Направи си сам портокалов гирлянд. Това е много красиво! Сушени портокали на коледната елха: майсторски клас (с видео)

Чувате ли вече едва доловимия звън на камбаните, възвестяващ началото на новогодишните празненства? И така, време е да си помислим декорация за домаза създаване на уютна и магическа атмосфера.

Но не бързайте да бягате за закупения декор. Много сладки детайли могат да бъдат направени със собствените ви ръце точно в кухнята. то "С вкус"ще покаже на примера на ароматно и необичайно красиви занаятиот цитрусови плодове, ядки, зимни плодове и подправки.

Идеи за коледна декорация

Как да изсушим плодове за украса

Резените портокали, лайми, лимони, грейпфрути и ябълки се приготвят по два начина. Първо, плодовете трябва да бъдат нарязани на филийки от 5-7 мм и попивени вафлена кърпаза отстраняване на излишния сок. След това се подреждат върху решетка на фурната, покрита с пергамент, и се задушават при температура 130-140 градуса за около 4 часа.

По-малко енергоемък начин за сушене равномерни резени- използвайте топлината на батерията. За да направите това, поставете подготвените плодове върху лента от картон с дупки, често пробити с шило. След това трябва да покриете пръстените със същия картон и да ги завържете с канап. На батерията плодовете ще изсъхнат за 3-5 дни.

Нова година наближава, което означава, че сезонът на вкусните цитрусови плодове, мандарини и портокали, обичани от детството, започна! Със сигурност всеки обича да бели ароматната кора на тези празнични плодове, но не бързайте да я пратите в кофата за боклук, защото можете да направите прекрасни плодове от цитрусови кори. новогодишна украсаза вашия дом или за коледната елха.

Така че, за да направите декорации от кората на мандарини или портокали, ще ви трябва:
- мандарини или портокали;
- форма за изрязване (звездичка, сърце и др.);
- красива плътна нишка

Внимателно обелете мандарините или портокалите, така че да са възможно най-равномерни и да не са много накъсани. Изравнете кората върху дъска за рязане и използвайте форми за сладки, за да изрежете спретнати звезди от кората. Ако нямате такава специална форма, тогава можете да нарисувате фигура с флумастер или да направите шаблон от картон с всякаква форма.

Направете малка дупка на ръба и прокарайте връв през нея. Желателно е да вземете въже, което е красиво, лъскаво и достатъчно плътно. Можете също така да използвате тънки цветни панделки.Закачете вашите парчета, като завържете връв от двете страни, за да изсъхнат звездите.

Когато вашите декорации изсъхнат, те ще станат твърди и чупливи, така че когато украсявате дома или коледната елха, внимавайте да не ги счупите.

На етапа на изрязване на формата на вашите бижута можете да проявите въображението си и да измислите свои собствени модели или форми за бъдещите си бижута.

Можете да направите чудесна украса от готови портокалови звезди и китки планинска пепел, като ги поставите красиво в буркани и украсите с тях вашата празнична трапеза.

Можете също така да направите ароматна украса не само от портокалови и мандаринови кори, но и от цели плодове.

Нарежете портокалите на равни филийки и ги поставете върху покрита с пергамент тава за печене.

Изсушете портокалите във фурната на слаб огън.

Направете малка дупка в края на портокаловото резенче и прокарайте ярка панделка или връв през нея. Украсете елхата и дома си с получения сушен портокал.

Накратко, всички действия изглеждат така: нарежете портокал, изсушете го във фурната при ниска температура и го закачете на панделка или тел на коледно дърво.Сега можете да решите, че ако всичко е толкова просто, тогава резултатът ще бъде така-така. Но не! Резултатът ще бъде отличен.

Готовата украса от портокали може да се окачи на коледно дърво, да се постави в голяма ваза на масата или да се сглоби на конец в гирлянд. Изберете това, което ви харесва най-много.

Как се правят украси от сушени портокали

1. Нарежете портокала на филийки с дебелина 0,6 см.

2. Подредете филийките върху решетката на фурната. Не на тепсия, това е важно! В противен случай те ще залепнат и ще изсъхнат неравномерно.

3. Пече се на ниска температура 4-6 часа до пълно изсъхване на портокалите (приблизителна температура 150 градуса).

Времето за печене ще зависи от дебелината на резените и колко сочни са били самите портокали. Във всеки случай трябва да изчакате, докато портокалите са напълно сухи и напълно сухи, не лепкави и не мокри.

СЪВЕТ: дори старите портокали са подходящи за играчки, така че можете да купувате намалени или в краен случай най-евтините в магазина.

4. Когато сте готови, извадете клиновете от фурната и намерете място, където да ги подредите.

5. Ако искате всички портокали да станат еднакви, решетките във фурната могат да се пренареждат от време на време. Но всъщност портокалите с различни нюанси (от тъмно кафяво до бледожълто) изглеждат много по-интересни.

6. Сега можете или да нанижете красива панделка, за да закачите резенчетата портокал на елхата, или да ги прикрепите с тел към клонките.

Бонус: много подробно видеоот Маруся Направи си сам! @marusya_diy

Майките и татковците знаят това Нова годинасъс сигурност трябва да мирише на портокали, мандарини и ... канела. Бабите и дядовците определено ще добавят шампанско оливие към списъка с аромати за Нова година, но ние няма да го използваме за Новогодишен декор. Ще създадем красива новогодишна украса от цитрусови плодове и ще създадем приятни уханни спомени от детството.

Подготовката за Нова година 2020 не трябва да се превръща в безкрайна надпревара за попълване на всички елементи, които вашето дете е написало в писмо до Дядо Коледа. Истина. Има много прекрасни начини да направите едно дете щастливо. Подаръкът е само един от тези начини.

Когато всички желания се сбъднат - това е добре, но постепенно ЧУДЕСАТА, създадени от ръцете на родителите или Дядо Коледа, все още започват да се приемат за даденост, за даденост. Но ако научите детето да се радва не само когато получава, но и когато създава и дава, тогава смятайте, че ще му дадете повече шансове за щастие в бъдеще.

Така че правенето на прекрасна новогодишна украса от цитрусови плодове може да бъде такава стъпка към насладата на творчеството и възможността да зарадвате близки с ръчно изработен подарък! И също ... този прекрасен аромат!

Само си представете: за едно дете е голямо удоволствие да прави нещо с родителите си, тази прекрасна вечер ухае на портокали, мандарини, карамфил и канела - минават 20 години и 30 години, но всеки път, когато вдишвате аромата на цитрус, вашето дете ( вече пораснал) ще изпита прилив положителни емоции, да се върне в детството и да почерпи сили от извора, който някога е отворил за него СЕМЕЙСТВОТО!

Идеи за подаръци

1. Пакет различни плодове и подправки за украса.
2. Книги за Нова година: Андреас Х. Шмахтл „Приключенията на Юлиус Глухарче. Спаси Новата година, Клемънт Кларк Мур новогодишната нощ. Мишка приказка”, Е. Т. Хофман „Лешникотрошачката и царят на мишката”.
3. Нов комплект детски съдове, прибори за хранене или ярка купа за пиене.

Задача за родители

Организирайте ароматна вечер. Покажете на детето си как изглежда канела, карамфил, индийско орехче. Решете заедно каква украса ще направите за Нова година. Можете да репетирате днес: тогава, в навечерието на празника, създаването на декор за Нова година 2020 със собствените си ръце няма да ви отнеме много време.

Източник: giphy.com

Задача за детето

Заедно с майка си прочетете стихотворението на Л. В. Зубков „Портокал“. Наистина ли е страхотно да споделяш?

Споделихме един портокал.
Много от нас
И той е сам.

Тази филийка е за таралежа.
Тази филийка е за бързолет.
Тази филийка е за патета.
Тази филийка е за котенца.
Тази филийка е за бобъра
А за вълк - кора.
Ядосан ни е - неприятности;
Бягайте - кой къде отива!

Кой съсед бихте искали да почерпите с вкусен портокалов или шоколадов Дядо Коледа? Какво ще кажете за самотната баба от втория етаж?

Коледна украса от цитрусови плодове

За да направите коледна украса от резени портокал, първо трябва да ги изсушите.

Нарежете портокала на филийки с дебелина 2 мм и ги сложете във фурната върху тава от неръждаема стомана (не в обикновена, иначе може да загорят). Изсушете цитрусите във фурната за 3 часа при 120°C. Охладете и използвайте за коледна украса!

За украса ще ви трябва:

• сушени резенчета портокал
• карамфил
• панделка или гумена лента

Източник: ourlittlehouseinthecountry.com

След като изсушите резените портокал, материята остава малка. Вземете една скилидка и украсете с нея в кръг средата на всяко кръгче цитрус. Усетихте ли миризмата? Скоро той ще ви зарадва чак до Нова година!

Сега всичко, което трябва да направите, е да се разтегнете красива панделкапрез малка дупка в среза и закачете на коледната елха!

Източник: ourlittlehouseinthecountry.com

Декорът от цитрусови кори ще изглежда не по-малко красив на коледната елха!

За това ще ви трябва:

• портокал, лимон или мандарина
• желязна форма за сладки
• канцеларски нож
• резба

Източник: instagram @happy._.pappy

Процес:

1. Обелете цитрусите, така че кората да остане възможно най-ненарушена. Изправете го и го изрежете така, че да легне равномерно на масата.
2. С помощта на формичка изстискайте формата на коледна елха, звезда и др. в кората
3. Подстрижете зоната около изрязания отвор канцеларски ножтака че да е с няколко сантиметра по-голям в диаметър от изрязаната фигура.
4. Поставете изрязаната форма в картината с обратната, мека страна.
5. Издърпайте въже отгоре на играчката, закачете я на коледната елха!

цитрусов гирлянд

За такъв гирлянд ще ви трябва:

• сушени резенчета портокал
• цели сушени портокали
• канелени пръчици
• ленти
• резба

Източник: www.saga.co.uk

Вече ви казахме как да сушите цитрусови плодове за украса (на кръгове), но като цяло портокалите се сушат по същия принцип. Само върху пресните плодове трябва да направите много надлъжни разрези, както е показано на снимката и да ги поставите във фурната за 2-3 часа.

За да създадете гирлянд, редувайте цели сушени портокали и цитрусови резени, завържете канелени пръчици и панделки в контрастни цветове!

Източник: www.saga.co.uk

Можете също така да направите прост, но красив гирлянд от портокалова кора. Използвайки форми за новогодишни бисквитки, изцедете звезди или коледни елхи от него, изсушете го във фурната и го нанижете на конец!

Източник: instagram @mamavkurse

Заедно с вашето бебе, направете екогирлянд за вашия дом от цитрусови цветя!

За нея ще ви трябва:

• дървена пръчка
• дъжд
• резба
• мъниста
• конуси
• портокалови кори

Източник: krokotak.com

Процес:

Коледна елха от портокал

Малка коледна елха от портокалови кръгове може да бъде чудесна украса за новогодишната трапеза!

За нея ще ви трябва:

• сушени резенчета портокал
• дървени решетки
• портокалова кора
• малка тенджера или кофа

Цитрусовите плодове за приготвяне на сушени портокали за коледната елха трябва да са неповредени (не трябва да има следи от удар, пукнатини, измръзване по кората). Можете да приемате не само портокали, но и други цитрусови плодове, като грейпфрут, лимон, лайм.

Цитрусовите плодове трябва да се измият много добре, за да се отърват от прах, мръсотия и възможни отлагания от восък. Избършете на сухо.

Нарежете портокалите на тънки кръгчета с остър нож. Дебелината трябва да бъде приблизително 0,3-0,4 см, но не повече от 0,5 см, в противен случай те ще изсъхнат във фурната за много дълго време. Опитайте се да нарежете портокалите така, че всички резени да са еднакви по дебелина, защото тънкият край ще изсъхне по-бързо и ще започне да гори, а дебелият ще остане влажен.

Сега кръговете от портокали трябва да се попият с хартиени кърпи или салфетки, за да се отстрани възможно най-много сок. За да направите това, покрийте дъската за рязане с няколко слоя хартиени кърпи, разпределете оранжевите чаши на равномерен слой, покрийте с друг слой кърпи отгоре и леко натиснете с длан, така че излишната влага да се абсорбира в тях.

Изпратете листа за печене във фурната, предварително загрята до 70-80 градуса, за да изсъхне за 4-6 часа. Времето за сушене на портокалите ще зависи от дебелината на плода и вашата фурна. Аз си суших портокалите 4,5 часа в газова фурна. За да постигнете температура от 70-80 градуса, можете да поставите дървена шпатула, като леко отворите вратата на фурната.

На всеки час трябва да обръщате кръговете от цитрусови плодове, така че да изсъхнат равномерно.

Ако по-малките кръгове вече са напълно изпечени върху тавата за печене, те могат да бъдат извадени от фурната: внимателно отделени от хартията и прехвърлени върху решетка, за да изстинат.

След готовите сушени портокали охладете напълно върху лист за печене или решетка.

От такива сушени портокали можете да направите ароматен декор, като прикрепите към тях дафинов лист и пръчка канела. Такъв куп ще изпълни стаята с пикантни аромати.

Ако искате да запазите сушените портокали по-дълго и да ги използвате като добавка към ястия, тогава ги съхранявайте в плътно затворен буркан. Достатъчно е да смелите сушени портокали в кафемелачка или блендер и да добавите към рибни, месни ястия, както и да използвате за приготвяне на коктейли, добавете към сладкиши.