프랑스에서는 새해를 어떻게 축하합니까? 프랑스에서는 새해를 어떻게 축하합니까? 프랑스 사람들이 새해를 축하하는 방법을 다운로드하십시오.

프랑스에서 겨울 방학은 일반적으로 12월 6일에 기념되는 성 니콜라스의 날 축하에서 시작됩니다. 멋진 드레스를 입은 다정한 프렌치들이 진정으로 축제의 느낌을 선사하며, 이는 누구에게나 기분을 좋게 하고 잊지 못할 추억과 즐거운 감정을 선사할 것입니다. 그리고 프랑스의 새해는 다른 곳과 마찬가지로 프랑스에서 가장 밝고 흥미롭고 재미있는 휴가 중 하나입니다.
프랑스인들은 12월 31일에 새해를 축하합니다. 휴일 전날에 도시는 모든 엔터테인먼트 장소와 대부분의 주택을 덮는 밝고 특이한 장식, 밝은 조명 덕분에 탁월한 축제 모습을 얻습니다. 그리고 프랑스의 새해 전야는 잊을 수 없고 황홀한 분위기로 가득 차 있습니다. 과자와 색종이 조각으로 서로를 뿌리는 것이 관례입니다.
프랑스의 크리스마스와 새해는 잊을 수 없습니다! 3주 동안 휴일의 분위기가 도시의 거리를 지배합니다. 장식 된 크리스마스 트리, 꽃 꽃다발, 다양한 구성, 장식은 축제 분위기를줍니다.
프랑스인들은 가까운 사람들과 친구들이 있는 카페나 레스토랑의 쾌활한 분위기에서 이 휴가를 축하하는 것을 선호합니다.
요즘에는 많은 공연과 콘서트가 있습니다.

프랑스의 새해: 역사

프랑스 설날의 역사는 온 가족이 전통적으로 크리스마스 로그인 Bouches de Noel을 태웠던 12세기로 거슬러 올라갑니다. 통나무를 벽난로에 놓고 가족의 머리가 기름과 코냑을 붓고 다른 가족 구성원, 일반적으로 어린이는 파편을 가져 왔습니다. 재는 내년을 위해 보관해야하며 가족의 부적이며 손실과 역경으로부터 집을 보호하고 가족에게 행운을 가져다 준다고 믿었습니다. 우리 시대에는이 전통이 보존되었으며 지금은 통나무 만 태우지 않지만 케이크는 통나무 형태로 구워지고 집안의 번영과 편안함의 상징으로 테이블에 놓입니다.

프랑스의 새해: 전통

프랑스의 새해 전통은 다양하고 많습니다. 가장 흥미로운 전통 중 하나는 크리스마스 구유 - 작은 예수의 구유 - "충돌", 출생 장면 및 겨우살이 - 번영과 신뢰성의 상징입니다.
우리 산타클로스 대신 페르 노엘이 나무 신발을 신고 바구니에 다양한 선물을 싣고 당나귀를 타고 아이들에게 다가옵니다. 그는 굴뚝을 통해 집으로 들어가므로 벽난로 근처에서 1 년 동안 부모에게 순종 한 부지런한 아이들은 선물과 과자를 넣어 두는 신발을 둡니다.

또한 전통 중 하나는 축제 새해 요리를 준비하는 것입니다. 프랑스의 여러 지역에는 무언의 간식 전통이 있습니다. 일부에서는 이것은 필수 수제 향기로운 생과자, 다른 미식 게임 요리, 그리고 세 번째로 콩(렌즈콩, 완두콩, 콩)이 추가된 요리입니다. 흥미로운 것은 프랑스에서 새해 요리를 분류하는 것입니다. 그들은 크리스마스 로그 형태로 배치하려고합니다.

가톨릭과 개신교의 주요 휴일은 크리스마스입니다. 현대 유럽인들은 교회에 가는 것을 의무적으로 고려하지 않지만 어느 나라에서나 크리스마스는 종교적 상징 없이는 완전하지 않습니다. 연말이 되면 파리를 비롯한 프랑스의 작은 도시들까지 거리가 환한 불빛으로 밝혀지고 많은 외국인 관광객들로 붐빕니다. 프랑스의 크리스마스와 새해 전통은 다른 나라에서 이러한 휴일을 축하하는 관습과 크게 다릅니다. 가장 먼저 눈에 띄는 것은 크리스마스 트리의 인기가 없다는 것입니다. 대신, 프랑스 크리스마스의 주요 상징은 그리스도가 태어난 구유(la creche)입니다. "국가의 주요 보육원"은 시청 앞 파리의 주요 광장에 설치됩니다. 온 세상이 달, 별, 성경적(그리고 성경적이지 않은) 등장인물과 레이저 쇼가 있는 거대한 텐트에 지어졌습니다. 많은 가족이 자신의 아기 침대를 만들고 상점은 창가에 보육원을 표시합니다.

러시아와 마찬가지로 프랑스에서 크리스마스는 친척들을 큰 테이블에 모이는 가족 휴가입니다. 크리스마스 저녁 식사는 한 달 동안 준비하기 시작하는 심각한 행사입니다. Reveillon(각성)이라는 특별한 이름도 있습니다. 프랑스 크리스마스 테이블의 전통 요리는 지역마다 다르지만 거의 모든 곳에서 가금류, 굴, 생선, 치즈, 과일, 파이 및 초콜릿 디저트가 있습니다.

프랑스의 전통적인 크리스마스 요리는 매우 복잡하고 기술뿐만 아니라 시간도 필요하기 때문에 대가족이 부모 집에 모이면 모두가 간식 준비에 참여합니다. 여성이 고기, 반찬, 디저트를 준비하는 동안 남성은 굴을 열고 와인 병을 따고 아이들은 테이블을 차립니다. 크리스마스 저녁 식사는 식전주로 시작됩니다. 약간의 위스키, 진, 토닉 또는 치즈, 햄 또는 견과류를 곁들인 드라이 와인은 손님들이 잔치를 기다리고 미식의 즐거움에 대한 기대감을 높이는 데 도움이 됩니다.

크리스마스 거위는 휴일의 국제적인 속성입니다. 프랑스에서는 거위 요리가 너무 인기가있어 특별한 거위 품종 인 툴루즈 (Toulouse)가 최대 12kg까지 사육되었습니다. 프랑스는 크리스마스 전에 이 기러기를 전 세계로 수출합니다. 거위 외에도 칠면조와 닭고기는 속을 채우고 굽고 튀깁니다. 카폰 요리가 특히 유명합니다. 단순히 크리스마스 저녁 식사를 위해 새를 굽는 것은 프랑스 미식가에게 합당하지 않습니다. 칠면조는 트러플, 버섯, 돼지고기, 새의 간으로 속을 채우고 와인이나 코냑에 절입니다. 오렌지, 귤, 자몽 및 아니스 소스에 절인 오리; 새 간, 햄, 셀러리, 견과류로 구운 닭고기. 구운 새는 향신료와 밤, 배 및 기타 야채와 과일의 반찬과 함께 제공됩니다. 가금류 외에도 토끼를 구울 수 있습니다. 고기는 올리브 오일과 와인 식초를 곁들인 녹색 채소 샐러드와 함께 제공될 수 있습니다.

거위는 푸아그라(foie gras)가 간으로 만들어지기 때문에 프랑스 요리에서 가장 중요한 새입니다. 프랑스에서는 연간 약 2만 톤의 푸아그라가 생산되며 대부분은 크리스마스 연휴에 먹습니다. 이 유명한 프랑스 요리에는 특별히 살찐 새만 사용할 수 있습니다. 상점에서 기성품 요리를 구입할 수 있지만 많은 프랑스 주부들은 크리스마스 전에 푸아그라를 직접 요리하는 것을 선호합니다. 이 요리는 일반적으로 빵이나 토스트와 함께 제공됩니다. 양파 소스와 트러플, 자두, 사과, 마르멜로, 체리, 대추야자, 블루베리, 건포도와 잘 어울립니다.

굴, 바닷가재, 속을 채운 생선, 블랙 캐비아는 모든 프랑스인이 크리스마스에 사려고 애쓰는 사치품입니다. 명절에는 살아있는 굴만으로는 부족하며, 굴로 복잡하고 뜨거운 요리를 준비하고 소스와 함께 제공됩니다. 블랙 캐비아는 일반적으로 팬케이크와 함께 제공됩니다. 트러플은 크리스마스 사치품의 또 다른 속성입니다. 그들은 많은 요리에 추가되거나 고기나 생선의 반찬으로 제공됩니다. 프랑스 요리는 치즈 없이는 생각할 수 없습니다. 좋은 와인과 함께 별도의 요리로 제공됩니다. 첨가물이 든 치즈는 축제 테이블에서 환영받지 못합니다. 고전적인 품종을 선호합니다. 치즈는 일반적으로 부드러운 것으로 시작하여 단단한 것으로 끝나는 천천히 맛을 냅니다.

푸짐한 메인 코스가 끝나면 와인 한 잔을 마시며 사교를 나누고 디저트를 준비할 시간입니다. 그건 그렇고, 와인에 대해. 크리스마스 테이블에서 그들은 각 요리에 어울리는 좋은 와인을 마십니다. 차갑고 매우 건조한 화이트 와인과 함께 굴과 생선을 마시는 것이 관례입니다. 불문율에 따르면 푸아그라는 보르도-소테른(Bordeaux-Sauternes)의 희귀한 황금빛 세미 스위트 와인과 함께 제공됩니다. 레드 와인은 새와 잘 어울립니다. 음식이 기름지고 무겁고 자체의 밝은 맛과 향이 있으면 밀도가 높은 와인이 선택됩니다. 접시가 부드러우면 와인이 더 가벼워야 합니다. 프랑스의 크리스마스 만찬은 샴페인 없이는 완성되지 않습니다. 샴페인 잔은 전통적으로 자정에 올리지만 푸아그라나 디저트로 씻어 내리는 것도 허용됩니다. 최근 프랑스에서 보드카 패션이 등장했습니다. 그것은 프랑스가 라플란드의 페르 노엘, 스칸디나비아의 연어와 연관시키는 북극의 이국주의와 관련이 있습니다. 프랑스인은 아직 보드카를 이해하는 법을 배우지 못했고 보드카를 조금씩 마십니다.

French Reveillon의 가장 어려운 부분은 디저트를 위한 공간을 남겨두는 것입니다. 일반적으로 크리스마스에는 여러 종류의 과자가 준비됩니다. 예를 들어, 프로방스에서는 13가지 다른 디저트를 제공하는 것이 관례입니다(그리스도와 12사도를 기리기 위해). 물론 크리스마스 이브에 다 먹을 수는 없고, 과자는 12월 27일까지 3일 동안 식탁에 남아 있다. 전통적인 13가지 과자에는 밤, 모과 마시멜로, 아몬드, 건포도, 사과, 배, 오렌지, 수박, 비스킷, 어둡고 밝은 누가, 칼리송(설탕에 설탕에 절인 과일, 아몬드, 설탕으로 만든 사탕), 푸가세 또는 프로방스 밀 빵이 포함됩니다. 러시아와 마찬가지로 프랑스에서는 새해와 크리스마스가 귤과 관련이 있습니다. 샬롯, 아이스크림, 샐러드가 준비되어 자연스러운 형태로 제공됩니다. 프랑스인은 모든 형태의 초콜릿을 좋아합니다. 이것들은 초콜릿, 무스, 아이스크림, 케이크입니다...

19세기에 크리스마스 통나무(Bûche de Noël 또는 Yule log)는 프랑스에서 국가적인 크리스마스 디저트가 되었습니다. 처음에는 초콜릿과 딸기의 숲 속성으로 장식 된 풍부한 크림이있는 긴 롤이었습니다. 현대식 부흐 드 노엘은 얇은 비스킷으로 가벼운 속을 롤로 말아서 초콜릿 아이싱을 채웠습니다. 반죽과 충전재에 대한 많은 요리법과 크리스마스 로그 장식 옵션이 있습니다. 크리스마스 로그에 대한 아이디어는 Yulu(동지 이교도 휴일)로 거슬러 올라갑니다. 기독교 이전의 유럽에서는 집안에 행운을 가져다주기 위해 다음 해를 위해 축제 난로에서 불에 타지 않은 통나무를 남겨 두는 것이 관례였습니다. 기독교화 이후에도 이 관습은 19세기까지 프랑스에 존재했습니다. 12월 25일부터 화로에서 타오른 통나무는 가문비나무 가지와 꽃, 심지어는 나무꾼 도구까지 장식하고 새해가 지난 후에 사용하도록 남겨두었다.

크리스마스 잔치는 이미 아침에 커피와 다이제스트로 끝납니다. 코냑이나 칼바도스는 일반적으로 소화제 역할을 합니다.

사람뿐만 아니라 우리의 동생들도 크리스마스 이브에 먹여야 합니다. 프랑스에서는 오늘날 배고픈 상태로 방치되는 것이 용납되지 않는 고양이와 많은 피더가 건설되는 새에 특별한주의를 기울입니다.

크리스마스와 달리 프랑스의 새해는 재미있는 파티와 레스토랑 및 클럽 여행으로 축하됩니다. 이것은 가족 휴가가 아니라 친근한 휴가입니다. 새해 전야 저녁 식사의 경우 일반적으로 Reveillon에서와 동일한 요리가 제공되지만 장식과 전통에 대한 엄격한 준수는 없습니다. 프랑스의 새해 휴일은 일반적으로 프랑스인이 친구나 친척과 함께 모여 주현절을 축하하는 1월 5일까지 지속됩니다. 이 휴일의 메뉴는 양고기와 물고기와 같은 기독교 상징을 연상시켜야합니다. 디저트로 "동방 박사의 파이"가 제공되며 그 안에 도자기 조각상이 구워져 있습니다. 그것을 얻는 사람은 축제 저녁의 왕으로 간주되고 회사 전체에 대해 동일한 파이를 구입합니다. 이 관습은 파이에서 구운 콩 씨의 도움으로 휴일의 왕이 선택되는 이교도의 토성(saturnalia)과 평행을 이룹니다.

프랑스의 크리스마스 레시피

재료:
거위(약 4kg),
거위 간,
식빵(바게트) 500g,
생 다진 고기로 만든 이탈리아 소시지 500g,
양파 1개
마늘 1쪽
계란 1개
밤 200g
건포도 300g,
레드 와인 100g
버터와 올리브 오일,
파슬리, 백리향, 정향 맛.

요리:
건포도를 밤새 와인에 담그십시오. 거위는 기름기를 제거하고 간을 제거하고 날개를 분리하여 팬에 볶은 후 거위를 통째로 넣고 소금, 후추로 볶는다. 간도 볶습니다. 같은 팬에 양파와 마늘을 볶습니다.

채우기 위해 소시지를 자르고 부드러워 질 때까지 양파로 볶고 다진 간, 건포도 및 전체 밤을 넣으십시오. 그런 다음 부서진 빵, 계란 및 향신료를 첨가하십시오. 소를 채우고 지방을 자르고 새에 버터를 바르고 200C로 예열한 오븐에 넣고 약 90분 동안 굽고 가끔 주스를 뿌립니다.

재료:
팬당 닭고기,
지방 100g,
샴 피뇽 150-200g,
작은 양파 5-6개
코냑 100g,
일반 레드와인 1병,
1큰술 밀가루,
튀김용 야채와 버터,
베이 리프, 백리향, 마늘, 소금, 후추 - 맛.

요리:
닭고기를 부분으로 나누고 야채와 버터의 혼합물에서 10-15 분 동안 볶습니다. 닭고기를 꺼낸 후 팬에 베이컨, 버섯, 다진마늘, 양파를 통째로 넣는다. 닭고기를 돌려주고 밀가루와 향신료로 모든 것을 뿌리고 브랜디를 부으십시오. 한 시간 동안 요리를 끓여 서서히 와인을 첨가하십시오. 완성하기 몇 분 전에 소금과 후추로 간을 합니다.

재료:
거위 간 250g,
돼지고기 등심 250g,
지방 20-30g,
우유 300-400ml,
트러플 또는 흰 버섯 100g
코냑 또는 마데이라 0.5병,
후추, 베이 리프, 육두구 맛.

요리:
필름과 지방에서 간을 청소하고 우유에 담그십시오. 간을 버섯으로 채우고 코냑 또는 마데이라를 부어 3 시간 동안 그대로 두십시오. 고기 분쇄기에서 버섯으로 돼지 고기 필레와 간을 갈아서 간이 절인 소금, 향신료 및 알코올을 넣고 철저히 섞습니다. 결과 덩어리를 베이킹 접시에 넣고 라드 조각을 맨 위에 놓습니다. 무게 1kg당 30분의 비율로 수조에서 푸아그라를 굽습니다. 매우 차갑고 준비 후 2 일 이내에 접시를 제공하십시오.

재료:
테스트:
밀가루 150ml
설탕 50g
노른자 2개,
버터 70-100g,
맛에 소금.

채우기:
껍질을 벗긴 달콤한 사과 10-12개
5티스푼 녹은 버터,
6티스푼 사하라,
2큰술 레몬 주스.

함침:
버터 50g,
바닐라 꼬투리 1개
5-6 정향,
3스타 아니스
시나몬 스틱 1개
계란 2개,
설탕 50g
3큰술 밀가루,
맛에 소금.

요리:
믹서기에 밀가루, 설탕, 소금을 넣고 버터와 노른자를 넣고 저어주고 반죽을 한덩어리로 만들어 냉장고에서 20~30분간 휴지시킵니다.

베이킹 접시에 기름을 바르고 반죽을 2조각으로 나눕니다. 한 부분을 팬케이크로 굴려 틀에 넣고 다른 부분을 여러 개로 나누어 묶음으로 만들어 파이 둘레에 펼칩니다. 수건으로 덮고 냉장고에 밤새 두십시오. 그 후, 밝은 황금색이 될 때까지 약 10분 동안 케이크를 굽습니다.

사과 조각을 레몬 주스와 오일과 섞어 베이킹 시트에 느슨하게 놓고 설탕으로 간을 하고 약 30분 동안 굽습니다. 사과가 식으면 세로로 배열하여 파이 위에서 서로 꾹꾹 눌러주세요.

팬에 버터를 녹이고 바닐라에서 씨를 제거하고 씨와 꼬투리를 버터에 넣습니다. 기름에 남은 양념을 넣고 약한 불에서 20~25분 정도 자주 저어가며 끓이다가 양념을 제거한다. 밀가루, 계란, 설탕 및 소금을 섞고 생성된 향이 나는 버터를 넣고 이 혼합물을 사과 파이 위에 붓습니다. 약 1 시간 동안 저열로 케이크를 굽습니다. 바닐라 아이스크림과 함께 차갑게 제공하십시오.

신비롭고 마법 같은 연인들의 나라는 전 세계의 낭만적인 자연을 끌어들입니다. 프랑스에서 새해를 축하하는 것은 많은 사람들의 꿈입니다. 프랑스인들은 12월 31일을 큰 규모로 축하하지만 동시에 가족과 사랑하는 사람들에게 시간을 할애합니다.

여기에서 그들은 재미있는 방법을 알고 있습니다. 아무도 큰 소리로 웃고, 노래하고, 거리에서 춤을 추는 것을 부끄러워하지 않습니다. 왜냐하면 프랑스에서는 안전하게 감정을 표현할 수 있고 원하는 경우 마스크 뒤에 얼굴을 숨기고 참여하기 때문입니다. 진짜 카니발.

연말연시

프랑스의 새해 전야는 크리스마스와 같은 규모로 축하되지 않습니다. 11월 말에는 크리스마스 트리를 장식하고 축제 조명을 켜지만 주요 종교 및 전통 행사가 열리기 시작하는 12월 18일경에는 도시의 거리는 정말 마법처럼 변합니다.

흥미로운 사실: 프랑스의 일부 지역에서는 새해 축하 행사가 성 니콜라스 축일인 12월 6일에 시작됩니다.

창문에는 축하 문구와 성경 장면이 그려져 있습니다. 상가나 공공기관을 꾸미는 특별한 데코레이터를 초빙하는 것도 좋은 형태로 여겨진다. 가게 창문에는 크리스마스 트리와 성탄 장면을 볼 수 있고, 평범한 집의 문에는 전나무로 장식된 크리스마스 화환이 걸려 있다.

아파트 내부에는 항상 프랑스 신화에서 매우 중요한 보호 식물인 겨우살이 성분이 걸려 있습니다. 프랑스 인은 새해 거리의 아름다움을 선호하여 집에 크리스마스 트리를 설치하지 않습니다.

슈퍼마켓 주인들은 또한 키가 크고 우아한 전나무를 세워 사람들에게 매장에서 새해 연휴를 축하하고 가능한 한 많은 새로운 고객을 유치하기 위해 노력할 것을 촉구했습니다.

대부분의 나이든 프랑스 사람들은 가족 단위로 휴일을 축하하지만 젊은 사람들은 새해 연휴 동안 24시간 운영되는 클럽과 바에서 파티를 즐기는 것을 선호합니다.

프랑스의 새해 전야제는 12월 31일 저녁에 시작됩니다. 이른 저녁에 온 가족이 모여 새해의 장작을 벽난로에 태우는 고대 관습을 준수합니다. 체리 시든 나무에서 가져와야 합니다.

먼저 올리브 오일과 따뜻하게 데운 적포도주를 넉넉히 붓고 작은 칩 몇 개를 잘라낸 다음 작년의 칩을 사용하여 불을 붙입니다. 불이 타는 동안에는 흩어질 수 없습니다. 불이 꺼지고 석탄이 식으면 모두가 특별한 가방에 석탄을 줍습니다. 행운을 빕니다.

프랑스인들은 새해가 아니라 날짜가 일치하는 St. Sylvester의 저녁을 축하합니다. 가장 오래된 프랑스 새해 전통 중 하나는 새해 전날 가장 무도회에 원뿔형 모자를 쓰는 것입니다. 그런 캐릭터는 농담으로 Sylvester-Klaus라고 불립니다.

역사적 기록: 교황 실베스터 1세는 서기 3세기에 로마에 살았습니다. 이자형. 성서의 전설에 따르면 그는 끔찍한 리바이어던을 잡아 죽이고 세상의 종말을 막았습니다.

프랑스는 와인 메이커의 나라라고 불립니다. 내년에 좋은 포도 수확을 얻으려면 소유자는 최고의 와인 배럴로 안경을 부딪 히고 휴일에 그녀를 "축하"해야합니다. 그건 그렇고, 여기에서 다른 나라에서 생산 된 샴페인을 마시는 것은 나쁜 형태로 간주됩니다.

젊은 회사에서는 추첨과 복권이 준비됩니다. 또한, 상품은 돼지 머리, 닭고기, 거위 또는 칠면조의 전체 시체와 같은 새해 저녁 식사에 확실히 유용합니다.

안주인은 항상 파이에 큰 콩을 넣습니다. 축제 테이블에서 콩을 얻는 사람은 일년 내내 운이 좋을 것입니다. 저녁 내내 행운의 주인은 콩왕이라고 불리며 심지어 그에게 판지 왕관을 씌워주기도 합니다. 일부 지역에서는 작은 도자기 인형이나 오래된 동전을 굽습니다.

파리의 새해 퍼레이드

새해 전야제는 프랑스 전역에서 성대하게 축하되지만 파리지앵들은 가장 장엄하고 호화로운 축하 행사로 유명합니다. 1월 1일에 몽마르뜨 광장은 말 그대로 옷을 차려입은 젊은이들로 넘쳐납니다. 음악가, 서커스 공연자, 무용단, 마임 및 다수의 대체 장르 배우들이 유럽과 미국 전역에서 자신의 기술을 선보입니다.

엄숙한 행렬이 끝나면 참가자들의 작은 거리 콘서트가 열립니다. 모든 사람이 발언할 권리가 있는 것은 아닙니다. 먼저 신청하고 시 당국의 승인을 받아야 합니다. 그러나 관광객들도 분장한 가면무도회에 참가하여 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 행사는 에펠탑 위의 불꽃놀이로 끝납니다.

축제 테이블

프랑스인은 진정한 미식가이자 고급 요리 감정가이므로 새해 전날에 프랑스가 거대한 부엌으로 변하는 것에 놀라지 마십시오. 최대 13개의 요리가 테이블에 나타납니다! 물론 돼지 고기, 칠면조, 다양한 소시지와 같은 많은 구운 고기와 제품이 배꼽 잔치를 위해 준비됩니다. 그들은 야채 샐러드, 감자 및 보리 케이크와 함께 제공됩니다.

여러 면에서 축제 메뉴는 지역에 따라 다릅니다. 일부는 해산물이 주를 이루고 나머지는 피클이나 게임입니다. 특별한 정경은 없고, 맛이 있어야 한다는 것이 주된 기준이다. 디저트로는 과일 컷 뿐만 아니라 프랑스의 유명한 페이스트리 요리도 제공됩니다.

음료와 관련하여 프랑스인은 보수적입니다. 특정 요리에 이상적인 샴페인과 와인을 마십니다.

새해 인사 및 선물

프랑스에서는 산타클로스를 페르 노엘(Père Noel)이라고 부르며 순록이 끄는 썰매를 가지고 있지 않습니다. 그는 아이들이 건초와 당근과 같은 간식을 남기는 쾌활한 당나귀를 탄다. 새해 마법사는 12월에 집을 방문하여 선물을 2번 줍니다. 12월 6일 성 니콜라우스의 날에 처음으로, 12월 25일 밤에 가톨릭 크리스마스에 두 번째로.

미국 아이들과 달리 작은 프랑스 사람들은 벽난로에 스타킹을 걸지 않고 신발을 벽난로 근처에 놓습니다. 전날 아이들은 구두를 닦으면 광택이 납니다. 어수선하고 장난꾸러기 아이들에게는 과자가 아닌 막대가 주어집니다.

축하 연설에서 프랑스인이 내년에 얼마나 많은 행복하고 운이 좋은 날이 있고 그가 원하는 긍정적 인 사건을 나열하기 시작하면 놀라지 마십시오. 프랑스에서는 구체화하는 것을 매우 좋아합니다.

사랑의 소원은 분명히 들릴 것입니다. 국가의 주민들에 따르면 결코 많지 않습니다.

친척과 친구들은 1월 1일 아침에 선물을 교환합니다. 전통적인 프랑스 선물: 엽서, 크리스마스 장식 및 기념품. 최근 몇 년 동안 실용적인 프랑스 사람들은 원하는 선물 목록-위시 목록을 작성하여 소셜 네트워크에 게시했습니다. 사랑하는 사람들이 선물을 결정하는 것이 훨씬 쉽고 식료품 저장실에 불필요한 쓰레기가 보충되지 않습니다.

아이들에게는 장난감과 책이 주어집니다. 과자, 옷, 돈을 주는 것은 관례가 아닙니다.

관광객을 위한 정보

프랑스의 겨울 기후는 동부 슬라브 국가보다 훨씬 온화하고 따뜻합니다. 12월 초에는 풀이 여전히 푸르고 꽃이 만발합니다. 낮 기온은 섭씨 15도에 달하고, 밤 기온은 영하로 떨어지는 경우가 거의 없지만 비가 자주 오고 찬 바람이 불어옵니다.

새해 전날에 프랑스를 방문하는 것을 꿈꾸십니까?

예아니다

스페인과의 프랑스 국경에 있는 작은 마을 비엘라에서는 해가 진 후 새해 전야에 마지막 포도까지 수확하여 전통적으로 계절을 마감합니다. 방문객들은 또한 포도원을 통과하는 의식 행렬에 참여할 수 있지만 유료입니다.

스키 리조트는 스위스에 인접한 지역에서 운영됩니다. 지방 호텔의 축하 행사는 수도나 다른 대도시보다 훨씬 조용하고 소박합니다.

매우 부유한 여행자만이 코트다쥐르나 프로방스에서 축하할 여유가 있습니다. 새해 전야를 위해 예약된 레스토랑의 평균 체크인은 1인당 약 750유로입니다.

낭만적인 커플은 센 강 유람선을 좋아할 것입니다. 그러나 겨울 방학 전날에는 일반적으로 요트에 더 이상 장소가 없으므로 2-3 개월 전에 미리 예약해야합니다.

의식 연령의 유아가 이미 있는 가족은 디즈니랜드를 방문해야 합니다. 연초와 연말에 그들은 24시간 일하며 예능 프로그램은 매년 업데이트되어 어린이와 부모 모두에게 흥미로울 것입니다.

결과

프랑스는 풍부한 역사와 전통을 가진 나라이지만 동시에 모든 것이 새롭고 창의적인 실험에 열려 있습니다. 문화 프로그램뿐만 아니라 12월 25일부터 1월 1일까지 프랑스 상점과 부티크에서 최대 90% 할인된 가격으로 판매를 준비한다는 사실에 만족할 것입니다.

패션 수도에서 브랜드 및 디자이너 의류, 액세서리 및 보석류는 말도 안되는 금액으로 구입할 수 있습니다. 여행의 관점에서 쇼핑을 위해 몇 시간을 할당해야 합니다.

우리는 새해 전통과 다양한 문화와 사람들의 의식을 배우기 위해 전 세계를 계속 여행합니다. 모든 유럽인과 마찬가지로 프랑스인은 새해보다 크리스마스 축하에 더 많은 관심을 기울입니다. 12월 31일에 유럽 전역은 옛것을 버리고 새해를 축하할 뿐만 아니라 성 실베스터의 날을 축하합니다. 프랑스의 일부 지역에서는 성 니콜라스의 날인 12월 6일에 크리스마스 휴가가 시작됩니다. 프랑스 사람들은 다른 어떤 전통을 따르나요? 알아 보자 :)

크래시

프랑스 가옥의 새해 전야에는 크리스마스 트리나 소나무를 찾기가 어렵습니다. 프랑스 주민들에게 가장 중요한 속성은 그리스도의 탄생 장면을 묘사한 모델인 크리스마스 구유인 크레쉬(kresh)입니다. 일반적으로 충돌은 성도의 인형으로 가득 차 있습니다-산토스. 이전에는이 인형들이 일년 내내 장인에 의해 만들어졌으며 밝고 다채 롭습니다. 옛날과 마찬가지로 산토스 인형은 매년 열리는 크리스마스 마켓에서 12월 내내 판매됩니다.

크리스마스 로그

가장 유명한 프랑스 새해 전통은 크리스마스 로그를 태우는 것입니다. 이 전통은 12세기에 나타났습니다. 집 마당에 있는 모든 가족 구성원은 신선한 나무, 일반적으로 벚나무로 통나무를 만듭니다. 크리스마스부터 새해까지 통나무는 집에 있고 그 후에 가족의 가장은 코냑과 기름을 붓고 아이들은 불을 붙입니다. 통나무의 석탄은 행운을 가져다주는 부적으로 내년 내내 신중하게 수집되어 저장됩니다.

와인 배럴

프랑스인에게 와인은 특별한 자부심입니다. 진정한 프랑스 와인 메이커와 와인 감정가는 친구와 친척뿐만 아니라 ... 최고의 와인 배럴에도 새해 복 많이 받으세요. 전통에 따르면, 포도주 양조자는 통에 경의를 표하고 술잔을 부딪혀 새해에 자신과 다른 사람들의 풍년을 기원합니다. 그러나 자정이 되면 프랑스인들은 샴페인 잔을 부딪치며 포도주로 잔치를 계속한다.

노엘 당

프랑스에서는 선물 바구니와 함께 산타클로스가 벽난로를 통해 집으로 들어옵니다. 그는 새해 전날 당나귀와 나무 신발을 타고 돌아 다니며 벽난로 옆에 신중하게 남겨둔 아이들을위한 같은 신발 선물을 넣습니다. 프랑스인들은 일년 내내 잘 지내면 반드시 Pere Noel로부터 선물을 받을 것이라고 믿습니다. 그러나 불순종에 대해서는 페르 노엘의 파트너인 피에르 푸에타르가 찾아와 불순종에 대해 벌을 준다.

새해 테이블

우리 민족은 새해 요리의 풍부함에 있어 매우 비슷합니다. 왜냐하면 누가 맛있는 음식을 먹고 싶어하지 않기 때문입니다. :) 프랑스의 새해 식탁은 고급 와인, 과일 및 과자, 샐러드, 훈제 고기 및 대형 요리와 같이 풍부하고 다양합니다. 가금류 선택. 주요 새해 요리는 지역 요리 전통에 따라 구운 거위, 거위 간 또는 칠면조입니다. 전통적인 디저트는 하나의 콩으로 축제 케이크이며이 콩으로 한 조각을 얻는 사람이 "콩 왕"이되고 새해 전날에는 모두가 그에게 복종해야합니다.

신성한 소굴.

자비로운 당나귀와 그의 기수

노엘 당! 프랑스 아기들은 할아버지를 Frost라고 부르면 운다. 러시아 친척과 달리 그는 사슴과 함께 팀이 아니라 귀여운 당나귀를 타고 휴가를 가기 때문에 그들은 초대를 여러 번 반복해야 할 것입니다. 하지만 반면에 그는 너무 친절해서 일년에 한 번이 아니라 두 번 자신의 작은 추종자들을 방문합니다. 이것은 성 니콜라스의 날과 크리스마스에 발생합니다. 그러나 아이가 장난 꾸러기이고 양치질하기를 원하지 않고 변덕스럽고 욕심이 많으면 슬리퍼 선물 대신 막대를 받게됩니다. 결국, 할아버지는 친절할 뿐만 아니라 공정합니다.

가족 난로에서

프랑스에서 감동적인 또 다른 새해 전통은 벽난로에 불을 붙이는 것입니다. 모든 친척이 난로 근처에 모여, 가족의 가장은 미리 준비된 밭에 코냑과 기름을 뿌린 다음 불을 지릅니다. 불이 꺼지면 스스로 석탄을 가져와야 합니다. 가방에 넣어 1년 동안 보관해야 합니다. 그것은 확실히 행운을 가져다 줄 것입니다!

그러나 1월 1일에는 축하 행사에서 가장 즐거운 시간이 옵니다. 모두가 선물을 교환하기 시작합니다. 그리고 12개월 동안 오랫동안 꿈꿔오던 것을 얻을 수 있습니다. 일반적으로 이들은 책, 엽서, 장난감 및 장식입니다. 그 전통은 로마제국 시대로 거슬러 올라가는데, 솔직히 말하면 그 당시에는 선물이 조금 달랐습니다.

대관식

1월 6일, 연말연시가 끝납니다. 이 날은 가톨릭 주현절이 거행되는 날입니다. 축제 테이블에서 안주인은 케이크를 제공하지만 단순한 케이크는 아니지만 놀라움을 선사합니다. 이전에는 일반 콩이었으나 지금은 미니어처 피규어로 교체되었습니다. 운이 좋고 놀랍게도 파이 조각을 얻으면 왕이 될 것입니다. 물론 국가가 아니라 휴일입니다. 그리고 왕관은 금이 아니라 판지로 만들어 지지만 이것은 결코 재미의 주인의 중요성을 구걸하지 않습니다. 또한 파이의 가장 큰 조각도 당신을 위한 것입니다. 글쎄, 뭐가 더 좋을까?

불꽃의 비

섣달 그믐날, 프랑스의 하늘은 꽃을 피우는 것 같습니다. 수천, 수천 개의 형형색색의 불꽃이 치솟아 눈을 사로잡으며 소름 끼치는 아름다움으로 요염합니다. 거리에는 많은 마술사, 음악가, 광대 및 배우를 만날 수 있는 관중이 가득합니다. 여기저기서 웃음소리와 재미가 들린다. 이틀 내내 계속된다.