Сурова храна: плюсове и минуси. Суровоядство - откъде да започнем? Плюсове и минуси на диетата със сурова храна, прегледи Плюсове на диетата със сурова храна точки

Днес много се говори за вегетарианството и едно от най-радикалните му направления – суровоядството. Каква е разликата между суровоядството и храненето, което сме смятали за нормално? Суровоядците смятат огъня за разрушителна сила, която лишава храните от техните полезни свойства. Поради това термичната обработка е забранена и основата на диетата им са суровите храни.

Този подход към храненето има както последователи, така и противници. Обикновено лекарите се противопоставят, тъй като някои вещества, необходими за нормалното функциониране на тялото ни, трудно се намират в растенията. Но многобройните положителни преживявания доказват, че все още има предимства на суровоядството. Ако се интересувате от диета със сурова храна, тогава трябва да разберете, че всяка иновация, особено в храните, трябва да се подхожда внимателно и с резерв. Това ще предпази от прибързани решения и техните последствия.

Общи положения на диетата със сурова храна

Схемите за суровоядство са много и между тях има сериозни разлики.Разлики правят техните създатели, особено географските условия в местоживеенето на хората, практикуващи диетата, и вкусовите предпочитания на привържениците на схемата. Има системи, които предлагат да се ядат изключително плодове. Някои схеми позволяват безквасен хляб, направен от пълнозърнести или покълнали зърна. Има схеми, които предлагат освен плодове и зеленчуци и цели покълнали зърна.

За тези, които досега не са практикували суровоядство, е необходимо да изберат схемата с най-широко хранене, така че преходът да не се превърне в голям шок за тялото. Трябва да се помни, че ще трябва да се промени не само диетата, но и някои навици, които изглеждаха непоклатима основа. Например, започнете да ядете плодове не като десерт, а като предястие към основното ястие. Така че от тях можете да получите повече полезни вещества. Освен това трябва да сте подготвени за други промени в храненето и благосъстоянието.

Първоначално при нова диета може да забележите влошаване на благосъстоянието. Привържениците на диетата със сурова храна твърдят, че диарията, болките в стомашно-чревния тракт и обривите са нормални и не е необходимо да посещавате лекар, тъй като благосъстоянието трябва да се нормализира с течение на времето. Но здравият разум предполага, че рязкото преминаване към груби растителни храни може да изостри много заболявания на стомашно-чревния тракт, а обривът може да показва алергия към някоя от храните, така че не трябва да отказвате медицинска помощ.

Трябва да готвите ястия с добавяне на всякакви растителни масла - зехтин, ленено семе, царевица, слънчоглед или грозде. Храната не трябва да е студена, около стайна температура, тъй като загряването й в храносмилателния тракт изисква допълнителен разход на енергия. Всички ястия трябва да се консумират веднага, защото тогава полезните вещества от тях изчезват. Трябва да дъвчете храната много внимателно, много по-старателно от термично обработената. Трябва да ядете, когато имате апетит.

Предимства на суровоядството

Суровоядството има много предимства. Първото нещо, което привлича толкова много последователи, е способността за намаляване и поддържане на теглото, без значително намаляване на размера на порциите. Освен това привържениците на тази хранителна система са по-малко склонни да имат проблеми със сърдечно-съдовата система, рак и заболявания, свързани с отлагането на холестерол.

Грубите фибри, които са в основата на диетата на суровоядците, перфектно насищат, така че чувството на глад се появява рядко. Човек може да яде, когато иска и във всеки удобен обем, но в същото време теглото му не се увеличава и няма проблеми с преяждането. При хипертония, особено свързана с наличието на наднормено тегло, диетата със сурова храна може да бъде истинска панацея.Според изследователите почти 80 процента от суровоядците забелязват нормализиране на сърдечната честота само за една година.

Суровоядците не са запознати с проблеми като хемороиди, запек и летаргия на червата.Ако ядете правилно подбран комплекс от зеленчуци и плодове, общото енергийно ниво се повишава и благосъстоянието се подобрява. Значително се подобрява състоянието на пациенти с уролитиаза, неврози, ставни заболявания.

Минуси на суровоядството

Има и много синуси в диетата със сурова храна. Първият минус е неспазването на баланса на протеини, мазнини и въглехидрати.Всички знаем от детството, че тези три основни компонента, както и витамини, минерали и т.н., трябва да се набавят от храната. Но получаването на необходимото количество от растенията е много трудно. Веднага след като преминете към сурова храна, мускулната маса ще започне да се топи и ще стане много по-трудно да работите физически.

Втората отрицателна точка е високата вероятност от обостряне или развитие на алергии.. Ако вече сте имали алергия, започнете да преминавате към суровоядство много внимателно и носете необходимите лекарства със себе си. Дори ако никога не сте имали алергия, е необходимо повишено внимание, тъй като някои вещества, открити в суровите бобови растения и пшеница, могат да причинят алергична реакция. Същите вещества могат да обострят стомашно-чревните заболявания. Ето защо, ако вече сте запознати с гастрита и панкреатита, помислете дали е толкова важно за вас да преминете към суровоядство, това може да бъде много опасно.

Третата отрицателна точка е психологическа.Съгласете се, няма да е лесно за човек, който е свикнал да яде вкусно, пълно и може би дори в излишък, да премине към сурови растения. Най-вероятно след 2-3 дни ще настъпи нервен срив с масовото ядене на "нормална" храна. И такова временно преяждане може да причини сериозни щети на здравето. Ето защо е необходимо да започнете да практикувате суровоядство много внимателно и постепенно, от гладни дни, пет дни и леки вечери.

Противопоказания за сурова храна

Поради не винаги благоприятното си въздействие върху човешкия организъм, суровоядството има редица противопоказания. Суровоядството е противопоказано при деца и юноши.През този период човек трябва да се храни възможно най-пълноценно, а липсата на определени вещества може да доведе до забавяне на растежа и нарушения във формирането на органи и системи.

По същата причина е забранено и суровоядството.За пълното развитие на плода жената трябва да консумира достатъчно количество протеин. Суровите растения не могат да осигурят това, затова трябва да се въведат млечни и месни продукти. Между другото, за жени, които планират скоро да забременеят, диетата със сурова храна също не е подходяща. То значително намалява шансовете не само за здравословно зачеване, но и за зачеването като цяло.

Не се включвайте в сурова храна за възрастни хора (след 60-70 години).На тази възраст активността на ензимните системи намалява, така че е по-добре да се даде предпочитание на варени зеленчуци. Суровоядството е противопоказано за всички, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт, тъй като грубите фибри могат да ги влошат, както и за хора, склонни към алергични реакции.

Правилно влизане в суровоядство (Видео: "Преминаване към суровоядство")

За да може диетата със сурова храна да донесе само положителни резултати, е необходимо правилно да се подготвите за нея. Започването на хранене по нов начин също е необходимо правилно. Като начало е важно да се уверите, че суровоядството не ви е противопоказано.За да направите това, можете да преминете основна проверка.

Много е важно да се направи общ и биохимичен кръвен тест. Той трябва да включва панел за протеинов метаболизъм, показващ общото количество протеин, както и глобулини, албумини, количество пикочна киселина, урея и креатинин. Необходимо е също така да се определи нивото на витамини от група В. След месец-два пълноценно суровоядство всички изследвания трябва да се повторят. Ако се забележи влошаване, диетата трябва да се коригира.

Ако всички показатели са нормални и е възможно да се премине към суровоядство, тогава това трябва да стане много постепенно.През първата седмица е необходимо да се изоставят продуктите, произведени по индустриален начин. През втората седмица можете да се откажете от червеното месо, а през третата - от бялото. През четвъртата седмица изключваме яйцата от диетата, а през петата - рибата. За шестата седмица млечните продукти могат да бъдат изключени от диетата. И през последната, седма седмица, изключваме кашата от диетата. След това от продуктите, преминали топлинна обработка, в менюто остават само варени зеленчуци, но и те трябва постепенно да се изключат, като се премине към сурови зеленчуци и плодове.

За да не навредите на тялото си, трябва да контролирате количеството консумирани ядки и.Повече от 200 грама от тези храни могат да претоварят панкреаса, а по-малко от 50 грама няма да осигурят достатъчно протеин. Трябва да внимавате и с консумацията на киселец, ревен и спанак. Те са богати на оксалова киселина, която води до образуването на камъни в бъбреците. А останалата част от зелените можете да ядете без ограничения.

ОТНОСНО диета със сурова хранасе говори за нова религия. Привържениците на яденето само на сурови храни и изключително на зеленчуци са сигурни, че суровоядството може да преобърне светогледа и напълно да спаси човек от катастрофалните последици от цивилизацията. Противниците на суровоядството твърдят, че това е, напротив, неестествен начин на хранене, чрез който можете да разрушите здравето си.

Ще се опитаме да анализираме обективно плюсовете и минусите на суровоядството, като използваме мненията както на медицината, така и на опитни суровоядци.

Първото нещо, с което лекарите и практикуващите суровоядство са съгласни, е фактът, че диетата със сурова храна изисква добро здраве. Необходимо е да се подложи на изследване на стомашно-чревния тракт, черния дроб, бъбреците. Не забравяйте да преминете подробен кръвен тест, за да оцените състоянието на протеиновия метаболизъм, да проверите нивото на витамини и специфични вещества като пикочна киселина, креатинин, албумин и други. Във всичко това ще ви помогне да се ориентирате медицински специалист, към когото непременно трябва да се обърнете за съвет.

Противопоказания

За деца, юноши, бременни жени и възрастни хора над 70 години чисто суровоядството е противопоказано. Можете да използвате елементи от диета със сурова храна, но в същото време яжте минимално преработена храна, например на пара. Във всички описани по-горе състояния в човешкото тяло настъпват мощни промени, така че е много важно диетата да е балансирана. Също така в такива периоди стресът е вреден.

Ако няма противопоказания, тогава по принцип суровоядството може да донесе много ползи. Особено ако го използвате периодично, а не като система за хранене през целия живот. В същото време е изключително важно преминаването към хранене с непреработени храни да става постепенно. Най-лесно в това отношение са вегетарианците, чийто организъм вече е свикнал с голямо количество растителна храна. Диетата със сурова храна има смисъл, когато става въпрос за растителни храни. Суровата риба и месо могат да причинят непоправима вреда на тялото.

Преходът към суровоядство включва постепенно увеличаване на дела на суровата храна в диетата. От обработката остава задушаване и варене на пара. По-късно топлинната обработка се премахва напълно. Въпреки че много опитни суровоядци все още практикуват използването на топла храна, не варена, но загрята до температура не повече от 40 градуса. Също така е важно диетата на суровоядците да е изключително разнообразна - това са не само зеленчуци и плодове, но и ядки, семена, всякакви зеленчуци, рожкови, здравословни водорасли и семена, покълнали зърна.

И така, ползите от суровоядството

Огромен витаминно-енергиен заряд.Разбира се, всички горепосочени храни имат много предимства. Плодове, ядки, билки, семена - всичко това съдържа много витамини и минерали, много основни съединения, антиоксиданти. Затова често с помощта на суровоядство те се опитват да победят нелечимите болести. Все още обаче няма точни научни доказателства, че това помага.
Почистване на червата и тялото като цяло.Суровоядците пропускат огромно количество фибри през червата. В крайна сметка всички растителни храни съдържат твърди фибри. Това кара червата да работят усилено, а фибрите като гъба абсорбират токсините и вредните вещества и се изхвърлят от тялото почти непроменени. Нещо като четка за червата
Суровата храна кара храносмилателния тракт да работи, за да се отървете завинаги от проблемите на "ленивите" черва, запек, хемороиди
В растителното суровоядство като цяло няма лош холестерол. Интересно е, че в някои продукти – в орехите и бадемите, в ябълките, гроздето – има холестерол, но той е полезен.
Зъбите и венците също се укрепватзащото те трябва да работят усилено, дъвчейки груба сурова храна

Има и други предимства, но те не са научно доказани, а са взети от опита на успешни суровоядци. Диетата със сурова храна е липсата на неприятна телесна миризма, ароматен дъх, красива кожа и коса, плюс постоянен прилив на енергия.

Има и недостатъци на суровоядството.

За много хора приятелството със суровоядството все още не свършва с еуфория и лекарите казват, че тези недостатъци са неизбежни.

Нарушаване на витаминно-минералния баланс.Вече е казано много за протеините в диетата на суровоядците. Липсата на животински протеини в менюто може да не е много страшна, ако изградите диета разумно и ядете достатъчно растителни протеини. Но с витамините и минералите ситуацията е по-сложна. Има специфични вещества, които трудно се набавят от сурова растителна храна. Това са например витамините от група В, селенът, есенциалните мастни киселини. Самите суровоядци признават факта, че е разумно от време на време да се прави кръвен тест за наличие на витамини и минерали и, ако е необходимо, да се използват витаминни комплекси.
Характеристиките на стомашно-чревния тракт са индивидуални за всеки човек.Не всеки може да издържи прехода към сурово. Възможно е да се появят заболявания като панкреатит и гастрит. Голямо количество фибри от навика може да причини подуване на корема и друг дискомфорт.
Алергия. Дори ако човек не е страдал от алергии, той може да има алергична реакция към специфични вещества, намиращи се в суровите зърнени култури и други храни. При топлинна обработка тези вещества се разрушават, така че няма такива проблеми.
Някои сурови храни съдържат токсични вещества.Например, не можете да ядете сурови бобови растения. Суровият киселец, ревен и спанак съдържат оксалова киселина. Ако използвате тези растения в големи количества, може да се появи уролитиаза.

Суровоядството не е просто хранителна система, а личен избор, основан на вярата в полезността на такава храна. Специалистите твърдят, че суровоядството е противопоказано за деца и възрастни хора. Но има случаи, когато възрастни хора преминават към суровоядство и твърдят, че по този начин се справят с много болести.

Нели Петрова

Лена

„Суровата храна е страхотна. Виждам, че сте се променили радикално към по-добро, но ни разкажете за „клопките“ на такова хранене. Съществуват ли?“ - Чували ли сте някога това? При това човекът примижава толкова хитро, сякаш иска да разкрие вселенската тайна. Чувал съм и виждал това много често.

Не може да се каже, че отговорът може да бъде недвусмислен за тези "камъни". Всеки идва на суровоядството със собствения си „букет рани“ от миналото и може да се натъкне на собствения си „калдъръм“. Но в същото време начинаещият суровоядец иска невероятни трансформации само за месец или два.

Веднага ще ви разочаровам, ако просто искате да започнете суровоядство в името на чудесата. Безплатни няма! Ще трябва да работите и решавате толкова много различни проблеми, предимно в главата си, че няма да изглежда достатъчно!

Първият въпрос: защо на мен лично ми трябва тази суровоядска диета?

Ако отговорът звучи така: „Вася (Маша) е суровоядец и изглежда добре. Модерно е, защото телевизионният говорител говореше за ползите от суровоядството...”, зарежете напълно тази идея! Още утре (след като изядете килограм моркови и ябълки) ще искате сладкиши и ще забравите за Вася (Маша), мислейки си, че техните постижения вече не са толкова важни, че са необходими нечовешки усилия, за да се задържите.

Ако душата не е приела и само се опитва да се бори със съзнанието, "насилвайки" тялото ви със сурови плодове и зеленчуци, няма смисъл. След такива начинания възникват именно негативни отзиви за това „колко лошо е да ям един морков и колко съжалявам за себе си“.

Въпрос 2: Наистина ли съм готов за промените, които ще настъпят?

„Ууу… не знам. какво може да стане - често се чува. Всеки новодошъл трябва да знае, че много суровоядци преживяват драстични промени в живота си: от промени в професионалните дейности, лични отношения, промяна на мястото на пребиваване до дълбоки трансформации на душата. Или мислите, че след като започнете диета със суровоядство, просто ще ви пораснат крила зад гърба? Не. Отново, дори не опитвайте.

Въпрос трети: готов ли съм за бурната реакция на роднини, приятели, познати?

„Хм... Изглежда са достатъчни за мен“, може да си помислите. Трябва да знаете, че с промяна в храненето се увеличава вероятността от агресивна реакция от тяхна страна и повишена загриженост за вашето здраве. Готови ли сте да бъдете добри към такава реакция? Не? Тогава суровоядството не си струва нервите на вашето семейство и приятели, не си струва омразата и ругатните, които за съжаление се случват в някои случаи.

Но сред моите приятели има ярък пример за добродушие при общуване с роднини. Човекът спокойно обясни всичко, говори за плюсовете и минусите на суровата храна, спокойно отговори на всички въпроси. В резултат на това неговите родители и баби и дядовци започнали да се хранят със сурова храна.

Четвърти въпрос: Ще благодаря ли на Бог всеки път за чудесната храна, изпратена на масата ми?

Ако отговорът звучи: „Защо иначе да се молите, ако храната вече е жива?“, Изхвърлете напълно идеята за диета със сурова храна. Често се случва суровоядецът да се храни с лоши емоции, като същевременно си мисли: „Аз съм суровоядец, ям само жива храна. А вие, болни любители на гозбите, изяжте си таласъма!"

С такива емоции не само да се яде, но и изобщо да се живее е опасно! Дори суровоядството може да бъде вредно, ако има чувство на превъзходство, гняв, негодувание, гордост, омраза, защото по този начин човек култивира още повече от тези емоции в себе си. Винаги трябва да ядете само с радост и добро настроение, с благодарност към Бога за храната на масата. Именно молитвата преди хранене ще изравни положително вибрациите на тялото и храната за благото на всички.

Въпрос пети: честно ли си признавам, че не суровоядството е виновно за всички проблеми, а кутия шоколадови бонбони или пържени картофи, изядени тайно?

Отговорете си честно. В края на краищата всъщност никой не е по-близо.

Шести въпрос: готов ли съм да отхвърля всички стереотипи и да изучавам теорията на въпроса?

Ако да, тогава чакайте! Ако не, тогава най-малкото съмнение и непознаване на много аспекти от физиологията на суровоядството ще ви върне един хубав момент към редовната диета. И това е дори по-добре, отколкото да се притеснявате и да излъчвате постоянно негативизъм.

Уважаеми читателю, ако просто търсите себе си по този път, помислете внимателно, проучете всички предимства и недостатъци на суровоядството и честно отговорете на всички горни въпроси. Както можете да видите, те засягат по-скоро психологическия аспект на диетата със сурова храна, отколкото само техническите аспекти на такава диета. В размисъл върху подобни въпроси и чрез систематизиране на опита на суровоядците е подготвена тази статия.

Предимства на суровоядството

Така че нека започнем с положителните страни. Всички плюсове са разделени на три категории: 1) полезността на суровата храна; 2) подобрено здраве; 3) красота и цялостно подобряване на тялото.

Ползи от суровата храна

Пресните и сурови растителни храни влияят най-добре на човешкия организъм. Те съдържат ензими, които подобряват качеството на храната, улесняват процеса на храносмилане и стимулират защитните сили на организма, предотвратявайки развитието на тумори и хронични заболявания.

В допълнение, диетата със сурова храна включва отказ от употребата на изкуствени продукти като сол, захар, химически хранителни добавки, както и кафе, чай и алкохол.

Суровата храна съдържа всички необходими витамини и минерали, както и вещества, които са изключително притеснени за всички: протеини, мазнини, въглехидрати. Освен това тяхното състояние е най-естественото за човешкото тяло. Суровата храна съдържа само здравословен холестерол (орехи, бадеми, грейпфрути, ябълки, грозде)!

Подобряване на здравето

Яденето на сурова растителна храна допринася за отличната профилактика или лечение на много заболявания: сърдечни и бъбречни заболявания, подагра, рак, ревматизъм, хипертония, алергии, атеросклероза, хемороиди, затлъстяване, простатит, разширени вени и др.

Диетата със сурова храна подобрява водния метаболизъм. Освобождава тялото от пикочната киселина, предотвратява чревната летаргия, запек чрез увеличаване на съдържанието на диетични фибри в диетата.

При диета със сурова храна се наблюдава подобряване на състоянието на зъбите и укрепване на венците, тъй като храната не винаги е кашава и мека.

Тялото се почиства внимателно от натрупаните токсини, тъй като тялото изразходва по-малко собствени ресурси за преработка на храната. Трудносмилаемата и смесена храна не попада в стомашно-чревния тракт.

Красота и общо подобряване на тялото

Диетата със сурова храна помага да се отървете от такива козметични недостатъци като акне, лош дъх, сив тен, пърхот и неприятна миризма на пот. Сега няма да е необходимо често да посещавате салон за красота, отново спестявания.

Целулитът изчезва при жените. Кожата става кадифена и не изисква чести душове или вани. Видимо подобрява цвета на косата и ноктите.

По-лесно се събужда и заспива. Няма състояние на слабост след сън, желание за сън следобед след вечеря.

Тялото става по-гъвкаво и издръжливо, самото то „изисква“ физическа активност. Спортните тренировки стават много приятни. Именно на диета със сурова храна мнозина постигат впечатляващи резултати в спорта.

При сурова диета е лесно да се мине изобщо без храна. Ако е необходимо да гладувате, тогава гладуването в продължение на няколко дни с или без вода е доста удобно.

Много е удобно да плувате в студена вода или да вземете контрастен душ.

В интернет можете да видите и редица съмнителни предимства на суровоядството. Например, обичайна реклама за диета със сурова храна е твърдението, че суровоядците обикновено спират да замразяват или ядат малко (2-3 ябълки на ден). Всъщност това е чисто индивидуално.

Съмнителен положителен момент от диетата със сурова храна показва по-бързо засищане при ядене на плодове и зеленчуци в сравнение с термично обработени храни. Какво е препоръчително да избягвате храни с висока енергийна стойност (ядки, пъпеши, грозде, авокадо). Всеки суровоядец отново има свои индивидуални характеристики и процесът на преструктуриране на тялото протича по различни начини.

Изненадващ е следният „плюс“ на диетата със сурова храна: суровите протеинови храни (месо, риба, сланина) се усвояват от тялото по-добре от варените. Също така суровоядците се съветват да използват сурови пъдпъдъчи яйца, риба, морски дарове, месо, козе мляко за повишаване на сексуалната активност.

Това е въпрос към специална категория суровоядци, които ядат сурова растителна и животинска храна. Говорим изключително за сурови растителни продукти. Плодовете и зеленчуците също съдържат афродизиаци, например ягоди, малини, грозде, цитрусови плодове, ябълки, домати, ядки. Веществата от тези продукти оптимизират притока на кръв към гениталиите, ако е толкова важно да задоволите желанието си.

Като цяло, обобщавайки предимствата на диетата със сурова храна, трябва да се отбележи, че в допълнение към всичко казано, диетата със сурова храна насърчава единството с природата, връщането към основите. Много хора мислят да живеят по-близо до природата, да отглеждат храна със собствените си ръце и да се развиват духовно.

Много положителен е фактът, че суровоядците отказват химията и много „благини“ на цивилизацията: не използват сапун, шампоани, гелове, паста за зъби, други домакински химикали, козметика, лекарства. Значително спестете газ и електричество.

Минуси на суровоядството

Подобно на плюсовете, минусите също бяха разделени на категории: 1) здравословно състояние; 2) вредата от суровата храна; 3) общото състояние на тялото. Нека ги разгледаме такива, каквито са, без допълнителни коментари. Общите точки относно минусите ще бъдат посочени по-късно.

Здравен статус

Рязкото отхвърляне на обичайния начин на хранене е опасно за здравето. Може да има обостряне на хроничен панкреатит или гастрит, повишаване на чувствителността към определени вещества, което води до влошаване на алергиите.

Не можете да използвате диета със сурова храна за деца, бременни жени и възрастни хора.

За да се храните така, трябва да сте абсолютно здрав човек. При панкреатит, различни заболявания на панкреаса или жлъчния мехур, наличието на язви и колит, диетата със сурова храна е напълно забранена.

Изчезването на менструацията при жените (това обикновено е въпрос за отделна статия).

Вреда от суровата храна

Много храни съдържат нездравословни или отровни вещества. Суровите бобови растения носят повече вреда, отколкото полза.

Диетата със сурова храна изисква внимателно балансирана диета, така че суровоядците ще се нуждаят от много усилия и знания. В противен случай, вместо обещаните витамини, можете да получите изтощение и различни заболявания. Някои витамини се усвояват по-добре след топлинна обработка в комбинация с мазнини.

Термично необработените фибри на суровите плодове и зеленчуци буквално изхвърлят токсините от тялото, преминавайки като четка през стомашно-чревния тракт. Това уврежда лигавицата на хранопровода.

Изобилието от сурови храни може да причини ферментация, лошо храносмилане, газове и диария.

Яденето на сурова храна насърчава използването на нови отрови, например оксалова киселина от ревен, киселец, спанак. Това е изпълнено с уролитиаза.

При консумация на сурови яйца, месо и риба съществува риск от заразяване с хелминти и други заболявания.

Киселините от пресните плодове разрушават зъбния емайл.

Суровата храна е пълна с химикали, използвани за отглеждане или съхранение на храна. Много често плодовете и зеленчуците са генетично модифицирани.

Можете напълно да останете без протеини в храната си. Съществува риск от желязодефицитна анемия. Липса на витамин А, калций, йод, цинк, магнезий и желязо поради лошо усвояване.

Общо състояние на тялото

Появява се неестествена слабост, нездравословен тен, изгаснали очи. Има постоянно желание.

За организма суровоядството носи допълнителен стрес. За всичко има апатия. Обща слабост, забавеност. Повишена раздразнителност.

Спадане на либидото почти до нула. Изобщо не искам секс.

Загуба на мускулна маса. Трудности при физическо натоварване.

Кожата на ръцете се напуква, мехлеми, масла, кремове не помагат.

Специален контрааргумент е, че суровоядството се отразява негативно на социалния живот, тъй като не всеки е склонен доброволно да се откаже от барбекю или чаша прясна бира в компанията на приятели. Освен това много хора подчертават, че суровоядството е много скъпо.

Всеки отделен така наречен "минус" на суровоядството не е анализиран, тъй като всички те са свързани с отговорите на горните 6 въпроса. Да, и няма нищо специално за анализ, тъй като основно всички минуси се появяват на преходния етап. Освен това могат да възникнат въпроси относно токсичните вещества (всъщност защо изобщо да ядете такива храни? В този случай можете да ядете ниво на фанатизъм и мухоморка!), физическа активност и т.н.

Преминаването към суровоядство е много важна стъпка. От това зависи както състоянието на тялото, така и на душата. Ако чувствате, че можете да превключите рязко - моля. Но с багажа от рани и подозрителност е по-добре да не изпадате в крайности.

По този повод си представете, че във вашия автомобил двигателят винаги е работил на бензин, а един ден го зареждате с газ. Далеч ли ще стигнеш? Не, защото всеки шофьор знае, че в колата е необходимо първо да смените бензиновия двигател с инжекционен двигател с ламбда сонда. И това е преструктуриране! Това наистина е основен ремонт! Диетата със сурова храна е аналог на подмяна на гориво за автомобил, вид ремонт на тялото, който изисква внимание и правилна подготовка. В този случай всички недостатъци на суровоядството или ще се възприемат като временно явление, или просто няма да възникнат.

Има само няколко забележки относно високата цена на такава храна: можете да си купите задгранични дуриани за 1000 рубли или домашни ябълки за 20 рубли за килограм. Изборът е твой.

Освен това малко хора вземат предвид колко спестяват суровоядците успоредно от битова химия, козметика, електричество, лекарства и т.н. Въпреки че всъщност това е алтернативен доход. Според моя личен пример мога да кажа, че размерът на такъв доход на месец е в рамките на 50 долара.

Често срещани грешки, които допускат начинаещите суровоядци

1. Използване на сол, подправки и подправки, ако приемем, че малко никога не вреди.

2. Злоупотреба с ядки или ядкова паста, кълнове.

3. Постоянно безпокойство за храна.

4. Злоупотреба със салати, сокове.

5. Използването на мед, различни сиропи, сушени плодове.

6. Комбинацията от суровоядство с кафе или чай.

7. Небрежно отношение към състоянието на зъбите.

8. Липса на физическа активност, закаляване на тялото.

9. Постоянно преяждане.

10. Използването на растителни масла.

11. Хранене със сурови животински продукти.

И сега, знаейки типичните грешки, трябва да анализираме дали наистина суровоядството е толкова лошо или е елементарно невежество? В крайна сметка човек е склонен преди всичко да обвинява всички и всичко, независимо от неспазването на основните основи на такова хранене.

Като заключение към статията бих искал отново да обърна внимание на някои въпроси. През последните шест месеца често ме питаха защо не винаги е възможно да се яде сурова храна, защо се получава срив. Доколкото разбирам, това е отворен въпрос. „Готова ли съм за бурната реакция на роднини, приятели, познати?“

Ненадминатото чувство на гордост и желанието да се сравнявате с другите създава толкова много агресия към хората, че рано или късно възникват различни здравословни и социални проблеми и се случва връщане назад.

Преди можех да гледам филми или снимки за жестокостта и насилието над животни. Но с времето разбрах, че по този начин просто се култивира още повече агресия и въображаемата значимост на суровоядците. Всички сме хора. Суровоядците всъщност не са по-добри или по-лоши, защото всеки човек живее по свой начин. Информацията за суровоядството дойде до вас и се възприе нормално, бъдете благодарни.

На въпроса "Защо не ядеш месо?" можете любезно да отговорите, че „обичам плодовете повече. Опитах го и се чувствам по-комфортно.” Имайте предвид, че нито дума не се казва, че месото е убийство и насилие. И това вече е определена работа с подсъзнанието.

Подобно е и с въпроса „Защо само сурови плодове?“. Не трябва веднага да крещите на всички, че варената храна е мъртва, че ензимите са умрели в нея и т.н. Отговорът „Харесва ми така и това е“ в много случаи ще бъде достатъчен.

Молете се всеки път преди ядене и благодарете на Бог за чудесните му дарове. Яжте само в добро настроение. И това е ключът към изчезването на много минуси!

Диетата със сурова храна всъщност е само трохи по пътя на духовното развитие. И като всяка друга теория, суровоядството има както почитатели, така и противници, съответно своите плюсове и минуси. Доверете се на душата си, на тялото си, слушайте ги и оставете суровоядството да се превърне за вас в неразделна част от един многостранен и жизнен живот. Бъдете здрави!