Πότε είναι νηστεία η Γέννηση; Νηστεία της Γέννησης: πότε αρχίζει, η ουσία της νηστείας, τι και πότε μπορείτε να φάτε, σημάδια

Το διατροφικό μας ημερολόγιο για τις ημέρες νηστείας πριν από τα Χριστούγεννα θα σας πει πώς να τρώτε σωστά κατά τη Νηστεία της Γέννησης 2018-2019, πότε μπορείτε να φάτε ψάρι και πότε όχι.

Πότε αρχίζει η Νηστεία της Γέννησης 2018 - 2019

Η νηστεία της Γέννησης ονομάζεται και Φιλίππου Νηστεία, αφού η νηστεία γι' αυτήν πέφτει την ημέρα της μνήμης του Αγίου Αποστόλου Φιλίππου - 27 Νοεμβρίου, σύμφωνα με το νέο στυλ. Αυτή είναι μια από τις τέσσερις πολυήμερες νηστείες της Ορθοδοξίας· προετοιμάζει τους πιστούς για τη Λαμπρή εορτή της Γεννήσεως του Χριστού, που γιορτάζεται στις 7 Ιανουαρίου. Η Ορθόδοξη Νηστεία της Γέννησης ξεκινά στις 28 Νοεμβρίου και διαρκεί έως τις 6 Ιανουαρίου.

Όπως και άλλες πολυήμερες νηστείες, έτσι και η νηστεία της Γέννησης τηρείται στην Ορθοδοξία από αρχαιοτάτων χρόνων. Οι πρώτες αναφορές του βρίσκονται στα γραπτά του Αγίου Αμβροσίου του Μεδιοδαλάνου τον τέταρτο αιώνα.

Διατροφή κατά τη νηστεία της έλευσης: τι να τρώτε και τι να μην τρώτε

Η νηστεία της Γέννησης θεωρείται λιγότερο αυστηρή από τη νηστεία και τη νηστεία. Έτσι, την Τρίτη, την Πέμπτη, το Σάββατο και την Κυριακή μπορείτε να φάτε φαγητό με φυτικό λάδι. Κατά τη νηστεία της Γέννησης απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση μόνο κρέατος, αυγών και γαλακτοκομικών προϊόντων. Την Τετάρτη και την Παρασκευή δεν πρέπει να πίνετε κρασί και πρέπει να τρώτε φαγητό χωρίς λάδι - αυτό ονομάζεται ξηροφαγία.

Αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι οι ασθενείς και τα παιδιά επιτρέπεται να χαλαρώσουν τη σωματική τους νηστεία.

Ψαροημέρες της Νηστείας της Γέννησης 2018 - 2019

Τα ψάρια κατά τη νηστεία της Γέννησης επιτρέπεται τα Σάββατα και τις Κυριακές και τις μεγάλες αργίες, για παράδειγμα, την εορτή των Εισοδίων της Υπεραγίας Θεοτόκου στο Ναό, καθώς και τις αργίες του ναού και τις ημέρες των μεγάλων αγίων, εάν πέφτουν αυτές οι μέρες. την Τρίτη ή την Πέμπτη. Σύμφωνα με τους πιο επιεικείς κανονισμούς, το ψάρι μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ημέρες εκτός Τετάρτης και Παρασκευής.

Το πρόγραμμα των γευμάτων που παρουσιάζεται παρακάτω θα σας βοηθήσει να κρατήσετε τη Νηστεία της Γέννησης σύμφωνα με όλους τους κανόνες της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι οποιαδήποτε νηστεία δεν είναι δίαιτα, το κυριότερο είναι η πνευματική αυστηρότητα και ο καθαρισμός της ψυχής.

Ημερολόγιο διατροφής ανά ημέρα για τη Νηστεία της Γέννησης 2018 - 2019

28 Νοεμβρίου, Τετάρτη - Έναρξη της Γεννήσεως Νηστεία - Μοναστικός κανόνας: ζεστό φαγητό χωρίς λάδι.

4 Δεκεμβρίου, ημέρα Τρίτη, επιτρέπεται η είσοδος στον Ιερό Ναό της Υπεραγίας Θεοτόκου και Παναγίας Θεοτόκου - Ψάρια.

Σαρακοστή και Πρωτοχρονιά. Είναι καλύτερο για τους Ορθόδοξους Χριστιανούς να μην νηστεύουν την Πρωτοχρονιά, αλλά δεν πρέπει να καταδικάζουν την οικογένεια και τους φίλους που δεν νηστεύουν. Τοποθετήστε και νηστίσιμα και γρήγορα πιάτα στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι για να διατηρήσετε την ειρήνη στην οικογένεια και να μην απομακρύνετε τα μέλη του νοικοκυριού από την πίστη με την καταδίκη σας, συμβουλεύουν οι ιερείς.

Τι μπορείτε να φάτε την παραμονή των Χριστουγέννων; Η παραμονή των Χριστουγέννων ονομάζεται η τελευταία ημέρα της Νηστείας της Γέννησης. Αυτή η λέξη προέρχεται από το όνομα του πιάτου - sochivo. Το Sochivo παρασκευάζεται από κόκκους σιταριού, φακές ή ρύζι. Σύμφωνα με τον καταστατικό της εκκλησίας, τρώνε χυμό το βράδυ της 6ης Ιανουαρίου αφού απείχαν εντελώς από το φαγητό όλη την ημέρα.

7 Ιανουαρίου, Δευτέρα, Γέννηση του Κυρίου και Σωτήρος ημών Ιησού Χριστού - Όχι Νηστεία.

Η Νηστεία της Γέννησης το 2018 ξεκινά τον Νοέμβριο και είναι μια από τις σημαντικότερες νηστείες του 2018, μαζί με τις νηστείες Petrovsky και Dormition. Ονομάζεται και νηστεία του Φιλίππου, αφού η νηστεία (δηλαδή η τελευταία ημέρα που επιτρέπεται η κατανάλωση κρεατοφαγίας πριν από την ίδρυση των πολυήμερων νηστειών) πέφτει στις 27 Νοεμβρίου - αυτή είναι η ημέρα της μνήμης του δίκαιου Φιλίππου. Εκτός από τους περιορισμούς στα τρόφιμα, οι κανόνες συμπεριφοράς αυτή τη στιγμή περιλαμβάνουν επίσης την εγκατάλειψη κακών συνηθειών και διάφορα είδη ψυχαγωγίας. Οι κληρικοί τονίζουν ότι είναι ώρα συγκέντρωσης και επιμελούς προσευχής.

Διάρκεια της Νηστείας της Γέννησης

Αρχικά, η νηστεία της Γέννησης διήρκεσε επτά ημέρες, αλλά αφού ο Γέροντας Λουκάς κήρυξε αυτήν την περίοδο κατά την περίοδο της Συνόδου της Κωνσταντινούπολης ως πανχριστιανικό φόρο ευγνωμοσύνης στον Κύριο Θεό, αυξήθηκε σε σαράντα ημέρες και απέκτησε παγκόσμιο όνομα στην Εκκλησιαστικός Χάρτης - Πεντηκοστή. Έτσι, όπως κάθε χρόνο, έτσι και το 2018 ξεκινά στις 28 Νοεμβρίου και διαρκεί 5,5 εβδομάδες μέχρι την παραμονή των Χριστουγέννων – 6 Ιανουαρίου 2019.

Απαγορεύσεις στη νηστεία της Γέννησης

Η Νηστεία της Γέννησης δεν περιλαμβάνει μόνο περιορισμούς στα τρόφιμα και την απάρνηση άλλων σωματικών πειρασμών. Πρώτα απ 'όλα, αυτή είναι η εσωτερική μετάνοια, μια συνομιλία με την ψυχή και τον Κύριο, η αναζήτηση τρόπων συμφιλίωσης με τον εαυτό μας και τον κόσμο γύρω μας μέσω ταπεινοφροσύνης και πραότητας, καθαριστικές σκέψεις, λόγια και πράξεις ανήθικων προθέσεων. Αυτό σημαίνει ότι ένας αληθινός χριστιανός, μαζί με τη σωματική αποχή, θα προσπαθήσει να περιοριστεί σε υπερβολική συναισθηματικότητα, πάθη και απολαύσεις. Για όλη την περίοδο της νηστείας επιβάλλεται απαγόρευση πολλών εορτών, θορυβωδών διασκεδάσεων και εορτασμών. Ο γάμος κατά τη νηστεία της Γέννησης απαγορεύεται αυστηρά.

Επιπλέον, άλλες ενέργειες θεωρούνται απαράδεκτες ή υπόκεινται σε περιορισμούς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου:

Καταστροφικά συναισθήματα: θυμώνει και εξοργίζει, θυμώνει και θυμώνει, παραπονιέται και προσβάλλει, εξαπατά και προκαλεί ψέματα, ξεκαθάρισμα και υποκύπτει σε προκλήσεις.

Τηλεόραση, Διαδίκτυο και κινητές επικοινωνίες: τα μέσα επικοινωνίας πρέπει να είναι εξαιρετικά περιορισμένα για να αφιερώνει κανείς τον χρόνο του στην προσευχή, στην παρακολούθηση τελετών λατρείας και στη συνομιλία με την ψυχή του και τον Κύριο.

Ψυχαγωγία: πλήρης αποχή από την ψυχαγωγία, τη μουσική, τις εκδηλώσεις τυχερών παιχνιδιών, τις γιορτές και κάθε άλλη ψυχαγωγική δραστηριότητα.

Προσωπικές σχέσεις: η άρνηση του σεξ θεωρείται μια από τις βασικές απαγορεύσεις, αλλά αυτή η απόφαση πρέπει να λαμβάνεται από τους συζύγους μαζί και με κοινή συναίνεση.

Αρχές διατροφής για τη Νηστεία της Γέννησης

Για όλη την περίοδο των περιορισμών, συνιστάται η αποχή από ζωικά προϊόντα. Το τυρί κότατζ, το κρέας, το βούτυρο, το τυρί, τα αυγά μπορούν να καταναλωθούν μόνο μετά την παραμονή των Χριστουγέννων. Μπορείτε να αντικαταστήσετε αυτές τις τροφές με μανιτάρια και διάφορα είδη οσπρίων. Το μενού θα βασίζεται σε άπαχες σούπες και χυλούς. Τα δημητριακά θα κυριαρχούν στο τραπέζι κατά τη διάρκεια αυτών των σαράντα ημερών, αλλά είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε ότι πρέπει να παρασκευάζονται μόνο με νερό και χωρίς προσθήκη βουτύρου. Επίσης, είναι προτιμότερο να μην προσθέτουμε αλάτι και κρυσταλλική ζάχαρη. Επιτρέπεται η παρασκευή χυλού από δημητριακά όπως καλαμπόκι, μαργαριτάρι, σιτάρι, φαγόπυρο, σιμιγδάλι και άλλα. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε διαφορετικά καρυκεύματα ή να τρώτε λαχανικά τουρσί.

Η χρήση φυτικού ελαίου θα είναι ευεργετική. Δεν χρειάζεται να αρκεστείτε μόνο στο ηλιέλαιο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ελιά, μουστάρδα, καρύδι, σόγια, καλαμπόκι, λιναρόσπορο κ.λπ. Η χρήση ψωμιού επιτρέπεται, αλλά είναι προτιμότερο να προτιμάτε τη γκρίζα σίκαλη. Κάθε Τετάρτη και Παρασκευή οι συνθήκες γίνονται πιο αυστηρές, για το λόγο αυτό καταργείται η χρήση ψαριών και φυτικών ελαίων. Η βασική προϋπόθεση για την περίοδο της Σαρακοστής είναι να παρέχετε στον εαυτό σας την πιο ποικίλη διατροφή μέσα στο πλαίσιο που καθορίζεται από πνευματικές απόψεις. Αυτό εγγυάται τη ροή όλων των απαιτούμενων θρεπτικών συστατικών και βιταμινών και επιπλέον θα έχει την απαραίτητη καθαριστική δράση στο πεπτικό σύστημα.

Η χειμερινή περίοδος είναι γεμάτη διακοπές, η πιο ιδιαίτερη και η κυριότερη για πολλούς πιστούς είναι τα Χριστούγεννα. Πριν από την έναρξη των εορτών, η εκκλησία καθιέρωσε νηστεία 40 ημερών, τι μπορεί να φάει κατά τη νηστεία της Γέννησης και γιατί καθιερώθηκε αυτός ο κανόνας, τι οφέλη φέρνει η νηστεία στην ψυχή, πότε να ξεκινήσει και πώς να νηστέψει σωστά, κάθε άτομο πρέπει να ξέρει.

Πότε αρχίζει η νηστεία της Γέννησης;

Κάθε χρόνο, η ημερομηνία έναρξης της νηστείας της Γέννησης είναι σταθερή, χωρίς αλλαγές, στις 28 Νοεμβρίου. Τελειώνει το πρωί της 7ης Ιανουαρίου. Το βράδυ της 6ης προς 7 στην εκκλησία, τελείται η Ολονύχτια Αγρυπνία - ειδική λειτουργία του Θεού, ήρθε στον κόσμο ο Σωτήρας - γεννήθηκε στη Βηθλεέμ. Του έφερναν δώρα φτωχοί βοσκοί και πλούσιοι σοφοί, όποιος ήταν πλούσιος σε κάτι και έσπευσε στο νεογέννητο μωρό. Η νηστεία της Γέννησης για έναν λαϊκό είναι μια θυσία για τη δόξα του Θεού, ένα δώρο για ένα νεογέννητο που μπορεί να δώσει.

Η νηστεία διαρκεί 40 ημέρες - αυτό είναι το μονοπάτι στο τέλος του οποίου ο άνθρωπος κερδίζει χαρά από την έλευση του Χριστού στη γη. Η πιο αυστηρή μέρα αυτής της νηστείας είναι η 6η Ιανουαρίου - Παραμονή Χριστουγέννων, κατά γενική ομολογία παραμονή Χριστουγέννων. Την ημέρα αυτή απαιτείται αυστηρή νηστεία, για όσους την αντέχουν για λόγους υγείας, απαγορεύονται ακόμη και τα νηστίσιμα φαγητά κατά τη διάρκεια της ημέρας· το βράδυ, μετά την εμφάνιση του πρώτου αστεριού, συνηθίζεται να τρώμε kutya ή sochivo - νηστίσιμος χυλός με μέλι και σταφίδες. Σκοπός της νηστείας είναι η ενίσχυση της πνευματικής κατάστασης, η υπενθύμιση ότι η κύρια ανάγκη της ανθρώπινης ψυχής είναι η επικοινωνία με τον Θεό, πρέπει να ξεχνάμε το ουσιαστικό, δηλαδή την τροφή.

Γιατί η Νηστεία της Γέννησης ονομάζεται Φιλίπποφ;

Η ιστορία της Νηστείας της Γέννησης - ιστορίες για εποχές που καταγράφονται στις σελίδες της Βίβλου. Η ίδια η έννοια της αρχής της Νέας Εποχής είναι η ώρα της Γέννησης του Ιησού Χριστού, η αντίστροφη μέτρηση του χρόνου που βασίζεται σε ένα συγκεκριμένο γεγονός. Η έναρξη της νηστείας της Γεννήσεως πέφτει την επομένη του Αγ. Απόστολε Φίλιππο, το όνομα Φιλίππου νηστεία επινοήθηκε από τον λαό. Τα παλιά χρόνια, ήταν ευκολότερο και πιο βολικό για τους πιστούς να πλοηγούνται στις εκκλησιαστικές αργίες· δεν υπήρχε ημερολόγιο σε κάθε σπίτι, αλλά όλοι πήγαιναν στην εκκλησία και την Κυριακή ο ιερέας ανακοίνωσε τις επερχόμενες διακοπές σύμφωνα με τον χάρτη για μια ολόκληρη εβδομάδα εκ των προτέρων και μίλησε για την έναρξη της Σαρακοστής.

Πώς να προετοιμαστείτε για τη Νηστεία της Γέννησης;

Χριστούγεννα ή Φίλιπποφ νηστεία, οποιαδήποτε νηστεία - δουλέψτε με τον εαυτό σας και καθιερωμένους κανόνες. Το φαγητό, από το οποίο αποφεύγεται τέτοιες μέρες, δεν είναι η πιο σημαντική πηγή ζωής του ανθρώπου. Συχνά, επιδιώκοντας να «ικανοποιήσουν τη σάρκα», οι άνθρωποι δεν βρίσκουν χρόνο για το κύριο πράγμα, για να ενισχύσουν την πνευματική τους δύναμη· δεν έχουν αρκετό χρόνο για προσευχή και ελεημοσύνη. Δεν αρκεί απλώς να εγκαταλείψετε το συνηθισμένο σας φαγητό, πρέπει να προσπαθήσετε να αλλάξετε τον εαυτό σας προς το καλύτερο.

Πώς να τηρήσετε σωστά τη Νηστεία της Γέννησης;

Η πρώτη μέρα και όλες οι άλλες ημέρες είναι μια αναφορά πριν από την εορταστική εκδήλωση· κατά τη διάρκεια της νηστείας πρέπει να αφιερώνετε περισσότερο χρόνο από το συνηθισμένο σύμφωνα με το καθημερινό πρόγραμμα στην προσευχή, κάνοντας καλές πράξεις και βοηθώντας τους γείτονές σας. Κάποια μέρα θα πρέπει να φορτωθείς με τους κανόνες - πήγαινε με ορμή στη νηστεία, αν μπορείς να το κάνεις. Ο Θεός ενισχύει αυτούς που αγωνίζονται για Αυτόν στο μονοπάτι της νηστείας.

Κανόνες της Γέννησης Νηστεία για λαϊκούς

Η διαταγή αυτής της νηστείας είναι η τελευταία μέρα που τρώνε ζωικά προϊόντα και πίνουν κρασί. Υπάρχουν τέσσερις νηστείες το χρόνο, πριν από καθεμία από αυτές υπάρχει μια μέρα νηστείας, αν η ημέρα αυτή πέφτει Τετάρτη ή Παρασκευή, αλλά απαγορεύεται η κατανάλωση των παραπάνω τροφών. Παράδειγμα - Η 27η Νοεμβρίου μπορεί να πέσει Τρίτη, που σημαίνει ότι μπορείτε να φάτε κρέας και γάλα, να πίνετε κρασί, αλλά αν η 27η πέφτει Παρασκευή, τότε θα πρέπει να τρώτε μόνο άπαχο φαγητό μέχρι τα Χριστούγεννα.

Πώς να τρώτε κατά τη νηστεία της Γέννησης;

Είναι δύσκολο να ονομάσουμε φαγητό κατά τη διάρκεια της Γέννησης νηστίσιμο· τα νηστίσιμα πιάτα είναι πολύ νόστιμα, θρεπτικά και υγιεινά. Τα Σαββατοκύριακα και τις ειδικές ημέρες μνήμης των πιο σεβαστών αγίων, όπως ο Αγ. Ο Άγιος Νικόλαος ο Θαυματουργός (εορτάζεται στις 19 Δεκεμβρίου. Την ημέρα αυτή επιτρέπεται να φάτε ψάρι και να πίνετε κρασί. Τις μονές ημέρες της εβδομάδας (εκτός Κυριακής) απαγορεύεται το φαγητό με φυτικό λάδι, εάν η υγεία επιτρέπει την προετοιμασία φαγητού χωρίς αυτό.

Τι μπορείτε να φάτε κατά τη νηστεία της Γέννησης;

Ο κατάλογος με το τι επιτρέπεται να φάμε κατά τη διάρκεια της Νηστείας της Γέννησης είναι μακρύς. Στην αρχή μπορεί να προκύψει το ερώτημα τι φαγητό να ετοιμάσετε, αλλά σε λίγες μέρες το συνηθισμένο μενού μπορεί εύκολα να αλλάξει σε άπαχο. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να μαγειρεύετε στον ατμό ή να ψήνετε σε ένα μανίκι - τις ημέρες που δεν είναι συνηθισμένο να τρώτε πιάτα με φυτικό λάδι. Βασικά προϊόντα για μαγείρεμα:

• χυλός;
• φρέσκα και τουρσί λαχανικά?
• φρούτα, αποξηραμένα φρούτα.
• ξηροί καρποί και προϊόντα μέλισσας·
• φυτικά έλαια;
• ψάρια και θαλασσινά.
• μανιτάρια.

Τι δεν πρέπει να τρώτε τη Σαρακοστή πριν τα Χριστούγεννα;

Θα πρέπει να μελετήσετε τη σύνθεση των προϊόντων που αγοράζονται στο κατάστημα, εάν ο κατασκευαστής υποδεικνύει ειλικρινά στην ετικέτα την παρουσία γάλακτος σόγιας ή φοίνικα, τότε ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να καταναλωθεί, περιέχει λίπη φυτικής προέλευσης. Αν προσέξεις, μπορείς να αγοράσεις πολλά άπαχα προϊόντα. Λίστα με αυτά που δεν μπορείτε να φάτε κατά τη νηστεία της Γέννησης - όλα τα φαστ φουντ:

• κρέας οποιωνδήποτε ζώων·
• απολύτως όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
• αυγά.

Συνταγές για την Έλευση για κάθε μέρα

Οι κανόνες της Νηστείας της Γέννησης επιτρέπουν παραχωρήσεις για άρρωστους, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες και παιδιά. Εάν κάποιος θέλει να νηστέψει, αλλά η υγεία του δεν του επιτρέπει να τηρεί όλους τους κανόνες, μπορεί να μειώσει την πρόσληψη τροφής στο μισό ή να αποκλείσει ορισμένες τροφές από αυτήν, χωρίς να βλάψει τον οργανισμό. Βάλτε κανόνα να μην καταναλώνετε ένα συγκεκριμένο προϊόν για 40 ημέρες ή να μην τρώτε γαλακτοκομικά ή προϊόντα κρέατος την Τετάρτη και την Παρασκευή.

Λαχανόσουπα με μανιτάρια και φρέσκο ​​λάχανο - νηστίσιμη εκδοχή

Συστατικά:

• ένα μικρό κεφάλι λάχανου?
• καρότα, κρεμμύδια?
• 1 ντομάτα?
• 50 g αποξηραμένα μανιτάρια.
• 3-4 πατάτες?
• ένα μάτσο πράσινο.

Παρασκευή:

1. Μουλιάζουμε εκ των προτέρων τα μανιτάρια για 2 ώρες και βράζουμε για 15-20 λεπτά.
2. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το τριμμένο καρότο ψιλοκομμένο, σιγοβράζουμε και προσθέτουμε τα μανιτάρια και την ντομάτα κομμένη σε κύβους.
3. Προσθέστε νερό στο ζωμό των μανιταριών και βράστε μέσα τις ψιλοκομμένες πατάτες και το λάχανο.
4. Ανακατεύουμε τα λαχανικά βρασμένα με μανιτάρια και βράζουμε για μερικά λεπτά.
5. Διακοσμήστε την έτοιμη λαχανόσουπα με φρέσκα μυρωδικά πριν τη σερβίρετε.

Πατάτες Σαρακοστής - συνταγές

Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσετε νόστιμα, χορταστικά πιάτα κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής - πίτες και πίτες, κοτολέτες με γέμιση λαχανικών και ψαριών, κατσαρόλες με μανιτάρια, μαγειρευτά λαχανικά, σπιτικές σάλτσες και adjika και αποξηραμένα βότανα θα διαφοροποιήσουν κάθε μενού. Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής πριν από τα Χριστούγεννα, παρασκευάζονται πολλά πιάτα με βάση τις πατάτες· μπορούν να ψηθούν, να τηγανιστούν, να βράσουν, στον ατμό, να σερβιριστούν μόνα τους ή ως συνοδευτικό.

Χωριάτικες πατάτες

Συστατικά:

• μικρές πατάτες 15-20 τεμάχια.
• 3-4 σκελίδες σκόρδο?
• φυτικό λάδι;
• ξερά μυρωδικά, αλάτι, πιπέρι.

Παρασκευή:

1. Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις στεγνώνουμε σε μια πετσέτα.
2. Κόβουμε σε μικρές φέτες και βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
3. Περιχύνουμε με λάδι και στύβουμε το σκόρδο, προσθέτουμε ξερά μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι.
4. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και ανακινήστε να ανακατευτεί.
5. Ψήνετε στο φούρνο σε ένα ταψί. Οι πατάτες μπορούν να μαγειρευτούν σε ένα μανίκι.

"Ζυμαρικά πατάτας"

Συστατικά:

• 2 κ.σ. αλεύρι;
• 0,5 κ.σ. νερό;
• μια πρέζα αλάτι;
• φυτικό λάδι;
• μισό κιλό πατάτες?
• 200 g μανιτάρια?
• βολβός;
• αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Παρασκευή:

1. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
2. Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια ψιλοκομμένα.
3. Προσθέστε το τηγάνισμα στον βρασμένο πουρέ.
4. Φτιάξτε ζυμαρικά.
5. Βρασμός.

Σαλάτες για τη Σαρακοστή - συνταγές

Το φαγητό κατά τη διάρκεια της Γέννησης είναι πολύ νόστιμο, ελαφρύ και είναι ευεργετικό για τον οργανισμό - βοηθά στην ανακούφιση του πεπτικού συστήματος και στη βελτίωση της λειτουργίας των εσωτερικών οργάνων. Οι σαλάτες παρασκευάζονται με βάση φρέσκα και βραστά λαχανικά, καρυκευμένα με άπαχη μαγιονέζα ή φυτικό λάδι και διακοσμημένα με βότανα. Οι απλές, προσβάσιμες συνταγές χρειάζονται ελάχιστο χρόνο για να προετοιμαστούν.

Σαλάτα "Ζεύγος φρούτων"

Συστατικά:

• 1 αβοκάντο?
• 1 πορτοκάλι?
• Κρεμμύδι Κριμαίας;
• ένα βάζο ελιές?
• 5-6 ντοματίνια?
• μάτσο φύλλα μαρουλιού.

Παρασκευή:

1. Κόβουμε το καθαρισμένο πορτοκάλι σε κύβους.
2. Κόβουμε σε φέτες το αβοκάντο και πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.
3. Ψιλοκόβουμε τις ελιές, χωρίζουμε τις ντομάτες σε τέσσερα μέρη, κόβουμε τα φύλλα μαρουλιού, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε μισές ροδέλες.
4. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και περιχύνουμε το dressing.
5. Το dressing αποτελείται από 2 κ.σ. ελαιόλαδο, 2 κουτ. μηλόξυδο, 1 κουτ. ζάχαρη, 0,5 κουτ. μουστάρδα, μια πρέζα αλάτι και πιπέρι - ανακατεύουμε.

Ψήσιμο κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής - συνταγές

Νόστιμα αρτοσκευάσματα και εύκολα στην προετοιμασία, πρωτότυπα πιάτα για τη Νηστεία της Γέννησης μπορούν να προετοιμαστούν χωρίς να ξοδέψετε πολλά χρήματα. Είναι σαφές ότι η νηστίσιμη συνταγή δεν περιέχει τα συνηθισμένα αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, βούτυρο, αλλά τα νηστίσιμα αρτοσκευάσματα δεν είναι λιγότερο νόστιμα χωρίς αυτά τα συστατικά. Οι έτοιμες πίτες διακοσμούνται με αλεσμένους ξηρούς καρπούς ή πασπαλίζονται με σκόνη.

Μάφιν ανανά με αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα

Συστατικά:

• 100 g ανανά και 250 ml σιρόπι από ένα κουτί.
• 10 κομμάτια δαμάσκηνα?
• 10 κομμάτια αποξηραμένα βερίκοκα.
• 1 κ.γ. αλεύρι;
• 2 κ.σ. Σαχάρα;
• 50 g μέλι?
• μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι, σόδα και τριμμένη κανέλα.
• 5 γρ μπέικιν πάουντερ.

Παρασκευή:

1. Κόψτε τα δαμάσκηνα, τα αποξηραμένα βερίκοκα και τους ανανάδες σε μικρούς κύβους.
2. Βράζουμε σε σιρόπι ανανά σε μια κατσαρόλα για 5 λεπτά.
3. Προσθέστε κανέλα, μέλι, ζάχαρη στα φρούτα και κρυώστε.
4. Ρίξτε αλεύρι σόδα και μπέικιν πάουντερ στο μείγμα των φρούτων και ανακατέψτε.
5. Τοποθετούμε σε φορμάκια αλειμμένα με φυτικό λάδι.
6. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά στους 180.

Πορτοκαλόπιτα

Υλικά για τη ζύμη:

• μισό κιλό αλεύρι?
• μισό ποτήρι ζάχαρη?
• 0,5 κουτ σόδα;
• 70 ml κρύο νερό;
• 60 ml ηλιέλαιο;
• άλας.

Είναι δυνατόν να τρώμε ψάρια
Επιτρέπονται τα ψάρια:

• 28 Νοεμβρίου - 19 Δεκεμβρίου: Τρίτη, Πέμπτη, Σάββατο και Κυριακή.
• 20 Δεκεμβρίου - 1 Ιανουαρίου: Σάββατα και Κυριακές.
• 4 Δεκεμβρίου (στην εορτή των Εισοδίων της Θεοτόκου στο Ναό).
• 19 Δεκεμβρίου (Αγ. Νικολάου).

Μπορώ να πιω κρασί;
Η κατανάλωση αυτού του ποτού επιτρέπεται τα Σάββατα και τις Κυριακές, καθώς και τις αργίες των Εισοδίων της Θεοτόκου στο Ναό και του Αγίου Νικολάου.

Πώς να προετοιμαστείτε και να μπείτε ομαλά στη νηστεία

Για να διευκολύνετε το σώμα σας να αποδεχτεί τους διατροφικούς περιορισμούς και να μην βλάψει την ευημερία σας, θα πρέπει:

• προετοιμαστείτε για νηστεία αρκετές εβδομάδες νωρίτερα. Τα ζωικά προϊόντα πρέπει να αποβάλλονται σταδιακά για να μην προκαλείται στρες στον οργανισμό λόγω ξαφνικής ασιτίας. Οι πρώτες τροφές που πρέπει να αποφεύγετε: αρνί, μοσχάρι, χοιρινό. Τότε η απαγόρευση θα πρέπει να ισχύει για το γάλα και τα αυγά.
• μια μέρα πριν μπείτε στη νηστεία, καθαρίστε τα έντερα ώστε να εκτοξευθούν οι μηχανισμοί της ενδοκυτταρικής διατροφής. Αυτό θα σας βοηθήσει επίσης να απαλλαγείτε από το έμμονο αίσθημα της πείνας. Τα άτομα που παραμελούν τον καθαρισμό του εντέρου θα δυσκολευτούν περισσότερο να καταστείλουν την όρεξή τους, ειδικά τις πρώτες 2-3 ημέρες.
• πριν από το ξόρκι, απαγορεύεται η κατανάλωση λιπαρών, βαριών και δύσκολα εύπεπτων τροφίμων.
• μπείτε στη νηστεία με αδύναμους περιορισμούς που πρέπει σταδιακά να γίνουν αυστηρότεροι.
• η μειωμένη περιεκτικότητα σε θερμίδες του φαγητού μπορεί να αντισταθμιστεί αυξάνοντας το μέγεθος της μερίδας κάθε φορά.
• Τις πρώτες μέρες, μπορείτε να πειραματιστείτε με τη διατροφή σας και να τρώτε πιο συχνά. Όταν το σώμα τελικά συνηθίσει στη νέα δίαιτα, μπορείτε να επιστρέψετε στην προηγούμενη καθημερινότητά σας.
• να τρώτε συχνά σνακ με φρούτα και λαχανικά μεταξύ των γευμάτων.
• πίνετε νερό αντί για άλλα ποτά: χυμός, κομπόστα.

Κανόνες συμπεριφοράς και παραδόσεις της Νηστείας της Γέννησης

Η νηστεία της Γέννησης δεν είναι μόνο περιορισμοί στα τρόφιμα, αλλά και μια στιγμή που μπορείτε να μετανοήσετε για τις σκέψεις και τις πράξεις σας. Αυτό σημαίνει ότι ένα άτομο πρέπει να εγκαταλείψει πολλά οικεία πράγματα:

• τρόφιμα ζωικής προέλευσης - γάλα, βούτυρο, αυγά, τυρί, ξινή κρέμα και εν μέρει ψάρι.
• κατανάλωση αλκοολούχων ποτών - απαγορεύονται σύμφωνα με τον Χάρτη της Εκκλησίας καθ 'όλη τη διάρκεια της νηστείας (εκτός από το κρασί).
• αδράνεια - η υπερβολική ανάπαυση μπορεί να βλάψει τόσο το σώμα όσο και την ψυχή.
• ψυχαγωγία - η επίσκεψη σε χώρους διασκέδασης, οι θορυβώδεις εορτασμοί με φίλους, ο εορτασμός επετείων, η υπερβολική χρήση του Διαδικτύου είναι απαράδεκτες κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής.
• παρακολουθώντας τηλεόραση - σκηνές σκληρότητας, βίας από τηλεοπτικές σειρές και ειδήσεις θα περιπλέξουν τη διαδικασία αναζήτησης της Θείας αρχής μέσα στον εαυτό μας.
• ταξίδια - ταξίδια που δεν σχετίζονται με επίσκεψη σε ιερά ή δεν περιέχουν πνευματική βάση, καλύτερα να αναβληθούν σε άλλη στιγμή.
• συζυγικές σχέσεις - οι σαρκικοί περιορισμοί είναι ευπρόσδεκτοι μόνο με την αμοιβαία συναίνεση και των δύο συζύγων.

Οι αλλαγές θα πρέπει επίσης να επηρεάσουν τη σφαίρα των σχέσεων με τους ανθρώπους. Κατά τη διάρκεια της νηστείας της Γέννησης, πρέπει να γίνετε πιο ευγενικοί και πιο ανεκτικοί με τους άλλους, να αφήσετε στην άκρη όλα τα παράπονα και να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε άσεμνες λέξεις.

Τις ημέρες της νηστείας, καλό είναι να παρευρίσκεστε σε εκκλησίες και λειτουργίες, να διαβάζετε το Ευαγγέλιο, να προσεύχεστε, να διαβάζετε το Ψαλτήρι, να κάνετε ευσεβείς πράξεις και να δίνετε ελεημοσύνη και να λαμβάνετε κοινωνία.

Η Ορθόδοξη Εκκλησία δεν απαγορεύει την ανάγνωση ακαθιστών κατά τη διάρκεια της νηστείας της Γέννησης. Λαμβάνοντας υπόψη τον μεγάλο αριθμό ημερών μνήμης στο Ορθόδοξο ημερολόγιο για τον Δεκέμβριο, αυτό δεν είναι μόνο δυνατό, αλλά και χρήσιμο από πνευματική άποψη.

Τι μπορείτε και τι δεν μπορείτε να κάνετε κατά τη διάρκεια της Νηστείας της Γέννησης

Η νηστεία είναι μια περίοδος περιορισμών όχι μόνο στη διατροφή, αλλά και στον τρόπο ζωής. Για να επιτύχει κανείς τον πνευματικό καθαρισμό, πρέπει να απέχει από τις καθημερινές αμαρτίες. Δεν μπορείτε να παραμείνετε θυμωμένοι, οξύθυμοι, να διασκεδάζετε κακές σκέψεις, να μαλώνετε με αγαπημένα πρόσωπα, να κρίνετε τους άλλους και να κουτσομπολεύετε. Απαγορεύεται η παρακολούθηση ψυχαγωγικών εκδηλώσεων και η κατάχρηση τηλεοπτικών και διαδικτυακών πόρων. Η παραμέληση αυτών των κανόνων θεωρείται παραβίαση της νηστείας.

Είναι δυνατόν να κάνεις χειροτεχνίες
Στη νηστεία της Γέννησης επιτρέπεται το ράψιμο, το κέντημα με χάντρες, το πλέξιμο και το κροσέ. Περιορισμοί στη χειροτεχνία προκύπτουν μόνο όταν αντικαθιστούν την προσευχή και την εκκλησιά.

Είναι δυνατόν να βαφτίσεις ένα παιδί
Μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε μέρα της Νηστείας της Γέννησης για βάπτιση.

Είναι δυνατόν να θυμόμαστε τους νεκρούς;
Επιτρέπεται ο εορτασμός της μνήμης του εκλιπόντος από τις 28 Νοεμβρίου έως τις 5 Ιανουαρίου. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό μέσω της προσευχής - στην εκκλησία ή στο σπίτι. Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε μνημόσυνα και να υποβάλετε σημειώσεις για το proskomedia. Εάν υπάρχει αναμνηστικό γεύμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η διατροφή της πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο απλή και λιτή. Η χαλάρωση των απαιτήσεων της νηστείας μπορεί να γίνει μόνο με την άδεια ιερέα ή προσωπικού πνευματικού μέντορα.

Είναι δυνατή η σύλληψη ενός παιδιού;
Σύμφωνα με τις εκκλησιαστικές παραδόσεις, δεν είναι επιθυμητό να συλλάβουμε ένα παιδί κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, αν και οι περιορισμοί στην οικειότητα μπορούν να είναι μόνο με αμοιβαία συναίνεση. Εάν πράγματι συμβεί η σύλληψη, δεν πρέπει να βασανίζεστε με προκαταλήψεις και να ανησυχείτε για άλλη μια φορά. Η ημερομηνία σύλληψης σύμφωνα με το εκκλησιαστικό ημερολόγιο δεν έχει καμία σχέση με την υγεία και την ανάπτυξη του αγέννητου παιδιού.

Είναι δυνατόν να παντρευτείς
Το Μυστήριο του Γάμου δεν τελείται τις ημέρες της νηστείας.

Είναι δυνατόν να γίνει γάμος;
Μια μέτρια έκδοση της ζωγραφικής στο ληξιαρχείο δεν υπερβαίνει τους ταχυδρομικούς περιορισμούς. Ένα χαρούμενο πάρτι με άφθονα πιάτα με κρέας και ψάρι δεν είναι ευπρόσδεκτο στις 40 μέρες της νηστείας. Πιστεύεται ότι ένας τέτοιος γάμος υπόσχεται κακοτυχία και κακουχίες στους νεόνυμφους.

Είναι δυνατόν να πάω για κυνήγι και ψάρεμα;
Η Ορθόδοξη Εκκλησία δεν υποστηρίζει τη θανάτωση ζώων και το ψάρεμα για λόγους ενθουσιασμού και ενδιαφέροντος χόμπι. Επομένως, είναι καλύτερα να τα αποφεύγετε κατά τη διάρκεια της νηστείας.

Ρήσεις και σημάδια

• Αν κατά τη διάρκεια της Γέννησης ο καιρός είναι εξαιρετικά συννεφιασμένος ή χιονισμένος, τότε ο Μάιος θα είναι αρκετά θυελλώδης.
• Εάν υπάρχουν συχνές χιονοθύελλες, θα πρέπει να περιμένετε νωρίς την άνοιξη.
• Αν υπάρχουν παγετοί τις πρώτες μέρες, τότε η συγκομιδή των σιτηρών θα είναι καλή.
• Εάν οι συγγενείς τσακωθούν κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, τότε ολόκληρος ο επόμενος χρόνος θα είναι γεμάτος προβλήματα.
• Η απώλεια κάτι υπόσχεται απώλειες τον επόμενο χρόνο και οποιαδήποτε ανακάλυψη υπόσχεται νέα έσοδα.
• Αν, στο τέλος του φεγγαριού, αγγίξετε ένα ξερό κλαδί με ένα κονδυλωμάτων, λέγοντας: «Όπως κατά τη νηστεία το κρέας σε μια πιατέλα είναι άδειο, έτσι ώστε το κονδυλωμάτων να είναι λεπτό», τότε θα στεγνώσει και θα πέσει.

Γρήγορη έλευση για τους Καθολικούς

Οι Καθολικοί έχουν παραδόσεις της Νηστείας της Γέννησης που είναι από πολλές απόψεις παρόμοιες με τις Ορθόδοξες. Η κύρια διαφορά είναι οι ημερομηνίες. Η καθολική νηστεία της Γέννησης ξεκινά στις 15 Νοεμβρίου και τελειώνει στις 24 Δεκεμβρίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι άνθρωποι αναλαμβάνουν ατομικές υποχρεώσεις που μπορεί να σχετίζονται με διάφορους τομείς της καθημερινότητας: περιορισμός των επισκέψεων σε ψυχαγωγικές εκδηλώσεις, φιλανθρωπία, συμφιλίωση με άλλους. Οι Καθολικοί δεν τηρούν ειδικούς διατροφικούς περιορισμούς.

Οι πιο αυστηρές ημέρες νηστείας για τους Καθολικούς είναι οι τέσσερις Κυριακές που προηγούνται των Χριστουγέννων, που ονομάζονται Advent. Αυτές οι μέρες είναι αφιερωμένες στη μετάνοια και τις προσευχές. Χαρακτηριστικό του Advent είναι ένα στεφάνι με τέσσερα κεριά, το οποίο τοποθετείται στο βωμό του σπιτιού.

Η Νηστεία της Γέννησης, που είναι η τελευταία φέτος, ξεκίνησε την Τρίτη 28 Νοεμβρίου. Θα διαρκέσει 40 ημέρες και θα τελειώσει τη Γέννηση του Χριστού - 7 Ιανουαρίου.

Η νηστεία της Γεννήσεως δεν θεωρείται τόσο αυστηρή όσο, για παράδειγμα, η Μεγάλη Νηστεία ή η Κοίμηση, αλλά έχει επίσης τους δικούς της περιορισμούς, παραδόσεις και έθιμα. Παρόλα αυτά, η χαλάρωση του επιτρέπεται σε άρρωστους, εγκύους και θηλάζουσες, καθώς και σε παιδιά.

Οι συντάκτες του ιστότοπου κατάλαβαν ποιους κανόνες πρέπει να τηρούν οι άνθρωποι κατά τη διάρκεια της Νηστείας της Γέννησης, τι μπορούν να φάνε και τι δεν μπορούν να κάνουν.

Γιατί η νηστεία διαρκεί ακριβώς 40 ημέρες;

Υπάρχουν πολλές εξηγήσεις γιατί η Νηστεία της Γέννησης διαρκεί 40 ημέρες. Ο αριθμός 40 είχε πάντα μια ιερή σημασία για τους Χριστιανούς - ο Μωυσής οδήγησε τον εβραϊκό λαό στην έρημο για σαράντα χρόνια. Ο Ιησούς νήστεψε για σαράντα ημέρες και σαράντα νύχτες στην έρημο πριν αποκαλυφθεί στον κόσμο και ξεκινήσει το μονοπάτι της υπηρεσίας των ανθρώπων. Σαράντα ημέρες ο αναστημένος Ιησούς εμφανίζεται στους ανθρώπους πριν από την ανάληψή του.

Επιπλέον, ο αριθμός 40 σε αυτή την περίπτωση βρήκε επίσης μια φυσιολογική εξήγηση που δεν σχετίζεται με την εκκλησία. Η ιδανική περίοδος για την ανάπτυξη ενός παιδιού στη μήτρα είναι οι 40 εβδομάδες. Σε αυτό το διάστημα, το παιδί είναι πλήρως διαμορφωμένο και έτοιμο να γνωρίσει τον νέο κόσμο.

Οι Λειτουργοί λένε ότι η εκκλησία ήταν πάντα και είναι ευαίσθητη σε θέματα του ανθρώπινου πνεύματος και των ιδιοτήτων της ανθρώπινης σάρκας, γι' αυτό και η διάρκεια της Νηστείας της Γέννησης καθορίστηκε σε 40 ημέρες.

Γιατί να νηστέψετε πριν τα Χριστούγεννα;

Για τους Ορθόδοξους Χριστιανούς, η χειμερινή νηστεία χρησιμεύει ως ένα είδος προετοιμασίας για τη Γέννηση του Ιησού Χριστού. Οι πιστοί πρέπει να καθαριστούν και να προετοιμαστούν για τον ερχομό του Υιού του Θεού, ο οποίος έδωσε τη ζωή του για το καλό των ανθρώπων.

Κατά τη διάρκεια αυτών των 40 ημερών πρέπει να περιοριστείτε όχι μόνο στο φαγητό, αλλά και πνευματικά. Οι ιερείς εφιστούν την προσοχή στο γεγονός ότι η νηστεία χωρίς προσευχή είναι μια κοινή δίαιτα. Αυτή τη στιγμή, οι άνθρωποι είναι υποχρεωμένοι να αποφεύγουν τυχόν διαμάχες και συγκρούσεις, να εξαλείφουν τις κακές πράξεις, να συγχωρούν τις προσβολές και επίσης να απέχουν από σεξ, ψυχαγωγικές και ψυχαγωγικές εκδηλώσεις.

"Η Σαρακοστή είναι πάντα μια εποχή αλλαγών. Ο καθένας βάζει ορισμένους στόχους για τον εαυτό του για μια δεδομένη περίοδο. Οι στόχοι είναι διαφορετικοί, μεγάλοι και μικροί. Όλα εξαρτώνται από την πνευματική ωριμότητα του ατόμου: κάποιοι σχεδιάζουν να παρακολουθούν περισσότερο τις λειτουργίες της εκκλησίας, άλλοι μαζεύονται το θάρρος τους να διαβάζουν το πρωί και το βράδυ υπάρχει ένας κανόνας προσευχής αντί για σύντομες προσευχές, άλλοι προσπαθούν να τηρούν αυστηρά τη νηστεία και κάποιος θα εγκαταλείψει τα γλυκά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Όταν θέτουμε στόχους για τον εαυτό μας, πρέπει να καταλάβουμε καθαρά γιατί πηγαίνουμε να κάνουμε κάτι. Αν δεν υπάρχει Χριστός, δεν θα αλλάξουν τη ζωή μας, την ψυχή μας. Με την ίδια επιτυχία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη νηστεία για αδυνάτισμα και δίαιτα, που κάνουν κάποιοι. Η νηστεία προορίζεται για κάτι άλλο", ο Μητροπολίτης Boryspil σημείωσε.

Τι και πότε μπορείτε να φάτε

Η Νηστεία της Γέννησης χωρίζεται σε τρία στάδια - από τις 28 Νοεμβρίου έως τις 19 Δεκεμβρίου, από τις 20 Δεκεμβρίου έως την 1η Ιανουαρίου και από τις 2 έως τις 6 Ιανουαρίου. Σε αυτή την περίπτωση, κάθε μεμονωμένη περίοδος έχει τους δικούς της κανόνες για το φαγητό, αλλά η γενική τους αρχή παραμένει η ίδια. Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση: κρέας, αυγά, γάλα, τυρί, βούτυρο. Ωστόσο, αυτή τη στιγμή, οι πιστοί πρέπει να τρώνε: λαχανικά (πατάτες, παντζάρια, καρότα, λάχανο, όσπρια, κρεμμύδια), φρούτα (μήλα, αχλάδια, μπανάνες, πορτοκάλια, μανταρίνια, μάνγκο, παπάγια, ανανάς), μούρα (σταφύλια, λωτούς) , μανιτάρια , χυλός (ρύζι, φαγόπυρο, πλιγούρι, κ.λπ.), ψωμί (κράκερ), βότανα, ξηροί καρποί (συμπεριλαμβανομένων των σπόρων), μέλι.

Έτσι μοιάζει το διατροφικό ημερολόγιο την ημέρα κατά τη διάρκεια της Νηστείας της Γέννησης :

Δευτέρα - ζεστό φυτικό φαγητό χωρίς φυτικό λάδι.

Τρίτη, Πέμπτη, Σάββατο, Κυριακή - ζεστό φαγητό με βούτυρο, ψάρι.

Τετάρτη, Παρασκευή - ξηρή διατροφή.

4 Δεκεμβρίου: στην εορτή των Εισοδίων της Υπεραγίας Θεοτόκου στο Ναό, μπορείτε να αγοράσετε κόκκινο κρασί σε μικρές ποσότητες.

Δευτέρα - πιάτα λαχανικών χωρίς βούτυρο από δημητριακά και γάλα.

Τρίτη, Πέμπτη - ζεστό φαγητό με βούτυρο.

Παρασκευή - ξηρή διατροφή.

Σάββατο, Κυριακή - πιάτα μενού λαχανικών με βούτυρο, ψάρι.

1η Ιανουαρίου: μετά την έναρξη των κοσμικών διακοπών - την Πρωτοχρονιά - μπορείτε να αντέξετε οικονομικά λίγο κρασί.

Δευτέρα, Τετάρτη, Παρασκευή - ξηρή διατροφή.

Τρίτη, Πέμπτη - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι.

Σάββατο, Κυριακή - ζεστά πιάτα από λαχανικά με φυτικό λάδι.

6 Ιανουαρίου: Ιδιαίτερα αυστηρή νηστεία πρέπει να τηρείται την παραμονή των Χριστουγέννων. Μπορείτε να φάτε μόνο μετά τον Εσπερινό, γλυκό χυλό, συνήθως φτιαγμένο από ρύζι ή αλεύρι σίτου.

Ποιες παραδόσεις πρέπει να ακολουθήσετε κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής;

Κατά τη διάρκεια της νηστείας της Γέννησης υπάρχουν κάποιες παραδόσεις και τελετουργίες που πρέπει να τηρούνται. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι πιστοί πρέπει να διαβάζουν το Ευαγγέλιο πιο συχνά - εκείνους τους ψαλμούς που διαβάζονται στην εκκλησία ή τα πάντα στη σειρά. Ταυτόχρονα, όσοι διαβάζουν τακτικά το Ευαγγέλιο θα πρέπει να διαβάζουν τακτικά και το Ψαλτήρι.

Υποστηρίζεται ότι οποιαδήποτε μέρα της Σαρακοστής μπορείτε να κάνετε την ιεροτελεστία της βάπτισης, αλλά δεν μπορείτε να παντρευτείτε, επομένως όλες οι γαμήλιες γιορτές πρέπει να προγραμματίζονται πριν από την έναρξη της Σαρακοστής ή μετά τη Γέννηση του Χριστού. Επιπλέον, για όσους αποφασίσουν να παντρευτούν στο ληξιαρχείο, αυτή η περίοδος επίσης δεν είναι η πιο κατάλληλη, αφού είναι περίοδος αποχής και προσευχής.

Γενικά, η εκκλησία δεν συνιστά τον εορτασμό σημαντικών ημερομηνιών κατά τη νηστεία της Γέννησης, καθώς είναι επιβεβλημένη η αποχή από την κατανάλωση αλκοόλ, εκτός από τις περιπτώσεις που απαιτείται η λήψη φαρμάκων που περιέχουν αλκοόλ ή κρασί.