Sušené kvety. Materiály, sušenie a skladovanie.

MATERIÁLY A NÁSTROJE

Nástroje a nástroje, ktoré potrebujete na vytvorenie aranžmánov zo sušených kvetov, nájdete v každom záhradnom centre alebo predajni záhradných potrieb. Prípadne sa skúste poobzerať v predajniach kvetov či železiarstva, prípadne v špecializovaných veľkoobchodoch. Snažte sa mať materiály a nástroje vždy blízko, aby ste ich nehľadali, keď ich budete potrebovať, a neprerušujte prácu kvôli tomu, aby ste stratili inšpiráciu a rytmus.

Nôž... Na rezanie floristickej hubky a jej tvarovanie do potrebného tvaru sa používa dlhý kuchynský nôž, na šikmé rezanie drevnatých stoniek nôž s vysúvacou vymeniteľnou čepeľou. Nôž možno použiť aj na uchopenie lepených materiálov, ak je lepiaca pištoľ príliš horúca.

Saw... Tento užitočný nástroj sa hodí pri rezaní veľmi tvrdých stoniek, pílení kmeňov stromov alebo skôr hrubých konárov, z ktorých sú vyrobené kučeravé základy kompozície.

Kliešte... Na prerezanie drôteného pletiva sú potrebné kliešte.

Nožnice... Na kvety sa používajú nožnice so zúbkovaným vnútorným okrajom, ktoré uľahčia strihanie húževnatých stoniek, ako sú artičoky. A dokončovacie pásky sa strihajú ostrými krajčírskymi nožnicami, ktoré sú na iné účely úplne nevhodné: ak nimi strihajú stonky, rýchlejšie sa otupí.

záhradnícke nožnice... Prerezávačka je odpružená rezačka určená na rezanie materiálov rôznych hrúbok. Nožnice sa vyrábajú vo všetkých veľkostiach a tvaroch. Nájdite si pár vhodných, s ktorými sa vám bude pohodlne pracovať. Pri práci držte záhradnícke nožnice vždy čepeľou nahor. Je lepšie urobiť dva alebo dokonca tri rezy, ako nasilu rezať materiál

Zapínanie

Spájanie drôtom... Drôt je potrebný na držanie kompozície pohromade. Vinutý drôt, ktorý sa dodáva v širokej škále veľkostí a farieb, sa používa na upevnenie girlandy alebo machu na okraje košíka alebo na základňu. Farebný drôt sa často používa na klobúky a môže byť dekoratívnym prvkom projektu. Pamätajte, že čím väčšie je číslo drôtu, tým je tenší. Experimentujte s rôznymi hrúbkami drôtu, kým nenájdete ten, ktorý vám najlepšie vyhovuje.

Záhradná niť... Na prácu so sušenými kvetmi potrebujete jazdeckú niť, ktorou sa viaže kytica na veniec či girlandu alebo sa stiahne základ ozdobného oblúka. Záhradné vlákna sú zvyčajne zelené alebo hnedé, takže ich nemožno vidieť na žiadnych sušených rastlinách.

Raffia... Rafiu, vlákninu získanú z cukrovej šťavy z kvetov rafiového vína, tradične používajú kvetinári ako atraktívny spojovací materiál namiesto hrubších nití alebo stúh.

Páska na ovíjanie stonky... Táto páska na báze gumy je navinutá okolo drôtu. Je z neho ušité očko na prívesok, maskuje nevábne konce kytíc skrútené drôtom.

Drôt na aranžovanie kvetov
... Kvetinárstvo používa drôty rôznych dĺžok a hrúbok. Je spojená so stonkami kvetov a vetvami s listami. Je lepšie použiť drôt, s ktorým je pre vás pohodlnejšie pracovať: pre neskúseného človeka nie je také ľahké ho zvládnuť. Čím hrubší je rastlinný materiál, tým hrubší by mal byť drôt, ktorý ho spája. Postriebrený drôt sa používa na jemnú prácu.

Základ

Kvetinová špongia... Kvetinová špongia slúži ako základ pre mnohé kvetinové aranžmány. Do nej sa vkladajú stonky kvetov alebo drôt. Táto špongia sa predáva vo forme obdĺžnikových polotovarov, guľôčok, kužeľov a valcov, ako aj veľkých blokov. Vždy sa snažte vybrať sivú alebo hnedú špongiu; zelená špongia je určená na čerstvo rezané kvety, ale nie je vhodná na sušené kvety, pretože sa drobí.

Lepenie

Lepiaca pištoľ a lepiace tyčinky... Spúšťová lepiaca pištoľ je najpohodlnejším nástrojom na spájanie rastlinného materiálu alebo pridávanie umelých stoniek do aranžmánu. V lepiacej pištoli sa tyčinky priehľadného lepidla zahrejú na veľmi vysokú teplotu a potom sa lepidlo vytlačí tenkým prúdom. Lepiaca pištoľ sa môže prehriať, preto ju pri dlhšom používaní pravidelne vypínajte a nechajte vychladnúť.

Mach a sponky do vlasov... V kvetinových aranžmánoch sa veľmi často používajú rôzne druhy machu, ktorý sa zvyčajne používa na prekrytie a maskovanie rámu kompozície, napríklad kvetinová špongia, drôt vo venci alebo základ girlandy z drôteného pletiva. . Moss sa používa na vyplnenie všetkých medzier v dokončenej kompozícii.

Kokosový mach... Tento kokosový mach je mimoriadne zdravý materiál, pretože sa dá farbiť v širokej škále farieb. Môžu sa použiť na orezanie hornej časti nádoby alebo ju použiť ako prvok kompozície.

Sobí mach... Sobí mach môže byť natretý v širokej škále farieb. Tento mach dokonale maskuje všetky nedostatky v zložení.

Sphagnum mach... Žiadny aranžér sušených kvetov sa nezaobíde bez sphagnum (rašelinového machu). V kompozíciách sú pokryté kvetinovou špongiou. Slúži aj ako nádherná kulisa pre vence a košíky zdobené girlandami.

Mossové sponky do vlasov... Mach v kompozícii je k základni, kvetinovej špongii, prišpendlený špeciálnymi sponkami do vlasov, ktoré si môžete kúpiť alebo sami vyrobiť z drôtu hrúbky 22.

Ukotvenie

Upevňovacia páska... Na kvetinovú špongiu je možné prilepiť upevňovacie pásky, úzke a lesklé, aby držali na mieste počas práce. Môžu byť tiež použité na držanie niekoľkých kusov kvetinovej špongie pohromade.

Svietniky... Základňa týchto plastových svietidiel v tvare hviezdy sa ľahko zmestí do kvetinovej špongie, čo umožňuje sviečku držať na mieste. Svietniky sú dostupné v širokej škále veľkostí.

Kvetinová hlina... Kvetinová hlina sa bežne používa na pripevnenie rastlinného materiálu k základni. Môže sa použiť napríklad na zaistenie príliš veľkej sviečky pre svietnik.

Kamene / štrk... Do nádoby je možné umiestniť kamene alebo štrk, aby bola stabilnejšia. Môžu slúžiť aj ako dekoratívny prvok kompozície.

Kompozície konárov a girlandy

Drôtené pletivo... V záhradných centrách alebo železiarstvach nájdete drôtené pletivo v rôznych veľkostiach na vetvičky a aranžmány na stenu. Kvetinová špongia je tiež zabalená do drôteného pletiva pre väčšiu štrukturálnu pevnosť, čo jej umožňuje držať veľké stonky, ako sú artičoky. Môžete tiež použiť drôt potiahnutý plastom. Na zatočenie pletiva budete potrebovať kliešte.

Nylonová fixačná omietka... Ide o pohodlný materiál, ktorý vám umožňuje upevniť pomerne hrubé konáre v kvetináčoch. Na dno črepníkov je možné umiestniť omietku, ktorá stabilizuje celú kompozíciu, ktorá môže napríklad spadnúť z úzkeho dna.

Sadra... Sadra slúži ako dobrý základ na ukotvenie koncov dosť hrubých konárov. Namiesto omietky je možné použiť aj lacnejšiu konečnú omietku alebo cement, ktoré však vytvrdzujú dlhšie.

Užitočné predmety

Vychádzkové palice, dlhé sponky do vlasov a slamky na koktaily... Tieto predmety sú užitočné na zaistenie pomerne ťažkých predmetov, ako sú sviečky a hlinené hrnce. Môžu pestovať aj stonku.

Priehľadný tmel
... Priehľadný tmel je lak veľmi svetlej farby. Tento transparentný držiak je špeciálne navrhnutý pre suché materiály. Zachováva farbu farby a dokonca ju aj rozjasňuje a tiež udržuje rastlinný materiál čistý. Na vytvorenie kompozícií môžete použiť fixátor, ktorý používajú umelci.

Aerosólové farby
... Móda sa rýchlo mení, preto je užitočné mať širokú škálu aerosólových farieb, s ktorými môžu kvetinári držať krok. Kedykoľvek môžete dať listy, kvety alebo nádoby, ktoré potrebujete, ako aj zmeniť. koordinovať alebo zvýrazniť pôvodné farby.

Otočný stôl
... Otočná zarážka je užitočná, aj keď nie je potrebná. Je oveľa pohodlnejšie pracovať na takomto stole, pretože konštrukcia na ňom je umiestnená nad obvyklou pracovnou plochou.

ZBER A SKLADOVANIE RASTLÍN

Udržiavanie vašich obľúbených záhradných rastlín môže byť veľmi zábavné a použitie vlastných sušených rastlinných materiálov robí kompozície jedinečnými.
Vyberte si jeden zo spôsobov sušenia, ktorý je podrobne popísaný nižšie. Vyberajte kvalitné materiály, strihajte v správnom čase, sušte a uchovávajte kvety a listy, ktoré vás budú tešiť počas celého roka.

Zbierka

Presnosť určenia okamihu zberu rastlinného materiálu prichádza so skúsenosťami: niektoré kvety je potrebné zbierať v štádiu pučania, iné na začiatku kvitnutia a ďalšie v štádiu zrelosti alebo keď sú semená zrelé. Zber je celá veda, preto si nájdite čas na jej preštudovanie.
Odrežte rastlinný materiál na uskladnenie, keď je v plnom kvete, pretože proces sušenia zvýrazní všetky nedostatky v ňom, a to v suchom počasí. Pokúste sa rastliny vysušiť čo najrýchlejšie.

Sušenie na vzduchu

Toto je najjednoduchší, najprirodzenejší a najlacnejší spôsob sušenia rastlín Rastliny nesušte v skleníku alebo zimnej záhrade, garáži alebo kôlni, pretože tam rýchlo uschnú a splesnivie. Vždy je škoda tých mŕtvych kvetov, ktoré som tak veľmi chcel zachovať.
Vyberte si zväzky rastlín s lignifikovanými stonkami, ako je rebríček, manžeta alebo gypsophila, pretože rýchlejšie schnú. než rastliny s dužinatými stonkami. Pomocou gumičky zviažte stonky rastlín k sebe. Trsy rastlín by nemali byť príliš tesné, aby nebránili prúdeniu vzduchu do stredu trsu. Zväzky na sucho zaveste na vodorovnú tyč alebo drôt.
vetraná tmavá miestnosť. Nezabudnite začať so sušením zväzkov čo najskôr po reze rastlín.
Ak ho máte priestranný. dobre vetraná sušiareň alebo suchý priestor (napr. nad kotolňou), môžete tam zavesiť trsy rastlín. Teplý vzduch urýchľuje proces schnutia a pomáha zachovať farbu. Vysúšadlo môže tiež pomôcť odstrániť nežiaducu vlhkosť z rastlín.

Otvorené sušenie

Rastliny s ťažkými hlavami. ako je sladká kukurica a rôzne cibule sa dajú sušiť na rošte z drôteného pletiva pripevnenom k ​​rámu.

Sušenie vo vode

Táto metóda umožňuje zachovať tvar stonky alebo kvetu lepšie ako sušenie kvetov v pôvodnom stave. Nádobu naplňte studenou vodou do výšky 5 cm.Kvety po odstránení prebytočného lístia vložte do vody tak, aby sa navzájom nedotýkali a vzduch medzi nimi mohol voľne cirkulovať. Nádobu na kvety umiestnite na tmavé, suché a dobre vetrané miesto. Voda sa vyparí a rastliny postupne vysychajú.

Použitie glycerínu

Glycerín pomáha chrániť rastlinu a nie ju vysušiť. Na udržanie vláčnosti lístia sa používa najmä glycerín, ktorý sa dá kúpiť v lekárni. Glycerín funguje dobre vo vrese, dube, buku a eukalypte. Hrubé, kožovité rastliny líšok, ako je fatsia, sú lepšie konzervované, ak sú úplne ponorené do konzervačného roztoku.
Zbierajte rastlinný materiál uprostred leta, keď miazga stále šplhá po konároch. Rastliny si vyberajte pozorne, aby ste neplytvali týmto drahým prípravkom na poškodené stonky, čím skôr po reze začnete so sušením, tým lepšie, pretože ovisnuté rastliny sa už nedajú obnoviť.
Zmiešajte dva diely vriacej vody s jedným dielom glycerínu a zmes nalejte do úzkej nádoby, pre tvrdé, kožovité listy sa odporúča zmes 50:50.
Ponorte stonku 7 cm do glycerínu. Rastliny neumiestňujte príliš tesne, zabezpečte im dostatok voľného priestoru. Nádobu umiestnite na teplé a suché miesto mimo iných sušiacich rastlín. Väčšine rastlín bude sušenie trvať asi tri týždne. V prípade potreby pridajte glycerínovú zmes do nádoby.
Takto spracovaný materiál bude skladovaný veľmi dlho, zostane pružný a mäkký. Uvidíte, že po ošetrení sa farba rastlín mierne zmení a objaví sa na nich mastný kvet. Pridanie niekoľkých kvapiek potravinárskeho farbiva do glycerínového roztoku pomôže zmeniť farebnú škálu rastliny.

Použitie sušiacich prostriedkov

Sušička je zrnitý materiál, ktorý dobre absorbuje vlhkosť. Sušidlá výrazne urýchľujú proces sušenia rastlinného materiálu v porovnaní so sušením na vzduchu. navyše poskytujú najlepšie zachovanie tvaru a farby rastliny. Ide však o zložitejší a nákladnejší spôsob sušenia. Navyše pri tomto sušení stonky veľmi skrehnú, takže ich pred sušením alebo po ňom bude treba zviazať drôtom.
Kremenný gél, ktorý je možné zakúpiť v záhradných centrách alebo obchodoch, sa používa ako sušidlo na sušenie kvetov s veľmi tenkými okvetnými lístkami. ako sú macešky, cínie a sasanky. Tento postup by sa mal vykonávať pomaly.
Vezmite pevnú škatuľu s vekom a nasypte dnu guľôčky kremenného gélu. Na drôt položte hlavičky kvetov.
Hlavičky kvetov upevnené drôtom opatrne vložte do škatuľky a na vrch nasypte tenkým prúdom granule kremenného gélu, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili lupienky kvetov alebo ich nesploštili, pretože kvet by mal zostať objemný.
Pomocou mäkkej kefky jemne nasmerujte gélové granuly smerom k okvetným lístkom rastliny tak, aby sa stali oporou pre okvetné lístky. Nasaďte veko na krabicu.
Nechajte rastliny sušiť pri teplote približne 28 stupňov. Čas sušenia pre každý typ rastliny je iný, preto pravidelne každých pár dní kontrolujte stav rastliny. Ak je rastlinný materiál ľahký a húževnatý, sušenie je dokončené. Ak je rastlina príliš suchá, bude potrebné ju vymeniť, pretože presušený materiál je vhodný len na parfumovanie.
Keď rastliny uschnú, vyberte ich zo škatuľky s desikantom. Ak sú rastliny veľmi jemné, odstráňte ich mäkkou kefou. Sušené kvety preložíme do škatuľky s vrchnákom, ale neukladáme ich na seba príliš tesne (ja zvyknem používať handričku) a uložíme na suché miesto. Kremenný gél je možné použiť mnohokrát.

Mikrovlnné sušenie

Mikrovlny možno použiť na odparenie vlhkosti z kvetu alebo listov a urýchliť proces sušenia pomocou kremenného gélu. Mikrovlnné sušenie bez silikagélu je však neúčinné.
Naplňte dno nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry kremičitým gélom a opatrne naň položte hlavičky kvetov, ktoré nie sú pripevnené na drôte. Zakryte ich tenkou vrstvou kremenného gélu, pričom dávajte pozor, aby ste kvety nepokrčili.
Priemerný výkon nastavte na 300-350 wattov, alebo ak ste si istí výsledkom. začnite s režimom rozmrazovania, približne 200 W. Pred sušením vybraných rastlín experimentujte. Doba schnutia sa môže líšiť, ale vo všeobecnosti trvá 2-2,5 minúty na 250 g rastlín. Sušte postupne, pretože vždy môžete nastaviť čas navyše, ak rastlina nie je úplne suchá. Z vlastnej skúsenosti viem, aké ľahké je vysušiť materiál. Po vysušení by mali rastliny sedieť na vzduchu asi 15-30 minút, kým ich zbalíte.

Sušené ovocie

Plody by sa mali počas obdobia dozrievania sušiť. Pomaranče, citróny, limetky a grapefruity nasekajte (nie príliš nahrubo) a nechajte usušiť. Vysušte ich pomaly. občas prevrátením, vo vlažnej rúre, na radiátore alebo v teplej sušičke.
Skúste rozrezať celú mandarínku alebo pomaranč ako baterku a vysušiť rovnakým spôsobom.
Na sušenie jabĺk pripravte soľný roztok (na 0,5 litra 30 g soli) a namočte do neho 8 plátkov jabĺk. Potom navlečte plátky jabĺk na rafiu a umiestnite ich do teplej sušičky alebo na hornú časť kotolne.

Sušenie lisom

Sušenie lisom je najrýchlejší a najpohodlnejší spôsob konzervovania kvetov. Všetok materiál musí byť suchý a bez škvŕn. Vyberte si toľko kvetov, koľko zvládnete naraz, pretože rastliny rýchlo uschnú.
Ak nemáte lis na kvety, použite staré noviny alebo pijavý papier. Kvety poukladajte na papier a prikryte papierom. Potom zatlačte na vrch pomocou dosky, ťažkého koberca alebo stohu kníh.
Nechajte kvety pôsobiť aspoň tri týždne, potom ich opatrne vyberte a zabaľte. dlažobný papier do krabice. Lisované kvety sú veľmi jemné, preto ich treba chrániť samolepiacou fóliou alebo sklom. Vyskúšajte to na čemerici, maceškách, brečtane alebo mäkkej manžete.

Skladovanie

Počas skladovania musia byť kvety absolútne suché.
Usušené kvety poukladajte do škatuľky na obrúsky, pričom najťažšie rastliny sú na spodnej vrstve. Nasaďte veko na krabicu. Dávajte veľký pozor, aby ste sušené kvety 8 počas skladovania nepolámali.
Neotvorenú škatuľu podpíšte a umiestnite na suché a tmavé miesto. Dávajte pozor na myši, najmä ak chcete konzervovať sušené ľanové semienka, pšeničné klasy a makové struky. Vložte naftalén do krabice so sušenými pivonkami.
Usušené kvety kremenným gélom uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe, pričom škatuľky označte.

Anne Ballard "Aranžmány zo sušených kvetov"