Τι να φέρετε από το Μαρόκο. Μαροκινές χειροποίητες δερμάτινες τσάντες Ασημένια και χρυσά κοσμήματα

Όμορφες και πρωτότυπες χειροποίητες δερμάτινες τσάντες από το Μαρόκο έχουν τους πελάτες τους, οι άνθρωποι με χαρά αγοράζουν και φορούν σπάνια προϊόντα Μαροκινών τεχνιτών. Αλλά σχεδόν δεν σκέφτονται ταυτόχρονα πόση δουλειά έχει επενδυθεί στην κατασκευή τους, πόσο απίστευτα επίπονη είναι η διαδικασία του ντυσίματος δέρματος στο Μαρόκο.
Η Φες είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο ως πόλη των τεχνιτών και οι κύριοι τεχνίτες εδώ είναι οι βυρσοδέψες. Τα εργαστήριά τους είναι εύκολο να βρεθούν από τη συγκεκριμένη μυρωδιά της σήψης και της υγρασίας. Μέσα σε αυτή τη βρωμώδη ατμόσφαιρα, οι τεχνίτες της Φες επεξεργάζονται τις πολύτιμες πρώτες ύλες.

Έχουν περάσει περισσότερα από χίλια χρόνια από την εμφάνιση των εργαστηρίων δέρματος στη Φες. Σε αυτό το διάστημα, η τεχνολογική διαδικασία επεξεργασίας δέρματος στο Μαρόκο δεν έχει αλλάξει πολύ, καθώς και η διαδικασία απευθείας ραφής δερμάτινων τσαντών και άλλων προϊόντων από έτοιμες πρώτες ύλες.


Τα μυστικά του μαυρίσματος του δέρματος μεταδίδονται από γενιά σε γενιά από ντόπιους τεχνίτες, όπως πριν από χίλια χρόνια, και δουλεύουν μόνο με τα δέρματα εκείνων των ζώων, η χρήση των οποίων επιτρέπεται από το Κοράνι. Οι χοίροι μπορούν να είναι ήρεμοι, στο Μαρόκο ασχολούνται με την επεξεργασία και το ντύσιμο δέρματος αγελάδας, καμήλας, προβάτου και κατσίκας.


Το δέρμα είναι ένα από τα πρώτα υλικά που επεξεργάστηκαν και χρησιμοποιήθηκαν. Διαφορετικοί λαοί είχαν πολλούς παραδοσιακούς τρόπουςδερμάτινες επιδέσμους. Αλλά όλες οι μέθοδοι μπορούν να μειωθούν σε τρεις ή τέσσερις, που έχουν ως αποτέλεσμα εντελώς διαφορετικά προϊόντα. Ακατέργαστο δέρμα - ελάχιστη επεξεργασία, ακατέργαστο δέρμα - ντύσιμο χωρίς μαύρισμα, ακατέργαστο μαύρισμα - αδύναμο μαύρισμα με στυπτηρία, μαυρισμένο δέρμα - πέρα ​​από τη λειτουργία μαυρίσματος λίπους ή μαυρίσματος με φυτικές και αργότερα τεχνητές χημικές τανίνες.


Ακόμη και στον 21ο αιώνα, οι Μαροκινοί τεχνίτες εργάζονται χωρίς συνθετικά, χρησιμοποιώντας τεχνικές μαυρίσματος, φυτικές τανίνες και μέταλλα. Το βυρσοδεψία πραγματοποιείται στο λεγόμενο βυρσοδεψείο.



Για να καθαρίσουν το δέρμα από το μαλλί, οι ντόπιοι τεχνίτες χρησιμοποιούν ασβέστη και για να γίνει απαλό το δέρμα, χρησιμοποιείται συνηθισμένο αλάτι και περιττώματα κοτόπουλου, σκύλου ή περιστεριού. Πριν από το μαύρισμα, τα δέρματα εμποτίζονται σε συμπυκνωμένο διάλυμα άλατος για περίπου 30 ημέρες, μετά από το οποίο εμποτίζονται σε καθαρό νερό. Τα υπολείμματα λίπους, ιστών και μαλλιών ξύνονται με ένα μαχαίρι με το χέρι. Αφού το μεγαλύτερο μέρος του αλατιού έχει φύγει από τα δέρματα, μεταφέρονται σε διάλυμα ασβεστόλιθου.


Οι ουσίες μαυρίσματος χωρίζονται σε 2 τύπους: φυτικές και ορυκτές. Στη βυρσοδεψία λαχανικών, χρησιμοποιείται τανίνη - μια τανίνη που περιέχεται στο φλοιό δέντρων όπως η καστανιά, η βελανιδιά, η ελάτη και άλλα. Το δέρμα μετά το φυτικό μαύρισμα γίνεται ελαστικό και χρησιμοποιείται κυρίως για το ράψιμο επίπλων και τσαντών.


Το χρώμιο χρησιμοποιείται στη βυρσοδεψία ορυκτών. Το δέρμα θα αποδειχθεί παχύρρευστο, πολύ απαλό και χρησιμοποιείται για την κατασκευή ρούχων.
Τα δέρματα μετατοπίζονται σταδιακά από ένα διάλυμα με χαμηλότερη συγκέντρωση τανίνης σε ένα πιο συμπυκνωμένο.

Ανάλογα με το επιθυμητό ντύσιμο, τα δέρματα μπορούν να διεισδύσουν με λάδια, να κερωθούν, να ξυριστούν και, φυσικά, να βαφτούν. Στο Dyeing Souk (πλατεία της αγοράς), λειτουργεί ακόμη νερόμυλος, που αλέθει σπόρους, από τον χυμό των οποίων παράγουν φυσικές βαφέςγια το δέρμα. Όλες οι βαφές δέρματος είναι αποκλειστικά φυσικές. Είναι φτιαγμένα από φυτά. Για παράδειγμα, για να πάρει κίτρινο χρώμαχρησιμοποιήστε σαφράν και φλούδα ροδιού. Για πράσινο - μέντα, καφέ - φλοιό μιμόζας. Λοιπόν, για να πάρετε ένα κόκκινο χρώμα - χρειάζεστε πάπρικα. Χρειάζεται μία εβδομάδα για τη βαφή του προβάτου και του κατσικιού. Για τη βαφή δέρματος αγελάδας - δύο, και δέρμα καμήλας σε λουτρά βαφής και ξοδεύει έναν ολόκληρο μήνα.


Στη διαδικασία της μεταφοράς από το ένα λουτρό στο άλλο, τα δέρματα εξετάζονται και όλα τα ορατά ελαττώματα αφαιρούνται με ένα μαχαίρι. Από καιρό σε καιρό, το δέρμα πρέπει να ζυμώνεται έτσι ώστε η βαφή να κατανέμεται ομοιόμορφα πάνω του και να εισχωρεί όσο το δυνατόν πιο βαθιά. Επομένως, οι μαθητευόμενοι έρχονται στους βαφείς, σκαρφαλώνουν στα λουτρά και πατάνε το δέρμα με τα πόδια τους. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία της βαφής, το δέρμα ξεπλένεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια απλώνεται για να στεγνώσει κάτω από τον ήλιο. Όσο για το δέρμα προβάτου και κατσίκας, στεγνώνει σε λιγότερο από μια μέρα. Η αγελάδα στεγνώνει σε μιάμιση μέρα, το δέρμα όλων των ίδιων καμήλων στεγνώνει περισσότερο. Τα δέρματα στεγνώνουν στις στέγες των κοντινών σπιτιών.


Πωλούν έτοιμα δερμάτινα είδη όχι μακριά από τα σπίτια βαφής στις συνοικίες της Παλιάς Πόλης.Στα μικρά καταστήματα, η γκάμα των δερμάτινων ειδών είναι τεράστια - από μικροσκοπικά πορτοφόλια μέχρι εντυπωσιακές βαλίτσες. Πωλούνται εδώ και τσάντες όλων των ειδών και στυλ, δερμάτινες οθωμανικές και οι διάσημες μαροκινές γιαγιάδες - δερμάτινα παπούτσιαχωρίς πλάτες. Στη Φεζ, κάθε δεύτερος ντόπιος τα φοράει και οι επισκέπτες τα αγοράζουν με χαρά για αναμνηστικά.

Δυστυχώς, δεν είναι πάντα δυνατό να ταξιδέψετε μόνοι σας σε όμορφες και εξωτικές χώρες και να αγοράσετε αναμνηστικά και δερμάτινα είδη για εσάς και ως δώρο σε συγγενείς και φίλους. Αλλά δεν είναι καθόλου απαραίτητο να αρνηθείτε στον εαυτό σας τη χαρά να αγγίζετε και να χρησιμοποιείτε τη μοναδική ομορφιά και δεξιοτεχνία των μαροκινών προϊόντων από γνήσιο δέρμα! Για τη διευκόλυνσή σας, φέραμε εδώ ένα κομμάτι Μαρόκο και μπορείτε να παραγγείλετε χειροποίητες δερμάτινες τσάντες και μαροκινές δερμάτινες οθωμανικές τσάντες και πολλά άλλα στο ηλεκτρονικό κατάστημα χωρίς να βγείτε από το σπίτι σας.

Μια μελωδία κυλούσε πάνω από το λόφο, παρόμοια με το τραγούδι ενός ψαρονιού: φε-ου-οο, φε-οο... Έπαιζε ένα αγόρι βοσκός που κάθεται σε έναν γκρίζο ογκόλιθο στην κορυφή ενός λόφου σε έναν σπιτικό σωλήνα από φύκια. Ταλαντεύτηκε με ενθουσιασμό στο ρυθμό μιας απλής μελωδίας που είχε συνθέσει, προφανώς από τον ίδιο. Ο λόφος ήταν περιτριγυρισμένος από όλες τις πλευρές από μια ευρεία ζώνη σαβάνας, με νησιά από αγκαθωτούς θάμνους και μοναχικές ανθισμένες ακακίες, σαν τεράστια μπουκέτα από έντονα κόκκινα γαρίφαλα. Από τους πρόποδες του λόφου μέχρι την κοντινή άκρη του θάμνου, μεγαλόστομα κατασταλτικό ζέβο και ανήσυχα κατσίκια σκορπισμένα στο πυκνό χορτάρι.

Τι πιο εύκολο θα ήταν, χωρίς κανένα κομπόδεμα, να πλησιάσει το βοσκό. Αλλά αποφάσισα να πάω κρυφά απαρατήρητος από πίσω, σαν κυνηγός σε ένα μαύρο αγριόπετενο που τραγουδάει κατά τη διάρκεια του ανοιξιάτικου ρεύματος. Προηγούμενες συναντήσεις με Νιγηριανούς βοσκούς με ανάγκασαν να θυμηθώ τις κυνηγετικές μου ικανότητες: μόλις με είδαν, οι βοσκοί κρύφτηκαν στον θάμνο ή έτρεξαν στη σαβάνα, σέρνοντας το κοπάδι μαζί τους. Μετά από αρκετές ανεπιτυχείς προσπάθειες, μάντεψα ότι οι ερημίτες βοσκοί δεν με φοβούνται προσωπικά, από την εμφάνιση ενός απλού λευκού τουρίστα, αλλά γενικά ενός ξένου

Και χρειαζόταν επειγόντως η συνάντηση, διαφορετικά το ταξίδι μου θα ήταν μάταιο

Λίγους μήνες νωρίτερα είχα επισκεφτεί το γειτονικό Τόγκο. Εκεί, στην αγορά της πόλης στο Λομέ, με παρέσυρε στο μαγαζί του ένας ταραχώδης έμπορος ντυμένος με φτηνό ευρωπαϊκό κοστούμι.

— Α, φίλε μου! Υπάρχει ένα πολύ κατάλληλο αντικείμενο! Το κράτησε ειδικά για σένα», διαβεβαίωσε με έναν μυστηριώδη μισό ψίθυρο.

Σε ένα μισοσκότεινο μαγαζί φτιαγμένο από το πίσω μέρος ενός παλιού βαν, ο «έμπορος» ψάρευε κάτω από τον πάγκο ένα κόκκινο μαροκινό εξώφυλλο για ένα βιβλίο μεσαίου μεγέθους. Το μαλακό δέρμα έλαμπε σαν λουστρίνι και ήταν βελούδινο στην αφή .

- Μαροκινό! - εξήγησε ο έμπορος και άρχισε να επαινεί τα αγαθά του με κάθε τρόπο.

Έχω δει ήδη το ίδιο εξώφυλλο, ωστόσο, ξεθωριασμένο κατά καιρούς, σε ένα από τα εθνογραφικά μουσεία. Η επεξηγηματική πλάκα έγραφε: ένα προϊόν από το Μαρόκο, κατασκευασμένο από έναν άγνωστο τεχνίτη τον 16ο αιώνα. Παρεμπιπτόντως, σύμφωνα με το όνομα αυτής της αφρικανικής χώρας, το δέρμα του Μαρόκου της καλύτερης ποιότητας άρχισε να ονομάζεται - στα αγγλικά "merokou".

Στη Νιγηρία δεν γνώρισα το «μερόκου». Ως εκ τούτου, έχοντας επιστρέψει στο Λάγος, όχι χωρίς περηφάνια, έδειξε στους Νιγηριανούς συναδέλφους του - δημοσιογράφους την αγορά. Προς έκπληξή μου, κανένας από αυτούς δεν έδειξε ιδιαίτερο ενδιαφέρον για το εξώφυλλο ή μάλλον για το υλικό από το οποίο κατασκευάστηκε.

— Είστε σίγουροι ότι το «μαροκινό δέρμα» προέρχεται από το Μαρόκο; - ξεψύχησε τον ενθουσιασμό μου ο Ρέμι Ιλόρι, ένας παχουλός εύσωμος άνδρας που χαίρει φήμης πολυμαθούς στους τοπικούς δημοσιογραφικούς κύκλους.

Φυσικά, ήμουν σίγουρος ότι αυτό το Μαροκινό Μαρόκο θεωρείται από καιρό το καλύτερο στον κόσμο. Διάβασα την επιβεβαίωση από τον διάσημο συγγραφέα Melnikov-Pechersky, έναν αναγνωρισμένο ειδικό στις λαϊκές χειροτεχνίες. Είπε λοιπόν ότι ήταν πρόθυμος να στοιχηματίσει.

- Σκεφτείτε ότι χάσατε ένα στοίχημα "Maroccan leather" δεν γίνεται στο Μαρόκο, αλλά εδώ στη Νιγηρία. Θα μπορούσα να αναφερθώ σε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό, αλλά αν επιμείνετε. Ψάξε τον εαυτό σου! Αν και για αρχή, αν έχετε την ευκαιρία, επισκεφθείτε τη βόρεια πολιτεία Sokoto.

Μίλησε σε γρίφους, και πάντα εξάπτουν τη φαντασία, σπρώξτε σε αναζήτηση

Αλλά πέρασε περισσότερο από ένας μήνας μέχρι να ετοιμαστώ να πάω στο Σοκότο. Γεγονός είναι ότι η κτηνοτροφία στη Νιγηρία εκτρέφεται κυρίως στο βόρειο τμήμα της, όπου τεράστιες εκτάσεις καταλαμβάνονται από σαβάνα. Εκεί θα έπρεπε να αναζητήσει κανείς ανθρώπους που σχετίζονται άμεσα με το ντύσιμο του δέρματος και τις χειροτεχνίες από αυτό από βοσκούς, βυρσοδέψες και εμπόρους. Περίμενα να περάσω γρήγορα από αυτή την αλυσίδα και να λύσω το αίνιγμα του Ilori. Ωστόσο, προέκυψε ένα απρόβλεπτο εμπόδιο, η πεισματική απροθυμία των βοσκών να συναντηθούν μαζί μου. Γι' αυτό έρπωσα τόσο προσεκτικά μέσα από τη χορταριασμένη ζούγκλα μέχρι το βοσκόπαιδο στο λόφο, με την ελπίδα ότι αυτή τη φορά θα μπορούσα να του πάρω συνέντευξη.

Ξαφνικά, ο «μουσικός» στράφηκε απότομα προς την κατεύθυνση μου. Η απαλή μελωδία διακόπηκε και ο βοσκός πήρε μια διαπεραστικά κοφτερή νότα, παρόμοια με το σφύριγμα ενός ληστή. Αμέσως, το ζεμπού και οι κατσίκες με ασυνήθιστη ευκινησία -σαν να τους είχαν χτυπήσει αμέσως με μαστίγιο- όρμησαν στον θάμνο.

- Sannu ναι πληγή! - Καλό απόγευμα! Χαιρέτησα τη βοσκοπούλα.

- Σάννα ναι πληγή!

— Κάουβο μι νι ράουβο; — Έχεις νερό; Χαμογέλασα προκλητικά γλείφοντας τα χείλη μου. Ωστόσο, με βασάνιζε πραγματικά το θερμός δίψας, γεμάτο το πρωί σε μια κουκέτα στην άκρη του δρόμου, ήταν ήδη άδειο για πολύ καιρό.

Ο βοσκός ήταν σιωπηλός. Εκ πρώτης όψεως, θα του έδινα δεκαπέντε χρόνια, αν και στην πραγματικότητα, αν κρίνουμε από την αδύνατη, λεπτή σιλουέτα, πρέπει να ήταν τρία ή τέσσερα χρόνια νεότερος. Ωρίμασε από την αρρενωπότητα της στάσης του και την αυστηρή έκφραση ενός στενόμακρου προσώπου, του οποίου το δέρμα, καμένο από τον ήλιο, έμοιαζε να έχει απορροφήσει το χρώμα της τοπικής κοκκινοκαφέ γης. Λεπτή μύτη και χείλη, γύρω από τα μάτια ένα πλέγμα από πρώιμες ρυτίδες πέρα ​​από τα χρόνια από ένα συνεχές στραβισμό του βοσκού, κάτω από ένα επίπεδο πλεκτό καπέλο, μαλλιά που δεν ήξεραν ότι η χτένα ήταν σγουρά. Το εύκαμπτο, κουρελιασμένο σώμα καλυπτόταν μέχρι τα γόνατα από μια καφέ "ρίγα" - φαρδιά ρούχα, που αντιπροσώπευαν μια συμβίωση πουκάμισου και ρόμπας. Πριν από μένα, αναμφίβολα, ήταν ο Fulbe - εκπρόσωπος μιας από τις μεγάλες εθνικότητες που ζουν στο βόρειο τμήμα της Νιγηρίας και όχι μόνο.

Επανέλαβα το αίτημα.

Ο βοσκός έγνεψε καταφατικά και, χωρίς να αφήσει την αλγάιτα από το δεξί του χέρι, προχώρησε σε ένα νησί με λαμπερό γρασίδι στους πρόποδες του λόφου, όπου, προφανώς, ανάβλυσε μια πηγή.

Η ανομοιότητα του Fulbe με άλλους νεγροειδή λαούς σε μια εποχή προκάλεσε πολλές διαμάχες σχετικά με την καταγωγή τους. Μερικοί ανθρωπολόγοι θεωρούσαν τους Fulani ως μια πολύ μυστηριώδη φυλή, σχεδόν εξωγήινους στο διάστημα.Άλλοι ερευνητές θεωρούσαν αυτούς τους απογόνους των τσιγγάνων που εκδιώχθηκαν από τον Ταμερλάνο, τους προγόνους των Ρωμαίων λεγεωνάριων, Βάσκους και ακόμη και μετανάστες από τη χερσόνησο της Μαλαισίας που εγκαταστάθηκαν στην Αφρική. . Τώρα η τυπική αφρικανική καταγωγή της «μυστηριώδους φυλής» έχει ήδη αποδειχθεί· αυτή η εθνικότητα ανήκει σε μια ειδική εθνοτική ομάδα που σχετίζεται με την Αιθιοπική φυλή.

Στην περιοχή που καταλαμβάνει η σημερινή Νιγηρία, το Fulbe διείσδυσε τον 13ο αιώνα, αναμεμειγμένο με τους Hausans που ζούσαν εδώ, υιοθετώντας τη γλώσσα και τον πολιτισμό τους. Αλήθεια, αφομοίωσαν κυρίως τους Fulbe, που εγκαταστάθηκαν στις πόλεις. Και οι Bororoji - νομάδες κτηνοτρόφοι - έχουν διατηρήσει σε μεγάλο βαθμό τον πατριαρχικό τρόπο ζωής τους και εξακολουθούν να τηρούν τα ήθη και έθιμα που κληρονόμησαν από τους προγόνους τους.

Ο βοσκός γύρισε με μια χωμάτινη κανάτα και μου την έδωσε.

Ήπια το ζωογόνο νερό της πηγής, αδειάζοντας την κανάτα σχεδόν μέχρι τη μέση. Λέξη προς λέξη, μιλήσαμε μια φορά, αφού η νέα μου γνωριμία Shehu Tamid ήξερε αρκετά αξιοπρεπώς αγγλικά - για ένα τέτοιο "backwoods". Έχοντας μείνει σιωπηλός στη μοναξιά, άρχισε να με μυεί πρόθυμα σε όλες τις λεπτομέρειες της ζωής του βοσκού. Πριν από αυτό, είχα ήδη διαβάσει πολλά για τη ζωή, τις παραδόσεις και την κοινωνική δομή των Bororoji. Ωστόσο, πολλές από την ιστορία του εφήβου αποδείχτηκαν νέα για μένα.

Το Fulbe, όπως και άλλοι αφρικανικοί λαοί που ασχολούνται με την κτηνοτροφία, έχει μια παροιμία, το νόημα της οποίας μπορεί να εκφραστεί με αυτόν τον τρόπο, εκτός από τους επτά κύκλους της κόλασης, υπάρχει και ο όγδοος, χειρότερος από όλους τους άλλους. Αυτός ο κύκλος είναι νομαδικός και η σκληρή καθημερινή αναγκαιότητα τον αναγκάζει να περάσει.

Η ευημερία κάθε οικογένειας εξαρτάται εξ ολοκλήρου από ένα γενικά μικρό κοπάδι (δέκα έως δεκαπέντε ζέβες και αρκετές δεκάδες αιγοπρόβατα). Είναι η μόνη πηγή ύπαρξης για μια μεγάλη οικογένεια, η οποία περιλαμβάνει εκπροσώπους δύο ή τριών γενεών. Αλλά τα ζώα χρειάζονται τροφή και νερό Η εύρεση τους δεν είναι εύκολη υπόθεση, δεδομένου ότι υπάρχουν αρκετές εκατοντάδες χιλιάδες Bororoji μόνο στη Νιγηρία.

Περιφέρονται ως οικογένεια ή μικρές συγγενείς φυλές, χρησιμοποιώντας για βοσκή μόνο εκείνα τα βοσκοτόπια που περπατούσαν οι παππούδες και οι προπάππους τους με τα κοπάδια τους. Ναι, και αυτοί οι κληρονομικοί κτηνοτρόφοι ζουν με τον ίδιο τρόπο που ζούσαν οι πρόγονοί τους. Για παράδειγμα, πριν στήσουν ένα "ρουγκού" - ένα προσωρινό στρατόπεδο, κάνουν μια φωτιά και παρακολουθούν τον καπνό, αν στροβιλιστεί ή εξαπλωθεί στο έδαφος, μπορείτε να εγκατασταθείτε με ασφάλεια σε ένα νέο μέρος, αλλά αν ο καπνός πάει στο ουρανός σε μια στήλη, τότε ο "bori" ζει εδώ." είναι ένα κακό πνεύμα, και πρέπει να φύγουμε από εδώ.

Οι νομάδες στήνουν αυτοσχέδιες καλύβες σε κάθε χαλί. Για να γίνει αυτό, ένας κύκλος με διάμετρο πέντε έως έξι μέτρων σκιαγραφείται στο έδαφος με μια ράβδο βοσκού και κατά μήκος του κολλάνε μακριές λεπτές πόλοι σε τακτά χρονικά διαστήματα. Οι άκρες τους, που στέκονται στο πίσω μέρος ενός ζεμπού, δένονται σε μια δέσμη με ένα σχοινί ή μια δέσμη χόρτου και το πλαίσιο της καλύβας είναι έτοιμο. Οι τοίχοι είναι φτιαγμένοι από καλάμια, μίσχους σόργου ή ακόμα και μόνο γρασίδι - ό,τι είναι διαθέσιμο, η γη μέσα στην καλύβα καλύπτεται με δέρματα, μετά με ψάθες και το σπίτι είναι χτισμένο.

Από αμνημονεύτων χρόνων, υπήρχε ένας σταθερός καταμερισμός των ευθυνών στην οικογένεια. Το κεφάλι του, ένας ηλικιωμένος άνδρας, ασχολείται, ας πούμε, με "πνευματική εργασία" - καθορίζει τις διαδρομές των βοοειδών, ανακαλύπτει από τους γύρω κατοίκους όπου υπάρχουν μέρη που δεν επηρεάζονται από την "αύρα" - μύγα τσετσε, αποφασίζει πόσο καιρό θα μείνει σε ένα λιβάδι. Οι γυναίκες διαχειρίζονται το νοικοκυριό και ετοιμάζουν φαγητό. Δεν απαιτούνται ιδιαίτερες μαγειρικές δεξιότητες από αυτούς, επειδή το μενού είναι μονότονο. Από "madara" - γάλα zebu - Bororoji ετοιμάζουν "nono" - τυρί cottage και "mei" - τυρί. Αυτά τα ίδια προϊόντα, μαζί με το κρέας - οι ίδιοι οι Fulbe τρώνε λίγο από αυτό, εκτός ίσως από τελετουργικές διακοπές - καθώς και μαλλί, δέρματα μεταφέρονται στην πλησιέστερη αγορά και αγοράζουν αλάτι, δημητριακά και λαχανικά με τα χρήματα που κερδίζουν για αυτά. Όμως η πιο δύσκολη και υπεύθυνη δουλειά -η φροντίδα του κοπαδιού- ανατίθεται στους γιους και μόνο σε οικογένειες που δεν υπάρχουν, οι πατέρες το κάνουν αυτό.

Στους βοσκούς, πιο συγκεκριμένα στους βοσκούς, ο Shekha ταυτοποιήθηκε για επτά χρόνια - συνηθίζεται οι Bororoji να μυούν τα παιδιά στην εργασία ενός παιδιού. Είναι αλήθεια ότι στην αρχή ακολούθησε το κοπάδι με τον πατέρα του, ο οποίος του έμαθε τα μυστικά αυτού του δύσκολου επαγγέλματος. Άλλωστε ο βοσκός πρέπει να κατανοεί κάθε είδους βότανα, να γνωρίζει τις ασθένειες των ζώων και να μπορεί να τις θεραπεύει. Πρέπει να έχει την αντοχή ενός μαραθωνοδρόμου και τις ικανότητες ενός ιχνηλάτη για να ακολουθεί διακριτικά ορόσημα - πτυχές εδάφους, διάσπαρτες συστάδες δέντρων ή ακόμα και μόνο τον ήλιο - οδηγεί αναμφισβήτητα ζεμπού και κατσίκες σε ένα μέρος που ποτίζει και καλή βοσκή.

Οι Bororoji δεν κάνουν στυλό για τα ζώα, γιατί το κοπάδι είναι πάντα σε κίνηση, όλη την ώρα σε κίνηση. Η παρακολούθηση κάθε ζώου είναι επίσης αδύνατη. Η μόνη διέξοδος είναι να δημιουργήσεις μια αόρατη σύνδεση με το κοπάδι με τη βοήθεια χειρονομιών και ηχητικών σημάτων, να υποτάξεις, πού με χάδι, πού με μαστίγιο, ζεμπού και κατσίκες στη θέλησή σου. Αυτό το είδος εκπαίδευσης ζώων διαρκεί μήνες. Συμβαίνει ότι ο βοσκός οδηγεί το κοπάδι μακριά από το πηγάδι ή το ποτάμι, και στη συνέχεια, προσκαλώντας τον να παίξει το φύκι, οδηγεί σε μια τρύπα ποτίσματος. Μόλις βρέξει τα χείλη του, οδηγεί ξανά στη σαβάνα, από εκεί - ξανά στο νερό. Και έτσι αμέτρητες φορές. Συμβαίνει με διαφορετικό τρόπο, ο βοσκός διώχνει το ζεμπού και τις κατσίκες όλη μέρα από μέρος σε μέρος, μέχρι που παραλίγο να πέσουν από τα πόδια τους. Έπειτα φέρνει αγκάθια χόρτου στα εξαντλημένα ζώα, τα ταΐζει, μιλάει στοργικά, συνηθίζοντας τα να καταλαβαίνουν την ομιλία τους. Σκληρός. Αλλά αυτή η σκληρότητα, πιστεύουν οι Bororoji, δικαιολογείται από τον όλο τρόπο της σκληρής ζωής τους.

Οι άδειες οδήγησης μπορούν να ληφθούν μετά από ένα εξάμηνο πρόγραμμα οδήγησης. Η κατανόηση των μυστικών του βοσκού διαρκεί πολύ περισσότερο. Μόνο μετά από δύο χρόνια που ήταν στους βοσκούς, ο πατέρας έδωσε στον Shekh ένα γυαλιστερό ραβδί - ένα είδος πιστοποιητικού που δίνει το δικαίωμα να είναι βοσκός.

Επιλέγοντας τη στιγμή που ο Shehu σώπασε, του έδειξα το μαροκινό εξώφυλλο που είχα πάρει μαζί μου.

Ο έφηβος το άνοιξε σαν βιβλίο.

- Τους είδα! Το μεγαλείο μας (βυρσοδέψης (σπίτι).) κάνω.

- Κάνετε λάθος. Μαροκινό τεχνικό έργο, υπάρχει μια τέτοια χώρα Μαρόκο. Γι' αυτό το δέρμα λέγεται έτσι - «μερόκου», αντιτάχθηκα.

- Μη μου πεις. Σε κανένα μαγιέμι στο ίδιο Σοκότο -η πόλη είναι κοντά- θα δεις όσο θέλεις αυτό το «μερόκου» (χωρίς να το ξέρω, ο βοσκός μου πρότεινε άλλο μέρος να ψάξω). Και ξέρετε από τι είναι φτιαγμένο; Κούμπα! Ναι πριν! Φώναξε ο Σέχου.

Δυο κατσίκες με κοντό τρίχωμα με αγκάθια έτρεξαν προς το μέρος μας, βουρκωμένα παραπονεμένα, προφανώς εκλιπαρώντας για ένα φυλλάδιο.

- Ορίστε, «μαροκινό δέρμα»! είπε περήφανα η Shehu.

Σε αντίθεση με τις κατσίκες μας της μεσαίας μπάντας - άσπρες, ασπρόμαυρες - τα μαλλιά τους ήταν καστανά, σαν να είχαν ξεπλυθεί σε μια δεξαμενή με αφέψημα από φλοιό κρεμμυδιού.

- Αυτοί οι γυμνοσάλιαγκες; Ναι, έχουν κόκαλα, και κοίτα, θα σκουπίσουν το δέρμα.

"Όχι", πήρε στα σοβαρά ο βοσκός τα λόγια μου, "το δέρμα των κατσικιών μας δεν είναι χειρότερο από αυτό του ρινόκερου, αν και λεπτό, αλλά δυνατό. Μια καλή κατσίκα κοστίζει περισσότερο από ένα μεγάλο μπιζίμι (Τύρος (σπίτι).). Οι κατσίκες αυτής της ράτσας ονομάζονται - Απροσδόκητα, ο Shehu σώπασε, ακούγοντας κάτι και μετά σήκωσε μια αλγάιτα.

Η Σαβάνα ακόμα κελαηδούσε, σφύριζε, θρόιζε. Σε αυτή την παραφωνία των ήχων, δεν έπιασα τίποτα ενοχλητικό. Ωστόσο, ο Shehu έγινε ακόμη πιο σε εγρήγορση, τεντώνοντας τον λεπτό λαιμό του σαν κόμπρα.

Και τότε ένας έφηβος βγήκε πίσω από την κορυφή του λόφου με ένα ραβδί, ένα φλάουτο, με τα ίδια ρούχα με τον Shehu, ακολουθούμενος από έναν αδύνατο νεαρό Αφρικανό με ένα άθλιο ευρωπαϊκό κοστούμι, με μια μικρή δερμάτινη τσάντα στο δεξί του χέρι.

«Ήρθε ο γείτονας», χαμογέλασε χαρούμενα ο Σέχου, κατεβάζοντας την αλγάιτα, την οποία κράτησε έτοιμη στα χείλη του.

Ο γείτονας του Shehu, ο Diko, όπως υπέθεσα, ήταν επίσης βοσκός. Και η σύντροφός του Angulu Fari αποδείχθηκε ότι ήταν ένα σημαντικό πρόσωπο για τα τοπικά πρότυπα - ένας περιοδεύων κτηνίατρος. Η Ανγκουλού Φάρι δεν έχει κλείσει ακόμα τα τριάντα. Αποφοίτησε από τη Σχολή Επιστήμης των Ζώων στο Πανεπιστήμιο Zaria και εργάστηκε για ένα χρόνο στο Υπουργείο Γεωργίας της Πολιτείας του Σοκότο. Αλλά το «κάλεσμα του αίματος» έγινε αισθητό (οι πρόγονοι του Angulu Fari ήταν οι Bororoji και οι γονείς του μετακόμισαν στην πόλη) και τώρα βοήθησε τους νομάδες να σώσουν τα βοοειδή από ασθένειες, μετρώντας δεκάδες μίλια στη σαβάνα για εβδομάδες.

Από το Shehu προφανώς βγήκε καλός βοσκός.Η επιθεώρηση του κοπαδιού τελείωσε γρήγορα και, αν κρίνουμε από την κουβέντα, έμειναν ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα και τον ιδιοκτήτη και τον κτηνίατρο.Οι Νιγηριανοί πλησίασαν τον ογκόλιθο που βρισκόμουν. Η Ανγκουλού Φάρι κάθισε δίπλα μου.

«Δεν είπες ποτέ τα ονόματα των κατσικιών σου», θύμισα στον Shehu.

«Οι κατσίκες αυτής της ράτσας ονομάζονται Red Sokoto», απάντησε ο Fari για λογαριασμό του. Προφανώς, ο βοσκός του είχε ήδη μεταφέρει το περιεχόμενο της συνομιλίας μας. Από πού ήρθαν είναι ακόμα άγνωστο. Πιστεύεται ότι έφεραν τους Fulani μαζί τους. Κάτι άλλο είναι σημαντικό. Αυτή η φυλή έχει ριζώσει κυρίως εδώ, στη βορειοδυτική Νιγηρία. Οι άνθρωποι έχουν από καιρό παρατηρήσει ότι μόνο το μαυρισμένο δέρμα των κατσικιών «Red Sokoto», και μόνο από αυτά τα μέρη, είναι της υψηλότερης ποιότητας. Προσπάθησαν να αναπαράγουν το «κόκκινο σοκότο» σε άλλα μέρη της Νιγηρίας και ακόμη και σε άλλες χώρες όπου το κλίμα είναι πιο ήπιο, δεν υπάρχει ζέστη πενήντα βαθμών, χαρματτάν, καταιγίδες σκόνης, όπου υπάρχει άφθονο γρασίδι και νερό.

Οι κατσίκες ρίζωσαν καλά, εκτράφηκαν, αλλά το δέρμα τους δεν είναι ίδιο, δεν συγκρίνεται με το ντόπιο. Πιθανώς, το όλο θέμα είναι στις τοπικές συνθήκες - ένα ξηρό, γενικά, κλίμα, ένα είδος βοτάνου, η παρουσία ορισμένων ιχνοστοιχείων στο γρασίδι και το νερό.

Διαπιστώνοντας ότι έπρεπε να φτάσω στο Σοκότο, ο Ανγκουλού Φάρι ζήτησε έναν συνταξιδιώτη και έπρεπε να επισκεφτεί το υπουργείο. Συμφώνησα πρόθυμα ότι ο κτηνίατρος πρέπει να ξέρει το μυστικό του «μαροκινού δέρματος».

Αλίμονο, τα τρίτα δέκα μίλια πήγαν στο ταχύμετρο και ο Ανγκούλου Φάρι ήταν πεισματικά σιωπηλός.

- Έχεις πολύ «κόκκινο Σοκότο» στη Νιγηρία; Ζήτησα να ξεκινήσω μια συζήτηση.

- Αξιοπρεπώς! Μόνο στην πολιτεία Sokoto, υπάρχουν περίπου δύο εκατομμύρια, όλα υπό τη φροντίδα των εφήβων.

«Ένα βαρύ φορτίο στους αδύναμους νεανικούς ώμους», συμφώνησα, ενθυμούμενος τον Σέκα και τον βοσκό του γείτονα.

- Αδύναμος; Θα έπρεπε να έχετε δει πώς αυτοί οι έφηβοι, σε καμία περίπτωση ισχυρή προσθήκη, ελέγχονται με bijimi.

Μία φορά το χρόνο, πριν από την έναρξη της ξηρής περιόδου, πριν μεταναστεύσουν στις κοιλάδες των ποταμών, οι Bororoji συγκεντρώνονται σε φυλές για τις διακοπές τους - «gauta uvasan».Όλοι, μικροί και μεγάλοι, ντύνονται με παραδοσιακά ρούχα. Κάθε οικογένεια δεν τσιγκουνεύεται - ετοιμάζει ένα πιάτο με κρέας. Από το πρωί μέχρι το βράδυ, η μουσική ακούγεται στη ράγκα, οι χοροί δεν σταματούν, στους οποίους οι τύποι επιλέγουν τις νύφες τους (μεταξύ των νομάδων κτηνοτρόφων, οι γάμοι επιτρέπονται μόνο σε μια φυλή). Και όμως, το κύριο γεγονός είναι οι αγώνες νέων, που ονομάζονται, όπως και οι διακοπές, «gauta uvasan» και θυμίζουν κάπως ροντέο, κατά τη διάρκεια των οποίων οι νέοι άνδρες δείχνουν τη δύναμη και την επιδεξιότητά τους.

Τα "Gauta uvasan" είναι διατεταγμένα σε μια μικρή περιοχή, στο μέγεθος μιας μπάλας βόλεϊ, χωρίς περιφράξεις. Ένας έμπειρος ταύρος ζεμπού με απότομα κέρατα του βγαίνει, τα μπροστινά και τα πίσω του πόδια είναι μπλεγμένα με σχοινιά. Οι άκρες των σχοινιών, περίπου πέντε ή έξι μέτρα από το ζεμπού, κρατιούνται γερά από τους άνδρες, εμποδίζοντάς τον να κινηθεί. Τότε ένας γέρος βοσκός μπαίνει στο χώρο και προσκαλεί τους έφηβους να εμπλακούν σε μονομαχία με τον ταύρο. Ο τολμηρός, κατά κανόνα, βρίσκεται. Γονατίζει μπροστά στο ζεμπού σε απόσταση αναπνοής από τα τρομερά κέρατα και αρχίζει να τον πειράζει με τσιμπήματα στα ρουθούνια. Ο ταύρος, που δεν είναι συνηθισμένος σε τέτοια μεταχείριση, γίνεται φυσικά έξαλλος και προσπαθεί να γαντζώσει τον δράστη στα κέρατα. Αλλά αυτό δεν είναι δυνατό: ο βοσκός, λυγίζοντας το σώμα του προς όλες τις κατευθύνσεις, αποφεύγει επιδέξια, και οι άνδρες είναι σε εγρήγορση - δεν επιτρέπουν στο ζώο να κινηθεί. Έχοντας φέρει το ζεμπού σε λευκή φωτιά, ο έφηβος τρέχει από το πλάι, πηδά στο λαιμό του, αρπάζει τα κέρατα. Τα σχοινιά απελευθερώνονται αμέσως, και μετά αρχίζει ένα θέαμα που κόβει την ανάσα.

Ο ταύρος ορμάει από άκρη σε άκρη, περιστρέφεται, κλωτσάει, έξαλλος, κουνάει το κεφάλι του, προσπαθώντας να πετάξει τον αναβάτη. Περνούν λοιπόν δέκα ή είκοσι λεπτά, και όλο αυτό το διάστημα η βοσκοπούλα, σαν ακρίδα στην κορυφή μιας λεπίδας χόρτου, που ταλαντεύεται από έναν δυνατό αέρα, τινάζεται αλύπητα και πετιέται.

Σταδιακά, οι δυνάμεις φεύγουν από το bijimi. Νιώθοντας την αδυναμία του ζεμπού, ο έφηβος, χρησιμοποιώντας τα κέρατα ως μοχλούς, αρχίζει να στρίβει τον λαιμό του. Προφανώς, αυτή τη στιγμή, το ζεμπού αρχίζει να ασφυκτιά ή χάνει τον προσανατολισμό του. Σε κάθε περίπτωση, οι κινήσεις του ταύρου εξασθενούν και τελικά στις ενθουσιώδεις κραυγές των θαυμαστών. Αυτός, σαν εξαντλημένος ταξιδιώτης, βυθίζεται απρόθυμα στο έδαφος.

Οι θεατές αποχωρίζονται και το ζεμπού, αφού πετάχτηκε πάνω, τράβηξε βαριά στη σαβάνα. Ένας φρέσκος ταύρος φέρεται στο χώρο και ένας νέος βοσκός μπαίνει στην αντιπαράθεση.Λοιπόν, ο νικητής είναι αυτός που βάζει τον ταύρο «στις ωμοπλάτες» πιο γρήγορα από άλλους.

Το Sokoto με χτύπησε με την αφθονία των δέντρων Kupami και μόνα τους, ήταν παντού - στους δρόμους, στις πλατείες, στις αυλές. Ωστόσο, όπως έγινε σύντομα σαφές, δεν υπάρχει τίποτα ασυνήθιστο εδώ: με τις βόρειες παρυφές του, το Sokoto στηρίζεται σε ένα ποτάμι που ρέει γεμάτο.

Το Sokoto, που ιδρύθηκε από κάποιους ντόπιους και κληρονόμησε το όνομά του, χρονολογείται από τον 12ο αιώνα. Σε ένα λιτό χωριό, ανοιχτό στους ανέμους, για πολύ καιρό υπήρχαν καμιά δεκαριά στρογγυλές καλύβες, όπου κατά καιρούς επισκέπτονταν νομάδες για να ανταλλάξουν τα προϊόντα τους με αγροτικά προϊόντα. Το Σοκότο είναι πλέον η πρωτεύουσα της ομώνυμης πολιτείας. Ο πληθυσμός της έχει ξεπεράσει τις εκατό χιλιάδες (στην Αφρική, μια τέτοια πόλη θεωρείται αρκετά μεγάλη). Υπάρχει εργοστάσιο τσιμέντου, δερματοποιείο και υφαντήριο, σχολεία, νοσοκομεία, κινηματογράφοι, και καταστήματα. Το βράδυ, γιρλάντες από ηλεκτρικά φώτα αναβοσβήνουν στους δρόμους και τις πλατείες, εξακολουθώντας να προκαλούν το θαυμασμό των παλιών, που θυμούνται τις εποχές που ο Σοκότο ζούσε με λάμπες λαδιού και κεριά.

Η πόλη ανακάμπτει απρόθυμα από το μεσημεριανό της λήθαργο. Οι πυρωμένοι δρόμοι εξακολουθούσαν να νυστάζουν, μόνο περιστασιακά εμφανίζονταν περαστικοί πάνω τους και αυτοκίνητα γλιστρούσαν. Σταματήσαμε κάτω από ένα σκιερό δέντρο

- Εδώ είμαστε! Η Ανγκούλου Φάρι έσπρωξε την πόρτα.

Αν δεν υπήρχε η πικάντικη, αρρωστημένη μυρωδιά των σάπιων δερμάτων που κρέμονταν στον αέρα, η συνοικία ματζέμι δεν θα διέφερε από τις άλλες συνοικίες στο Σοκότο. Δεξιά εκτεινόταν ένας κενός πλίθινος φράχτης ύψους δύο ανθρώπινων υψών, και με την πρώτη ματιά μπορεί να φαινόταν ότι αυτός ήταν ο τοίχος μιας μεγάλης κατοικίας. Ωστόσο, τα «zaknwaye» είναι λεπτές, ίσιες προεξοχές με χαυλιόδοντα ελεφαντόδοντο σε επίπεδες στέγες που χωρίζουν το «σορό» (Σπίτι (σπίτι)), σαν συνοριακούς κολώνες, - και οι πόρτες μιλούσαν για το γεγονός ότι μπροστά μας υπήρχαν χωριστά σπίτια, κλεισμένα μεταξύ τους με τους εξωτερικούς τοίχους τους χωρίς παράθυρα.

Σκύβοντας το κεφάλι μου, ακολούθησα τη Φάρι σε ένα πέρασμα του τοίχου, από πίσω από το οποίο ακουγόταν ένας ρυθμικός ήχος, σαν κάποιος να έτριβε τα ρούχα σε ένα πλυντήριο. Όπως εξήγησε ο σύντροφός μου, μπορεί κανείς να πάει από εδώ στο soro μόνο με την άδεια των οικοδεσποτών.

Η Ανγκούλου Φάρι έβηξε δυνατά. Έγινε ησυχία και ένας κοντός άντρας Χάουζαν με δερμάτινη ποδιά βγήκε κοντά μας, φορώντας γυμνό μέχρι τη μέση. Με το πίσω μέρος του δεξιού του χεριού, σκούπισε τον ιδρώτα που κάλυπτε άφθονα το ψηλό του μέτωπο και μόνο μετά από αυτό χαιρέτισε πανηγυρικά. Όταν ο Angulu Fari με σύστησε και μου εξήγησε ότι είχα έρθει ειδικά στο Sokoto από μια μακρινή χώρα για να γνωρίσω την τέχνη των ντόπιων δερματουργών, ο Majedi, μετά από λίγο δισταγμό, μας κάλεσε να μπούμε στο σπίτι.

Αριστερά από τη ζαούρα στην αυλή υπήρχε ένα εργαστήριο δερμάτινων ντυσίματος. Κατά μήκος του τοίχου, σε ένα σχοινί, σαν λινά, δέρματα στεγνωμένα στον ήλιο. Εκεί κοντά στέκονταν δύο σιδερένια βαρέλια με νερό. Μια πλατιά κεκλιμένη σανίδα προσαρτήθηκε αμέσως - η κύρια "μηχανή" στο βυρσοδεψείο του Umaru Sule. Το ένα άκρο του βρισκόταν σε ένα ξύλο τόσο ψηλό όσο ένα τραπέζι, το άλλο ακουμπούσε σε ένα μανταλάκι κοντά στο έδαφος. Πάνω στο σανίδι ήταν απλωμένο ένα δέρμα κατσίκας και πάνω σε ένα ξύλο ακουμπούσε μια σιδερένια ξύστρα με δύο ξύλινες λαβές. Κοντά, σε δύο στρογγυλούς λάκκους, τα κενά ήταν υγρά, πρησμένα, όπως τα πλαϊνά των ιπποπόταμων. Σε τέσσερις δεξαμενές, πέντε κουβάδες το καθένα, αποθηκεύονταν «μπαχαρικά».

Από το zaure, ένα πατημένο μονοπάτι οδηγούσε μέσα από την αυλή στο ίδιο το σπίτι - τρία πήλινα κουτιά: στο κέντρο βρισκόταν η κατοικία του ιδιοκτήτη (σύμφωνα με τα έθιμα του Hausan, βρίσκεται χωριστά από την οικογένεια). στα δεξιά - η γυναίκα του και τα παιδιά του, στα αριστερά - η αποθήκη για δέρματα Ο Umaru Sule δεν μας κάλεσε στο "δωμάτιό" του, προφανώς, ντρεπόταν για την κακή του διακόσμηση, αλλά προσφέρθηκε να καθίσει στα κούτσουρα που στέκονταν στη σκιά στον τοίχο, αντικαθιστώντας τις καρέκλες, και άρχισε να λέει λεπτομερώς για τα μυστικά των επαγγελμάτων του.

Ο Umaru Sule είναι ένα κληρονομικό μαγιάμι. Είναι αλήθεια ότι ο παππούς του έζησε στην πόλη Kano, στη συνέχεια μετακόμισε στο Sokoto, όπου οι Bororoji φέρνουν δέρματα προς πώληση. Τώρα υπάρχουν δερμάτινα εργοστάσια στη Νιγηρία και τα προϊόντα τους δίνουν σημαντικό μερίδιο στα έσοδα από συνάλλαγμα. Όμως τα προϊόντα χειροτεχνίας εξακολουθούν να έχουν μεγάλη ζήτηση. Όπως και στο παρελθόν, το δερμάτινο ντύσιμο παραμένει εξαιρετικά απλό. Ωστόσο, αυτή η απλότητα, προειδοποίησε ο Umaru Sule, είναι παραπλανητική: αν εκθέσετε υπερβολικά τα δέρματα στον ήλιο ή σε μια τρύπα με νερό, αφαιρέστε το επιπλέον στρώμα με μια ξύστρα και όλα θα πάνε κάτω. Το δέρμα θα χάσει το φυσικό του σχέδιο, θα γίνει εύθραυστο σαν το άχυρο.

Ο Majemi έχει επεξεργαστεί για αιώνες, αν μπορώ να το πω για το πρωτόγονο εργαστήριό του, έναν πλήρη κύκλο. Πρώτα, τα ωμά δέρματα κρεμασμένα σε ένα σχοινί ψήνονται στον ήλιο. Στη συνέχεια, παραδόξως, τοποθετούνται όλη τη νύχτα σε ένα βαρέλι με νερό. Το πρωί, τα υγρά κενά τρίβονται και στις δύο πλευρές με ένα μείγμα σε σκόνη από τέφρα ξύλου και «κάτσι» (τροπικό φυτό Indigo (χαΐσα).) και διατηρήθηκε για δύο ημέρες. Στη συνέχεια, ο Umaru Sule αφαιρεί το εύκαμπτο μάλλινο κάλυμμα στην σανίδα με μια ξύστρα (που έκανε όταν φτάσαμε στο σπίτι του) και ξεπλένει προσεκτικά τα δέρματα. Αυτό ολοκληρώνει την προεπεξεργασία.

Στη συνέχεια, τα δέρματα τοποθετούνται για μια μέρα για μαύρισμα σε ένα λάκκο γεμάτο με υδατικό διάλυμα τοπικών λοβών ακακίας. Μόνο μετά από αυτό γίνεται το φινίρισμα με ξύστρα και πάλι τα δέρματα βυθίζονται στην ίδια τρύπα για άλλη μια μέρα. Στη συνέχεια ακολουθούν μισή ντουζίνα ακόμη επεμβάσεις - ξέβγαλμα, στέγνωμα στον ήλιο, τρίψιμο με φυστικοβούτυρο, πολλαπλό ξέπλυμα σε βαρέλι νερό, η τελευταία. Μαύρισμα, που συνήθως σέρνεται για δέκα μέρες. Τώρα μένει να δώσετε στο δέρμα το επιθυμητό χρώμα. Κατά παράδοση, οι Νιγηριανοί προτιμούν τα κόκκινα, κίτρινα, πράσινα χρώματα και ο Umaru Sule προετοιμάζει μόνος του τη βαφή. Ρίχνει το δέρμα από τα στάχυα του αραβοσίτου σε ένα ξύλινο γουδί, προσθέτει τους μίσχους ενός φυτού που λέγεται «μπάμπα» (Indigo (σπίτι).), στάχτη, συνθλίβει τα πάντα με ένα βαρύ γουδοχέρι μέχρι να γίνει η πιο μικρή σκόνη, που πέφτει. κοιμάται στον ίδιο λάκκο με νερό. Στη συνέχεια απλώνει εκεί το δέρμα, το οποίο μετά από δύο ή τρεις ημέρες αποκτά κόκκινο χρώμα. Αφού βεβαιωθεί ότι έχουν απορροφήσει αρκετά το χρώμα, η Umaru Sule τα ξεπλένει, τα τραβάει στη σανίδα με τη σειρά και χτυπά ομοιόμορφα με ξύλινο σφυρί, κάνοντας έτσι το δέρμα απαλό και ελαστικό. Μετά από αυτό, στεγνώστε τα στη σκιά.

Το Majemi λαμβάνει κίτρινη βαφή από τις ρίζες του θάμνου kurudi και του βαμβακόσπορου. Πράσινο - εργοστασιακό - συνήθως αγοράζει από ένα κατάστημα, αλλά προσθέτει θρυμματισμένους σπόρους βαμβακιού σε αυτό.

Έχοντας μιλήσει για τη διαδικασία του μαυρίσματος και της βαφής, ο Umaru Sule μας οδήγησε στο θησαυροφυλάκιο, προσφέρθηκε να κοιτάξουμε μέσα: στο αμυδρά φωτισμένο ντουλάπι, ντυμένα δέρματα «ωρίμαζαν» σε σχοινιά τεντωμένα από τοίχο σε τοίχο.

- Να κάνεις παρέα όσο χρειάζεσαι, και να πας στην αγορά; Ρώτησα.

— Ε, όχι! Δεν είναι ακόμα προϊόν. Δεν θα πάρετε πολλά για αυτούς. Ο Ουμάρου Σούλε μπήκε στο θησαυροφυλάκιο και έβγαλε μια αγκύλη από δερμάτινα είδη, τα οποία άπλωσε προσεκτικά στο έδαφος. Τι δεν υπήρχε! Κόκκινες, πράσινες, κίτρινες τσάντες κεντημένες με περίεργα στολίδια, μαξιλάρια, ζώνες, εξώφυλλα βιβλίων, πορτοφόλια Ο Umaru Sule δεν σπούδασε πολιτική οικονομία, αλλά έφτασε στα βασικά της - τα τελικά προϊόντα έχουν υψηλότερη τιμή από τις πρώτες ύλες - κατανόησε τη δική του κατανόηση. Έμαθε επίσης την τέχνη του "baduku" (Δερμάτινο (σπίτι). (εδώ πήγε πιο μακριά από τον πατέρα και τον παππού του, που ήταν μόνο μαντζέμι) και με τη βοήθεια μόνο ενός αιχμηρού μαχαιριού, μιας βελόνας και μιας σειράς νημάτων διαφορετικά χρώματαπαράγει μια ποικιλία προϊόντων υψηλής ποιότητας. Επιπλέον, έχοντας συσσωρεύσει μια παρτίδα εμπορευμάτων, ο ίδιος τα μεταφέρει στην αγορά.

«Τώρα δεν είμαι ο μόνος που το κάνει αυτό, αλλά όλοι οι τεχνίτες μας», ο Umaru Sule μάζεψε τα προϊόντα του και τα πήγε στο ντουλάπι. Επέστρεψε με κομμάτια από το Μαρόκο στο μέγεθος ενός μαντηλιού

- Αυτό είναι για σάς! Πάρτε το ως ενθύμιο. Για πρώτη φορά έχω ένα bature (White man (hausa).) που επισκέπτομαι.

Το Μαρόκο ήταν φρέσκο ​​σαν φύλλο που είχε ξεπλυθεί από τη βροχή. Κάτω από την κοκκώδη, γυαλιστερή επιφάνεια, οι λευκές φλέβες γουρουνιού έτρεχαν με περίπλοκα σχέδια.

- Πώς είναι: οι κατσίκες είναι Νιγηριανές, οι μαζεμί είναι επίσης Νιγηριανοί και το δέρμα είναι Μαροκινό;

- Μεγάλη ιστορία, αλλά η δουλειά αξίζει τον κόπο. Αν θέλεις να μάθεις καλά, πήγαινε στο Κάνο. Από εκεί ξεκίνησαν όλα...

Δεν θα περιγράψω το Κάνο, αν και για αυτήν την αρχαία πόλη αξίζει να μιλήσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες κατά καιρούς. Μετά από κάποιες έρευνες και αναζητήσεις, έφτασα στο δυτικό άκρο της τοπικής αγοράς Kurmi. Φορτηγά, φορτηγά και αυτοκίνητα ήταν σιωπηλά στο πάρκινγκ. Δίπλα σε αυτό το τροχήλατο μεταφορικό, σε ένα πεπατημένο, χωρίς ούτε μια λεπίδα γρασίδι, βολεύτηκαν με τα αδύνατα δρομάκια τους - καμήλες με ένα καμπούρι. Δίπλα τους ήταν στρωμένα δερμάτινα σακιά γεμιστά με εμπορεύματα. Οι οδηγοί - νέοι και γκριζομάλληδες Hausans με λευκά και μπλε παλτά - δεν βιάζονταν να μεταφέρουν τις αποσκευές τους στην αγορά, περίμεναν κάποιον. Ο κόσμος ήταν φιλικός και ομιλητικός. Όπως οι τεχνίτες, το επάγγελμά τους είναι κληρονομικό. Καθισμένοι στα τούρκικα στο έδαφος, είπαν με λύπη τους ότι δεν χρειαζόταν πλέον η ανάγκη για καμηλοκομιστές και μεταφορά καμήλας και ότι δεν τους δόθηκε πλέον η τιμή και ο σεβασμός που απολάμβαναν οι παππούδες τους...

Ο Κάνο έμελλε να γίνει εμπορικό κέντρο. Σιδηρουργοί, οπλουργοί, υφαντές, βαφείς υφασμάτων, ράφτες, που εγκαταστάθηκαν στην ίδια την πόλη και τα εγγύς περίχωρά της, σχημάτισαν μια ισχυρή φατρία τεχνιτών που, για πολλές γενιές, έχουν τελειοποιήσει τις δεξιότητές τους. Το καλλιτεχνικό τους έργο ξεπέρασε αυτό των τεχνιτών άλλων πόλεων της Νιγηρίας και η αγορά Kurmi έγινε κέντρο έλξης τόσο για τους απλούς αγοραστές όσο και για τους χονδρεμπόρους. Με τον καιρό, η περίσσεια αγαθών άρχισε να γίνεται αισθητή στην αγορά και οι ντόπιοι επιχειρηματίες έμποροι άρχισαν να οργώνουν δρόμους προς άλλα εδάφη και εδάφη. Ο μόνος δρόμος για τις μεσογειακές πόλεις βρισκόταν μέσα από την καταπράσινη Σαχάρα.Το πρώτο καραβάνι από το Κάνο έφτασε εκεί μέσα από την άμμο στις αρχές του 13ου αιώνα. Για κάποιο διάστημα, το εμπόριο με τα αραβικά κράτη διεξαγόταν σποραδικά. Όμως ήδη από τον 15ο αιώνα, ο βασιλιάς Muhammadu Ramfa, ο οποίος αναγνώρισε τη σημασία της επικοινωνίας με άλλους λαούς για τους Hausans, δημιούργησε τακτικές εμπορικές επαφές με τους Άραβες.

Οι συνομιλητές μου μάζευαν ξύλα, βότσαλα, έφτιαξαν χάρτη στο έδαφος.

«Αυτός είναι ο Κάνο», έδειξε ένας από τους οδηγούς στον στρογγυλό άνδρα. - Στα βόρεια - Agadez, στα αριστερά του και πάνω - Insllah. Από αυτή την πόλη υπάρχει ένα άμεσο μονοπάτι προς τις μαροκινές οάσεις Dra και Tafilalet. Από το Agadez, αν πάτε δεξιά, το μονοπάτι οδηγεί στο Chat, μετά στο Muzouk και μετά στην Τρίπολη.

Οι καβαλάρηδες δεν καμάρωναν. Τα μονοπάτια των καραβανιών κατά μήκος της Σαχάρας, αν κρίνουμε από την ιστορία τους, ήταν τόσο καλά γνωστά σε αυτούς όσο το Arbat στους Μοσχοβίτες και η λεωφόρος Nevsky για τους Leningraders.

- Για πολύ, πάρα πολύ καιρό - για έξι ή επτά μήνες - καραβάνια περπατούσαν κατά μήκος της κινούμενης άμμου της Σαχάρας. Η αφόρητη ζέστη, η συνεχής δίψα, οι σκονισμένοι τυφώνες, η απουσία οποιωνδήποτε ορόσημων έκαναν κάθε ταξίδι απίστευτα δύσκολο και επικίνδυνο. Οι έμποροι Hausani δυσκολεύτηκαν να φτάσουν στο Tafilalet ή στο Dra, όπου αναχαιτίστηκαν από ντόπιους αντιπροσώπους. Εξουθενωμένοι, εξουθενωμένοι από το μακρύ ταξίδι, οι Hausans δεν παζάριαζαν πολύ, αν και γνώριζαν ότι μπορούσαν να πουλήσουν τα αγαθά τους, ειδικά τα προϊόντα του Μαρόκου, με μεγαλύτερο κέρδος στη Φεζ ή στο Μαρακές. Ήταν στα χέρια των μεταπωλητών. Από το Tafilalet και το Dra, μετέφεραν το Μαρόκο της Νιγηρίας στη θάλασσα - σε πόλεις λιμάνια, από όπου διασκορπίστηκε σε όλο τον κόσμο, αλλά με διαφορετικό όνομα - "μαροκινό".

Θα θέλατε να πάτε στο Μαρόκο τώρα; Ρώτησα.

- Τι το ιδιαίτερο έχει; Θα πήγαινα! απάντησε σταθερά ο γέρος Χάουσαν. - Δεν αξίζει τον κόπο. Έχουμε πολλούς ανταγωνιστές

Ένα καλυμμένο φορτηγό έφτασε στους οδηγούς. Διέκοψαν τη συζήτηση, φασαριόζοι, λύνοντας τα σακιά. Ένας περιποιημένος Hausan βγήκε από το πιλοτήριο, προσάρμοσε το γκρι γκρι κοστούμι του. Άναψε ένα τσιγάρο με μια κίνηση ενός χρυσού αναπτήρα. Ήταν ένας τοπικός επιχειρηματίας υψηλού βαθμού.

Οι οδηγοί άρχισαν να συναγωνίζονται μεταξύ τους για να προσφέρουν προϊόντα από το «μαροκινό δέρμα» που έφεραν από τα μαγεμίσια.

Πίσω στο Λάγος, συναντήθηκα με τον Remy Ilori.

«Ήσουν έτοιμος να μαλώσεις», είπε, στενεύοντας τα μάτια του.

Έδειξα σιωπηλά στον Remi Ilori ένα αναμνηστικό - ένα κομμάτι «μερόκου», αυτό που μου έδωσε ο Majemy Umaru Sula στο Sokoto.

Το Μαρόκο είναι μια χώρα στην οποία αναμειγνύεται ο αραβικός και ο αφρικανικός εξωτισμός. Οι τουρίστες έρχονται εδώ για να θαυμάσουν τις παραλίες του Ατλαντικού Ωκεανού, να δουν την απέραντη Σαχάρα και να εξοικειωθούν με τον τοπικό τρόπο ζωής. Και για να διατηρήσουν τις εντυπώσεις από το ταξίδι για μεγάλο χρονικό διάστημα, συχνά φέρνουν στο σπίτι πρωτότυπα αναμνηστικά, παραδοσιακά ρούχα και άλλα αντικείμενα που αντικατοπτρίζουν ξεκάθαρα τον χαρακτήρα αυτής της εκπληκτικής χώρας.

Κάθε χρόνο, οι τουρίστες αφήνουν περίπου 8.000.000.000 δολάρια ΗΠΑ στο Μαρόκο

Οι επισκέπτες της χώρας συχνά ζαλίζονται από την αφθονία μιας μεγάλης ποικιλίας αναμνηστικών. Θα ήταν μεγάλο λάθος να φέρετε ένα τυπικό σετ καρτ ποστάλ και μαγνήτες από το Μαρόκο. Ας εξοικειωθούμε με τη λίστα με το τι πρέπει να προσέξετε πρώτα απ 'όλα, πώς να μην πληρώνετε υπερβολικά και πού είναι καλύτερο να επιλέξετε αυτό ή εκείνο το προϊόν για τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας.

Πού και πώς να ψωνίσετε στο Μαρόκο

Είναι καλύτερα να έρθετε στη χώρα με δολάρια ή ευρώ. Στο αεροδρόμιο, ανταλλάξτε το απαιτούμενο ελάχιστο για το τοπικό νόμισμα - ντιρχάμ (Dh, για 1 δολάριο παίρνετε περίπου 3,5 ντιρχάμ) και ανταλλάξτε τα υπόλοιπα στην πόλη σε μικρές ποσότητες.

Μην αλλάζετε όλα τα χρήματά σας ταυτόχρονα

Το εθνικό νόμισμα του Μαρόκου δεν μπορεί να αφαιρεθεί από τη χώρα. Φυλάξτε τις αποδείξεις που λάβατε σε ένα ΑΤΜ ή ανταλλακτήριο, ώστε να μπορείτε να ανταλλάξετε χρήματα.

Είναι καλύτερο να αναζητήσετε αναμνηστικά σε τοπικές αγορές (οι Μαροκινοί τα αποκαλούν souq). Οι τουρίστες έχουν την εντύπωση ότι κάθε πόλη της χώρας είναι μια μεγάλη αγορά, επειδή καταστήματα, καροτσάκια και απλώς χαλιά με αγαθά απλωμένα στο δρόμο βρίσκονται σχεδόν σε κάθε στροφή. Υπάρχουν όμως μέρη με τη μεγαλύτερη συγκέντρωση εμπόρων. Είναι καλύτερα να έρχεστε σε τέτοιες περιοχές για αναμνηστικά.

Υπάρχει διχασμός στις αγορές της χώρας, ο οποίος φαίνεται καθαρά με γυμνό μάτι. Οι δρόμοι είναι πιο αξιοπρεπείς για τους τουρίστες, πιο άθλιοι για τους ντόπιους. Τα τουριστικά μέρη των μαροκινών παζαριών αξίζει να δείτε και η αγορά αναμνηστικών είναι καλύτερη στις εμπορικές περιοχές για τους ντόπιους. Αυτός ο απλός κανόνας θα σας σώσει πολλά. Οι πωλητές που κακομαθαίνουν από τους τουρίστες συχνά προσπαθούν να εξαπατήσουν τους αγοραστές ή να εκβιάσουν χρήματα για κάθε είδους μικροπράγματα. Να είστε όσο το δυνατόν πιο προσεκτικοί και προσεκτικοί μαζί τους.

Η γνώση της προέλευσης των αγαθών θα βοηθήσει επίσης στην εξοικονόμηση χρημάτων. Τα αναμνηστικά που φέρνουν από άλλη πόλη είναι πάντα πιο ακριβά από τα τοπικά. Οι πωλητές συχνά κάνουν κεντήματα απευθείας στα καταστήματα - ό,τι κάνουν με τα χέρια τους πωλούνται φθηνότερα από ό,τι σε άλλη πόλη, ακόμη και σε γειτονικό δρόμο. Αλλά για να μην περιηγηθείτε στις αγορές όλων των μεγάλων πόλεων του Μαρόκου για να εξοικονομήσετε χρήματα, θυμηθείτε την ακόλουθη λίστα:

  • Μαρακές. Η πόλη είναι πολύ πλούσια σε προϊόντα ντόπιων τεχνιτών. Στην αγορά Rabiya, μπορείτε να αγοράσετε προϊόντα από μαλλί, στο El-Btana - χειροτεχνήματα από δέρμα κατσίκας και προβάτου, η αγορά Hadadin προσφέρει να αγοράσετε προϊόντα από τοπικούς σιδηρουργούς και αγγειοπλάστες.
  • Fes. Ο κατάλογος των προϊόντων που παράγονται από ντόπιους είναι επίσης αρκετά εκτενής. Από δερμάτινα προϊόντα, είναι καλύτερο να δώσετε προσοχή σε τσάντες, βαλίτσες, ζώνες και εθνικά παπούτσια - γιαγιάδες. Αξίζει επίσης να εξεταστεί η αγορά σετ τσαγιού και άλλων κεραμικών.
  • Ραμπάτ. Εδώ πωλούνται εσωτερικά είδη, όπως ανατολίτικα πουφ, καλύμματα κρεβατιού, χαλιά από μαλλί και δαντέλα.
  • Εσαουίρα. Στις αγορές αυτής της πόλης, είναι καλύτερο να αγοράζετε δερμάτινα είδη - εσωτερικά είδη, ρούχα και πολλά άλλα. Σημαντικά φθηνότερα από ό,τι στις αγορές άλλων πόλεων, εδώ μπορείτε να αγοράσετε κοσμήματα από χρυσό και ασήμι (αλλά τα περισσότερα η καλύτερη επιλογήαγορές ασημιού θα είναι η πόλη Tinzit, η οποία είναι γραμμένη παρακάτω), που γίνεται σε ισπανο-μαυριτανικό στυλ.
  • Tinzit. Η πιο μεγάλη γκάμα προϊόντων ασημιού. Αλλά η αγορά είναι ανοιχτή μόνο μία φορά την εβδομάδα. Σε ποια - πρέπει να μάθετε επί τόπου.
  • Αγκαντίρ. Αξίζει να έρθετε εδώ για μπαχαρικά, καφέ και εθνικά ρούχα. Αν έρχεστε, τότε επισκεφθείτε ένα από τα τοπικά ψαροταβέρνες.
  • Καζαμπλάνκα. Αρώματα, αρώματα και σαπούνια γλυκερίνης.

Φροντίστε να διαπραγματευτείτε. Ακόμη και όταν σας φαίνεται ότι έχετε απορρίψει αρκετά από το αρχικό κόστος, μπορείτε να πετάξετε περισσότερα. Συνήθως, η πρώτη τιμή, που κατονομάζει ο πωλητής, διογκώνεται πέντε φορές.

Καλλυντικά εργαλεία

Μια κατηγορία εμπορευμάτων για μεταφορά από το Μαρόκο, κατάλληλη για κορίτσια και γυναίκες. Οι μαροκινές αγορές και τα καταστήματα είναι γεμάτα καλλυντικά. Υπάρχουν σπάνια είδη και ακόμη και αποκλειστικά - αυτά που μπορούν να αγοραστούν μόνο σε αυτή τη χώρα.

Αργανέλαιο

Το δέντρο argan φυτρώνει μόνο εδώ. Το λάδι από αυτό παράγεται επίσης μόνο από ντόπιους. Και αφήστε την αγορά αυτού του μοναδικού προϊόντος να χτυπήσει πολύ άσχημα τον τουριστικό προϋπολογισμό, το λάδι πρέπει απλώς να φέρει στο σπίτι από το Μαρόκο.

Υπάρχουν δύο τύποι ελαίου αργκάν: το βρώσιμο και το καλλυντικό. Κάθε ένα είναι πολύ χρήσιμο για ένα άτομο (αυτό είναι ένα επιστημονικά αποδεδειγμένο γεγονός, και όχι ένα ποδήλατο για να δελεάσει τους τουρίστες) ακόμη και σε μικρές ποσότητες:

  • φαγητόΤο έλαιο αργκάν μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα, βοηθά στους ρευματισμούς και τις δερματικές παθήσεις.
  • λάδι αργκάν που χρησιμοποιείται σε καλλυντικόγια σκοπούς, βοηθά στην εξομάλυνση των ρυτίδων και στην ενίσχυση των θυλάκων της τρίχας, προάγει την ανάπτυξη υγιών μαλλιών.

Το αργανέλαιο είναι πολύ ακριβό. Για να το φέρετε από το Μαρόκο, αξίζει να επεκτείνετε τον προϋπολογισμό εκ των προτέρων, γιατί για ένα λίτρο θα πρέπει να πληρώσετε περίπου 600 Dh, δηλαδή περίπου 4.000 ρούβλια.

Ποτέ μην αγοράζετε λάδι argan σε αγορές, καταστήματα, ακόμη και σούπερ μάρκετ

Για να γίνει αυτό, υπάρχουν εξειδικευμένα καταστήματα που πωλούν σειρές καλλυντικών προϊόντων με προσθήκη ελαίου argan μαζί με ένα αγνό προϊόν. Η ιδανική επιλογή είναι μια περιήγηση στο εργοστάσιο παραγωγής, όπου θα σας επιτραπεί να αγοράσετε ένα φρέσκο ​​και 100% φυσικό προϊόν. Σε όλα τα άλλα μέρη, το λάδι θα είναι στην καλύτερη περίπτωση πολύ κακής ποιότητας, στη χειρότερη - θα είναι φυτικό λάδι με την προσθήκη αργκάν μέχρι να εμφανιστεί μια συγκεκριμένη μυρωδιά ξηρού καρπού. Δεν υπάρχουν εξαιρέσεις. Μην αφήσετε τον εαυτό σας να ξεγελαστεί.

Φυσικό σαπούνι γλυκερίνης

Ένα από τα πιο κοινά αναμνηστικά που φέρνουν από το Μαρόκο είναι το σαπούνι γλυκερίνης. Στη σύνθεσή του προστίθενται αρωματικά αιθέρια έλαια - ένα φυσικό προϊόν που σχηματίζεται στα φυτά. Το σαπούνι γλυκερίνης ενυδατώνει και αναζωογονεί το δέρμα, εξαλείφει το ξεφλούδισμα και έχει άλλα χρήσιμες ιδιότητες. Αλλά να είστε προσεκτικοί όταν το χρησιμοποιείτε, καθώς αυτό το φυσικό προϊόν δεν ταιριάζει καλά με ορισμένους τύπους μακιγιάζ και μπορεί να είναι επιβλαβές σε περίπτωση υπερβολικής χρήσης.

Λόγω του σχετικά χαμηλού κόστους και ποικιλίας αιθέρια έλαιαΤο σαπούνι γλυκερίνης είναι ένα καλό αναμνηστικό για τους συναδέλφους. Λόγω του κόστους του, μπορείτε να αγοράσετε πολλά από αυτά και το καθένα θα διαφέρει από το άλλο σε μια ιδιαίτερη μυρωδιά και εμφάνιση. Ένα κομμάτι θα σας κοστίσει περίπου 30 Dh (200 ρούβλια).

Σετ μαροκινού χαμάμ

Το χαμάμ δεν είναι ένα μέρος, αλλά μια τελετουργία μπάνιου. Μπορεί να γίνει στο σπίτι μετά από ένα ζεστό μπάνιο. Αρκεί μόνο να υπάρχουν τα απαραίτητα μέσα για αυτό.

Για ένα κλασικό μαροκινό χαμάμ, θα χρειαστείτε:

  • μαύρο σαπούνι- ένα εντελώς φυσικό προϊόν που καθαρίζει, ενυδατώνει και μαλακώνει το δέρμα.
  • φιλί- ένα ειδικό γάντι, με το οποίο αφαιρούνται σωματίδια παλιού δέρματος.
  • κίννα- χρησιμοποιείται ως μάσκα προσώπου.
  • gassul– θεραπευτικός ηφαιστειακός πηλός για τον οργανισμό.

Ολόκληρο το σετ θα σας κοστίσει περίπου 40 Dh (260 ρούβλια). Η χέννα και ο πηλός δεν πωλούνται σε μερίδες, αλλά κατά βάρος.

Το σετ χαμάμ που φέρεται από το Μαρόκο χρησιμοποιείται πολύ απλά:

  • Το μαύρο σαπούνι εφαρμόζεται στο σώμα με ατμό.
  • μετά από λίγο, το σαπούνι πρέπει να ξεπλυθεί και να σκουπιστεί σε ολόκληρο το δέρμα με φιλιά αρκετές φορές, ενώ το πλένετε με ζεστό νερό.
  • τότε θα πρέπει να εφαρμόσετε gassul στο σώμα και χέννα στο πρόσωπο.
  • Μετά από δέκα λεπτά, η μάσκα πρέπει να ξεπλυθεί με ζεστό νερό.

συμπαγές άρωμα

Μικροί κύβοι με έντονο άρωμα φυτών είναι ένα υπέροχο αναμνηστικό. Τι άλλο μπορεί να φέρει από το Μαρόκο, αν όχι αυτό το καταπληκτικό προϊόν; Αρωματίζουν τέλεια δωμάτια, λινά ντουλάπια, τσάντες, εσωτερικούς χώρους αυτοκινήτων. Αλλά τις περισσότερες φορές τρίβουν ελαφρά το δέρμα των καρπών ή του λαιμού για να του δώσουν ένα ελαφρύ αλλά επίμονο άρωμα λουλουδιών.

Κατά τη μεταφορά, συσκευάστε τους κύβους γεύσης σφιχτά σε πολλούς πλαστικές σακούλεςγια να μην μυρίζουν όλη τη βαλίτσα.

Τα πιο δημοφιλή είναι τα συμπαγή αρώματα με τη μυρωδιά τριαντάφυλλου, σανταλόξυλου, γιασεμιού, μόσχου και κεχριμπάρι. Υπάρχουν όμως πιο εξωτικές επιλογές, όπως και οι συνδυασμοί τους.

Γαστρονομία

Τα μαροκινά εστιατόρια δεν έχουν χάσει τη δημοτικότητά τους όλα αυτά τα χρόνια. Βρίσκονται σχεδόν σε κάθε μητρόπολη του πλανήτη. Αλλά πραγματικά εθνικά πιάτα (και όχι οι ευρωπαϊκές τους προσαρμογές) μπορούν να γευτούν μόνο εδώ στο Μαρόκο. Και, αν θέλετε, φέρτε συνταγές και απαραίτητα συστατικάΣπίτι.

Μπαχαρικά

Τα περισσότερα από τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαροκινή κουζίνα μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ στη Ρωσία. Αγορασμένα όμως στο Μαρόκο, έχουν απίστευτη γεύση λόγω της φρεσκάδας τους. Εάν μαγειρεύετε πιάτα στο σπίτι χρησιμοποιώντας πάπρικα, κανέλα, κουρκουμά, κάρδαμο ή κύμινο, φροντίστε να τα αποθηκεύσετε σε τοπικά εξειδικευμένα καταστήματα για μελλοντική χρήση (υπάρχει η άποψη ότι η ποιότητα των μπαχαρικών στις αγορές είναι κάπως χαμηλότερη).

Ένα από τα χαρακτηριστικά της μαροκινής κουζίνας είναι το πιάτο ταγινέ. Αν σας αρέσει και θέλετε να το επαναλάβετε στο σπίτι, αγοράστε ένα έτοιμο μείγμα μπαχαρικών. ras el hanout. Το σπιτικό tajine θα ξυπνήσει ζεστές αναμνήσεις από υπέροχες διακοπές.

Εδώ πουλάνε και σαφράν. Μια φθηνότερη επιλογή είναι μια κίτρινη σκόνη, η οποία δεν έχει σχεδόν καθόλου γεύση, αλλά είναι πολύ αρωματική. Και ολόκληροι στήμονες κρόκου είναι πανάκριβοι και πωλούνται με το γραμμάριο. Αξίζει να το αγοράσετε μόνο για όσους ξέρουν ακριβώς πώς να το χρησιμοποιούν.

Τσάι και καφές

Εάν εσείς ή κάποιο κοντινό σας πρόσωπο είναι λάτρης του τσαγιού ή του καφέ, φροντίστε να τα φέρετε από το Μαρόκο. Είναι καλύτερο να αγοράζετε τσάι και καφέ στις αγορές κατά βάρος - θα αποδειχθεί φθηνότερο και η ποιότητα των προϊόντων δεν θα είναι χειρότερη (ή ακόμα καλύτερη) από αυτή ενός συσκευασμένου προϊόντος.

Ο μαροκινός καφές είναι πολύ πλούσιος και δυνατός. Έχει μια ιδιαίτερη γεύση, διαφορετική από τους κόκκους καφέ άλλων χωρών. Παρασκευάζεται στα τούρκικα με την προσθήκη μπαχαρικών: μαύρο πιπέρι, τζίντζερ, γαρύφαλλο, κανέλα και άλλα. Η παρουσία και η ποσότητα των μπαχαρικών εξαρτάται από τα γούστα του συγγραφέα του ποτού. Αλλά το φρούριο είναι ένα υποχρεωτικό χαρακτηριστικό του μαροκινού καφέ, για το οποίο οι περισσότεροι τουρίστες μπορεί να μην είναι έτοιμοι. Μια σημαντική ποσότητα ζεστού γάλακτος βοηθά στη μείωση της στυπτικότητας του ροφήματος.

Το τσάι στο Μαρόκο είναι ένα βασικό χαρακτηριστικό κάθε γεύματος, γιατί μπορεί να αγοραστεί σχεδόν σε κάθε γωνιά. Αλλά, βλέπετε, το φακελάκι τσαγιού που φέρεται ως αναμνηστικό δεν φαίνεται πολύ ευπαρουσίαστο. Και μαζί με το εθνικό σετ τσαγιού, που αποτελείται από μια τσαγιέρα και μικρά φλιτζάνια, θα είναι ένα υπέροχο δώρο.

Ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα

Δεν υπάρχει τρόπος να εξοικονομήσετε χρήματα εδώ. Οι τιμές των ξηρών καρπών και των αποξηραμένων φρούτων στη χώρα είναι σχεδόν οι ίδιες με τις χώρες της ΚΑΚ. Υπάρχει όμως μια σημαντική διαφορά - δεν αντιμετωπίζονται με ουσίες που αυξάνουν τη διάρκεια ζωής τους. Εκτός από τα εύκολα διαθέσιμα αποξηραμένα φρούτα, μπορείτε να φέρετε χουρμάδες και άλλα αποξηραμένα εξωτικά φρούτα από το Μαρόκο, τα οποία δεν έχουν εισαχθεί στη Ρωσία σε μεγάλη κλίμακα εδώ και πολύ καιρό.

Για ένα κιλό αποξηραμένων βερίκοκων, θα πρέπει να πληρώσετε περίπου 80 Dh (περίπου 600 ρούβλια) και για το ίδιο μέτρο καρυδιών - 120 Dh (850 ρούβλια). Είναι καλύτερα να αγοράζετε αποξηραμένα φρούτα σε εξειδικευμένα καταστήματα.

τοπικά γλυκά

Το πρώτο γλυκό που θέλω να προσφέρω ως βρώσιμο ενθύμιο είναι Amlu. Περιέχει τριμμένους ξηρούς καρπούς και βρώσιμο έλαιο argan. Ο πλήρης κατάλογος των συστατικών τηρείται από τους Μαροκινούς με απόλυτη εχεμύθεια.

Εάν θέλετε να φέρετε το Amla από το Μαρόκο για τον εαυτό σας, τότε αγοράστε το στην αγορά. Αποθηκεύεται εκεί σε μεγάλα δοχεία (παρεμπιπτόντως, λένε ότι δεν χαλάει ποτέ, αν και είναι απίθανο να βρίσκεται στα ράφια) και πωλείται κατά βάρος. Για φίλους, Amla είναι καλύτερο να αγοράσετε σε τουριστικά καταστήματα. Το προϊόν πωλείται εκεί το ίδιο, αλλά είναι συσκευασμένο σε όμορφα μπουκάλια αναμνηστικών. Η γλυκύτητα σε εμφανίσιμη μορφή θα είναι ένα υπέροχο δώρο για τους αγαπημένους σας. Το κόστος του Amlu στην αγορά είναι περίπου 80 Dh ανά κιλό (600 ρούβλια). Το συσκευασμένο Amlu θα σας κοστίσει το ίδιο ποσό, αλλά ήδη για εκατό γραμμάρια.

Ένα άλλο γλυκό που αξίζει να φέρετε πίσω από το Μαρόκο είναι τα τοπικά χειροποίητα μπισκότα. Είναι δύο τύπων:

  • Κανονική άμμος. Παρά την έλλειψη γέμισης, οι γεύσεις των μπισκότων είναι διαφορετικές. Ζητήστε από τον έμπορο να δοκιμάσει ένα εάν αγοράζετε μπισκότα κατά βάρος. Το κόστος ξεκινά από 70 Dh (500 ρούβλια).
  • Γεμιστά μπισκότα. Η γέμιση είναι ένα μείγμα από πάστα ξηρών καρπών και αποστάγματα διαφόρων χρωμάτων. Τα θρυμματισμένα αμύγδαλα τοποθετούνται στην ίδια τη ζύμη, γι 'αυτό η τιμή ανά κιλό ξεκινά από 120 Dh (850 ρούβλια).

Τα μπισκότα μπορούν να αγοραστούν τόσο κατά βάρος όσο και σε όμορφα συσκευασμένα κουτιά δώρου.

είδη ένδυσης

Τα εθνικά ρούχα μεταφέρουν τέλεια το πνεύμα και τις παραδόσεις οποιασδήποτε χώρας. Στο Μαρόκο, αφηγούνται την ιστορία της χειροτεχνίας (δερμάτινα προϊόντα) και την ανάπτυξη του πολιτισμού (υφασμάτινα ρούχα). Ας δούμε αυτά που μπορούν να φέρουν από τη χώρα ως αναμνηστικό:

  • Παραδοσιακό Μαροκινό γιαγιάδες- δερμάτινα παπούτσια χωρίς τακούνι με μυτερή μύτη, γυρισμένα προς τα μέσα ή με καμάρα (όπως αυτά που φοράει ο χαρακτήρας κινουμένων σχεδίων Aladdin, αν θυμάστε). Στην κατάταξη των δημοφιλών τουριστικών αναμνηστικών από ρούχα γιαγιάς, καταλαμβάνουν την πρώτη θέση. Τα φορούν όλοι: για άντρα, κίτρινο ή λευκά χρώματα, για γυναίκες και παιδιά - πολύχρωμο κέντημα. Υπάρχουν επίσης υφασμάτινα babushki με δερμάτινες σόλες, αλλά αυτή είναι μια πιο μοντέρνα εκδοχή φτιαγμένη για τουρίστες. Τα φθηνότερα μπορούν να αγοραστούν για 40 Dh (300 ρούβλια), αλλά δεν συνιστάται να τα φοράτε, καθώς θα γίνουν γρήγορα άχρηστα.
  • Υφασμάτινο φόρεμα με κουκούλα που φορούσαν οι Μαροκινοί για προστασία από τις αμμοθύελλες και το άμεσο ηλιακό φως - djellaba. Λόγω της μεγάλης κοπής του, το djellaba δροσίζει τέλεια το σώμα κατά τη διάρκεια της ζέστης. Τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες φορούν αυτό το φόρεμα. Η μέση τιμή στην αγορά είναι 200 ​​Dh (1500 ρούβλια), αλλά μπορείτε να το παραγγείλετε για 2000 - 5000 Dh (15.000 - 43.000 ρούβλια). Το αποκλειστικό djellab θα είναι διακοσμημένο με χειροποίητο κέντημα. Είναι καλύτερα να κάνετε κράτηση στη Μεδίνα.
  • Δέρμα ζώνες, τσάντες, πορτοφόλια και παπούτσιαοι ντόπιοι τα πάνε πολύ καλά. Το μαροκινό δέρμα είναι πολύ μαλακό, υψηλής ποιότητας, με όμορφη υφή. Ένας άλλος λόγος για να φέρετε δέρμα από το Μαρόκο είναι η φθηνότητά του. Το κόστος των ζωνών ξεκινά από 50 Dh (350 ρούβλια), σανδάλια - από 80 Dh (600 ρούβλια), τσάντες (ψεύτικα διάσημες μάρκεςείναι διαθέσιμα σε πολύ μεγάλες ποσότητες) - από 400 Dh (3500 ρούβλια). Εάν σας άρεσε ένα πράγμα με έντονα χρώματα, τότε να είστε προσεκτικοί: υπάρχει πιθανότητα όταν έρχεται σε επαφή με το νερό, το χρώμα να ρέει ή να έχει ραβδώσεις. Ειδικά συχνά αυτό παρατηρείται σε φτηνά πράγματα.

Σάλια, κασκόλ, ανδρικές γραβάτες και άλλα προϊόντα από σιφόν, μετάξι και βαμβάκι που πωλούνται στις αγορές εισάγονται στο Μαρόκο από άλλες χώρες. Ως αναμνηστικό που θυμίζει χώρα, δεν είναι κατάλληλα. Αλλά οι τιμές για τέτοια προϊόντα είναι απίστευτα χαμηλές - το κόστος ενός σάλι ξεκινά από 20 Dh (150 ρούβλια) - έτσι μπορείτε να σκεφτείτε να αγοράσετε εάν φοράτε τέτοια πράγματα.

Διακοσμήσεις

Κατάσταση με χρυσός και ασημένια κοσμήματα πολύ ιδιότυπο. Από τη μια πλευρά, το κόστος είναι χαμηλό. Από την άλλη πλευρά, ένα ασυνήθιστο στυλ σχεδίασης. Στις Μαροκινές αρέσουν τα κοσμήματα πιο ογκώδη, μεγαλύτερα, με μεγάλα πολύτιμα ή ημιπολύτιμοι λίθοι. Σε αυτή τη φλέβα κατασκευάζονται βραχιόλια, σκουλαρίκια, μενταγιόν και δαχτυλίδια.

Μια άλλη προειδοποίηση είναι η σχεδόν καθολική έλλειψη χαρακτηριστικών της ανάλυσης. Όταν αγοράζετε κοσμήματα από χρυσό και ασήμι στο Μαρόκο, διατρέχετε τον κίνδυνο να σκοντάψετε πάνω σε ένα ψεύτικο. Εάν θέλετε πραγματικά να αγοράσετε κοσμήματα σε μαροκινό στυλ, τότε δώστε προσοχή στο χρύσωμα με ημιπολύτιμους λίθους. Η πιθανότητα τα φθηνά κοσμήματα να είναι ψεύτικα είναι πολύ λιγότερες.

Εσωτερικά στοιχεία

Εδώ η επιλογή είναι ατελείωτη. Εσωτερικά αντικείμενα που μπορείτε να φέρετε από το Μαρόκο δεν συγκεντρώνουν σκόνη σε σκοτεινή ντουλάπα ή σε κουτιά κάτω από το κρεβάτι. Αλλά είναι δύσκολο να επιλέξετε ένα τέτοιο αναμνηστικό για γνωστούς ή συναδέλφους, βασιζόμενοι στο δικό σας γούστο στην επιλογή. Αλλά στο σπίτι, τα επιδέξια έργα των ντόπιων τεχνιτών θα σας θυμίζουν υπέροχες διακοπές για πολύ καιρό.

Εξαρτήματα

Υπάρχουν πολλοί τύποι σχεδίασης και είδη υλικών από τα οποία κατασκευάζονται οι μαροκίνες λάμπες. Από τα φωτιστικά μπορείτε να αγοράσετε απλίκες και φωτιστικά δαπέδου. Οι πολυέλαιοι οροφής θα χρησιμεύσουν επίσης ως διακόσμηση του δωματίου. Μπορείτε να επιλέξετε μια λάμπα από:

  • Δέρμα ώχρας. Το λεπτό, βαμμένο δέρμα καμήλας που καλύπτει το φωτιστικό δημιουργεί μια ζεστή ατμόσφαιρα και φτιάχνει μια ανατολίτικη διάθεση. Η βάση για τέτοιους λαμπτήρες είναι συχνά κατασκευασμένη από μέταλλο, λιγότερο συχνά - από ξύλο. Η επιλογή με μεταλλική βάση θα κοστίσει 30 Dh (200 ρούβλια). Μερικές φορές το δέρμα λερώνεται με χυμό ροδιού.
  • Χρωματιστό γυαλί. Η πιο κοινή επιλογή σχεδίασης για οικιακούς λαμπτήρες. Τα πιο συνηθισμένα γυαλιά είναι τα πράσινα, τα κόκκινα και τα κίτρινα. Το κόστος εξαρτάται από το μέγεθος, την παρουσία χάραξης και τον αριθμό των μεταλλικών στοιχείων. Η τιμή ενός μικρού μεγέθους σουβενίρ που μπορεί να φέρει από το Μαρόκο ξεκινά από 100 Dh (700 ρούβλια).
  • Σκαλιστός μπρούτζος. Έχουν την πιο αποτελεσματική λάμψη. Στο κοίλο μπρούτζινο καλούπι είναι σκαλισμένες τρύπες, σχηματίζοντας ένα όμορφο σχέδιο. Το φως από μέσα ρίχνει διάτρητες σκιές σε εσωτερικά αντικείμενα και τοίχους του δωματίου. Η τιμή ξεκινά από 800 Dh (6000 ρούβλια) για ένα λειτουργικό προϊόν. Ακριβό αλλά πολύ πολύχρωμο.

Η φθηνότερη επιλογή - ένα δερμάτινο φωτιστικό - είναι κατάλληλο ως αναμνηστικό που μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα κομοδίνο. Ένα αμπαζούρ από σκαλισμένο μπρούτζο θα είναι μια πραγματική διακόσμηση του εσωτερικού. Και θα σας εξυπηρετεί για πολλά πολλά χρόνια.

Χαλιά

Χαλιά διαφορετικών χρωμάτων και μεγεθών πωλούνται παντού. Η υφαντική τέχνη των ντόπιων έχει περάσει από γενιά σε γενιά από την εποχή που δεν υπήρχε ακόμη το βασίλειο του Μαρόκου. Όμως σήμερα στις αγορές κινδυνεύετε να εξαπατηθείτε αγοράζοντας ένα χαλί χαμηλής ποιότητας ή και εισαγόμενο. Εδώ είναι μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή:

  • Μην πιστεύετε αν σας πουν ότι το χαλί έχει κάποια ιστορική αξία. Όλα τα χαλιά που πωλούνται στις αγορές είναι υφαντά από κατοίκους της περιοχής και αποστέλλονται αμέσως προς πώληση. Οι έμποροι αυξάνουν την τιμή μόνο αποκαλώντας το προϊόν αντίκα, ακόμα κι αν το χαλί φαίνεται άθλιο, και ο πωλητής σας λέει την εκπληκτική και μεγάλη ιστορία του.
  • Ένα χαλί από φυσικό μαλλί δεν θα κοστίζει λιγότερο από 3.000 Dh (21.000 ρούβλια). Και αυτό το κόστος δικαιολογείται πλήρως, γιατί κάθε στάδιο παραγωγής πραγματοποιείται χειροκίνητα. Ένα χαλί απαιτεί πολύ χρόνο, υλικά και προσπάθεια. Αν δείτε τιμή χαμηλότερη από την υποδεικνυόμενη, τότε αυτό δεν είναι πραγματικό μαλλί και δεν είναι χειροποίητο.
  • Τα χαλιά τοπικής παραγωγής είναι διακοσμημένα με σχέδια γεωμετρικών σχημάτων. Αν δείτε στρογγυλεμένα σχέδια, τότε το χαλί φέρθηκε από γειτονικές χώρες. Αυτή είναι η ίδια μέθοδος παραγωγής και πραγματικό μαλλί, αλλά δεν είναι πλέον μαροκινό έργο.

Σίγουρα θα μείνετε ευχαριστημένοι με την αγορά σας. Τα μαροκινά χαλιά είναι πολύ υψηλής ποιότητας, ευχάριστα στην αφή. Επιπλέον, το χαλί που θα αγοράσετε θα είναι μοναδικό στο είδος του. Δεν θα βρείτε άλλο σαν αυτό. Εάν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά μια τέτοια αγορά, τότε μην χάσετε την ευκαιρία να φέρετε ένα πραγματικό χαλί από το Μαρόκο.

Καθρέφτες

Οι καθρέφτες που κατασκευάζονται σε μαροκινό στυλ (όχι η ίδια η ανακλαστική επιφάνεια, αλλά το πλαίσιο της) μοιάζουν περισσότερο με παράθυρα με παντζούρια. Οι μικροί καθρέφτες φαίνονται πιο μετριοπαθείς, αλλά εξακολουθούν να έχουν ένθετο, ζωγραφική ή φιγούρα σκάλισμα.

Τα κουφώματα καθρέφτη κατασκευάζονται στο χέρι. Το υλικό είναι δέρμα, ξύλο, μέταλλο. Το δέρμα είναι βαμμένο, ο μεταλλικός σκελετός είναι ένθετος με πολύτιμα μέταλλα, πέτρες, κόκαλα και άλλα υλικά που έχουν αξία για τους Μαροκινούς.

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ο μαροκινός καθρέφτης δεν είναι κατάλληλος για κάθε εσωτερικό χώρο. Ως αναμνηστικό, μπορείτε να φέρετε έναν μικρό καθρέφτη τσέπης από το Μαρόκο. Δεν θα φαίνεται λιγότερο όμορφο από ένα πλήρους μεγέθους, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο στη μεταφορά και θα σας κοστίσει μόνο 50 Dh (350 ρούβλια).

Μαγειρικά σκεύη

Σχεδόν σε κάθε χώρα υπάρχουν πιάτα, η προετοιμασία των οποίων είναι χαρακτηριστική μόνο για τους ντόπιους. Το Μαρόκο φημίζεται για το ταγινέ του. Αλλά η γεύση είναι ένα από τα συστατικά της εθνικής κουζίνας. Το περιβάλλον στο οποίο παρασκευάζεται το φαγητό είναι επίσης σημαντικό. Τα πιάτα γίνονται όχι τόσο λειτουργικά στοιχεία όσο αντικείμενα τέχνης. Τέτοια δείγματα είναι ιδανικά ως αναμνηστικό που φέρεται από το Μαρόκο για όσους περνούν χρόνο στην κουζίνα με ευχαρίστηση και τους αρέσει να πειραματίζονται.

Βραστήρες

Οι μαροκινές μεταλλικές τσαγιέρες παρουσιάζονται σε δύο εκδόσεις: μικροσκοπικά αναμνηστικά και τσαγιέρες πλήρους μεγέθους. Τα πρώτα είναι κατάλληλα για να τα δώσετε σε φίλους ή να τα τοποθετήσετε σε ένα ράφι στο σπίτι ως διακόσμηση (30 Dh - 200 ρούβλια). Δεύτερον, μπορείτε να φτιάξετε τσάι (200 Dh - 1500 ρούβλια). Οι βραστήρες με πόδια είναι σχεδιασμένοι για παρασκευή σε ανοιχτή φωτιά. για οικιακή χρήση, αγοράστε βραστήρες χωρίς πόδια.

Είναι φτιαγμένα σε πολύ κομψό τοπικό στυλ. Κάθε τσαγιέρα είναι διακοσμημένη με πρωτότυπο κυνηγητό. Συχνά υπάρχουν μερικώς βαμμένες τσαγιέρες, λιγότερο συχνά - ένθετες με κόκαλο, πολύτιμες και ημιπολύτιμες πέτρες, πολύτιμα μέταλλα.

Μαροκινά πιάτα για το μαγείρεμα του ομώνυμου πιάτου. Είναι λογικό να αγοράσετε ένα πραγματικό ταγιν μόνο αν πρόκειται να το μαγειρέψετε (τότε πρέπει να εφοδιαστείτε με το μείγμα μπαχαρικών για το οποίο γράψαμε παραπάνω). Το μαροκινό ταγιν παρασκευάζεται από κρέας και λαχανικά (κρεμμύδια, ντομάτες, πατάτες, μελιτζάνες και άλλα), μαγειρεμένα στον δικό τους χυμό για αρκετές ώρες. Μερικές φορές στο πιάτο προστίθενται μέλι, μούρα και φρούτα. Η ιδανική συνταγή για τον εαυτό σας είναι καλύτερα να κρυφοκοιτάζετε στους δρόμους του Μαρόκου.

Ως εναλλακτική λύση σε ένα πραγματικό ταγιν, μπορείτε να επιλέξετε από πολλά προϊόντα που παρασκευάζονται με τη μορφή εθνικών πιάτων. Μπορείτε να φέρετε στο σπίτι από το Μαρόκο τασάκια, ζαχαροκύπελλα, κουτιά, μπολ με σάλτσα και πολλά άλλα. Αυτά τα μικρά και φθηνά αντικείμενα είναι τέλεια ως δώρα για φίλους και συναδέλφους.

thuja

Το ξύλο Tui είναι ένα υλικό που διατίθεται στους Μαροκινούς, από το οποίο χρησιμοποιούνται πολλά πράγματα στην καθημερινή ζωή. Η κουζίνα δεν αποτελεί εξαίρεση. Αν και δεν θα βρείτε τίποτα φανταστικό από αυτό το δέντρο στην αγορά, μπορείτε να φέρετε στο σπίτι σας ως αναμνηστικό:

  • σκαλιστά κουτιά?
  • σανίδες κοπής?
  • κουτιά αποθήκευσης μπαχαρικών
  • δίσκοι?
  • σουβέρ για ζεστά πιάτα?
  • μικρά ειδώλια ως διακόσμηση.

Το κόστος των προϊόντων thuja ξεκινά από 5 Dh (35 ρούβλια). Θα πρέπει να πληρώσετε 20-25 Dh (150-200 ρούβλια) για τις κασετίνες.

Κεραμικά επιτραπέζια σκεύη

Είναι καλύτερα να αγοράσετε κεραμικά στο Fes. Μπορείτε να φέρετε από το Μαρόκο βαθιά μπολ, κανάτες, φαρδιά πιάτα, βάζα, μεγάλα δοχεία για μπαχαρικά, γλάστρες. Η ποικιλία των κεραμικών πιάτων στις αγορές είναι πολύ μεγάλη. Τα φθηνά πιατάκια μπορούν να αγοραστούν σε μεγάλες ποσότητες, αν είστε σίγουροι, τότε κατά τη διάρκεια της πτήσης δεν θα χτυπηθεί. Τα πιάτα είναι ζωγραφισμένα με γεωμετρικά σχέδια ασυνήθιστου σχήματος. Τα παραδοσιακά χρώματα είναι το λευκό, το μπλε και το κίτρινο. Σήμερα όμως τα ράφια είναι γεμάτα με πολλά άλλα φωτεινα χρωματα. Ένα μικρό μπολ μπορεί να αγοραστεί για 20 Dh (150 ρούβλια).

Μαρόκο - μια εξωτική, μη παραδοσιακή και αρκετά ενδιαφέρουσα χώρα που μπορεί να δώσει πολλά θετικά συναισθήματα. Υπάρχουν πολλά αξιοθέατα εδώ που μπορούν να προσελκύσουν τουρίστες: ο δικός τους πρωτότυπος πολιτισμός, μοναδικά τοπία και, φυσικά, παλιό παζάρι - Μεδίνα.

Εάν βρίσκεστε στο Μαρόκο και έχετε πολλά ψώνια μπροστά σας, μην ξεχνάτε ότι αυτή τη στιγμή που βρίσκεστε ανατολική χώρα, στο οποίο συνηθίζεται να διαπραγματεύονται, είναι μέρος των τοπικών παραδόσεων. Πηγαίνετε στα πλησιέστερα παζάρια για ψώνια και μη διστάσετε να διαπραγματευτείτε, το πιο σημαντικό, μην ντρέπεστε :). Στο Μαρόκο, μπορούσες πάντα να αγοράσεις πολλά πολύτιμοςκαι ενδιαφέροντα πράγματα που στη συνέχεια θα είναι σε θέση να ευχαριστήσουν τους ιδιοκτήτες τους επανειλημμένα, αλλά θυμηθείτε το γεγονός ότι κάθε πόλη μπορεί να ειδικεύεται μόνο σε ορισμένα προϊόντα. Για παράδειγμα, ορισμένοι αστικοί τεχνίτες προσφέρουν στους τουρίστες εξαιρετικές δερμάτινες τσάντες, ενώ σε άλλες πόλεις δεν θα αξίζουν προσοχής. Κατά κανόνα, οι περισσότεροι έμπειροι τουρίστες συνιστούν να αγοράζουν ρούχα ή δερμάτινα είδη από το Μαρόκο. Πολλοί άνθρωποι μπορεί να μην έχουν την οικονομική δυνατότητα να πάνε στο Μαρόκο, έτσι το κατάστημά μας δικτυακός τόποςσας προσκαλεί να αγοράσετε τα καλύτερα προϊόντα από αυτή την υπέροχη χώρα, χωρίς να φύγει από το σπίτι.

Μιλώντας για τα δερμάτινα προϊόντα, δεν μπορεί κανείς να ξεχάσει τις καλύτερες ιδιότητές τους, ειδικότερα, το μαροκινό δέρμα διακρίνεται από το ασυνήθιστο του απαλότητα. Κάθε τεχνίτης χρησιμοποιεί τη δική του, αρχαία μέθοδο ντυσίματος δέρματος, αφού η τέχνη, που ονομάζεται δερματουργία, έχει αναπτυχθεί εδώ από την αρχαιότερη και αρχαιότερη εποχή. Δερμάτινη τσάντα, δερμάτινο πορτοφόλι, χειροποίητα δερμάτινα βραχιόλια και άλλα αξεσουάρ είναι πάντα υψηλής ποιότητας και φυσικά. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα μπορεί να θεωρηθεί το πραγματικά χαμηλό κόστος των δερμάτινων προϊόντων από το Μαρόκο.

Κάθε δερμάτινη τσάντα από το Μαρόκο είναι όμορφη για πολύ καιρόεξυπηρετεί τον ιδιοκτήτη του. Όταν αγοράζετε ένα παρόμοιο προϊόν στο κατάστημά μας, θα πρέπει να καταλάβετε ότι λόγω χειροτεχνίας, μπορεί να φαίνεται το εσωτερικό της τσάντας. φλέβεςή ατελώς κολλημένο δέρμα. Στην πραγματικότητα, η αγορά θα είναι σε θέση να αποδείξει στον μελλοντικό ιδιοκτήτη μοναδικότηταΚαι πρωτοτυπίααγοράστηκε από εμάς δερμάτινα προϊόντα.

Όπως αναφέρθηκε λίγο παραπάνω, το Μαρόκο είναι στην πραγματικότητα το μόνο πράγμααπό μέρη στον κόσμο όπου το δέρμα επεξεργάζεται σε μεγάλη κλίμακα με παραδοσιακές, αρχαίες μεθόδους, με τη χρήση φυτικού μαυρίσματος. Η αγορά μιας δερμάτινης τσάντας από το Μαρόκο είναι ένα ενδιαφέρον αντικείμενο, επομένως μερικοί από τους αγοραστές θα θέλουν να μάθουν για τη διαδικασία επεξεργασίας του μαροκινού δέρματος.

Έτσι, όχι όλοι οι αγοραστές δερμάτινη τσάντα από το Μαρόκογνωρίζουν για την επεξεργασία αυτού του υλικού. Το φυσικό δέρμα μαυρίζεται με εκχυλίσματα βοτάνων και ως αποτέλεσμα αποκτά μια ολοκληρωμένη ατομική εμφάνιση. Όταν περνούν από το μαύρισμα λαχανικών, οι Μαροκινοί τεχνίτες χρησιμοποιούν οργανικά οξέα και φυσικόςτανίνες. Το δέρμα τυλίγεται όχι σε ολόκληρα δέρματα, αλλά σε μέρη που κόβονται για σακούλες, χάρη σε αυτό, λαμβάνεται ένα ανομοιογενές πάχος του δέρματος.

Το δέρμα είναι ένα από τα αρχαιότερα υλικά για την κατασκευή ρούχων.

Αυτό φυσικό υλικό- επεξεργασμένα δέρματα ζώων.

Οι δερματουργοί έχουν τα δικά τους μυστικά για το πώς να μετατρέπουν τα ακατέργαστα δέρματα σε όμορφο δέρμα, ώστε να διατηρεί όλες τις φυσικές του ιδιότητες. Είναι ελαστικό και ανθεκτικό, αναπνέει και προστατεύει από τον αέρα. Κάθε δέρμα έχει τη δική του τυπική δομή και, ανάλογα με τις μεθόδους επεξεργασίας και ντυσίματος, μπορεί να είναι απαλό, βελούδινο, λαμπερό ή μαλλί.

Μερικοί τύποι δέρματος είναι σκοτεινά σημείακαι τριχοειδές σχέδιο. Συνήθως, όταν φτιάχνουμε ρούχα από δέρμα, χρησιμοποιείται το δέρμα διαφόρων ζώων. Αυτό εξηγεί τη διαφορά στη δομή του (πάχος, κατεύθυνση δομικών γραμμών κ.λπ.). Διάφορα τμήματα δέρματος χρησιμοποιούνται για την κατασκευή εξωτερικών ενδυμάτων, παπουτσιών, γαντιών ή τσαντών.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι επεξεργασίας δέρματος. Εξ ου και τα πολλά είδη δέρματος.Πορώδες μαλακό δέρμα, όπως nubuck, σουέντ, βελούδο, πολύ λεπτό δέρμα γαντιών σαν λουστρίνι ή λουστρίνι για την κατασκευή παπουτσιών, τσαντών και άλλων αξεσουάρ και, φυσικά, γούνινων παλτών - όλα αυτά είναι δέρμα. Και κάθε είδος του απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.

Πώς φτιάχνεται το δέρμα στο Μαρόκο;

Η διαδικασία μαυρίσματος του δέρματος συνίσταται στην οξείδωση του δέρματος με τανίνη για να αποφευχθεί η αποσύνθεση και να δοθεί χρώμα.
Το βυρσοδεψία γίνεται στο λεγόμενο βυρσοδεψείο. Στο Μαρόκο χρησιμοποιείται παλιά τεχνολογία και το δέρμα δέψεται σε βυρσοδεψεία που κατασκευάστηκαν τον 16ο αιώνα.

Πριν από το μαύρισμα, τα δέρματα εμποτίζονται σε συμπυκνωμένο διάλυμα άλατος για περίπου 30 ημέρες, μετά από το οποίο εμποτίζονται σε καθαρό νερό. Αφού το μεγαλύτερο μέρος του αλατιού έχει φύγει από τα δέρματα, μεταφέρονται σε διάλυμα ασβεστόλιθου. Στο Μαρόκο, αντί για ασβεστόλιθο, χρησιμοποιούνται περιττώματα περιστεριών, τα οποία συλλέγονται σε όλη την πόλη. Ο ασβεστόλιθος μαλακώνει το δέρμα και συνοδεύει την τριχόπτωση από αυτό. Τα υπολείμματα λίπους, ιστών και μαλλιών ξύνονται με ένα μαχαίρι με το χέρι. Μετά από αυτό, τα δέρματα μεταφέρονται σε λουτρά γεμάτα με παράγοντες μαυρίσματος.

Οι ουσίες μαυρίσματος χωρίζονται σε 2 τύπους: φυτικές και ορυκτές.
Στη βυρσοδεψία λαχανικών, χρησιμοποιείται η τανίνη - μια μαυριστική ουσία που περιέχεται στο φλοιό δέντρων όπως η καστανιά, η βελανιδιά, η ελάτη και άλλα. Το δέρμα μετά το φυτικό μαύρισμα γίνεται ελαστικό και χρησιμοποιείται κυρίως για το ράψιμο επίπλων και τσαντών.
Το χρώμιο χρησιμοποιείται στη βυρσοδεψία ορυκτών. Το δέρμα θα γίνει παχύρρευστο και πολύ απαλό και χρησιμοποιείται για την κατασκευή ρούχων.

Τα δέρματα μετατοπίζονται σταδιακά από ένα διάλυμα με χαμηλότερη συγκέντρωση τανίνης σε ένα πιο συμπυκνωμένο.
Ανάλογα με το επιθυμητό ντύσιμο, τα δέρματα μπορούν να διεισδύσουν με λάδια, να κερωθούν, να ξυριστούν και φυσικά να βαφτούν. Ως βαφές χρησιμοποιούνται κρόκος, ώχρα, χέννα.

Θέλω να σημειώσω ότι όλα αυτά γίνονται χειροκίνητα. Στη διαδικασία της μεταφοράς από το ένα λουτρό στο άλλο, τα δέρματα εξετάζονται και όλα τα ορατά ελαττώματα αφαιρούνται με ένα μαχαίρι.

Κόλαση δουλειά τεχνιτών και βυρσοδεψεών. Εκτιμήστε τη δουλειά τους στο προϊόν μας!

Από σημειώσεις για το Μαρόκο μέσα από τα μάτια μιας Ρωσίδας,

"Το Μαρόκο φημίζεται εδώ και πολύ καιρό για το δερμάτινο ντύσιμο. Παραδοσιακά, το δέρμα χρησιμοποιήθηκε πάντα για την κατασκευή τσάντες ταξιδιού, μαξιλάρια καναπέ, μαλακές παντόφλες-γιαγιάδες. Τώρα, εκτός από παραδοσιακά προϊόντα, μπορείτε να βρείτε δερμάτινα είδη για κάθε γούστο. Κομψές γυναικείες τσάντες , ρούχα, καπέλα, κάθε λογής αξεσουάρ, ζώνες, γάντια... Ένα από τα μεγαλύτερα και παλαιότερα εργαστήρια βυρσοδεψίας σώζεται στη Μεδίνα της πόλης της Φεζ. Πρόκειται για ένα είδος υπαίθριου μίνι εργοστασίου.

Παρεμπιπτόντως, παλιές συνταγές χρησιμοποιούνται για το ντύσιμο του δέρματος.Όλα τα μυστικά, φυσικά, δεν αποκαλύπτονται, αλλά είναι αξιόπιστα γνωστό ότι τα περιττώματα πουλιών χρησιμοποιούνται για να μουλιάσουν τα δέρματα. Αν καταφέρετε να αγνοήσετε την τρομερή μυρωδιά, θα δείτε μια αξέχαστη εικόνα. Τα δέρματα βρίσκονται σε μεγάλα πέτρινα δοχεία γεμάτα με ένα πολύχρωμο υγρό. Μουλιάζονται με τις "ειδικές λύσεις" που αναφέρθηκαν παραπάνω - το δέρμα γίνεται ασυνήθιστα απαλό και μετά βυθίζεται σε δοχεία με φυσικές βαφές. Από πάνω, αυτά τα δοχεία μοιάζουν με δοχεία με πολύχρωμη βαφή. Επιπλέον, δεν υπάρχει μηχανοποίηση της εργασίας. Όλα γίνονται με το χέρι. Σέρνουν πάνω τους βουνά από δέρματα, τα φορτώνουν σε βαρέλια, αραιώνουν βαφές, αφαιρούν το μαλλί... Περιοδικά, οι ίδιοι οι εργάτες βυθίζονται μέχρι τη μέση σε βαρέλια για να ισιώσουν και να χτυπήσουν το Δεν μπορώ καν να πιστέψω ότι τέτοιες τεχνολογίες θα μπορούσαν να επιβιώσουν μέχρι σήμερα.

Ωστόσο, έτσι είναι. Η βιοτεχνία είναι κληρονομική.Έτσι έζησαν οι παππούδες τους, οι προπάππους τους, έτσι ζουν. Μετά από λίγες μέρες, τα δέρματα βγαίνουν, στεγνώνουν και στέλνονται σε εργαστήρια δέρματος.

Μετά από αυτό, θα υπάρξει πολλή χειρωνακτική εργασία έντασης εργασίας για την προσαρμογή δερμάτινων προϊόντων για ολόκληρο τον κόσμο.
Τώρα ξέρετε πώς να ντύνεστε και μετά να ράβετε την τσάντα ή τις παντόφλες σας από φυσικό μαροκινό δέρμα. Η εργασία αυτών των τεχνιτών δεν αμείβεται ιδιαίτερα. Η τέχνη περνάει από γενιά σε γενιά. Όχι επιδιώκοντας χρήματα, αλλά ως ένδειξη σεβασμού και αφοσίωσης στους προγόνους τους.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του μαροκινού δέρματος και του βιομηχανικού δέρματος;

Το Μαρόκο είναι ίσως το μόνο μέρος στον κόσμο όπου το δέρμα επεξεργάζεται σε τεράστια ποσότητα με τον παραδοσιακό, αρχαίο τρόπο και χρησιμοποιείται το μαύρισμα λαχανικών.

Ο λαϊκός που αγοράζει γνήσιο δέρμα βιομηχανικής παραγωγής δύσκολα γνωρίζει σε τι διαφέρει ένα τέτοιο δέρμα από τη μαροκινή μέθοδο ντυσίματος και πόσο μοναδικό και υψηλής ποιότητας. Επομένως, παρά τα ρεύματα σας (ίσως και πάλι για ερασιτέχνη!) Όχι πάντα ιδιαίτερη εμφάνιση, αποκτάτε ολόκληρο δέρμα, μαυρισμένο όχι με χημικά, αλλά με φυσικά μέσα, χειροποίητο και σε πολύ ανταγωνιστική τιμή!

Έτσι, αφού αφαιρεθεί το δέρμα από το ζώο, περνά από ορισμένα στάδια επεξεργασίας, μαυρισμένο με φυτικά εκχυλίσματα.

Το μαύρισμα λαχανικών χρησιμοποιεί φυσικές τανίνες και διάφορα οργανικά οξέα.

Στη βιομηχανία, κατά κανόνα, χρησιμοποιείται η μέθοδος μαυρίσματος χρωμίου, η κύρια από τις οποίες είναι το θειικό χρώμιο, το θειικό νάτριο και το ανθρακικό. Ας δούμε το εσωτερικό του δέρματος. Συχνά, στη βιομηχανική παραγωγή, το δέρμα είναι στρωμένο, δηλαδή αυτό το χαλαρό στρώμα κόβεται. Η σύγχρονη παραγωγή λέιζερ σάς επιτρέπει να απλώσετε το δέρμα σε πολλά στρώματα, καθένα από τα οποία στη συνέχεια έχει τη δική του τιμή.

Στην περίπτωσή μας, το δέρμα δεν είναι πεπλατυσμένο, δεν γυαλίζεται ... Το μόνο πράγμα είναι ότι τυλίγεται για συμπύκνωση μεταξύ των κυλίνδρων.

Επιπλέον, δεν τυλίγεται ολόκληρο το δέρμα, αλλά έχουν ήδη κοπεί μέρη για σακούλες. Επομένως, όπως γράφεται σε αξιόπιστα site, το δέρμα χειροτεχνίας μπορεί να είναι ανομοιόμορφο σε πάχος.

Στο τέλος, έχουμε ένα προϊόν από απόλυτα συμπαγές, μη επιχρισμένο γνήσιο δέρμα.

Εάν έχετε αμφιβολίες για τη φυσικότητα του δέρματος των προϊόντων που προσφέρουμε, μπορείτε να επικοινωνήσετε με ασφάλεια με τους ειδικούς. Είμαστε τόσο σίγουροι για την 100% φυσικότητα του δέρματός μας που σε περίπτωση επίσημης επιβεβαίωσης των υποψιών σας, θα επιστρέψουμε το κόστος παράδοσης και εξέτασης.

Επιλέξαμε για εσάς, μόνο τα καλύτερα φυσικά προϊόντα του Μαρόκου!

Χαιρόμαστε που σας βλέπουμε ξανά και ξανά!