DIY πορτοκαλί γιρλάντα. Αυτό είναι πολύ όμορφο! Αποξηραμένα πορτοκάλια στο χριστουγεννιάτικο δέντρο: ένα master class (με βίντεο)

Ακούτε ήδη το διακριτικό χτύπημα των καμπάνων που προαναγγέλλουν την έναρξη των εορτασμών της Πρωτοχρονιάς; Λοιπόν, ήρθε η ώρα να φανταστούμε ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΣΠΙΤΙΟΥγια να δημιουργήσετε μια ζεστή και μαγική ατμόσφαιρα.

Αλλά μην βιαστείτε να τρέξετε για την αγορασμένη διακόσμηση. Πολλές χαριτωμένες λεπτομέρειες μπορούν να γίνουν με τα χέρια σας ακριβώς στην κουζίνα. Αυτό "Με γούστο"θα δείξει στο παράδειγμα του αρωματικού και ασυνήθιστα όμορφες χειροτεχνίεςαπό εσπεριδοειδή, ξηρούς καρπούς, χειμωνιάτικα μούρα και μπαχαρικά.

Χριστουγεννιάτικες ιδέες διακόσμησης

Πώς να αποξηράνετε τα φρούτα για διακόσμηση

Φέτες πορτοκάλι, λάιμ, λεμόνια, γκρέιπφρουτ και μήλα παρασκευάζονται με δύο τρόπους. Αρχικά, ο καρπός πρέπει να κοπεί σε φέτες 5-7 mm και να λερωθεί πετσέτα βάφλαςγια να αφαιρέσετε την περίσσεια χυμού. Στη συνέχεια απλώνονται σε μια σχάρα φούρνου καλυμμένη με περγαμηνή και σιγοβράζουν σε θερμοκρασία 130–140 βαθμών για περίπου 4 ώρες.

Τρόπος στεγνώματος με λιγότερη κατανάλωση ενέργειας ακόμα και φέτες- χρησιμοποιήστε τη θερμότητα της μπαταρίας. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε τα προετοιμασμένα φρούτα σε μια λωρίδα από χαρτόνι με τρύπες συχνά τρυπημένες με ένα σουβλί. Στη συνέχεια θα πρέπει να καλύψετε τα δαχτυλίδια με το ίδιο χαρτόνι και να δέσετε με σπάγκο. Στην μπαταρία, τα φρούτα θα στεγνώσουν σε 3-5 ημέρες.

Η Πρωτοχρονιά έρχεται σύντομα, πράγμα που σημαίνει ότι η εποχή των λαχταριστών εσπεριδοειδών, μανταρινιών και πορτοκαλιών που αγαπήσαμε από την παιδική ηλικία, έχει ξεκινήσει! Σίγουρα σε όλους αρέσει να ξεφλουδίζουν την αρωματική φλούδα αυτών των εορταστικών φρούτων, αλλά μην βιαστείτε να τη στείλετε στον κάδο απορριμμάτων, γιατί μπορούν να γίνουν υπέροχες φλούδες εσπεριδοειδών από πρωτοχρονιάτικη διακόσμησηγια το σπίτι σας ή για το χριστουγεννιάτικο δέντρο.

Έτσι, για να φτιάξετε διακοσμητικά από τη φλούδα μανταρινιών ή πορτοκαλιών, θα χρειαστείτε:
- μανταρίνια ή πορτοκάλια
- ένα καλούπι για κοπή (αστερίσκος, καρδιά κ.λπ.)
- όμορφο πυκνό νήμα

Ξεφλουδίστε απαλά τα μανταρίνια ή τα πορτοκάλια, ώστε να είναι όσο πιο ομοιόμορφα και όχι πολύ σκισμένα γίνεται. Ισιώστε τη φλούδα σε ένα ξύλο κοπής και χρησιμοποιήστε κουπάτ για μπισκότα για να κόψετε τακτοποιημένα αστέρια από τη φλούδα. Εάν δεν έχετε ένα τόσο ειδικό καλούπι, τότε μπορείτε να σχεδιάσετε ένα σχήμα με ένα μαρκαδόρο ή να φτιάξετε ένα στένσιλ από χαρτόνι οποιουδήποτε σχήματος.

Κάντε μια μικρή τρύπα στην άκρη και περάστε ένα κορδόνι μέσα από αυτό. Είναι επιθυμητό να πάρετε ένα σχοινί που είναι όμορφο, γυαλιστερό και αρκετά πυκνό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λεπτές χρωματιστές κορδέλες.Κρεμάστε τα κομμάτια σας δένοντας ένα κορδόνι και στις δύο πλευρές για να στεγνώσουν τα αστέρια.

Όταν τα διακοσμητικά σας στεγνώσουν, θα γίνουν σκληρά και εύθραυστα, οπότε όταν στολίζετε το σπίτι ή το χριστουγεννιάτικο δέντρο σας, προσέξτε να μην τα σπάσετε.

Στο στάδιο της κοπής του σχήματος των κοσμημάτων σας, μπορείτε να δείξετε τη φαντασία σας και να βρείτε τα δικά σας σχέδια ή σχήματα για τα μελλοντικά σας κοσμήματα.

Μπορείτε να φτιάξετε υπέροχα διακοσμητικά από έτοιμα πορτοκαλί αστέρια και τσαμπιά στάχτης του βουνού, βάζοντάς τα όμορφα σε βάζα και στολίζοντας με αυτά το γιορτινό σας τραπέζι.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε αρωματικά διακοσμητικά όχι μόνο από φλούδες πορτοκαλιού και μανταρινιού, αλλά και από ολόκληρα φρούτα.

Κόβουμε τα πορτοκάλια σε ίσες φέτες και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

Στεγνώστε τα πορτοκάλια στο φούρνο σε χαμηλή φωτιά.

Κάντε μια μικρή τρύπα στην άκρη της φέτας πορτοκαλιού και περάστε μια φωτεινή κορδέλα ή κορδόνι μέσα από αυτήν. Διακοσμήστε το χριστουγεννιάτικο δέντρο και το σπίτι σας με το αποξηραμένο πορτοκάλι που προκύπτει.

Με λίγα λόγια, όλες οι ενέργειες μοιάζουν κάπως έτσι: κόψτε ένα πορτοκάλι, στεγνώστε το στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία και κρεμάστε το σε μια κορδέλα ή σύρμα σε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο.Τώρα μπορείτε να αποφασίσετε ότι αν όλα είναι τόσο απλά, τότε το αποτέλεσμα θα είναι έτσι κι έτσι. Αλλά όχι! Το αποτέλεσμα θα είναι εξαιρετικό.

Η τελειωμένη διακόσμηση των πορτοκαλιών μπορεί να κρεμαστεί σε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο, να τοποθετηθεί σε ένα μεγάλο βάζο στο τραπέζι ή να συναρμολογηθεί σε μια κλωστή σε μια γιρλάντα. Επιλέξτε αυτό που σας αρέσει περισσότερο.

Πώς να φτιάξετε στολίδια αποξηραμένου πορτοκαλιού

1. Κόβουμε το πορτοκάλι σε φέτες πάχους 0,6 εκ.

2. Τοποθετήστε τις φέτες στη σχάρα του φούρνου. Όχι σε ταψί, αυτό είναι σημαντικό! Διαφορετικά, θα κολλήσουν και θα στεγνώσουν ανομοιόμορφα.

3. Ψήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία για 4-6 ώρες μέχρι να στεγνώσουν τελείως τα πορτοκάλια (η θερμοκρασία είναι περίπου 150 βαθμούς).

Ο χρόνος για το ψήσιμο θα εξαρτηθεί από το πάχος των φετών και από το πόσο ζουμερά ήταν τα ίδια τα πορτοκάλια. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να περιμένετε μέχρι τα πορτοκάλια να στεγνώσουν τελείως και να στεγνώσουν τελείως, να μην κολλήσουν και να μην είναι υγρά.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: ακόμη και τα παλιά πορτοκάλια είναι κατάλληλα για παιχνίδια, οπότε μπορείτε να αγοράσετε με έκπτωση ή, σε ακραίες περιπτώσεις, τα πιο φθηνά στο κατάστημα.

4. Όταν τελειώσετε, βγάλτε τις σφήνες από το φούρνο και βρείτε ένα μέρος για να τις απλώσετε.

5. Αν θέλετε όλα τα πορτοκάλια να γίνουν ίδια, μπορείτε να αναδιατάξετε τις σχάρες στο φούρνο από καιρό σε καιρό. Αλλά στην πραγματικότητα, τα πορτοκαλί διαφορετικών αποχρώσεων (από σκούρο καφέ έως ανοιχτό κίτρινο) φαίνονται πολύ πιο ενδιαφέροντα.

6. Τώρα μπορείτε είτε να περάσετε μια όμορφη κορδέλα για να κρεμάσετε τις φέτες πορτοκαλιού στο χριστουγεννιάτικο δέντρο είτε να τις συνδέσετε με σύρμα στα κλαδιά.

Μπόνους: ένα πολύ αναλυτικό βίντεο από το Marusya DIY! @marusya_diy

Οι μαμάδες και οι μπαμπάδες το ξέρουν Νέος χρόνοςσίγουρα πρέπει να μυρίζει πορτοκάλι, μανταρίνια και... κανέλα. Οι παππούδες και οι γιαγιάδες θα προσθέσουν σίγουρα τη σαμπάνια olivier στη λίστα με τα αρώματα της Πρωτοχρονιάς, αλλά δεν θα τη χρησιμοποιήσουμε για Πρωτοχρονιάτικη διακόσμηση. Θα δημιουργήσουμε όμορφα πρωτοχρονιάτικα διακοσμητικά από εσπεριδοειδή και θα δημιουργήσουμε ευχάριστες μυρωδάτες παιδικές αναμνήσεις.

Η προετοιμασία για το νέο έτος 2020 δεν πρέπει να μετατραπεί σε έναν ατελείωτο αγώνα για να ολοκληρώσετε όλα τα αντικείμενα που έγραψε το παιδί σας σε ένα γράμμα στον Άγιο Βασίλη. Αλήθεια. Υπάρχουν πολλοί υπέροχοι τρόποι για να κάνετε ένα παιδί ευτυχισμένο. Ένα δώρο είναι μόνο ένας από αυτούς τους τρόπους.

Όταν όλες οι επιθυμίες γίνονται πραγματικότητα - είναι καλό, αλλά σταδιακά ΤΑ ΘΑΥΜΑΤΑ που δημιουργούνται από τα χέρια των γονιών ή του Άγιου Βασίλη εξακολουθούν να θεωρούνται δεδομένα, δεδομένα. Αν όμως διδάξετε ένα παιδί να χαίρεται όχι μόνο όταν λαμβάνει, αλλά και όταν δημιουργεί και δίνει, τότε σκεφτείτε ότι θα του δώσετε περισσότερες ευκαιρίες για ευτυχία στο μέλλον.

Έτσι, η δημιουργία υπέροχων πρωτοχρονιάτικων διακοσμήσεων από εσπεριδοειδή μπορεί να είναι ένα τέτοιο βήμα προς την απόλαυση της δημιουργικότητας και την ευκαιρία να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με ένα χειροποίητο δώρο! Και επίσης ... αυτό το υπέροχο άρωμα!

Φανταστείτε: είναι μεγάλη χαρά για ένα παιδί να κάνει κάτι με τους γονείς του, αυτή η υπέροχη βραδιά μυρίζει πορτοκάλια, μανταρίνια, γαρίφαλο και κανέλα - περνούν 20 χρόνια και 30 χρόνια, αλλά κάθε φορά που εισπνέετε το άρωμα των εσπεριδοειδών, το παιδί σας ( ήδη μεγαλώσει) θα βιώσει μια βιασύνη θετικά συναισθήματα, να επιστρέψει στην παιδική ηλικία και να αντλήσει δύναμη από την πηγή που κάποτε του άνοιξε η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ!

Ιδέες για δώρα

1. Μια συσκευασία με διάφορα φρούτα και μπαχαρικά για να τα διακοσμήσετε.
2. Βιβλία για την Πρωτοχρονιά: Andreas H. Schmachtl «Οι περιπέτειες του Julius Dandelion. Σώσε την Πρωτοχρονιά, Clement Clarke Moore νύχτα της Πρωτοχρονιάς. Mouse Tale», E. T. Hoffman «The Nutcracker and the Mouse King».
3. Ένα νέο σετ παιδικών πιάτων, μαχαιροπίρουνα ή ένα λαμπερό ποτήρι.

Εργασία για γονείς

Διοργανώστε μια βραδιά με άρωμα. Δείξτε στο παιδί σας πώς μοιάζει η κανέλα, το γαρύφαλλο, το μοσχοκάρυδο. Αποφασίστε μαζί τι διακοσμητικά θα φτιάξετε για την Πρωτοχρονιά. Μπορείτε να κάνετε πρόβα σήμερα: τότε, την παραμονή των διακοπών, η δημιουργία μιας διακόσμησης για το νέο έτος 2020 με τα χέρια σας δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο.

Πηγή: giphy.com

Εργασία για το παιδί

Μαζί με τη μητέρα σας, διαβάστε το ποίημα του L. V. Zubkov "Orange". Είναι πραγματικά ωραίο να το μοιράζεσαι;

Μοιραστήκαμε ένα πορτοκάλι.
Πολλοί από εμάς
Και είναι μόνος.

Αυτή η φέτα είναι για τον σκαντζόχοιρο.
Αυτή η φέτα είναι για ένα γρήγορο.
Αυτή η φέτα είναι για παπάκια.
Αυτή η φέτα είναι για γατάκια.
Αυτή η φέτα είναι για τον κάστορα
Και για λύκο - φλούδα.
Είναι θυμωμένος μαζί μας - πρόβλημα.
Τρέξτε μακριά - ποιος πηγαίνει πού!

Ποιον γείτονα θα θέλατε να κεράσετε έναν υπέροχο Άγιο Βασίλη με πορτοκάλι ή σοκολάτα; Τι θα λέγατε για τη μοναχική γιαγιά από τον δεύτερο όροφο;

Χριστουγεννιάτικα στολίδια από εσπεριδοειδή

Για να φτιάξετε χριστουγεννιάτικα στολίδια από φέτες πορτοκαλιού, πρέπει πρώτα να τα στεγνώσετε.

Κόβουμε το πορτοκάλι σε φέτες πάχους 2 χιλιοστών και τις βάζουμε στο φούρνο σε ένα ταψί από ανοξείδωτο ατσάλι (όχι σε κανονικό, διαφορετικά μπορεί να καούν). Στεγνώστε τα εσπεριδοειδή στο φούρνο για 3 ώρες στους 120°C. Δροσίστε και χρησιμοποιήστε για χριστουγεννιάτικη διακόσμηση!

Για διακόσμηση θα χρειαστείτε:

• αποξηραμένες φέτες πορτοκαλιού
• Γαρύφαλλο
• κορδέλα ή λαστιχάκι

Πηγή: ourlittlehouseinthecountry.com

Αφού στεγνώσετε τις φέτες πορτοκαλιού, η ύλη παραμένει μικρή. Παίρνουμε ένα γαρύφαλλο και διακοσμούμε με αυτό κυκλικά τη μέση κάθε κύκλου εσπεριδοειδών. Μύρισες το άρωμα; Σύντομα θα σας ενθουσιάσει μέχρι την Πρωτοχρονιά!

Τώρα το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τεντώσετε όμορφη κορδέλαμέσα από μια μικρή τρύπα στη φέτα και κρεμάστε στο χριστουγεννιάτικο δέντρο!

Πηγή: ourlittlehouseinthecountry.com

Η διακόσμηση με φλούδα εσπεριδοειδών δεν θα φαίνεται λιγότερο όμορφη στο χριστουγεννιάτικο δέντρο!

Για αυτό θα χρειαστείτε:

• πορτοκάλι, λεμόνι ή μανταρίνι
• σιδερένιο κόφτη μπισκότων
• μαχαίρι χαρτικής
• Νήμα

Πηγή: instagram @happy._.pappy

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Ξεφλουδίστε τα εσπεριδοειδή έτσι ώστε η φλούδα να παραμείνει όσο πιο ανέπαφη γίνεται. Ισιώστε το και κόψτε το έτσι ώστε να ακουμπάει στο τραπέζι.
2. Χρησιμοποιώντας ένα κουπάτ για μπισκότα, στύψτε στη φλούδα το σχήμα ενός χριστουγεννιάτικου δέντρου, αστεριού κ.λπ
3. Κόψτε την περιοχή γύρω από την οπή κοπής μαχαίρι χαρτικήςώστε να είναι αρκετά εκατοστά μεγαλύτερη σε διάμετρο από την κομμένη φιγούρα.
4. Εισαγάγετε το κομμένο σχήμα στην εικόνα με την πίσω, μαλακή πλευρά.
5. Τραβήξτε ένα σχοινί από πάνω από το παιχνίδι, κρεμάστε το στο χριστουγεννιάτικο δέντρο!

γιρλάντα εσπεριδοειδών

Για μια τέτοια γιρλάντα θα χρειαστείτε:

• αποξηραμένες φέτες πορτοκαλιού
• ολόκληρα αποξηραμένα πορτοκάλια
• ξυλάκια κανέλας
• κορδέλες
• Νήμα

Πηγή: www.saga.co.uk

Σας έχουμε ήδη πει πώς να στεγνώνετε τα εσπεριδοειδή για διακόσμηση (σε κύκλους), αλλά γενικά, τα πορτοκάλια αποξηραίνονται σύμφωνα με την ίδια αρχή. Μόνο στα φρέσκα φρούτα πρέπει να κάνετε πολλές διαμήκεις τομές, όπως φαίνεται στην εικόνα και να το βάλετε στο φούρνο για 2-3 ώρες.

Για να δημιουργήσετε μια γιρλάντα, εναλλάξτε ολόκληρα αποξηραμένα πορτοκάλια και φέτες εσπεριδοειδών, δέστε ξυλάκια κανέλας και κορδέλες σε αντίθεση χρώματα!

Πηγή: www.saga.co.uk

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια απλή αλλά όμορφη γιρλάντα από φλούδα πορτοκαλιού. Χρησιμοποιώντας καλούπια για τα μπισκότα της Πρωτοχρονιάς, στύψτε αστεράκια ή χριστουγεννιάτικα δέντρα, στεγνώστε το στο φούρνο και κορδώστε το σε μια κλωστή!

Πηγή: instagram @mamavkurse

Φτιάξτε μαζί με το μωρό σας μια οικολογική γιρλάντα για το σπίτι σας από άνθη εσπεριδοειδών!

Για αυτήν θα χρειαστείτε:

• ξύλινο ραβδί
• βροχή
• Νήμα
• περιδέραιο
• κώνοι
• φλούδες πορτοκαλιού

Πηγή: krokotak.com

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από ένα πορτοκάλι

Ένα μικρό χριστουγεννιάτικο δέντρο από κύκλους πορτοκαλιού μπορεί να είναι ένα υπέροχο διακοσμητικό για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι!

Για αυτήν θα χρειαστείτε:

• αποξηραμένες φέτες πορτοκαλιού
• ξύλινες ράβδους
• φλούδα πορτοκαλιού
• μικρή κατσαρόλα ή κουβά

Τα εσπεριδοειδή για την παρασκευή αποξηραμένων πορτοκαλιών για το χριστουγεννιάτικο δέντρο πρέπει να είναι άθικτα (δεν πρέπει να υπάρχουν σημάδια πρόσκρουσης, ρωγμές, κρυοπαγήματα στη φλούδα). Μπορείτε να πάρετε όχι μόνο πορτοκάλια, αλλά και άλλα εσπεριδοειδή, όπως γκρέιπφρουτ, λεμόνι, λάιμ.

Τα εσπεριδοειδή πρέπει να πλένονται πολύ καλά για να απαλλαγούν από τη σκόνη, τη βρωμιά και πιθανές εναποθέσεις κεριού. Σκουπίστε στεγνό.

Κόψτε τα πορτοκάλια σε λεπτούς κύκλους με ένα κοφτερό μαχαίρι. Το πάχος πρέπει να είναι περίπου 0,3-0,4 cm, αλλά όχι περισσότερο από 0,5 cm, διαφορετικά θα στεγνώσουν στο φούρνο για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Προσπαθήστε να κόψετε τα πορτοκάλια έτσι ώστε όλες οι φέτες να είναι ίδιες σε όλο το πάχος, γιατί η λεπτή άκρη θα στεγνώσει πιο γρήγορα και θα αρχίσει να καίει, ενώ η χοντρή θα παραμείνει υγρή.

Τώρα οι κύκλοι των πορτοκαλιών πρέπει να καθαριστούν με χαρτοπετσέτες ή χαρτοπετσέτες για να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερο χυμό. Για να το κάνετε αυτό, καλύψτε το ξύλο κοπής με πολλές στρώσεις χαρτοπετσέτες, απλώστε τις πορτοκαλί κούπες σε ένα ομοιόμορφο στρώμα, καλύψτε με ένα άλλο στρώμα πετσετών από πάνω και πιέστε ελαφρά με την παλάμη σας ώστε να απορροφηθεί η υπερβολική υγρασία μέσα τους.

Στείλτε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο στους 70-80 βαθμούς να στεγνώσει για 4-6 ώρες. Ο χρόνος στεγνώματος των πορτοκαλιών θα εξαρτηθεί από το πάχος των φρούτων και τον φούρνο σας. Στέγνωσα τα πορτοκάλια μου για 4,5 ώρες σε φούρνο αερίου. Για να πετύχετε θερμοκρασία 70-80 βαθμούς, μπορείτε να βάλετε μια ξύλινη σπάτουλα ανοίγοντας ελαφρά την πόρτα του φούρνου.

Κάθε ώρα πρέπει να γυρίζετε τους κύκλους των εσπεριδοειδών έτσι ώστε να στεγνώνουν ομοιόμορφα.

Εάν οι μικρότεροι κύκλοι έχουν ήδη ψηθεί πλήρως στο ταψί, μπορούν να αφαιρεθούν από το φούρνο: να χωριστούν προσεκτικά από το χαρτί και να μεταφερθούν σε μια σχάρα για να κρυώσουν.

Μετά τα τελειωμένα αποξηραμένα πορτοκάλια, κρυώστε εντελώς σε ένα ταψί ή σχάρα.

Από τέτοια αποξηραμένα πορτοκάλια, μπορείτε να φτιάξετε ένα αρωματικό ντεκόρ προσαρτώντας σε αυτά ένα φύλλο δάφνης και ένα ξυλάκι κανέλας. Ένα τέτοιο μάτσο θα γεμίσει το δωμάτιο με πικάντικα αρώματα.

Εάν θέλετε να διατηρήσετε τα αποξηραμένα πορτοκάλια περισσότερο και να τα χρησιμοποιήσετε ως προσθήκη στα πιάτα, τότε αποθηκεύστε τα σε ένα καλά κλεισμένο βάζο. Αρκεί να αλέσετε τα αποξηραμένα πορτοκάλια σε μύλο καφέ ή μπλέντερ και να τα προσθέσετε σε ψάρια, πιάτα με κρέας, καθώς και να τα χρησιμοποιήσετε για την παρασκευή κοκτέιλ, να τα προσθέσετε σε αρτοσκευάσματα.