Ο καθαρισμός των εντέρων με τη σαλάτα “Metelka” είναι η πιο φυσική τεχνική καθαρισμού. Σαλάτα “Brush” για απώλεια βάρους και καθαρισμό παχέος εντέρου Brush salad για συνταγές καθαρισμού παχέος εντέρου

Οι λάτρεις της νόστιμης και υγιεινής κουζίνας είναι πιθανώς εξοικειωμένοι με τη σαλάτα «Metelka». Αυτό είναι ένα μείγμα λαχανικών που βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων και, εάν καταναλώνεται τακτικά, μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τη διαδικασία απώλειας βάρους. Αυτό το πιάτο έλαβε ένα τόσο αστείο όνομα για το λόγο ότι, χάρη στα λαχανικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του, εμφανίζεται η επίδραση της "σκούπας" από το σώμα των τοξινών που έχουν συσσωρευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η σαλάτα «σκούπα» για απώλεια βάρους, που δημιουργεί το αποτέλεσμα βούρτσας για τα έντερα, είναι ένα από τα καλύτερα μέσα για απώλεια βάρους. Η περιεκτικότητά του σε θερμίδες σας επιτρέπει να σας δώσει τα απαραίτητα μικροστοιχεία και να αντικαταστήσετε το βραδινό χωρίς να επιβαρύνετε πολύ τον οργανισμό.

Υγιεινά συστατικά σαλάτας

Ποια συστατικά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός πιάτου που καθαρίζει τα έντερα;

  • Καρότα (πλούσια σε καροτίνη, βιταμίνες A, C, K, B6, φυτικές ίνες, κάλιο και μαγνήσιο).
  • Παντζάρια (βιταμίνη C, A, E, ομάδα Β, μέταλλα, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες).
  • Λευκό λάχανο (βιταμίνη C, B1, B2, μέταλλα, σάκχαρα).
  • Κινέζικο λάχανο (βιταμίνες A, C, E, K, ομάδα Β, μέταλλα, λυσίνη).
  • Μήλα (ασκορβικό οξύ, σίδηρος, φυτικές ίνες, τανίνες, οργανικά οξέα).
  • Σέλινο (βιταμίνες A, C, E, K, ομάδα Β, μέταλλα, αιθέρια έλαια).
  • Αγγούρια (βιταμίνες Β, κάλιο, νάτριο, ψευδάργυρος, ιώδιο).
  • Καρύδι (βιταμίνες A, C, K, E, αντιοξειδωτικά, καροτίνη, τανίνες).
  • Άνηθος (βιταμίνες A, E, P, B1, B2, C, αιθέρια έλαια).
  • Μαϊντανός (βιταμίνη C, ομάδα Β, φολικό οξύ).
  • κόλιανδρο (βιταμίνες Α, Ρ, Κ, C, ομάδα Β, καροτίνη).
  • Βασιλικός (βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά).
  • Μαρούλι (βιταμίνες Α και C, άλατα καλίου, σίδηρος, φολικό οξύ).

Αυτό το μείγμα μπορεί να καρυκευτεί με ελαιόλαδο, φυτικό ή λιναρόσπορο, χυμό λεμονιού, γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή κεφίρ.

Επιλογή υλικών για ένα πιάτο καθαρισμού

Φυσικά, πρώτα από όλα θα πρέπει να βασιστείτε στις δικές σας προτιμήσεις. Εάν, ας πούμε, δεν σας αρέσει το λάχανο και δεν έχει καμία επίδραση πάνω σας, δεν χρειάζεται να πιέσετε τον εαυτό σας να το φάει. Συχνά, το ίδιο το σώμα σας λέει σε ποιες τροφές είναι καλύτερο να σταματήσετε.

Μια δίαιτα για απώλεια βάρους είναι ορισμένοι περιορισμοί, αλλά δεν χρειάζεται να τη μετατρέψει σε βασανιστήριο. Ο καλύτερος τρόπος για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο είναι να εμπιστευτείτε τη διαίσθησή σας και να επιλέξετε εκείνα τα λαχανικά και τα φρούτα που σας αρέσει να τρώτε. Αυτό είναι το καλό με αυτή τη σαλάτα - μπορεί να περιλαμβάνει οποιαδήποτε συστατικά από την παραπάνω λίστα. Πειραματιστείτε, δοκιμάστε και επιλέξτε τις επιλογές που είναι κατάλληλες για εσάς.

Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα για να καθαρίσετε τα έντερα

Η κλασική εκδοχή της σαλάτας Panicle μπορεί να παρασκευαστεί από τρία υλικά. Αυτά είναι ωμά παντζάρια, καρότα και λάχανο. Ωστόσο, όλοι όσοι ενδιαφέρθηκαν για το μενού λαχανικών έκαναν τις δικές τους προσαρμογές στην προετοιμασία. Ως αποτέλεσμα, γεννήθηκαν πολλές συνταγές που μπορούν να διαφοροποιήσουν κάθε κουζίνα. Είναι κατάλληλα ως συμπλήρωμα σε οποιοδήποτε γεύμα και θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.

  1. Καθαρίζουμε 1 παντζάρι και 1 καρότο και τρίβουμε. Κόψτε το λευκό λάχανο σε λωρίδες. Προσθέστε άνηθο και μαϊντανό, αλατοπιπερώστε τα πάντα με ελαιόλαδο ή οποιοδήποτε άλλο φυτικό λάδι. Για 100 g καρότα και 100 g παντζάρια θα πρέπει να πάρετε 300 mg. λάχανο Τα χόρτα προστίθενται στη γεύση.
  2. 1 καθαρισμένο καρότο και 1 πράσινο μήλο, κομμένο σε λωρίδες. Προσθέστε κινέζικο λάχανο (αναλογία 1-1-3). Ο άνηθος θα είναι χρήσιμος. Μπορείτε να καρυκεύσετε τη σαλάτα με χυμό λεμονιού.
  3. Για 200 γραμμάρια σέλινο θα χρειαστείτε: 1 αγγούρι, 1 καρότο, 1 πράσινο μήλο και όσα χόρτα σας αρέσουν. Μπορείτε να προσθέσετε καρύδια. Καρυκεύουμε με ελαιόλαδο ή χυμό λεμονιού. Μπορείτε να τα ανακατέψετε αν θέλετε.
  4. Τρίψτε 2 πράσινα μήλα, προσθέστε 1 τριμμένο παντζάρι, 200 γραμμάρια σέλινο και πολλά μυρωδικά (άνηθος, μαϊντανός, βασιλικός, λουλούδι, κόλιαντρο). Καρυκεύστε τα πάντα με βιολογικό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών.

Κανείς δεν απαγορεύει την εφεύρεση και τη δημιουργία νέων συνταγών με βάση τα προϊόντα που αναφέρονται παραπάνω. Η φαντασία σας θα διαφοροποιήσει μόνο τη διατροφή σας και θα σας δώσει την ευκαιρία να χάσετε βάρος με τη βοήθεια της σαλάτας Panicle.

Σαλάτα γυμναστικής για καθαρισμό

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν τρώμε σαλάτα;

Πρώτα απ 'όλα, καθαρίζεται ολόκληρο το γαστρεντερικό σωλήνα. Οι φυτικές ίνες είναι η ίδια «σκούπα» που αποκαθιστά την τάξη στο εσωτερικό και απομακρύνει τα απόβλητα και τις τοξίνες. Τα τελευταία τείνουν να συσσωρεύονται και να δημιουργούν εναποθέσεις που επιβραδύνουν τον μεταβολισμό και επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση του οργανισμού συνολικά. Γι' αυτό οι ειδικοί στη διατροφή συνιστούν ανεπιφύλακτα να συμπεριλάβετε λαχανικά και φρούτα στο καθημερινό σας μενού. Χωρίς αυτά, εμφανίζεται στασιμότητα, η διαδικασία πέψης επιβραδύνεται και μετά από αυτό τα εσωτερικά όργανα του σώματός μας αρχίζουν να υποφέρουν.

Η σαλάτα Panicle είναι ιδανική για τον καθαρισμό των εντέρων και την απώλεια βάρους, επειδή περιέχει όλα όσα χρειάζεστε για να βοηθήσετε το σώμα να αντιμετωπίσει τα προβλήματα. Το υπερβολικό βάρος απομακρύνεται μαζί με τις «καταθέσεις» που συσσωρεύονται στα τοιχώματα του εντέρου.

Ποια είναι τα οφέλη αυτού του πιάτου;

  • Το «παστέλ» αποτελείται από εκείνα τα συστατικά που περιέχουν πολλές βιταμίνες, μικροστοιχεία, μέταλλα και ένζυμα, την ανεπάρκεια των οποίων βιώνει κάθε ανθρώπινος οργανισμός.
  • Αυτό το πιάτο είναι χαμηλό σε θερμίδες, δεν θα προσθέσει βάρος - αντίθετα, θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά.
  • Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα λαχανικά και στα ριζώδη λαχανικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του Panicle θα διευκολύνει την ταχεία απομάκρυνση των επιβλαβών ουσιών από τα έντερα.
  • Ο καθαρισμός και η απώλεια βάρους με τη βοήθεια αυτής της σαλάτας είναι αρκετά ήπια.
  • Η συνταγή για οποιαδήποτε εκδοχή αυτού του πιάτου δεν απαιτεί μεγάλες οικονομικές δαπάνες. Επιπλέον, όλα τα συστατικά είναι εύκολο να αγοραστούν - είναι προσβάσιμα με κάθε έννοια.
  • Το "Broom" θα διαφοροποιήσει τη διατροφή, θα διακοσμήσει το μενού και θα είναι κατάλληλο ως προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα.

Ημέρα νηστείας στη σαλάτα λαχανικών

Το να περάσετε μόνο μια μέρα τρώγοντας μόνο τη σαλάτα Panicle για απώλεια βάρους δεν είναι δύσκολο. Ταυτόχρονα, θα ωφελήσει τον οργανισμό σας και θα ξεκινήσει διαδικασίες καθαρισμού. Αρκεί να εφοδιαστείτε με λαχανικά και μυρωδικά που θα κάνουν αυτό το πιάτο το πιο νόστιμο και απολαυστικό για εσάς και επιλέξτε μια μέρα που θα είστε ελεύθεροι και θα μπορείτε να αφιερώσετε χρόνο στον εαυτό σας.

  • Για να μην γίνει η ημέρα της νηστείας μια επώδυνη δοκιμασία, μπορείτε να ετοιμάσετε διαφορετικές εκδοχές της σαλάτας, καρυκεύοντάς την με λάδι, χυμό λεμονιού ή γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.
  • Θα πρέπει να αντικαταστήσετε όλα τα γεύματα με σαλάτες «Metelka» και να δοκιμάσετε ένα άλλο αριστούργημα μαγειρικής τέχνης κάθε 3 ώρες.
  • Το δείπνο πρέπει να γίνει το αργότερο στις 19:00.

Διατροφή σε σαλάτες καθαρισμού λαχανικών

Μία από τις πολύ άνετες και εύκολες δίαιτες με τη σαλάτα Panicle είναι η αντικατάσταση του δείπνου με ένα μείγμα λαχανικών από τα συστατικά που αναφέρονται παραπάνω. Αν φάτε αυτή τη σαλάτα αντί για βραδινό για ένα μήνα, μπορείτε να χάσετε έως και 10 κιλά. υπερβολικό βάρος. Φυσικά, η καθημερινή ρουτίνα πρέπει να αλλάξει ελαφρώς:

  • αυξήστε την ποσότητα νερού που καταναλώνεται την ημέρα σε 2 λίτρα.
  • αφιερώστε 5 λεπτά χρόνου για μια πρωινή προθέρμανση, η οποία θα βοηθήσει το σώμα να ξυπνήσει και να ξεκινήσει όλες τις απαραίτητες διαδικασίες.
  • αντικαταστήστε το δείπνο με μια νόστιμη και υγιεινή σαλάτα από φρέσκα λαχανικά.

Εκπληρώνοντας όλες αυτές τις προϋποθέσεις, θα παρατηρήσετε: η "Σκούπα" θα αρχίσει αμέσως να λειτουργεί, καθαρίζοντας τα πεπτικά όργανα και προάγοντας την απώλεια βάρους. Εάν θέλετε να επιταχύνετε τη διαδικασία απώλειας βάρους, αντικαταστήστε δύο γεύματα με αυτή τη σαλάτα. Ένα καθαριστικό μείγμα λαχανικών θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος μέσα στις πρώτες 10 ημέρες. Όταν τα αποτελέσματα σας ικανοποιήσουν, μπορείτε να μεταβείτε σε μία δόση της σαλάτας Panicle.

Αντενδείξεις

Αντενδείξεις που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν τρώτε σαλάτα καθαρισμού λαχανικών:

  • Τα άτομα που πάσχουν από γαστρεντερικές παθήσεις θα πρέπει να λαμβάνουν το μείγμα λαχανικών σε τακτική βάση με προσοχή. Η υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ στο λάχανο και η ισχυρή σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών των παντζαριών και των καρότων μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου και των εντέρων.
  • Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα παντζάρια μπορούν να επηρεάσουν την αρτηριακή πίεση. Ως εκ τούτου, οι υπερτασικοί ασθενείς που θέλουν να κάνουν τη δίαιτα Panicle συνιστάται να παρακολουθούν την αρτηριακή τους πίεση. Εάν παραμένει φυσιολογικό, τότε έχετε επιλέξει την πιο κατάλληλη συνταγή για τον εαυτό σας και την καλύτερη επιλογή εκφόρτωσης.
  • Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να φάνε σαλάτα για απώλεια βάρους, ωστόσο, εάν υπάρχουν αλλαγές στη λειτουργία του εντέρου, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Θέλοντας να αποκαταστήσουμε την υγεία, ξοδεύουμε συχνά πολλά χρήματα σε διαφημιζόμενα φάρμακα, νέα και άχρηστα συμπληρώματα διατροφής, απολύτως αναποτελεσματικές διαδικασίες υγείας και ξεχνάμε ότι ο πιο έξυπνος γιατρός - η φύση - δίνει θεραπείες για όλες τις ασθένειες. Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι εκείνοι οι φυσικοί θεραπευτές των οποίων τις ικανότητες συχνά υποτιμούμε. Ο έξυπνος συνδυασμός τους μπορεί να κάνει θαύματα για την υγεία μας. Μία από αυτές τις θαυματουργές θεραπείες είναι η σαλάτα με το εύγλωττο όνομα «Broom» (γνωστή και ως «Brush»).

Αυτό το απλό μαγειρικό αριστούργημα μπορεί να καθαρίσει τα έντερα όσο το δυνατόν πληρέστερα και έτσι να αποκαταστήσει την κανονική λειτουργία ολόκληρου του σώματος. Η σαλάτα με σκούπα για καθαρισμό μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια από άτομα με χρόνια δυσκοιλιότητα, γυναίκες που θέλουν να χάσουν επιπλέον κιλά μετά τον τοκετό. είναι ιδιαίτερα δημοφιλές μεταξύ εκείνων των εκπροσώπων του ωραίου φύλου που τηρούν με ζήλο τις αρχές της υγιεινής διατροφής.

Μακριά από το να έχει γαστρονομικό όνομα, αυτή η σαλάτα «Broomstick» οφείλει τις καθαριστικές της ιδιότητες. Όπως μια σκούπα, τα συστατικά της «σαρώνουν» όλο το περιεχόμενο από τα έντερα: πέτρες κοπράνων, τοξικές ενώσεις, άλατα, στάσιμη χολή, βλέννα και άλλα απόβλητα.

Δεν υπάρχει μια σωστή συνταγή για την παρασκευή σαλάτας Panicle. Στην κλασική του εκδοχή, περιελάμβανε ένα μείγμα από ελαιόλαδο και ωμά λαχανικά: λάχανο, παντζάρια και καρότα. Όμως με την πάροδο του χρόνου, οι διατροφολόγοι έκαναν τις δικές τους προσαρμογές στη συνταγή και ως αποτέλεσμα, σήμερα υπάρχουν τουλάχιστον δώδεκα τρόποι για να προετοιμάσετε τη σαλάτα.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για καθαρισμό με σαλάτα, καθώς και συνταγές για την παρασκευή του. Η ουσία των τεσσάρων πιο δημοφιλών είναι η εξής:

  1. Οι πιο γενναίοι, που θέλουν να χάσουν βάρος και να βελτιώσουν την εντερική τους υγεία στο συντομότερο δυνατό χρόνο, επιλέγουν έναν καθαρισμό επτά ή δέκα ημερών. Περιλαμβάνει πλήρη αποχή από το φαγητό, με εξαίρεση φυσικά τη σαλάτα Panicle και το άφθονο πόσιμο νερό. Σε αυτή την περίπτωση, το κύριο πράγμα δεν είναι να φτάσουμε στα άκρα. Πριν επιλέξετε αυτή τη μέθοδο, αξιολογήστε επαρκώς τη δύναμη της θέλησής σας και τα εσωτερικά αποθέματα του σώματος.
  2. Οι άνθρωποι που δεν έχουν τάση για τέτοια σκληρά πειράματα καταφεύγουν σε έναν λιγότερο εξαντλητικό καθαρισμό μιας ή δύο ημερών. Σύμφωνα με αυτό, οι ημέρες νηστείας σαλάτας κανονίζονται 1-2 φορές την εβδομάδα και για τον υπόλοιπο χρόνο τηρούν μια ισορροπημένη αλλά χαμηλή σε θερμίδες διατροφή.
  3. Οι λάτρεις της δίαιτας τις περισσότερες φορές επιλέγουν μια δεκαήμερη δίαιτα πρωτεϊνών-υδατανθράκων, στο πρώτο μισό της οποίας τρώνε άπαχο μοσχαρίσιο κρέας, κοτόπουλο ή φιλέτο ψαριού και στο δεύτερο μισό τρώνε σαλάτα «Παστέλ» ως συστατικό υδατανθράκων.
  4. Εκείνοι για τους οποίους καμία από τις παραπάνω επιλογές δεν είναι κατάλληλη, απλώς τρώνε σαλάτα με την καρδιά τους – όποτε και όσο θέλουν, συνδυάζοντάς τη με τροφές με λίγες θερμίδες και άσκηση.

Σαλάτα πανικό σε διάφορες παραλλαγές

Ανεξάρτητα από την επιλεγμένη συνταγή και τη διάρκεια του καθαρισμού, υπάρχουν τουλάχιστον δύο γενικοί κανόνες για την προετοιμασία της σαλάτας Panicle:

  • τα λαχανικά ή τα φρούτα που χρησιμοποιούνται για το πιάτο πρέπει να είναι ωμά.
  • η σαλάτα δεν μπορεί να αλατιστεί. Εάν δεν μπορείτε να φάτε ανάλατο φαγητό, μια μικρή πρέζα αλάτι είναι αποδεκτή.

Συνταγή 1. Κλασική σαλάτα λαχανικών «Παστέλ»

Συστατικά:

  • κόκκινα παντζάρια - 1 τεμάχιο (μικρό);
  • καρότα - 3 τεμάχια (μικρά).
  • λευκό λάχανο - 800 γραμμάρια.
  • ελαιόλαδο - 1-2 κουταλιές της σούπας.

Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το πολτοποιούμε με τα χέρια μας ώστε να βγάλει το ζουμί του και να γίνει πιο μαλακό. Τρίψτε τα καρότα και τα παντζάρια. Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά, τα αλατοπιπερώνουμε. Σαλάτα έτοιμη.

Το πιάτο που προκύπτει είναι αρκετό για όλη την ημέρα. Μπορούν να έχουν πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό και σνακ. Ο αριθμός των χιλιοθερμίδων σε μια μερίδα μιας ημέρας είναι περίπου 250, δηλαδή έξι φορές λιγότερο από την ημερήσια απαίτηση για έναν ενήλικα.

Συνταγή 2. «Βούρτσα» με μειωμένη περιεκτικότητα σε θερμίδες

Αυτή η συνταγή προτάθηκε από διατροφολόγους στο πρόγραμμα της Elena Malysheva "Live Healthy".

Υλικά για μια μερίδα σαλάτας μιας ημέρας:

  • λάχανο - 500 γραμμάρια.
  • καρότα - 500 γραμμάρια.
  • παντζάρια - 500 γραμμάρια.
  • χυμό από μισό λεμόνι.

Τρίβουμε τα καρότα και τα παντζάρια, ψιλοκόβουμε το λάχανο. Ανακατέψτε καλά με το χέρι σας και φροντίστε να στύψετε.

Καταναλώνουμε τον όγκο της σαλάτας που προκύπτει όλη την ημέρα μέχρι τις 19.00, χωρίζοντάς τον σε 7-8 μέρη. Μην ξεχνάτε τα πολλά υγρά – φροντίστε να πίνετε 2 λίτρα νερό την ημέρα.

Συνταγή 3. Σαλάτα πανικό με σέλινο και μήλο

Συστατικά:

  • φρέσκο ​​σέλινο ρίζας - 200 g.
  • κόκκινα παντζάρια - 500 g;
  • πράσινα μήλα - 600 g;
  • χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.

Καθαρίζουμε το σέλινο και το τρίβουμε. Το ίδιο κάνουμε με τα μήλα και τα παντζάρια. Καρυκεύουμε με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά. Το χρησιμοποιούμε όλη την ημέρα.

Συνταγή 4. Απλοποιημένη σελινοσαλάτα

Συστατικά:

  • μίσχο σέλινο - 500 g;
  • φρέσκα αγγούρια - 500 g.
  • χόρτα κήπου (οποιοδήποτε) - 10 κλαδάκια (περισσότερο ή λιγότερο είναι δυνατό).
  • χυμός λεμονιού - 2-3 κουταλιές της σούπας.
  • ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.

Τρίψτε το σέλινο και τα αγγούρια, ψιλοκόψτε τα χόρτα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά, προσθέστε χυμό και λάδι. Η έτοιμη σαλάτα είναι αρκετή για όλη την ημέρα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κύριο πιάτο για δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων.

Συνταγή 5. Σαλάτα φρούτων και λαχανικών «Παστέλ»

Συστατικά:

  • πράσινα μήλα - 400 γραμμάρια.
  • καρότα - 400 γραμμάρια.
  • παντζάρια - 400 γραμμάρια.
  • χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
  • ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.

Τρίβουμε μήλα, καρότα και παντζάρια, ανακατεύουμε καλά, στύβουμε ελαφρά. Προσθέστε το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο.

Συνταγή 6. Καλοκαιρινή εκδοχή σαλάτας

Συστατικά:

  • μήλο - 1 τεμάχιο?
  • ακτινίδιο - 2 τεμάχια.
  • πορτοκάλι - 1 τεμάχιο?
  • πλιγούρι βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας.
  • μέλι - 1,5 κουταλιές της σούπας.

Καθαρίζουμε το ακτινίδιο και τρίβουμε τον πελτέ σε μέτριο τρίφτη. Καθαρίζουμε το πορτοκάλι και το κόβουμε σε φέτες. Χωρίστε τις φέτες που προκύπτουν σε τρία ή τέσσερα ακόμη κομμάτια. Κόβουμε το μήλο σε τέσσερα μέρη, αφαιρούμε τον πυρήνα και τρίβουμε στον ίδιο τρίφτη. Τοποθετούμε τα ψιλοκομμένα φρούτα σε ένα βαθύ πιάτο, σκεπάζουμε με πλιγούρι, προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε. Η σαλάτα είναι έτοιμη για κατανάλωση.

Συνταγή 7. Φρούτο «Παστέλ»

Συστατικά:

  • γκρέιπφρουτ - 1 τεμάχιο.
  • σπόροι ροδιού - 100 γραμμάρια.
  • δαμάσκηνα - 150 γραμμάρια.
  • αποξηραμένα βερίκοκα - 150 γραμμάρια.

Μουλιάζουμε τα αποξηραμένα φρούτα για 1 ώρα σε χωριστά δοχεία. Ξεφλουδίστε το γκρέιπφρουτ και κόψτε τον πελτέ σε μικρά κομμάτια ή ψιλοκόψτε τον με το χέρι. Ψιλοκόβουμε τα μαλακωμένα δαμάσκηνα και τα αποξηραμένα βερίκοκα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά.

Ευεργετικές ιδιότητες των φυσικών σαλατών

Το καθαριστικό αποτέλεσμα της σαλάτας καθορίζεται από τα συστατικά της:

  • Τα παντζάρια και ο χυμός τους περιέχουν μεγάλη ποσότητα πηκτίνης, η οποία παίζει το ρόλο ενός είδους σφουγγαριού για τον οργανισμό. Μόλις εισέλθει στα έντερα, η πηκτίνη απορροφά ενεργά ραδιενεργά στοιχεία, χοληστερόλη, άλατα και άλλες επικίνδυνες ενώσεις. Εκτός από την πηκτίνη, τα παντζάρια περιέχουν τεράστια ποσότητα βιταμινών, μικροστοιχείων και αντιοξειδωτικών. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες, καθώς και της μέτριας καθαρτικής και διουρητικής δράσης, τα παντζάρια είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για άτομα που πάσχουν από οίδημα και παχυσαρκία.
  • Τα καρότα είναι σύμβολο νεότητας, ομορφιάς, μακροζωίας. μια άλλη αποθήκη φυτικών ινών (πηκτίνη). Είναι ευεργετικό για ολόκληρο το σώμα· η κατανάλωση καρότων έχει ιδιαίτερα ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του ήπατος και των εντέρων. Αυτό το λαμπερό πορτοκαλί λαχανικό ομαλοποιεί τον μεταβολισμό των υδατανθράκων, κορεσμό του σώματος με καροτίνη και έχει εξαιρετικές καθαριστικές ιδιότητες.
  • Το λάχανο είναι η βασίλισσα των λαχανικών. Διεγείρει τέλεια την περισταλτική δραστηριότητα των εντέρων, καταστέλλει τις διαδικασίες αποσύνθεσης και ζύμωσης σε αυτό, διαλύει και αφαιρεί παθογόνες ξένες πρωτεΐνες, μειώνει το επίπεδο της λεγόμενης κακής χοληστερόλης και αποτρέπει τη συσσώρευση λιπώδους ιστού. Το λάχανο είναι ένα εξαιρετικά ενισχυμένο προϊόν: μόλις 200 γραμμάρια αυτού του λαχανικού καλύπτουν πλήρως τις ημερήσιες ανάγκες σε βιταμίνη C για έναν ενήλικα.
  • Το ελαιόλαδο διεγείρει τα έντερα· η τακτική λήψη του είναι μια εξαιρετική μέθοδος για την ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα. Λόγω της περιεκτικότητας σε μεγάλη ποσότητα σε φαινόλες, λιποδιαλυτές βιταμίνες, πολυ- και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, ελαιόλαδο, συκώτι, αιμοφόρα αγγεία, παρέχουν στον οργανισμό αποτελεσματική προστασία από αθηροσκλήρωση, καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό κ.λπ. Το ελαιόλαδο προάγει την ταχύτερη απορρόφηση των βιταμινών που περιέχονται στα λαχανικά και τα φρούτα.
  • Τα μήλα, όπως τα περισσότερα λαχανικά και φρούτα, περιέχουν τη φυσική προσροφητική πηκτίνη. Αυτός ο πολυσακχαρίτης απορροφά γρήγορα, συγκρατεί και απομακρύνει το νερό και μαζί του όλες τις τοξικές ενώσεις. Η πηκτίνη βελτιώνει τη γαστρεντερική κινητικότητα, παρέχοντας ένα ελαφρύ χολερετικό αποτέλεσμα. Η καθημερινή κατανάλωση μήλων εγγυάται σημαντική μείωση του κινδύνου ανεπάρκειας βιταμινών, αδιάλειπτη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και εξαιρετική εμφάνιση.
  • Το ακτινίδιο είναι απαραίτητο συστατικό πολλών δίαιτων, ένα φρούτο χαμηλών θερμίδων πλούσιο σε πηκτίνη. Η βλεννώδης μάζα στην οποία μετατρέπεται το ακτινίδιο, εισχωρώντας στα έντερα, απορροφά τα επιβλαβή μεταβολικά προϊόντα και τα απομακρύνει από το σώμα. Το ακτινίδιο είναι χρήσιμο για άτομα με παθήσεις του ανοσοποιητικού, αιμοποιητικού και νευρικού συστήματος, καρδιαγγειακές και εντερικές παθολογίες.
  • Χυμός λεμονιού, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ - τα εσπεριδοειδή αναπληρώνουν την ανεπάρκεια βιταμινών και μικροστοιχείων στο σώμα, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, έχουν ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό, αιμοποιητικό και νευρικό σύστημα, μειώνουν τη σοβαρότητα των διεργασιών σήψης και ζύμωσης στα έντερα. προάγουν τη διάλυση και την απομάκρυνση συσσωρευμένων κοπράνων, βλέννας, στάσιμης χολής.
  • Το πλιγούρι βρώμης αυξάνει τη συσταλτική δραστηριότητα του εντέρου, τυλίγει τη βλεννογόνο μεμβράνη του, προστατεύοντάς το από τις δυσμενείς επιπτώσεις βιολογικών και μη παραγόντων. Η πλούσια σύνθεση του πλιγούρι βρώμης - φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα, λιπαρά οξέα - παρέχει απαλό καθαρισμό και ανανέωση του σώματος, απομακρύνοντας τα περιττά υγρά και τη χοληστερόλη.
  • Το μέλι ρυθμίζει την εντερική λειτουργία, έχοντας ήπια καθαρτική δράση. Όταν λαμβάνεται σωστά, αυτό το φυσικό αντιβιοτικό μειώνει την οξύτητα του γαστρικού υγρού, μειώνει τη δραστηριότητα της παθογόνου μικροχλωρίδας στο παχύ έντερο και παράγει ένα γενικό ενισχυτικό αποτέλεσμα (αυξάνει την αιμοσφαιρίνη, μειώνει τη νευρική διέγερση, βελτιώνει τη διάθεση).
  • Τα δαμάσκηνα, τα αποξηραμένα βερίκοκα - τα αποξηραμένα φρούτα έχουν έντονες καθαρτικές ιδιότητες. Είναι ιδανικά για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, τον καθαρισμό του γαστρεντερικού σωλήνα, των αιμοφόρων αγγείων και ολόκληρου του σώματος. Λόγω της υψηλής διατροφικής τους αξίας (γρήγορο αίσθημα πληρότητας), τα δαμάσκηνα και τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για άτομα που είναι παχύσαρκα.
  • Οι σπόροι του ροδιού, παραδόξως, περιέχουν επίσης φυτικές ίνες. Βελτιώνει την εντερική κινητικότητα, αφαιρεί τις πλάκες χοληστερόλης και άλλα επιβλαβή απόβλητα. Η σύνθεση βιταμινών και μετάλλων των σπόρων ροδιού βοηθά στη βελτίωση του ορμονικού μεταβολισμού στο σώμα, μειώνοντας τον κίνδυνο αναιμίας, αρτηριακής πίεσης και τη σοβαρότητα των πονοκεφάλων και των πόνων της περιόδου.

Αυτό το σνακ, αγαπημένο σε πολλούς, ονομάζεται επίσης "Σκούπα". Υπάρχουν αρκετοί διεκδικητές για τη συγγραφή του. Κάποιοι πιστεύουν ότι το πιάτο εφευρέθηκε πριν από έναν αιώνα από Αμερικανούς ωμοφαγάδες και φυσιοπαθείς, ενώ άλλοι αποδίδουν τα πλεονεκτήματα στον ακτιβιστή εναλλακτικής ιατρικής Paul Bragg, ο οποίος προώθησε έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Ο Herbert Shelton, ο οποίος ανέπτυξε ένα ξεχωριστό σύστημα τροφοδοσίας, έχει επίσης κάποια σχέση με το πιάτο. Φημολογείται επίσης ότι το «Broom» επινοήθηκε από τον Ελβετό γιατρό Maximilian Bircher-Benner, ο οποίος είναι πρωτοπόρος στην έρευνα στον τομέα της διαιτητικής διατροφής. Η σαλάτα έχει γίνει τόσο δημοφιλής που σήμερα συμπεριλαμβάνεται σε διάφορες μεθόδους απώλειας βάρους. Τα οφέλη του εκτιμήθηκαν επίσης από την «τηλείατρο» από τη Ρωσία Elena Malysheva.

Τα οφέλη του "Metelka"

Η σαλάτα είναι ένα οικονομικό πιάτο. Χαρακτηρίζεται από χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, η οποία μπορεί να είναι 30-100 kcal. Το όφελος είναι ότι τα λαχανικά και τα φρούτα που περιλαμβάνονται είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Ποιος είναι ο μηχανισμός δράσης; Δεν είναι τυχαίο που το πιάτο πήρε το όνομά του, καθώς τα ωμά λαχανικά «σκουπίζουν και καθαρίζουν» συσσωρευμένα απόβλητα και τοξίνες. Η διαδικασία εναπόθεσης λίπους σταματά. Η μικροχλωρίδα ενημερώνεται. Επιπλέον, το σώμα λαμβάνει βιταμίνες και μικροστοιχεία. Καταναλώνοντας σαλάτα “Brush” για τον καθαρισμό των εντέρων και την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, μπορείτε να παρατηρήσετε τα ακόλουθα αποτελέσματα:

  • το ανοσοποιητικό σύστημα ενισχύεται - η τάση για κρυολογήματα και εποχιακή ARVI μειώνεται.
  • η πέψη επιστρέφει στο φυσιολογικό - τα έντερα αρχίζουν να λειτουργούν σωστά, η δυσκοιλιότητα και το φούσκωμα εξαλείφονται.
  • ο μεταβολισμός ομαλοποιείται - ο κίνδυνος διαβήτη και όγκων μειώνεται.
  • η κατάσταση του δέρματος βελτιώνεται - καθώς και τα νύχια, τα μαλλιά, το σμάλτο των δοντιών, το πρήξιμο εξαλείφεται.
  • απώλεια βάρους - ενώ το σώμα λαμβάνει την απαραίτητη ενεργειακή ώθηση, η οποία βοηθά στην καταπολέμηση της χρόνιας κόπωσης.

Οι μέρες νηστείας στο "Metelka" είναι χρήσιμες - το σώμα δεν βιώνει πείνα και άγχος.

Συνταγή σαλάτας “Brush” για απώλεια βάρους: 6 επιλογές

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός επιλογών πιάτων, η επιλογή μιας συγκεκριμένης συνταγής γίνεται λαμβάνοντας υπόψη τις γευστικές προτιμήσεις. Το κύριο πράγμα είναι να χρησιμοποιείτε φρέσκα λαχανικά ή φρούτα. Η σαλάτα πρέπει να είναι χωρίς μαγιονέζα και άλλες σάλτσες με πολλές θερμίδες. Επίσης ελάχιστο αλάτι και χωρίς καρυκεύματα.

Με λάχανο

Περιγραφή. Η συνταγή για σαλάτα «Brush» με παντζάρια, λάχανο και καρότα δεν περιλαμβάνει τη χρήση τεχνητών βελτιωτικών γεύσης ή αρωματικών ουσιών. Τα προϊόντα στο πιάτο είναι ωμά και δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία. Εάν ένα από αυτά αντενδείκνυται για χρήση, τότε το αντικαθιστούμε με ένα άλλο απλό και προσβάσιμο συστατικό.

Συστατικά:

  • λευκό λάχανο - 200 g;
  • 150 g από παντζάρια και καρότα το καθένα.
  • χυμός λεμονιού - 15-20 ml.
  • δύο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.

Παρασκευή

  1. Ψιλοκόψτε το λάχανο με ένα μαχαίρι ή μια ειδική συσκευή για τον τεμαχισμό των λαχανικών. Το ζυμώνουμε με τα χέρια μας να βγάλει το ζουμί.
  2. Τρία καρότα και παντζάρια στον τρίφτη. Παίρνουμε ένα μεγάλο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν κορεάτικο τρίφτη καρότου.
  3. Ανακατεύουμε τα λαχανικά και προσθέτουμε μπαχαρικά στο μείγμα.

Με σέλινο

Περιγραφή. Αντί για αγγούρια, προστίθενται κολοκυθάκια, αντί για σέλινο - σπανάκι ή άλλα χόρτα. Μπορείτε να φτιάξετε Brush Salad με σέλινο όταν ακολουθείτε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες.

Συστατικά:

  • μίσχοι σέλινου - 500 g;
  • αγγούρια - 500 g;
  • χυμός λεμονιού - 150 ml;
  • ελαιόλαδο - 20-30 ml.

Παρασκευή

  1. Τρίψτε το σέλινο (πετάξτε τις περιττές ίνες) και τα αγγούρια.
  2. Ανακατεύουμε με χυμό εσπεριδοειδών και ελαιόλαδο.

Εάν πάρετε μια συνταγή σέλινου για σαλάτα "Brush" με ένα μήλο, τότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε όχι το στέλεχος, αλλά τη ρίζα του φυτού. Μπορείτε να προσθέσετε παντζάρια στο πιάτο. Μήλα οποιασδήποτε ποικιλίας, αλλά κατά προτίμηση γλυκόξινα. Τα φρούτα δεν ξεφλουδίζονται. Μερικοί «οπαδοί» των μεθόδων υγιεινής διατροφής συμβουλεύουν να τρίψετε ακόμη και τα παντζάρια με τη φλούδα τους, αφού πρώτα τα πλύνετε.

Με δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα

Περιγραφή. Έχοντας αποφασίσει να φτιάξουμε τη σαλάτα “Brush” με δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα, δεν χρησιμοποιούμε μόνο αποξηραμένα δαμάσκηνα και βερίκοκα. Τα φρέσκα ή αποξηραμένα κράνμπερι, οι σπόροι ροδιού και οι σταφίδες είναι κατάλληλα εδώ. Το πιάτο συνιστάται να καταναλώνεται οποιαδήποτε στιγμή εκτός από το βραδινό. Αν το ορεκτικό δεν περιλαμβάνεται στο διαιτητικό μενού, τότε παρασκευάζεται με μαγιονέζα. Παρεμπιπτόντως, αυτή η συνταγή για τη σαλάτα "Shetka" δεν είναι επίσης πλήρης χωρίς λάχανο.

Συστατικά:

  • ένα παντζάρι?
  • ένα καρότο?
  • λάχανο - 300 g;
  • αποξηραμένα βερίκοκα - 50 g;
  • δαμάσκηνα - 50 g
  • ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού.

Παρασκευή

  1. Μουλιάζουμε τα αποξηραμένα φρούτα σε ζεστό νερό για μισή ώρα. Αν είναι μεγάλα, τότε τα κόβουμε σε λωρίδες ή φέτες.
  2. Ψιλοκόψτε το λάχανο και πολτοποιήστε το με τα χέρια σας για να βγάλει ο χυμός.
  3. Τρία μεγάλα υπόλοιπα λαχανικά.

Με εσπεριδοειδή

Περιγραφή. Το πιάτο είναι τέλειο για όσους έχουν γλυκό δόντι. Το μείγμα φρούτων λειτουργεί με την ίδια αρχή με την έκδοση λαχανικών. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως επιδόρπιο. Το μείγμα φρούτων μπορεί να περιχυθεί με ελαιόλαδο. Δεν συνιστάται για όσους είναι αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή.

Συστατικά:

  • ένα πορτοκάλι?
  • ένα γκρέιπφρουτ?
  • τρία μανταρίνια?
  • χυμό λεμονιού για ντρέσινγκ.

Παρασκευή

  1. Καθαρίζουμε τα εσπεριδοειδή από φλούδες, μεμβράνες, σπόρους και φλέβες.
  2. Τρίβουμε τον πελτέ σε κύβους και μικρές φέτες.
  3. Ανακατεύουμε τα προϊόντα και τα αλατοπιπερώνουμε με χυμό λεμονιού.

Με πίτουρο

Περιγραφή. Το πίτουρο έχει απορροφητική ικανότητα. Αλλά αφαιρούν όχι μόνο τις «κακές» από το σώμα, αλλά και χρήσιμα στοιχεία. Επομένως, στο μενού διατροφής συνδυάζονται με φρούτα πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία. Επίσης, αυτή η συνταγή βήμα προς βήμα για τη σαλάτα Panicle περιλαμβάνει τη χρήση τίλιο, φαγόπυρο και ανθόμελο.

Συστατικά:

  • ένα γλυκόξινο μήλο.
  • ένα πορτοκάλι?
  • δύο ακτινίδια?
  • μια κουταλιά της σούπας πίτουρο?
  • γιαούρτι χαμηλών λιπαρών (κεφίρ) - 80-100 ml.
  • λίγο μέλι.

Παρασκευή

  1. Αλέστε το μήλο σε χοντρό τρίφτη, ψιλοκόψτε τα υπόλοιπα συστατικά κατά την κρίση σας.
  2. Ρίξτε το πίτουρο με το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση για λίγα λεπτά μέχρι να βραχεί.
  3. Συνδυάζουμε τα προϊόντα, καρυκεύουμε με μικρή ποσότητα μελιού.


Με το Chiken

Περιγραφή. Το πιάτο θα εκτιμηθεί από όσους θέλουν να απαλλαγούν από τα περιττά κιλά, αλλά δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς κρέας. Είναι κατάλληλο και για όσους ξεραίνονται. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, το ορεκτικό παρασκευάζεται χωρίς μπαχαρικά και λάδι.

Συστατικά:

  • ένα παντζάρι?
  • ένα καρότο?
  • λάχανο - 350 g;
  • κρέας κοτόπουλου - 300 g;
  • δύο κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού?
  • μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο?
  • ελάχιστα μπαχαρικά.

Παρασκευή

  1. Κόβουμε το βρασμένο κρέας σε λωρίδες ή φέτες.
  2. Χοντροκόβουμε τα λαχανικά.
  3. Ανακατεύουμε τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε με λάδι και χυμό λεμονιού.

Τα αποξηραμένα βερίκοκα, το σέλινο ή το σπανάκι και το μήλο ταιριάζουν πολύ με φιλέτο κοτόπουλου. Το ραφιναρισμένο λάδι και το ξύδι είναι κατάλληλα ως ντρέσινγκ για το μείγμα σαλάτας.

Πώς να τρώτε σωστά

Η παρουσία φρέσκων λαχανικών και φρούτων στη διατροφή είναι ευπρόσδεκτη από τους διατροφολόγους. Πρέπει όμως να υπάρχει μέτρο. Διαφορετικά, η "θαυματουργή σαλάτα" δεν θα φέρει όφελος, αλλά βλάβη στο πεπτικό σύστημα.

Ημέρα νηστείας

Την ημέρα της νηστείας τρώγεται μόνο «Brush». Η σαλάτα χωρίζεται σε πολλές μερίδες - από δύο έως οκτώ. Δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερες από δύο τέτοιες ημέρες την εβδομάδα. Οι ειδικοί δεν συνιστούν να ξεφορτώνετε το στομάχι για δύο συνεχόμενες ημέρες. Μπορείτε να ξεκινήσετε και να ολοκληρώσετε την εβδομάδα εργασίας σας στο "Metelka" και τον υπόλοιπο χρόνο να ακολουθείτε μια ισορροπημένη δίαιτα χαμηλών θερμίδων.

Τις ημέρες νηστείας πρέπει να πίνετε πολύ - τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού. Αυτά μπορεί να είναι αφεψήματα από βότανα, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, αλλά χωρίς ζάχαρη. Ο καφές, τα ανθρακούχα ποτά και το αλκοόλ αντενδείκνυνται.

Δίαιτες

Υπάρχουν δίαιτες, συμπεριλαμβανομένης της έκδοσης της Elena Malysheva, "Kremlevskaya", paleo. Η δίαιτα αναπτύσσεται τόσο για 7 ημέρες όσο και για μόλις δύο ημέρες. Όλα εξαρτώνται από το αποτέλεσμα που θέλετε να έχετε.

Εάν δεν υπάρχουν εμφανή προβλήματα με το υπερβολικό βάρος, αλλά θέλετε απλώς να τακτοποιήσετε λίγο τον εαυτό σας, τότε ετοιμάζουμε μια σαλάτα μια φορά την ημέρα. Έτσι προσαρμόζουμε τη διατροφή μας και ομαλοποιούμε τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Η προσέγγιση είναι αποτελεσματική εάν φάτε το πιάτο για δείπνο.

Μπορείτε να διατηρήσετε τη δίαιτα στο "Metelka" για το πολύ δέκα ημέρες. Σε μία επιλογή, η δίαιτα συμπληρώνεται με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή κεφίρ, μικρή ποσότητα βραστό ή στον ατμό κρέατος και ψαριού. Το πρόγραμμα υδατανθράκων-πρωτεϊνών είναι δημοφιλές. Ποια είναι η ουσία του; Εναλλακτικές ημέρες υδατανθράκων και πρωτεΐνης. Στην πρώτη χρησιμοποιείται μόνο σαλάτα «Brush» και στη δεύτερη τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες.

Καλύτερα να μην παρασυρθείς με το λάχανο. Προωθεί τον αυξημένο σχηματισμό αερίων.

Αντενδείξεις

Όταν ακολουθείτε δίαιτα, θα πρέπει να προσέχετε την υγεία σας. Το πιάτο δεν πρέπει να γίνει η κύρια διατροφή όσων λαμβάνουν πολλή σωματική δραστηριότητα και ασχολούνται ενεργά με τον αθλητισμό. Εάν το ήπαρ και τα νεφρά καθαρίζονται, τότε πριν από την εκφόρτωση στο "Metelka" είναι απαραίτητο να ελέγξετε αυτά τα όργανα. Τα παντζάρια και τα φρούτα αντενδείκνυνται σε άτομα με διαβήτη. Το "Broom" έχει άλλες αντενδείξεις για χρήση:

  • επιδείνωση ασθενειών του πεπτικού σωλήνα.
  • χρόνιες εντερικές διαταραχές?
  • ασθένεια της χοληδόχου κύστης?
  • ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ;
  • λήψη φαρμάκων.

Οι έγκυες πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτούν έναν ειδικό. Δεν είναι επίσης επιθυμητό να εισαχθεί η σαλάτα στη διατροφή κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Το μωρό μπορεί να αναπτύξει προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα και οι κολικοί μπορεί να επιδεινωθούν.

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα «Brush» για όσους δεν σχεδιάζουν να χάσουν βάρος, αλλά απλώς αγαπούν τα φυτικά τρόφιμα; Σε αυτή την περίπτωση, αυξάνουμε τη θρεπτική αξία με τη βοήθεια των καρυδιών, προσθέτουμε πικάντικα με μαύρο ή πράσινο ραπανάκι, πιπέρι τσίλι, και φύκια.

Κριτικές: “Όχι πολύ νόστιμο, αλλά βοηθά στη σιλουέτα και την υγεία σας”

Έχω ακούσει περισσότερες από μία φορές για αυτή τη σαλάτα ως μια σαλάτα που βοηθά γρήγορα να επαναφέρεις το βάρος σου στο φυσιολογικό και να αναπληρώσεις την παροχή βιταμινών στο σώμα. Έχασα πολύ βάρος σε αυτή τη σαλάτα. Το να πούμε ότι είναι νόστιμο δεν είναι πολύ καλό))) Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι υγιεινό! Έβαλα και λίγο χυμό λεμονιού και πιπέρι, μετά έγινε πιο νόστιμη η σαλάτα. Ομαλοποιεί την πέψη πολύ καλά. Έτσι, αποδεικνύεται δύο σε ένα - και τα δύο εξαιρετικά για απώλεια βάρους και χρήσιμα για την υγεία.

Margo, https://1000.menu/cooking/12270-salat-shchetka

Έχουμε ένα κάθε δεύτερη μέρα. Το χειμώνα υπάρχει γενικά μια ουρά: καρότα, παντζάρια, λάχανα, ραπανάκια και μετά ήρθαν κάθε λογής συνδυασμοί. Δεν βλέπω κάτι ιδιαίτερο σε αυτή τη σαλάτα. Για πιο φωτεινό αποτέλεσμα, μπορώ να προτείνω μια μονόχρωμη έκδοση από παντζάρια με προσθήκη τζίντζερ. Αυτό είναι ένα πινέλο!))

MomNumNyamka, https://www. μωρό. ru/blogs/post/361059319-160000123/

Η σαλάτα με πινέλο έχει κερδίσει την αναγνώρισή της όχι μόνο επειδή είναι νόστιμη και πλούσια σε βιταμίνες, αλλά θεωρείται επίσης ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να καθαρίσετε τα έντερα και να χάσετε βάρος. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για το καλοκαιρινό μενού σε κάθε σπίτι.

Οι σαλάτες λαχανικών έχουν κερδίσει την αναγνώριση λόγω της ελαφρότητάς τους και της απουσίας επιβλαβών συστατικών. Το κύριο πλεονέκτημα της "βούρτσας" θεωρείται ότι τα λαχανικά συνδυάζονται καλά με οποιαδήποτε πρόσθετα, επομένως αυτή η σαλάτα έχει έναν τεράστιο αριθμό ερμηνειών.

Η σαλάτα με πινέλο περιλαμβάνει τα πιο υγιεινά λαχανικά που μπορούν να προσροφήσουν τοξίνες και άλλα άχρηστα προϊόντα στα έντερα. Επιπλέον, αυτή η σαλάτα είναι χαμηλή σε θερμίδες, γεγονός που σας επιτρέπει να τη φάτε σε οποιαδήποτε ποσότητα ενώ κάνετε δίαιτα. Τα περισσότερα νόστιμα και αγαπημένα φαγητά είναι επιβλαβή για τον οργανισμό, γι' αυτό είναι σημαντικό να έχετε στο απόθεμα συνταγές που μπορούν να ανακουφίσουν τον οργανισμό και να τον καθαρίσουν από τις περιττές τοξίνες.

Ο καθαρισμός του παχέος εντέρου συμβαίνει λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες στα ωμά λαχανικά, τα οποία μπορούν να αφομοιωθούν σε 3 έως 5 ώρες. Η όλη διαδικασία της πέψης των ινών λαμβάνει χώρα στα έντερα, λόγω της οποίας συλλέγονται όλες οι τοξίνες και η περίσσεια των προϊόντων ζύμωσης.

Φυσικά, κάθε άνθρωπος μπορεί να κουραστεί από μια μονότονη δίαιτα, ακόμα και εκείνοι που προσέχουν πολύ τη διατροφή τους. Επομένως, η σαλάτα με πινέλο μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους και κάθε φορά θα έχει μια ασυνήθιστη, διαφορετική γεύση.

Πώς να προετοιμάσετε τη σαλάτα με πινέλο - 12 ποικιλίες

Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει τη συνταγή για ένα κλασικό πινέλο και η προετοιμασία του είναι τόσο απλή που όλοι θα λατρέψουν αυτό το πιάτο.

Συστατικά:

  • Φρέσκα καρότα 1 τεμ.
  • Πράσινα φύλλα για γεύση.
  • Ελαιόλαδο για dressing?
  • Επιτραπέζιο νερό
  • Φρέσκα παντζάρια.

Παρασκευή:

Κόβουμε το λάχανο σε μικρές λωρίδες. Ζαρώστε το και αφήστε το να μείνει για λίγο. Τρίψτε τα παντζάρια και τα καρότα για κορεάτικες σαλάτες σε μακριές λωρίδες. Είναι καλύτερο να σκίζετε τα φύλλα με τα χέρια σας, καθώς χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες όταν έρχονται σε επαφή με μέταλλο. Ανακατεύουμε τα υλικά που προκύπτουν σε ένα βαθύ μπολ και τα αλατοπιπερώνουμε με ελαιόλαδο και νερό σε αναλογία 2 μερών ελαιόλαδου και 1 μέρους νερού. Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.

Αυτή η σαλάτα είναι υγιεινή και πλούσια, επομένως δεν συνιστάται να την καρυκεύετε με πολύ μυρωδάτα καρυκεύματα!

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη σαλάτα με πινέλο και να προσθέσετε τα αγαπημένα σας υγιεινά συστατικά για να την κάνετε ακόμα πιο νόστιμη και νόστιμη. Πολλές νοικοκυρές το βελτιώνουν με διαφορετικούς τρόπους. αλλά υπάρχει μια συνταγή. που μπορεί να το κάνει ξεχωριστή γεύση χάρη στο σέλινο και το τυρί.

Συστατικά:

  • Φρέσκο ​​λευκό λάχανο μισό κεφάλι.
  • Φρέσκα καρότα 1 τεμ.
  • Σέλινο;
  • Ελαιόλαδο για dressing?
  • Επιτραπέζιο νερό
  • Σκληρό τυρί 100 γρ.
  • Φρέσκα παντζάρια.

Παρασκευή:

Κόβουμε το λάχανο σε μικρές λωρίδες, το πολτοποιούμε και το αφήνουμε να κάτσει λίγο, μπορείτε να το αλατοπιπερώσετε με λίγο νερό για να βγάλει ζουμί. Τρίψτε τα παντζάρια και τα καρότα για κορεάτικες σαλάτες σε λωρίδες. Κόβουμε το σέλινο σε μικρές λωρίδες ή κύβους. Τρία σκληρά τυριά σε χοντρό τρίφτη. Όλα τα υλικά της σαλάτας ανακατεύονται σε ένα βαθύ μπολ. Για να γίνει ζουμερή η σαλάτα, χρειάζεται να βράσει για 15-30 λεπτά.

Για να κάνετε τη σαλάτα πιο ζουμερή, πρέπει να τη διαφοροποιήσετε με κορεάτικα καρότα αντί για φρέσκα, αυτό θα της δώσει μια ιδιαίτερη πικάντικη και ξινή.

Συστατικά:

  • Φρέσκο ​​λευκό λάχανο?
  • Κορεάτικα καρότα 200 γρ.
  • Παντζάρια φρέσκα 1 τεμ.
  • Ελαιόλαδο για dressing?
  • Επιτραπέζιο νερό

Παρασκευή:

Κόβουμε το λάχανο σε μικρές λωρίδες, το πολτοποιούμε και το αφήνουμε να κάτσει λίγο, μπορείτε να το αλατοπιπερώσετε με λίγο νερό για να βγάλει ζουμί. Τρία παντζάρια στον τρίφτη για κορεάτικες σαλάτες σε λωρίδες. Τα κορεάτικα καρότα είτε τα ετοιμάζουμε μόνοι μας είτε τα αγοράζουμε έτοιμα. Όλα τα υλικά της σαλάτας ανακατεύονται σε ένα βαθύ μπολ και καρυκεύονται με ελαιόλαδο.

Το κόλιανδρο είναι ένα πολύ ζουμερό βότανο που μπορεί να προσθέσει γοητεία και κομψότητα σε κάθε πιάτο, γιατί όχι να το προσθέσετε στο πινέλο σας.

Συστατικά:

  • Λευκό λάχανο;
  • Φρέσκα καρότα?
  • Φρέσκα παντζάρια?
  • κόλιανδρο για γεύση.
  • Σουσάμι;
  • Ελαιόλαδο

Παρασκευή:

Κόβουμε το λάχανο σε μικρές λωρίδες, το πολτοποιούμε και το αφήνουμε να κάτσει λίγο, μπορείτε να το αλατοπιπερώσετε με λίγο νερό για να βγάλει ζουμί. Τρίψτε τα παντζάρια και τα καρότα σε μικρές λωρίδες. Προσθέστε κόλιαντρο και φύλλα μαρουλιού. Όλα τα υλικά της σαλάτας ανακατεύονται σε ένα βαθύ μπολ και καρυκεύονται με ελαιόλαδο. Πασπαλίζουμε από πάνω λευκό σουσάμι.

Για να διαφοροποιήσετε το νηστίσιμο μενού, μπορείτε να προσθέσετε λίγο διαιτητικό φιλέτο κοτόπουλου στη σαλάτα.

Συστατικά:

  • Λευκό λάχανο;
  • Φρέσκα καρότα?
  • Φρέσκα παντζάρια?
  • Στήθος κοτόπουλου βραστό 200 γρ.
  • Σουσάμι;
  • Ελαιόλαδο

Παρασκευή:

Κόβουμε το λάχανο σε μικρές λωρίδες, το πολτοποιούμε και το αφήνουμε να κάτσει λίγο, μπορείτε να το αλατοπιπερώσετε με λίγο νερό για να βγάλει ζουμί. Τρίψτε τα παντζάρια και τα καρότα σε μικρές λωρίδες. Κόβουμε το βρασμένο φιλέτο κοτόπουλου σε μικρές λωρίδες. Όλα τα υλικά της σαλάτας ανακατεύονται σε ένα βαθύ μπολ και καρυκεύονται με ελαιόλαδο. Πασπαλίζουμε από πάνω λευκό ή μαύρο σουσάμι.

Το μήλο έχει από καιρό αναγνωριστεί ιδιαίτερα από τις νοικοκυρές ως ένα ενδιαφέρον συστατικό για σαλάτες και το πινέλο βιταμινών είναι η καλύτερη απόδειξη για αυτό.

Συστατικά:

  • Λευκό λάχανο;
  • Φρέσκα καρότα?
  • Φρέσκα παντζάρια?
  • Μήλο 1 τεμ.
  • Ελαιόλαδο

Παρασκευή:

Κόβουμε το λάχανο σε μικρές λωρίδες, το πολτοποιούμε και το αφήνουμε να κάτσει λίγο, μπορείτε να το αλατοπιπερώσετε με λίγο νερό για να βγάλει ζουμί. Τρίψτε τα παντζάρια και τα καρότα σε μικρές λωρίδες. Όλα τα υλικά της σαλάτας ανακατεύονται σε ένα βαθύ μπολ και καρυκεύονται με ελαιόλαδο και νερό σε αναλογία 2/3. Η σαλάτα διακοσμείται με φρέσκες φέτες μήλου ή κόβεται σε κύβους και προστίθεται μέσα.

Ένα κλασικό πινέλο μπορεί να γίνει πιο ενδιαφέρον ντύνοντάς το με ένα ντρέσινγκ με ξηρούς καρπούς, το οποίο μπορείτε να βρείτε σε οποιοδήποτε μπακάλικο.

Συστατικά:

  • Φρέσκο ​​λευκό λάχανο 300 g (για 3 μερίδες).
  • Φρέσκα καρότα 1 τεμ.
  • Πράσινα φύλλα για γεύση.
  • Σάλτσα ξηρών καρπών?
  • Φρέσκα παντζάρια?
  • Αλάτι για γεύση.

Παρασκευή:

Κόβουμε το λάχανο σε μικρές λωρίδες. Ζαρώστε το και αφήστε το να μείνει για λίγο. Τρίψτε τα παντζάρια και τα καρότα για κορεάτικες σαλάτες σε μακριές λωρίδες. Είναι καλύτερο να σκίζετε τα φύλλα με τα χέρια σας, καθώς χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες όταν έρχονται σε επαφή με μέταλλο. Ανακατεύουμε τα υλικά που προκύπτουν σε ένα βαθύ μπολ και τα αλατοπιπερώνουμε με dressing ξηρών καρπών από το κατάστημα.

Ένα dressing με ξηρούς καρπούς που είναι ιδανικό για σαλάτες λαχανικών είναι ένα dressing με βάση τα καρύδια και τους αλεσμένους ξηρούς καρπούς!

Τα μανιτάρια είναι ένα υγιεινό προϊόν. Αυτό έχει αποδειχθεί εδώ και πολύ καιρό, επομένως μπορεί να προστεθεί με ασφάλεια σε οποιαδήποτε σαλάτα, ειδικά σε σαλάτα λαχανικών.

Συστατικά:

  • Φρέσκο ​​λευκό λάχανο 300 g (για 3 μερίδες).
  • Φρέσκα καρότα 1 τεμ.
  • Πράσινα φύλλα για γεύση.
  • Ελαιόλαδο για dressing?
  • Μαριναρισμένα μανιτάρια (champignons)
  • Φρέσκα παντζάρια.

Παρασκευή:

Κόβουμε το λάχανο σε μικρές λωρίδες. Ζαρώστε το και αφήστε το να μείνει για λίγο. Τρίψτε τα παντζάρια και τα καρότα για κορεάτικες σαλάτες σε μακριές λωρίδες. Τα χόρτα σκίζονται με το χέρι. Τα μανιτάρια τουρσί κόβονται σε μικρά φλιτζάνια και προστίθενται στο τέλος. Ανακατεύουμε τα υλικά που προκύπτουν σε ένα βαθύ μπολ και τα αλατοπιπερώνουμε με ελαιόλαδο και νερό σε αναλογία 2 μερών ελαιόλαδου και 1 μέρους νερού. Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.

Αν αντικαταστήσετε το συνηθισμένο λευκό λάχανο με κόκκινο λάχανο, η σαλάτα θα είναι ακόμα πιο λαμπερή και ελκυστική.

Συστατικά:

  • Κόκκινο λάχανο 1 κεφάλι;
  • Φρέσκα καρότα 1 τεμ.
  • Ελαιόλαδο για dressing?
  • Φρέσκα παντζάρια?
  • Αλας;
  • Σουσάμι.

Παρασκευή:

Κόβουμε το λάχανο σε μικρές λωρίδες, πολτοποιούμε και αφήνουμε να καθίσει για λίγο. Τρίψτε τα παντζάρια και τα καρότα για κορεάτικες σαλάτες σε μακριές λωρίδες. Ανακατεύουμε τα υλικά που προκύπτουν σε ένα βαθύ μπολ και τα αλατοπιπερώνουμε με ελαιόλαδο και νερό σε αναλογία 2 μερών ελαιόλαδου και 1 μέρους νερού. Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Το πάνω μέρος του πιάτου είναι διακοσμημένο με σουσάμι.

Εάν προσθέσετε ξηρούς καρπούς σε μια υγιεινή σαλάτα, το πιάτο θα είναι θρεπτικό και νόστιμο και οι ξηροί καρποί θα δώσουν μια ιδιαίτερη πικάντικη νότα.

Συστατικά:

  • Φρέσκο ​​λευκό λάχανο 300 g (για 3 μερίδες).
  • Φρέσκα καρότα 1 τεμ.
  • Πράσινα φύλλα για γεύση.
  • κουκουνάρι;
  • Φρέσκα παντζάρια?
  • Αλάτι για γεύση.

Παρασκευή:

Κόβουμε το λάχανο σε μικρές λωρίδες. Ζαρώστε το και αφήστε το να μείνει για λίγο. Τρίψτε τα παντζάρια και τα καρότα για κορεάτικες σαλάτες σε μακριές λωρίδες. Είναι καλύτερο να σκίζετε τα φύλλα με τα χέρια σας, καθώς χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες όταν έρχονται σε επαφή με μέταλλο. Ανακατεύουμε τα υλικά που προκύπτουν σε ένα βαθύ μπολ και αλατοπιπερώνουμε με ελαιόλαδο. Στο τέλος πασπαλίζουμε τη σαλάτα με κουκουνάρια.

Μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον υλικά σε οποιοδήποτε πινέλο, όπως ραπανάκια, που θα προσθέσουν πικάντικο στο πιάτο.

Συστατικά:

  • Φρέσκο ​​λευκό λάχανο 300 g (για 3 μερίδες).
  • Φρέσκα καρότα 1 τεμ.
  • Πράσινα φύλλα για γεύση.
  • Ραπανάκι 4 τεμ.
  • Φρέσκα παντζάρια?
  • Αλάτι για γεύση.

Παρασκευή:

Κόβουμε το λάχανο σε μικρές λωρίδες. Ζαρώστε το και αφήστε το να μείνει για λίγο. Τρίψτε τα παντζάρια, τα καρότα και τα ραπανάκια για κορεάτικες σαλάτες σε μακριές λωρίδες. Είναι καλύτερο να σκίζετε τα φύλλα με τα χέρια σας, καθώς χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες όταν έρχονται σε επαφή με μέταλλο. Ανακατεύουμε τα υλικά που προκύπτουν σε ένα βαθύ μπολ και αλατοπιπερώνουμε με ελαιόλαδο.

Ο χυμός λεμονιού μπορεί να σας ανοίξει την όρεξη και να διακοσμήσει οποιαδήποτε σαλάτα ως dressing. Το οξύ που περιέχει το λεμόνι θα αναδείξει όλα τα λαχανικά.

Συστατικά:

  • Φρέσκο ​​λευκό λάχανο 300 g (για 3 μερίδες).
  • Φρέσκα καρότα 1 τεμ.
  • Πράσινα φύλλα για γεύση.
  • χυμό λεμονιού
  • Φρέσκα παντζάρια?
  • Αλάτι για γεύση.
  • Ελαιόλαδο.

Παρασκευή:

Κόβουμε το λάχανο σε μικρές λωρίδες. Ζαρώστε το και αφήστε το να μείνει για λίγο. Τρίψτε τα παντζάρια, τα καρότα και τα ραπανάκια για κορεάτικες σαλάτες σε μακριές λωρίδες. Είναι καλύτερο να σκίζετε τα φύλλα με τα χέρια σας, καθώς χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες όταν έρχονται σε επαφή με μέταλλο. Ανακατεύουμε τα υλικά που προκύπτουν σε ένα βαθύ μπολ και αλατοπιπερώνουμε με ελαιόλαδο. Προσθέστε το χυμό λεμονιού στο τέλος και αφήστε το να βράσει.

Θα είναι μεγάλη ευτυχία για κάθε γυναίκα αν πραγματοποιηθούν οι δύο αγαπημένες της επιθυμίες: να φάει νόστιμα και να μην πάρει βάρος! Κι αν πω ότι η επιθυμία σου μπορεί να πραγματοποιηθεί; Θα το πιστέψεις; Επιπλέον, τεράστιο μπόνους θα είναι το γεγονός ότι θα φάτε νόστιμο φαγητό, ενώ θα χάσετε και βάρος!!! Σας αρέσει;Τότε απλά πρέπει να δοκιμάσετε τη σαλάτα Panicle για να καθαρίσετε τα έντερα.
Γιατί «σκούπα»; Ναι, γιατί αυτή η σαλάτα, σαν πινέλο, μπορεί να καθαρίσει αμέσως το σώμα σας: τοξίνες, απόβλητα, επιβλαβείς ουσίες. Μετά την πρώτη φορά θα νιώσετε απίστευτη ανακούφιση και ένα κύμα δύναμης.

Αν παραπονιέστε για το δέρμα σας (χροιά, σπυράκια, μαύρα στίγματα), το Panicle sala θα σας σώσει για πάντα από αυτό το πρόβλημα. Αφού φάτε αυτή την υπέροχη σαλάτα για βραδινό για μια εβδομάδα, η επιδερμίδα σας θα αποκτήσει μια υγιή απόχρωση, ακμή... Θα τα ξεχάσετε για πάντα!!!
Προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα; Καούρα? Βαρύτητα? Περιοδικά πόνος στο στομάχι και τα έντερα; Γιατί δεν επισκεφτήκατε τον σύνδεσμό μας νωρίτερα; Λύση
βρέθηκαν.
Προβλήματα με το έντερο; Φούσκωμα? Οδυνηρές αισθήσεις; Βιαστείτε, ανοίξτε τη συνταγή για τη σαλάτα μας και πάμε! Το σώμα σας θα σας ευχαριστήσει!
Μέσα σε μια εβδομάδα, η υγεία σας θα βελτιωθεί, το πρήξιμο στο πρόσωπο, τα πόδια και τα δάχτυλά σας θα εξαφανιστούν. Τα μαλλιά σας θα γίνουν λαμπερά και τα νύχια σας δεν θα σπάσουν καθόλου. Κι αυτό γιατί τη σαλάτα μας τη συστήνουν ακόμη και διατροφολόγοι.
Δεν υπάρχουν απολύτως περιορισμοί στην πρόσληψη του προϊόντος μας: μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε ποσότητα όχι μόνο από ενήλικες, αλλά και από παιδιά.
Προβλήματα με τα περιττά κιλά; Σε μόλις δύο εβδομάδες θα χάσετε από 6 έως 10 κιλά (όλα είναι ατομικά και εξαρτώνται από τα χαρακτηριστικά του σώματός σας). Το πιάτο είναι χαμηλών θερμίδων. Υπάρχουν 80 θερμίδες σε μόλις 100 γραμμάρια. Μπορείτε να φανταστείτε πόσο λίγο είναι αυτό;
Η σαλάτα πανικού για τον καθαρισμό των εντέρων και την απώλεια βάρους περιέχει μια τεράστια γκάμα βιταμινών από A, B, C, D, E κ.λπ. Και αυτό είναι πολύ χρήσιμο όχι μόνο για τη γαστρεντερική οδό και τα έντερα, αλλά και για το καρδιαγγειακό σύστημα (καρδιά, αιμοφόρα αγγεία), καθώς και για το ενδοκρινικό σύστημα.
Λοιπόν, γιατί τα διαβάζετε όλα, ήρθε η ώρα να μαγειρέψετε!

Το πινέλο καθαρισμού του παχέος εντέρου είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία.

Για τη σαλάτα θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά (οι ποσότητες δεν αναγράφονται, αφού όλα εξαρτώνται αποκλειστικά από εσάς και τη φαντασία σας)

  • Καρότο;
  • Παντζάρι;
  • Χυμός λεμονιού?
  • Πρασινάδα;
  • Λάχανο;
  • Μέλι ή ζάχαρη (προαιρετικά).
  • Μήλο (κατά προτίμηση πράσινο και ξινό).
  • Οποιοδήποτε λάδι, κατά προτίμηση ελαιόλαδο, καθώς περιέχει πολλές ευεργετικές βιταμίνες).

Τώρα ας ξεκινήσουμε το μαγείρεμα:


Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό!
Πριν σερβίρετε τη σαλάτα Panicle, την πασπαλίζετε με μυρωδικά (μαϊντανό, κρεμμύδι, άνηθο)

Όπως ίσως έχετε παρατηρήσει, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτή τη διαδικασία. Γιατί να πάρετε οποιαδήποτε χάπια για να βάλετε το σώμα σας σε τάξη ή να χάσετε το περιττό βάρος. Γιατί να εξαντληθείς με προπονήσεις που δυσκολεύουν να σηκωθείς από το κρεβάτι την επόμενη μέρα; Γιατί να υποφέρουμε όταν το πολυτιμότερο πράγμα σε αυτόν τον κόσμο, φυσικά, η Μητέρα Φύση, μας έχει φροντίσει!

Η σαλάτα για τον καθαρισμό των εντέρων και την απώλεια βάρους είναι η επιλογή πολλών γυναικών και γιατρών.

Ας μην περιοριστούμε, μπορείτε να προσθέτετε ποικιλία στην κουζίνα σας κάθε μέρα. Δεν είναι συν; Φάτε μια σαλάτα που δεν θα σας κουράσει ποτέ. Παρακάτω ακολουθούν οι παρακάτω επιλογές σαλάτας, καθώς και μια κλασική συνταγή για σαλάτα πανικού για τον καθαρισμό των εντέρων.

1. «Βούρτσα λαχανικών».

Τι περιλαμβάνει: παντζάρια, καρότα, λάχανο και, φυσικά, ελαιόλαδο.
Τρόπος παρασκευής: Αφού τρίψετε το λάχανο, σας προτείνουμε να το πολτοποιήσετε με τα χέρια σας. Για να δώσει χυμό. Αλέθουμε τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Και καρυκεύστε με χυμό λεμονιού για γεύση. Προσθέστε ελαιόλαδο και ανακατέψτε τα ξανά όλα.

2. Πανικός με λίγες θερμίδες.
Τι περιλαμβάνει: φρέσκο ​​λάχανο, καρότα, παντζάρια + πράσινο μήλο (κατά προτίμηση ξινό) + χυμός λεμονιού και ελαιόλαδο.

Καλό είναι να καταναλώνετε τη σαλάτα πριν τις 20:00. Χωρίστε το σε 6 μέρη και έχετε κάτι να κάνετε όλη την ημέρα. Φάτε τη σαλάτα που ετοιμάσατε.
Για καλύτερο αποτέλεσμα, πρέπει να πίνετε νερό. Ο χρυσός κανόνας: όσο περισσότερο νερό, τόσο το καλύτερο για το σώμα σας. Και ναι, επιβάλλεται το νερό να μην είναι ανθρακούχο.

3. Αλείφουμε με σέλινο και μήλο.
Στα συνηθισμένα υλικά προσθέτουμε σελινόριζα, φρέσκια φυσικά, και ένα πράσινο μήλο (μην ξεχνάτε, το μήλο πρέπει να είναι ξινό).
Εκτός από τα συνηθισμένα
χειρισμούς, το σέλινο πρέπει να καθαριστεί και να τριφτεί μαζί με τα καρότα. Στη συνέχεια, τρία μήλα και παντζάρια. Όλα αυτά τα ανακατεύουμε και μετά τα γεμίζουμε με τα προϊόντα που ήδη γνωρίζουμε.

4. Βούρτσα "Απλό". Μόνο το σέλινο υπάρχει εδώ.
Αντικαθιστούμε το πράσινο μήλο με φρέσκα αγγούρια. Όλα τα άλλα βήματα περιγράφονται παραπάνω. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια κουταλιά μέλι στη σαλάτα ή τη ζάχαρη, μην ξεχνάτε (όλα εξαρτώνται από το γούστο σας).

5. Πανικό με φρούτα.
Τα συστατικά αυτή τη φορά θα είναι: παντζάρια,
καρότα, μήλο, βότανα, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού.
Τρίψτε τα πάντα στον τρίφτη και ανακατέψτε. Προσθέστε στη γεύση: μέλι, χυμό λεμονιού, βότανα και ελαιόλαδο.

6. Ανοιξιάτικη σαλάτα Panicle.
Η σαλάτα αποδεικνύεται ότι δεν είναι απλώς ανοιξιάτικη, αλλά σας προετοιμάζει ήδη για το καλοκαίρι. Τα ακόλουθα φρούτα είναι χρήσιμα για την ανοιξιάτικη σαλάτα: ακτινίδιο, πορτοκάλι, μήλο, μέλι και πλιγούρι.
Καθαρίζουμε τα φρούτα και τα κόβουμε σε κύκλους. Χωρίζουμε τις κούπες σε 4 φέτες.
Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε το μήλο. Ανακατέψτε τα πάντα μαζί. Προσθέστε μέλι (προαιρετικά) και πλιγούρι. Καλή όρεξη!!!

7. Και η τελευταία εκδοχή της σαλάτας που ονομάζεται "Fruit Panicle"
Εδώ θα χρειαστούμε γκρέιπφρουτ, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σπόρους ροδιού.
Προϋπόθεση: Τα φρούτα πρέπει να μουλιάσουν για 1 ώρα. Ξεφλουδίστε το γκρέιπφρουτ, κόψτε σε μικρά κομμάτια και αρχίστε να το ψιλοκόβετε με τα χέρια σας. Ψιλοκόβουμε τα μουλιασμένα φρούτα και ανακατεύουμε τα πάντα. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά μέλι ή ζάχαρη.

Απλά φανταστείτε: αν τρώτε μια σαλάτα βιταμινών για τρεις συνεχόμενες ημέρες (πρωί, απόγευμα, πρωινό και βραδινό) και πίνετε επίσης ένα με δύο λίτρα νερό (θυμηθείτε την υποχρεωτική προϋπόθεση; Χωρίς αέριο!), τότε τα περιττά κιλά θα φύγετε, το χρώμα του δέρματός σας θα αποκατασταθεί και σε μια εβδομάδα θα ξεχάσετε τα προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, καθώς και ένα προβληματικό πρόσωπο - θα γίνει απλώς ένα κακό όνειρο για εσάς. Αυτό το πιάτο δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να αλατιστεί. Διαφορετικά δεν θα είναι μαστίγιο ή βούρτσα. Εάν έχετε επιθυμία, μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια σκελίδα σκόρδο στη σαλάτα (αλλά αυτό δεν είναι για όλους, για να είμαι ειλικρινής).

Τα πλεονεκτήματα αυτής της σαλάτας είναι επίσης ότι αυξάνει το ανοσοποιητικό σας (η βιταμίνη C υπάρχει στη σαλάτα), θα σας σώσει κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος (φθινόπωρο, την άνοιξη) και θα σας προστατεύσει από διάφορες μολυσματικές ιώσεις. Και όλα αυτά είναι το μαγικό αποτέλεσμα των συνηθισμένων καρότων, παντζαριών και μήλων. Ξεχωριστά, αυτά είναι συνηθισμένα προϊόντα που μπορούν να βράσουν, να τηγανιστούν ή να καταναλωθούν με μέλι, αλλά μαζί δίνουν 100% εγγύηση ότι σε 10 ημέρες θα είστε ικανοποιημένοι με την υγεία σας.

Για να απορροφηθούν οι βιταμίνες από τη μαγική σαλάτα και να χάσετε βάρος, πρέπει επίσης να πληροίτε μια σειρά από απαιτήσεις:

  • Μην ξεχνάτε το νερό. Το καθαρό νερό είναι το κλειδί για την ευεξία σας. Και σε μεγάλες ποσότητες και με υπέροχη διάθεση.
  • Περπατήστε αν είναι δυνατόν. Κάντε γυμναστική το πρωί, περπατήστε για 20-30 λεπτά το βράδυ (αυτό θα σας βοηθήσει να κοιμηθείτε καλύτερα και να βελτιώσετε την υγεία σας).
  • Εγγραφείτε για γυμναστική, κολύμπι, ποδηλασία ή πατινάζ στον πάγο.
  • Εγκαταλείψτε τις κακές συνήθειες.
  • Αν τηρήσετε αυτά τα σημεία, πιστέψτε με, το αποτέλεσμα δεν θα αργήσει να έρθει: ξεκινώντας με καλή διάθεση και τελειώνοντας με μείον δέκα κιλά.
  • Χωρίς τηγανητά ή καπνιστά προϊόντα. Αγαπάς τον εαυτό σου; Γιατί να βλάψεις τον εαυτό σου;

Χρησιμοποιήστε τη σαλάτα με προσοχή εάν έχετε:

  • Γαστρεντερικό έλκος;
  • Τάση για διάρροια;
  • Γαστρεντερική διαταραχή;
  • Σακχαρώδης διαβήτης εξαρτώμενου τύπου;
  • Παγκρεατίτιδα;
  • Νεφρική ανεπάρκεια.

Εάν μόλις πρόσφατα ολοκληρώσατε μια σειρά αντιβιοτικών (σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να φάτε σαλάτα. Είναι καλύτερα να περιμένετε 15 ημέρες και μετά να τρέξετε στο κατάστημα για τα παραπάνω προϊόντα).
Δεν μπορείτε να υπερκαταναλώσετε τη σαλάτα. Όχι περισσότερες από 6 φορές την ημέρα. Πιστέψτε με, δεν είναι καλύτερο το περισσότερο.

Εν κατακλείδι, θα ήθελα να συνοψίσω.

Η σαλάτα Panicle είναι αρκετά απλή σε υλικά και προετοιμασία, αλλά είναι η πιο αποτελεσματική μέθοδος για να βελτιώσετε την ευεξία σας. Αυτό το πιάτο έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα συνολικά, παρά τα συνηθισμένα συστατικά που περιέχει. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα είναι ότι ένα τέτοιο πιάτο επιτρέπεται να καταναλώνεται ακόμη και από άτομα που έχουν χρόνιες παθήσεις του παχέος και λεπτού εντέρου, όπως εντερική απόφραξη, και διάφορα προβλήματα υγείας. Ο πανικός είναι κατάλληλος για άτομα που αθλούνται και δεν τρώνε λιπαρά ή καπνιστά, καθώς και γλυκά. Και, φυσικά, σε αυτήν την ομάδα περιλαμβάνονται και άτομα που ελέγχουν τη χοληστερόλη στο αίμα τους. Η κύρια ουσία που εμπλέκεται σε όλες τις παραπάνω διαδικασίες είναι οι φυτικές ίνες (διασπούν τα λίπη, τη χοληστερόλη και τις τοξικές ουσίες στο σώμα σας, βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων), οι οποίες λειτουργούν ως εντερική βούρτσα. Υπάρχει ένας μύθος ότι ο δημιουργός της σαλάτας ήταν η διάσημη Elena Malysheva, αλλά αυτή είναι μια μεγάλη παρανόηση. Το πότε και ποιος πρότεινε αυτή τη συνταγή είναι εντελώς ασαφές, πολλοί υποθέτουν ότι αυτή η ιδέα ανήκει στον Ελβετό γιατρό Bircher-Benner, ενώ ένα άλλο μέρος του κόσμου πιστεύει ότι αυτή η υπέροχη αξία του Αμερικανού γιατρού Paul Bragg. Ωστόσο, μια τέτοια σαλάτα θα μπορούσε να εφευρεθεί από οποιονδήποτε έχει έναν κήπο με λαχανικά και φρούτα.

Υγεία να έχεις!