παχυσαρκίας. Ο δείκτης μάζας σώματος (ο λόγος του σωματικού βάρους εκφρασμένος σε κιλά προς το τετράγωνο του ύψους σε μέτρα) ήταν 35,0 0,7. Εννέα ασθενείς είχαν αρτηριακή πίεση ηρεμίας (ΑΠ) πάνω από 140/90 mmHg. Αρχικό επίπεδο κατανάλωσης ενέργειας, μετρημένο με χρήση ημερολογίων τροφίμων (Χημική σύνθεση των προϊόντων διατροφής. Πίνακες αναφοράς της περιεκτικότητας σε βασικά θρεπτικά συστατικά και της ενεργειακής αξίας των πιάτων και των μαγειρικών προϊόντων. /Επιμέλεια I.M. Skurikhin and V.A. Shaternikov. M.: Light and food industri , 1984) ήταν 2400 - 2800 kcal (2656 114 kcal/ημέρα). Η κατανάλωση λίπους είναι 123 13 g/ημέρα, με περισσότερο από το μισό αυτής της ποσότητας να προέρχεται από ζωικά λίπη (58,7 3,26%). Οι ασθενείς εξετάζονταν εβδομαδιαία. Κατά τη διάρκεια των εξετάσεων καταγράφηκε το βάρος, μετρήθηκε η αρτηριακή πίεση και αναλύθηκε το ημερολόγιο τροφίμων. Στους ασθενείς δόθηκαν επανειλημμένες οδηγίες, κατά τις οποίες διευκρινίστηκαν οι αρχές της δίαιτας των παλμών. Κατά τη διάρκεια της διαιτοθεραπείας, η κατανάλωση τροφής ήταν 560 - 600 (578 23,3) kcal την ημέρα νηστείας και 1800 - 2000 (1876 102,4) kcal την ημέρα χωρίς νηστεία. Η κατανάλωση λίπους τις ημέρες χωρίς νηστεία μειώθηκε επίσης σε 35 - 42 g (37,7 3,56) g. Σημειώστε ότι αυτή η μείωση στην ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι αριθμητικά ίση με τη μείωση της κατανάλωσης λίπους. Δηλαδή, τις ημέρες που δεν νηστεύονταν, οι ασθενείς δεν μείωναν την πρόσληψη άλλων θρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνες και υδατάνθρακες). Όλοι οι ασθενείς ανέχθηκαν καλά τη θεραπεία. Δεν άλλαξαν τη συνήθη καθημερινή ρουτίνα και το επάγγελμά τους και διατήρησαν ικανοποιητικές επιδόσεις. Δεν υπήρξαν αρνήσεις θεραπείας ή πρόωρος τερματισμός. Οι ασθενείς έμαθαν γρήγορα να πλοηγούνται στην περιεκτικότητα σε λιπαρά διαφόρων τροφών και χρησιμοποίησαν τον πίνακα που τους παρείχε μόνο τις δύο πρώτες εβδομάδες. Πολλοί ασθενείς που είχαν προηγουμένως επανειλημμένα χρησιμοποιήσει διάφορες υποθερμιδικές δίαιτες βρήκαν το σχήμα θεραπείας δίαιτας που τους πρότεινε πολύ πιο εύκολο όσον αφορά την ανεκτικότητα και την εφαρμογή. Μετά από μια πορεία διαιτοθεραπείας 12 εβδομάδων, που αποτελείται από 3 ημέρες νηστείας την εβδομάδα, σημειώθηκε μείωση του σωματικού βάρους κατά 8 - 14 kg (12,2 - 2,72 kg). Και στους 9 ασθενείς με αρχικά αυξημένη αρτηριακή πίεση, παρατηρήθηκε μείωση και στους 7 σε φυσιολογικές τιμές. Τις επόμενες 6 εβδομάδες, ο αριθμός των ημερών νηστείας μειώθηκε σταδιακά, πρώτα σε δύο και στη συνέχεια σε μία φορά την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, 18 ασθενείς συνέχισαν να χάνουν βάρος κατά μέσο όρο 1,8–0,34 kg. Σε 5 ασθενείς, το επίπεδο βάρους παρέμεινε σταθερό. Τις επόμενες 12 εβδομάδες, οι ασθενείς ακολούθησαν δίαιτα που αντιστοιχούσε σε ημέρες χωρίς νηστεία. Ταυτόχρονα, σε 20 ασθενείς διατηρήθηκε το επιτευχθέν βάρος, σε 1 ασθενή σημειώθηκε περαιτέρω μείωση του σωματικού βάρους κατά μέσο όρο (1,4 - 0,13 kg) και σε έναν ασθενή σημειώθηκε αύξηση βάρους 1,9 kg. Σε 9 ασθενείς, κατέστη δυνατή η μελέτη της διατροφικής δομής 3 μήνες μετά το τέλος της διαιτοθεραπείας. Διαπιστώθηκε ότι η πρόσληψη λίπους παρέμεινε στα επίπεδα των 35 - 45 g την ημέρα. Επιπλέον, περισσότερο από το μισό αυτής της ποσότητας προήλθε από φυτικά λίπη. Οι συγγραφείς δεν παρατήρησαν καμία παρενέργεια που θα μπορούσε να συσχετιστεί με τη θεραπεία και τη χρήση του isolipane. Κλινικό παράδειγμα. Ασθενής Κ., 41 ετών, ύψος 168 cm, σωματικό βάρος 89,6 kg, αρτηριακή πίεση - 150 και 100 mm Hg. Διάγνωση: διατροφική-συνταγματική παχυσαρκία 2ου βαθμού. Αρτηριακή υπέρταση. Στον ασθενή συνταγογραφήθηκε μια πορεία θεραπείας που συνίστατο σε παλμική υποθερμιδική δίαιτα με τρεις ημέρες νηστείας κάθε δεύτερη μέρα και 4 ημέρες χωρίς νηστεία την εβδομάδα. Τις ημέρες της νηστείας, τα γεύματα χορηγούνταν χρησιμοποιώντας το μείγμα Doctor-Slim με την προσθήκη των παραπάνω ποσοτήτων λαχανικών και φρούτων. Το απόγευμα, ο ασθενής έλαβε ισολιπάνη σε δόση 15 mg. Σύμφωνα με τις συστάσεις του γιατρού, ο ασθενής εκτελούσε πρωινές ασκήσεις υγιεινής καθημερινά για 12 λεπτά. Η άλλη σωματική δραστηριότητα κατά τη διάρκεια της θεραπείας δεν διέφερε από την αρχική τιμή. Μετά τον πρώτο μήνα της θεραπείας, το βάρος του ασθενούς μειώθηκε στα 83,8 κιλά. Η αρτηριακή πίεση έπεσε σε τιμές μικρότερες από 140 και 90 mm Hg. Η υγεία του ασθενούς παρέμεινε ικανοποιητική. Η ασθενής σημείωσε τη συνήθη απόδοση και τη φυσική της δραστηριότητα. Μετά από 12 εβδομάδες θεραπείας, το σωματικό βάρος του ασθενούς μειώθηκε στα 74,9 κιλά και η αρτηριακή πίεση παρέμεινε φυσιολογική. Στη συνέχεια, κατά τη διάρκεια των 6 εβδομάδων, όταν η συχνότητα των ημερών νηστείας μειώθηκε σταδιακά, το βάρος του ασθενούς έπεσε στα 72,5 κιλά. Η αρτηριακή πίεση παρέμεινε κάτω από 140 και 90 mmHg. Συσχετίζοντας το βάρος του ασθενούς με τους δείκτες που υιοθετήθηκαν στη Ρωσία για τον προσδιορισμό του υπερβολικού σωματικού βάρους, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι στο τέλος της πορείας της θεραπείας διατροφής, η παχυσαρκία του ασθενούς εξαφανίστηκε. Ο ασθενής εξετάστηκε τρεις μήνες μετά την ολοκλήρωση της θεραπείας. Το σωματικό βάρος ήταν 73,3 κιλά, η αρτηριακή πίεση ήταν 130 και 80 mmHg. Ο ασθενής σημείωσε ότι η δίαιτα με λιγότερα λιπαρά είχε γίνει ισχυρή συνήθεια και γινόταν αυτόματα. Έτσι, η προτεινόμενη μέθοδος αντιμετώπισης της παχυσαρκίας - μια παλμική υποθερμιδική δίαιτα με εκλεκτικά μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά στα τρόφιμα - είναι αποτελεσματική όσον αφορά την απώλεια βάρους και έχει υποτασική δράση σε ασθενείς με αρτηριακή υπέρταση. Αυτή η μέθοδος είναι καλά ανεκτή από τους ασθενείς, δεν απαιτεί πολύπλοκους ημερήσιους υπολογισμούς της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης, είναι εύκολο να συνταγογραφηθεί και να εκτελεστεί από τους ασθενείς, επιτρέπει τη μείωση της δόσης του διατροφικού ρυθμιστή isolipan πολλές φορές χωρίς απώλεια κλινικής αποτελεσματικότητας και δεν προκαλεί παρενέργειες.

ΑΠΑΙΤΗΣΗ

Μια μέθοδος αντιμετώπισης της παχυσαρκίας, συμπεριλαμβανομένης της δίαιτας και της χρήσης ενός διατροφικού ρυθμιστή ισολιπάνης, που χαρακτηρίζεται από το ότι η δίαιτα διεξάγεται με παλμικό τρόπο εναλλάσσοντας ημέρες νηστείας και μη νηστείας κάθε δεύτερη μέρα με την παροχή μιας επιπλέον μη νηστεία την εβδομάδα ώστε σε μία εβδομάδα να υπάρχουν τρεις νηστείες και τέσσερις μη νηστείες, συνολικής διάρκειας θεραπείας για 12 εβδομάδες, ενώ η διατροφή την ημέρα της νηστείας γίνεται με το διατροφικό μείγμα Doctor-Slim, το οποίο έχει ακόλουθη σύνθεση ανά 100 g ξηρού μείγματος:

Πρωτεΐνη - 42,0 g

Λίπος - 2,1 g

Υδατάνθρακες - 42,0 g

Ασβέστιο - 1,3 g

Φώσφορος - 1,0 g

Μαγνήσιο - 100,0 mg

Ψευδάργυρος - 4,6 mg

Ασκορβικό οξύ - 11,0 mg

Θειαμίνη - 0,4 mg

Ριβοφλαβίνη - 1,5 mg

Νικοτινικό οξύ - 0,9 mg

Παντοθενικό οξύ - 3,4 mg

Βιταμίνη Β 6 - 0,4 mg

Φολικό οξύ - 53,0 mcg

Βιταμίνη Β 12 - 4,5 mcg

Βιταμίνη Α - 2400 IU

Βιταμίνη D - 400 IU

Και έχει ενεργειακή αξία ανά 100 g ξηρού μείγματος 363 kcal, το οποίο λαμβάνεται σε ποσότητα 100 g ξηρού μείγματος διαλυμένο σε 1 λίτρο ζεστό νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας, καθώς και λαχανικά, εκτός από πατάτες, σε ποσότητα των 400 - 500 g σε ωμή ή μαγειρεμένη μορφή και φρούτα, εκτός από μπανάνες, σε ποσότητα 200 g και ισολιπάνη συνταγογραφείται σε δόση 15 mg μία φορά το δεύτερο μισό της ημέρας νηστείας, ενώ την ημέρα που δεν νηστεύει Ο ασθενής τρώει κανονικά τρόφιμα, χωρίς να αυξάνει την κατανάλωση αμυλούχων και γλυκών τροφίμων πέρα ​​από τις συνηθισμένες ποσότητες και να μειώνει την ημερήσια πρόσληψη λίπους έως και 35 - 40 χρόνια