A e dini pse nuk mund të hani akullore nga goja në Indi? Ligjet qesharake të vendeve të ndryshme Në Indi është e ndaluar të vdesësh nga pleqëria.

India është një vend shumë i nxehtë. Dhe akullorja nuk është vetëm një nga delikatesat e preferuara të çdo qytetari të shtetit, por edhe një mjet që ndihmon për të përballuar më mirë vapën e mbytur.

Megjithatë, rezulton se në këtë vend ekziston një ligj i çuditshëm në lidhje me rregullat për përdorimin e këtij produkti. Ndalimi është vendosur për të ngrënë akullore nga goja. Dhe megjithëse u miratua në nivelin legjislativ, indianët shpesh e shkelin atë. Fëmijët, prindërit dhe madje edhe murgjit ndonjëherë hanë ëmbëlsira të shijshme pa përdorur asnjë mjet në dispozicion. Policia lokale, duke parë këtë, nuk bën asnjë koment. Në fakt, punonjësit e policisë thjesht nuk e dinë se çfarë sanksionesh mund të vendosin ndaj shkelësve. Hiq akulloren?

Vlen të përmendet se ligjet indiane ndonjëherë janë të habitshme në ekscentricitetin e tyre. Për shembull, nuk mund të flasësh me asfaltin. Ju nuk mund të vdisni papritur nëse ka pjata të pista në shtëpi. Dhe gjithçka sepse lënia e enëve të palara konsiderohet një faktor shumë i pafavorshëm.

Në përgjithësi, një sërë ligjesh janë miratuar për vdekjen në Indi. Për shembull, nuk mund të këndoni këngë në një arkivol. Gjithashtu është e ndaluar të vdesësh kur bie shi. Prandaj, nëse vërtet dëshironi të vdisni, dhe bie shi jashtë dritares, është më mirë të zgjidhni një ditë me diell për këtë. Dhe këtu është e ndaluar të sëmuresh deri në moshën madhore.

Nëse hindusët duan të flasin me dikë për politikë, mos harroni se nuk duhet të jetë një elefant apo një grua. Është e ndaluar të bisedosh me ta për këto tema. Ju nuk mund të lindni fëmijë në maj. Nuk mund të martohesh me një qen dhe të puthësh mizat. Me gjithë absurditetin e tyre, këto ligje janë në legjislacion. Sigurisht që nuk respektohen.

Pra, ligji për të ngrënë akullore nga goja nuk është i vetmi ligj i çuditshëm.

Si dhe pse u miratua ligji për ndalimin e ngrënies së akullores nga goja?

Versionet e origjinës së ligjit:

Ndoshta dikur ky proces u dukej në formë të keqe hinduve.
Refuzimi i ushqimit të shpejtë dhe çdo ushqimi të shpejtë.

Ndoshta akullorja në formën në të cilën shitet tani është klasifikuar si ushqim i shpejtë. Dhe çdo ushqim i shpejtë në një shtet ku ka tradita të veçanta në lidhje me marrjen e ushqimit dikur dukej i papranueshëm për Indinë konservatore.

Përveç kësaj, në kohët e lashta, akullorja konsiderohej si një artikull luksi. Është përgatitur sipas recetë e vjetër dhe quhej “kulfi”. Nuk ishte e disponueshme për të gjithë, dhe për këtë arsye supozohej të hahej ngadalë, duke shijuar procesin.

Pikat kryesore që e bëjnë të paligjshme ngrënien e akullores nga goja në Indi:

Ndikimi i Perandorisë Britanike në traditat e Indisë.

Ekziston një version që rrënjët e ligjit duhen kërkuar në ndikimin e Britanisë. Duke qenë një koloni për shumë vite, India ka fituar një ngurtësi të caktuar të natyrshme për kolonialistët. Në shekullin e kaluar, do të ishte e pamundur edhe të imagjinohej një anglez duke ngrënë akullore në rrugë. Atëherë nuk kishte asnjë produkt fabrike dhe kuzhinierët përgatitnin me duart e tyre akullore për zotërinjtë fisnikë. Sigurisht, familjet fisnike dhe të pasura hindu u përpoqën të përvetësonin traditat dhe zakonet e kulturës evropiane. Ata adoptuan mënyrën se si britanikët silleshin në tavolinë, si shtronin tryezën dhe si shërbenin pjatat, duke përfshirë një ëmbëlsirë akulli. U konsiderua prestigjioze të imitosh evropianët eminentë. Besohej se në këtë mënyrë ata afrohen më shumë me kastën e njerëzve të bardhë, madje edhe me pushtuesit e fortë.

Trajtim shumë seksi.

Ne duhet të paguajmë haraç kur jemi të rinj vajzë e bukur Duke ngrënë ngadalë akullore në një shkop - mund të duket shumë joshëse. Dhe gjaku i nxehtë i djemve hindu shton një reagim shumë të qartë ndaj gjithçkaje që edhe nga distanca i ngjan seksit. Shoqatat e tyre janë shumë të paqarta, por në të njëjtën kohë, tradita indiane thotë që të nderohet dëlirësia para martesës. Të nderuar anëtarë të shoqërisë e mbështesin plotësisht këtë ligj pikërisht për këtë arsye. Në mënyrë që një grua të mos ngjall epsh të trashë tek burrat, nuk ka nevojë të hani akullore me gojë në rrugë - shumë njerëz mendojnë kështu.

Akullorja tradicionale hahet me lugë.

Akullorja tradicionale indiane "kulfi" bëhet nga qumështi i bajames ose lopës, erëza (për shembull, shafrani), miell orizi, arra dhe mango i shtohen domosdoshmërisht asaj. Kjo përzierje zihej dhe më pas ngrihej duke përdorur akullin e Himalajeve. Pavarësisht se kjo delikatesë është shumë e ndryshme nga një produkt dyqani, shumë banorë e lidhin akulloren moderne të fabrikës me "kulfi". Dhe prandaj duhet ta hani gjithashtu. "Coolie" është thjesht e pamundur të hahet pa lugë, sepse gjithmonë rezulton të jetë disi e holluar me ujë.

Përkthim i pasaktë.

Gjuha tradicionale indiane është një gjuhë shumë e shumëanshme me shumë nuanca dhe nuanca. Pasaktësitë e përkthimit mund të ndryshojnë në mënyrë drastike kuptimin origjinal. Mund të supozohet se një pasaktësi e ngjashme është bërë edhe në përkthimin e këtij ligji. Kjo është arsyeja pse shprehja "në Indi nuk mund të hani akullore me gojën tuaj" u përkthye pa marrë parasysh veçoritë gjuhësore të Hindis. Shumë fjalë për fjalë. Ndoshta kuptimi fillestar i ligjit ishte se kur konsumohet akullore, është shumë e dëshirueshme të përdoren takëm dhe të mos hahen në rrugë.

Shkelje e standardeve sanitare.

Nga ana tjetër, duke marrë parasysh se sa e nxehtë mund të jetë vera indiane, mund të supozohet se akullorja do të fillojë të shkrihet dhe të rrjedhë nga dora në vetëm pak sekonda. Ngrënia e shpejtë e akullores para se të shkrihet në kulmin e nxehtësisë mund të jetë sfiduese. Dhe pëllëmbët ngjitëse, nxehtësia, pluhuri, shumë insekte dhe kushtet e përgjithshme josanitare që mbizotërojnë në rrugët indiane - të gjitha këto fakte nuk janë në favor të faktit që ia vlen të hahet kjo ëmbëlsirë në mes të rrugës.

Por fëmijët nga lagjet e varfra, të mësuar me një ndalesë të tmerrshme përreth, me erërat e pakëndshme dhe pluhurin, hanë akullore ashtu siç duan.

Turistët përpiqen të hanë akullore në vende më të pranueshme - ku jo erë e pakëndshme ku është më e pastër dhe më e kulturuar.

Deri më tani nuk ka pasur asnjë episod që rojtari i ligjit, duke parë një person që ka shkelur ligjin e të ngrënit të ëmbëlsirës, t’i bëjë të paktën një vërejtje. Në të vërtetë, në kundërshtim me këtë ligj, jo vetëm fëmijët, por edhe të rriturit, indianë të respektuar dhe të respektuar do të dënoheshin. Kjo shkelje falet në heshtje.

India është me të vërtetë një vend përrallor. Një det mbresash i pret të gjithë ata turistë që kanë zgjedhur Indinë për udhëtimin e tyre. Askush nuk do të pendohet për një pushim të paharrueshëm në këtë vend jashtëzakonisht përrallor. Dallohet për miqësinë dhe qëndrimin mikpritës të vendasve ndaj turistëve. Para se të vizitoni ndonjë vend, duhet të studioni traditat e tij. Ata duhet të trajtohen gjithmonë me respekt. Kjo do t'ju shpëtojë nga situata të sikletshme, dhe ndonjëherë nga indinjata e banorëve vendas. Pra, le të shohim se çfarë e ndaluar në Indi.

Pamja e jashtme

Nëse jeni në zonën e resortit, atëherë të gjithë janë të veshur me rroba të lehta dhe askush nuk do t'i kushtojë shumë vëmendje vajzës me pantallona të shkurtra. Por kjo vlen vetëm për zonat turistike. Sa më larg të jeni prej tyre, aq më shumë duhet të mbuloni trupin tuaj.

Gratë nuk duhet të veshin rroba të hapura. Është më mirë të fshihni për pak bluza dhe funde të ndryshme sipër gjurit. E njëjta gjë vlen edhe për veshjet e ngushta. Është më mirë që meshkujt të mos veshin pantallona të shkurtra, por të jenë me pantallona.

Pronarët flok te gjata duhet mbajtur mend se në këtë vend nuk lejohet të ecësh në rrugë me flokë të lëshuara. Ata duhet të godasin me thikë, të gërshetohen ose të fshihen nën një kapelë. Në asnjë rast nuk duhet të shkoni në tempuj me kokën tuaj të zbuluar.

Çfarë duhet të dini kur komunikoni me vendasit?

Në Indi, nuk është zakon të shtrëngoni duart kur komunikoni. Për të përshëndetur njëri-tjetrin, pëllëmbët palosen, si për lutje, dhe shtypen pas mjekrës. Gjatë komunikimit nuk ia vlen të përmendet mbiemri i personit, nuk ka rëndësi aty, ata i drejtohen vetëm me emrin e tyre. Është e nevojshme të monitorohet se ku drejtohet tabani i këpucës. Nëse i drejtohet bashkëbiseduesit, atëherë do të thotë se po i tregoni atij mosrespektimin tuaj.

Nuk është zakon të thuash "faleminderit" këtu. Ju nuk mund të falënderoni, ju thjesht mund të lavdëroni për shërbimin e ofruar.

Nuk mund të prekësh njerëzit. Ata do ta konsiderojnë një fyerje nëse preken me dorën e majtë. Sidomos nëse prekni një grua indiane.

India nuk ndryshon në çmime shumë të larta, por megjithatë, duhet të dini se çfarë buxheti të planifikoni, më në detaje:.

Nuk është e zakonshme të godasësh fëmijët në kokë dhe është veçanërisht e ndaluar t'i shikosh në sy. Një gjest i tillë do të ishte i gabuar për dëmtimin e fëmijës.

Nuk lejohet të mbani para në dorën e majtë ose të bëni një dhuratë me dorën e majtë. Detyra e dorës së majtë është higjiena personale.

Këtu nuk lejohet pirja e pijeve alkoolike në vende publike. Për këtë mund të vendoset një gjobë prej 120 dollarë. Mund të kërcënohet me tre muaj burg. Gratë nuk lejohen të hyjnë në dyqanet që shesin pije alkoolike. Ky është një akt shumë i pahijshëm në Indi.

Ju nuk mund të fotografoni kalimtarët pa pëlqimin.

Biseda me vendasit duhet të bëhet me një ton shumë të qetë. Mos i shprehni emocionet tuaja shumë dhunshëm. Përndryshe, ata thjesht nuk do t'ju dëgjojnë. Në fund të fundit, është e ndaluar të flasësh në Indi. Është e pahijshme kur drejton gishtin drejt diçkaje.

Ju duhet të përpiqeni të mos konfliktoheni me banorët vendas. Policia do t'ju gjobisë dhe do të jetë në anën e banorit të zonës.

Këshillohet që të mos u jepni para lypsave të vegjël, përndryshe nuk do t'i hiqni qafe. Nëse takoni murgj endacakë, duhet t'u jepni atyre të paktën një sasi të vogël. Tani le të gëzojë pak këtë ndalim: është e ndaluar të hahet akullore në Indi... Si ju pëlqen kjo?

Qëndrimi ndaj kafshëve

Qëndrimi ndaj kafshëve në Indi është i veçantë. Natyrisht, të gjithë e dinë se lopa konsiderohet një kafshë e shenjtë. Ajo mund të shtrihet e qetë në mes të rrugës dhe makinat do të presin një kohë të gjatë që ajo të ngrihet. Prandaj, bllokimet e trafikut shpesh mund të vërehen këtu. Ju nuk keni të drejtë as t'i bërtisni një kafshe përveçse ta goditni atë. Më parë, si ndëshkim për një veprim të tillë, ishte e nevojshme të kalonte një pastrim ritual. Ai përfshinte ngrënien e pesë ushqimeve që prodhon një lopë. Këto janë: qumështi, gjalpi, kosi, urina dhe plehu. Sot, nëse keni ofenduar një lopë, atëherë ju garantohet një gjobë. Dhe për vrasje - burg.

Ju nuk mund të merrni sende lëkure me vete në tempull. Kush e di, po sikur të ishin bërë nga lëkura e një kafshe hyjnore? Atëherë çanta juaj prej lëkure do të perceptohet si mungesë respekti dhe fyerje për popullin indian.

Vizita e tempujve në Indi

Asnjëherë nuk duhet të hyni në tempuj në Indi me këpucë. Duhet të lihet përballë tempullit. Për të mos kapur ndonjë lloj infeksioni, është më mirë të vendosni mbulesa të veçanta këpucësh në këmbë. Ata do të mbrojnë kundër infeksioneve të lëkurës.

Ndërtesat fetare duhet të anashkalohen vetëm në anën e majtë. Duhet të ketë një kapelë në kokë. Nëse ka një shenjë në tempull, e cila tregon se tempulli është i destinuar vetëm për hindusët, atëherë është rreptësisht e ndaluar hyrja në të. Të gjithë duhet të marrin me mend se pirja e duhanit nuk lejohet para tempujve.

Në breg të detit

Në resortet e Goas ka shumë aksidente për shkak të injorancës së njerëzve për veçoritë e plazhit. Çfarë duhet të dini për të shmangur momentet e pakëndshme?

· Nuk mund të notosh larg, ka një baticë të fortë. Kjo vërehet në çdo kohë të vitit. Në mbrëmje është edhe më e rrezikshme të “argëtohesh” kështu.

· Mes qershorit dhe shtatorit, është e padëshirueshme të shkosh larg nga bregu. Ju mund të goditeni nga një valë e madhe ose mund të rrëmbeheni nga një rrymë e fortë. Për ata që dinë keq të notojnë, është më mirë të refuzojnë larjen fare. Nuk ka nevojë të rrezikohet.

· Nëse ka ndonjë problem gjatë notit, indianët nuk do të ndihmojnë, sepse edhe shumë nga peshkatarët thjesht nuk mund të notojnë.

· Noti pranë shkëmbinjve në Indi është i ndaluar. Dhe fëmijët duhet të mbahen gjithmonë në fushën e tyre të shikimit.

· Këtu mund të gjeni kandil deti, gjarpërinj deti ose peshq helmues. Kafshimi i tyre nuk është fatal, por mund të shkaktojë reaksion alergjik. Prandaj, është më mirë të mos i prekni ato. Nëse shihni një plagë, atëherë ajo duhet të trajtohet menjëherë.

· Nuk lejohet zhytja pa syze.

· India është një vend i tropikëve. Mos u habitni nëse në zonën e plazhit takoni insekte helmuese, gjarpërinj apo kalamarë. Ju duhet të shikoni me kujdes atë që është nën këmbët tuaja.

· Shpesh lopët, qentë endacakë ose kafshë të tjera mund të ecin përgjatë plazhit. Mos i prekni me duar, ata mund të jenë të çmendur dhe rezultati nga kontakti me ta mund të jetë katastrofik. Nëse një nga kafshët ju lëpiu, është urgjente ta shpëlani këtë vend në oqean dhe ta trajtoni me alkool.

Nëse jeni duke vizituar

Papritur ndodhi që dikush ju ftoi ta vizitoni. Mund të sillni me vete një dhuratë për nikoqirët. Mund të jetë një lloj suvenir rus ose thjesht lule. Nëse lulet janë zgjedhur si dhuratë, atëherë ato nuk duhet të jenë të bardhë... Lulet e bardha nuk supozohet të jepen në Indi. Ato janë vetëm për funeralet.

Është më mirë të zgjidhni ngjyrën e letrës në të cilën do të mbështillni dhuratën të verdhë, të kuqe ose jeshile. Këto ngjyra besohet se sjellin lumturi në shtëpinë tuaj. Dhe mos jepni diçka prej lëkure origjinale.

Është e padukshme të pranosh një dhuratë nga pronari me dorën e majtë (mos harroni se është vetëm për higjienën personale).

Ashtu si tek ne, është e nevojshme të hiqni këpucët në shtëpi.

Ju duhet të hani me duart tuaja. Edhe pse banorët e qyteteve të mëdha përdorin pirunë dhe lugë. Nuk mund të përdoret dora e majtë për të marrë ushqim (edhe nëse jeni mëngjarash).

Populli i Indisë është në kategorinë e njerëzve kureshtarë. Mos u habitni që do t'ju pyesin për gjithçka. Ata do të jenë shumë të kënaqur nëse tregoni interesin tuaj për jetën e tyre.

Mos e përfundoni ushqimin deri në fund. Kjo do t'u tregojë pronarëve se jeni të uritur.

Ligjet qesharake të Indisë

India, si çdo vend tjetër, ka ligjet e veta qesharake. Janë të mbushura me humor dhe shërbejnë për t'ju gëzuar. Në fund të fundit, ata janë gjithashtu një popull gazmor. Disa prej tyre janë përmendur më herët. Dëshironi t'i takoni ata? Kjo është shumë e vërtetë, qeshni me ata dhe ju.

Në Indi nuk mund të vdesësh pa larë enët. Kur mund të lejohen enët e pista? Kurrë! Së pari lani, dhe më pas mund të vdisni. Në Indi është e ndaluar të hahet akullore nga goja. Atëherë çfarë është ajo? Ose edhe ligje të tilla qesharake: është e ndaluar të flasësh në Indi me elefantë për politikë apo me vdekje me një polic në gojë. Dhe këtu është ligji i saktë: është e ndaluar të sëmuresh këtu deri në moshën madhore. Dhe do të ishte më mirë të mos sëmuresh fare. Lërini këto ligje t'ju rrisin shpirtin dhe dëshirën për të parë këtë vend të jashtëzakonshëm.

Indianët do të habiten nga disa veprime të njerëzve evropianë dhe nuk do t'i kuptojnë ato. Por ata kurrë nuk do të përgjigjen me injorancë, sepse i trajtojnë shumë ngrohtësisht të ardhurit. Por për të gjithë ata që donin ta njihnin këtë një vend i pazakontë, është e nevojshme të njihen ligjet e njerëzve që jetojnë këtu, në mënyrë që më vonë të mos ketë turp para popullit të mrekullueshëm indian.

Historia e Indisë, video:

Në Ohio, është e ndaluar të hekurosh macet.

Në Holandë, burrat lejohen të pinë marijuanë në transportin publik nëse kanë një fëmijë.

Në Indi është e ndaluar të flasësh me elefantët për politikë.

Në Indi, është e ndaluar të sillni kërcimtarë në gjykatë dhe të filloni të këndoni.

Në Kinë, njerëzve u ndalohet të shohin ëndrra me Jean Claude Van Dam.

Në shtetin e Kalifornisë, studentët që ulen në provim lejohen të hanë hamburger, me kusht që t'i ndajnë me mësuesin.

Në Norvegji, qenve u ndalohet të lehin 44 herë radhazi.

Në Tajlandë, grave u ndalohet të paguajnë në natyrë për një taksi nëse gjoksi i tyre është më pak se një madhësi e dytë.

Në Indonezi, burrat nuk lejohen të rruhen me sharrë elektrike.

Në Kinë, është e ndaluar të praktikosh Kung Fu nëse ke tre këmbë.

Në Irlandë, një student ka të drejtë t'i kërkojë mësuesit të notojë nëse mësuesi ka erë si mish qeni.

Në Meksikë, burrave u ndalohet t'u japin grave më pak se 21 trëndafila.

Në Spanjë, është e ndaluar që një student të shtiret për sulm në zemër para një mësuesi nëse ai i jep një notë të pakënaqshme.

Në shtetin e Kalifornisë është e ndaluar që një mashkull t'i buzëqeshë një vajze nëse duket si krokodil.

Në Norvegji, një student që ulet në një provim ka të drejtën të kërkojë një mësues zëvendësues nëse mësuesi duket si një kukull nga e cila kishte frikë si fëmijë.

Në Indi është e ndaluar të sëmuresh për më shumë se dy ditë.

Në Itali është e ndaluar të hash makarona me këmbë.

Në Kinë, studentëve u ndalohet të jenë të prapambetur mendor.

Në Australi, njerëzit nuk lejohen t'u tregojnë barcaleta luanëve.

Në Belgjikë, është e ndaluar të kërcesh nga dritarja me kostum supermen.

Në Australi, njerëzve që ulen në kafene u ndalohet të ulërijnë si leopard, në mënyrë që të mos trembin fëmijët.

Në Indi është e ndaluar të vdesësh pa larë enët.

Në Republikën Çeke, grave u ndalohet të spërkasin acid në sytë e një burri nëse ai nuk ju lë vend në transport.

Në Indonezi, njerëzve u ndalohet të hanë me milingona nga e njëjta pjatë.

Në Michigan, një burrë nuk ka të drejtë ta quajë gruan e tij të trashë, nëse në fëmijëri e quanin "Bagëti i trashë".

Në Utah, është e paligjshme të bësh seks me një burrë ndërsa ai po dërgohet në kujdesin intensiv.

Në Ohajo, të verbërve u ndalohet të shikojnë portretin e presidentit.

Në Kinë, është e ndaluar të pretendosh si Jackie Chan ndërsa ulesh në një kafene.

Në Holandë, nxënësve u ndalohet rreptësisht pirja e marijuanës për mësuesit për të marrë kredi.

Në Japoni është e paligjshme rrahja e fëmijëve me peshk të freskët.

Në Kinë, turistëve u ndalohet t'u thonë kinezëve se janë të gjithë njësoj.

Në Meksikë, burrat nuk lejohen të hipin në një vjehër.

Në Indi, është e ndaluar të kërcejë më fort se një lopë.

Në Indi, është e ndaluar të përdoret një granatëhedhës për vetëmbrojtje.

Në shtetin e Kalifornisë është e ndaluar të hash një hamburger gjatë kryerjes së salto.

Në Ohio, grave u ndalohet të shkulin vetullat gjatë vozitjes.

Në Irlandë, çifteve të rinj u jepet një orë e fundit para dasmës që të mendojnë përsëri për këtë. hap serioz... Pas kësaj, sipas statistikave, 14% e çifteve e shtyjnë martesën edhe për një vit.

Në Indi, është e ndaluar të ulesh në spango gjatë një gjyqi.

Në Kanada, njerëzve u ndalohet të hapin gojën tek dentisti më shumë se 18 cm.

Në Kinë është e ndaluar të vraposh nëpër mure.

Në Greqi, gruaja ka të drejtë t'i vërë zjarrin brekëve të burrit të saj pikërisht mbi të, nëse ai nuk i ndërron për ditën e dytë.

Në Australi, njerëzve u ndalohet të veshin një kostum luani dhe të ndjekin zebrat.

Në shtetin e Kalifornisë, trenat hekurudhor që takohen në një kryqëzim duhet të ndalojnë dhe të qëndrojnë derisa të kalojë një tren tjetër.

Në Mbretërinë e Bashkuar, ligji i jep një gruaje shtatzënë të drejtën të qetësohet kudo që të dojë, madje edhe të përdorë helmetën e një polici në vend të një tenxhere dhome, nëse ajo e kërkon fillimisht.

Ligji i Ohajos ndalon policët t'u vënë flakën mustaqeve.

Në shtetin e Minesotës ndalohet transportimi i qenve të çmendur apo kufomave me taksi.

Në Baltimore, është e ndaluar të hidhen grumbuj sanë nga kati i dytë.

Në Alaskë, është e ndaluar që t'i jepet pije alkoolike alut.

Në Angli ekziston një ligj që ndalon paraqitjen në ndërtesën e parlamentit me armaturë kalorësie, i hyrë në fuqi në vitin 1313 dhe askush nuk e ka anuluar atë.

Në Spanjë, nxënësve u ndalohet të rrahin një mësues nëse ai nuk i jep provim në provën e tretë.

Në Michigan, burrave të shurdhër dhe memecë u ndalohet të këndojnë këngë me kitarë.

Në Argjentinë, një burrë nuk mund ta quajë gruan e tij të trashë nëse peshon më shumë se ajo.

Në Belgjikë është e ndaluar të pihet ketchup nga fyti i shishes.

Është e ndaluar të vdesësh në ndërtesën e Parlamentit të Mbretërisë së Bashkuar.

Ndalohet mbjellja ose parkimi i UFO-ve në vreshtat në të gjithë Francën.

Në Hong Kong, një grua që është tradhtuar nga burri i saj mund ta vrasë atë, por me një kusht - ajo duhet të kryejë hakmarrjen me duar të zhveshura, pa armë. Sa i përket zonjës së burrit, ajo mund të vritet me çdo gjë.

Në Alaskë, ju mund të vrisni arinj, por zgjimi i bishës për të bërë një foto me të është i ndaluar me ligj.

Në Idaho, është e ndaluar të peshkosh ndërsa ulesh mbi gruan tënde.

Në Indonezi, një grua nuk ka të drejtë të jetë më e gjatë se burri i saj - nëse është e nevojshme, ajo duhet të presë një pjesë të këmbës së saj.

Në Afrikë, grave shtatzëna u ndalohet të vrapojnë më shpejt se makinat e policisë.

Është e paligjshme në Ohio të veshësh një xhaketë Gucci në një mace endacak.

Në Egjipt, burrave u ndalohet të veshin rroba banje të gruas së tyre.

Në Afrikë, gruaja ka të drejtë të rrahë burrin e saj një herë para martesës; kjo mundësi nuk i jepet më.

Në Norvegji është e ndaluar të buzëqeshni për një muaj nëse ju janë prerë bajamet.

Në Oklahoma, është e paligjshme të biesh nga një çati e veshur me një fanellë Nike.

Në Florida, është e ndaluar të qëndrosh në urë në vendkalimin e këmbësorëve.

Në shtetin e Kalifornisë është e ndaluar t'u pëshpërisni maceve parashikimin e motit në vesh për gjithë javën.

Në Florida, një grua përballet me një gjobë nëse bie në gjumë duke i tharë flokët.

Në Kentaki, nuk mund të martohesh me gjyshen e gruas tënde.

Në Oklahoma, qenve u ndalohet të mblidhen në grupe prej më shumë se
tre, përveç nëse kanë një leje të posaçme të nënshkruar nga kryetari i bashkisë.

Në Belgjikë, vajzave u ndalohet të zgjasin thonjtë më të gjatë se 35 cm.

Në Nebraska, është e ndaluar të përdoren letra pranë një gomari.

Në Irlandë, vajzat nuk lejohen të ecin në rrugë me të dashurin e tyre nëse ai ka veshur një kostum Batman.

Në Spanjë, nëse hani një simite dhe ju vjen një qen endacak, duhet ta kafshoni, përndryshe konsiderohet mizori ndaj kafshëve.

Në Argjentinë, gruaja ka çdo të drejtë të bëjë kërkesë për divorc nëse burri përdor një emër tjetër femëror.

Është e paligjshme në Kaliforni t'u tregoni qenve për planet tuaja të fundjavës.

Në Spanjë është e ndaluar të sillni demin tuaj në shkollë dhe të bëni një ndeshje me dema.

Në Belgjikë, është e ndaluar të mësosh një qen që t'u bëjë mut fqinjëve te dera.

Në Afrikë, nëse burri e quan gruan e trashë, gruaja ka të drejtë të hedhë një akrep në brekë gjatë gjumit.

Në Spanjë, një këmbësor ka të drejtë të kërcejë salsa në një vendkalim për këmbësorët për 70 minuta, dhe makinat që kalojnë nuk kanë të drejtë t'i bonojnë, duhet të presin.

Në Meksikë, një grua ka të drejtë të tradhtojë burrin e saj nëse ai nuk i ndërron të brendshmet për 2 ditë.

Në shtetin e Kalifornisë, grave u ndalohet të shkulin vetullat në çatinë e transportit publik.

Në Finlandë, Santa Claus ka të drejtë të mos fotografohet me ju nëse i kërkoni një BMW si dhuratë.

Në Michigan, burrat nuk lejohen të thërrasin qenin e tyre pas vjehrrës.

Në Meksikë, është e ndaluar të bësh objektiva shigjetë nga fotografitë e ish-dashnorëve.

Në Hungari, është e ndaluar të bërtasësh fjalë të turpshme gjatë rënies nga shkallët.

Në Japoni, është e ndaluar t'i jepet një fëmijë karatesë nëse ai duket si Mike Tyson.

Në Indi, nëse ju kafshon një qen, ju keni të drejtë ta kafshoni atë për vdekje.

Në shtetin e Miçiganit, është e ndaluar të fryni sytë ndaj një oficeri policie nëse ai ju ka shkruar një gjobë të madhe.

Në Oklahoma, është e paligjshme të varrosni një oficer policie në një varrezë kafshësh shtëpiake.

Në Ohajo, njerëzve u ndalohet të shkojnë te dentisti nëse kanë më shumë se 67 dhëmbë në gojë.

Në Venecia, njerëzve u ndalohet të notojnë me shpinë nëse hunda e tyre është më e madhe se 4.5 centimetra.

Në Indiana, është e paligjshme të lash një polic të vdekur në banjën tënde.

Në Belgjikë, është e ndaluar të simulohet gjumi i thellë në transportin publik nëse një grua e moshuar ka hyrë në të.

Në Minesota, është e ndaluar të bësh dush me rroba dimërore.

Në Serbi, një dyqan seksi nuk lejohet t'i shesë një grua afrikano-amerikane një grua të bardhë me fryrje.

Në Finlandë, është e ndaluar të vishni një kostum të Santa Claus dhe t'i bëni dhurata vetes.

Në Brazil, nëse hipni në transportin publik dhe i kërkoni një gruaje të ulet në vendin tuaj, ajo ka të drejtë t'ju padisë nëse është më pak se 56 vjeç.

Në Nebraska, policisë i ndalohet të tundë mustaqet e tyre në të njëjtën kohë me macet endacake.

Në Oklahoma, është e ndaluar të notosh në pishinë nëse keni veshur më shumë se 16 mbathje noti.

Në Itali, fëmijët nuk mund të quhen Santa Claus një idiot nëse ai ju jep diçka ndryshe nga ajo që keni imagjinuar.

Në shtetin e Nevadës, është e ndaluar të barten alga deti nga plazhi.

Në shtetin e Kalifornisë, luftimet klandestine ku përfshihen njerëzit dhe strucat janë të ndaluara.

Jo, praktika gjyqësore është e keqe, ankoj. :))

Do të ishte mizori ekstreme në një vend të zjarrtë si India të ndalosh fare akulloren. Por ligjvënësi ishte përbuzës dhe për këtë arsye e ndaloi ngrënien e akullores nga goja - kjo është e gjitha!

Dhe ky nuk është ligji më qesharak në fuqi në vend. Nga rruga, ajo shkelet në çdo hap si nga fëmijët ashtu edhe nga të rriturit, madje dhe kjo është para policisë, të cilët, me shumë mundësi, vetë nuk e kanë idenë se çfarë masash të marrin për të ndëshkuar shkelësit: hiqeni ëmbëlsirën e akullit. ato, apo diçka?

Madje është kurioze se çfarë mund të bëjnë oficerët e rendit, duke vënë re se një person rrëfen me asfalt apo me çorape (dhe a është në mendjen e tij një person i tillë?), apo që vdiq papritur, pa larë enët para vdekjes dhe pa paralajmëruar të afërmit. , ose qen i martuar ...

Po ... të gjitha sa më sipër janë ligje shumë serioze, të përcaktuara në kodet penale ose civile të Indisë. Pra, ligji që ndalon ngrënien e akullores nga goja nuk është akoma më absurdi, nëse e mendoni mirë.

Versionet e origjinës së ligjit

Pra, pse është e ndaluar të hahet akullore nga goja në Indi? Ndoshta vetë procesi i të ngrënit (më saktë, thithja e një ëmbëlsirë me shkop druri) nuk i përshtatej pikëpamjes hindu për sjelljet e mira.

Ekziston edhe një mundësi tjetër: indianët e renditën delikatesën moderne në një pako dhe në një shkop si ushqim të shpejtë, dhe në Indi, e cila nderon traditën e një feste të qetë familjare, ushqimet në rrugë nuk janë mirëpritur kurrë. E kush njihej prej kohësh në vend, i quajtur “kulfi” dhe i gatuar, falë afërsisë së Himalajeve dhe mundësisë së dërgimit të borës dhe akullit malor, ka qenë gjithmonë një artikull luksi. Prandaj, sipas traditës, është e nevojshme të hahet ngadalë dhe të shijohet.

Dhe disa "ekspertë të akullit" argumentojnë se një gjurmë britanike është qartë e dukshme në ndalim: në fund të fundit, India ka qenë nën zgjedhën koloniale të Britanisë së Madhe për shumë vite dhe ka adoptuar një ngurtësi të caktuar në sjellje.

Është shumë joshëse!

Burrat e nxehtë hindu, thonë ata, ndizen nga gjysma e kthesës, nëse thjesht shohin diçka të paktën nga larg që i ngjan ndonjë kalimi pikant nga Kama Sutra.

Dhe pastaj shikoni: gruaja ha akullore kaq të shijshme! Shoqatat mund t'u hedhin çatinë fshatarëve.

Epo, pleqtë hindu e konsiderojnë ligjin shumë të përshtatshëm dhe korrekt, sepse, sipas të gjithë konservatorëve, mënyra se si një grua e ha akulloren me gojë duket shumë vulgare dhe vulgare.

Jehona e regjimit kolonial

Do të ishte shumë e çuditshme në shekullin e 19-të të shihje një anglez duke ngrënë akullore në mes të rrugës, duke e lëshuar me nxitim nga paketimi i saj... Dhe atëherë nuk kishte asnjë fabrikë: gjithçka ishte vetëm nga kuzhina e zotërinjve.

Duke parë sjelljet e kolonialistëve, shtëpitë e pasura hindu adoptuan menjëherë shërbimin evropian dhe sjelljen evropiane. Kjo ishte prestigjioze dhe, sipas mendimit të indianëve, i afroi ata me kastën e njerëzve të bardhë.

Për shkak të dëshirës për të korresponduar me "të fuqishmit e kësaj bote", dhe në kuptimin e hinduve, një i fortë që arriti të pushtojë vende të tëra, dhe tani në Indi është e ndaluar të hahet akullore me gojë.

Lexoni më shumë për koolfi: nuk mund ta hani atë pa lugë

Ëmbëlsirë tradicionale e ftohtë hindu bëhej e plotë ose me shtimin e bimëve aromatike si shafrani, sheqeri, arrat e fëstëkut dhe mango. E gjithë kjo zihej, pastaj ftohej me akull Himalayan.

Ushqimi nuk është i lirë, kështu që nuk është për t'u habitur që shumica e indianëve ende e perceptojnë çdo akullore, madje edhe më buxhetore dhe më të aksesueshme për të gjitha segmentet e popullsisë, si kulfi, dhe mbështesin çdo relike që lidhet me rregullat e përdorimit të ëmbëlsirave, në në veçanti, fakti që në Indi është e ndaluar të hahet akullore nga goja.

Në fakt, është e pamundur të hahet kulfi pa lugë: pavarësisht kohëzgjatjes së zierjes së përbërësve dhe kohës së ftohjes së tyre, akullorja doli gjithmonë e ujshme.

Përdorni veglat, ose pasaktësinë e përkthyesit

Hindishtja është një gjuhë shumë melodike. Kjo nuk mund të anashkalohej nga ata që dikur ishin të dhënë pas kinemasë indiane dhe këndonin pjesë nga hitet romantike të pakuptueshme të lindura në Bollywood: "Jimmy, Jimmy, acha, acha!" Dhe se për çfarë ishte kjo "acha", ishte disi shumë e zënë për t'u sqaruar.

Përafërsisht e njëjta histori mund të kishte ndodhur në legjislacion. Dhe fraza "në Indi është e ndaluar të hahet akullore me gojë" u përkthye shumë fjalë për fjalë, fjalë për fjalë, duke humbur kuptimin e saj të vërtetë: është e ndaluar të kafshosh ose të gërryesh, këshillohet të përdorësh takëm.

Fëmijët dhe turistët lejohen...

Sidoqoftë, duke ditur se deri në çfarë pike ngrihet kolona e merkurit në verën indiane, nuk duhet të habitemi që një ligj i ngjashëm ekziston ende në vend: është jashtëzakonisht e papërshtatshme të hash akullore nga një pako, sepse pas disa minutash fillon të shkrihet - dhe jo rrjedh, por fjalë për fjalë derdh duart.

Duart ngjitëse, plus nxehtësi, plus pluhur dhe insekte të mundshme ... Nuk ka gjasa që një zinxhir i tillë logjik të shtojë dëshirën për të printuar akullore pikërisht në rrugë.

Edhe pse fëmijët indianë që jetojnë në lagje të varfra, ligji nuk është shkruar: mirë, është e ndaluar të hahet akullore nga goja, por e bëjnë. Madje edhe aroma e lëkurës së njomur apo aroma e një pire funerali, që rri vazhdimisht në ajër në disa zona urbane, nuk mund t'ua prishë oreksin apo disponimin.

Vizitorët vijnë me akullore me pak më shumë kujdes: shpalosen dhe hanë briketa të ftohta vetëm në vende sa më të pastra dhe të kulturuara dhe pa qelibar specifik.

Dhe nuk ka pasur asnjë rast që një polic indian, duke vënë re një shkelës duke ngrënë akullore me "gojë", të zbatonte ndonjë sanksion ndaj tij. Por ngrënia "ilegale" e ëmbëlsirës praktikohet shpesh jo vetëm nga fëmijët, por edhe nga të rriturit vendas mjaft të respektuar.

Për alkoolin në Indi, ata dënohen: mund të gjobiten për një shishe xhin të pahapur dhe jo të dehur. Thjesht sepse e mbani të papaketuar. Dhe akullorja falet.

MANGO CULFI
#Ëmbëlsirat_vegjetariane

Akullorja e bërë në shtëpi vjen nga India. Nga të gjitha opsionet e shumta të gatimit, është kulfi me mango që konsiderohet më i shijshmi.

PËRBËRËSIT
3 gota krem
1 gote qumesht
0,25 gota sheqer
0,5 gota tul mango

PËRGATITJA
1. Bashkoni kremin dhe qumështin, lëreni të ziejë duke e përzier herë pas here. Më pas zvogëloni nxehtësinë dhe mbajeni të ziejë pak (përkundrazi të zbehet) për rreth një orë. Ose derisa masa të vlojë për rreth një të tretën dhe të trashet pak. Përziejini ndonjëherë.
2. Tul i gatshëm i mangos (ose mango, i copëtuar në blender), shtoni sheqer në krem dhe lëreni të ziejë, hiqeni nga zjarri dhe kullojeni. Lëreni të ftohet
3. Hidheni në kallëpe dhe dërgojeni në ngrirje derisa të ngurtësohet plotësisht.
4. Para se ta servirni, merrni paraprakisht në mënyrë që të bëhet pak më e butë.

Për faktin se kremi është zier, akullorja merr shijen e qumështit të pjekur. Disa e thjeshtojnë procesin - marrin menjëherë qumështin e pjekur dhe gatuajnë për rreth gjysmë ore.

Akullore e skuqur

Përbërësit:
- Akullore kremoze - 950 gram
- Corn flakes - 120 g
- Kanellë - 1 lugë gjelle
- Vezë - 2 copë
- Qumësht - 1 lugë gjelle
- Mjaltë - 8 lugë gjelle

- Thekon kokosit - 120 g

Përgatitja:

0	0	0

Akullore e skuqur Përbërësit: - Akullore - 950 gram
- Corn flakes - 120 g
- Kanellë - 1 lugë gjelle
- Vezë - 2 copë
- Qumësht - 1 lugë gjelle
- Mjaltë - 8 lugë gjelle
- Vaj vegjetal - 350 ml
- Thekon kokosit - 120 g

Përgatitja:

Vendosni topthat e akullores në një rresht të barabartë në letër të dylluar. Kthejeni corn flakes në thërrime.

Për ta bërë këtë, ju mund të përdorni qese plastike dhe një rrotull. Shtoni thekonet e kokosit. kanellë.

I trazojmë së bashku me thekon dhe i vendosim në një enë të cekët të veçantë.

Rrihni vezët me një kamxhik dhe rrokullisni butësisht çdo lugë akullore në thërrime, pastaj në vezë dhe përsëri në thërrime. Për të mos shkrirë topthat mund të vendosen në frigorifer për 3 orë.

Ngrohim mirë vajin në një tenxhere të vogël me një ditë të trashë. Skuqini çdo top veçmas mbi nxehtësinë e lartë për 20-25 sekonda.

Vendoseni në letër dylli për të kulluar yndyrën e tepërt dhe dekorojeni me kokrra të freskëta.

0	0	0

Ëmbëlsirë italiane: akullore me majdanoz. Majdanozi si pjesë e pjatave të pazakonta sigurisht që duhet të kënaqë dashamirët e gjithçkaje të re. Si ju pëlqen akullorja me majdanoz i bërë në shtëpi, për shembull? Për të shijuar këtë ëmbëlsirë të shijshme, na duhen përbërësit e mëposhtëm:

500 ml kos të thjeshtë

20 ml krem me më shumë se 30% yndyrë

Një tufë majdanoz

Para fillimit të sakramentit, majdanozi duhet të lahet mirë. Sa më shumë majdanoz të përdoret në përgatitjen e një pjate, aq më e pasur do të jetë ngjyra dhe shija e tij. Grini majdanozin në blender duke shtuar pak kos aty. Pastaj përzierja që rezulton mund të fshihet përmes një sitë për t'i dhënë më shumë uniformitet. Në masë derdhim kremin dhe pjesën tjetër të kosit, i përziejmë mirë. Hidheni masën në një enë të veçantë të përshtatshme për t'u ruajtur në frigorifer. Masën e lëmë në ngrirje derisa të përftohet konsistenca e dëshiruar e akullores.

0	0	0

Përgatitni akullore në shtëpi në 10 minuta.

Për të përgatitur këtë ëmbëlsirë të shijshme ju nevojiten:
2 lugë gjelle. lugë sheqer
1 filxhan krem i ulët (10,5-12%) ose mesatar (16-29%)
? h. lugë ekstrakt vanilje,
? gota me kripë të trashë
akull,
thasë me zinxhir prej 4 litrash dhe 0,5 litrash.

Bashkoni sheqerin, kremin dhe ekstraktin e vaniljes, derdhni masën në një qese të vogël dhe mbylleni.
Mbushni një qese të madhe me akull përgjysmë, shtoni kripë, vendosni një qese të vogël aty dhe mbylleni.
Tundeni për 5 minuta (8 nëse kremi është i rëndë). Hapni një qese të madhe dhe kontrolloni nëse akullorja është e ngrirë.
Nëse jo, vazhdoni të tundeni.
Kur akullorja të jetë gati, shpëlajeni qesen e vogël nën ujë të ftohtë për të shpëlarë kripën.
Gatuaj një lugë dhe oreks të mirë!

0	0	0

Ëmbëlsirë me fruta

Përbërësit:

Dardhë - 1 copë
mandarinë - 1 copë
mollë - 1 pc
banane - 1 pc
akullore "e zakonshme" - 1 copë
biskota "Jubilee" - 2 copë
salcë kosi - 1 lugë gjelle. lugë
qumësht i kondensuar - 1 lugë gjelle. lugë

Përgatitja:

- akullore me mollë.
- banane, akullore.
- dardhë, akullore.
- mandarinë.

DESERT FRUTA
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Përbërësit:

Përgatitja:

1. Pritini imët frutat. Ziejmë akulloren dhe e përziejmë me biskotat të cilat më parë i kishim copëtuar në copa të vogla.
Përziejmë kosin dhe qumështin e kondensuar.

2. Më pas vendosni në shtresa në gota:
- akullore me mollë.
- banane, akullore.
- dardhë, akullore.
- mandarinë.

3. Më pas derdhni përmbajtjen e gotës me një përzierje kosi dhe qumësht të kondensuar.
E vendosim gjithçka në frigorifer për 20 minuta. Ëmbëlsira "Fruta" është gati!

0	0	0

Ëmbëlsirë me fruta

Përbërësit:

Përgatitja:

1. Pritini imët frutat. Ziejmë akulloren dhe e përziejmë me biskotat të cilat më parë i kishim copëtuar në copa të vogla.
Përziejmë kosin dhe qumështin e kondensuar.

2. Më pas vendosni në shtresa në gota:
- akullore me mollë.
- banane, akullore.
- dardhë, akullore.
- mandarinë.

3. Më pas derdhni përmbajtjen e gotës me një përzierje kosi dhe qumësht të kondensuar.
E vendosim gjithçka në frigorifer për 20 minuta.

0	0	0

Akullore me limon të papërpunuar

Duhen vetëm 15 minuta për të gatuar, koha për të ngrirë është 4 orë
Kombinimi i shijeve të avokados dhe limonit do të jetë i jashtëzakonshëm, askush nuk mund të tregojë se nga çfarë e keni bërë këtë magji!

2 gota avokado, të copëtuara
1/3 filxhan lëng limoni
1 lugë çaji lëvore limoni, e grirë në rende
2/3 filxhan mjaltë
1/2 lugë çaji ekstrakt vanilje
Një majë kripë

Përziejini gjithçka në një procesor ushqimi. Duke qenë se aroma dhe shija delikate e përzierjes do të jenë shumë joshëse, mos hezitoni, lini pak për veten tuaj për ta provuar, tashmë do të jetë pak më e dobët në akullore!
Nëse mendoni se duhet të ketë më shumë shije limoni, shtoni më shumë lëkurë limoni (por jo lëng).
Tani në ngrirje - vendosni gjithçka në një enë hermetike (mundësisht xhami), vendoseni në frigorifer. Në varësi të temperaturës, do të zgjasë nga 2 deri në 4 orë. Akulloren mund ta nxirrni dhe ta përzieni disa herë.

Tani mund të shijoni! (Me shumën origjinale, mund të blini 3 miq të tjerë!)

0	0	0

Topa akullore në çokollatë.

Bëni shumë topa të tillë të vegjël, ngrini ato - dhe gjithmonë do të keni diçka për të kënaqur veten, familjen dhe miqtë.

Koha e gatimit: 30 minuta + 1 orë për të ngrirë
Serbimet: 8
Do t'ju duhet:

700 ml akullore vanilje
200 gr çokollatë e zezë
25 g çokollatë me qumësht

Si të gatuaj:

1. Rreshtoni një fletë të madhe pjekjeje me fletë metalike. Përdorni një lugë për të grirë akulloren me vanilje në topa të vegjël, vendosini në një fletë dhe ngrini.

2. Shkrini çokollatën në gota të veçanta mbi tigan me ujë të valë. Kur të shkrihet, lëreni mënjanë të ftohet pak.

3. Transferoni akulloren nga letra e pjekjes në raftin e telit. Hidhni fillimisht çokollatën e zezë mbi çdo top dhe lëreni të forcohet pak.

4. Zbukuroni çdo tullumbace një sasi të vogëlçokollatë me qumësht. Ngrijeni përpara se ta shërbeni.

Akullore INDIAN
(COOLFI)
Deri vonë, këtë akullore e bënin vetëm muret Kulfi, prodhues profesionistë të Kulfisë. Megjithatë, tani, me ardhjen e frigoriferëve, çdokush mund ta bëjë këtë akullore në shtëpi. Kulfi është një akullore për besimtarët (akullorja e zakonshme zakonisht përmban vezë). Kjo akullore është më e fortë se akullorja e zakonshme, ndaj duhet të hiqet nga ngrirja dhe të vendoset në frigorifer 2-3 orë para se ta servirni në mënyrë që të zbutet pak.

Koha e gatimit: 1 orë 15 minuta
Koha e ngrirjes: 2 orë

Përbërësit:

2 lugë gjelle. l. miell orizi
10 gota (2.3 L) qumësht
2/3 filxhan (125 g) sheqer
4 lugë gjelle. l. fëstëkë të grimcuar
1 lugë gjelle. l. ujë trëndafili
1/2 lugë kardamom i bluar
SI TË BËNI Akulloren INDIAN
Bashkoni miellin e orizit dhe 4 lugë gjelle. l. qumësht në një tas. Zieni pjesën tjetër të qumështit dhe mbajeni në zjarr për 45 minuta duke e përzier herë pas here derisa volumi i tij të pakësohet me një të tretën. Hidhni brumin e orizit në të, shtoni fëstëkë të grimcuar dhe sheqer. Gatuani edhe 10 minuta të tjera, më pas hiqeni nga zjarri.

Kulfit shtoni ujë trëndafili dhe kardamom të bluar. Lëreni në frigorifer derisa temperatura e dhomës, më pas hidhni kulfin në kallëpe dhe vendoseni në ngrirje. Përziejini çdo 20-30 minuta, duke thyer kristalet që formohen. Kur akullorja të jetë trashur plotësisht, lëreni të ngrijë. Shërbejeni në pjesë të vogla në një pjatë të vogël të ftohtë.

Kulfit mund t'i shtoni çikore, vanilje, pure manaferrash, lajthi të grimcuara ose shqeme.

Akullorja me të cilën jemi mësuar në Perëndim mund të bëhet edhe më shumë në një mënyrë të thjeshtë... Në një mikser bashkojmë 1,4 L krem të lëngshëm të ftohur mirë, 200 g sheqer dhe aromatizuesit. Rrihni për disa minuta derisa masa të trashet. Transferoni përzierjen në gota dhe ngrijeni. (Nëse nuk keni mikser, mund ta rrahni përzierjen.)

0	0	0

Akullore e bërë në shtëpi

Përbërësit:

Krem (33%) - 210 ml,
- të verdhat e vezëve - 3 copë,
qumësht - 210 ml,
- sheqer - 160-170 g,
- sheqer vanilje - 1-2 lugë çaji

Përgatitja:

Hidhni qumështin në një tenxhere të vogël, lëreni të vlojë, hiqni të gjithë shkumën që shfaqet gjatë procesit dhe lëreni të ftohet në temperaturën e dhomës.

Në një tas të veçantë, shtoni sheqerin dhe sheqerin vanilje tek të verdhat dhe rrihini derisa të jenë të lëmuara. Më pas, derdhni qumështin në masën që rezulton në një rrjedhë të hollë. Pastaj masën që rezulton vendoseni në zjarr të ulët dhe përziejeni lugë druri, përzieni vazhdimisht, derisa masa të trashet.

Për të përcaktuar nëse kremi është gati apo jo, rrëshqisni gishtin përgjatë pjesës së pasme të lugës dhe nëse aty ka gjurmë gishtash, pra një rrip bosh. atëherë kremi është gati.

Lëreni kremin e përfunduar të ftohet; është mirë ta bëni këtë duke e vendosur tasin në një lavaman me ujë të ftohtë.

Tani rrihni kremin në një tas të veçantë derisa të formohen maja. Më pas shtoni këtë krem tek kremi i ftohur dhe përzieni.

Masën që rezulton e kalojmë në një enë të vogël në të cilën do të përgatisim akullore, e vendosim në një enë, e mbulojmë me kapak dhe e vendosim në frigorifer për tre orë.

Pas tre orësh nxjerrim akulloren dhe e kalojmë në një enë tjetër dhe shpejt e rrahim me mikser ose e grijmë me pirun, çdo gjë e bëjmë shpejt që akullorja të mos fillojë të shkrihet.

Masën e rrahur e vendosim sërish në enë, e mbulojmë me kapak dhe e vendosim në frigorifer për tre orë. Më pas bëjmë të njëjtin veprim, e rrahim, e fusim në frigorifer për tre orë, pra gjithsej nëntë orë!

Pas nente oresh e nxjerrim akulloren nga ngrirja dhe e fusim ne frigorifer per 20 minuta me pas e nxjerrim dhe me luge te posacme per akullore bejme topa dhe i sperkasim me cdo gje qe ju pelqen psh ju. mund të përdorni çokollatë ose arra, si dhe çdo reçel.