Tekila qanday ichish kerak? Barcha qoidalar, an'analar va maslahatlar. Uyda tuz bilan tekila qanday ichish mumkin? Tekila uchun eng yaxshi gazak

O'z nomini Meksikaning xuddi shu nomdagi shahri sharafiga olgan mashhur kuchli alkogolli ichimlik tekila hammaga ma'lum. Biroq, tekila qanday ichishni hamma ham bilmaydi.

Tekila ichishning ko'p usullari uning tarixiy vatanida paydo bo'lganligi ajablanarli emas.

Qattiq meksikalik yigitlar tekilani asl shaklida va bir qultumda ichishni afzal ko'rishadi. Bunday holda, kaktus yaratilishining haqiqiy lazzat guldastasini va o'ziga xos hidini yo'qotadigan hech qanday (hatto eng ramziy) gazaklar yoki qo'shimcha ichimliklar qabul qilinmaydi.

Tekila iste'molchilari o'zlarining sevimli iksiridan bir stakan taqillatib, sekin va o'ylab, mahalliy alkogolsiz ichimlik, sangrita (pomidor va apelsin sharbatining boy qalampirlangan, tuzlangan aralashmasi) bilan yuvib tashlashadi.

Patriotlar orasida mashhur usul Banderita (bayroq) deb ataladi. Uchta stack ketma-ket joylashtirilgan. Birinchisida sangrita, ikkinchisida - tekila, uchinchisida - ohak sharbati mavjud. Keyinchalik, barcha uchta ichimlik Meksika milliy bayrog'ining ranglariga taqlid qilib, yuqorida aytib o'tilgan ketma-ketlikda ichiladi.

Rapido yoki Tekila boom

Sehrli effektlar muxlislari Rapido yoki Tekila boom deb nomlangan usulni taklif qilishdi. Tekila va tonik stakanga quyiladi, shundan so'ng xurmo bilan qoplangan idish qattiq emas, lekin ichimlikni silkitish uchun stolga sezilarli darajada uriladi. Olingan ko'pikli aralash bir qultumda mast bo'ladi.

Ekstremal yo'l

Ekstremal sevuvchilar 33 ml tekila va 330 ml engil pivodan iborat ichimlikdan bahramand bo'lishadi. Qo'shma Shtatlarda bu aralashma o'zining mast qiluvchi xususiyatlari tufayli Fog laqabini oldi.

Tekila ichishning bu usuli stakanni bo'shatishdan oldin kichik chili qalampirini iste'mol qilishni o'z ichiga oladi.

Kichik idishda shakar va doljinni aralashtiring. Keyin apelsinni yarim halqalarga kesib oling, apelsin bo'lagini doljinli shakarga aylantiring. Bu kombinatsiya tekila uchun ajoyib boshlovchidir.

Tekila oltin

Ichimlikka oltin rang berishning yana bir usuli. Bu tekilaga karamel qo'shilishi tufayli sodir bo'ladi. Shunisi e'tiborga loyiqki, qizlar tekila ichishning ushbu versiyasini juda yaxshi ko'radilar.

Bo'ri

Bir kishi uchun 20-50 ml dan ketma-ket 6 marta tekila quying. Har bir otilgandan keyin siz bo'ri kabi uvillaysiz, to'plam oxirida siz bo'rini uvillaysiz!

Tekila qanday ichish haqida video

Tekilani tuz bilan qanday ichish mumkin

Meksikadan tashqarida paydo bo'lgan tekila iste'mol qilish usullari orasida eng keng tarqalgani "Wheel" deb ataladi.

Qo'lning bosh va ko'rsatkich barmoqlari orasidagi joyga ozgina tuz quyiladi va bir tilim ohak yoki limon bir xil barmoqlarning uchlari bilan siqiladi (nemis modeliga ko'ra, tuzni maydalangan doljin bilan almashtirish mumkin, va apelsin bilan ohak).

Shundan so'ng tuz yaladi, tekila ichiladi va meva tishlanadi. Ammo, bu usulning keng tarqalganligiga qaramay, aniq bo'lmagan ba'zi nozikliklar mavjud. Shunday qilib, terida tuzni ushlab turish uchun, sepilgan joyni umumiy qabul qilingan dastlabki yalash o'rniga, siz allaqachon sepilgan joyni bir tomchi ohak yoki limon bilan sug'orishingiz mumkin.

Bundan tashqari, yuqorida aytib o'tilgan kombinatsiyadan ta'm sezgilarini keskinlashtirish va xiralashtirish imkoniyati mavjud. Birinchi holda, siz tuzni yalashdan oldin nafas olishingiz va faqat ohakdan keyin nafas olishingiz kerak, ikkinchidan, birinchi navbatda nafas olishingiz va oxirida nafas olishingiz kerak.

Tekila qanday stakanlarda ichasiz?

Tekila uchun Meksikada otlar deb ataladigan maxsus mo'ljallangan tor, baland, qalin taglikli ko'zoynaklar mavjud. Shuningdek, ichimlikning vatanida, xamiri kesilgan sovutilgan limon yarmi, tekislangan "pastki" va tuz sepilgan qirralari ko'pincha ishlatiladi. Meksikaliklar ko'pincha mehmonlarga bu yoqimli kichkina idishlarda aperitifdan xush kelibsiz qultum taklif qilishadi.

Tekila, shuningdek, Margarita, Tequila Sunrise, Chiwava yoki Toreador kabi ko'plab kokteyllarning ajralmas tarkibiy qismidir.

Ehtimol, Rossiyada eng mashhur tekila Olmeca brendidir. Ushbu tekila brendi doimiy ravishda rivojlanib boradi va eksport tekilasining mukammal muvozanatini birlashtiradi; eng mashhur Olmeca ichimliklar orasida: klassik tekila, oltin tekila (oltin tekila), shokoladli tekila, kumush tekila.

Tekila sovuq yoki issiq ichiladi

Xulosa qilib aytganda, meksikalik ichimlikni iste'mol qilish madaniyati haqida bir necha so'z. Tekila sovuq holda ichiladi va hech qachon isitilmaydi, uni faqat aperitif yoki hazm qilish vositasi sifatida ishlatadi. Meksikaliklarning fikriga ko'ra, ichimlik bilan mukammal birlashtirilgan yagona taom bu mahalliy guakamol - achchiq pomidor sousi bilan aralashtirilgan qalampirli avakado pyuresi.

2017 yil 15 fevral

Tekila. Ayvonda o‘tirib, bu kuchli ichimlikdan ho‘playotgan sambrerodagi meksikalik surati darrov yodga tushadi. Tekila Meksika madaniyatining ajralmas qismidir. Meksikaliklar bu ichimlik bilan shunchaki faxrlanadilar. 1910-1917 yillarda tekilaning o'ziga xos cho'qqisi va shafaqi Meksikada inqilob sodir bo'lgan va kino ekranlarida ko'pincha kelishgan meksikalikning bir qo'lida kuchli ichimlik stakanini ushlab turgani va boshqa qo'lida go'zal qizni quchoqlagani aks etgan. Bu ichimlik chiroyli macho odamning, umidsiz qaroqchining ajralmas qismiga aylandi.

Tekila agave sharbatidan ishlab chiqariladi. Atsteklar 1239 yilda agava sharbatidan birinchi bo'lib spirt ishlab chiqardilar. Azteklar shirin sharbatni oldilar, ular asosida olovli suv ishlab chiqardilar va uni xudolarning ichimligi deb atashdi.


Agave sharbatini yig'ish faqat erkaklar tomonidan amalga oshiriladi, chunki bu juda og'ir ish. Quyoshning issiq nurlari ostida siz har kuni bu shakar nektarini yig'ib, dalalarni aylanib chiqishingiz kerak. Himador - shira yig'uvchilar kasbining nomi. Ularning avloddan-avlodga o'tib kelayotgan o'ziga xos kolleksiya sirlari bor.


Keyinchalik, yig'ilgan sharbat qayta ishlashga yuboriladi. Bir qarashda, tekila retsepti juda oddiy va uni hamma joyda ishlab chiqarish mumkindek tuyulishi mumkin. Axir u suv, shakar, xamirturush va agave sharbatini o'z ichiga oladi. Ha, bu haqiqat, lekin yaxshi tekila uchun faqat ko'k agave sharbatidan foydalanish kerak. Va u faqat Meksikada o'sadi. Uning sharofati bilan bunday noyob ta'mga erishiladi.

Meksikada sifatni diqqat bilan kuzatib boradigan maxsus nazorat organlari mavjud. Chunki hukumat sotilgan ichimlikning sifatiga juda qiziqadi. Agavaning ba'zi navlari faqat Meksikada o'sadi va bu maydonlar YuNESKO nazorati ostida.

Ushbu kuchli ichimlikning bir nechta mashhur brendlari mavjud. Tekila turi ishlatilgan xom ashyoga, qarish vaqtiga, u saqlanadigan bochkalarga bog'liq; qarish qancha uzoq bo'lsa, ichimlik shunchalik kuchli va qimmatroq bo'ladi.

Blanko yoki plata (kumush)

Eng keng tarqalgan brendBlanko yoki plata (kumush). Bu nav taxminan ikki oy davomida barrellarda saqlanadi va shundan keyingina shishaga solinadi. Ko'pincha u metall bochkalarda qariydi, lekin ba'zida eman bochkalarida, barchasi ishlab chiqarishda qanday agava ishlatilganiga bog'liq.

Oro (Goid) yoki Joven abakado

Karamel yoki fruktoza qo'shilgan ichimlik biroz oltin rangga ega bo'lib chiqadi. Va deyiladiOro (Goid) yoki Joven abakado . Ushbu brend toza agave sharbatidan tayyorlanmagan. Karamel ta'mi tufayli, haqiqiy tekila biluvchilar bu xilma-xillikni ayniqsa xush ko'rmaydilar. Aytmoqchi Joven abakado apelsinli gazak bilan ajoyib ketadi.

Reposado

Keyingi nav elita sinfiga tegishli, chunki u faqat avval viski yoki brendi quyilgan eman bochkalarida quyiladi. Kamida 300 kunlik qarish davri bu brend deb ataladiReposado. Bu ichimlik Meksikaning o'zida juda mashhur. HaqiqiyReposadojavonlarda kamdan-kam uchraydi.

Tekeuila 100% Agave


Uni topish ham kam uchraydiTekeuila 100% Agave . Ushbu brendning tekilasi yuqori sifatli nav bo'lib, 0,5 litr uchun taxminan 2000 rublni tashkil qiladi. Men ham uni eman bochkalarida bir yoshdan 10 yilgacha yoshga solaman. Va xom ashyo sifatida faqat ko'k agave sharbati ishlatiladi. Shuning uchun ta'mi va xushbo'yligi ajoyib.

Tekila tuzi bilan qanday ichish mumkin, tekila olish variantlari

Xo'sh, biz tekila brendlari haqida bir oz tushundik va endi uni qanday qilib to'g'ri ichish kerakligini tushunishimiz kerakmi? Ehtimol siz filmlarda yoki real hayotda tekila oddiy kuchli ichimliklardan farqli ravishda mast bo‘lishini ko‘rgansiz. Bu yerda o'ziga xos ichimlik madaniyati mavjud. O'zining maxsus qoidalari.

Variant №1

Tekila ichishning eng oddiy va eng keng tarqalgan usuli deyiladi lick ichimlik bir luqma. Buning uchun sizga tekila, tuz, ohak kerak bo'ladi. Bilagingizga bir chimdim tuz qo'ying va ustiga bir oz ohak yoki limon sharbatini siqib qo'ying. Endi qo'lingizdagi tuzni yalagandan so'ng, bir stakan tekila iching va ohak yoki limon bo'lagiga gazak qiling. Ohak bir oz achchiq ta'mga ega, bu olovli meksikalik aroqda gazak qilish uchun juda mos keladi.


Yana bir juda o'xshash usul mavjud. Ushbu parametr haqiqiy maçolar uchun javob beradi. Ushbu versiyada siz qizning elkasiga bir chimdik tuz sepib, elkasidan tuzni yalab, keyin ro'yxatni pastga tushirishingiz kerak. Bu juda, juda ta'sirli bo'ladi.

Variant 2

Ohak yoki limonni yarmiga bo'ling, pulpani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va limonning yarmi likopchada yoki patnisda ishonchli turishi uchun uchini bir oz kesib oling.

Siz bunday doğaçlama stakanga tekila quyib, u bilan gazak qilishingiz mumkin.

Variant 3

Limonni apelsin va tuzni doljin bilan almashtirish varianti nemislar orasida juda mashhur. Ular tekilani shu tarzda ichishadi.


Tuz o'rniga ozgina maydalangan doljin va ohak o'rniga apelsin tilimlaridan foydalaning. Nemislar ichimlikning xushbo'y hididan shunday bahramand bo'lishingiz mumkinligiga ishonishadi. Bundan tashqari, ayollar tekila va apelsindan gazak qilishni yaxshi ko'radilar.

Variant 4.

Meksika ruffi yoki "Tuman".


Amerikaliklar bu usul bilan faxrlanadilar. Chunki ular ko'pincha barlarda tekila ichishning bunday usulini buyuradilar. U quyidagilardan iborat. 33 gramm tekila va 300 gramm engil pivo oling. Aralash ham bir qultumda ichiladi. Bu usul Tuman nomini oldi, chunki u juda tez mast bo'ladi.

Variant 5 Teqeuila bum.


Bu usul tungi klublarda juda keng tarqalgan. Chunki bu sizga bir zumda ko'nglini ko'tarish va qiziqarlilikni davom ettirish imkonini beradi. Ushbu variant bilan tekila qilish uchun tekila va shirin sodani teng qismlarga aralashtiring. Stakanning yuqori qismini qo'lingiz bilan yoping va stakanning pastki qismi bilan bar peshtaxtasiga engil uring (stakanni buzmaslik muhim). Natijada tekila bilan birga mast bo'lgan gazlangan ko'pik paydo bo'ladi.

Video tuz bilan tekila qanday ichish mumkin

Meksikada tekila qanday ichish mumkin

Meksikaliklar tekila bilan marosimda turmaydilar va ichishning maxsus tamoyillari yo'q. Kichik qismlarda oddiy aroq kabi iching. Bitta narsa shundaki, ular gazak o'rniga bir qultum alkogolsiz ohak sharbatidan foydalanadilar. Yoki tekilani limon sharbati va bir parcha issiq tobasko sousi bilan yuving.


Tekila kokteyli retseptlari

Albatta, tekila kabi ichimlik kokteyllarning monotonligining bir qismidir. Va men ular haqida gapirishga haqqim yo'q. Albatta, barcha retseptlarni sanab o'tishning ma'nosi yo'q, chunki har kuni yangilari paydo bo'ladi, lekin men quyida eng mashhurlaridan bir nechtasini beraman. Ushbu retseptlar nafaqat juda mashhur, balki tayyorlash ham oson; sizga tekila shotlari va quyidagi kokteyl retseptlaridagi ingredientlardan boshqa qo'shimcha vositalar kerak bo'lmaydi.

Teqeuila sanraiz

Va shuning uchun yosh avlodlar orasida eng oddiy va eng mashhur kokteyl deyiladi Teqeuila sanraiz. Bu haqiqatan ham chiroyli va tetiklantiruvchi ichimlik.


Uni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi.

Apelsin sharbati. Tercihen yangi siqilgan.

Muz kublari.

Grenadin.

Tekila afzalroq kumush.

Pishirish jarayoni.

Stakanni muz kublari bilan deyarli tepaga to'ldiring.

Tequila, keyin apelsin sharbati va ustiga bir oz anor siropi quying. Nihoyat, stakanni apelsin tilim bilan bezang.

Kokteyl Margarita.

Ha, ehtimol, faqat karlar bu kokteyl haqida eshitmagan. To'g'ri tayyorlangan Margarita har qanday odamni jimgina mast qilishi mumkin. Chunki uni ichish juda oson. Ushbu kokteyldagi alkogol amalda sezilmasligi sababli, u ayol vakili tomonidan juda yaxshi ko'rilgan.


Shunday qilib, Margaritaning tarkibi quyidagicha:

yarim stakan tekila.

1/4 Cointreau likyori.

1\4 ohak sharbati.

Bezatish uchun bir chimdik tuz va bir tilim ohak.

Ikkinchi margarita retsepti.

1/2 stakan tekila.

1/4 Cointreau likyori.

Bir osh qoshiq Triple Sec likyor.

1/4 yangi siqilgan ohak yoki limon sharbati.

Bir chimdik tuz.

Bezatish uchun bir tilim ohak.


Barcha ingredientlar bir idishda aralashtiriladi. Keyin hamma narsani ko'pik paydo bo'lguncha silkitgichda aralashtirish kerak. Stakanning chetlari ohak sharbati bilan surtiladi va tuzga botiriladi, shunda har tomondan tuz bo'ladi. Keyin olingan kokteyl stakanga quyiladi va ohak bilan bezatilgan.

Combatiente yoki Fighter.

Ushbu kokteyl o'z nomini Meksikadagi juda mashhur inqilobchi Xose Morelosga qarzdor. Bu milliy qahramon har bir jang oldidan tekilani o'ziga xos tarzda ichgan, keyinchalik bu yangi kokteylning retseptiga aylandi. Uning usuli quyidagicha edi.


Tekila stakanga quyiladi va uning yoniga tuz sepilgan bodring bo'lagi qo'yiladi. Tekila iching va bodringda gazak qiling. Qabul qiling, bu erda tanish narsa bor. Shunday emasmi.

OrzuAkapulko yoki El Sueño de Acapulco.

Akapulko - qadimgi Meksika shahri. U Azteklar tomonidan qurilgan. Har qanday meksikalik uchun bu shahar juda qadrli. Bu shahar ham ajoyib kurortga ega va butun dunyodan sayyohlar dam olish uchun bu erga kelishadi.

Va shuning uchun bu kokteyl uchun bizga kerak:

30% tekila.

10% viski.

10% quyuq rom.

Ananas sharbati.

Greypfrut sharbati.

Ezilgan muz.

Pishirish jarayoni.

Ingredientlarni aralashtiring va yaxshilab uring. Keyin muz bilan to'ldirilgan stakanga quying va bir parcha ananas bilan bezang.

El Bandito.

Bu kokteyl zaif yurak uchun emas. Ushbu ichimlik bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak. Chunki u quyuq, filtrlanmagan pivoni o'z ichiga oladi. Ushbu kokteylni tayyorlash uchun siz hech narsani aralashtirishingiz shart emas. Chunki hamma narsa keyinroq ichkariga aralashadi.


Ingredientlar.

300 gramm quyuq, filtrlanmagan pivo.

50 gramm shokoladli tekila.

Ikkita idishda xizmat qiladi. Pivo stakan va tekila stakan.

Tekila iching va uni pivo bilan yuving.

Barlarda tekila kokteyllari qanday tayyorlanadi

Bu erda tekila asosidagi kokteyllar uchun oddiy retseptlar mavjud. Esingizda bo'lsin, tekila ichish juda oson, shuning uchun keyinroq o'z harakatlaringizdan uyalmaslik uchun uni haddan tashqari oshirmang. O'rtacha va axloqiy ravishda iching. Sog'liqni saqlash vazirligi allaqachon ogohlantirishdan charchaganini unutmang.

Tekila - Meksikada juda mashhur spirtli ichimlik.

Ushbu mahsulotning ta'mini to'liq his qilish uchun uni to'g'ri ichishni o'rganishingiz kerak. Bugungi kunda ushbu ichimlikni ichishdan maksimal zavq olish imkonini beruvchi ko'plab original usullar mavjud.

Ommabop usullar

Tekila iste'mol qilishning eng keng tarqalgan usullaridan biri "yalash, uchi, tishlash" deb nomlangan usuldir. Olmeca ishlab chiqaruvchisi tomonidan faol ravishda targ'ib qilinadi. Buning uchun siz bir stakan tekila, bir likopcha tuz va to'rtdan bir ohak tayyorlashingiz kerak.
Bosh barmog'i hududida joylashgan tushkunlikka oz miqdorda tuz quyilishi kerak, ozgina ohak sharbatini siqib oling va hammasini yalab tashlang. Shundan so'ng ular bir qultumda tekila ichishadi va bir oz meva yeyishadi.
Bundan tashqari, ohakni limon bilan almashtirishingiz mumkin. Bunday holda, tuzni qo'lingizga emas, balki stakan chetiga sepish joizdir. Olmeca tekila sovutilgan sangrita bilan eng yaxshi qo'shiladi. Bu ichimlik pomidor sharbati, chili, qon apelsin yoki ohak sharbatidan tayyorlanadi.
Meksikada tekilani kichik stakanlarda ichish to'g'ri deb hisoblashadi. Va ular buni eng sof shaklda qilishadi. Ko'pgina meksikaliklar bu ichimlikni ichishdan oldin ozgina chili qalampirini iste'mol qilishni afzal ko'rishadi.
Ushbu turdagi spirtli ichimliklarni iste'mol qilishning yana bir usuli "tez" deb tarjima qilingan "rapido" deb ataladi. Tekila tonik bilan aralashtirilishi kerak, stakanni peçete bilan yoping va stolga qattiq urish kerak. Bu ichimlikning ko'piklanishiga olib keladi. Shundan so'ng, kokteyl bir qultumda ichiladi.

Juda qiziqarli variant - Olmeca tekilasini limon bilan ichish. Buning uchun meva yarmiga bo'linadi, pulpa chiqariladi va pastki qismi tekislanadi. Olingan idishning chekkalari tuzlangan bo'lishi kerak, shundan so'ng siz muz bilan tekila quyishingiz mumkin. Mehmonlarni ushbu ichimlik bilan kutib olish tavsiya etiladi.

Tekila bilan kokteyllar

Tekila nafaqat uning sof shaklida mast bo'ladi. Ushbu kuchli alkogolli ichimlik juda mashhur bo'lgan ko'plab kokteyllarda taqdim etiladi:

Shuningdek o'qing

Shuningdek o'qing

Shuni hisobga olish kerakki, tekila, boshqa spirtli ichimliklar kabi, tanaga jiddiy zarar etkazishi va xavfli giyohvandlikka olib kelishi mumkin. Buning oldini olish uchun mutanosiblik hissini eslab qolish juda muhimdir.

Xizmat qilish qoidalari va ishtahani tanlash

Tekila faqat sovutilgan idishlarda xizmat qiladi. Ichimlikning o'zini sovutish ham joizdir, ammo bu Meksikada odatiy hol emas. Bundan tashqari, klassik versiyada bu spirt hech qachon muz bilan birlashtirilmaydi - u faqat bir qultumda ichiladi.

An'anaga ko'ra, tekila katta tubiga ega tor, kichik ko'zoynaklardan mast bo'ladi. Ular "kaballitos" deb ataladi. Biroq, ko'pchilik bu qoidaga rioya qilmaydi, oddiy ko'zoynakdan spirtli ichimliklar ichishadi. Tekila odatda ovqatdan oldin aperitif sifatida yoki ovqatdan keyin hazm qilish vositasi sifatida ichiladi.
Aperatifga kelsak, u odatda xizmat qilmaydi - shunchaki ichimlik. Siz sotib olishingiz mumkin bo'lgan eng ko'p narsa meva. Meksikaliklar bu ichimlikni stoldan alohida o'yin-kulgi sifatida qabul qilishadi.
Agar siz gazakdan voz kecha olmasangiz, murosaga kelishingiz kerak. Bunday holda, ichimlik kokteyl shaklida taqdim etiladi. To'g'ri gazakni tanlash ham juda maqbuldir.
Agar siz juda ko'p ichishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, issiq sousli dengiz mahsulotlari eng zo'r hamroh bo'ladi. Xuddi shunday yaxshi variant avakado guakamoli bo'ladi. Tekilani go'sht va sabzavotlar o'ralgan tortillalar bilan ham ichish mumkin. Ajoyib tanlov pishloq, go'sht yoki yong'oq bo'ladi.
Bunday spirtli ichimliklarni gazak formatiga ega bo'lgan va sho'r va baharatlı ta'mga ega bo'lgan idishlar bilan ichish muhimdir. Bu sizga ushbu ichimlikdan klassik foydalanishdan tashqariga chiqmaslikka yordam beradi va tanangizni stressdan xalos qiladi.


Ko'rib turganingizdek, tekilani to'g'ri ichish unchalik qiyin emas. Buning uchun siz ohak va tuz shaklida klassik qo'shimchalarni tanlashingiz yoki kuchli spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan kokteylga ustunlik berishingiz kerak. Asosiysi, yakuniy natija sizga yoqadi.

Anton Smexov

O'qish vaqti: 6 daqiqa

A A

Meksika aholisi uchun va bu mamlakat ichimlikning vatani bo'lib, tekilani qanday qilib tuz va limon bilan to'g'ri ichish muhim emas. Ovrupoliklar uchun ichimlikni ichish ma'lum mahorat va bilimlarni talab qiladigan haqiqiy marosimdir.

Men sizga Evropa va Amerikada ichimlikni qanday ichish kerakligini aytib beraman va siz uyda amalda usullarni sinab ko'rishingiz mumkin. Asosiysi, qo'lda shisha va tegishli gazak bo'lishi.

  1. Bir nafasda. Ko'rsatkich barmog'i va bosh barmog'i o'rtasida kichik bo'shliq bor. Bu erda bir oz tuz seping. Qo'lingizga bir bo'lak limon oling. Faqat tuzni yalash, stakanni bo'shatish va limon bilan tishlash qoladi.
  2. "Meksika ruffi". Bir stakanda 330 millilitr pivo va 33 millilitr tekila aralashtiriladi. Bir qultumda iching. Kokteyl tezda mast bo'ladi, shuning uchun ba'zi mamlakatlarda u "Tuman" deb ataladi.
  3. "Margarita" . Tekila asosidagi kokteyl. Tayyorlanishi oson. Katta stakanga 150 ml tekila va 50 ml limon sharbati va apelsin likyorini quying. Har bir narsani aralashtiring va muz qo'shing.
  4. "Tequila bom" . Ushbu iste'mol usuli tungi klublarda yoshlar orasida mashhur. Bir stakanda tekila va shirin sodani teng nisbatda aralashtiramiz, so'ngra stakanni shisha ushlagich bilan yoping va stolning pastki qismiga ozgina uring. Bu sizga bir yudumda ichadigan ko'pikli suyuqlikni olish imkonini beradi.

To'g'ri ichish marosimi


Sirli va yondiruvchi ichimlikning ko'plab nomlari bor. Bularga "Meksika aroq", "kaktus moonshine" va boshqalar kiradi. Rasmiy nomi - tekila.

Tekila qanday ichishni to'g'ri tushunish uchun siz Meksikaga borib, mahalliy aholi bilan muloqot qilishingiz shart emas. Garchi, agar siz turizmni yoqtirsangiz, shunday qiling. Umuman olganda, "Meksika aroq" ni ichish usullarini o'rganish kifoya.

Hammasi bo'lib, ular oltin, kumush, qarilik, dam olish va yuqori navlarni o'z ichiga olgan besh xil tekila ishlab chiqaradilar. Va turlari turli xil usullarda qo'llaniladi.

To'g'ri foydalanish uchun nima kerak?

  1. Tekila
  2. dolchin
  3. apelsin
  4. Katta pastki qismi bo'lgan baland stack
  5. Shakar

Tasavvur qilaylik, sanab o'tilgan ingredientlar va oshxona anjomlari mavjud. Endi "kaktus moonshine" dan foydalanishning nozik tomonlarini o'rganish vaqti keldi.

Ichish usuli № 1

Men ta'mni kumush xilma-xilligi bilan boshlashni taklif qilaman. Men eng mashhur foydalanish usulini tasvirlab beraman.

  1. Xona haroratida bir oz meksikalik spirtli ichimliklarni maxsus stakanga quying.
  2. Ohak yoki limonni to'rt qismga bo'ling. Agar meva katta bo'lsa, tilimga bo'linadi.
  3. Ko'rsatkich va bosh barmoq o'rtasida joylashgan chuqurchaga ozgina tuz tushiring.
  4. Faqat tuzni yalash, bir qultumda tekila ichish va limon bo'lagida gazak qilish qoladi.

Ichish usuli № 2

Ikkinchi usul ichimlik korxonalari uchun an'anaviy bo'lib, oltin navdan foydalanishni o'z ichiga oladi.

  1. Maxsus stakanni tekila bilan to'ldiring.
  2. O'rta kattalikdagi apelsinni yarim halqalarga kesib tashlang.
  3. Idishga ozgina shakar tushiring, bir oz doljin kukuni qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
  4. Bir qultumda bir stakan iching va birinchi navbatda doljin va shakar aralashmasiga soladigan apelsinning bir bo'lagini tatib ko'ring.

Ajoyib xushbo'y hiddan bahramand bo'lish uchun "Meksika aroq" ning qimmat, keksa navlarini faqat sof shaklda iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Tuz va limon bilan tekila ichish

Olovli ichimlik 400 yil oldin Meksikada paydo bo'lgan. Uning ko'plab muxlislari u erda yashashlari ajablanarli emas. Rossiyada iste'mol madaniyati endigina ommalasha boshladi.

Ichimlik Rossiya bozorida nisbatan yaqinda paydo bo'lgan bo'lsa-da, ko'plab vatandoshlar uni sevib qolishdi. Qisqa vaqt ichida ular "kaktus moonshine" dan foydalanishning turli usullarini o'zlashtirishga muvaffaq bo'lishdi. Men sizga tekilani tuz va limon bilan qanday ichish kerakligini aytaman.

Tekila kuchli alkogolli ichimlikdir, shuning uchun uni stakanlardan kichik qismlarda iching. Meksikaliklar baland, tor ko'zoynaklardan foydalanadilar.

Tuz va limon eng keng tarqalgan usuldir. Shunisi e'tiborga loyiqki, u Meksika aholisi tomonidan emas, balki evropaliklar tomonidan ixtiro qilingan. Ichimlik madaniyatini yaxshilash uchun ular haqiqiy marosimni o'ylab topishdi.

  1. Jarayon oldidan limonni tayyorlang - ingichka bo'laklarga bo'ling.
  2. Bir stakanga tekila quying. Qo'lingizning orqa tomoniga bir necha tomchi limon sharbati siqib, ozgina tuz seping.
  3. Nafas olgandan so'ng, qo'lingizdan tuz donalarini yalang, ichimlikni iching va tezda limon bilan gazak qiling. Shundan so'ng sizga nafas olishga ruxsat beriladi.

Foydalanish tartibi oddiy va ayni paytda qiziqarli. Agar usul haddan tashqari ko'rinsa, uni o'zgartiring. Limon va tuz o'rniga apelsin va doljindan foydalaning. Va yana bir variant - stakanning chetini limon sharbati bilan namlang va tuzga botiring. Shundan so'ng, ichimlikni idishga quying. Limonni plastinka ustiga qo'ying va uni yonma-yon qo'ying.

Tekila ichmaslik haqida kulgili video

Tekila turli yo'llar bilan ishlab chiqariladi. Biz kuch, chidamlilik, xarajat haqida gapiramiz. Xususan, Blanco navi qarimasdan shishaga solinadi va boy agava aromasiga ega. Oltin navi bo'yoqlar qo'shilishi tufayli oltin rangga ega. Reposado navi, konyak kabi, eman bochkalarida 2-12 oy davomida qariydi. Bunday ichimlikning narxi yuqoriroq ekanligini taxmin qilish qiyin emas. Ushbu tekiladagi agavaning xushbo'yligi unchalik kuchli emas, lekin bu ta'mi va ta'mi bilan qoplanadi.

Olmeca tekilasini qanday ichish mumkin

Tequila Olmeca - Meksikaning milliy premium alkogolli ichimlikidir. Olmec ichish qoidalari biron bir sababga ko'ra ishlab chiqilgan, chunki ularga rioya qilish qimmatbaho alkogolning ajoyib ta'midan to'liq bahramand bo'lish imkonini beradi. Keling, uchta eng keng tarqalgan usulni ko'rib chiqaylik.

Klassik usul

  1. Tekilani keng, kichik stakanga quying. Tuz va ohakning to'rtdan bir qismiga yaqinroq plastinka qo'ying. Meva ta'mi "Meksikalik aroq" bilan juda mos keladi.
  2. Bosh barmog'ingiz yonidagi chuqurchaga ozgina tuz tushiring va ohakdan ozgina sharbat siqib oling.
  3. Ehtiyotkorlik bilan qo'lingizda joylashgan ingredientlarni yalang, stakanni bo'shating va mevalarni gazak qiling. Agar siz ohakni yoqtirmasangiz, limon oling.
  4. Meksikaliklar Olmekaga sangrita deb nomlangan salqin ichimlik qo'shadilar. Chili qalampiri, pomidor va apelsin sharbatidan tayyorlanadi.

Olmeca boshqa usullarda ham qo'llaniladi. Ichishdan oldin, tuz sepilgan ohak ustiga bir tilim limon yoki gazak iste'mol qiling.

"Rapido" usuli

  1. Olmeca tonik bilan xizmat qiladi. Qo'lingiz bilan stakanni aralashmasi bilan yoping va pastki qismi bilan stol usti bilan uring. Shundan so'ng ichimlik ichiladi.
  2. Stolga urish tekila pufakchasini hosil qiladi. Mamlakatimizda bu usul "Tequila Boom" deb ataladi.

Ohak ichimligi

Uchinchi usul eng qiziqarli, chunki bu holda ohak bir vaqtning o'zida stakan va gazak rolini o'ynaydi.

  1. Ehtiyotkorlik bilan ohakni yarmiga bo'ling, pulpani sekin olib tashlang va pastki qismini biroz tekislang. Bu sizga ikkita "mevali stakan" qilish imkonini beradi.
  2. Ovqatlanadigan idishning chetlarini tuzlang va sovutilgan tekila quying.
  3. Faqat spirtli ichimlik ichish va bir stakan gazak ichish qoladi.

3 ta video usuli

Tekila nima bilan ichasiz va yeysiz?

Tekila ichish haqiqiy marosimdir. Odatiy gazak - ohak va tuz. Ushbu usul ko'pincha Meksikada qo'llaniladi, degan fikr bor. Ajabo, bu an'ana ko'p asrlarga borib taqaladi.

O'tgan asrning boshlarida Meksikada gripp epidemiyasi mavjud edi. Mamlakat aholisiga yordam berishga harakat qilgan shifokorlar limon va tuz bilan birga tekila ichishni tavsiya qilishdi.

Odatda odamlar o'zlarini bir stakan spirtli ichimlik bilan cheklamaydilar va ko'pchilik tuzni ko'p iste'mol qilishni yoqtirmaydi. Shunday qilib, agar siz ichimlikdan juda mast bo'lishni xohlamasangiz, oddiy gazak haqida g'amxo'rlik qiling.

  1. Go'shtli gazaklar . Mukammal variant. Juicy cho'chqa go'shti, qovurilgan qo'zichoq yoki kotletlar "Meksikalik aroq" bilan juda mos keladi.
  2. G'ayrioddiy taomlar . Tekila bilan bir qatorda noodatiy taomlar ham taqdim etiladi - tacos, burritos, shawarma va boshqa gazaklar.
  3. Dengiz mahsulotlari . Ular tuzlangan qizil ikra, qovurilgan pollok yoki midiya bilan ovqatlanishadi.
  4. Kokteyllar. Kokteyllar tekila, shu jumladan Margarita asosida tayyorlanadi. To'g'ri, haqiqiy muxlislar asl ta'mini saqlab qolish uchun uni boshqa komponentlar bilan aralashtirishni tavsiya etmaydi.
  5. "Sangrita". Tekila ichish tavsiya etiladi. Eng yaxshi tanlov - Sangrita, qalampir, apelsin va pomidor sharbati aralashmasi.
  6. Spirtli ichimliklar. Meksikaliklar ba'zan uyda tekilani boshqa spirtli ichimliklar, jumladan skotch va konyak bilan ichishadi. To'g'ri, aralashma hatto tajribali spirtli ishqibozni ham oyog'idan yiqitadi. Shuning uchun ehtiyotkorlik bilan foydalaning.

Agar tekila asosiy alkogol bo'ladigan voqea bo'lsa, siz nima xizmat qilishni va nima ovqatlanishni bilib olasiz.

Men tekila universal alkogolli ichimlik ekanligiga ishonaman, uni sof shaklda yoki boshqa spirtli ichimliklar bilan birgalikda iste'mol qilish mumkin. Bu ishtahani qo'yish uchun qattiq talablar qo'yiladi degani emas.

Ko'p spirtli ichimliklarni iste'mol qilish sog'lig'ingizga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkinligini unutmang. Yana ko'rishguncha!

Tekila eng mashhur meksikalik spirtli ichimlikdir. An'anaga ko'ra, u sof shaklda mast bo'lib, turli xil kokteyllar tayyorlash uchun ham ishlatiladi.

Shu bilan birga, meksikaliklarning o'zlari qandaydir tarzda bu spirtli ichimliklarni iste'mol qilish jarayoniga unchalik ahamiyat bermaydilar, ammo evropaliklar va amerikaliklar tekila ichishning bir nechta noyob usullarini yaratdilar.

Ularning har biri o'ziga xos va o'ziga xosdir, eng muhimi, tekilaning yangi ta'm sifatlarini kashf qilish imkonini beradi.

Umuman olganda, bu ichimlikni iste'mol qilishning son-sanoqsiz variantlari mavjud, chunki har bir kishi o'zining shaxsiy xohishiga ko'ra mustaqil ravishda ushbu ichimlikni iste'mol qilishning yangi usulini o'ylab topishi mumkin.

Biroq, zamonaviy barmenlar tekila ichishning ettita asosiy usulini aniqlaydilar. Sizga bu kuchli agave ichimligini nima bilan ichishingiz mumkinligi haqida ko'proq aytib beramiz.

Bir nafasda

Ushbu foydalanish an'anaviy hisoblanadi bu holda ular tekila ichishadi tuz va limon bilan.

Odamlar buni ham chaqirishadi “Yala! Uni yiqitib yuboring! Tishla!

Buni amalga oshirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • tekila;
  • bir bo'lak limon;
  • bir chimdik tuz.

Ichish jarayonining o'zi bir necha bosqichda sodir bo'ladi:

  1. Bosh barmog'i va ko'rsatkich barmog'i orasiga qo'lning orqa tomoniga ozgina tuz qo'ying.
  2. Keyin ichuvchi bu tuzni yalab tashlaydi.
  3. Keyin u bir udumda tekila ichadi.
  4. Shundan so'ng, bosh va ko'rsatkich barmog'ingiz bilan yana bir bo'lak limon olib, uni butunlay eyishingiz kerak.

Ushbu retsept bo'yicha limonni ohak bilan osongina almashtirishingiz mumkin va aksincha.

Malumot! Yaqinda zamonaviy barlarda tekila ichishning ushbu usulining takomillashtirilgan versiyasi paydo bo'ldi. Bunday holda, tuz boshqa odamning tanasining har qanday qismiga, masalan, ko'krak, bo'yin yoki elkaga sepiladi. Va lablari orasiga bir tilim limon qo'yiladi.

Albatta, tekila ichishning bu usuli oshiq juftliklar uchun eng mos keladi.

Apelsin va doljin bilan

Ushbu meksikalik alkogolli ichimlikni iste'mol qilishning ushbu varianti ayniqsa yoshlar va ayollar orasida mashhur, ammo uning mashhurligining cho'qqisi aynan Germaniyada qayd etilgan.

Gap shundaki, mahsulotlarning noyob kombinatsiyasi nafaqat yorqin va tetiklantiruvchi xushbo'y hid, balki g'ayrioddiy va o'ziga xos uzoq muddatli ta'mga ham ega bo'lish imkonini beradi.

Tarkibi:

  • tekila;
  • bir bo'lak shirin apelsin;
  • bir chimdik maydalangan doljin.

Lekin ular bu tekilani avvalgi versiyadagidek ichishadi, ya'ni avval kaftidagi doljinni yalab, keyin tekila ichib, ingichka limon bo'lagini eyishadi.

Bunday holda, uni maydalangan ziravorlar miqdori bilan haddan tashqari oshirmaslik juda muhimdir. Aks holda, nozik ta'm umidsiz ravishda buziladi. Shuning uchun, doljinning o'zi juda oz talab qilinadi, tom ma'noda bir chimdim.

Pivo bilan

Ushbu foydalanish usulining ikkinchi nomi meksika ruffi. Va bu kokteyl o'z nomini bir sababga ko'ra oldi, chunki u sizni juda tez mast qiladi va ichish juda oson.

Bunday ruffni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • engil pivo - 0,3 l;
  • tekila - 50 ml.

Barcha komponentlar bir krujkaga quyiladi va bir qultumda ichiladi. Ushbu retseptda oltin tekiladan foydalanish yaxshidir. Bu tayyor ichimlikka o'ziga xos ta'm va hid beradi.

Malumot! Qo'shma Shtatlarda tayyor pivo ichimligi tez mast qiluvchi ta'siri tufayli "tuman" deb nomlanadi.

Margarita

Tekila ichishning eng mashhur varianti boshqa ichimliklar bilan aralashtiriladi. U 1940-yillarning oʻrtalarida tugʻilgan va uning yaratuvchisi Margarita Seymes nomi bilan atalgan.

Ushbu mazali va tetiklantiruvchi ichimlik quyidagilardan tayyorlanadi:

  • kubikli muz;
  • tekila - 150 ml;
  • limon sharbati - 50 ml;
  • apelsin likyori (Cointreau) - 50 ml.

Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi va ichimlikning o'zi bilan bir xil nomga ega bo'lgan maxsus kokteyl stakaniga quyiladi.

Malumot! Aynan Amerikada tekila iste'molining bu turi eng mashhur. Bu kokteylning 750 milliondan ortiq porsiyasi har yili bu erda mast bo'ladi.

Tekila bumi

Ushbu alkogolli ichimlikni iste'mol qilishning ushbu varianti ikkala jinsdagi yoshlar orasida juda mashhur. Ko'pincha tungi klublar va barlarda, ayniqsa issiq mavsumda buyurtma qilinadi.

U juda sodda tarzda tayyorlanadi - alkogol va har qanday gazlangan shirin ichimliklarni teng qismlarga aralashtiring.

Ingredientlar maxsus usulda aralashtiriladi - stakan qo'lning orqa tomoni bilan qoplanadi va pastki qismi stolga uriladi, so'ngra darhol bir qultumda ichiladi.

Ushbu kokteyl bir vaqtning o'zida va kichik hajmda tayyorlanishi kerak. Xizmat 100 ml dan oshmasligi kerak.

Malumot! Bunday aralash ichimlikni tayyorlash uchun Sprite yoki Schweppes-dan foydalanish yaxshidir. Tayyor kokteyl nafaqat kuchli tetiklantiruvchi va tetiklantiruvchi ta'sirga ega, balki tezda kuchli zaharlanishni keltirib chiqaradi.

Videoda Tequila Boom kokteylini tayyorlash jarayoni ko'rsatilgan:

Sangrita (Sangrita) va Banderita

Bu ikkita an'anaviy meksikalik kokteyllar bo'lib, ular yaqinda o'z mamlakatlaridan chiqdilar. Shu bilan birga, Banderita Sangrita asosida tayyorlanadi.

Sangrita tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • tekila - 500 ml;
  • apelsin sharbati - 3 ta o'rta mevadan;
  • limon sharbati - bo'laklardan;
  • uchta mevadan qobig'i bo'lmagan pomidor pulpasi.

Tayyorlanishi:

  1. Barcha ingredientlar blenderda aralashtiriladi, keyin ularga 7 g shakar, tuz va qizil chili kukuni qo'shiladi. Yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling.
  2. Bu kokteylni kichik ko'zoynaklarga quyib, bir qultumda ichish kerak.

Banderita, o'z mohiyatiga ko'ra, alohida kokteyl emas, balki xuddi shu Sangritadan foydalanishning yana bir variantidir.

Buning uchun uchta kichik qoziqga quying:

  • Sangritu.
  • Tekila.
  • Bitta butun tovuq tuxumi.

Va xuddi shu ketma-ketlikda, ko'zoynaklarning tarkibi bir gulpda mast bo'ladi. Natijada qiziqarli ta'm va tez intoksikatsiya.

Malumot! Meksikaning o'zida bu kokteyllar deyarli milliy boylik hisoblanadi, chunki ularning rangi, go'yo, mamlakatning o'zi ramzidir.

Chili qalampiri bilan "achchiq"

Bu ichimlik achchiq va tetiklantiruvchi narsalarni sevuvchilar uchun ideal.

U quyidagilardan tayyorlanadi:

  • tuz - 1 osh qoshiq;
  • shakar - 3 osh qoshiq;
  • tekila - 0,2 l;
  • limon sharbati - 100 ml;
  • issiq jalapeno qalampiri - 0,5 dona;
  • tatib ko'rish uchun maydalangan muz.

Malumot! Xuddi shu nisbatda jalapeno qalampirini oddiy chili qalampiri bilan almashtirishingiz mumkin.

Tayyorlanishi:

  1. Issiq qalampir nozik tilimga kesiladi va tekila bilan quyiladi. 1 soat davomida salqin joyda joylashtiring.
  2. Ko'zoynaklarning qirralari limon sharbati bilan namlanadi va tuz va shakar aralashmasiga botiriladi, bir vaqtning o'zida bir choy qoshiq olinadi.
  3. Keyin infuzion spirt shakerga joylashtiriladi, boshqa barcha ingredientlar qo'shiladi va yaxshilab aralashtiriladi.
  4. Ko'zoynaklar ezilgan muz bilan to'ldiriladi va tayyor ichimlik ularga tepaga quyiladi.
  5. Tayyorlangandan so'ng, tayyor kokteyl darhol stolga xizmat qiladi.

Aynan shu pishirish variantlari dunyoning ko'plab mamlakatlarida eng mashhur bo'lib, bizning mamlakatimiz ham bundan mustasno emas.

Meksika an'analari

Ammo bu alkogolli ichimlik dunyoning turli mamlakatlarida qanday ichishi bilan tanishib, meksikaliklarning o'zlari uni qanday ichishlarini batafsil o'rganish kerak.

Afsuski, ko'pchilik bu alkogolni tuz va limon bilan ichish g'oyasini Meksika xalqi deb o'ylashadi. Lekin aslida bunday emas.

Albatta, meksikaliklar ko'pchilik o'zlarining milliy spirtli ichimliklarini shu tarzda ichishni afzal ko'rishlarini bilishadi. Biroq, ular o'zlari buni boshqacha qilishadi.

  1. Eng sof shaklda. Meksikada ko'pchilik tekila ichishni ma'qul ko'radi. Kichik ko'zoynaklarga quying va bir qultumda iching. Chunki bu alkogol shu tarzda iste'mol qilingandagina uning ta'mi va xushbo'yligi to'liq ochib berilishi umumiy qabul qilingan.
  2. Tekila ichish. Uni yuvish uchun ular maxsus kokteyl - Sangrita tayyorlaydilar. Va agar Evropa talqini darhol unga tekila qo'shsa, meksikaliklar narsalarni boshqacha qilishni afzal ko'rishadi. Ular pomidor sharbati, qalampir, shakar va tuzdan alkogolsiz Sangrita tayyorlab, baland stakanga quyadilar. Alohida-alohida, tekila o'zi kichik stakanga quyiladi. Keyin ular spirtli ichimliklarni bir qultumda ichishadi, so'ngra asta-sekin oldindan tayyorlangan kokteylni ichishadi.

Malumot! Meksika do'konlarida, shuningdek, javonlarda Sangritaning alkogolli versiyasini topishingiz mumkin. U shaffof shisha butilkalarda sotiladi va qizil rangga ega va ayniqsa yoshlar orasida juda mashhur.

Bu mamlakat aholisining o'zlari har qanday alkogolning haqiqiy ta'mi va xushbo'yligini faqat sof shaklda iste'mol qilsak, qadrlash mumkinligiga chin dildan ishonishadi. Va ular, albatta, tekila haqida ko'p narsalarni bilishadi, shuning uchun ba'zida ularning so'zlarini tinglashga arziydi.

Tuz bilan kombinatsiya

Agar siz ushbu meksikalik spirtli ichimlikni iste'mol qilishning turli usullarini diqqat bilan o'rgansangiz, buni deyarli sezasiz Har bir retsept eng keng tarqalgan stol tuzidan foydalanadi.

Bunday ziravorlar bilan tekila ichish odati qayerdan kelib chiqqanligi hozircha noma'lum.

Tarixchilarning o'zlari sizning ma'lumotingiz uchun bunday an'ananing paydo bo'lishining ikkita versiyasini taklif qilishadi:

  • 19-asrning boshlarida zamonaviy Meksika hududida dahshatli vabo avj oldi va hech qanday dori bemorlarni qutqara olmadi. Keyin shifokorlardan biri kuniga bir necha marta limon sharbati va tuz qo'shilgan ozgina tekila bera boshladi va mana, bemorlar tezda tuzalib keta boshladilar.
  • Ikkinchi versiyada aytilishicha, dunyoning hamma aholisi agavadan tayyorlangan bu spirtning ta'mi va xushbo'yligiga toqat qila olmaydi. Va bu alkogolning o'ziga xos ta'mi va hidini biroz zararsizlantirishga yordam beradigan tuz qo'shilishi.

Shunga qaramay, ko'pchilik tekila muxlislari ikkinchi versiyaga moyil. Axir, bu ancha ishonchli ko'rinadi.

Mavzu bo'yicha video ko'rsatmalar: tekila qanday va nima bilan ichish kerak

Siz tekilani sof shaklda, suyultirilgan holatda yoki boshqa ichimliklar bilan aralashtirib ichishingiz mumkin.

Aynan mana shu universal alkogol deyarli barcha boshqa ichimliklar turlari bilan juda mos keladi va o'z-o'zidan yaxshi, shuning uchun siz uni kamida bir marta sinab ko'rishingiz kerak.

Tekila ichishning 3 ta eng yaxshi usulini ko'rsatuvchi professional barmen videosini tomosha qiling: