Dieta më e mirë për humbje peshe. Dietat dhe terapia ushqimore Dietat dhe emrat e tyre

Dhe aftësia e një personi për të punuar.

Duke ndryshuar natyrën e të ushqyerit, ju mund të rregulloni metabolizmin në trup dhe në këtë mënyrë të ndikoni në mënyrë aktive në rrjedhën e sëmundjes. Kur përshkruhet ushqimi dietik, pikënisja është një dietë e ndërtuar në mënyrë racionale për një person të shëndoshë, e cila ndryshon në mënyrë cilësore dhe sasiore sipas sëmundjes së një organi ose të një sistemi të tërë organesh.

Masat dietike ose eliminojnë plotësisht disa lëndë ushqyese nga dieta, ose i përgatisin teknologjikisht në mënyrë të tillë që të kompensohen funksionet e dëmtuara. Për shembull, në diabetin mellitus, kur ndryshon shqetësimi në përthithjen e karbohidrateve, sheqernat e thjeshta eliminohen përkohësisht ose plotësisht nga ushqimi dhe përfshirja e ushqimeve të pasura me niseshte është e kufizuar. Në disa raste, sheqernat e thjeshta zëvendësohen me ëmbëlsues. Për gastrit me hipersekretim të lëngut gastrik, substancat ushqimore që janë irritues të fortë të sekretimit gastrointestinal përjashtohen nga dieta.

E kursyer

Këto teknika përbëjnë parimet e të ushqyerit dietik (terapeutik), të ashtuquajturin "kursim". Ekzistojnë tre lloje të kursimit: mekanike, kimike, termike.

Kursimi mekanik arrihet kryesisht me bluarjen e ushqimit, si dhe me një metodë të përshtatshme të trajtimit termik - bluarjen e ushqimit të gatuar (të zier me avull ose në ujë).

Kursimi i kimikateve arrihet duke eliminuar ose kufizuar ato lëndë ushqyese që mund të prishin më tej funksionet e organit të sëmurë, si dhe duke ndryshuar metodën e përpunimit të kuzhinës.

Kursimi termik- përjashtimi i irrituesve të fortë termikë nga ushqimi, d.m.th. ushqim shumë i ftohtë ose shumë i nxehtë. Temperatura e ushqimit të parë dhe të dytë të nxehtë nuk duhet të jetë më e lartë se 60°, ushqimet dhe pijet nuk duhet të jenë më të ulëta se 15°. Kjo duhet të merret parasysh, pasi enët e nxehta kanë një efekt të ngjashëm me lëngun dhe dobësojnë lëvizshmërinë e stomakut, ndërsa ushqimet e ftohta ulin sekretimin e stomakut dhe rrisin lëvizshmërinë. Kursimi termik përdoret kryesisht për sëmundjet gastrointestinale.

Kur përshkruani një dietë të veçantë, është e nevojshme të merret parasysh ndikimi i përgjithshëm i ushqimeve dhe pjatave në traktin gastrointestinal. Për shembull:

ushqime që largohen shpejt nga stomaku (produktet e qumështit, vezët e ziera të buta, frutat dhe manaferrat);
ushqime që treten ngadalë (bukë e freskët, yndyrna refraktare, mish të skuqur, bishtajore);
që kanë një efekt të theksuar lëngu - substanca nxjerrëse azotike (kërpudha (supave të bëra prej tyre), djathë, erëza, lakër, tranguj, mish të tymosur);
ato me efekt të dobët lëngu (qumësht dhe produkte qumështi, perime dhe fruta të ziera, mish të zier, bizele të njoma, gjalpë, gjizë të freskët, vezë të ziera);
me efekt laksativ (kumbulla të thata, vaj vegjetal, ksilitol, sorbitol, pjata me perime të ftohta, lëngje të ftohta perimesh, pije të ëmbla, perime dhe fruta, kefir njëditor, ujë mineral i ftohtë, bukë integrale);
veprim i kundërt (pjata të nxehta, pelte, qull oriz dhe bollgur, enët me miell, kakao, kafe, çokollatë);
kanë një efekt koleretik (vaj vegjetal, veçanërisht vaj ulliri, perime të pasura me fibra bimore, domate, rrepkë e grirë me vaj vegjetal, panxhar, sorbitol, ksilitol);
shkaktojnë fryrje (bishtajoret, buka e freskët, veçanërisht thekra, lakra e bardhë, qumështi i plotë);
stimulojnë sistemin nervor qendror (suplat e mishit dhe peshkut, kakao, çaj të fortë, barishte, erëza).

Për disa sëmundje (obeziteti, ateroskleroza, hipertensioni, etj.), përdoren dietat e agjërimit, qëllimi i të cilave është të sigurojnë kursimin më të plotë të organeve dhe sistemeve të prekura, të ndihmojnë në normalizimin e metabolizmit dhe largimin e sasive të tepërta të substancave aktive negative nga. trupi. Kjo arrihet duke ulur ndjeshëm vlerën energjetike të dietës dhe përmbajtjen e lëndëve ushqyese që rëndojnë funksionimin e organeve të sëmura.

Dieta është shumë e rëndësishme në ushqimin dietik. Numri i vakteve në ditë është rritur në pesë. Prandaj, intervalet midis vakteve zvogëlohen (deri në 3-4 orë). Për shkak të uljes së oreksit te pacientët, është e nevojshme të respektohet rreptësisht koha e vakteve, me përjashtim të dietës nr. 1 (për gastrit me sekretim të shtuar të lëngut gastrik) dhe dietës nr. 8 (obeziteti). Disa dieta rekomandojnë një shpërndarje më të barabartë të kalorive midis vakteve. Është i rëndësishëm asortimenti i pjatave, përpunimi kulinar i ushqimit, i cili përmirëson shijen e pjatave dietike dhe siguron të gjitha llojet e ritmit, ruan vlerën biologjike të dietës dhe tretshmërinë optimale të lëndëve ushqyese.

Karakteristikat e dietave bazë

Ushqimi dietik përdoret si në spitale (spitale) ashtu edhe në sanatoriume. Në vendin tonë përdoret një sistem numëror grupor për përshkrimin e të ushqyerit terapeutik. Dietat kryesore përcaktohen nga numrat përkatës nga nr. 1 deri në nr. 15. Dietat më të zakonshme janë: 1, 2, 5, 7, 8, 9, 10, 15.

Dieta nr. 1

Indikacionet: sëmundjet inflamatore të stomakut (gastriti) me funksione sekretore dhe motorike të dëmtuara, ulçera gastrike dhe duodenale. Shkaktarët e këtyre sëmundjeve janë shkelja sistematike e dietës, konsumimi i ushqimit shumë të nxehtë dhe pikant për një kohë të gjatë, ushqimi shumë i nxehtë ose i ftohtë, përtypja e dobët, ushqimi i thatë, çrregullimi i sistemit nervor, pirja e duhanit, abuzimi me alkoolin.

Qëllimi i destinacionit. Normalizon funksionet sekretore dhe motorike të stomakut, stimulon procesin e restaurimit të mukozës dhe promovon shërimin e ulcerave.

karakteristikat e përgjithshme. Një dietë e plotë. Përdoren të gjitha llojet e kursimeve.

Kursimi mekanik. Të gjitha pjatat përgatiten të ziera (në ujë ose të ziera në avull), duke i copëtuar, pure, mishi konsumohet pa tendina, kërc, peshku dhe shpendët - pa lëkurë.

Kursimi i kimikateve. Dieta përjashton substancat nxjerrëse (mish i fortë, peshk, lëngje kërpudhash, të gjitha ushqimet e tharta dhe të kripura, të fermentuara, të gjitha llojet e erëzave, përveç koprës dhe majdanozit). Nuk rekomandohet të përdorni çaj të fortë, kafe ose ushqime të skuqura.

Dieta është 5 vakte në ditë, me pushime të shkurtra dhe pjesë të vogla.

Dieta nr. 2

Indikacionet: proceset inflamatore të mukozës së stomakut, gastriti me sekretim të zvogëluar të lëngut gastrik, sëmundjet kronike inflamatore të zorrëve të vogla (enterit) dhe zorrëve të mëdha (koliti).

Qëllimi i destinacionit. Stimuloni funksionin sekretues të stomakut, normalizon funksionin motorik të stomakut dhe zorrëve, zvogëlon proceset putrefaktive dhe fermentuese në traktin gastrointestinal.

Shkaqet e sëmundjeve të stomakut janë të ngjashme me ato të përshkruara në dietën nr. 1. Një shkak i zakonshëm i sëmundjeve të zorrëve janë infeksionet e zorrëve (helmimi nga ushqimi, dizenteria etj.), konsumimi i ushqimit të ashpër (perime dhe fruta të papjekura), ushqimi i çrregullt, nervozizmi. çrregullime të sistemit, etj. d.

Karakteristikat e përgjithshme. Një dietë e plotë. Përdoret kursim i moderuar mekanik, kimik dhe termik.

Kursimi i kimikateve përfshin eliminimin e yndyrës së tepërt, e cila pengon sekretimin e stomakut.

Përjashtohen enët që janë të vështira për t'u tretur, irrituese të mukozës së traktit gastrointestinal, rritja e fermentimit (qumështi i plotë, lakra e bardhë, buka e thekrës, lëngjet e ëmbla të frutave, ëmbëlsirat, etj.), kalbja (gatimet me mish të skuqur në sasi të mëdha).

Për të stimuluar sekretimin e stomakut, përdoren substanca nxjerrëse nga lëngjet e mishit, peshkut dhe kërpudhave, por ato duhet të jenë dytësore, pasi është e nevojshme të zvogëlohet përmbajtja e yndyrës në lëngje. I njëjti synim ndiqet duke mbajtur një dietë, veçanërisht duke respektuar rreptësisht kohën e të ngrënit për të zhvilluar një refleks ushqimor të kushtëzuar. Kushtet e të ngrënit, shtrimi i tryezës dhe karakteristikat organoleptike të ushqimit janë gjithashtu të rëndësishme. Përbërja e saktë e menusë është gjithashtu e rëndësishme, veçanërisht për drekë - duke përfshirë një rostiçeri dhe një pjatë të nxehtë.

Regjimi i vakteve: 5 vakte në ditë, 4 vakte në ditë të lejuara. Dieta nr 5

Indikacionet: sëmundjet akute dhe kronike të mëlçisë (hepatiti), fshikëza e tëmthit (kolecistiti), kolelitiaza.

Qëllimi i destinacionit. Ndihmon në normalizimin e aktivitetit të mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit dhe parandalon formimin e gurëve.

Shkaktarët më të shpeshtë të këtyre sëmundjeve janë infeksionet e traktit biliar dhe shkelja e parimeve të të ushqyerit racional: ngrënia e tepërt, veçanërisht ushqimet e pasura me yndyrna shtazore, kolesteroli (vaktet dhe produktet gastronomike të bëra nga mishi i skuqur, të brendshmet, pata, rosat, vezët). ; kufizimi në dietën e proteinave, vajrave bimore, perimeve me efekt koleretik, produkteve të drithërave të pasura me fibra dietike; abuzimi me kripën, perimet turshi, perimet që përmbajnë acid oksalik (lëpjetë, spinaq, raven, etj.), ushqime të skuqura; mosrespektimi i dietës (marrja e ushqimit është një stimul për sekretimin e biliare: sa më rrallë të hajë një person, aq më gjatë dhe më shumë biliare ngec në fshikëzën e tëmthit).

Karakteristikat e përgjithshme. Një dietë e plotë, por me një kufizim të yndyrave refraktare dhe përfshirjen e një sasie të shtuar të substancave lipotropike në dietë. Gjithashtu përjashtohen produktet e pasura me ekstrakte, purina, kolesterol, acid oksalik, vajra esencialë dhe produkte të oksidimit të yndyrës. Për të normalizuar funksionin e mëlçisë, përveç substancave lipotropike, është e nevojshme të përfshihen fibra, substanca pektine dhe shumë lëngje.

Dietë - 5 herë në ditë, në pjesë të vogla në të njëjtën kohë.

Dieta nr 7

Indikacionet: inflamacion akut dhe kronik i veshkave (nefriti).

Qëllimi i destinacionit. Kursimi i organit të prekur dhe largimi i lëngjeve të tepërta dhe mbetjeve azotike nga trupi.

karakteristikat e përgjithshme. Dieta është e plotë, me disa kufizime të proteinave. Përmbajtja e lëngjeve në dietë zvogëlohet, të gjitha pjatat përgatiten pa kripë, pacientit i jepen 3-4 g kripë, përjashtohen enët e pasura me lëndë nxjerrëse, ushqimet e pasura me acid oksalik dhe vajra esencialë. Dieta juaj duhet të përfshijë ushqime të pasura me kalium.

Dietë - 5 herë, 4 herë të lejuara.

Dieta nr 8

Indikacionet: obeziteti si sëmundje primare ose shoqëruese me sëmundje të tjera.

Shkaqet kryesore të obezitetit janë pasiviteti fizik, ushqimi i tepërt, vaktet e rralla por të bollshme, abuzimi me produktet yndyrore gastronomike dhe produktet e ëmbëlsirave me miell, ëmbëlsirat dhe erëzat.

Qëllimi i destinacionit. Normalizon peshën e trupit, promovon restaurimin e metabolizmit.

Karakteristikat e përgjithshme. Dieta është e paplotë. Kufizimi i kalorive për shkak të karbohidrateve (të tretshme) dhe pjesërisht yndyrave (kafshëve). Përjashtimi i ushqimeve dhe pjatave që stimulojnë oreksin, ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat nga dieta, duke kufizuar ushqimet dhe lëngjet e kripura.

Përfshirja e sasive të shtuara të ushqimeve të detit dhe ushqimeve të pasura me fibra në dietë.

Dieta: 5-6 vakte në ditë.

Dieta nr. 9

Indikacionet: kontribuojnë në normalizimin e metabolizmit të karbohidrateve, parandalimin e çrregullimeve të metabolizmit të lipideve.

Karakteristikat e përgjithshme. Një dietë me një vlerë energjetike të reduktuar mesatarisht për shkak të përjashtimit të karbohidrateve dhe yndyrave lehtësisht të tretshme me origjinë shtazore. Karbohidratet komplekse (niseshte) dhe ushqimet që rëndojnë mëlçinë, që përmbajnë kolesterol dhe substanca nxjerrëse janë të kufizuara.

Në dietë rritet përmbajtja e substancave lipotropike, vitaminave (veçanërisht vitaminës C dhe grupit të vitaminave B) dhe fibrave dietike. Ushqimi përgatitet i zier dhe i pjekur.

Për enët e ëmbla, përdoren ëmbëlsues - xylitol dhe sorbitol.

Dieta: 5-4 vakte në ditë.

Dieta nr. 10

Indikacionet: për sëmundjet e sistemit kardiovaskular (hipertension, sëmundje koronare të zemrës, infarkt miokardi, aterosklerozë).

Qëllimi i destinacionit. Ndihmon në rivendosjen e qarkullimit të dëmtuar të gjakut, normalizimin e funksionit të mëlçisë dhe veshkave dhe ngadalëson përparimin e aterosklerozës.

Karakteristikat e përgjithshme. Dieta përjashton substancat që stimulojnë sistemin nervor qendror dhe sistemin kardiovaskular, çaj të fortë, kafe, kakao, çokollatë, mish, peshk, lëngje kërpudhash, pjata pikante, mish të tymosur dhe ushqime të pasura me kolesterol. Kufizoni perimet që shkaktojnë fryrje (rrepkë, lakër, hudhër, qepë, bishtajore) dhe pije të gazuara. Rekomandohen produkte me orientim kryesisht alkalik (që përmbajnë kripëra K, Mg, Ca).

Përqindja e yndyrave bimore rritet (deri në 40%). Dieta është e pasuruar me fibra dietike, vitamina C, P, E, karotene dhe jod.

Kufizimi i kripës dhe ujit.

Dieta: 4-5 vakte në ditë.

Dieta nr. 15

Indikacionet: sëmundje të ndryshme që nuk kërkojnë përdorimin e dietave speciale, si dhe një dietë kalimtare gjatë periudhës së rikuperimit nga ushqimi i veçantë mjekësor në një dietë të ekuilibruar.

Qëllimi i destinacionit. Siguroni nevojat fiziologjike për lëndë ushqyese dhe energji.

Karakteristikat e përgjithshme. Dieta është fiziologjikisht e plotë, e pasur me substanca të vlefshme biologjikisht: aminoacide esenciale, acide yndyrore të pangopura, vitamina. Kripë e tryezës - 10-15 g, lëng i lirë 1,5-2 l. Shmangni ushqimet dhe pjatat e vështira për t'u tretur, ushqimet dhe erëzat pikante dhe ushqimet e tymosura.

Dieta- 4 herë.

Urdhri nr. 330 i Ministrisë së Shëndetësisë së Federatës Ruse

Letër informative nga Ministria e Shëndetësisë e Rusisë e datës 04/07/2004, e cila ofron sqarime, shtesa dhe sqarime në dokumentin e specifikuar. Aty thuhet se në objektet shëndetësore po futet një nomenklaturë e re dietash (një sistem dietash standarde), të cilat ndryshojnë nga njëra-tjetra në përmbajtjen e lëndëve ushqyese bazë dhe vlerën e energjisë, teknologjinë e përgatitjes së ushqimit dhe grupin mesatar ditor të produkteve ushqimore.

Dietat e përdorura më parë të sistemit të numrave (1-15) kombinohen ose përfshihen në sistemin e dietave standarde, të cilat përshkruhen për sëmundje të ndryshme në varësi të fazës dhe ashpërsisë ose komplikimeve të organeve ose sistemeve të trupit.

Tabela 1. Sistemi i dietave standarde

Futja e një nomenklature të re të dietave (një sistem dietash standarde) në punën e institucioneve mjekësore parashikon mundësinë e përdorimit në këto institucione një qasje individuale ndaj terapisë dietike për një pacient specifik me një sëmundje specifike (Tabela 1, 2). .

Tabela 2. Përbërja kimike dhe vlera energjetike e dietave standarde

Mirëpresim të gjithë ata që janë të interesuar për një mënyrë jetese të shëndetshme! Nëse ka nevojë për të hequr qafe kilogramët e tepërt, duhet të zgjidhni një efektiv. Cila është dieta më e mirë në botë për femrat dhe meshkujt? Kjo është pikërisht ajo që tingëllon pyetja më e njohur në motorët e kërkimit në internet.

Ekipi "Unë dhe Fitness" vendosi të studiojë këtë temë në detaje dhe t'u tregojë lexuesve të saj se cili program ushqimor është më efektiv për humbjen e peshës, sipas shkencëtarëve.

Në fakt, dieta ideale nuk është emëruar nga ekspertët. Ka shumë skema efektive, por efektiviteti i tyre varet nga faktorë individualë - mosha, gjinia, mënyra e jetesës, zakonet e këqija, etj. Japonezët, proteinat, kefiri, orizi, etj. njihen si opsione universale.

Programe efektive për humbje peshe

Është e rëndësishme të kuptohet se humbja e peshës nuk duhet të jetë vetëm e shpejtë, por edhe e sigurt për shëndetin. Përndryshe, stresi do të çojë në një përkeqësim të sëmundjeve të ndryshme dhe një përkeqësim të mirëqenies. Gjithashtu, pas përfundimit të kursit, duhet të braktisni saktë kufizimet e rrepta. Kjo është mënyra e vetme për të shmangur dëmtimin e trupit dhe për të konsoliduar rezultatet e marra.

Parimi bazë i të gjitha dietave është numërimi i kalorive, si dhe shmangia e ëmbëlsirave, ushqimeve të yndyrshme, ushqimeve të skuqura, ushqimeve të tymosura, miellit dhe alkoolit. Është mirë të zgjidhni një program për humbje të shpejtë të peshës së bashku me një nutricionist me përvojë. Një specialist, bazuar në informacionin e disponueshëm dhe rezultatet e ekzaminimit, do të ndihmojë në përcaktimin se cila dietë është më e mira për ju në mënyrë specifike.

japoneze

Me ndihmën e tij mund të humbni 10 kg në dy javë. Ju mund ta praktikoni atë jo më shumë se dy herë në vit. Programi është i rreptë dhe minimal në kalori. Mund të hani 3 herë në ditë, por ka dy vakte kryesore - drekë dhe darkë. Për mëngjes lejohet vetëm çaji jeshil ose një filxhan kafe.

Është e rëndësishme të hiqni dorë nga kripa. Duhet të përdoren vetëm produkte të miratuara. Theksi është te ushqimet proteinike - ushqimet e detit, peshku, mishi pa dhjamë dhe shpendët, dhe produktet e qumështit. Ju duhet të konsumoni shumë ujë çdo ditë. Menyja për këtë modalitet të energjisë duket si kjo:

Oriz

Kjo është një dietë shumë e rreptë. Menuja është krijuar për 3 ditë, maksimumi për një javë. Avantazhi i programit është se gjatë procesit të humbjes së peshës një person nuk ndihet i uritur. Orizi gjithashtu largon lëngjet e tepërta nga trupi, parandalon rritjen e niveleve të sheqerit në gjak dhe ka një efekt të butë në traktin gastrointestinal.

Orizi i bardhë nuk përdoret për të humbur peshë dhe për të zvogëluar volumin e trupit. "I afërmi" i tij kafe njihet si më i dobishëm dhe dietik. Predha e ashpër ndihmon në pastrimin e zorrëve, largimin e mbetjeve dhe toksinave. Përveç kësaj, kjo shumëllojshmëri ka një indeks të ulët glicemik, i cili është i rëndësishëm për humbjen e peshës. Orizi nuk duhet zier, por hidhet me ujë të ftohtë të zier dhe lihet për 10 orë. Produkti i përfunduar duhet të konsumohet në pjesë të vogla gjatë gjithë ditës. Menuja javore duket si kjo:

Kremlevskaya

Dieta e Kremlinit quhet edhe dieta proteinike, dieta e Hollivudit dhe sistemi i të ushqyerit Atkins. Baza e dietës është ushqimi proteinik dhe përjashtimi pothuajse i plotë i karbohidrateve. Trupit, duke mos pasur një burim energjie dhe forcë, do të fillojë të përdorë rezervat e veta, domethënë depozitat e yndyrës.

Dieta e Kremlinit përbëhet nga 4 faza. Programi është krijuar për humbje peshe të qetë dhe të shëndetshme. Kohëzgjatja totale e kursit është 5-7 muaj. Shqyrtimet nga ata që kanë humbur peshë tregojnë se mund të humbni 10-20 kg në gjashtë muaj. Dhe më e rëndësishmja, pesha nuk kthehet gjatë muajve të ardhshëm. Kur krijoni një menu për dietën e Kremlinit, mbështetuni në tabelën e mëposhtme:

Kefir

Kjo mund të jetë një mono-dietë, në të cilën vetëm pije me qumësht të fermentuar përfshihet në dietë. Por një program i tillë është shumë i vështirë dhe fizikisht i vështirë; ju mund t'i përmbaheni atij jo më shumë se 1-3 ditë.

Më të njohura janë dietat në të cilat kefiri kombinohet me një nga produktet e mëposhtme:

mollët;
hikërror;
kastraveca;
vezët.

Ju lejohet të pini 1-2 litra kefir në ditë. Në këtë rast, pija duhet të ketë një përqindje minimale të përmbajtjes së yndyrës. Përveç kefirit, gjithmonë mund të pini çaj jeshil. Mos harroni për regjimin e ujit. Ne ju ofrojmë një menu mostër për javën:

Hikërror

Hikërrori është lider në përmbajtjen e proteinave në mesin e produkteve bimore. Një program i tillë mund të hartohet për 7 ose 14 ditë. Është efektiv (minus 5-7 kg në 10 ditë), si dhe mungesa e kundërindikacioneve.

Për të përgatitur qull, hikërrori duhet të zihet me ujë të valë dhe të lihet brenda natës. Është e rëndësishme të minimizoni marrjen e kripës. Ju mund të kombinoni hikërror me kefir me pak yndyrë, varietete të ligët të peshkut dhe mishit, si dhe perime. Kur përpiloni një dietë javore, përqendrohuni në opsionin e paraqitur të menusë:

Shkencëtarët kanë zgjedhur këto programe si më të mirat dhe më efektivet. Në fakt, ju mund të arrini humbje peshe pa kufizime strikte. Për të humbur peshë, mjafton t'u përmbaheni parimeve bazë - të hani vakte të vogla, të hiqni dorë nga ushqimet e pashëndetshme, të konsumoni 1200-1500 kcal në ditë, të pini shumë, të stërviteni, të shmangni stresin dhe ushqimin e tepërt.

Eksploroni opsione të ndryshme diete dhe zgjidhni atë që është e përshtatshme për ju. Ne ju dëshirojmë sukses dhe frymëzim në rrugën tuaj për të arritur parametrat e figurës tuaj të dashur. Nëse artikulli ynë ishte i dobishëm për ju, ju lutemi merrni një minutë dhe ndajeni atë me miqtë tuaj përmes mediave sociale. rrjeteve. Ekipi ynë do t'ju jetë sinqerisht mirënjohës.

Për të hequr kilogramët e tepërt, mund të djersiteni në palestër, ose mund të hiqni dorë dhe të thoni se duhet të ketë shumë njerëz të mirë, por dafinat janë ende larg. Por ju mund ta bëni atë në mënyrë më racionale. Për fat të mirë, kjo është arsyeja pse ekzistojnë dieta moderne që janë efektive për të humbur peshë në shtëpi. Këto janë pikërisht ato të mbledhura në top 10-shen tonë.

Të gjitha dietat efektive për humbje peshe deri në 10 kg në këtë listë janë zhvilluar ose miratuar nga nutricionistët profesionistë. Ne do të mbulojmë jo vetëm parimet e tyre bazë, por edhe efektet afatshkurtra dhe afatgjata në shëndetin tuaj.

10. Dieta Dukan

Zhvilluar nga dietologu francez Pierre Dukan dhe përbëhet nga katër hapa.

Faza e parë ose "faza e sulmit" është shtatë ditët e para. Ai përfshin ushqime të pasura me proteina (mish, vezë, peshk, nënprodukte viçi, shpendë pa dhjamë, etj.) dhe krunde tërshërë. Kjo ndihmon në aktivizimin e metabolizmit tuaj dhe fillimin e procesit të humbjes së peshës. Në këtë kohë, duhen nga 1 deri në 6 kilogramë.
Faza e dytë quhet faza e “Cruise” dhe mund të zgjasë me muaj. Gjatë kësaj kohe ju hani shumë e shumë perime dhe krunde tërshërë.
Faza e tretë quhet "Konsolidimi". Zgjat 5 ditë për çdo kilogram të humbur, dhe përfshin vakte me nivele të larta të proteinave dhe nivele të ulëta të karbohidrateve.
Faza përfundimtare është stabilizimi i rezultateve kur ndiqni rregullat e fazës 1 një herë në javë, gjatë gjithë jetës tuaj.

Efektiviteti afatshkurtër

Ashtu si me dietat më të njohura për humbje peshe, njerëzit në dietën Dukan humbin peshë shumë shpejt. Sidomos gjatë fazës së parë, pasi trupi është i kufizuar në karbohidrate.

Efektiviteti afatgjatë

Shumë njerëz mërziten shpejt me kufizimin e zgjedhjes së tyre të produkteve. Dieta e Dukanit është e rreptë dhe proteinat shtazore ngarkojnë shumë veshkat. Edhe njerëzit e shëndetshëm nuk rekomandohen t'i përmbahen për një kohë të gjatë. Dhe njerëzit me probleme me veshkat janë më mirë të zgjedhin një dietë më të butë.

Lehtësinë e përdorimit

Dieta Dukan ka shumë rregulla dhe një listë të gjatë të ushqimeve të ndaluara dhe të lejuara. Ndërsa kaloni nga faza në fazë, është e lehtë të harroni se cilat ushqime nuk mund të hani. Shumë do ta kenë të vështirë të heqin dorë nga kripa dhe sheqeri.

Ideja e kësaj diete është se duke ngrënë ushqimet që hanin paraardhësit tanë të shpellave, ne jo vetëm që do të humbim peshë, por edhe do të përmirësojmë shëndetin tonë. Kjo nganjëherë quhet dieta e epokës së gurit. Ai përfshin: peshk, mish dhe shpendë, arra, fruta, rizoma dhe perime. Edhe pse askush nuk është i sigurt se paraardhësit tanë të Paleolitit hanin drithëra ose bishtajore të egra.

Autori i dietës, gastroenterologu amerikan Walter Vogtlin, beson se sistemi ynë tretës nuk ka ndryshuar gjatë shumë mijëra viteve. Prandaj, ngrënia e asaj që nuk ishte në dietën e njerëzve primitivë - ushqime të përpunuara, produkte qumështi, patate, etj. shtojmë peshë dhe vuajmë nga sëmundje të lidhura me obezitetin.

Efektiviteti afatshkurtër

Shumë njerëz janë të entuziazmuar pas “stilit të shpellës”, sidomos pas humbjes së kilogramëve të parë. Megjithatë, për një trup të papërgatitur, një kalim i papritur në perime të papërpunuara mund të çojë në shqetësime të tretjes. Për të shmangur këtë, është më mirë të hani perime të ziera në avull për 2-3 javët e para. Ato treten më lehtë.

Efektiviteti afatgjatë

Fatkeqësisht, shumica e njerëzve e kanë shumë të vështirë të jetojnë pa ushqime të njohura si kripa, buka, sheqeri, kafeja dhe alkooli. Njerëzit shpesh mërziten ose lodhen nga kompleksiteti i këtij plani dhe përpiqen të "mashtrojnë" duke pirë, për shembull, një filxhan të vogël kafeje në mëngjes.

Lehtësinë e përdorimit

Ushqimet paleo zakonisht mund të planifikohen para kohe, pasi ato përgatiten në shtëpi nga e para. Megjithatë, disa njerëz e shohin këtë shumë të papërshtatshme.

Ndoshta dieta më e thjeshtë për humbje peshe. Ai përfshin agjërim të ndërprerë ose periudha të kufizimit të ushqimit për t'ju ndihmuar të shkurtoni natyrshëm kaloritë dhe të humbni peshë.

Ideja është që për 2 ditë rresht në javë, ju thjesht kufizoni kaloritë tuaja në 500 kalori (për gratë) ose 600 kalori (për burrat).

Efektiviteti afatshkurtër

Një dietë shumë efektive, por vetëm nëse nuk e teproni pasi të ketë mbaruar periudha e agjërimit.

Efektiviteti afatgjatë

Shumica e njerëzve e kanë të vështirë ta mbajnë këtë dietë për një kohë të gjatë.

Lehtësinë e përdorimit

Një dietë e vështirë për ata që nuk u pëlqen të llogarisin me përpikëri numrin e kalorive në ushqim.

Kjo dietë shumë e njohur është zhvilluar nga nutricionistja suedeze Anna Johansson. Ai bazohet në alternimin e proteinave dhe karbohidrateve.

Do t'ju duhen 6 enë ushqimore me ngjyra, të cilat duhet të mbushen me një lloj produkti çdo ditë. Përjashtim bëjnë ushqimet e skuqura, kripa dhe sheqeri. Ato duhet të reduktohen në minimum.

1 ditë - peshk (i pjekur ose në avull);
Dita 2 - perime (ndonjë përveç patateve);
Dita 3 - pulë;
Dita 4 – drithëra;
Dita 5 - gjizë;
Dita 6 - frutat (është më mirë të kufizoni bananet).

Dita e 7-të është një ditë agjërimi, hani të njëjtat ushqime si në ditët 1-6, duke i kombinuar ose jepini trupit tuaj një ditë agjërimi. Ju nuk mund të ndërroni ditë. Lëngjet duhet të pihen deri në 2 litra në ditë.

Njerëzit që e urrejnë numërimin e kalorive, peshimin e ushqimit ose numërimin e karbohidrateve e shohin këtë dietë më të mirën për të humbur peshë shpejt.

Efektiviteti afatshkurtër

Ky plan është shumë efektiv kur bëhet fjalë për humbjen e shpejtë të peshës.

Efektiviteti afatgjatë

Edhe pse dieta mund të përsëritet nëse është e nevojshme, shumë njerëz lodhen duke ngrënë vetëm një lloj ushqimi.

Lehtësinë e përdorimit

Një dietë mjaft e thjeshtë.

Ju lejohet të hani deri në 150 gram karbohidrate në ditë dhe në të njëjtën kohë të mbështeteni në ushqime proteinike dhe bimore.

Kjo dietë shfaqet në të gjitha listat e dietave më efektive për humbje peshe, sepse funksionon për shumicën e njerëzve.

Efektiviteti afatshkurtër

Pesha do të ulet pasi trupi humbet ujë në ditët dhe madje javët e para.

Efektiviteti afatgjatë

Kjo dietë mund të vazhdohet pafundësisht.

Lehtësinë e përdorimit

Nuk kërkon produkte apo pajisje speciale. Numërimi i karbohidrateve bëhet natyrë e dytë brenda pak javësh.

Ky plan ushqimor po bëhet gjithnjë e më popullor çdo ditë. Në thelb është një dietë me shumë pak karbohidrate, por fokusi i saj është më i lartë në yndyrë sesa në proteina.

Thelbi i dietës ketogjenike është rritja e përmbajtjes së trupave ketonikë në trup, të cilat do të përdoren si lëndë djegëse. Për ta bërë këtë, ju duhet të kufizoni rreptësisht karbohidratet në 20-30 gram në ditë.

Efektiviteti afatshkurtër

Ky plan është jashtëzakonisht efektiv pasi konsumimi i 20 gram karbohidrate rezulton në humbje të shpejtë të peshës.

Efektiviteti afatgjatë

Ashtu si me çdo dietë kufizuese, njerëzit mërziten ose ndihen sikur po humbasin ushqimet e tyre të preferuara. Nuk ka kufizime të vërteta të kalorive në dietën keto, kështu që megjithëse është e vështirë, disa njerëz hanë më shumë seç duhet. Dhe kjo nuk promovon humbje peshe.

Megjithatë, kjo lloj diete ka marrë nota të larta nga ekspertët e shëndetit pasi ka përfitime të shumta shëndetësore si ulja e presionit të gjakut dhe ulja e nivelit të sheqerit në gjak.

Lehtësinë e përdorimit

Mjaft e lehtë, pasi nuk kërkon blerjen e suplementeve të veçanta dietike apo produkteve të veçanta.

Konsumimi i moderuar i proteinave dhe yndyrave, si dhe kufizimi i karbohidrateve në 40 gram ose më pak në ditë, janë përbërësit kryesorë të kësaj diete. Në këtë dietë, Kim Kardashian humbi 30 kilogramë pas lindjes. Lista e produkteve ushqimore është pothuajse e pakufizuar.

Efektiviteti afatshkurtër

Shumica e njerëzve fillojnë të humbin peshë që në ditën e parë. Trupi humbet ujë dhe më pas fillon të djegë dhjamin për të rimbushur rezervat e energjisë.

Efektiviteti afatgjatë

Ndërsa i afroheni peshës suaj të synuar, mund të rrisni ngadalë sasinë e karbohidrateve që konsumoni. Megjithatë, shumë njerëz humbasin interesin për dietën para kësaj faze.

Lehtësinë e përdorimit

Shumica e njerëzve ndjekin planin e dietës Atkins pa probleme.

Tre rregulla bazë të kësaj diete:

Pini 250 mililitra ujë të filtruar ose artezian para çdo vakti (vlerësohen edhe ushqimet).
Zvogëloni sasinë e çdo shërbimi përgjysmë në krahasim me sasinë e zakonshme.
Përjashtoni nga menyja ushqimet e skuqura, mishrat e tymosur, turshitë dhe ushqimet me karbohidrate të tretshme shpejt.

Efektiviteti afatshkurtër

Në dy javë në një dietë të tillë mund të humbni 10-14 kilogramë.

Efektiviteti afatgjatë

Meqenëse nuk kërkohen kufizime serioze dietike, për shumë njerëz një dietë e tillë bëhet zakon. Edhe pse mund t'ju duhet të merrni ujë me vete në rrugë.

Lehtësinë e përdorimit

Një nga dietat më të thjeshta në dispozicion. Nuk ka nevojë të numëroni kalori.

Ideja për këtë plan diete erdhi nga kardiologu Arthur Agatston dhe nutricionistja Marie Almon. Fillimisht u zhvillua për pacientët me dështim të zemrës në Shtetet e Bashkuara.

Nuk ka numërim të kalorive dhe asnjë kufizim të porcionit. Thelbi i dietës është zëvendësimi i "yndrave të këqija" (yndyrna të ngopura dhe trans) me ato "të mira" (yndyrna të pangopura dhe acide yndyrore të pangopura). Burimet e karbohidrateve që çojnë në një rritje të mprehtë të niveleve të glukozës në gjak janë gjithashtu të përjashtuara. Këto burime përfshijnë drithërat dhe sheqerin shumë të rafinuar.

Në veçanti, ju mund të hani peshk pa yndyrë, mish pa dhjamë, arra, sasi të moderuara verë të kuqe dhe birrë, por vetëm gjatë Oktoberfest (Agatston ishte nga Hamburgu dhe e donte shumë këtë festë).

Efektiviteti afatshkurtër

Një strategji diete shumë efektive që ju lejon të hiqni qafe 7-10 kilogramë shtesë në disa javë.

Efektiviteti afatgjatë

Një dietë e tillë ka një efekt të dobishëm në gjendjen e zemrës dhe enëve të gjakut, gjë që e bën atë të ngjashme me numrin e parë në listën tonë. Në njëfarë kuptimi, ajo vazhdon gjatë gjithë jetës, pasi çon në një rishikim të zakoneve të të ngrënit.

Lehtësinë e përdorimit

Faza e parë dyjavore e dietës është mjaft e vështirë, pasi konsiston në një kufizim të rreptë të të gjitha llojeve të sheqernave. Dhe këto përfshijnë frutat.

Në fazën e dytë është tashmë më e lehtë, pasi frutat janë të pranueshëm.

1. Dieta mesdhetare

Nëse shikoni programe diskutimi për dietat në televizion, me siguri keni dëgjuar shumë mjekë të flasin për përsosmërinë e dietës mesdhetare. Ky plan ushqimor bazohet në dietat e atyre që jetojnë në Greqi, Itali dhe Spanjë. Ai përbëhet nga një sasi e madhe perimesh, ullinj, vaj ulliri, peshk, verë e kuqe e thatë (një gotë me vakte) dhe drithëra.

Vaji i ullirit zëvendëson yndyrnat e zakonshme (si gjalpi) në pothuajse çdo pjatë dhe perimet janë çelësi i suksesit. Vezët e pulës dhe mishi i kafshëve janë të pranueshme, por në sasi shumë të vogla.

Efektiviteti afatshkurtër

Dieta mesdhetare funksionon mirë kur njerëzit kontrollojnë numrin dhe madhësinë e porcioneve të tyre. Kjo është dieta më efektive për të humbur peshë me 10 kg ose më shumë. Jo në dy ditë, dhe as në dy javë, por pa dëm dhe për një kohë të gjatë.

Efektiviteti afatgjatë

Studime të shumta kanë treguar se njerëzit humbin peshë dhe e mbajnë atë duke ndjekur këtë plan diete, veçanërisht nëse e ndjekin atë për shumë vite. Studiuesit spanjollë nga Universiteti i Rovira dhe Virgili raportuan se përdorimi i një diete mesdhetare, e kombinuar me aktivitetin fizik, zvogëlon peshën me të paktën 5% të peshës fillestare trupore gjatë një viti. Përmirësohet gjithashtu thithja e glukozës dhe dinamika pozitive vazhdon me kalimin e kohës.

Lehtësinë e përdorimit

Kjo dietë mund të jetë e vështirë për shumë njerëz, sepse nuk ka udhëzime se sa kalori duhet të konsumoni për çdo peshë të caktuar. Këtë do t'ju duhet ta zbuloni vetë në mënyrë empirike.

Para se të përdorni ndonjë nga dietat e përshkruara më sipër, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj. Kufizimet dietike mund të jenë të rrezikshme për njerëzit me sëmundje të mëlçisë, sëmundje të veshkave, gastrit dhe sëmundje të tjera.

Svetlana Markova

Bukuria është si një gur i çmuar: sa më i thjeshtë, aq më i çmuar është!

përmbajtja

Çdo përfaqësues i seksit më të bukur e di se çfarë është një dietë. Kjo është punë shumë e mundimshme - t'i mohosh vetes atë që dëshiron çmendurisht; humbni peshë, humbni kilogramë pas kilogrami, shijoni rezultatet dhe më pas papritmas fitoni gjithçka përsëri. Është shumë zhgënjyese kur gjithçka për të cilën u përpoqët gjatë gjithë vitit u zbeh sepse je zgjedhur gabimisht. Cila është dieta më efektive për të humbur peshë? Ka shumë dieta, por është joreale të provosh të gjitha vetë. Le të shohim opsionet më efektive.

Dietat më të njohura dhe më efektive në botë

Dieta është një imazh i të ushqyerit të rregullt dhe një nga mënyrat më efektive për të monitoruar pamjen, figurën dhe shëndetin tuaj. Të gjithë janë më të interesuar për dietat që ndihmojnë, por duhet të kuptoni se cilat kritere duhet të ndiqen kur zgjidhni. Përpiquni të përdorni rekomandimet e mëposhtme për të bërë zgjedhjen e duhur për humbje peshe të shpejtë, korrekte dhe efektive:

Është e rëndësishme të preferoni jo vetëm humbje peshe të shpejtë, por edhe të shëndetshme, gjatë së cilës minimumi i vitaminës për ditën nuk do të jetë i kufizuar dhe trupi nuk do të ndjejë stres për shkak të humbjes së shpejtë të substancave dhe elementëve të nevojshëm.

Nëse nuk e përballoni dot një dietë të rreptë, mos e detyroni veten, do të thotë se kjo nuk është për ju, zgjidhni një dietë më të butë.
Parimi bazë i të gjitha dietave është numërimi i kalorive dhe ruajtja e rreptë e maksimumit ditor që mund të përballoni në ushqim (duhet të jetë së paku 1200 kcal).

Mos harroni se çdo organizëm dhe proceset e ndryshme në të janë individuale, kështu që është shumë e vështirë të kuptoni vetë se cila dietë është e duhura për ju nga të gjitha varietetet e disponueshme. Gjithashtu merrni parasysh gjendjen tuaj shëndetësore. Kontaktoni një nutricionist i cili do të zgjedhë në mënyrë profesionale mënyrën ideale të të ushqyerit për ju. Por në mënyrë që të keni shumë për të zgjedhur, shikoni listën e dietave të njohura në botë dhe zgjidhni dietën më efektive për humbje peshe.

Dieta e Hollivudit

Ky sistem fitoi një emër ekstravagant për shkak të popullaritetit të tij në fabrikën e yjeve të Hollivudit. Komponenti kryesor i tij janë ushqimet e detit. Është e nevojshme të hiqni dorë nga buka dhe të monitoroni me kujdes sasinë e yndyrës, karbohidrateve, sheqerit dhe kripës së konsumuar. Yjet humbin mesatarisht 7 kg me këtë dietë. Ushqimet për të ngrënë sipas dietës së Hollivudit përfshijnë më shumë vezë, produkte peshku, mish të bardhë dhe fruta dhe perime me pak karbohidrate. Këtu janë disa rregulla për këtë dietë:

Mëngjesi nuk ofrohet, e vetmja gjë që mund të përballoni është një filxhan kafe/çaj ose të hani gjysmë grejpfrut.
Metoda e përpunimit të ushqimit - me avull, të zier, pjekje.
Të ushqyerit tradicionalisht shpërndahet në 5-6 qasje.
Pini shumë ujë (2 litra në ditë).

Proteina - minus 20 kg

Kjo dietë më efektive për humbje peshe është e përshtatshme për ata që janë absolutisht indiferentë ndaj ëmbëlsirave dhe gravitojnë më shumë drejt produkteve të mishit. Sistemi bazohet në konsumimin e proteinave (d.m.th. janë më shumë pjata me mish): parimi bazohet në ushqimin që kënaq me sukses urinë. Kjo dietë është shumë e kërkuar edhe tek sportistët, pasi është efektive në ndërtimin e masës muskulore. Rregullat bazë që duhen ndjekur gjatë një diete proteinike:

Një porcion gjithmonë përbëhet nga një produkt proteinik plus një ushqim me vlera të larta ushqyese.
Vërehen vakte të pjesshme dhe pjesë të vogla të pjatave.
Hani mëngjes një orë pas zgjimit dhe darkë disa orë para gjumit.
Ju lejohet të hani një agrume pa sheqer ekskluzivisht në gjysmën e parë të ditës.
Tradicionalisht, pini shumë lëngje.
Një dietë e tillë lejohet maksimumi dy javë në vit (është e dëmshme të qëndrosh pa karbohidrate dhe yndyrna për një kohë të gjatë).

Ushqime të ndara - minus 30 kg në 90 ditë

Dieta të thjeshta dhe efektive për të humbur peshë pas lindjes

Vetë gjendja e gruas pas lindjes kërkon një dietë, jo edhe për të humbur peshë, por që nëna gjidhënëse të mos e dëmtojë fëmijën e saj me atë që ha. Prandaj, dieta bëhet sa më dietetike, në të cilën ushqimet e yndyrshme, ushqimet e skuqura, të gjitha llojet e ëmbëlsirave (përveç biskotave), një numër i madh perimesh dhe pothuajse të gjitha llojet e frutave janë rreptësisht të ndaluara. I gjithë ushqimi është i zier në avull, i zier ose i zier, ose, në raste ekstreme, i pjekur në furrë. Disa rregulla për paslindjen:

Eliminoni ëmbëlsirat dhe të gjitha llojet e brumit nga dieta juaj.
Ushqimi duhet të jetë modest në porcione, por të shpeshta.
Katër orë para gjumit, merrni vaktin tuaj të fundit.
Produktet e mishit me pak yndyrë duhet të jenë të pranishme në dietën tuaj, si dhe substanca të tjera të dobishme që ju nevojiten urgjentisht gjatë kësaj periudhe (vitamina).
Eliminoni ushqimet e kripura, të tymosura, të nxehta, pikante.

Produkte të bazuara në proteina:

Përhapeni gjysmë kilogram gjizë me pak yndyrë gjatë gjithë ditës.
Për drekë zieni gjysmë kilogrami mish të bardhë pa i shtuar kripë apo peshk.
Për darkë, hani vezë të ziera (dy copë) plus dozën ditore të djathit të fortë - 300 gram.
Gjatë ditës, pini një litër qumësht të pjekur të fermentuar me pak yndyrë dhe kefir.

Një dietë agjërimi e bazuar në konsumimin e karbohidrateve. Ai përfshin ngrënien e frutave ose perimeve të papërpunuara deri në një kilogram e gjysmë (rrushi dhe bananet nuk lejohen). Për shumëllojshmëri, ju mund të piqni mollët tuaja. Plotësoni pjatat tuaja me një sasi të vogël kosi ose vaj ulliri me pak yndyrë. Përdorni menunë e mëposhtme në dietën tuaj:

Shpërndani një litër kefir me pak yndyrë gjatë gjithë ditës dhe 200 gram krunde për mëngjes.
Gjatë ditës, hani gjithsej një kilogram patate të ziera.
Merrni 150 gram oriz të zier, duke e ndarë në tre racione, për mëngjes hajeni me kanellë, për drekë me mollë të grirë dhe për darkë me karrota ose piper të ëmbël.
Ndiqni një orar të rreptë të ngrënies.

Dietat janë mënyra më popullore për të humbur peshë. Sidoqoftë, përkundër numrit të madh të metodave, jo shumë dieta jo vetëm që mund t'ju ndihmojnë të humbni peshë, por edhe të ruani rezultatet e arritura. Teknikat efektive nga nutricionistët profesionistë, të testuara nga të famshëm, tashmë janë të disponueshme për të gjithë. Faqja ka identifikuar pesë dietat më të njohura në botë, të cilat mund t'i provoni vetë.

1. Hani – Ndalo – Hani, ose agjërim njëditor

Autori i sistemit të agjërimit njëditor për humbje peshe është nutricionisti kanadez i ushqimit sportiv Brad Pilon. Metoda e agjërimit me ndërprerje u testua nga Pilon tek ai dhe miqtë e tij: si rezultat i eksperimentit, 90% e pjesëmarrësve hoqën qafe yndyrën e tepërt. Kjo dietë më vonë u testua klinikisht në Izrael. Rezultatet e publikuara deklaruan se agjërimi me ndërprerje nuk dëmton metabolizmin, por ju lejon të humbni edhe peshën "kokëfortë".

Metoda e agjërimit njëditor nuk duhet të ngatërrohet me një ditë agjërimi në ujë. Dieta Eat–Stop–Eat redukton numrin e kalorive që konsumoni dhe përndryshe krijon një deficit energjie.

Thelbi i dietës: vakte tri herë në ditë si zakonisht, por disa ditë në javë (opsionale) duke anashkaluar mëngjesin dhe drekën. Këto ditë mund të hani vetëm darkë dhe të pini pije me pak kalori: ujë dhe çaj jeshil.

Rezultati: minus 500 g yndyrë të pastër në javë.

E rëndësishme: zgjidhni dy ditë në javë kur është më e lehtë të hiqni dorë nga mëngjesi dhe dreka. Dieta është kundërindikuar për njerëzit që marrin medikamente të lidhura me vaktet, si dhe për ata, dieta e të cilëve përbëhet nga ushqimi i shpejtë (mund të zhvillohet gastriti).

2. Dieta Dukan

Sot, kur tendenca më e popullarizuar në të ushqyer është një qasje eko-miqësore dhe një mënyrë jetese e shëndetshme, dhe njerëzit përpiqen të zgjedhin dieta që janë sa më afër një diete të rregullt, metoda e dietologut francez Pierre Dukan ka fituar një sukses të jashtëzakonshëm. Kjo dietë proteinike i mundësoi Kate Middleton, Dukeshës së Kembrixhit, të bëhej nusja më e bukur e dekadës, eksperienca e së cilës do të pasojnë shumë të famshëm. E veçanta e metodës Dukan është pastrimi i trupit dhe stabilizimi i rezultatit përgjithmonë. Kjo do të thotë, nëse ndiqni me përpikëri regjimin dhe rregullat e dietës Dukan, mund të arrini humbje të konsiderueshme në peshë dhe ta mbani atë në nivele normale vazhdimisht.

Thelbi i dietës: Për të marrë një rezultat të qëndrueshëm, duhet të ndiqni dietën për disa muaj. Regjimi përfshin kufizimin e sasisë së karbohidrateve dhe yndyrave në dietë dhe fokusimin në ushqimet proteinike. Mund ta hani në çdo kohë dhe në çdo sasi. Dieta është e ndarë në 4 faza: sulmi, lundrimi, konsolidimi dhe stabilizimi.

Menuja dominohet nga ushqimet proteinike: mishi i gjelit të detit, pula, proshutë pa dhjamë, mëlçia e viçit, çdo peshk dhe ushqim deti.

Lejohen gjithashtu: vezë, produkte qumështi me pak yndyrë, erëza dhe kripë në sasi të vogla. Të gjitha produktet mund të zihen, avullohen ose piqen në skarë.

Sigurohuni që të hani 1.5 lugë gjelle në ditë. l. krundet e tërshërës.

Përjashtoni: sheqerin, viçin, derrin, viçin, qengjin, rosë, lepurin.

Kohëzgjatja e fazës: 5-10 ditë.

2) Lundrim (alternuar)

Dietat me proteina dhe perime alternohen: çdo perime, përveç atyre me niseshte, mund të piqet, zihet ose hahet e papërpunuar.

Sigurohuni që të hani 2 lugë gjelle në ditë. l. krundet e tërshërës.

Lejohen: erëza, adjika, piper djegës, qumësht, hudhër, kakao me pak yndyrë, 3 lugë gjelle. l. verë e bardhë ose e kuqe (vetëm 2 produkte nga kjo listë konsumohen në ditë).

Kohëzgjatja: 1-5 ditë (në varësi të peshës së humbur).

3) Konsolidimi

Në këtë fazë, pesha e arritur gjatë humbjes së peshës konsolidohet.

Dieta: të gjitha produktet e fazës së parë, perimet nga faza e dytë, frutat (përditshme), buka - 2 copë në ditë, djathi, ushqimet me niseshte - 2 herë në javë.

Sigurohuni që të hani 2.5 lugë gjelle në ditë. l. krundet e tërshërës.

2 herë në javë në një vakt ju lejohet të hani çfarë të dëshironi.

Kohëzgjatja: për çdo kilogram të humbur, 10 ditë konsolidim.

4) Stabilizimi

Ushqimi pa kufizime. Vetëm dy rregulla: një herë në javë, hani vetëm proteina gjatë gjithë ditës dhe hani 3 lugë gjelle në ditë. l. krundet e tërshërës.

Rezultati: humbje nga 5 deri në 30 kg

3. Dieta Atkins

Kjo teknikë është gjithashtu një lloj diete me pak karbohidrate. Metoda e heqjes së kilogramëve të tepërt është bërë shumë e popullarizuar në mesin e të famshëmve në Perëndim - diva e popit Jennifer Lopez, e cila njihet për figurën e saj të lakuar, ndoqi këtë dietë. Me ndihmën e dietës Atkins dhe aktivitetit të rregullt fizik, këngëtarja arriti të rikthehej shpejt në formë pas lindjes.

Thelbi i dietës:

Faza e parë zgjat dy javë dhe lejon konsumimin e çdo mishi, peshku, shpezë, ushqim deti, kërpudha, vezë, djathëra, perime dhe barishte, vajra bimore, si dhe ujë dhe çaj bimor. Humbje peshe: 2-6 kg.

Faza 2 - rritja graduale e karbohidrateve në dietë: produkte nga menyja e fazës së parë dhe perime të pa sheqerosura, manaferrat, frutat, buka e zezë dhe alkooli në sasi të vogla. Nëse shkelni rregullat e dietës, Dr.Atkins rekomandon rikthimin në fazën e parë. Faza e dytë mund të zgjasë për pjesën tjetër të jetës, atëherë pesha do të ulet sistematikisht derisa të arrihet një rezultat optimal dhe i qëndrueshëm.

4. Dieta japoneze

Kjo dietë u shpik nga nutricionistët japonezë për të humbur peshë në një kohë të shkurtër me rezultate të qëndrueshme për dy deri në tre vjet.

Thelbi i dietës: kohëzgjatja - rreptësisht 13 ditë. Dieta kufizon marrjen e karbohidrateve, duke i siguruar trupit lëndë ushqyese dhe fibra bimore. Me ndihmën e dietës japoneze pa agjërim, metabolizmi rindërtohet dhe normalizohet.

Një menu e larmishme e një diete pa kripë, sipas rishikimeve nga ata që humbin peshë, jep një nga rezultatet më efektive:

Mëngjesi: kafe e zezë.

Dreka: 2 vezë të ziera, sallatë me lakër të freskët me vaj vegjetal, një gotë lëng domate ose 1 domate të freskët.

dita e 2

Mëngjesi: kafe e zezë dhe krisur.

Dreka: peshk i skuqur ose i zier, sallatë me lakër të freskët me vaj vegjetal.

Darka: viçi i zier 200 g, një gotë kefir.

dita e 3

Mëngjesi: kafe e zezë.

Dreka: vezë e papërpunuar, 3 karota të mëdha të ziera me vaj vegjetal.

Darka: mollë.

dita e 4

Mëngjesi: kafe e zezë.

Dreka: 1 majdanoz i madh ose rrënjë majdanoz, i skuqur në vaj vegjetal, mollë.

Darka: 2 vezë të ziera, 200 g mish viçi të zier, sallatë me lakër të freskët me vaj vegjetal.

dita e 5

Mëngjesi: karrota të grira të papërpunuara, të kalitura me lëng limoni.

Dreka: peshk i madh (500 g), i skuqur ose i zier, një gotë me lëng domate.

Darka: peshk i skuqur ose i zier, sallatë me lakër të freskët me vaj vegjetal.

dita e 6

Mëngjesi: kafe e zezë.

Dreka: 500 gr pulë të zier, karrota të papërpunuara ose sallatë me lakër të freskët.

Darka: 2 vezë të ziera fort, sallatë me karrota të papërpunuara me vaj vegjetal.

Mëngjesi: çaj.

Dreka: viçi i zier 200 g, fruta.

Darka: çfarëdo që dëshironi nga dieta e ditëve të mëparshme, me përjashtim të ditës së tretë. Nga dita e 8-të duhet të përsërisni dietën, duke filluar nga menyja e ditës së parë.

E rëndësishme: mos konsumoni kripë, sheqer, alkool. Pini të paktën 1,5-2 litra ujë, çaj ose kafe pa sheqer. Për shkak të kafesë, dieta është kundërindikuar për pacientët me zemër.

Rezultati: minus 7-8 kg.

5. Vaktet e pjesshme

Vaktet e pjesshme nuk mund të quhen dietë. Është më tepër një sistem ushqimor që ju lejon të humbni peshë pa kufizime ose duke hequr dorë nga zakonet e të ngrënit. E veçanta e sistemit të ushqyerjes së pjesshme është se rezultati arrihet ngadalë, por ruhet për një kohë të gjatë (me respektim të vazhdueshëm të regjimit - për jetën). Nutricionistët e kanë vënë re këtë metodë të humbjes së peshës si më të sigurtën për shëndetin. Vaktet e pjesshme ju lejojnë të digjni më shumë kalori dhe të kontrolloni oreksin tuaj. Ky sistem ndihmoi në rivendosjen e peshës ideale të një prej bukurosheve të para në botë - aktores Charlize Theron, e cila duhej të fitonte 14 kg për rolin e saj në filmin "Monster".

Thelbi i dietës: ngrënia e ushqimit çdo 2,5-3 orë.

Ushqimi 5-6 herë në ditë në pjesë të vogla.

Ju duhet të hani mëngjes brenda një ore pas zgjimit në mëngjes. Në mëngjes mund të hani gjithçka, por është më mirë të kufizoni ëmbëlsirat. Konsumoni karbohidrate në 2-3 vaktet e para. Hani proteina dhe perime në mbrëmje. 1 porcion ka madhësinë e një pëllëmbë dhe vëllimin e një gote. Para se të shkoni në shtrat, ju lejohet të pini kefir ose lëng perimesh. Gjithsej në ditë ju duhet: hani 3 vakte të ngrohta, 2 meze të lehta dhe 1 ëmbëlsirë.

Opsioni i menysë për ditën:

Mëngjesi - qull ose muesli, një sanduiç me bukë me drithëra me djathë, fruta, çaj me mjaltë ose kafe me qumësht.